UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

NIVEL INTRODUCTORIO
PRACTICAS PRIMARIAS II
MV JORGE LUTIN / LICDA. SUSANA AGUIRRE
JULIO 2016

GUIA DE ESTUDIO
DESPARASITACION Y VITAMINIZACION
INSTRUCCIONES: La guía es material que será evaluado en los exámenes parciales y final. Los cuestionarios
contenidos en ella no se deben entregar, sin embargo están sujetos a evaluación.

DESPARASITACION
El parásito es un organismo que de manera temporal o permanente vive a expensas de otro de distinta especie
(huésped), obteniendo de éste nutrición y morada, al que puede producir daño y con el que tiene una dependencia
obligada y unilateral.

Los parásitos tienen determinadas características para asegurar su permanencia, resistir a los factores adversos y
mantener su poder infectante. Cuando el parásito ha alcanzado un determinado estado de desarrollo se conoce
como forma infectante.

Los parásitos pueden clasificarse teniendo en cuenta distintos criterios:

Según habiten en el interior ó en el exterior del huésped:

• Endoparásitos: Son todos aquellos que se localizan en órganos internos del huésped, algunos órganos
afectados pueden ser intestino, estomago, corazón, cerebro, hígado, pulmón, musculo, esófago. Ejemplos:
Tenia, fasciola, Giardia, Dirofilaria.
• Ectoparásitos: Son todos los que afectan la parte externa del huésped, por ejemplo garrapatas, moscas, ácaros,
mosquitos, piojos, pulgas.

Desparasitante: Es todo aquel producto químico o natural utilizado para eliminar los parásitos en un huésped.
Estos se dividen:

1. Endoparasiticida: Son todos aquellos productos que se administran, por diferentes vías, al animal y producen
la destrucción y expulsión de los endoparásitos. Estos se puede clasificar en diferentes familias, las más
importantes son:

Lactonas macrocíclicas, Imidasotiazoles y Bensimidazoles

2. Ectoparasiticida: Son todos aquellos productos que se aplican sobre la superficie del animal causando muerte
de los ectoparásitos. Estos se pueden clasificar en:
Organofosforados, Carbamatos, Amidinas y Piretroides
GLOSARIO
Farmacocinética: La farmacocinética es la rama de la farmacología que estudia los procesos a los que un
fármaco es sometido a través de su paso por el organismo. Trata de dilucidar qué sucede con un fármaco desde el
momento en el que es administrado hasta su total eliminación del organismo.

Dosis comercial: Es aquella que el fabricante recomienda y se expresa en volumen o peso del fármaco a
administrar por el peso del animal.

Farmacodinamia: La Farmacodinámica o farmacodinamia, es el estudio de los

efectos bioquímicos y fisiológicos de los fármacos y de sus mecanismos de acción y la relación entre la
concentración del fármaco y el efecto de éste sobre un organismo. Dicho de otra manera: el estudio de lo que le
sucede al organismo por la acción de un fármaco. Desde este punto de vista es opuesto a lo que implica la
farmacocinética: lo que le sucede al fármaco por la acción del organismo.

Dosis médica: Es la que utiliza el médico, es más exacta, para determinar la cantidad exacta de fármaco o
medicamento que se le debe administrar a un animal. Se expresa en miligramos de producto por peso del animal.

Biodisponibilidad: Es un término farmacocinético que alude a la fracción de la dosis administrada del mismo, que
alcanza su diana terapéutica o lo que es lo mismo que llega hasta el tejido sobre el que realiza su actividad.

CUESTIONARIO:
1. Investigar los siguientes términos: Aspersión y fumigación.
2. Del producto utilizado en la práctica para eliminar endoparásitos investigue lo siguiente (si utilizaron dos
tipos de productos deberán investigar ambos):
a. Nombre comercial:
b. Principio activo (genérico)
c. Familia a la que pertenece
d. Composición química
e. Concentración
f. Dosis comercial por especie
g. Mecanismo de acción
h. Vía de administración
i. Tiempo de retiro

3. Del producto utilizado para el baño ectoparasiticida responda lo siguiente:

a. Nombre comercial:
b. Principio activo (genérico)
c. Familia a la que pertenece
d. Composición química
e. Concentración
f. Dilución
g. Dosis comercial por especie
h. Vía de administración
i. Mecanismo de acción
j. Tiempo de retiro
 k. Color de la banda toxicológica (significado)

4. La granja La Esperanza cuenta con 300 cabezas de ganado bovino de carne y 150 cabezas de ganado
bovino lechero con un peso aproximado de 400 y 350 kilogramos cada uno respectivamente, utilizando la
dosis comercial recomendada en el producto usado en la práctica calcular cuántos litros de producto se
debe adquirir para desparasitar todo el lote.

5. La granja El Cacahuate cuenta con 200 cabezas de ganado bovino de carne el cual tiene problemas de
garrapatosis y moscas, para el control de los parásitos se utilizara el mismo producto utilizado en la
práctica correspondiente calcular cuántos litros de producto se necesita para trabajar todo el lote.

