Вы находитесь на странице: 1из 7

Assine nossa newsletter gratuita     

Autoconhecimento Energia em Equilíbrio Nutrição Saúde Integral Espiritualidade Convivendo Blog do Editor

Biblioteca 

Início » Nutrição » Crudivorismo (comida viva) » Crudivorismo – O que comer?

Crudivorismo (comida viva) • Nutrição

Crudivorismo – O que comer?


por Eu Sem Fronteiras

Escrito por Eu Sem Fronteiras

Ouça: Crudivorismo - O que comer?


0:00 100%

C rudivorismo, também conhecido como alimentação viva, é uma

alimentação vegetariana e tem como base a ingestão de alimentos crus.

É altamente desintoxicante e revitalizante, pois os nutrientes dos alimentos


mantém-se preservados. O calor que utilizamos para cozinhar destrói as
propriedades do alimento, por isso comê-los crus (ou cozinhá-los a no máximo

42ºC) os tornam mais saudáveis, com mais bras, mais ricos ao nosso
organismo.

A alimentação crudívora é variada e rica em frutas e verduras. Ao nal deste


artigo mostraremos algumas receitas para a alimentação crudívora. É válido
lembrar que é recomendado às pessoas que gostariam de aderir a esse tipo de
alimentação, que é muito importante experimentar o alimento cru antes que
decida de vez por eliminar os alimentos cozidos. Nem sempre o sabor será
agradável, principalmente para pessoas que não estão acostumadas.

PUBLICIDADE

Quais alimentos são essenciais na vida de uma pessoa que


segue esse estilo de vida? Alimentos orgânicos,
orgânicos, em um
panorama geral, são primordiais na alimentação crudívora.

As principais frutas para quem segue a dieta são limão,


maçã, laranja, abacate, banana e coco verde. Já os vegetais
são a couve, espinafre, alface, pepino, salsão, abobrinha,
cebola, tomate e pimentões.

As oleaginosas também são bastante consumidas na dieta,


tais como nozes, castanha do Pará, amêndoa, macadâmia,
semente de abóbora, girassol, linhaça e chia. É importante
dizer que o recomendado é deixar de molho por quatro
horas e depois desidratar por mais oito horas, a m de
eliminar fungos e fatores antinutricionais.

Para temperar, pode-se utilizar azeite de oliva, óleo de linhaça, óleo de coco,
óleo de gergelim, sal rosa do Himalaia, vinagre de maçã, molho de soja, curry,
cúrcuma, açafrão, gengibre, pimenta, alho em pó, noz-moscada e gengibre seco.
Para adoçar, usa-se agave ou stevia.

Um outro ponto a ser levado em consideração por quem se interessa pela


alimentação viva são os utensílios domésticos, como liquidi cador de alta
potência, processador, coadores de tecido, faca de chef, desidratador, etc.

É importante ressaltar que a alimentação deve ser a mais variada possível. Os


crudívoros costumam consumir maiores quantidades de alimentos e devem
aproveitar ao máximo o que a natureza oferece.

Além de tornar-nos mais saudáveis, esse tipo de alimentação também pode nos
fazer descobrir novos sabores.

Receitas deliciosas com alimentos crus:


Cuscuz de cenoura

Ingredientes:
– Azeite;
– 5 cenouras grandes;
– Farinha de mandioca;
– 1 maço de cheiro-verde;
– 1 pimentão vermelho;
– 1 pimentão amarelo;
– 3 tomates frescos médios;
– 1 pimenta dedo-de-moça;

Preparo:Descasque as cenouras e rale. Coloque-as em um coador e retire todo


Preparo:
o líquido. Pique os pimentões, o tomate, a pimenta e o cheiro-verde. Coloque
todos os ingredientes em uma travessa, inclusive o azeite, vá adicionando a
farinha de mandioca até que que na consistência para colocar em forminhas.
Leite de amêndoas crudívoro
Ingredientes:
– Uma xícara de amêndoas;
– 700 ml de água ltrada.

Utensílios:
– Coador de voil ou peneira;
– Bacia média;
– Liquidi cador.

Preparo: Deixe as amêndoas de molho em duas xícaras de água de oito a 12


horas. Lave e escorra bem. Coloque-as no liquidi cador com os 700 ml de água
e deixe bater bem. Despeje sobre o coador ou peneira para escoar na bacia. O
seu leite de amêndoas está pronto. Uma dica de consumo é bater com banana,
tâmaras e cacau ou ingerir puro.
Dica: Com o resíduo da amêndoa retido na peneira, é possível fazer uma ricota
temperada com orégano, sal marinho ou do himalaia e limão

9 comentários Classificar por Principais

Adicione um comentário...

