Transferts Thermiques Cours Et 55 Exercices Corrigés

Yves Jannot & Christian Moyne
Transferts thermiques
Cours et 55 exercices corrigés
2
Préambule
Outre son intérêt évident que la transition énergétique actuelle ne

démentira sûrement pas, la thermique a une place à part parmi les sciences
de l’ingénieur. Enseignée souvent dès le début des cursus d’ingénierie, elle
apprend à analyser les phénomènes mis en jeu dans une situation réelle, à
dégager les aspects importants et à en élaborer une description susceptible
de fournir, avant toute démarche plus sophistiquée, quelques éléments de
solution voire si possible une première solution approchée simple à
calculer.
A chacun des trois modes de transfert de chaleur : conduction,
convection et rayonnement sont associés trois manières de penser
différentes. La conduction, du fait de la simplicité apparente de la loi de
Fourier et de l’équation de la chaleur, va autoriser des modélisations et des
méthodes de résolution différentes selon les simplifications retenues. La
complexité des fluides en écoulement va rendre en général une telle
approche impraticable en convection thermique sans un recours au calcul
numérique : pour rester dans une relative simplicité on recourra à des
approches d’analyse dimensionnelle sans toutefois mésestimer quelques
approches élémentaires mais essentielles notamment du concept de couche
limite. Le rayonnement, qui ouvre sur le vaste univers de la physique,
nécessitera également des hypothèses simplificatrices pour pouvoir être
pris en compte par le thermicien.
Dans tous les cas, la compréhension des processus de transfert de
chaleur passe par la résolution et surtout la méditation de quelques
exercices allant de cas élémentaires (pour commencer) à des situations plus
3
complexes obligeant au final à une approche simultanée des différents
modes de transferts souvent couplés.
Ce cours de transferts thermiques est destiné aux étudiants de
deuxième cycle universitaire et des écoles ingénieurs ainsi qu’aux
ingénieurs praticiens. Il présente les principaux modes de transferts
thermiques : conduction, convection et rayonnement et comporte un
chapitre à part entière sur les échangeurs de chaleur. Les principales
méthodes de résolution de l’équation de la chaleur sont présentées et
illustrées : par transformée de Laplace, par séparation de variables, par
transformation intégrale et par utilisation de la méthode des quadripôles.
Les chapitres sur la conduction en régime permanent, sur le
rayonnement et sur les échangeurs de chaleur ainsi que leurs exercices
d’application peuvent également être abordés par des étudiants des IUT et
de premier cycle.
Les 55 exercices proposés sont tous corrigés de manière détaillée, ils
présentent des applications pratiques couvrant tous les aspects théoriques
du cours. Certains exercices longs sont de véritables problèmes et montrent
que l’assimilation de ce cours permet de résoudre des problèmes concrets
dans de nombreux domaines d’intérêt comme par exemple : calcul de
déperditions thermiques d’un bâtiment, calcul d’un double vitrage, mesure
des propriétés thermiques de solides, dimensionnement d’un capteur
solaire, dimensionnement d’un échangeur de chaleur.
Les annexes contiennent toutes les données physiques et les
corrélations nécessaires à la résolution des exercices et problèmes présentés
et seront une source d’information précieuse pour l’ingénieur.
4
Table des matières
Préambule ................................................................................................... 3
Nomenclature ............................................................................................. 11
1 – Généralités sur les transferts de chaleur ............................................. 13
1.1 Introduction ............................................................................................... 13
1.2 Définitions .................................................................................................. 13
1.2.1 Champ de température ..................................................................... 13
1.2.2 Gradient de température ................................................................... 13
1.2.3 Flux de chaleur ................................................................................... 14
1.3 Formulation d’un problème de transfert de chaleur ............................ 14
1.3.1 Bilan d’énergie .................................................................................... 14
1.3.2 Expression des flux d’énergie ........................................................... 15
2 – Transfert de chaleur par conduction en régime permanent .............. 19
2.1 L’équation de la chaleur ............................................................................ 19
2.2 Transfert unidirectionnel ......................................................................... 21
2.2.1 Mur simple .......................................................................................... 21
2.2.2 Mur multicouche ............................................................................... 22
2.2.3 Mur composite ................................................................................... 23
2.2.4 Cylindre creux long (tube)................................................................ 24
2.2.5 Cylindre creux multicouches............................................................ 26
2.2.6 Prise en compte des transferts radiatifs .......................................... 27
2.3 Transfert multidirectionnel...................................................................... 27
2.3.1 Méthode de séparation des variables ............................................... 27
2.3.2 Méthode du coefficient de forme ..................................................... 30
2.3.3 Méthodes numériques ....................................................................... 32
5
2.4 Les ailettes ................................................................................................... 35
2.4.1 L’équation de la barre ........................................................................ 35
2.4.2 Flux extrait par une ailette ................................................................. 37
2.4.3 Efficacité d’une ailette ........................................................................ 41
2.4.4 Choix des ailettes ................................................................................ 42
2.5 Exercices corrigés ....................................................................................... 42
2.5.1 Apport de chaleur dans une pièce climatisée.................................. 42
2.5.2 Pertes thermiques d’un oléoduc ....................................................... 44
2.5.3 Epaisseur critique d’isolation ............................................................ 45
2.5.4 Anémométrie à fil chaud ................................................................... 46
2.5.5 Calcul d’une ailette ............................................................................. 49
2.5.6 Résistance thermique d’un tube aileté ............................................. 50
2.5.6 Apports thermiques dans une chambre froide ............................... 52
2.5.8 Isolation d’une conduite .................................................................... 53
2.5.9 Déperditions thermiques d’une canalisation .................................. 54
2.5.10 Transfert de chaleur interne dans une conduite .......................... 56
2.5.11 Tubes enterrés ................................................................................... 58
2.5.12 Mesure de la conductivité thermique d’une roche ...................... 60
3 – Transfert de chaleur par conduction en régime variable.................... 69
3.1 Conduction unidirectionnelle en régime variable
sans changement d’état.................................................................................... 69
3.1.1 Milieu à température uniforme ........................................................ 69
3.1.2 Milieu semi-infini ............................................................................... 70
3.1.3 Transfert unidirectionnel dans des milieux limités :
plaque, cylindre, sphère .............................................................................. 78
3.1.4 Systèmes complexes : méthode des quadripôles............................. 98
3.2 Conduction multidirectionnelle en régime variable ............................. 105
3.2.1 Théorème de Von Neuman............................................................... 105
3.2.2 Transformations intégrales et séparation de variables .................. 105
3.3 Exercices corrigés ....................................................................................... 108
3.3.1 Age de la Terre : « Ambiguïté de Kelvin » (1864) .......................... 108
3.3.2 Diffusion d’une excitation périodique ............................................. 110
3.3.3 Mesure de la diffusivité thermique par excitation sinusoïdale ..... 111
6
3.3.4 Gel d’un lac ......................................................................................... 113
3.3.5 Gel des conduites d’eau dans un sol sec .......................................... 114
3.3.6 Gel des conduites d’eau dans un sol humide.................................. 115
3.3.7 Paroi coupe-feu .................................................................................. 117
3.3.8 Incendie d’une poutre en bois .......................................................... 118
3.3.9 Méthode Flash .................................................................................... 119
3.3.10 Traitement thermique d’un train d’atterrissage .......................... 123
3.3.11 Traitement thermique d’une couche mince ................................. 124
3.3.12 Echauffement de plaquettes de frein ............................................. 125
3.3.13 Méthode du Plan chaud .................................................................. 127
3.3.14 Mesure de la diffusivité thermique d’une plaque mince............. 131
3.3.15 Méthode du régime régulier ........................................................... 132
3.3.16 Modélisation du fil chaud ............................................................... 134
4 – Transfert de chaleur par rayonnement ............................................... 139
4.1 Généralités. Définitions ............................................................................ 139
4.1.2 Nature du rayonnement .................................................................... 139
4.1.2 Définitions .......................................................................................... 140
4.2 Lois du rayonnement ................................................................................ 145
4.2.1 Loi de Lambert ................................................................................... 145
4.2 Lois physiques ....................................................................................... 145
4.2.1 Loi de Kirchoff .................................................................................... 145
4.2.2 Rayonnement du corps noir ............................................................. 146
4.2.3 Rayonnement des corps non noirs .................................................. 148
4.3 Rayonnement réciproque de plusieurs surfaces .................................... 148
4.3.1 Radiosité et flux net perdu ................................................................ 148
4.3.2 Facteur de forme géométrique ......................................................... 149
4.3.3 Calcul des flux .................................................................................... 150
4.3.4 Analogie électrique ............................................................................ 152
4.4 Emission et absorption des gaz ................................................................ 154
4.4.1 Spectre d’émission des gaz ................................................................ 154
4.4.2 Echange thermique entre un gaz et une paroi................................ 155
4.5 Exercices corrigés ...................................................................................... 157
4.5.1 Eclairement solaire ............................................................................ 157
7
4.5.2 Transmission du rayonnement......................................................... 158
4.5.3 Formation de la rosée......................................................................... 158
4.5.4 Influence du rayonnement sur les mesures de température ......... 160
4.5.5 Mesure de la température de l’air extérieur .................................... 161
4.5.6 Emissivité apparente d’une rainure.................................................. 162
4.5.7 Equilibre thermique d’un satellite .................................................... 163
4.5.8 Echauffement d’une ampoule à filament......................................... 164
4.5.9 Transfert de chaleur par rayonnement
dans une vitrine réfrigérée .......................................................................... 165
4.5.10 Echauffement d’une paroi par rayonnement ................................ 167
4.5.11 Refroidissement d’une théière ........................................................ 169
4.5.12 Etude du confort thermique ........................................................... 173
4.5.12 Capteur solaire à tubes..................................................................... 175
4.5.13 Chauffe-eau solaire capteur-stockeur ............................................ 177
5 – Transfert de chaleur par convection .................................................... 183
5.1 Rappels sur l’analyse dimensionnelle ...................................................... 183
5.1.1 Dimensions fondamentales ............................................................... 183
5.1.2 Principe de la méthode ...................................................................... 183
5.1.3 Exemple d’application........................................................................ 184
5.1 4 Avantages de l’utilisation des grandeurs réduites .......................... 187
5.2 Convection sans changement d’état ........................................................ 187
5.2.1 Généralités. Définitions ..................................................................... 187
5.2.2 Expression du flux de chaleur ........................................................... 189
5.2.3 Calcul du flux de chaleur en convection forcée .............................. 191
5.2.4 Calcul du flux de chaleur en convection naturelle ......................... 196
5.3 Convection avec changement d’état ........................................................ 198
5.3.1 Condensation ...................................................................................... 198
5.3.2 Ebullition ............................................................................................. 202
5.4 Exercices Corriges ...................................................................................... 206
5.4.1 Convection forcée dans et autour d’un tube ................................... 206
5.4.2 Ecoulement d’eau dans un tube chauffant ...................................... 207
5.4.3 Refroidissement de l’air dans un conduit ........................................ 209
5.4.4 Echauffement de l’air dans un capteur solaire ................................ 211
8
5.4.5 Isolation perméodynamique d’une maison .................................... 213
5.4.6 Convection dans une cheminée ....................................................... 215
5.4.7 Convection naturelle dans un double vitrage ................................ 216
5.4.8 Etude d’une bouilloire électrique ..................................................... 221
6 – Introduction aux échangeurs de chaleur ............................................. 225
6.1 Les échangeurs tubulaires simples .......................................................... 225
6.1.1 Généralités. Définitions..................................................................... 225
6.1.2 Expression du flux échangé .............................................................. 226
6.1.3 Efficacité d’un échangeur .................................................................. 232
6.1.4 Nombre d’unités de transfert ........................................................... 233
6.1.5 Calcul d’un échangeur ....................................................................... 235
6.2 Les échangeurs à faisceaux complexes .................................................... 236
6.2.1 Généralités .......................................................................................... 236
6.2.2 Echangeur 1-2..................................................................................... 236
6.2 3 Echangeur 2-4..................................................................................... 237
6.2.4 Echangeur à courants croisés ........................................................... 237
6.2.5 Echangeurs frigorifiques ................................................................... 239
6.3 Exercices Corrigés ..................................................................................... 242
6.3.1 Comparaison de différents types d’échangeurs ............................. 242
6.3.2 Calcul d’un échangeur à courants croisés ....................................... 243
6.3.3 Calcul d’un échangeur à plaques...................................................... 245
6.3.4 Calcul d’un évaporateur noyé........................................................... 248
6.3.5 Dimensionnement d’un condenseur ............................................... 249
Bibliographie .............................................................................................. 253
Annexes....................................................................................................... 257
A.1.1 : Propriétés physiques de certains corps ............................................. 257
A.1.1 : Propriétés physiques de l’air et de l’eau ............................................ 259
A.2.1 : Valeur du coefficient de forme de conduction ................................ 260
A.2.2 : Efficacité des ailettes ........................................................................... 262
A.2.3 : Equations et fonctions de Bessel........................................................ 263
A.3.1 : Principales transformations intégrales :
Laplace, Fourier, Hankel................................................................................. 264
A.3.2 : Transformation de Laplace inverse ................................................... 265
9
A.3.2 : Transformation de Laplace inverse ................................................... 268
A.3.3 : Choix des transformations intégrales
pour différentes configurations ...................................................................... 269
A.3.4 : Valeur de la fonction erf ..................................................................... 271
A.3.5 : Milieu semi-infini avec coefficient de transfert imposé.................. 272
A.3.6 : Plaque infinie d’épaisseur 2L
avec température de surface imposée ............................................................ 272
A.3.7 : Plaque infinie d’épaisseur 2L avec flux surfacique imposé............. 273
A.3.8 : Plaque infinie d’épaisseur 2L
avec coefficient de transfert imposé............................................................... 274
A.3.9 : Matrices quadripolaires pour différentes configurations ............... 275
A.3.10 : Orthogonalité des fonctions propres .............................................. 277
A.4.1 : Emissivité de certains corps ................................................................ 278
A.4.2 : Fraction d’énergie rayonnée par un corps noir................................ 278
A.4.3 : Facteurs de forme géométrique de rayonnement ............................ 280
A.4.4 : Epaisseurs de gaz équivalentes vis-à-vis du rayonnement ............. 284
A.5.1 : Les équations de conservation............................................................ 285
A.5.2 : Corrélations pour les coefficients
de transfert en convection forcée ................................................................... 293
A.5.2 : Corrélations pour les coefficients de transfert
en convection forcée ........................................................................................ 294
A.5.3 : Corrélations pour les coefficients de transfert
en convection naturelle ................................................................................... 295
A.6.1 : Abaques NUT/efficacité pour les échangeurs .................................. 296
10
Nomenclature
Diffusivité thermique
Nombre de Biot
Chaleur spécifique
Diamètre
Epaisseur
Effusivité thermique
Facteur de forme de rayonnement
Coefficient de forme de conduction
Nombre de Fourier
Accélération de la pesanteur
Nombre de Grashof
Coefficient de transfert de chaleur par convection
Δ Chaleur latente de changement de phase
Intensité énergétique
Radiosité
L Longueur, Luminance
Débit massique
Emittance
Nombre de Nusselt
Nombre d’unités de transfert
Variable de Laplace
Périmètre
Nombre de Prandtl
Quantité de chaleur
Débit calorifique
11
, Rayon, Résistance
Résistance de contact
Nombre de Reynolds
Surface
Temps
Température
Vitesse
Volume
, , Variables d’espace
Lettres grecques
Coefficient d’absorption du rayonnement
Coefficient de dilatation cubique
Emissivité
Densité de flux de chaleur
Φ Transformée de Laplace du flux de chaleur
Flux de chaleur
Conductivité thermique, longueur d’onde
Viscosité dynamique
Viscosité cinématique
Rendement ou efficacité
Ω Angle solide
Masse volumique, coefficient de réflexion du rayonnement
Constante de Stefan-Boltzmann
Coefficient de transmission du rayonnement
Transformée de Laplace de la température
12
1
Généralités sur les transferts de chaleur
1.1 Introduction
La thermodynamique permet de prévoir la quantité totale d’énergie qu’un
système doit échanger avec l’extérieur pour passer d’un état d’équilibre à un autre.
La thermique (ou thermocinétique) se propose de décrire quantitativement
(dans l’espace et dans le temps) l’évolution des grandeurs caractéristiques du
système, en particulier la température, entre l’état d’équilibre initial et l’état
d’équilibre final.
1.2 Définitions
1.2.1 Champ de température
Les transferts d’énergie sont déterminés à partir de l’évolution dans l’espace et
dans le temps de la température : , , , . La valeur instantanée de la
température en tout point de l’espace est un scalaire appelé champ de
température. Nous distinguerons deux cas :
– Champ de température indépendant du temps : le régime est dit permanent
ou stationnaire.
– Evolution du champ de température avec le temps : le régime est dit
variable ou transitoire.
1.2.2 Gradient de température

Si l’on réunit tous les points de l’espace qui ont la même température, on
obtient une surface dite surface isotherme. La variation de température par unité
de longueur est maximale le long de la normale à la surface isotherme. Cette
variation est caractérisée par le gradient de température :
13
Isotherme T0

grad T 
(1.1)
Figure 1.1 : Isotherme et gradient thermique
Avec : vecteur unitaire de la normale

dérivée de la température le long de la normale.
1.2.3 Flux de chaleur

La chaleur s’écoule sous l’influence d’un gradient de température des hautes
vers les basses températures. La quantité de chaleur transmise par unité de temps
et par unité d’aire de la surface isotherme est appelée densité de flux de chaleur
(W m-2) :
1
(1.2)
Où est l’aire de la surface (m2).

On appelle flux de chaleur  (W) la quantité de chaleur transmise sur la
surface par unité de temps :
(1.3)
1.3 Formulation d’un problème de transfert de chaleur

1.3.1 Bilan d’énergie
Il faut tout d’abord définir un système ( ) par ses limites dans l’espace et il
faut ensuite établir l’inventaire des différents flux de chaleur qui influent sur l’état
du système et qui peuvent être :
( ) st flux de chaleur stocké

flux de chaleur généré
dans le système (S)
flux de chaleur entrant
s flux de chaleur sortant
Figure 1.2 : Système et bilan énergétique
14
On applique alors le 1er principe de la thermodynamique pour établir le bilan
d’énergie du système ( ) :
(1.4)
1.3.2 Expression des flux d’énergie

Il faut ensuite établir les expressions des différents flux d’énergie. En
reportant ces expressions dans le bilan d’énergie, on obtient l’équation
différentielle dont la résolution permet de connaître l’évolution de la température
en chaque point du système.
1.3.2.1 Conduction
C’est le transfert de chaleur au sein d’un milieu opaque, sans déplacement de
matière, sous l’influence d’une différence de température. La propagation de la
chaleur par conduction à l’intérieur d’un corps s’effectue selon deux mécanismes
distincts : une transmission par les vibrations des atomes ou molécules et une
transmission par les électrons libres.
x
Figure 1.3 : Schéma du transfert de chaleur conductif
La théorie de la conduction repose sur l’hypothèse de Fourier : la densité de

flux de chaleur est proportionnelle au gradient de température :
(1.5)
Le flux de chaleur transmis par conduction dans la direction peut donc

s’écrire sous forme algébrique :
(1.6)
Avec :
Densité de flux de chaleur transmis par conduction (W m-2)
Flux de chaleur transmis par conduction (W)
15
Conductivité thermique du milieu (W m-1 K-1)
Variable d’espace dans la direction du flux (m)
Aire de la section de passage du flux de chaleur (m2)
On trouvera dans le tableau 1.1 les valeurs de la conductivité thermique de
certains matériaux parmi les plus courants. Un tableau plus complet est donné en
annexe A.1.1.
Tableau 1.1 : Conductivité thermique de certains matériaux
Matériau (W m-1 K-1) Matériau (W m-1 K-1)

Argent 419 Plâtre 0,48
Cuivre 386 Amiante 0,16
Aluminium 204 Bois (feuillu-résineux) 0,12-0,23
Acier doux 45 Liège 0,044-0,049
Acier inox 15 Laine de roche 0,038-0,041
Glace 1,9 Laine de verre 0,035-0,051
Béton 1,4 Polystyrène expansé 0,036-0,047
Brique terre cuite 1,1 Polyuréthane (mousse) 0,030-0,045
Verre 1,0 Polystyrène extrudé 0,028
Eau 0,60 Air 0,026
1.3.2.2 Convection
C’est le transfert de chaleur entre un solide et un fluide, l’énergie étant
transmise par déplacement du fluide. Ce mécanisme de transfert est régi par la loi
de Newton :
Fluide à ∞
(1.7)
Figure 1.4 : Schéma du transfert de chaleur convectif
Avec : Flux de chaleur transmis par convection (W)