VITAMINAS
Las vitaminas son compuestos orgánicos requeridos en pequeña cantidad por el organismo pero imprescindibles
para un desarrollo normal del animal, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el
correcto funcionamiento fisiológico. La mayoría de las vitaminas esenciales no pueden ser sintetizadas
(elaboradas) por el organismo, por lo que éste no puede obtenerlas más que a través de la ingesta equilibrada de
vitaminas contenidas en los alimentos naturales. Las vitaminas son nutrientes que junto a otros elementos
nutricionales actúan como catalizadoras de todos los procesos fisiológicos (directa e indirectamente).
Complejos compuestos orgánicos que participan en sistemas enzimáticos esenciales para transportar energía y
regular el metabolismo corporal, y se requieren en minúsculas cantidades en una o más especies de animales para
el crecimiento normal, producción, reproducción y/o salud.
Los requisitos mínimos diarios de las vitaminas no son muy altos, se necesitan tan solo dosis de miligramos o
microgramos contenidas en grandes cantidades de alimentos naturales. Tanto la deficiencia como el exceso de los
niveles vitamínicos corporales pueden producir enfermedades que van desde leves a graves e incluso muy graves,
e incluso la muerte.
Al considerar los requerimientos de vitaminas por los animales se debe distinguir entre las necesidades de las
vitaminas en los procesos metabólicos y las necesidades de las vitaminas en la alimentación. Por ejemplo, los
rumiantes requieren en sus procesos metabólicos muchas de las vitaminas del complejo B. en cambio, no
necesitan recibirlas en la alimentación ya que las sintetizan las bacterias del rumen. El ácido ascórbico o vitamina
C es requerida en los procesos metabólicos de numerosas especies pero es esencial en la alimentación de alguna
de ellas (hombre, mono), ya que la mayor parte de las especies la sintetizan en sus organismos en cantidad
suficiente.
Para los bovinos, el complejo vitamínico B y la vitamina K son sintetizada por las bacterias del rumen y la
vitamina C en los tejidos. O sea, que prácticamente, las vitaminas A, D y en algunas casos la E podrían ser las
únicas con posibilidad de deficiencia, aunque si los animales disponen de una buena alimentación las mismas no
se producirán.
La deficiencia de vitaminas se denomina avitaminosis, mientras que el nivel excesivo de vitaminas se
denomina hipervitaminosis.

Las vitaminas se pueden clasificar según su solubilidad: si lo son en agua hidrosolubles o si lo son
en lípidos liposolubles.
 VITAMINA FUNCION SINTOMAS DE
HIPOVITAMINOSIS
D Estimular absorción de calcio Bajo crecimiento, raquitismo,
osteomalacia, osteoporosis,
defectos en dentición, tetania, etc.
E Actúa como antioxidante y Alteraciones vasculares,
controlador de radicales libres, encefalopatías y
participa en la reproducción, mieloencefalopatías, alteración
actividad muscular, nerviosa y reproductiva, daño en hígado, riñón
endocrina y sistema inmune. y páncreas.
A Ayuda a la formación y Decremento de la visión nocturna,
mantenimiento de dientes, tejidos pelo áspero, descamación de la
blandos y óseos, membranas piel.
mucosas y piel. Genera pigmentos
necesarios para el funcionamiento
de la retina.
TIAMINA Buen funcionamiento de los Lesiones de los sistemas nervioso
B1 sistemas muscular y nervioso. y cardiovascular, fotofobia,
lagrimeo, insomnio, fatiga, cefalea
y debilidad muscular.
RIBOFLAVINA Participa en procesos de respiración Dermatitis seborreica, lesiones de
B2 celular, desintoxicación hepática, las mucosas, queilosis, estomatitis,
formación de eritrocitos y glositis y lesiones oculares, anemia
anticuerpos. normocrómica y normocítica.
NIACINA Participa en la producción de Disminución de valores séricos de
B3 energía, transductor señales, regula colesterol, lipoproteínas de baja
la expresión de genes y densidad y triglicéridos.
mantenimiento de la integridad
genómica. Mantenimiento de la
piel, sistema nervioso y aparato
digestivo.
ACIDO Se le considera un factor nutricional Dermatosis, acrotriquia, enteritis,
PANTOTÉNICO excepto en la dieta de caballo y algunas formas de neuritis, baja
B5 rumiantes. Factor del filtrado ganancia de peso y crecimiento
hepático, factor del filtrado de deficiente.
levadura y factor antidermatitis.
PIRIDOXINA Síntesis de anticuerpos, Lesiones cutáneas, seborrea,
B6 funcionamiento normal del cerebro, glositis y estomatitis, anemia
formación de glóbulos rojos y microcítica hipocrómica.
metabolismo de proteínas.
BIOTINA Formación de glucosa y grasas, Lesiones descamativas de piel y
B8 fijación de dióxido de carbono mucosas, dermatitis, glositis
atrófica, hiperestesia, dolor
muscular, anorexia, anemia leve y
cambios electrocardiográficos.
ACIDO FOLICO Hematopoyesis, Posible disminución en el
B9 rendimiento.
CIANOCOBALA Ayuda en reparación y formación Anemia megaloblástica y/o daño
 MINA del tejido nervioso. neurológico
B12
COLINA Mantenimiento de la integridad Problemas cardiovasculares,
celular. alteraciones en epitelios y
alteraciones neurológicas.
ACIDO Antioxidante, ayuda al desarrollo La mayoría de animales la
ASCORBICO de dientes, encías, huesos, sintetizan excepto los primates y
“C” absorción de hierro y reparación de los cuyos.
tejidos.

CUESTIONARIO: Investigar lo siguiente:

1. Definición de vitaminas liposolubles (cuales pertenecen a ellas)

2. Definición de vitaminas hidrosolubles (cuales pertenecen a ellas)