Monica Teniz Egydio Santos


Estou me preparando para uma grande pesquisa do meu proprio corpo e Espirito
alinhando a maneira mais natural de viver, obrigada pelas dicas
Curtir · Responder · 4 · 44 sem

Eu Sem Fronteiras
Que incrível, Monica! Ficamos felizes que nossas dicas tenham te ajudado
e esperamos que esse grande momento que está prestes a passar seja
transformados em sua vida. Gratidão por compartilhar isso conosco
Curtir · Responder · 1 · 44 sem

Claudia Kirti-Dasi Toffoletto


Otimo artigo ,grata
Curtir · Responder · 4 sem

Milena Oliveira Milena Oliveira


Vou testar, obrigada pela dica
Curtir · Responder · 2 a

Jaime Baptista
muito obigado estou felis por os ter descoberto este artigo soubre alimentaçao vaime
ajudar mais na minha caminhada do espirito
Curtir · Responder · 4·2a

Carregar mais 5 comentários

Plugin de comentários do Facebook



#alimentação saudável #bem-estar #comida viva #crudivorismo #receitas

  

Recomendados para Você Links patrocinados por taboola

Conheça o alarme que assusta qualquer bandido.


Alarme Verisure

O jogo mais viciante do ano!


Forge of Empires - Jogo Online Grátis

Pérolas inesquecíveis ditas por famosos ao vivo que farão você morrer de rir!
Desafiomundial

Os melhores SUVs de 2019 chegaram


SUV | Links Patrocinados

Lembra dela? Respire fundo antes de ver como ela está agora
military Bud

Método que surpreendente elimina ronco


SilentSnore

 

Massoterapia: relaxamento e bem- Geobiologia: em busca de um lar


estar saudável

Sobre o autor

Eu Sem Fronteiras
O Eu Sem Fronteiras conta com uma equipe de jornalistas e pro ssionais de
comunicação empenhados em trazer sempre informações atualizadas. Aqui você
não encontrará textos copiados de outros sites. Nossa proposta é a de propagar o
bem sempre, respeitando os direitos alheios.

"O que a gente não quer para nós, não desejamos aos outros"

Sejam Bem-vindos!

Torne-se também um colunista. Envie um e-mail para


colunistas@eusemfronteiras.com.br

Veja todos os artigos    

Você também pode gostar

Alimentação consciente • Nutrição • Vegetarianismo Nutrição • Receitas

Vegetarianismo Receita de panqueca fit

Anúncio

Aceite cartão com a SumUp

SumUp Con ra Agora

+ Recentes

Autoconhecimento Saúde Integral

Autocuidado – prática para


manutenção da saúde

Autoconhecimento
Relacionamentos

O amor ideal

Gostou? Leia também


Vegetarianismo

Disbiose – É preciso
tratar do corpo e da
mente

Óleo Essencial de
Manjerona

Chá de canela:
benefícios da bebida e
como preparar

Vegetarianismo: Um
novo estilo de vida

Ciganinhas por R$39,90


Riachuelo

Tem ciganinhas por R$39,90 na


Riachuelo. Só até domingo!

Contagem

WEBSITE ROTAS

Eventos

Gincana Nacional | Primavera X


01/10/2019 a 28/10/2019

Sesc Santo André dá continuidade ao


projeto Gerando Saúde na Maternidade
no segundo semestre de 2019
01/10/2019 a 01/12/2019

Viagem para Israel - Seguindo os


Passos da Cabala
01/10/2019 a 20/02/2020

Constelação Familiar e Empresarial


01/10/2019 a 14/12/2019

Curso Runas
01/10/2019 a 20/11/2019

Ver todos os eventos

Siga-nos no Instagram


Destaques

Manual Básico da
Criança – Fase Genital
(Texto...

Antes de largar o
açúcar, faça isso

A guerra contra a
vitamina D

Siga-nos nas redes sociais Colunistas Assuntos mais buscados

Nossos colunistas Solstício de Verão


    Seja um colunista Equinócio de Primavera

Área do colunista (restrita) Sonhar com Cobra

Dieta

E-books gratuitos Chá de Hibisco

Conheça-nos Fases da Lua


Problemas, e agora? Bolo de Milho Verde
9 passos para perdoar (a si mesmo e aos Assine nossa newsletter gratuita Parto Normal
outros) e ser livre
Quem Somos Pensamento do Dia

Equipe Dor de Cabeça

Termos de Uso Frases da Vida

Parceiros Luz

2019 © 9 Giga Fale conosco | Anuncie


Site Parceiro do UOL VivaBem

Вам также может понравиться