Coefficient de transfert de chaleur par convection (W m-2 K-1)
Température de surface du solide (K)
Température du fluide loin de la surface du solide (K)
Aire de la surface de contact solide/fluide (m2)
Remarque : La valeur du coefficient de transfert de chaleur par convection
est fonction de la nature du fluide, de sa température, de sa vitesse et des
caractéristiques géométriques de la surface de contact solide/fluide.
16
1.3.2.3 Rayonnement
C’est un transfert d’énergie électromagnétique entre deux surfaces (même
dans le vide). Dans les problèmes de conduction, on prend en compte le
rayonnement entre un solide et le milieu environnant et dans ce cas nous avons la
relation :
Milieu environnant
à
(1.8)
Figure 1.5 : Schéma du transfert de chaleur radiatif
Avec : Flux de chaleur transmis par rayonnement (W)

Constante de Stefan (5,67.10-8 W m-2 K-4)
Facteur d’émission de la surface
Température de la surface (K)
Température du milieu environnant la surface (K)
Aire de la surface (m2)
Remarque :
Dans les relations (1.6) et (1.7) les températures peuvent indifféremment être
exprimées en °C ou K car elles n’apparaissent que sous forme de différences. Par
contre dans la relation (1.8) la température doit impérativement être exprimée en K.
1.3.2.4 Flux de chaleur lié à un débit massique

Lorsqu’un débit massique de matière entre dans le système à la
température et en ressort à la température , on doit considérer dans le bilan
(1.5) un flux de chaleur entrant correspondant :
(1.9)
Avec :
Flux de chaleur entrant dans le système (W)
Débit massique (kg s-1)
Chaleur spécifique (J kg-1 K-1)
, Températures d’entrée et de sortie (K)
17
1.3.2.5 Stockage d’énergie
Le stockage d’énergie sous forme sensible dans un corps correspond à une
augmentation de son enthalpie au cours du temps d’où (à pression constante et en
l’absence de changement d’état) :
(1.10)
Avec : Flux de chaleur stocké (W)

Masse volumique (kg m-3)
Volume (m3)
Chaleur spécifique (J kg-1 K-1)
Température (K)
Temps (s)
Le produit (J K-1) est appelé la capacitance thermique du corps.
1.3.2.6 Génération d’énergie

Elle intervient lorsqu’une autre forme d’énergie (chimique, électrique,
mécanique, nucléaire) est convertie en énergie thermique. On peut l’écrire sous la
forme :
(1.11)
Avec : Flux d’énergie thermique générée (W)

Densité volumique d’énergie générée (W m-3)
Volume (m3)
18
2
Transfert de chaleur par conduction
en régime permanent
2.1 L’équation de la chaleur

Dans sa forme monodimensionnelle, elle décrit le transfert de chaleur
unidirectionnel au travers d’un mur plan :
0 e
Figure 2.1 : Bilan thermique sur un système élémentaire
Considérons un système d’épaisseur dans la direction et de section

d’aire normalement à la direction . Le bilan d’énergie sur ce système s’écrit :
Avec :

19
En reportant dans le bilan d’énergie et en divisant par , nous obtenons :

Soit :
Et dans le cas tridimensionnel, nous obtenons l’équation de la chaleur dans le

cas le plus général :
(2.1)
Cette équation peut se simplifier dans un certain nombre de cas :

a) Si le milieu est isotrope :
b) S’il n’y a pas de génération d’énergie à l’intérieur du système : 0
c) Si le milieu est homogène, n’est fonction que de .
Les hypothèses a) + b) +c) permettent d’écrire :
d) Si de plus est constant (écart modéré de température), nous obtenons

l’équation de Poisson :
(2.2)
Le rapport est appelé la diffusivité thermique (m2 s-1), elle caractérise

la vitesse de propagation d’un flux de chaleur à travers un matériau. On en
trouvera des valeurs en annexe A.1.1.
e) En régime permanent, nous obtenons l’équation de Laplace :
0 (2.3)
Par ailleurs, les hypothèses a), c) et d) permettent d’écrire :

– Equation de la chaleur en coordonnées cylindriques (r, ,z) :
1 1 1
(2.4)
Dans le cas d’un problème à symétrie cylindrique où la température ne

dépend que de et de , l’équation (2.4) peut s’écrire sous forme simplifiée :
20
– Equation de la chaleur en coordonnées sphériques ( , , ) :
1 1 1 1
(2.5)
2.2 Transfert unidirectionnel

2.2.1 Mur simple
On se placera dans le cas où le transfert de chaleur est unidirectionnel et où il
n’y a pas de génération ni de stockage d’énergie.
On considère un mur d’épaisseur , de conductivité thermique  et de
grandes dimensions transversales dont les faces extrêmes sont à des températures
et :
1 
 
Section
transversale
0
Figure 2.2 : Bilan thermique élémentaire sur un mur simple
En effectuant un bilan thermique sur le système ( ) constitué par la tranche

de mur comprise entre les abscisses et , il vient :
  ⟹
D’où : et :
Avec les conditions aux limites : 0 et

D’où : (2.6)
Le profil de température est donc linéaire. La densité de flux de chaleur

traversant le mur s’en déduit par la relation :
21
d’où : (2.7)
La relation (2.7) peut également se mettre sous la forme : , cette

relation est analogue à la loi d’Ohm en électricité qui définit l’intensité du courant
comme le rapport de la différence de potentiel électrique sur la résistance
électrique. La température apparaît ainsi comme un potentiel thermique et le
terme apparaît comme la résistance thermique d’un mur plan d’épaisseur , de
conductivité thermique et de surface latérale . On se ramène donc au schéma
équivalent représenté sur la figure 2.3.
T1 T2
Figure 2.3 : Schéma électrique équivalent d’un mur simple
2.2.2 Mur multicouche

C’est le cas des murs réels (schématisé sur la figure 2.4) constitués de
plusieurs couches de matériaux différents et où on ne connaît que les
températures et des fluides en contact avec les deux faces du mur de
surface latérale .
En régime permanent, le flux de chaleur se conserve lors de la traversée du
mur et s’écrit :
D’où : 1 1 (2.8)
On a considéré que les contacts entre les couches de différentes natures

étaient parfaits et qu’il n’existait pas de discontinuité de température aux
interfaces. En réalité, compte-tenu de la rugosité des surfaces, une microcouche
d’air existe entre les creux des surfaces en regard qui contribue à la création d’une
résistance thermique (l’air est un isolant) appelée résistance thermique de contact.
La formule précédente s’écrit alors :
22
1 1 (2.9)
Figure 2.4 : Schématisation des flux et des températures dans un mur multicouches
Le schéma électrique équivalent est représenté sur la figure 2.5.


1 2
1 1
1 1
Figure 2.5 : Schéma électrique équivalent d’un mur multicouche
Remarques :
– Une résistance thermique ne peut être définie en l’absence de sources que
sur un tube de flux.
– Cette résistance thermique de contact est négligée si le mur comporte une
paroi isolante ou si les parois sont jointes par soudure.
2.2.3 Mur composite

C’est le cas le plus couramment rencontré dans la réalité où les parois ne sont
pas homogènes. Considérons à titre d’exemple un mur de largeur constitué
d’agglomérés creux (figure 2.6).
En supposant le transfert unidirectionnel et en tenant compte des axes de
symétrie, on peut se ramener au calcul du flux à travers l’élément isolé sur la
droite de la figure et calculer la résistance thermique équivalente d’une portion
23
de mur de largeur et de hauteur ℓ ℓ ℓ ℓ en utilisant les lois
d’association des résistances en série et en parallèle par la relation :
1
1 1 1
Avec :
1 1
; ; ; ; ; ;
ℓ ℓ ℓ ℓ ℓ ℓ ℓ
ce qui peut être schématisé par le schéma électrique équivalent représenté sur
la figure 2.7.
Figure 2.6 : Schéma d’un mur composite
R3
R1 R2 R4 R6 R7
R5
Figure 2.7 : Schéma électrique équivalent du mur composite
On notera bien que cette solution n’est qu’approchée car le transfert réel est
2D du fait des différences entre les conductivités thermiques et .
2.2.4 Cylindre creux long (tube)

On considère un cylindre creux de conductivité thermique , de rayon
intérieur , de rayon extérieur , de longueur , les températures des faces
internes et externes étant respectivement et (cf. figure 2.8). On suppose que
le gradient longitudinal de température est négligeable devant le gradient radial.
24
Effectuons le bilan thermique du système constitué par la partie de cylindre
comprise entre les rayons et :
Avec : 2
Et : 2
Soit : 2 2 d’où :
Avec les conditions aux limites : et :
Figure 2.8 : Schéma des transferts dans un cylindre creux
D’où : (2.10)
Et par application de la relation 2 , on obtient :
2
(2.11)
Cette relation peut aussi être mise sous la forme : avec

et être représentée par le schéma électrique équivalent de la figure 2.9.
1
2
2
1
12
2
Figure 2.9 : Schéma électrique équivalent d’un cylindre creux
25
2.2.5 Cylindre creux multicouches
C’est le cas pratique d’un tube recouvert d’une ou plusieurs couches de
matériaux différents et où l’on ne connaît que les températures et des
fluides en contact avec les faces interne et externe du cylindre ; et sont les
coefficients de transfert de chaleur par convection entre les fluides et les faces
internes et externes (cf. figure 2.10).
Fluide 2 2
1
1 1 2 3
Fluide 1 1
Figure 2.10 : Schéma des transferts dans un cylindre creux multicouches
En régime permanent, le flux de chaleur  se conserve lors de la traversée des

différentes couches et s’écrit :
2 2
2
1 1
D’où : (2.12)
2 2 2 2
ce qui peut être représenté par le schéma électrique équivalent de la figure

2.11.
1
2
2 3
1 1 2
1
12 1 2 2 22 3
Figure 2.11 : Schéma électrique équivalent d’un cylindre creux multicouche
26
2.2.6 Prise en compte des transferts radiatifs
Dans les exemples traités précédemment, le transfert de chaleur entre une
surface à température et le milieu environnant a été considéré comme purement
convectif. Dans le cas où le fluide en contact avec la surface est un gaz et où la
convection est naturelle, le transfert de chaleur par rayonnement avec les parois (à
la température moyenne ) entourant la surface peut devenir du même ordre de
grandeur que le transfert de chaleur par convection avec le gaz (à la température
) au contact de la surface et ne peut plus être négligé. Le flux de chaleur transféré
par rayonnement s’écrit d’après la relation (1.9) :
que l’on peut mettre sous la forme linéaire :

étant appelé le coefficient de transfert radiatif :
Les deux transferts, convectif et radiatif, s’effectuent en parallèle et le schéma

électrique correspondant est représenté sur la figure 2.12.
1
Figure 2.12 : Schéma électrique équivalent avec transferts convectif et radiatif simultanés
Le coefficient de transfert radiatif varie peu pour des variations limitées

des températures et et peut pour un premier calcul simplifié être considéré
comme constant. Par exemple avec 0,9, 60 °C et 20 °C, la valeur
exacte est 6,28 W m K . Si devient égale à 50 °C (au lieu de 60 °C), la
valeur de devient égale à 5,98 W m K , soit une variation de seulement 5
%.
2.3 Transfert multidirectionnel

Dans le cas où la diffusion de la chaleur ne s’effectue pas selon une direction
unique, plusieurs méthodes de résolution peuvent être appliquées :
2.3.1 Méthode de séparation des variables

Un problème de transfert de chaleur sur un système défini par ses limites
27
spatiales est caractérisé par l’équation de la chaleur et les conditions aux limites
vérifiées par la température sur les frontières du système. Ces conditions aux
limites peuvent être :
– Homogènes si elles sont du type : 0
– Non-homogènes si elles sont du type : 0
La méthode de résolution par séparation de variables ne s’applique que si une
seule condition aux limites est non-homogène.
Cette méthode repose sur une décomposition de la température en un
produit de fonctions et sur le théorème de superposition des solutions.
Elle s’applique globalement de la manière suivante :
– Recherche des fonctions de la forme , ,
satisfaisant au système formé par l’équation de la chaleur et les conditions aux
limites homogènes.
– Recherche de la solution unique du système complet sous la forme
, , ∑ , , , les coefficients étant déterminés en utilisant
la condition aux limites non homogène.
On notera que la solution , , du système complet n’est pas un produit
de fonction séparées de , de et de .
Nous allons illustrer cette méthode à travers la résolution d’un problème 2D.
Considérons une plaque dont trois côtés sont maintenus à une température et le
quatrième à . Par un changement de variable on peut se ramener au cas où
0.
1 0 1 0
0
1 0
Figure 2.13 : Schéma d’une plaque avec températures imposées sur les côtés
L’équation de la chaleur s’écrit : 0 (a)

Avec les conditions aux limites : 0, 0 (b)
, 0 (c)
,0 0 (d)
, (e)
On effectue une décomposition de la température en un produit de fonctions
28
sous la forme :
,
L’équation de la chaleur conduit à : 0 soit encore :
On en déduit que :
Où est une constante car les deux fonctions et dépendent l’une de et
l’autre de .
Analysons le cas où la constante est positive et égale à .
On a : " 0⟹
Et : " 0⟹
Les conditions limites homogènes imposent :
(b) : 0, 0 d’où : 0
(c) : , 0 d’où : 0
Les deux conditions ne sont pas réalisables simultanément donc la constante
est négative et égale à .
Dans ce cas :

Et : ,
On utilise d’abord les conditions limites homogènes :
(b) 0, 0 d’où 0
(d) ,0 0 d’où 0
Et : ,
(c) , 0 d’où 0

Toutes les valeurs n de la forme sont solutions de cette équation,
on les appelle les valeurs propres du problème. Les fonctions
sont appelées les fonctions propres.
La solution générale est une superposition des solutions à variables séparées
qui forment une base de l’espace des solutions soit :
La méthode consiste ensuite à calculer l’intégrale du produit de la condition

limite non-homogène (e) par une fonction propre sur son domaine d’application
(ici entre 0 et pour ). Le calcul de cette intégrale qui s’écrit ici
, est réalisé de deux manières différentes :
– En utilisant la condition limite non-homogène.
– En remplaçant , par son expression obtenue par superposition des
solutions particulières.
29
Nous obtenons ainsi dans l’exemple considéré :
Soit : , 1 1
On a également :
Le théorème d’orthogonalité des fonctions propres (cf. annexe A.3.10) permet

d’écrire :
0 si
D’où :

,
L’égalité des deux expressions de , permet de calculer
la valeur de :
2 1 1 2 1 1

La température s’écrit finalement :
2 1 1
,
(2.13)
Remarque :
Dans le cas de l’utilisation des coordonnées cylindriques on calculera
l’intégrale du produit de la condition limite non-homogène par .
2.3.2 Méthode du coefficient de forme

Dans les systèmes bidimensionnels ou tridimensionnels où n’interviennent
que deux températures limites et , on montre que le flux de chaleur peut se
mettre sous la forme :
(2.14)
Avec :
Conductivité thermique du milieu séparant les surfaces et (W m-1 K-
1
)
30
Coefficient de forme (m)
Le coefficient de forme ne dépend que de la forme, des dimensions et de la
position relative des deux surfaces et . Les valeurs de pour les
configurations les plus courantes sont présentées en annexe A.2.1.
Cas particulier : Enceinte tridimensionnelle (four, chambre froide, pièce
climatisée,…)
Méthode : on découpe l’enceinte en différents éléments et on calcule le flux
traversant chacun d’eux selon la représentation de la figure 2.14.
Bord
Coin
Paroi
Figure 2.14 : Méthode de découpe d’une enceinte tridimensionnelle
Si les dimensions longitudinales sont grandes devant l’épaisseur e des parois

(supposée constante), les coefficients de forme des différents éléments ont pour
valeur :
0,54
0,15
Avec : :Aire de la paroi i
: Longueur de la paroi ou du bord i
: Epaisseur de la paroi i
Le flux de chaleur traversant l’enceinte s’écrit alors :
Avec : : Conductivité thermique (équivalente si paroi multicouche) de la

paroi i (W m-1 K-1)
: Différence de température entre les faces intérieure et
31
extérieure de la paroi i (°C)
2.3.3 Méthodes numériques
Expression de l’équation de Laplace en différences finies
Dans le cas où la méthode du coefficient de forme ne peut pas s’appliquer
(surfaces non isothermes par exemple), il faut résoudre l’équation de Laplace
numériquement. On utilise par exemple une méthode aux différences finies en
discrétisant le domaine considéré (espace ou plan). On traitera dans ce qui suit le
cas bidimensionnel, le cas tridimensionnel s’en déduit en rajoutant simplement
une dimension d’espace.
On considère un milieu plan sur lequel on a appliqué un maillage de pas Δ
et Δ tel que représenté sur la figure 2.15.
i,j+1
y
i-1,j i,j i+1,j
y
i,j-1
x x
Figure 2.15 : Représentation du maillage de la surface
Les dérivées partielles de la température peuvent s’exprimer selon les

formules suivantes :
, , , ,
, ; ,
∆ ∆
, , , ,
, ; ,
∆ ∆
, , , , ,
,
∆ ∆
, , , , ,
,
∆ ∆
L’équation de Laplace en bidimensionnel : 0 s’écrit alors :

, , , , , ,
0
∆ ∆
Et si l’on choisit ∆ ∆ , on obtient :
1, 1, , 1 , 1
,
4
Expression des conditions aux limites en différences finies
32
Les conditions aux limites imposant sur un bord une température de surface
s’expriment simplement en fixant la valeur de la température , à la valeur
imposée pour tout couple , représentant un point de ce bord. Les conditions
aux limites avec transfert convectif ou flux imposé s’expriment de la manière
suivante :
Bord rectiligne
Un bilan thermique appliqué à la surface grise (rectangle de côtés ∆ /2 et ∆ ,
cf. figure 2.16)) conduit au résultat suivant compte tenu des formules établies
précédemment :
Δ
1 i,j+1
1 2 3 ℓΔ ∞
Δ 3 ou :
i-1,j
i,j
1 2 3 ℓΔ
Δ
2
i,j-1
Figure 2.16 : Représentation des flux élémentaires sur un bord rectiligne
Densité de flux (en W.m-2) imposée :

1, , 1 , 1 Δ
,
2 4 2
Coefficient de convection imposé :
, 1 , 1
1,
, 2
2
Où : est le nombre de Biot
Coin extérieur
33
Figure 2.17 : Représentation des flux élémentaires sur un coin extérieur
Un bilan thermique appliqué à la surface grise (cf. figure 2.17) conduit au

résultat suivant compte-tenu des formules établies précédemment :
Densité de flux (en W m-2) imposée :
1, , 1 Δ
,
4 2
1, , 1
, 2
1
Coin intérieur
Un bilan thermique appliqué à la surface grise (cf. figure 2.18) conduit au
résultat suivant compte-tenu des formules établies précédemment :
Densité de flux (en W m-2) imposée :
1, , 1 1, , 1 Δ
,
3 6 3
1, , 1
1, , 1
, 2
3
i,j+1
i-1,j
i,j i+1,j
Δ
Δ i,j-1
Figure 2.18 : Représentation des flux élémentaires sur un coin intérieur
34
Méthode de résolution numérique
Soit à résoudre l’équation de Laplace sur un domaine plan limité par un
contour .
On réalise un maillage du système avec un pas Δ en général identique dans
les deux directions du plan.
On affecte à chaque point du domaine une valeur initiale de la
température :
– Egale à la température imposée sur les points du contour où la condition
limite impose une température.
– Arbitraire ailleurs mais la plus « réaliste » possible.
La résolution s’effectue par la méthode itérative de Gauss-Seidel. On effectue
des itérations successives consistant à remplacer la valeur de la température en
chaque nœud du maillage par la valeur calculée par l’équation aux différences
finies qui lui est associée. Une itération consiste à effectuer un balayage complet
de tous les nœuds, ligne après ligne et de gauche à droite pour chaque ligne par
exemple. Les valeurs recalculées sont immédiatement prises en compte pour le
calcul de la valeur de la température aux points d’ordre supérieur (points situés
à droite et en-dessous dans le mode de balayage proposé).
Critère de convergence
On peut par exemple arrêter le calcul dès que la variation la plus grande de
, au cours d’une itération reste inférieure à une valeur donnée.
Remarques
– On n’applique aucun calcul sur les points du contour où la température est
imposée.
– La valeur de la température sera rangée dans un tableau , , on pourra
utiliser un autre tableau , dont les valeurs indiqueront si le point de
coordonnées Δ , Δ appartient au domaine et le type d’équation aux
différences finies qui s’y applique.
On peut noter que la discrétisation décrite ici revient très exactement à
simuler un milieu bidimensionnel conducteur de l’électricité par un réseau de
résistances reliant chaque nœud à ses voisins.
2.4 Les ailettes

2.4.1 L’équation de la barre
Le problème de la barre encastrée schématise le problème pratique important
du refroidissement d’un solide par des ailettes.
35
Considérons une barre de section constante (épaisseur et largeur ℓ)
encastrée entre 2 surfaces à température et baignant dans un fluide à
température .
Fluide à ∞
Fluide à ∞ 0
0 0 0
x
Périmètre
Section transversale
S
Figure 2.19 : Représentation d’une barre encastrée et schéma simplifié
La symétrie du problème montre l’existence d’un extremum de la

température au milieu de la barre ce qui permet de simplifier la géométrie et de ne
considérer qu’une demi-barre avec condition de flux nul à l’extrémité située en
contact avec le milieu à (cf. figure 2.19).
La barre est supposée de section suffisamment faible pour qu’il n’y ait pas de
variation de température dans une même section droite à une distance de
l’encastrement dans la paroi à .
Effectuons un bilan d’énergie sur le système constitué par la portion de barre
comprise entre les abscisses et (nous retenons l’hypothèse du régime
permanent et nous négligeons le rayonnement) :
Fluide à ∞
 
