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Es así que en los últimos años, el agua embotellada, comparada con las bebidas
azucaradas y otras aguas, ha ganado participación no solo en el mercado nacional sino
también en el mercado mundial, en concordancia con la tendencia creciente del
consumo de alimentos saludables (Vidal 2018). La categoría evolucionó y se estima que
en el 2017 se vendieron en el mundo hasta 391.000 millones de litros de agua
(Codigo.pe 2017).
Para la industria, este escenario implica grandes oportunidades, una vez que por temas
de salud se deberían consumir al menos dos litros de agua diarios según el ministerio
de la salud, lo cual da espacio para crecer en la industria. El consumo actual a nivel
mundial se sitúa en 24,8 litros per cápita/año, según el estudio de Euromonitor 2013.
Las tendencias y oportunidades para la industria de aguas son las siguientes:
AGUA EMBOTELLADA