0 T
Figure 2.20 : Représentation des flux élémentaires sur une barre encastrée
Avec :
 Flux de chaleur transmis par conduction
à l’abscisse 
à l’abscisse 
 Flux de chaleur transmis par convection à
la périphérie de la barre entre et 
Le bilan d’énergie s’écrit :   
36
Soit :
Si  et sont indépendants de l’abscisse , nous obtenons :
Donc est solution de l’équation différentielle suivante appelée équation

de la barre :
0 (2.15)
2.4.2 Flux extrait par une ailette

Une ailette est un milieu bon conducteur de la chaleur dont une dimension
est grande devant les autres, exemple : barre d’épaisseur et de longueur , avec
≪ . Elles sont utilisées à chaque fois que des densités de flux élevées sont à
transmettre dans un encombrement réduit : refroidissement de composants
électroniques, refroidissement d’un moteur par air,…
On a établi l’équation différentielle (2.15) vérifiée par la température
d’une ailette encastrée dans un mur à la température et baignant dans un fluide
à la température .
En posant : et elle peut encore s’écrire :
0
Si la section est constante, c’est une équation différentielle du 2nd ordre à
coefficients constants dont la solution générale est de la forme :
ou :
2.4.2.1 Ailette rectangulaire longue de section constante

Dans le cas de l’ailette longue, on émet l’hypothèse que : , où
la longueur de l’ailette tend vers l’infini.
Les conditions aux limites s’écrivent alors : en 0 0 (a)
en → ∞ →0 (b)
⇒ 0
⇒
D’où : (2.16)
Le flux dissipé sur toute la surface de l’ailette peut être calculé par intégration
37
du flux de convection local :
Ou plus facilement en remarquant que dans le cas du régime permanent, c’est

le même que celui transmis par conduction à la base de l’ailette soit :
0
avec :

D’où : (2.17)
2.4.2.2 Ailette rectangulaire de section constante isolée à l’extrémité

La solution générale obtenue est identique au cas précédent, ce sont les
conditions aux limites qui différent :
0
0 (conservation du flux de chaleur en x = L)
∞
La solution s’écrit : (2.18)
0 ∞
Et le flux total dissipé par l’ailette a pour expression :
(2.19)
Remarque : si l’épaisseur de l’ailette est faible devant sa largeur ℓ,
2.4.2.3 Ailette rectangulaire de section constante avec transfert

de chaleur à l’extrémité
La solution générale obtenue est identique au cas 2.4.2.1, ce sont les
conditions aux limites qui différent :
0
(conservation du flux de chaleur en x = L)
La solution s’écrit :
(2.20)
38
Et le flux total dissipé par l’ailette a pour expression :
(2.21)
1
Remarque :
Dans le cas où l’épaisseur de l’ailette est faible devant sa largeur ℓ (ce qui est
en général vérifié) : . Les ailettes étant en général réalisées en matériau
bon conducteur ( élevé) et ayant une épaisseur faible, l’hypothèse ≪ 1 est

le plus souvent vérifiée et les équations (2.20) et (2.21) se ramènent alors aux
expressions plus simples des équations (2.18) et (2.19) qui sont celles utilisées
dans la pratique (cf. annexe A.2.2).
2.4.2.4 Ailette circulaire de section rectangulaire

Ces ailettes destinées à améliorer le transfert de chaleur entre la paroi externe
d’un tube et le milieu ambiant (exemple : tubes de radiateur d’automobile) sont
schématisées sur la figure 2.21.
Effectuons un bilan thermique sur l’élément d’ailette compris entre les rayons
et :
Le bilan d’énergie s’écrit (cf. figure 2.21) :
Avec :
Flux de chaleur transmis par conduction
au rayon 2
Flux de chaleur transmis par
conduction au rayon : 2
Flux de chaleur transmis par
convection sur la surface
de l’ailette entre et 2 2
39
0
T0 ∞
r + dr
Figure 2.21 : Schéma d’une ailette circulaire et des flux élémentaires sur l’ailette
Si  est indépendant du rayon , nous obtenons :
1 2

Soit encore : 0 où :
C’est une équation de Bessel (cf. annexe A.2.3) dont la solution s’écrit sous la
forme :
où :
et étant déterminés par les conditions aux limites :
En :
En : (cas le plus général : transfert de chaleur à
l’extrémité)
On en déduit les valeurs de et de :
Dans le cas où l’on peut faire l’hypothèse du flux nul à l’extrémité : ≪ 1,

on aboutit à l’expression simplifiée suivante :
(2.22)
Et le flux total dissipé par l’ailette a alors pour expression :
40
(2.23)
2
2.4.3 Efficacité d’une ailette

Elle définit les performances d’une ailette en comparant le flux dissipé à celui qui
serait dissipé dans une ailette de mêmes dimensions mais dont la température serait
uniforme et égale à celle de la base (conductivité thermique   ∞, pas de résistance
thermique de conduction donc pas de chute de température dans l’ailette).
Le flux échangé par cette ailette idéale serait :
pour une ailette rectangulaire de périmètre et
de longueur
2 pour une ailette circulaire de rayon de
base et de rayon externe .
L’efficacité de l’ailette s’écrit donc :
Nous en déduisons les relations suivantes :
1
Ailette rectangulaire longue (L → ) : (2.24)
Ailette rectangulaire isolée à l’extrémité : (2.25)
Ailette rectangulaire avec transfert de chaleur à l’extrémité :
(2.26)

Avec :
Ailette circulaire de section rectangulaire :
2 1

(2.27)
1
41
Avec :
Dans le cas de géométries plus complexes (ailettes à section variable, ailettes
aiguilles…), il existe des formules ou des abaques (cf. annexe A.2.2) permettant de
déterminer l’efficacité des ailettes et ensuite le flux de chaleur extrait par
l’ailette grâce à la relation : .
Remarque : Résistance thermique d’une ailette
Des relations et on déduit :
Où est la surface d’échange entre l’ailette et le fluide.

La résistance thermique globale entre la base de l’ailette à la température et
le fluide à la température s’écrit donc :
1
(2.28)
2.4.4 Choix des ailettes

Les ailettes sont utilisées lorsqu’il faut extraire une densité de flux importante
dans un encombrement réduit, exemples : radiateur d’automobile, carter de
moteur refroidi par air, évaporateur de climatiseur.
D’une façon générale, l’usage des ailettes est :
– peu utile pour les liquides car le coefficient de transfert par convection h est
grand,
– utile dans le cas des gaz car est faible.
Des ailettes étroites et rapprochées sont meilleures que des ailettes plus
grandes et espacées mais on est limité par les pertes de charges du fluide avec
lequel les ailettes échangent de la chaleur (elles augmentent si l’on diminue trop
l’écartement des ailettes). L’ailette est d’autant plus performante que sa
conductivité thermique  est élevée. Le choix des ailettes est alors un compromis
entre le coût, l’encombrement, la masse, les pertes de charge et le transfert de
chaleur.
2.5 Exercices corrigés

2.5.1 Apport de chaleur dans une pièce climatisée
Les murs d’une pièce climatisée à 25 °C sont constitués des différentes
couches suivantes de l’extérieur vers l’intérieur :
– 2 cm d’enduit en ciment
– 20 cm d’agglomérés creux
42
– 5 cm de polystyrène
– 1 cm de plâtre
La température extérieure est de 35 °C, les coefficients de convection externe
et interne ont pour valeurs respectives 10 W m K et
5 W m K .
1. Calculer la résistance thermique globale du mur.
2. Calculer le flux de chaleur entrant pour une surface de 40 m2.
3. Calculer le coût journalier de la climatisation représenté par les pertes à
travers ces murs en considérant les données suivantes :
– Fonctionnement 8 h par jour
– Efficacité de l’installation de climatisation égale à 2
– Prix du kWh électrique égal à 0,15 €
4. Calculer la température de la face intérieure du mur
5. Reprendre les questions 3 et 4 dans les deux cas suivants : 10 cm de
polystyrène et pas de polystyrène.
6. La consommation d’un écran cathodique de PC est de 150 W, celle d’un
écran plat est de 75 W. En supposant qu’il reste également allumé pendant 8
h par jour, comparer l’effet du passage d’une épaisseur de polystyrène de 5 à
10 cm avec l’effet d’un changement d’écran. Quelle économie annuelle
représente un changement d’écran ?
Données :
é é 0,9 W m K , 0,95 W m K , â
1,2 W m K
è 0,035 W m K
Corrigé :
1. Les résistances thermiques de convection et de conduction dans les
différentes couches sont en série donc la résistance thermique globale entre
l’air extérieur et l’air intérieur s’écrit :
1 â 1
â
1 0,02 0,2 0,05 0,01 1
2,15 K m W
10 0,95 0,5 0,035 1,2 5
2. 40 185 W
,
3. Quantité journalière d’énergie consommée :
0,185 kW 8 h 1,48 kWh
Energie électrique consommée : 0,74 kWh
Coût journalier de la climatisation : 0,74 0,15 0,111 €
43
4. On a la relation :
d’où : 25 25,9 °C
5. Avec 10 cm de polystyrène on obtient : 3,59 K m W
Δ 35 15
40 111,5 W
3,59
Quantité journalière d’énergie consommée :
0,1115 kW 8 h 0,89 kWh
On a la relation :
d’où : 25 25,6 °C
Sans polystyrène on obtient : 0,73 K m W
Δ 35 15
40 548,4 W
0,73
Quantité journalière d’énergie consommée :
0,548 kW 8 h 4,39 kWh
On a la relation :
d’où : 25 27,7 °C
La consommation d’énergie est multipliée par près de 3 et la température des
parois internes est de 2,7 °C supérieure à la température de l’air ce qui diminue
la sensation de confort thermique du fait de l’échange radiatif entre le corps et
les murs.
6. En passant de 5 cm à 10 cm de polystyrène on réduit le flux de : 185 111
74 W ce qui a quasiment le même effet que de changer d’écran : 150 75
75 W.
L’économie annuelle induite par un changement d’écran est en fait la
somme :
– de l’économie d’énergie électrique au niveau de l’alimentation de l’écran
soit :
0,075 8 0,15 365 32,85 €
– de l’économie d’énergie électrique de climatisation soit :
0,075 8 0,15 365 0,5 16,42 €
Soit un total annuel de 49,27€.
2.5.2 Pertes thermiques d’un oléoduc

Un oléoduc de diamètre 100/108 mm est isolé par une couche de laine de
44
verre d’épaisseur 50 et de conductivité thermique
0,042 W m K . La température d’entrée de l’huile est 50 °C, la
température de l’air extérieur est 15 °C et le coefficient d’échange avec
l’air extérieur 30 W m K (vent fort). Si le débit d’huile est
6,4 kg s , la chaleur massique de l’huile 2100 J kg K , quelle est la
température de l’huile au bout d’une longueur 10 km ?
Corrigé :
En effectuant un bilan thermique sur la portion de fluide situé entre les
abscisses et , on peut écrire :
(1)
Où est la résistance thermique entre le fluide à et l’air à qui s’écrit
d’après la relation (2.12) :
(2)
Un coefficient de transfert convectif liquide/paroi est au moins 100 fois plus
élevé qu’un coefficient convectif gaz/paroi ce qui permet de négliger
devant .
La conductivité thermique d’un acier est supérieure à 15 W m-1 K-1 soit 300
fois la conductivité de la laine de verre dont l’épaisseur est de plus supérieure
ce qui permet de négliger devant .
L’application numérique conduit alors à : 2,51 K W
L’intégration de l’équation (1) donne :
Application numérique :
15 50 15 33,3 °C
, ,
2.5.3 Epaisseur critique d’isolation

Soit un tube cylindrique de rayon interne et de rayon externe constitué
d’un matériau de conductivité thermique . Supposons que l’on veuille l’isoler
avec un manchon de rayon externe et de conductivité thermique . Soient
et les coefficients de transfert interne et externe.
1. Donner l’expression de la résistance thermique du tube seul.
2. Donner l’expression de la résistance thermique de l’ensemble tube +
manchon.
3. Déterminer les conditions pour lesquelles l’adjonction d’un manchon permet
bien de diminuer les pertes thermiques.
Données : =1,5 cm ; 2 0,1 W m 1 K 1 ; 6 W m K
45
Corrigé :
1. La résistance thermique globale dans le cas d’un tube non isolé s’écrit :
1 1
2 2 2
2. La résistance thermique globale dans le cas de l’ensemble tube + manchon
s’écrit :
1 1
2 2 2 2
3. Une diminution des pertes se traduit par la condition : ou 0
1 1
0⟹ 0
Une résolution numérique[ou le tracé de la courbe conduit
à: 1,86 cm.
L’adjonction d’un manchon augmente la résistance thermique de conduction
mais diminue la résistance thermique de convection externe par
augmentation de la surface d’échange.
2.5.4 Anémométrie à fil chaud

L’expérience montre qu’un conducteur filiforme fin parcouru par un courant
électrique et soumis à un écoulement transversal d’un fluide atteint très
rapidement un état d’équilibre thermique sous l’influence d’une part de l’effet
Joule et d’autre part des pertes de chaleur par conduction le long du fil et surtout
par convection sur la surface latérale du fil immergé dans le fluide. Si le fil est
chauffé modérément, l’effet du rayonnement thermique est négligeable par
rapport à celui de la convection. Ce principe est utilisé pour mesurer (à partir de
la variation du coefficient d’échange par convection ) la vitesse du fluide à l’aide
d’un dispositif appelé « anémomètre à fil chaud ».
Considérons un fil cylindrique circulaire de diamètre , de longueur 2ℓ dont le
coefficient de conductivité thermique est constant et la résistivité électrique
fonction linéaire de la température de sorte que 1 où
et la résistivité du fil à la température de référence. Ce fil est maintenu entre
deux bornes d’amenée du courant, massives et de grandes dimensions, de sorte que la
température aux extrémités du fil puisse être considérée comme égale à la
température des bornes, elle-même égale à la température du fluide incident . Le
coefficient d’échange par convection entre le fluide incident à la température et la
surface latérale du fil immergé sera supposé constant même au voisinage des
extrémités.
46
1. Si est l’intensité du courant parcourant le fil en régime de fonctionnement
normal, c’est-à-dire lorsque l’équilibre thermique du fil est atteint, déterminer
l’expression du champ de température le long du fil. Calculer la température
maximale du fil si 6000 W m K et 50 mA.
2. Calculer les pertes par conduction aux extrémités du fil. A partir de quelle
longueur 2ℓ du fil peut-on considérer que les pertes de chaleur par les
extrémités du fil sont indépendantes de la longueur ?
3. Quand le fil parcouru par un courant d’intensité est placé dans un
écoulement pour lequel le coefficient d’échange par convection est connu,
calculer l’expression de la résistance électrique du fil et en déduire
̅
l’expression d’une température moyenne telle que 1 ̅ avec
ℓ
4. Dans la pratique, c’est le coefficient d’échange par convection que l’on désire
mesurer. Cela est rendu possible par la mesure simultanée de l’intensité et de la
résistance du fil. Montrer que l’on peut déterminer le coefficient d’échange
par convection à partir des grandeurs caractéristiques du fil à la température
et des valeurs à l’équilibre de la résistance électrique et de l’intensité du
courant .
5. Pour une intensité 50 mA, on a mesuré 2,004. Que vaut le
coefficient d’échange ? Si l’on admet que dans ces conditions
expérimentales le coefficient d’échange (en W m-2 K-1) est donné en
fonction de la vitesse (en m s-1) par la relation 3945 , , quelle est la
vitesse de l’air ?
Données numériques :
5. 10 m ; ℓ 1. 10 m ; 9,8. 10 Ω ; 3,8. 10 K
70 W m K ; 20 °C
Corrigé :
1. En effectuant un bilan thermique sur la portion de fil situé entre les abscisses
et , on peut écrire :
Fluide à ∞
0
 x

Avec :
47
à l’abscisse 
à l’abscisse 
 Flux de chaleur transmis par convection
à la périphérie du fil entre et 
 Flux de chaleur généré par effet Joule
entre et 
Soit en posant :

Si  et sont indépendants de l’abscisse , nous obtenons :
(1)
qui est de la forme :
avec :
On vérifiera ultérieurement avec les données numériques fournies que :
est une solution particulière de (1)

La solution générale s’écrit :
Les conditions aux limites sont :
en 0 : 0
en ℓ : 0
ℓ
On en déduit : 1 (2)
ℓ
est obtenu en ℓ, on déduit de (2) : 1
ℓ
3,407. 10 ; 266,4 °C ; 284,9 °C
2. Les pertes par conduction aux extrémités s’écrivent :
ℓ , or ℓ 1 si ℓ 3, donc les pertes aux
extrémités ne dépendent plus de la longueur si : ℓ où .

On trouve : ℓ 0,51 mm.
ℓ ℓ ℓ
3. 2
ℓ ℓ
1
1 ℓ ℓ ℓ
48
ℓ ℓ ℓ
d’où : ℓ ℓ ℓ ℓ
ℓ
de la forme : 1 ̅ avec et ̅ ℓ ℓ
ℓ
4. 1 1 (3)
ℓ
On peut résoudre numériquement cette équation où l’inconnue est et en
déduire ensuite :
où : et :
5. En résolvant numériquement l’équation (3) avec les données fournies, on
obtient : 5277
,
On en déduit : 5455 W m K et : 1,11 m s
2.5.5 Calcul d’une ailette

Une ailette en aluminium de largeur 5 cm, de longueur 10 cm et d’épaisseur 3
mm est encastrée dans un mur. La base de l’ailette est maintenue à 300 °C, la
température ambiante est de 30 °C et le coefficient de transfert est de 10 W m-2 K-1.
1. Déterminer la température à l’extrémité de l’ailette et le flux extrait par l’ailette
si l’on néglige les gradients thermiques dans les sens de la largeur et de
l’épaisseur.
2. Calculer l’efficacité de l’ailette.
3. Calculer les erreurs relatives que l’on aurait commises en considérant les deux
cas suivants :
– La température de l’extrémité de l’ailette est égale à la température
ambiante.
– L’extrémité de l’ailette est isolée
Corrigé :
1. La température de l’ailette est donnée par la relation (2.20) :
Soit
, ,
avec : 5,885 et 0,1 m
, ,
d’où : 258,1 °
Et le flux total dissipé par l’ailette est donné par la relation (2.21) :
49

1
D’où : 26,0 W
2. L’efficacité de l’ailette est donnée par la relation (2.26) :

d’où : 0,906
3. Si , l’efficacité de l’ailette est donnée par la relation (2.24) :
qui conduit à une valeur supérieure à 1. L’hypothèse de l’ailette longue n’est
pas acceptable dans ce cas.
Si l’extrémité de l’ailette est parfaitement isolée, l’efficacité de l’ailette est
donnée par la relation (2.25) : d’où : 0,899. L’erreur de
0,8 % est tout à fait acceptable dans ce cas.
2.5.6 Résistance thermique d’un tube aileté

Considérons un tube cylindrique circulaire en acier de conductivité
thermique 40 W m K , de longueur ℓ 3 m, de rayon intérieur
40 mm et de rayon extérieur 50 mm. Il est parcouru par un écoulement
d’eau chaude à la température et le coefficient d’échange interfacial intérieur,
côté eau, est égal à 250 W m K . De l’air frais à la température circule
axialement sur la surface extérieure et le coefficient d’échange interfacial extérieur,
côté air, est égal à 10 W m K .
Afin d’accroître le transfert de chaleur entre l’eau et l’air, on décide de
disposer des ailettes longitudinales en acier ( 40 W m K ).
1. Les ailettes doivent-elles être placées côté eau ou côté air ? Justifier leur
implantation. Pour des raisons aérodynamiques, leur nombre est fixé à 20.
Elles sont soudées le long des génératrices du tube sur toute la longueur ℓ et
régulièrement espacées sur le cercle directeur. Soient leur hauteur et leur
épaisseur supposée constante (ailette rectangulaire). Afin de minimiser le
poids de matière première, on impose le produit 128 mm .
2. Déterminer les dimensions géométriques optimales d’une ailette pour
évacuer un flux maximum.
3. Quelle est l’efficacité des ailettes ?
4. Quelle est la résistance thermique totale entre l’eau à la température et l’air
extérieur à la température ? Donner le schéma électrique équivalent et
discuter.
Remarque : Dans le calcul de la résistance thermique interfaciale d’une paroi
munie d’ailettes, la surface dont il faut tenir compte est la surface où
50
est l’efficacité totale et la surface baignée par le fluide.
5. Quel est le flux de chaleur échangé entre l’eau et l’air si 60 °C ?
Comparer ce flux à celui qui serait échangé par le même dispositif non muni
d’ailettes.
Corrigé :
1. Les ailettes sont placées du côté où le coefficient de transfert convectif est le
plus faible soit du côté de l’air.
2. Le flux dissipé sur la surface des 20 ailettes avec transfert à l’extrémité s’écrit :
20
1
Où : ℓ; 2 ℓ ;
Le flux dissipé sur la surface extérieure sans ailette s’écrit :
2 20 ℓ
Le flux total dissipé s’écrit :
20 2 20 ℓ
1
Les paramètres et étant liés par la relation , les différents
flux ne dépendent en fait que du seul paramètre . On est ainsi ramené au
problème de recherche de l’extremum de la fonction d’une seule variable.
Plusieurs méthodes sont applicables :
– Dériver la fonction et trouver la valeur qui annule la dérivée. Dans ce cas
précis l’expression des flux en fonction de est relativement complexe ce qui
rend cette méthode compliquée. On pourrait toutefois l’appliquer en
considérant l’expression simplifiée correspondant à l’hypothèse d’un flux nul
à l’extrémité de l’ailette conduisant à : 20
dont la dérivation est plus aisée.
– Tracé de la courbe et détermination de l’extremum, réalisable très
facilement dans un tableur.
– Utilisation du solveur d’un tableur pour trouver directement la valeur de
qui maximise .
Cette dernière méthode nous a conduit à : 2,53 mm et 5,05 mm. Il
est à noter que ces valeurs ne maximisent pas le flux dissipé sur l’ailette mais
sur l’ensemble surface ailetée + surface sans ailette. Les extrema sont
légèrement différents car augmenter l’épaisseur des ailettes diminue la
surface d’échange sans ailettes. Les valeurs qui maximisent le flux dissipé par
51
les ailettes sont : 2,61 mm et 4,90 mm.
3. Dans le cas 2,53 mm et 5,05 mm, l’efficacité de l’ailette qui s’écrit :
a pour valeur = 0,707.

4. Le schéma électrique équivalent est le suivant :

Où : ; ;
;
ℓ ℓ ℓ
ℓ
La résistance globale s’écrit :

Soit :
ℓ ℓ ℓ ℓ
Application numérique : 0,00331 K W
En l’absence d’ailettes : avec
ℓ
Application numérique : 0,0198 K W
5. Le flux de chaleur s’écrit :
Avec ailettes : 18,1 ;
,
Sans ailettes : 3,03
,
La présence d’ailettes permet de multiplier le flux dissipé par 6.
2.5.6 Apports thermiques dans une chambre froide

On considère une chambre froide cubique de côté intérieur ℓ 3 m à une
température intérieure de –18 °C. Les parois sont constituées de 15 cm de
polystyrène et de 10 cm de béton. La température extérieure est de 35 °C, les
coefficients de transfert interne et externe valent respectivement
15 W m K et 10 W m K . En supposant que le sol est parfaitement
isolé, calculer le flux de chaleur entrant dans l’enceinte.
Corrigé :
On peut en première approximation négliger le flux de chaleur ayant traversé
52
les « bords » et les « coins » de la chambre froide et ne considérer que le transfert
1D à travers les parois planes.
1 1 2 1
1 2
Avec : 5ℓ
D’après les annexes : 0,043 W m K ; 0,15 m (polystyrène)
1,75 W m K ; 0,10 m (béton)
Une première valeur par défaut peut être calculée par :

1 1
On en déduit une première valeur approchée : 652 W

On peut affiner le calcul en considérant les pertes par les bords et par les
coins. Le sol étant parfaitement isolé on ne doit considérer que 8 bords et 4
coins. Le problème qui se pose est que la paroi est bicouche, on considère
dans ce cas une conductivité thermique équivalente telle que le mur
d’épaisseur et de conductivité thermique ait la même résistance
thermique que le mur réel soit :
D’où : 0,0705 W m K
Le flux traversant les parois par conduction s’écrit :
Ou encore : avec :
∑ ∑ ∑
ℓ
Et : ; 0,54ℓ ;
0,15 car l’enceinte est cubique.
On en déduit : 0,0768 W K
D’où : 689,8
L’écart entre les deux valeurs calculées est seulement de 5,4%.
2.5.8 Isolation d’une conduite

De l’eau glacée à 8 °C circule à la vitesse de 0,5 m s-1 à l’intérieur d’un tube en
53
acier de diamètres intérieur et extérieur 20/27 mm. Ce tuyau est isolé par une
couche d’isolant de 10 mm d’épaisseur. La température de l’air ambiant est égale à
25 °C. La longueur du tuyau est de 30 mètres.
1. Calculer le flux de chaleur gagné par le tube.
2. Calculer la température interne du tube.
3. Calculer l’échauffement de l’eau lors de son passage dans le tube.
Données : Coefficient de convection externe : 10 W m K ,
Coefficient de convection interne : 2027 W m K ,
0,35 W m K , vitesse de l’eau 1 m s
Corrigé :
1. Le flux de chaleur transféré se calcule par :
1 1

2 2
Application numérique : 159,0
Remarque : ce calcul est approché car on considère l’écart
constant tout le long du tube alors que la température de l’eau s’élève entre
l’entrée et la sortie.
2. Le flux échangé peut également s’exprimer par :
.
1

D’où : . 8,04 °
Les propriétés physiques de l’eau auraient donc du être calculées pour une
température 8 °C, elles l’ont été à 12°C ce qui est toutefois très proche
et dispense de reprendre le calcul.
3. Un bilan thermique sur l’eau entre l’entrée et la sortie du tube permet
d’écrire :
On en déduit : 0,12 °C
Ce faible écart valide a posteriori le calcul approché du flux de chaleur.
2.5.9 Déperditions thermiques d’une canalisation

Dans une installation de chauffage individuel, l’eau issue d’une chaudière à
une température de 50 °C est distribuée vers les radiateurs situés dans les pièces à
chauffer par un réseau de tubes en cuivre de diamètres 12/14 mm. Une longueur
de tube de 5 m est située dans des combles non isolés où la température moyenne
54
de l’air est de 10 °C. L’eau circule dans les tubes avec une vitesse 0,5 m s .
Le coefficient de convection naturelle entre la surface extérieure du tube et l’air est
10 W m K , l’émissivité du cuivre est de 0,4. On supposera que
l’abaissement de température de l’eau est faible par rapport à la différence entre la
température de l’eau et la température de l’air.
1. Calculer le coefficient de perte de chaleur par rayonnement sur la surface
externe du tube.
2. Représenter le schéma électrique équivalent du système. Quelles hypothèses
simplificatrices peut-on retenir ? Les justifier.
3. Calculer le flux de chaleur perdu sur la longueur de 5 m et l’abaissement de
température correspondant de l’eau.
4. On veut isoler le tube avec un manchon en mousse de conductivité 0,045 W
m-1 K-1. Représenter le nouveau schéma électrique équivalent et donner
l’expression de la résistance thermique globale entre l’eau et l’air.
5. Quelle épaisseur de manchon doit-on utiliser pour réduire le flux perdu de
80% ? L’émissivité du manchon est de 0,9.
Corrigé :
1. 5,67. 10 0,4 323 283 101,4 W m
101,4
2,53 W m K
323 283
2.
Un coefficient de convection forcée avec un liquide est de l’ordre de 100 à

1000 fois supérieur à un coefficient de convection forcée avec un gaz en
convection naturelle donc on peut négliger devant .
La conductivité thermique du cuivre est de l’ordre de 400 W m-1 K-1 et son
épaisseur est de 1 mm soit une résistance thermique
2,5. 10 K m W tout à fait négligeable devant .
3. En négligeant les résistances de convection interne et de conduction dans le
cuivre, la résistance thermique équivalente s’écrit :
55
1 1
1 1
Et :
10 2,53 0,014 5 323 283 110,3 W
,
et : ,
0,47 °C
,
4.
1 1
1 1 2
Avec : 4 car l’écart sera faible.

D’où : 4 5,67. 10 0,9 283 4,62 W m K
5. On veut obtenir 0,2 soit encore 5
D’où :
La résolution de cette équation conduit à 4,73 cm soit une épaisseur
d’isolation de 1,67 cm.
2.5.10 Transfert de chaleur interne dans une conduite

Le tuyau d’amenée en hydrogène d’un moteur spatial (diamètre 5 cm,
épaisseur 5 mm, conductivité thermique 25 W m K ) est, comme le
montre la figure, avec sa partie inférieure occupée par H2 liquide avec un
coefficient d’échange par convection ℓ 3000 W m K et sa partie
supérieure occupée par H2 gazeux avec un coefficient d’échange par convection
30 W m K . La température interne du tuyau (équilibre liquide-gaz de
H2) est 20 K. La température à l’extérieur du tuyau est 250 K et le
coefficient d’échange externe est 20 W m K . L’objectif de l’exercice est
de prédire les pertes thermiques par unité de longueur du tuyau.
56
H2 gaz
x
250 K 30 W m 2 K 1
0
20 W m 2 K 1
H2 liquide
ℓ 3000 W m 2 K 1
1. Justifier que la température du tuyau est en bonne approximation constante en

fonction du rayon . Dans la suite, on supposera un champ de température
où x désigne l’abscisse curviligne à partir de l’interface liquide-vapeur
( 0) en admettant que l’on puisse traiter le problème en
monodimensionnel.
2. Justifier que la température de la partie du tuyau en contact avec le liquide est
proche de la température du liquide.
3. En admettant les deux approximations précédentes, calculer la température
dans la partie supérieure du tuyau.
4. Quel est le flux de chaleur gagné par unité de longueur du tuyau ?
5. Justifier le fait que les transferts de chaleur par rayonnement n’aient pas été
pris en compte.
Corrigé
1. L’épaisseur est faible devant le rayon donc en première approximation on
peut traiter le problème comme celui d’une plaque d’épaisseur . On a 3
résistances thermiques en série dans le sens de l’épaisseur :
1 1 2 2 3
1 1
5. 10 K m W
20
5. 10
3,3. 10 K m W
15
3,3. 10 K m W ; ℓ 3,3. 10 K m W
ℓ
donc est très petit devant dans les deux cas et on peut négliger la
variation de la température dans le tuyau en fonction de r.
57
1
2. Dans la partie inférieure du tuyau : ℓ 3,3. 10 K m2 W , cette valeur
est négligeable devant la valeur de 1 donc le tube est à une température très
proche de celle de l’hydrogène liquide.
3. En , le flux selon est nul donc le bilan thermique s’écrit :
on en déduit : 112
En prenant l’origine de l’abscisse curviligne à l’interface entre le liquide et le
gaz, l’équation de la chaleur dans la paroi supérieure du tube s’écrit :
0 pour 0
pour 0
0 pour
En posant : , et ℓ , la solution s’écrit :

ℓ
ℓ
4. 2 ℓ 2 0,005 0,05 20 56,8 W
=20
,
ℓ
ℓ ℓ
2 2 ℓ
ℓ
ℓ

20 0,0393
30 20
20 0,0393
56,8 53,0 W
30 20
56,8 53,0 109,8
5. Un coefficient de transfert de chaleur par rayonnement est de la forme :
4
Dans la partie supérieure du tube : 135 K
D’où l’ordre de grandeur : 0,55 qui est bien négligeable devant 20 W
m-2 K-1
2.5.11 Tubes enterrés

1. Quelle est l’expression du champ de température autour d’une source linéaire
horizontale débitant un flux de chaleur  par unité de longueur et enterrée à
une profondeur ℓ dans un sol dont la surface est isotherme.
2. En déduire le facteur de conduction entre une canalisation cylindrique de
rayon enterrée à une profondeur ℓ et la surface du sol supposée isotherme.
58
3. Deux tubes sont enterrés dans le sol et maintenus respectivement à 300 °C et
à 125 °C. Leurs diamètres sont de 8 cm et de 16 cm, la distance entre leurs
axes est de 40 cm. Calculer le flux échangé par mètre de longueur si la
conductivité thermique de la terre est de 0,7 W m-1 °C-1.
Corrigé :
Le champ créé par une source linéaire d’intensité  vérifie l’équation :
2
et s’écrit donc :
On utilise la méthode des images : pour obtenir une isotherme plane, on place
une deuxième source d’intensité  symétrique de la première source par
rapport à la surface du sol. Par raison de symétrie, les points de la surface du
sol situés à égale distance des deux sources (d’intensité égale en module et
opposée en signe) subissent une influence égale et opposée de la part de ces
deux sources et se trouvent bien sur une isotherme. Les conditions aux limites
sont donc bien respectées.
Du fait de la linéarité de l’équation de Laplace (équation de la chaleur en
régime permanent) la somme de deux solutions est une solution donc dans la
configuration avec deux sources la température s’écrit :
Source
0 x Isotherme
ℓ
1
Source
Si : , d’où :
2. Les points sur l’isotherme vérifient :
ℓ
ℓ
D’où : ℓ ℓ
ℓ
Soit encore : ℓ
Ce sont des cercles de centre 0, et de rayon avec :
ℓ
ℓ et
59
On en déduit :
peut être exprimé en fonction de en résolvant cet équation du second
degré, on aboutit à :
1 2 1 2 1 1 2 1 2 1 car
doit être positif.
En utilisant la relation : , le flux de chaleur peut se
calculer par :
ou encore :
Le facteur de forme de conduction a donc pour valeur :
On retrouve bien la valeur donnée dans les annexes.

3. Dans le cas de deux tubes enterrés, on trouve en annexe la valeur du facteur
de forme de conduction :
2 2 0,4
1,096 m
0,4 0,08 0,16
2 2 0,08 0,16
On en déduit le flux échangé par : 0,7 1,096
300 125 134,3
2.5.12 Mesure de la conductivité thermique d’une roche

De façon à mesurer la conductivité thermique d’une roche, on dispose
symétriquement deux blocs cylindriques de diamètre et de hauteur (
5 cm) de part et d’autre d’un élément chauffant mince dissipant un flux de chaleur
 2 W. L’autre face des blocs est maintenue égale à la température ambiante
.
Au bout d’un temps assez long pour les indications soient stables, la température
au centre de la chaufferette est 30 °C. L’expérimentateur scrupuleux mesure
également avec un fluxmètre la densité de chaleur 330 W m sur les deux
extrémités des blocs maintenues à 20 °C.
1. Expliquer pourquoi les mesures de flux ne sont pas concordantes.
2. Ecrire les équations du système en supposant le champ de température 1D.
Quelle hypothèse doit-on considérer pour supposer le champ de température
1D ?
60
3. Donner l’expression de la température et du flux de chaleur en fonction de .
4. Donner l’expression de la température de l’élément chauffant et du flux
sur la face non chauffée.
5. Déduire des données expérimentales les valeurs des paramètres inconnus en
particulier celle de la conductivité thermique de la roche. Ces valeurs vous
semblent-elles réalistes ? L’hypothèse d’un champ de température 1D sur les
blocs était-elle justifiée ?
6. Etablir l’expression du champ de température 2D en utilisant la méthode de
résolution par séparation de variables.
7. Proposer une méthode de résolution numérique du problème 2D.
Corrigé :
1
z
1
e
0
/2
0
1. 0 ,
509,3 W m or : 1 330 W m
à cause des pertes latérales convectives.

2. Si la condition 0,1 est respectée soit si 0,1 alors on peut négliger
le gradient de température suivant le rayon et considérer que le champ de
température dans le bloc est 1D.
3. On peut dans ce cas écrire l’équation de la chaleur comme pour une ailette :
0 (a)
Avec :
Conditions limites : (b)
(c)
On pose :
61
La condition limite (b) conduit à :
D’où :
La condition limite (c) conduit à :
D’où finalement :

Et :
4. La température atteinte par l’élément chauffant se calcule en 0:
0

5. Le flux a pour valeur :

6. On peut écrire : d’où : 1,0
0
or : 0 , on en déduit :

e 0 0,05 509,3 1,0

0 1,0 10
Soit finalement : 1,94 W m K
L’ordre de grandeur de cette valeur est conforme aux valeurs données en
annexe.
, , ,
d’où :
,
Soit finalement : 9,7 W m K qui correspond bien aux valeurs
habituelles en convection naturelle.
, ,
Calculons le nombre de Biot : 0,125
,
Cette valeur est légèrement supérieure à la limite de 0,1, on peut donc prévoir
que l’estimation de la conductivité thermique est entachée d’une faible erreur.
7. Le problème est à symétrie cylindrique on utilise donc l’équation de la
chaleur en coordonnées cylindriques :
0 (a)
(b)
,
Conditions limites : , (c)
,
, (d)
La méthode de résolution utilisée est la séparation des variables, on écrit la
température sous la forme suivante : , . L’équation (a)
s’écrit alors :
1
0
62
Soit encore : 0
On en déduit que les deux termes de la somme sont des constantes de même
valeur absolue et de signe opposé.
Le problème posé est de déterminer le signe de chacune d’elles. On utilise
pour cela les conditions aux limites.
Supposons que : et :
Les solutions des équations ci-dessus sont :

Application des conditions aux limites homogènes :
→ ∞ lorsque → 0, or la température doit rester finie donc 0
et
En r = : , ⟹
,
donc :
Les deux fonctions et sont positives donc cette égalité n’est pas réalisable.
On a donc : et :

Application des conditions aux limites homogènes :
→ ∞ lorsque → 0, or la température doit rester finie donc 0
et :
En r = R : , ⟹
,
donc :
On pose : et .
Les valeurs propres sont solutions de l’équation transcendante :
Et : ∑
En : , donc : 0
et :
Finalement : , ∑
On en déduit : , ∑
On utilise maintenant la condition non-homogène (b) pour déterminer les
coefficients en calculant de deux façons différentes l’intégrale entre 0 et
de la densité de flux multipliée par et par la fonction propre :
63

On peut aussi écrire :
En utilisant la propriété d’orthogonalité des fonctions propres on a :

(cf. annexe A.2.3)

On en déduit :

Et finalement :

, ∑

8. On peut également mettre en place une résolution numérique par différences
finies de l’équation de la chaleur. On réalise pour cela un maillage du système
sur lequel On identifie sur ce maillage 6 types différents de surfaces
élémentaires sur lesquelles on effectuera le bilan thermique général représenté
sur la figure suivante :
1 3
5
R
Schématisation du maillage et du bilan thermique effectué sur chaque maille
Le bilan thermique de la surface élémentaire s’écrit :

Ecrivons par exemple les bilans sur les surfaces de type 1, 2 et 5 :
64
Type 1 :
dr
0, j+1 1,j+1
dz
0, j 1 1,j
0, j-1 1,j-1
0

0, 0, 1
1, 0,

0, 1 0,
, , ,
0,
Type 2 :
dr
i,j+1
i-1, j+1 i+1,j+1
dz
2
i-1, j i,j i+1,j
i-1, j-1 i+1, j-1

i,j-1
2 , 1,
, , 1

2 1 , , 1
2 1, ,
, 1 ,

2 1 , 1 ,
65
, , , ,
,

Type 5 :
dr
i,2
i-1,2 i+1,2
dz
5
i-1,1 i+1,1
i,1
,1 1,1

1,1 ,1
,2 ,1
3 1
1,1 2 1 1,1 2 1 ,2
,1 2 2
2 1
On effectue de la même manière le bilan thermique des éléments de type 3, 4

et 6 et on obtient ainsi pour tous les points du maillage une relation
permettant d’exprimer la température du point en fonction de la température
des points qui l’entourent. Le résultat est un système linéaire de
équations à autant d’inconnues si et . On peut le résoudre par
la méthode de son choix, la méthode itérative dont le principe est donné ci-
dessous permet d’obtenir une solution très simplement :
– Initialiser la température de tous les points du maillage à une valeur
« plausible » par exemple 25 °C ici.
– Faire tant que le critère de convergence n’est pas atteint :
– Faire de 1 à et de 1à
– Recalculer , à partir des relations issues des bilans thermiques
élémentaires
– Comparer les valeurs recalculées aux valeurs obtenues au pas de calcul
précédent
– Si l’écart maximal est inférieur au critère de convergence arrêter le calcul
sinon continuer.
En imposant 509,3 W m , 1,94 W m K et , 20 °C, ,
le calcul conduit à 0,0 30,3 °C. Pour retrouver la valeur expérimentale
66
de 30 °C avec le modèle 2D, il faut considérer une conductivité thermique
2,01 W m K qui est donc la valeur exacte de la conductivité de la
roche. L’erreur d’estimation commise en utilisant un modèle de type
, ,
« ailette » 1D pour exploiter la mesure serait donc de : 100%
,
3,5 %.
67
68
3
Transfert de chaleur par conduction
en régime variable
3.1 Conduction unidirectionnelle en régime variable sans changement d’état

3.1.1 Milieu à température uniforme
On va étudier le transfert de chaleur vers un milieu à température uniforme,
ce qui est a priori contradictoire car il est nécessaire qu’il y ait un gradient
thermique pour qu’il se produise un transfert de chaleur. Cette approximation du
milieu à température uniforme peut néanmoins être justifiée dans certains cas que
l’on va préciser. Soit par exemple la trempe d’une bille métallique qui consiste à
immerger une bille initialement à la température dans un bain à température
maintenue constante. Si l’on suppose que la température à l’intérieur de la bille est
uniforme, ce qui sera d’autant plus vrai que sa dimension est petite et sa
conductivité thermique élevée, on peut écrire le bilan thermique de cette bille
entre deux instants et :
soit :
D’où : (3.1)
On remarque que le groupement est homogène à un temps, on l’appellera

 la constante de temps du système :
(3.2)
Cette grandeur est fondamentale dans la mesure où elle donne l’ordre de
69
grandeur de temps du phénomène physique, on a en effet :
0
0
0,37
0  t
Figure 3.1 : Evolution de la température d’un milieu à température uniforme
Il est toujours intéressant en physique de présenter les résultats sous forme

adimensionnelle, deux nombres adimensionnels sont particulièrement important
en régime variable :
ℓ
é
– Le nombre de Biot : , ℓ est la
é
dimension caractéristique du milieu, ℓ pour une sphère.
ℓ
Soit : (3.3)
Le nombre de Fourier : (3.4)

ℓ
Le nombre de Fourier caractérise la pénétration de la chaleur en régime

variable.
La définition de ces deux nombres adimensionnels permet d’écrire
l’expression de la température de la bille sous la forme :
(3.5)
La connaissance du produit des nombres de Biot et de Fourier permet de

déterminer l’évolution de la température de la sphère. On considère généralement
qu’un système tel que 0,1 peut être considéré comme étant à température
uniforme, le critère 0,1 est appelé le critère d’« accommodation thermique ».
3.1.2 Milieu semi-infini

Un milieu semi-infini est une paroi d’épaisseur suffisamment grande pour
70
que la perturbation appliquée sur une face ne soit pas ressentie par l’autre face. Un
tel système représente l’évolution d’un mur d’épaisseur finie pendant un temps
suffisamment court pour la perturbation créée sur une face n’ait pas atteint l’autre
face (vrai tout le temps que la température de l’autre face n’a pas varié).
3.1.2.1 Température constante imposée en surface

Méthode : Transformée intégrale de Laplace sur le temps et inversion par les
tables.
Le milieu semi-infini est initialement à la température uniforme . On
impose brutalement la température sur sa surface, cette condition limite est
appelée condition de Dirichlet :
Figure 3.2 : Schéma du milieu semi-infini avec température de surface imposée

L’équation de la chaleur s’écrit : (a)
,0 (b)
Avec les conditions aux limites : 0, (c)
, → quand →∞ (d)
On effectue le changement de variable suivant :
D’où : , et :
L’équation (a) peut alors s’écrire :
,0 0 (b)
Les conditions aux limites deviennent : 0, (c)
, → 0 quand →∞ (d)
La transformée de Laplace de , par rapport au temps s’écrit (cf. annexe
A.3.1 sur les transformations intégrales) :
, , ,
La transformée de Laplace de l’équation (a) conduit à :

1
,0 0
71
Avec ,0 0 (ce qui justifie le changement de variable)
Cette équation est donc de la forme : 0 avec
D’où : , .
La température garde une valeur finie quand → ∞ donc 0
et : ,
La transformée de Laplace de l’équation (b) conduit à : 0, d’où
Et : ,
L’utilisation des tables de la transformée de Laplace inverse présentées en
annexe A.3.2 conduit au résultat suivant :
,
(3.6)
2√
Avec :
√
La fonction est appelée la fonction erreur (cf. valeurs en annexe A.3.4)
3.1.2.2 Flux imposé

tables.
Considérons la même configuration mais en imposant brutalement une
densité de flux de chaleur à la surface du milieu semi-infini, cette condition limite
est appelée condition de Neumann.
Figure 3.3 : Schéma du milieu semi-infini avec flux surfacique imposé
72
,0 (b)
Avec les conditions aux limites : 0, (c)
, → quand → ∞ (d)
La condition (c) traduit la conservation du flux de chaleur au niveau de la
surface du milieu semi-infini.
,0 0 (b)
Les conditions aux limites deviennent : 0, (c)
, → 0 quand →∞ (d)
La transformée de Laplace de l’équation (a) conduit à : 0 avec
D’où : , .
Et : ,
La transformée de Laplace de l’équation (c) conduit à : 0,
D’où : et ,
2
, √ (3.7)
2√
Avec : 1 , cette fonction est

√
tabulée en annexe A. 3.4.
3.1.2.3 Coefficient de transfert imposé

tables.
On considère le cas où le coefficient de transfert de chaleur par convection
entre le milieu semi-infini et le milieu ambiant est imposé, cette condition limite
est appelée condition de Newton :
73
Figure 3.4 : Schéma du milieu semi-infini avec coefficient de transfert convectif imposé
,0 (b)
Avec les conditions aux limites : 0, 0, (c)
, → quand →∞ (d)
Les conditions aux limites deviennent :
,0 0 (b)
0, 0, (c)
, → 0 quand →∞ (d)
La transformée de Laplace de l’équation (a) conduit à : 0 avec
D’où : , .
et : ,
La transformée de Laplace de l’équation (c) s’écrit :
0, 0,

Soit : d’où :
Et : ,

74
, √
(3.8)
2√ 2√
Pour un calcul approché, on trouvera en annexe A.3.5 un abaque

représentant graphiquement cette formule.
3.1.2.4 Température sinusoïdale imposée en surface, régime périodique établi

Méthode : Recherche d’une solution de même fréquence que l’excitation
, 0
0, Milieu semi-infini
0
Figure 3.5 : Schéma du milieu semi-infini avec température sinusoïdale imposée en surface
Avec les conditions aux limites : 0, (b)

, → quand → ∞ (c)
On recherche une solution en régime établi pour laquelle le champ de
température du milieu évolue comme :
,
Le problème étant linéaire, on considère soit la partie réelle soit la partie
imaginaire de la solution selon que la température varie comme ou
. La fonction complexe f est solution de :
0 avec : 0
avec : 1
La fonction f doit rester finie quand → ∞ donc 0 et 0
entraîne
D’où : , 1
Soit en prenant la partie réelle de la solution :
, (3.9)
2 2
Remarques :
75
– L’amplitude des oscillations décroît rapidement lorsqu’on s’éloigne de
l’interface.
– L’amplitude des oscillations décroît également rapidement quand la
fréquence de l’excitation augmente : une excitation de fréquence élevée appliquée
à la surface d’un solide ne modifiera sa température que sur une faible
profondeur.
– Entre les températures et de 2 points distants respectivement de et
de la surface, il existe un déphasage égal à . La connaissance de et la
mesure de la température au sein du milieu en deux points situés à des distances
connues et de la surface peut permettre d’évaluer la diffusivité thermique .
3.1.2.5 Contact brusque entre deux milieux semi-infinis

tables.
, 0 Milieu semi-infini 2
Milieu semi-infini 1
, 0
0
Figure 3.6 : Schéma du contact brusque entre deux milieux semi-infinis
On considère deux milieux semi-infinis initialement à deux températures

uniformes différentes et . A l’instant initial, on place les deux milieux en
contact et l’on recherche l’évolution de la température au sein des deux milieux.
L’équation de la chaleur s’écrit pour chacun des deux milieux :
(a) et (b)
L’origine des abscisses est prise au point de contact entre les deux milieux. Les
conditions aux limites s’écrivent :
,0 (c)
,0 (d)
(e)
0, 0, (f)
, → quand →∞ (g)
76
, → quand →∞ (h)
On effectue les changements de variable suivants :
et
Les équations (a) et (b) peuvent alors s’écrire :
et
,0 0 (c)
Et les conditions aux limites deviennent : ,0 0 (d)
(e)
0, 0, (f)
, → 0 quand →∞ (g)
, → 0 quand →∞ (h)
Les transformées de Laplace des équations (a) et (b) conduisent comme dans
les cas précédents à des solutions du type :
,
,
Avec : et :
La température garde une valeur finie quand → ∞ donc 0 et
0, nous en déduisons que :
, et ,
Les transformées de Laplace des équations (e) et (f) s’écrivent alors :
(e)
(f)
La résolution de ce système linéaire permet de calculer les valeurs de et de
:
et
Où est l’effusivité thermique du milieu i.
On en déduit les valeurs de et de :
, et ,

77
, | |

2√
(3.10)
,
2√
Propriété de la température de contact :

elle se calcule par : 0, 0, sachant que 0 1.
D’où : (3.11)
On remarque que la température de contact entre les deux milieux reste

constante pendant toute la durée du transfert de chaleur. C’est le milieu qui a la
plus grande effusivité thermique qui impose la température de contact.
Application : Sensation thermique lors du contact de la peau avec un métal
(très grande effusivité) ou un isolant (très faible effusivité), choix de matériaux
améliorant le confort thermique.
3.1.3 Transfert unidirectionnel dans des milieux limités : plaque, cylindre,

sphère
3.1.3.1 Plaque infinie
On considère le cas d’une plaque d’épaisseur 2 et de dimensions latérales
suffisamment grandes pour que l’on puisse considérer que le transfert de chaleur
est unidirectionnel. L’étude de ce cas permettra d’illustrer les différentes méthodes
utilisées pour résoudre l’équation de la chaleur monodimensionnelle en régime
variable.
1er cas : Plaque avec température constante imposée en surface
Figure 3.7 : Schéma d’une plaque avec température imposée en surface
78
1ère méthode : Transformée de Laplace, développement en série et inversion terme
à terme par les tables.
Avec les conditions aux limites : ,0 (b)

, (c)
0 (d)

,0 0 (b)
Et les conditions aux limites deviennent : , (c)
0 (d)
La transformée de Laplace de , par rapport au temps s’écrit :
, , ,
La transformée de Laplace de l’équation (a) conduit à :

,0 0
Avec ,0 0 (ce qui justifie le changement de variable)
Cette équation est de la forme : 0 avec
D’où : , .
La transformée de Laplace de l’équation (d) conduit à : 0
d’où : 0 et ,
La transformée de Laplace de l’équation (c) conduit à : ,
d’où :

Et : ,

Nous pouvons utiliser un développement en série de pour écrire
, sous la forme :
Δ Δ
,
1
Δ Δ
, 1 1
La transformation inverse de Laplace terme à terme (propriété de linéarité)
79
conduit à :
, 2 1 2 1
1 1 (3.13)
2√ 2√
Remarques :
– Cette solution converge rapidement pour les faibles valeurs de .
,
– La température réduite n’est fonction que de 2 grandeurs
adimensionnelles car : √
, avec (Nombre
√
de Fourier) ce qui permet d’en établir une représentation graphique (cf. annexe
A.3.6).
2ème méthode : Résolution par la méthode de séparation des variables
Figure 3.8 : Schéma d’une plaque avec température imposée en surface

0, 2 , (c)
Et les conditions aux limites deviennent : ,0 (b)

0, 2 , 0 (c)
On peut aussi considérer par raison de symétrie une plaque d’épaisseur en
prenant une condition de flux nul en soit pour la seconde condition limite :
0 (d)
sous la forme : , . L’équation de la chaleur conduit à
l’équation suivante :
80
"
" ′ ou :
l’autre de . Nous en déduisons :
" 0
0 ⟹
La température doit rester finie quand → ∞ , donc 0 et peut s’écrire :

D’où :

Et : , .
La condition limite 0, 0 s’écrit alors : 0
d’où : , , les fonctions sont les
fonctions propres du système.
La condition limite 0 pour tout s’écrit alors : 0
Cette équation admet une infinité de solutions que l’on appelle les valeurs
propres : 2 1 avec variant de 0 à l’infini.
Le théorème de superposition des solutions permet d’écrire la solution
générale de (a) sous la forme :
La méthode générale de résolution est la suivante :

Les termes sont déterminés en calculant ,0 de deux
manières :
– En remplaçant , 0 par son expression déduite des données du système
à l’état initial : ,0 (g)
En remplaçant , 0 par ,0 ∑ , on obtient la
somme infinie :
,0
On montre que si  alors 0 (orthogonalité des

fonctions propres, cf. annexe A.3.10) donc :
,0 (h)
On détermine la valeur des constantes en égalant les expressions (g) et
(h).
81
Appliquons cette méthode à l’exemple traité :
On a : ,0
et : ,0
On en déduit :
et finalement :
, 4 1
2 1 2 1
2 1 2 4 (3.14)
Cette solution converge pour un petit nombre de termes pour les valeurs
élevées de (le premier terme peut suffire pour t élevé).
3ème méthode : Utilisation d’une transformation intégrale sur la variable d’espace.
Principe de l’utilisation d’une transformée intégrale à la résolution de
l’équation de la chaleur :
On applique à l’équation de la chaleur et aux équations résultantes des conditions
aux limites une transformation intégrale permettant d’obtenir une nouvelle équation
différentielle dont la résolution (plus aisée) conduit à l’expression de la température
dans l’espace transformé. On applique ensuite à la transformation inverse pour
obtenir l’expression de la température dans l’espace réel.
Le choix de la transformation intégrale la mieux adaptée dépend de la
configuration et des conditions aux limites. Si la température dépend de la
variable d’espace r, on choisit une transformation du type suivant :

, ,
où est le domaine de définition de la température et , est une

fonction propre solution du système formé par l’équation de la chaleur et les
conditions aux limites pour un nombre infini de valeurs 1, 2, … .
L’équation dont les sont solutions est appelée l’équation transcendante. La
fonction est choisie constante et égale à 1 en géométrie rectangulaire et égale
à en géométrie cylindrique. La formule générale d’inversion est alors la
suivante :
,
, ∑ avec : ,
N(n) est appelée la norme de la fonction propre T r , t  .
On trouvera en annexe A.3.1 la définition et les propriétés des
transformations intégrales sur la variable d’espace les plus utilisées à savoir les
transformées de Fourier et de Hankel. On trouvera également en annexe A.3.3 un
82
tableau donnant les fonctions propres et leurs normes, les équations
transcendantes et les valeurs propres pour les cas de figure les plus courants.
Appliquons cette méthode au système schématisé sur la figure 3.9.

0, 2 , (c)
Selon l’annexe A.3.3, la fonction propre est , avec
2 , on applique donc une transformation (finie car le milieu est fini) de Fourier
en sinus (cf. annexe A.3.1) à l’équation (a) :
⟹ 0 1 , ,
avec : 0, , 0
d’où : , ,
La solution générale de cette équation s’écrit : ,
La condition limite ,0 conduit à :
, 0 1 1
On en déduit : 1 1 et :
, 1 1
La transformée inverse permet de calculer , :
, ∑ 1 1
Avec : 2
Soit finalement :
4 1
, 2 1 2 1
2 1 2 4
On retrouve la relation (3.14).
4ème méthode : Transformation de Laplace, résolution et inversion par une
méthode numérique
Nous avons montré en appliquant la 1ère méthode que la transformée de
Laplace , de la température , s’écrit :

, avec
La température , peut s’en déduire en appliquant une méthode
83
numérique pour trouver la transformée de Laplace inverse de , . On peut
par exemple utiliser la méthode de Stehfest permettant de calculer , par :
2 2
, , (3.15)
Un nombre de termes 10 est suffisant pour obtenir une précision

satisfaisante. Les valeurs des coefficients correspondants sont données en
annexe A.3.2.
Comparaison des méthodes :
La méthode permettant d’arriver le plus simplement à une valeur de ,
est la 4ème méthode qui ne fournit toutefois qu’une solution numérique approchée
de la solution et qui n’est pas à l’abri d’instabilités numériques dans certains cas
très particuliers. Un nombre de termes 10 dans la formule (3.15) permet
d’obtenir une précision satisfaisante. Viennent ensuite par ordre de difficulté
croissante la 1ère méthode puis la 2ème et la 3ème méthode.
Le premier terme de la formule (3.13) représente bien la température aux
temps courts alors que le premier terme de la formule (3.14) représente bien la
température aux temps longs.
On trouvera à titre d’illustration sur la figure 3.10 la représentation de la
,
température réduite à 2,5 cm du bord d’une plaque d’épaisseur 10 cm
pour un matériau de diffusivité a = 10-6 m2 s-1.
1.4
1.2
0
1.0
0.8
0.6
(3.15) avec N=10
0.4
(3.13) avec 1 terme
0.2
(3.14) avec 1 terme
0.0 t(s)
0 1000 2000 3000 4000
Figure 3.9 : Température réduite dans une plaque calculée par les différentes relations
2ème cas : Plaque avec flux imposé
84
Figure 3.10 : Schématisation d’une plaque avec flux de chaleur imposé en surface

0 (c)
(d)
En utilisant les deux premières méthodes du paragraphe précédent, on arrive

aux résultats suivants :
3 2 1
, (3.16)
6
2 √ 2 1 2 1
Et : , (3.17)
2√ 2√
Ces formules sont complexes à calculer car elles comportent une somme
infinie de termes. La relation (3.16) converge toutefois rapidement pour un petit
nombre de termes aux temps longs où le premier terme permet d’obtenir une
bonne estimation.
La relation (3.16) peut encore s’écrire :
3 1 2
,
6
La température réduite , n’est fonction que des 2 grandeurs

adimensionnelles et ce qui permet d’en établir une représentation
graphique (cf. annexe A3.7).
L’application de la 1ère méthode au cas de la plaque avec flux imposé a permis
de montrer que la transformée de Laplace de la température ,
s’écrivait : , .
On a la condition limite en :
85
La transformée de Laplace de cette équation conduit à :
d’où :

,
Et : (3.18)
La température , peut s’en déduire facilement en appliquant une

méthode numérique (Stehfest ou autre) pour trouver la transformée de Laplace
inverse de , .
On aboutit facilement par cette méthode à une solution beaucoup plus simple
à calculer que celle donnée par les formules (3.16) ou (3.17).
3ème cas : Plaque avec coefficient de transfert imposé
Figure 3.11 : Schématisation d’une plaque avec coefficient de transfert imposé en surface

0 (c)
, (d)

sous la forme : , , . L’équation de la chaleur
conduit à l’équation suivante :
"
" ′ ou :
l’autre de . Nous en déduisons :

Et : , .
L’exposant de l’exponentielle doit être négatif pour que la température reste
finie aux temps longs ce qui justifie a posteriori le choix du signe de la constante
86
.
La condition limite 0 s’écrit alors : B =0
d’où : , , les fonctions propres du système sont :
La condition limite , pour tout s’écrit alors :
Cette équation admet une infinité de solutions (valeurs propres) .

On a d’une part :
,0
Et d’autre part :
1 2
,0
2
Soit :
1 2 1
,0
2 4 1 2
1
On en déduit : 2
Et finalement :
,
2
(3.19)
Où 1,2, … sont les solutions de l’équation : que l’on

peut encore écrire : . Les solutions de cette équation
(représentées sur la figure 3.13) ne sont donc fonction que de .
La relation (3.19) peut encore s’écrire :
,
, 2
87
x tan(x)
100
80
60
40
hL 20
 0 x
0 5 10 15 20
-20
-40
-60
-80
-100
1L 2 L 3 L 4 L 5 L 6 L 7 L
x
Figure 3.12 : Schématisation des valeurs propres n
La température adimensionnelle , n’est fonction que des nombres

adimensionnels , et . On peut donc construire pour une valeur
donnée de un abaque donnant la valeur de , en fonction de pour
plusieurs valeurs de . On en trouvera deux exemples pour 0 et 1 en
annexe A.3.8.
Par ailleurs aux temps « longs » le premier terme suffit de la somme à donner
une bonne estimation de , . Dans ce cas le rapport entre , et 0,
,
s’écrit simplement : où est la première racine de
,
l’équation . Ce rapport présente la particularité de ne pas
dépendre de , on peut donc facilement construire un abaque donnant la valeur
,
aux temps longs du rapport en fonction du nombre de Biot pour plusieurs
,
valeurs de (cf. annexe A.3.8).
L’application de la 1ère méthode au cas de la plaque avec coefficient de
transfert imposé a permis de montrer que la transformée de Laplace de la
température , s’écrivait : , .
On a la condition limite en :
, ,
La transformée de Laplace de cette équation conduit à :

d’où :

,
Et : (3.20)

88
inverse de , .
3.1.3.2 Cylindre infini

Nous considérons ici un cylindre infini (longueur très grande par rapport au
diamètre) de diamètre initialement à la température Ti. On peut faire
l’hypothèse dans ce cas que le transfert de chaleur est uniquement radial.
1er cas : Cylindre infini avec température de surface imposée
On impose brutalement une température T0 à la surface du cylindre
initialement à la température uniforme (cf. figure 3.14).
,0
0 r
Figure 3.13 : Schématisation d’un cylindre infini avec température de surface imposée
1ère méthode : Décomposition de la température en un produit de fonction et

transformation de Hankel.

, (c)
Les conditions aux limites deviennent : ,0 (b)
, 0 (c)
sous la forme : , . L’équation de la chaleur conduit à l’équation
suivante :
89
"
" ′ ′ ou :
où est une constante car les deux fonctions et sont indépendantes. On
en déduit :
" ′ 0⟹
0⟹
Où est la fonction de Bessel de 1ère espèce non modifiée d’ordre 0 et la
nde
fonction de Bessel de 2 espèce non modifiée d’ordre 0. On trouvera en annexe
A.2.3 la définition et les principales propriétés des fonctions de Bessel.
On en déduit que les solutions de (a) sont de la forme :
,
Par ailleurs on sait que 0 ∞ ce qui impose 0 d’où ,

La condition limite homogène , 0 s’écrit alors :
0 ce qui impose que est une solution de l’équation : 0.
La condition limite non homogène ,0 s’écrit alors :

∑ (d)
La fonction propre est ce qui nous amène à appliquer la transformée
de Hankel à la condition limite (d) soit à multiplier chaque membre de l’équation
(d) par et à intégrer entre 0 et R :
car on montre que : 0 si  .
 
R R
R2 ' 2 R2
 r J 0 m r  Ti  T0   Dm  r J 0 mr  dr  Dm J 0 m r   Dm J1 mr 2
2
0 0
2 2
car les fonctions Jn vérifient les relations (cf. annexe A.2.3) :
′ et ′
On en déduit finalement :
90
, 2 (3.21)

Où 1,2, … sont les solutions de l’équation : 0.

2ème méthode : Transformation de Laplace, résolution et inversion numérique.

, (c)
On effectue le changement de variable suivant : et on pose
, ,
La transformée de Laplace de l’équation (a) s’écrit : (d)
On effectue le changement de variable :
L’équation (d) s’écrit alors : 0

La solution générale de cette équation de Bessel s’écrit (cf. annexe A.2.3) :
,
On a la condition : 0 d’où : 0 et : 0
Donc : 0 0 0 avec : 0 → ∞ d’où 0.
La seconde condition limite s’écrit : , soit ,
et ,
On en déduit :
Et finalement : , (3.22)

inverse de , .
2ème cas : flux de chaleur imposé
On impose brutalement une densité de flux à la surface du cylindre
initialement à la température uniforme .
91
,0
0 0
0
Figure 3.14 : Schématisation d’un cylindre infini avec flux de chaleur imposé

(c)

Les conditions aux limites deviennent : ,0 (b)
(c)
suivante :
"
" ′ ′ ou :
Dont la résolution mène au résultat suivant :
2 1
, 2 (3.23)
2 4
On peut également traiter le problème par une transformation de Laplace

comme dans le cas d’une température de surface imposée.
Il a été montré au paragraphe précédent que la température est de la forme :
, avec
La condition limite en s’écrit :

Soit : ou : et :

D’où : , (3.24)
92
inverse de , .
3ème cas : coefficient de transfert imposé
On impose brutalement un échange de chaleur par convection avec un
coefficient de transfert et un fluide à la température à la surface du cylindre
initialement à la température uniforme .
,0
, ,
0
Figure 3.15 : Schématisation d’un cylindre infini avec coefficient de transfert convectif imposé

, (c)
La solution peut s’écrire :
2
, (3.25)
Où 1,2,3 … sont les valeurs propres, racines de l’équation

0.
comme dans le cas d’une température de surface imposée.
Il a été montré que la température est de la forme : , avec

, ,
93
Soit :
Ou :
Et :
,
D’où : (3.26)

inverse de , .
3.1.3.3 Sphère
1er cas : Température de surface imposée
Nous considérons ici une sphère de rayon à la température initiale
uniforme à laquelle on impose brutalement une température de surface .
L’équation de la chaleur s’écrit : (a) où :

, 0 (c)
,0
, 0
Figure 3.16 : Schématisation d’une sphère avec température de surface imposée
Effectuons le changement de variable suivant : , , , l’équation

(a) devient :
, 0 (c)
On retrouve le système d’équations de la plaque infinie d’épaisseur 2
(§3.1.3.1) moyennant les changements suivants :
→
→
→
94
Ce qui permet d’obtenir :
2 1
, (3.27)
La température au centre est donnée par la limite de la relation (3.27) quand r

tend vers zéro et s’écrit :
, 2 1
On peut comme précédemment traiter le problème par une transformation

de Laplace :
Avec les conditions aux limites : ,0 0 (b)

, (c)
La transformée de Laplace de l’équation (a) s’écrit : (d)

On effectue un nouveau changement de variable :
L’équation (d) s’écrit alors : 0
La solution générale de cette équation s’écrit :
avec :
→ ∞ quand → 0 d’où 0.
On a la condition limite : , d’où :
On en déduit :

Et finalement : , (3.28)

inverse de , .
2ème cas : Flux imposé
On considère ici une sphère de rayon à la température initiale uniforme
à laquelle on impose brutalement un flux surfacique .
Avec les conditions aux limites :
95
,0 (b)
(c)
,0
Figure 3.17 : Schématisation d’une sphère avec flux surfacique imposé
On effectue le changement de variable suivant : , , qui

permet comme précédemment de se ramener au cas de la plaque infinie
d’épaisseur 2 .
On obtient finalement :
3 5 3 2
, (3.29)
10
Où 1,2,3 … sont les valeurs propres, racines de l’équation :

.
comme dans le cas d’une température de surface imposée. Il a été montré que la
température est de la forme : avec

Soit : ou :
Et :
,
D’où : (3.30)

inverse de , .
3ème cas : Coefficient de transfert par convection imposé
On considère ici une sphère de rayon à la température initiale uniforme
96
à la surface de laquelle on impose brutalement un échange convectif (avec un
coefficient ) avec le milieu ambiant à la température .
∞ ,
,0
Figure 3.18 : Schématisation d’une sphère avec coefficient convectif imposé

, (c)
On effectue le changement de variable suivant : , , qui

permet comme précédemment de se ramener au cas de la plaque infinie
d’épaisseur 2 .
On obtient finalement :
,
∑ (3.31)
Où 1,2,3 … sont les valeurs propres, racines de l’équation :
1 0
comme dans le cas d’une température de surface imposée. Il a été montré que la
température est de la forme : avec
La condition limite en s’écrit : ,

Soit :
Ou :
Et :
D’où : , (3.32)
1
97
inverse de , .
3.1.4 Systèmes complexes : méthode des quadripôles

Dans ce paragraphe, on notera :
– , la transformée de Laplace de la température , (cf. annexe A.3.1).
– Φ , la transformée de Laplace du flux de chaleur , .
On trouvera en annexe A.3.9 un récapitulatif des matrices quadripolaires
associées aux systèmes les plus couramment rencontrés dans la pratique.
3.1.4.1 Ecoulement unidirectionnel dans des murs plans

Mur simple
On considère le cas d’un transfert de chaleur unidirectionnel dans un mur
d’épaisseur .
La température , au sein du mur vérifie l’équation : (a)
En appliquant la transformation de Laplace à l’équation (a) on obtient :
(b) si ,0 0.
L’équation (b) admet une solution de la forme :
, (c)
Avec :
La transformée de Laplace du flux en un point quelconque du mur s’écrit :
Φ , , , , (d)
Cette relation permet d’exprimer Φ , en fonction de , et x :
Φ , (e)
Les relations (c) et (e) peuvent être écrites en 0 et en , on obtient :
0, Φ 0,
, Φ ,
Il est possible d’éliminer et entre ces 4 équations ce qui revient par
exemple à exprimer , Φ en fonction de , Φ , on aboutit à :
1
0, ,

Φ 0, Φ , (3.33)

98
matrice quadripolaire
On a la propriété : 1 ce qui permet d’établir la relation réciproque :

1
, 0,

Φ , Φ 0,

On peut par ailleurs établir une analogie entre la propagation d’un courant en
régime sinusoïdal et le transfert thermique unidirectionnel en régime transitoire :
Intensité du courant électrique Flux de chaleur dans l’espace de Laplace Φ ,
Potentiel électrique Température dans l’espace de Laplace ,
Impédance électrique Impédance thermique Z
La loi d’Ohm se traduit par :
La loi des nœuds : ∑ 0 se traduit par : ∑ 0
Moyennant ces notations, la relation quadripolaire (3.33) peut être
représentée par le schéma électrique équivalent de la figure 3.19.
Φ Φ
Figure 3.19 : Schéma électrique équivalent à un mur simple en régime variable
Avec dans le cas du mur plan :

et :

Mur avec échange convectif

On considère le cas d’un mur échangeant de la chaleur par convection avec
un fluide (cf. figure 3.20).
La relation 0, peut aussi s’écrire : 0, que
l’on peut traduire dans l’espace de Laplace par : 0 .
0,
0
Figure 3.20 : Schématisation d’un mur simple avec transfert convectif
99
On peut donc écrire sous forme matricielle quadripolaire :
1
1 0,
Φ Φ 0, (3.34)
0 1
La relation quadripolaire (3.34) peut être représentée par le schéma électrique

équivalent de la figure 3.22.
Φ
1 0,
Figure 3.21 : Schéma électrique équivalent à un transfert convectif en régime variable
Résistance de contact entre 2 murs

Considérons maintenant le cas du transfert de chaleur à travers une
résistance de contact à l’interface entre deux milieux solides tel que représenté
sur la figure 3.23.
Le flux de chaleur s’écrit peut aussi s’écrire :
que l’on peut traduire dans l’espace de Laplace par :
.
Figure 3.22 : Schéma de deux murs avec résistance de contact
On peut donc écrire sous forme matricielle quadripolaire :
1
(3.35)
Φ 0 1 Φ
Cette expression est analogue à la relation (3.34), le schéma électrique équivalent

est donc du même type que celui présenté sur la figure 3.21
Mur multicouches avec convection et résistances de contact
100
Les équations matricielles quadripolaires précédemment établies nous
permettent d’écrire :
1 1
1 1 1 1

Φ 0 1 0 1 Φ
0 1 0 1
avec : ; ; et
La description du problème sous forme matricielle permet d’en obtenir une

formulation très simple ce qui montre tout l’intérêt de la méthode des
quadripôles.
12 23
1 2 3
Fluide 1 à 1
Convection, 1 Convection, 2
1 2 3
Figure 3.23 : Schéma d’un mur multicouche avec convection et résistances de contact
Milieu semi-infini
Il a été démontré au §3.1.2.1 que la température dans l’espace de Laplace d’un
milieu semi-infini s’écrit : , où :
On en déduit la valeur de la transformée de Laplace du flux en un point du
milieu semi-infini :
Φ , , ,
 peut donc aussi s’écrire :
Φ S
Où est l’effusivité thermique.
On pourra donc écrire en tout point d’un milieu semi-infini :
(3.36)
Φ
101
Figure 3.24 : Schéma électrique équivalent à un milieu semi-infini en régime variable
Mur à température uniforme

Dans le cas d’un "système mince" : mur dont l’épaisseur et/ou la conductivité
thermique permettent de considérer sa température comme uniforme ( 0,1,
cf. §2.3.1), la différence entre le flux de chaleur entrant et le flux de chaleur sortant
du système s’écrit simplement :
soit en appliquant la transformée de Laplace :
Φ Φ
Si 0, cette relation peut se traduire sous forme quadripolaire par :
1 0
(3.37)
Φ 1 Φ

Figure 3.25 : Schéma électrique équivalent à un milieu à température uniforme en régime variable
Exemple d’application : cf. modélisation de la méthode du plan chaud dans

les exercices corrigés.
102
3.1.4.2 Transfert radial
Cylindre creux
1 2
Figure 3.26 : Schéma du cylindre creux
On montre de la même manière qu’au § 3.1.4.1 (Maillet et al, 2000) que les
températures et les flux dans l’espace de Laplace peuvent être reliés par une
relation quadripolaire :
, ,

Φ , Φ ,
1
(3.38)
2
2
, , et étant des fonctions de Bessel (cf. Annexe A.2.3). Le

déterminant de la matrice quadripolaire est égal à 1.
Cylindre creux semi-infini
Comme dans le cas du mur plan, on montre que l’on peut écrire en tout point
d’un cylindre creux semi-infini ( → ∞) (Maillet et al, 2000) :
Φ 2 (3.39)

Exemple d’application : cf. modélisation de la méthode du fil chaud dans les
exercices corrigés.
103
Φ
1
2
Figure 3.27 : Schéma électrique équivalent à un milieu semi-infini en régime variable
Sphère creuse
1 1
2
2
Figure 3.28 : Schéma de la sphère creuse
On montre de la même manière qu’au § 3.1.4.1 (Maillet et al, 2000) que les
températures et les flux dans l’espace de Laplace peuvent être reliés par une
relation quadripolaire :
, ,

Φ , Φ ,
;
1 (3.40)
4 1
Le déterminant de la matrice quadripolaire est égal à 1.

Sphère creuse semi-infinie
Comme dans le cas du mur plan, on montre que l’on peut écrire en tout point
d’une sphère creuse semi-infinie ( → ∞) :
Φ 4 1 (3.41)
Le schéma électrique équivalent est identique à celui présenté sur la figure

3.24, avec
104
3.2 Conduction multidirectionnelle en régime variable
3.2.1 Théorème de Von Neuman
Certains problèmes bidimensionnels ou tridimensionnels peuvent être
résolus par combinaison de 2 ou 3 solutions monodimensionnelles. Considérons
par exemple le cas d’une barre rectangulaire infinie (longueur très grande devant
les côtés 2 et 2 ), elle peut être considérée comme l’intersection de deux
plaques infinies d’épaisseurs respectives 2 et 2 . Le théorème de Von
Neumann permet d’affirmer que la température adimensionnelle de cette barre
s’exprime comme le produit des températures adimensionnelles des deux plaques
infinies dont elle peut être considérée comme étant l’intersection :
, , , ,

(3.44)
Remarques :
– Il faut vérifier que les conditions initiales et aux limites sont satisfaites sous
forme adimensionnelle après décomposition de la géométrie considérée en
intersection d’éléments simples.
– Des géométries plus complexes peuvent également se décomposer en
intersection d’éléments simples, comme par exemple :
– Cylindre semi-infini Cylindre infini ∩ Milieu semi-infini
– Barre rectangulaire semi-infinie = Barre rectangulaire infinie ∩ Milieu
semi-infini
– Cylindre hauteur 2 Cylindre infini ∩ Plaque épaisseur 2 …
3.2.2 Transformations intégrales et séparation de variables

Les problèmes de transfert multidirectionnel de la chaleur peuvent dans
certains cas être traités comme en unidirectionnel par transformations intégrales
et séparation de variables. Nous traiterons simplement ici à titre d’exemple le
transfert de chaleur dans un cylindre fini d’épaisseur et de rayon , initialement
à température uniforme, lorsque l’une de ses faces est soumise à une densité de
flux de chaleur uniforme . Le cylindre échange de la chaleur par convection
sur toutes ses faces avec le milieu environnant (cf. figure 3.29). Si le flux de chaleur
est sous la forme d’une impulsion de courte durée, ce système représente la
méthode Flash utilisée pour mesurer la diffusivité thermique.
105
Figure 3.29 : Schéma du système modélisé
Si l’on considère que est un Dirac, on retrouve la méthode Flash en 3D.

Dans ce cas, Φ 1.
Le problème est à symétrie cylindrique on utilise donc l’équation de la
chaleur en coordonnées cylindriques :
(a)
La méthode de résolution utilisée est la suivante :
– Transformation de Laplace
– Séparation des variables
0 (b)
(c)
Conditions limites et initiale : 0 d
(e)
, ,0 (f)
On remarque que les conditions limites (c), (d) et (e) sont homogènes alors
que la condition limite (b) est non-homogène.
On pose , , , , et , , , ,
La transformée de Laplace de (a) s’écrit :
On écrit la température après transformation de Laplace sous la forme
suivante : , , , , . L’équation précédente conduit à :

Soit encore :
La température en 0 augmente brutalement à l’impulsion alors que la
température en augmente très lentement donc la courbe , , est
concave par rapport à l’axe Oz et : 0
On en déduit : et : 0 avec :
106
,
,
Application des conditions aux limites :
→ ∞ quand → 0 , or la température doit rester finie donc 0 et
,
En : ⟹ , ,
, donc :
On pose : et : ,
Les valeurs propres sont solutions de l’équation transcendante :

En : ⟹ , ,
D’où :
En posant : et
On obtient :
D’où :
On pose :
, , , ,
, ,

, ,
En posant : , en remplaçant par et après

développement et factorisation on obtient :
, ,
En faisant la somme de l’ensemble des solutions on obtient la solution
générale :
, , , ,
En 0: 0
Soit : , 0, , 0, Φ p
Soit encore en faisant 0 et en posant :
107
Φ
Si l’on pose :
On obtient : ∑ Φ
Les fonctions propres (cf. annexe A.3.10) sont orthogonales donc :
0 si
On peut écrire :
D’où : Φ
1
Φ Φ 2Φ

2 1
On en déduit finalement :
, ,
(3.45)
où :
Les étant les solutions de l’équation transcendante

résolue numériquement. Une centaine de termes est suffisante pour calculer
, , . On calcule ensuite , , par transformation de Laplace inverse
effectuée numériquement.

3.3.1 Age de la Terre : « Ambiguïté de Kelvin » (1864)
A l’origine, la masse terrestre se trouvait à une température uniforme.
Actuellement, le gradient thermique à la surface de la Terre est de l’ordre de 0,03
K m-1.
1. En déduire l’âge de la Terre en considérant les hypothèses de Kelvin :
3000 °C et : 10 m s .
2. L’âge de la Terre est évalué à 5 milliards d’années. D’où vient la différence
entre les deux valeurs ?
3. En supposant qu’il s’est produit une génération d’énergie constante , calculer
108
cette valeur en considérant que l’âge de la Terre est de 5 milliards d’années. La
comparer à la valeur estimée actuellement : 3,32. 10 W m
Donnée : 1 W m K
Corrigé :
1. On montrera que le bilan radiatif de la Terre conduit à trouver sa température
moyenne de l’ordre de 5 °C (cf. exercice sur l’« Eclairement solaire » dans le
chapitre sur le rayonnement). Nous ferons donc ici l’hypothèse simplificatrice
que la Terre s’est refroidie comme un milieu semi-infini à température de
surface imposée 0 °C.
,
La température vérifie donc : ,
√
Le gradient s’obtient par dérivation de cette expression avec la relation :
√
D’où :
√
Le gradient thermique à la surface de la Terre (en 0) se calcule donc par :
√
On en déduit : 3,18. 10 soit environ 101
,
million d’années.
2. L’âge de la Terre est estimé actuellement à 5 milliards d’années. Kelvin avait
négligé dans son calcul la génération d’énergie radioactive au centre de la
Terre. Par ailleurs, les phénomènes de changement de phase (solidification)
n’ont pas été pris en compte.
3. En supposant le chauffage constant et uniforme, le problème s’écrit :
0 < x < +∞
0
0
En posant avec p variable de Laplace, on obtient :
0 < x < +∞
x=0
fini x→
La solution s’écrit : 1

D’où :

Et en effectuant le retour de Laplace, le gradient géothermique à la surface de
la Terre vaut :
109
2
√
√ √
Avec : 5. 10 années et 0,03 K m on trouve :
5,74. 10 W m 1,81 J m an
La valeur estimée actuellement est :
3,32. 10 W m 1,05 J m an .
3.3.2 Diffusion d’une excitation périodique

1. On admet que la température de surface du sol varie sinusoïdalement. A
quelle profondeur y a-t-il inversion des maxima et minima de température ?
Quel est alors l’amortissement des oscillations ? On traitera le problème dans
les cas d’une période annuelle et d’une période journalière.
2. A quelle profondeur doit-on enterrer sa cave si l’on veut limiter les variations
de sa température à 2 °C dans un climat sous lequel la température varie
annuellement de 20 °C ? Quelle est alors la valeur du déphasage ?
3. On se place dans un climat tropical où la température varie entre 20 °C (à 4
h) et 35 °C (à 16 h). On veut construire une salle de classe avec des murs en
terre, les cours ont lieu de 7 h à 14 h. Quel est l’ordre de grandeur de
l’épaisseur optimale des murs et de la température à l’intérieur ? Préciser
toutes les hypothèses simplificatrices retenues.
Donnée : 3,5.10 m s
Corrigé :
1. La température se calcule par : ,
L’amortissement est égal à et le déphasage à .

L’inversion des maxima correspond à un déphasage égal à  obtenu pour
.
Période journalière :
, .
7,27.10 , 0,31
, .
, .
Et : 0,31 0,042
, .
Période annuelle :
, .
1,99.10 , 5,89 et
, .
inchangé
°
2. On veut obtenir un amortissement 0,1
°
110
, .
D’où : 0,1 on en déduit : 0,1 4,31
, .
, .
A cette profondeur le déphasage vaut : 4,31 2,29 rd
, .
,
Correspondant à un retard de phase de : 12 4,4
3. L’épaisseur optimale est celle qui décalerait le minimum de température au
milieu de la période d’occupation soit environ 11 h. Le déphasage
correspondant est de : 11 h – 4 h 7 h.
L’épaisseur nécessaire vérifie la relation : 2
, .
d’où : 2 0,18 m
, .
L’amortissement correspondant a pour valeur :
7
2 0,16
2 24
La température varie approximativement entre 26,3 et 28,7°C
Les hypothèses sont :
– Température de la face extérieure du mur = température de l’air
(convection négligée)
– Modèle du milieu semi-infini appliqué à une plaque
– Transferts par les autres éléments de parois (fenêtres, toit,…) non pris en
compte.
Une simulation numérique dans COMSOL a été réalisée sur un mur
d’épaisseur 0,18 m avec variation sinusoïdale de la température sur une face
et isolation thermique sur l’autre face. On obtient une valeur identique de 7 h
pour le déphasage mais des températures extrêmes de 25 et 30 °C soit une
variation deux fois supérieure à celle prévue pour le milieu semi-infini.
3.3.3 Mesure de la diffusivité thermique par excitation sinusoïdale
ℓ
0
1 2
111
On fait varier sinusoïdalement la température de l’extrémité 0 d’une
très longue barre cylindrique circulaire de petit diamètre en maintenant des
conditions d’échange par convection uniformes le long de la barre, la température
ambiante étant .
1. A quelle condition (que l’on supposera a priori vérifiée) le champ de

température de la barre n’est-il fonction que de et de ?
2. Ecrire alors l’équation que vérifie , ) en généralisant l’équation de
l’ailette au régime transitoire.
3. Donner la forme de la solution pour un régime périodique établi si la
température de l’extrémité varie sinusoïdalement sous la forme : 0,
∆ .
4. Préciser les conditions aux limites et donner l’expression de , .
5. Montrer que la connaissance de l’atténuation (rapport des amplitudes) et du
déphasage entre les températures de deux points distants de ℓ
permet de mesurer la diffusivité thermique du milieu.
6. Calculer la valeur de la diffusivité thermique avec les données suivantes :
Période : 24 minutes ; ℓ 5 cm ; Rapport des amplitudes : ; Déphasage :
Quelle est la valeur du coefficient d’échange si la barre de diamètre

1 cm est en acier ? 7800 kg m et 460 J kg K )
Corrigé :
1. 0,1.
2. Si désigne la section transversale de la barre et son périmètre,
l’équation de la barre en régime transitoire s’écrit :

3. En posant : , ∆ , il vient :
" 0
4. Conditions aux limites : 0 1 et ∞ 0
5. La solution est : avec et en
choisissant la racine de partie réelle positive ( 0) avec :
112
2
On a alors : Δ Δ
Δ Δ
D’où :
Soit : ℓ
ℓ
ℓ
Et :
6. Application numérique
2
0,05
24 60 6,32.10 m s
2 3
4
Calcul du coefficient d’échange :
3
4 236,04
ℓ 0,05
4 4
400
0,01
7800 460 6,32.10 22,68 W m K
236,04 22,68
13,38 W m K
400
3.3.4 Gel d’un lac

On considère un lac où l’eau liquide est en permanence à la température de
congélation 273 K. L’air au-dessus du lac est à la température constante
263 K. Libre de glace à l’instant 0, le lac se recouvre progressivement
d’une couche de glace d’épaisseur . On donne les valeurs suivantes
concernant la glace : 920 kg m ; 1,88 W m K ;
2040 J K kg ; chaleur latente de fusion : 334 kJ kg . Le coefficient de
transfert air-glace a pour valeur 20 W m K .
1. Montrer que l’on peut en première approximation négliger la capacité
calorifique de la glace dans l’étude du phénomène de congélation
2. Montrer qu’alors la température , dans la glace varie linéairement avec
et donner son expression en fonction de 0, , , , et .
3. Par un bilan thermique entre deux instants et à l’interface air-glace,
établir une relation entre , , , , , et .
4. En déduire une expression de . En donner une expression simplifiée aux
113
temps longs.
5. On avait coutume de dire à Paris que pour y patiner il fallait 30°C de froid,
c’est-à-dire 5 jours à -6°C ou 3 jours à -10°C. Comment interpréter ce
dicton ?
Corrigé :
1. On écrit que le flux de chaleur produit par la solidification de l’eau se répartit
de la manière suivante :
,
– Une part est transmise vers l’air extérieur par conduction à
travers la couche de glace
– Une part est stockée dans la couche de glace.
Pour des valeurs faibles de la couche de glace ( petit), le premier terme est
prépondérant devant le second car la conductivité thermique de la glace est
assez élevée ( 1,88 W m K ) ; On peut donc en première
approximation négliger le terme capacitif.
2. Moyennant cette hypothèse, on écrit que le flux de chaleur transmis par
conduction à travers la couche de glace est ensuite intégralement transmis par
convection à l’air extérieur :
,
0, (1)
3. On effectue ensuite un bilan thermique entre les instants et où la
couche de glace a vu son épaisseur passer de à :
0, (2)
4. En combinant les relations (1) et (2) on obtient :
2 2
0
On peut encore l’écrire : 0

On a : 21,2
,
On peut donc faire l’approximation :

On en déduit alors :

5. Après 5 jours à -6 °C (ou 3 jours à -10 °C), cette relation conduit à la valeur
16,9 cm ce qui semble bien être une épaisseur de glace suffisante pour
patiner.
3.3.5 Gel des conduites d’eau dans un sol sec

Dans l’installation des conduites d’eau souterraines, il est important de
déterminer la profondeur à laquelle une variation de température à la surface du
114
sol se fait sentir pendant une période de 12 heures. Sachant que la température
initiale du sol est de 4°C et que la température tombe brutalement à –4°C,
déterminer la profondeur à laquelle pénètre la température du point de
congélation.
On considérera un sol sec :
1700 kg m ; 840 J K kg ; 0,4 W m K
Corrigé :
On se ramène au problème d’un milieu semi-infini initialement à la
température uniforme de 4 °C auquel on impose brutalement une
température de surface de –4 °C. On cherche la profondeur critique telle
que , 12 0 °C.
,
La solution à ce problème est : ,
√
Avec : 4 °C ; 4 °C et 2,74. 10 m s
On en déduit :
,
2√ 2 2,74. 10 12 3600
d’où : 10,4 cm
Le calcul effectué n’est valable que pour une journée de gel, la profondeur
nécessaire est plus importante si les jours de gel se répètent.
3.3.6 Gel des conduites d’eau dans un sol humide

On reprend l’exercice 3.3.5 dans le cas où le sol est humide (
18000 kg m ; 1000 J K kg ; 0,6 W m K ) et contient
10 % d’eau en masse. La chaleur de fusion de la glace est 333 kJ kg .
1. Ecrire le problème à résoudre dans les zones gelées (0 et non
gelée ( ), les conditions aux limites en 0 et → ∞ et les
conditions à vérifier à l’interface entre les deux zones
2. Montrer que l’on peut chercher la solution pour le champ de température
sous la forme :
, dans la zone gelée
√
, 1 dans la zone non gelée où est la
√
profondeur calculée à partir de la surface du sol, 4 °C la température
initiale du sol, 0 °C la température de congélation et la diffusivité
thermique de sol. et sont des constantes à déterminer.
3. En considérant les conditions à l’interface , montrer que nécessairement
2 √ où est une constante vérifiant l’équation transcendante :
115
1
√
1

Où : et est le nombre de Stefan-Neumann.

4. Résoudre l’équation transcendante précédente en supposant a priori petit.
5. Déterminer la profondeur à laquelle pénètre la température du point de
congélation
Corrigé :
1. L’équation de la chaleur s’écrit dans les phases 1 et 2 :
(a) dans la phase 1 [pour ]
(b) dans la phase 2 [pour ]
Zone gelée Phase initiale ,0
Milieu semi-infini
0, 0
0
Les conditions aux limites s’écrivent :

0, (c)
∞, (d)
, , (e)
(f)
La relation (f) résulte d’un bilan thermique effectué au niveau du front de

changement de phase (en ) entre les instants et : la différence
des flux échangés par conduction est égale au flux nécessaire au changement
de phase d’une couche d’épaisseur .
2. D’après les relations établies au §3.1.2, la fonction vérifie
√
l’équation de la chaleur, , où est une constante
√
arbitraire vérifie les équations (a) et (c). De même, la fonction ,
1 où est une constante arbitraire qui vérifie (b) et (d).
√
L’équation (e) conduit alors à :
1
2√ 2√
3. Cette relation doit être vérifiée pour toutes les valeurs de , on en déduit que :
116
2 √ , où est une constante.
En tenant compte de cette forme de , l’équation (f) permet d’écrire :
√ avec : et :
√ √
Donc est solution de l’équation :
1
√
1

Où : et

La position du front de changement de phase se calcule finalement
par : 2 √
4. Si  est petit : 1
Et :
√ √
2 2
1
√ 3
2
1 1
√
2 2 2
√ 1 1
√ 3 √
√ 1 2
√ 0
2 3 3
√
En posant , il vient : √ 0
√
Dont la solution est :
√
3,33.10 m s ; 0,5 ; 8,325 ; 0,2208
On en déduit : 2 √ avec 12
d’où : 12 2 0,2208 12 3600 3,33.10 5,3 cm
On trouve une valeur inférieure à celle calculée dans un sol sec (10,4 cm) car
l’absorption d’énergie au niveau du front de congélation ralentit la
propagation de la perturbation.
3.3.7 Paroi coupe-feu

Une paroi coupe-feu doit répondre aux exigences suivantes : à partir de la
température ambiante, si du côté chaud, la température s’accroît soudainement de
700 K, la température du côté froid ne doit pas monter de plus de 140 K. Quelle
doit être l’épaisseur de la paroi (de diffusivité thermique 5.10 m s )
pour répondre à cette condition au bout de respectivement 3, 6 ou 12 heures ?
Corrigé :
117
La condition limite du côté froid n’est pas précisée, on se place dans le cas le
plus défavorable où elle serait isolée soit une condition de flux nul. Le
problème se ramène alors à la recherche de la température au centre d’un
mur d’épaisseur 2 dont les faces seraient maintenues à température
constante. La solution s’écrit :
, 4 1 2 1
2 1
2 1 4 2
où est la distance à la face chauffée. Cette solution converge rapidement
aux temps longs, on n’utilisera que le premier terme pour résoudre ce
problème. On obtient :
,
2 1 pour 0.
,
D’après les données : 0,8
.
D’où : ,
16,9 cm pour 3 h.
,
On trouve : pour 6 h : 23,9 cm et pour 12 h : 33,9 cm.

Pour valider le calcul basé sur le premier terme de la série on peut calculer le
deuxième terme de la série (alternée) et on trouve qu’il est 100 fois plus petit
que le premier. Une résolution par transformation de Laplace inverse par la
méthode de Stehfest de la solution : , avec

conduit aux mêmes valeurs.
3.3.8 Incendie d’une poutre en bois

Pour lutter contre les incendies, il est nécessaire de connaître comment des
poutres en bois peuvent supporter le feu avant de s’enflammer. Les poutres sont
longues de section droite 100 x 100 mm2 et initialement à la température uniforme
de 16 °C. A l’instant où se déclare le feu, les poutres sont exposées à une
température de 650 °C et le coefficient de transfert convectif vaut
12 W m K . Evaluer le temps avant que le bois n’atteigne sa température
d’inflammation de 427 °C. Les propriétés physiques du bois sont les suivantes :
800 kg m ; 2400 J K kg ; 0,3 W m K .
Corrigé :
D’après le théorème de Neuman, on a :
, , , ,
118
La température maximale est atteinte sur les arêtes soit pour
, ,
On déduit des données : 0,352
,
et : 0,352 0,593
On utilisera donc les abaques (annexe 3.8) qui donnent pour une plaque :
,
, ,
,
Dans ce cas : 2; 0,593 ; 1
On en déduit par lecture de la 2 ème
abaque de l’annexe A.3.8 : 0,075
,
Et finalement : avec 1,56. 10 m s
,
D’où : 0,075 1202 s soit environ 20 mn.
, .
Une résolution par transformation de Laplace inverse par la méthode de
Stehfest de la solution
, conduit à 1190 s.

3.3.9 Méthode Flash

Pour déterminer la diffusivité thermique d’un échantillon d’épaisseur , on
expose sa face supérieure durant un temps très bref à un flux d’énergie incidente
de forte puissance (Flash), le matériau opaque absorbant une énergie par unité
de surface. On suppose l’échantillon isolé sur toutes ses faces. On assimile la
source impulsionnelle à une condition initiale , 0 pour et
, 0 0 pour , en choisissant l’origine des temps après le flash.
1. En utilisant la méthode de séparation des variables, établir l’expression du
champ de température , dans l’échantillon. On fera tendre vers 0
pour déterminer les constantes d’intégration.
2. Calculer le champ de température au bout d’un temps infini et montrer que
l’on peut estimer la diffusivité thermique a à partir de / (Méthode de
Parker) tel que : , / , .
3. Comment sont modifiés qualitativement les résultats précédents si les faces ne
sont pas parfaitement isolées ?
119
Thermogramme Flash Acier inox e = 5mm
Thermogramme Flash Acier inox e = 5mm
0.6
0.6
0.5
0.5
0.4
0.4
T(°C)
T(°C)
0.3 0.3
0.2 0.2
0.1 0.1
0.0 0.0
0 1 2 3 4 0 1 2 3 4
t (s) t (s)
4. Interpréter les 2 thermogrammes proposés à l’aide de la méthode de Parker et

de la méthode des temps partiels de Degiovanni qui prend en compte les
pertes convectives :
/
avec 1,131 1,222 ,
/ /
/ / / /
0,954 1,581 0,558 et 0,818 1,708 0,885
/ / / / / /
Les valeurs réelles sont : 1,2.10 m s et

5.10 m s . Commenter les résultats.
5. Examiner le cas où la durée de l’impulsion n’est plus infiniment courte. On
pourra en particulier traiter le cas d’une impulsion en forme de créneau.
Corrigé :
1. L’équation de la chaleur s’écrit : (a)
Avec les conditions aux limites : ,0 0 si (b)

,0 si (c)
0, , 0 (d)

suivante :
"
" ′ ou :
Où est une constante car les deux fonctions et sont indépendantes.
Nous en déduisons :
" 0
0
Les solutions sont de la forme :
120
,
La condition limite 0, 0 impose 0.
La condition limite , 0 s’écrit : 0, les valeurs propres du
système sont donc :
générale sous la forme :
Il faut traiter séparément le cas 0 où la fonction propre est une constante

(égale à 1) et non pas un cosinus.
Calculons donc ,0 or ,0 ,0
,0
On en déduit :
Calcul des :
,0
En utilisant l’orthogonalité des fonctions propres on obtient :
,0
2
Par ailleurs :
,0
On en déduit : et si → 0 :
Et finalement :
, 1 2
2. L’échantillon est supposé sans pertes, l’énergie se répartit uniformément dans

l’échantillon au bout d’un temps infini et l’on a :
La température sur la face inférieure ( ) s’écrit :
, 1 2∑
Soit encore : , 1 2∑ 1
Avec : qui est le nombre de Fourier.
Le tracé de la fonction , (qui tend vers quand tend vers l’infini)
121
,
permet de montrer que pour 0,139 d’où : 0,139
/
3. Du fait des déperditions thermiques, la température de la face inférieure passe
par un maximum avant de tendre vers sa valeur initiale au bout d’un temps
infini. Le traitement des courbes s’effectue de la même manière en
,
considérant le rapport . Les pertes modifient légèrement les résultats du 2)
et de manière variable selon les valeurs de la diffusivité thermique de
l’échantillon et du coefficient d’échange convectif. Le modèle établi en 1)
représente bien la température aux temps courts mais s’en écarte aux temps
longs.
4. On lit sur les thermogrammes fournis :
Pour le PVC :
1,1 °C et / 21 s, / 25 s, / 34 s, / 44 s
On en déduit :
1,39. 10 m s
1,06. 10 m s , 1,40. 10 m s , 1,16. 10 m s
d’où : 1,21. 10 m s
Pour l’acier :
0,525 °C et / 0,55 s, / 0,7 s, / 0,9 s, / 1,25 s
On en déduit :
4,96. 10 m s
5,02. 10 m s , 5,06. 10 m s , 4,76. 10 m s
d’où : 4,95. 10 m s
La méthode des temps partiels permet une estimation avec moins de 1%
d’erreur sur ces deux cas. La méthode de Parker est d’autant plus précise que
la diffusivité (et donc en général la conductivité) est élevée. Un matériau plus
conductif conduit à un nombre de Biot plus faible, la résistance interne est
faible devant la résistance externe de convection et l’importance relative des
déperditions thermiques est faible.
5. Posons :
et : , 1 2∑ la réponse à une
impulsion unité infiniment courte.
L’énergie fournie à la face avant entre et est égale à :
Le champ de température résultant de cette source élémentaire s’écrit :
, ,
Le champ de température résultant d’un créneau entre 0 et est la
somme des champs , , on en déduit :
, , , si
122
et : , , , si
C’est le produit de convolution de l’excitation par la réponse à un Dirac.
3.3.10 Traitement thermique d’un train d’atterrissage

Le traitement thermique d’un train d’atterrissage consiste à refroidir
rapidement la pièce pour obtenir une structure métallique et des caractéristiques
mécaniques satisfaisantes. On sait par ailleurs que la structure obtenue est
satisfaisante pour tout point ayant atteint ou dépassé une vitesse de
refroidissement critique de 800 °C s-1 au voisinage de 250 °C. Quelle est l’épaisseur
de la couche traitée thermiquement si l’on admet que le refroidissement est réalisé
en imposant une température constante de 20 °C à la surface de la pièce
initialement portée à la température uniforme de 470 °C ? La pièce est en
aluminium et on l’assimilera à un cylindre de 60 cm de diamètre et de 3 m de
haut. On abordera les calculs en supposant l’épaisseur de la couche traitée très
petite devant le rayon du cylindre (on vérifiera cette hypothèse a posteriori).
Corrigé :
On fait l’hypothèse que la couche traitée est mince et que le milieu est donc
semi-infini pendant la durée du traitement. On est ramené au problème d’un
milieu semi-infini avec température de surface imposée dont la solution est :
,
,
√
,
La dérivée temporelle s’écrit : /
√ √
Calculons la valeur de qui à fixé conduit à , 250 °C :
, on en déduit : 0,489
√ √
Le temps correspondant à une vitesse 800 K s au voisinage de 250°C
est donné par la relation :
/ dans laquelle 0,489
√ √ √
soit : 0,489√ / 0,489
√
,
Soit encore : 0,489 0,197
√
D’où : 2 0,489 √ 2 0,489 5. 10 0,197 3,06
Vérifions que la température à 0,3 m (au centre) n’a pas varié au bout de
0,197 :
,
1, la condition du milieu semi-infini est bien
. ,
satisfaite.
123
3.3.11 Traitement thermique d’une couche mince
Une couche d’épaisseur d’un matériau 1 est déposée sur un matériau 2
suffisamment épais pour être considéré comme semi-infini. On doit appliquer à la
couche un traitement thermique qui consiste à augmenter sa température jusqu’à
une valeur prédéfinie . On impose pour cela sur sa surface un flux de chaleur
uniforme et constant . On supposera qu’avant chauffage les deux milieux sont à
l’équilibre avec le milieu extérieur à la température et que la couche est
suffisamment mince pour que sa température puisse être considérée comme
uniforme à chaque instant. Les dimensions transverses sont grandes devant
l’épaisseur ce qui permet de considérer un transfert de chaleur unidirectionnel.
On supposera que le flux de chaleur est apporté par un élément chauffant très
mince collé sur la couche et parfaitement isolé sur son autre face.
1. Ecrire le système d’équations vérifiées par la température ,
2. Etablir l’expression de la transformée de Laplace de la différence de
température 0, de la couche
3. En utilisant un développement limité de , établir une expression
approchée de la température 0, aux temps longs ( → 0).
4. En déduire le temps au bout duquel la température sera atteinte.
Données :
Matériau 1 : 2,0. 10 J m K ; 0,5 mm
Matériau 2 : 1,4. 10 J m K ; 0,18 W m K
20 °C ; 120 °C ; 5000 W m
Milieu 1 0
épaisseur e
Milieu 2
semi-infini
Corrigé :
, ,
1. et
2. La solution pour un milieu semi-infini dans l’espace de Laplace s’écrit sous la
forme :
, avec :
La transformée de Laplace de la condition limite s’écrit :
124
0,
0,
D’où : soit :
√
0,
√ √
3. 0, 1

Par transformation de Laplace inverse on obtient finalement :
2 √
0,
√
√
4. 0,
Application numérique : t =113 s
3.3.12 Echauffement de plaquettes de frein

On se propose d’étudier l’échauffement des plaquettes de frein et des disques
au cours d’un freinage. On suppose qu’un véhicule de masse 1200 kg roule à 108
km/h. Le temps de freinage pour obtenir l’arrêt total du véhicule est de 5 s. Le
freinage est obtenu par frottement (sur les 4 roues) de deux plaquettes sur un
disque en acier d’épaisseur 1cm. Compte-tenu de la courte durée du freinage, on
assimilera les plaquettes et le disque à des milieux semi-infinis à température
initiale uniforme de 20 °C. On supposera le transfert unidirectionnel. On traitera
le problème en supposant la surface du disque égale à celle des plaquettes.
1. Calculer l’énergie totale dissipée par effet Joule lors du freinage (passage de
108 à 0 km/h). En déduire la valeur du flux de chaleur (supposé uniforme)
dissipé sur chaque interface plaquette/disque pendant la durée du freinage.
2. Ecrire les équations du système correspondant à un contact brusque entre
deux milieux semi-infinis avec flux imposé.
3. Le freinage est effectué sur les quatre roues par deux plaquettes en matériau
composite qu’une mâchoire vient appliquer sur un disque. La surface d’une
plaquette est de 30 cm2. Donner l’expression de la température de contact
entre le disque et la plaquette à la fin du freinage. Calculer sa valeur à la fin du
freinage.
Données : Effusivité : 10000 W m K s / ;
1000 W m K s / . A la lecture des informations et de la photo ci-dessous,
pensez-vous que cette température soit supérieure ou inférieure à la température
réelle ?
125
Schéma et photo d’un disque et de plaquettes de frein
Principe de fonctionnement des plaquettes :

Les plaquettes de frein équipent tous les véhicules munis de freins à disque.
C’est une pièce d’usure dont le frottement contre le disque assure le freinage. Les
plaquettes sont composées de 2 éléments :
– Un socle en tôle d’acier
– Un matériau de friction (garniture) composée de plusieurs éléments
organiques ou métalliques. La composition implique des différences sur les
performances, le confort ou le bruit lors du freinage.
Corrigé :
1. Quantité de chaleur dissipée : 1200 30 540 kJ

Flux de chaleur dissipé par plaquette : 13,5 kW
2. Equations du système :
(a) et (b)
L’origine des abscisses est prise au point de contact entre les deux milieux.
Les conditions aux limites s’écrivent :
,0 pour x < 0 (c)
,0 pour x > 0 (d)
0, 0, (e)
0, 0, (f)
3. On effectue les changements de variable suivants :
et
Les équations (a) et (b) peuvent alors s’écrire : et
126
Et les conditions aux limites deviennent :
,0 0 pour x < 0 (c)
,0 0 pour x > 0 (d)
0, 0, (e)
0, 0, (f)
Les transformées de Laplace des équations (a) et (b) conduisent à :
, et ,
La température garde une valeur finie quand tend vers ∞ donc 0 et
0, nous en déduisons que : , et ,
La condition (f) impose :
La transformée de Laplace de l’équation (e) s’écrit alors :
d’où : , et : ,
√ √
Au point de contact : 0 et ces relations deviennent :
1
0, 0,

annexe A.3.2 conduit au résultat suivant : 0, √ 1032 °C
√
4. La température est surévaluée car :
– La couche ayant une effusivité de 1000 W m-2 K-1 s1/2 est mince et repose sur
un support en acier ayant une effusivité beaucoup plus importante.
– Le disque tourne pendant le freinage donc la surface du disque est
beaucoup plus grande que la surface des plaquettes contrairement à
l’hypothèse retenue.
3.3.13 Méthode du Plan chaud

Le but de la méthode du plan chaud est de mesurer l’effusivité thermique d’un
matériau. La méthode consiste à insérer un élément chauffant plan dont on mesure
l’évolution de la température entre deux échantillons de grande épaisseur du
matériau à caractériser. On lui envoie un échelon de tension qui provoque le
dégagement d’un flux de chaleur . La chaleur produite diffuse dans les
échantillons et on enregistre l’évolution de la température de l’élément
chauffant au cours du temps.
1. Ecrire à l’aide de la méthode des quadripôles l’expression de la transformée
de Laplace de cette température. On considérera que la température est
uniforme dans l’élément chauffant de masse 2 et de capacité calorifique et
127
que tout le flux est produit sur sa surface médiane ; on notera la résistance
thermique de contact entre l’élément chauffant et la sonde.
2. Etudier en utilisant des développements limités les comportements
asymptotiques de cette température. En déduire une méthode simple de
détermination de l’effusivité.
3. Estimer les valeurs de , et à partir du thermogramme ci-dessous
(représenté dans plusieurs systèmes d’axes) obtenu sur du PVC d’épaisseur
1cm.
4. Montrer qu’au bout de 60 s la condition du milieu semi-infini est toujours
valable. On supposera que la face non chauffée de l’échantillon est parfaitement
isolée.
Données : Elément chauffant de surface 20,3 cm , de résistance
électrique 40,5  alimenté sous une tension 7 V. Diffusivité thermique
du PVC mesurée par méthode Flash : 1,2. 10 m s .
5.0
5.0
4.0
4.0
3.0 3.0
T (°C)
T (°C)
2.0 2.0
1.0 1.0
0.0 0.0
0 10 20 30 40 50 60 0 1 2 3 4 5 6 7 8
t (s) t1/2 (s0.5)
0.25
0.2
0.15
T (°C)
0.1
0.05
0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5
t (s)
128
Corrigé :
1.
Echantillon semi-infini
0/2 ,
0 Résistance de contact
Résistance chauffante à Ts
Schématisation d’un plan chaud et notations.
La modélisation du système à l’aide du formalisme des quadripôles permet

d’écrire :
1 0 1
1 0 1
2
Avec :
Transformée de Laplace de la différence 0
Transformée de Laplace de la différence 0, 0, 0
Résistance de contact à l’interface résistance chauffante / matériau à
caractériser
2 Masse thermocouple + résistance chauffante
Capacité calorifique thermocouple + résistance chauffante
Effusivité thermique du matériau à caractériser
Diffusivité thermique du matériau à caractériser
Variable de Laplace
Surface de la résistance chauffante
φ Puissance dissipée dans la résistance chauffante
On en déduit :

1
2
√
D’où :
√
Les paramètres inconnus à déterminer expérimentalement sont :
– L’effusivité de l’échantillon,
– La résistance thermique de contact entre la sonde et l’échantillon,
129
– La capacitance thermique de la sonde.
2. La température au centre s’écrit dans l’espace de Laplace :
1
2 1
Aux temps longs (  0), cette expression devient :
1 1
/

2 1 2 1
Ou : / 1 1
soit : / 1 /
d’où : 0 √
√
Le tracé de 0 en fonction de √ est donc une droite de pente
dont la détermination permet de calculer l’effusivité thermique .
√
L’inertie de la sonde et la résistance de contact n’influent pas sur la
température aux temps longs. Pour appliquer cette méthode d’estimation, il
faut s’assurer que l’hypothèse du milieu semi-infini reste valable sur
l’intervalle d’estimation choisi.
Par ailleurs, aux temps courts ( → ∞), l’expression de devient :
1 1

2 1 2
d’où : 0
3. On détermine la pente  de la courbe expérimentale √ entre 5 et 60
s, on trouve 0,65.
On en déduit :
7 /
517,3 W m K s
√ √ 40,5 0,65 2,03. 10 √
On détermine la pente de la courbe expérimentale entre 0 et 0,5s,
on trouve 0,55. On en déduit : 1,10 J K
, ,
On détermine l’ordonnée à l’origine de la courbe expérimentale
√ entre 5 et 60s, on trouve 0,3 or :
On en déduit :
2 0,6 40,5 1,10
0,502
7 517,3 2,03. 10
Ou encore par unité de surface : 0,004 m
4. On cherche seulement un ordre de grandeur et non pas une valeur précise de
, 60 , on se placera donc dans le cas simple où la masse de la sonde et la
130
résistance thermique de contact sont négligeables. Pour un échantillon
d’épaisseur parfaitement isolé thermiquement sur sa face non chauffée on a
alors la relation quadripolaire :
,
où : avec :
0
On en déduit : ,

Aux temps courts ( → ∞), cette expression devient : ,

Soit encore : ,

D’où en utilisant l’annexe 3.2 :
, 2
4 2√
7 1,2. 10 60 0,01 0,01
, 2 0,01
0,18 40,5 2,03. 10 4 1,2. 10 60 2 1,2. 10 60
Soit : , 0,017 ° , ce qui valide l’hypothèse du milieu semi-infini.
3.3.14 Mesure de la diffusivité thermique d’une plaque mince

On réalise le montage décrit sur la figure ci-dessous pour mesurer la
diffusivité thermique d’une plaque mince. On applique sur une extrémité de la
plaque un flux de chaleur de forme quelconque pendant un temps et on
enregistre l’évolution des températures et en deux points de la plaque
distants de .
Flux de chaleur 0 1
quelconque

On fait les hypothèses suivantes :
– La distribution de température est unidirectionnelle selon x
– Le matériau est homogène et isotrope
– Les propriétés thermophysiques sont constantes
– A l’instant initial le matériau est à la même température Ta que l’air ambiant
– L’échantillon est suffisamment long pour être considéré comme semi-infini
selon x
131
1. Ecrire l’équation différentielle vérifiée par la température , en régime
transitoire.
Donner l’expression du rapport des transformées de Laplace et
des températures et .
2. Montrer que ce rapport peut permettre d’estimer la valeur de la diffusivité
thermique de la plaque. Trouver une fonction de ce rapport qui soit linéaire
par rapport à pour simplifier l’estimation.
Corrigé :
1. On effectue un bilan thermique sur le morceau d’échantillon compris entre x
et x + dx :
ℓ ℓ ℓ
Avec : 2 ℓ 2ℓ où ℓ est la largeur de la plaque
D’où :
2. Après transformation de Laplace : 0 avec
On en déduit : ,
,
D’où :
,
,
3. Et :
,
Il faut donc calculer les transformées de Laplace des températures mesurées
,
et puis tracer le graphe de en fonction de qui est
,
une droite dont la pente permet de calculer directement la diffusivité
thermique .
3.3.15 Méthode du régime régulier

La méthode du régime régulier est une méthode permettant de mesurer la
diffusivité thermique d’un matériau solide. Le principe de la méthode consiste à
réaliser un échantillon parallélépipédique à l’intérieur duquel on insère un
thermocouple pour en mesurer la température en un point fixe dans
l’échantillon. A l’instant initial l’échantillon est à une température uniforme et
on le plonge brutalement dans un bain d’eau agité et thermostaté à une
température . On relève l’évolution de la température de la température
indiquée par le thermocouple que l’on utilise « aux temps longs » pour estimer la
diffusivité thermique de l’échantillon.
1. Expliquer pourquoi on peut faire l’hypothèse que la température de surface
132
de l’échantillon est imposée et égale à 0 . Pour quel type d’échantillon cette
hypothèse sera-t-elle la plus juste ?
2. Donner une expression littérale exacte de la température , , , dans le
cas d’un milieu anisotrope.
3. Donner sans faire de calcul l’allure de la courbe , , , pour un point
proche du centre de l’échantillon.
4. En donner une expression approchée simplifiée aux temps longs et montrer
qu’alors la courbe , , , est une droite dont la pente
ne dépend pas de la position géométrique du point de mesure mais seulement
de la diffusivité thermique .
5. Proposer une méthode d’estimation de la diffusivité thermique a à partir d’un
enregistrement de T(t).
6. Appliquer cette méthode pour déterminer la diffusivité thermique à partir
des points expérimentaux suivants obtenus par immersion d’un échantillon
de 6 x 6 x 2 cm dans un bain à 20 °C. La température a été mesurée au point
de coordonnées (1cm, 1cm, 0cm) en prenant comme origine des axes le
centre de l’échantillon.
s 50 100 150 200 250 300
°C 6,4 13,2 16,7 18,5 19,3 19,7
Corrigé :
1. Le coefficient de transfert convectif est élevé car le fluide est de l’eau en
convection forcée. La résistance au transfert externe est donc faible devant la
résistance au transfert interne. Cela sera d’autant plus vrai que le matériau
sera isolant et que la température sera mesurée loin de la surface.
2. On peut appliquer le théorème de Von Neuman :
, , , , , ,
, ,
Pour une plaque d’épaisseur 2 nous avons obtenu :

, 4 1
, 2 1 2 1
2 1 2 4
et montré qu’aux temps longs le premier terme suffit à obtenir une bonne
estimation soit :
, 4
,
2 4
On en déduit :
133
, , ,
, ,
4

2 2 2 4 4 4
, , , 4

, ,
2 2 2 4
3. Allure de la courbe , , , pour un point proche du centre de
l’échantillon :
25
20
15
10
0
0 100 200 300 400 500
-5
4. Si le milieu est isotrope : et la solution est de la forme :

, , , 1 1 1
, ,
, ,
4
Soit en prenant le logarithme :
1 1 1
, , , , ,
4
C’est une droite dont la pente ne dépend que de la
diffusivité thermique et ne dépend pas de la position du thermocouple dans
l’échantillon.
5. Méthode proposée :
Tracer , , , et effectuer une régression linéaire sur la
partie linéaire de la courbe pour en estimer la pente. Déduire de la pente la
valeur de par :
6. Estimation de la diffusivité thermique :

Une régression linéaire entre 50 s et 300 s permet d’estimer une pente
0,0152. On en déduit une valeur de la diffusivité thermique
5,04. 10 m s .
3.3.16 Modélisation du fil chaud

Le but de la méthode du fil chaud est de mesurer la conductivité thermique
d’un matériau. La méthode consiste à insérer un fil chauffant dont on mesure
134
l’évolution de la température entre deux échantillons de grande épaisseur du
matériau à caractériser. On lui envoie un échelon de tension qui provoque le
dégagement d’un flux de chaleur . La chaleur produite diffuse radialement dans
les échantillons et on enregistre l’évolution de la température du fil
chauffant au cours du temps.
La modélisation de ce transfert de chaleur permet de calculer l’évolution de la
température du fil. On applique une méthode d’estimation de paramètres
pour calculer les valeurs de :
– La conductivité thermique ,
– La capacitance thermique du fil chauffant,
– La résistance de contact à l’interface fil/échantillon, qui minimisent
l’écart entre les courbes théoriques et expérimentales.
1. Ecrire à l’aide de la méthode des quadripôles l’expression de la transformée
de Laplace de cette température. On considérera que la température est
uniforme dans l’élément chauffant.
2. Etudier en utilisant des développements limités les comportements
asymptotiques de cette température. En déduire une méthode simple de
détermination de la conductivité thermique.
Corrigé :
1. Le voisinage du fil chauffant peut être schématisé de la manière suivante :
Résistance de contact
Echantillon = cylindre creux rayon

Fil chauffant :
intérieur 0 , rayon extérieur infini
rayon 0 , température
Température ,
L’équation de la chaleur s’écrit dans l’échantillon : (a)

∞, (c)
,
0, (d)

,
(e)

La modélisation du système à l’aide du formalisme des quadripôles permet

d’écrire dans l’espace de Laplace :
135
1 0 1
1 0 1 2
/
où :
/
Avec :
1; ; ;
où :
Transformée de Laplace de la différence 0
Transformée de Laplace de la différence , , 0
Résistance de contact à l’interface résistance chauffante /
échantillon
Capacité calorifique volumique du thermocouple + résistance
Conductivité thermique de l’échantillon
Diffusivité thermique de l’échantillon
Variable de Laplace
Rayon du fil chauffant
Longueur du fil chauffant
Puissance dissipée dans la résistance chauffante
, , , Fonctions de Bessel
2. Si l’on considère un fil fin ( petit) et si l’on se place aux temps longs
(  0), nous pouvons utiliser les développements limités des fonctions de
Bessel :
; ; 1;
Qui conduisent à :
1; 0; ; 1;
On en déduit :
√
1 4 4
L’utilisation des tables de la transformée de Laplace inverse (cf. annexe A.4)

permet de calculer la température aux temps longs :
0 √
4 4 2
Où 0,57721 est la constante d’Euler.
Le tracé de 0 ) en fonction de est donc une droite de pente
dont la détermination permet de calculer la conductivité thermique . Aux
136
temps longs, l’inertie de la sonde et la résistance de contact ont pour seul effet de
décaler la température d’une valeur constante par rapport au modèle de sonde
parfaite (sonde de masse nulle et pas de résistance de contact). Pour appliquer
cette méthode d’estimation, il faut s’assurer que l’hypothèse du milieu semi-infini
reste valable sur l’intervalle d’estimation choisi. Les bruits de mesure sur les
valeurs des températures aux différents temps de mesure étant constants et non
corrélés, on utilise la méthode des moindres carrés linéaires pour estimer la pente.
137
138
4
Transfert de chaleur par rayonnement
4.1 Généralités. Définitions

4.1.2 Nature du rayonnement
Tous les corps, quel que soit leur état : solide, liquide ou gazeux, émettent un
rayonnement de nature électromagnétique. Cette émission d’énergie s’effectue au
détriment de l’énergie interne du corps émetteur.
Le rayonnement se propage de manière rectiligne à la vitesse de la lumière, il
est constitué de radiations de différentes longueurs d’onde comme l’a démontré
l’expérience de William Herschel :
Source à T0
Prisme
Ecran absorbant
Figure 4.1 : Principe de l’expérience de William Herschel
En passant à travers un prisme, les radiations sont plus ou moins déviées

selon leur longueur d’onde. On envoie donc les radiations émises par une source à
la température sur un prisme et on projette le faisceau dévié sur un écran
absorbant (noirci), on obtient ainsi la décomposition du rayonnement total
incident en un spectre de radiations monochromatiques.
139
Si l’on déplace le long de l’écran un thermomètre, on mesure la température
caractérisant l’énergie reçue par l’écran dans chaque longueur d’onde. En
construisant la courbe , on obtient la répartition spectrale de l’énergie
rayonnée pour la température de la source. On constate alors que :
– L’énergie émise est maximale pour une certaine longueur d’onde
variable avec .
– L’énergie n’est émise que sur un intervalle [ , ] de longueur d’onde
caractérisant le rayonnement thermique.
On trouvera représentés sur la figure 4.2 les différents types d’ondes
électromagnétiques et leurs longueurs d’ondes correspondantes. On retiendra que
le rayonnement ayant un effet thermique émis par les corps se situe entre 0,1 et
100 m. On notera par ailleurs que le rayonnement est perçu par l’homme :
– Par l’œil : pour 0,38 μm 0,78 μm rayonnement visible.
– Par la peau : pour 0,78 μm 314 μm rayonnement IR.
4.1.2 Définitions
4.1.2.1 Classification
Les grandeurs physiques seront distinguées selon :
– La composition spectrale du rayonnement
– Si la grandeur est relative à l’ensemble du spectre elle est dite totale.
– Si elle concerne un intervalle spectral étroit autour d’une longueur
d’onde elle est dite monochromatique :
– La distribution spatiale du rayonnement
– Si la grandeur est relative à l’ensemble des directions de l’espace, elle est dite
hémisphérique.
– Si elle caractérise une direction donnée de propagation, elle est dite
directionnelle : .
Thermique
log10()
-11 -10 -9 -8 -7 -6 -5 -4 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 5

X IR
UV
visible
Micro-onde Onde radio Téléphone
Figure 4.2 : Spectre des ondes électromagnétiques ( en m)
140
4.1.2.2 Définitions relatives aux sources
Flux
– On appelle flux d’une source la puissance rayonnée notée par dans
tout l’espace qui l’entoure, sur toutes les longueurs d’onde. Le flux  s’exprime en
W.
– Le flux envoyé par un élément de surface dans un angle solide
élémentaire  est noté
– Le flux envoyé dans tout l’espace par une surface élémentaire est noté

– Le flux envoyé par une surface dans l’angle solide  entourant la
direction est noté .
Nous avons donc les relations suivantes :

et :
Rappel sur les angles solides élémentaires :
L’angle solide sous lequel depuis un point O on voit une surface est par
définition l’aire de la surface intersection de la sphère de rayon unité et du cône de
sommet O s’appuyant sur le contour de la surface .
L’angle solide élémentaire  sous lequel est vu d’un point O le contour
d’une petite surface (assimilée à une surface plane) peut être calculé par :
cos
cos
Ω (4.1)

Figure 4.3 : Schéma de l’angle solide
Propriétés :
– La valeur d’un angle solide est comprise entre 0 et 4
– Pour un cône de demi-angle au sommet : Ω 2 1 cos
Emittance énergétique
– Monochromatique :
Un élément de surface émet un certain flux d’énergie par rayonnement
dans toutes les directions du ½ espace. Ce flux est réparti sur un intervalle de
longueurs d’ondes. Si l’on considère le flux d’énergie émis entre les deux
longueurs d’ondes et , on définit l’émittance monochromatique d’une
source à la température par :
141
(W m-3) (4.2)

– Totale :
C’est la densité de flux de chaleur émise par rayonnement par sur tout le
spectre des longueurs d’ondes. Elle n’est plus fonction que de la température et
de la nature de la source :

(W m-2) (4.3)
Intensité énergétique dans une direction

On appelle intensité énergétique le flux par unité d’angle solide émis par
une surface dans un angle solide  entourant la direction :
(4.4)
Ω
Luminance énergétique dans une direction

Soit l’angle fait par la normale à la surface émettrice avec la direction
. La projection de sur le plan perpendiculaire à définit la surface
émettrice apparente cos . L’intensité énergétique élémentaire dans
la direction par unité de surface émettrice apparente s’appelle la
luminance énergétique . En partant de la relation (4.4) :
(4.5)
cos Ω cos
Figure 4.4 : Schéma de définition des angles
Application : Formule de Bougouer

On déduit des définitions précédentes l’expression du flux envoyé par
un élément de luminance sur un autre élément :
142
Ω cos
Figure 4.5 : Schéma de définition des angles dans la formule de Bougouer
Où : Ω est l’angle solide sous lequel on voit la surface depuis la surface

donc : Ω
cos cos
D’où la formule de Bougouer : (4.6)
4.1.2.3 Définitions relatives à un récepteur

Eclairement
C’est l’homologue de l’émittance pour une source. L’éclairement est le flux
reçu par unité de surface réceptrice, en provenance de l’ensemble des directions.
Réception du rayonnement par un solide
Quand un rayon incident d’énergie frappe un corps à la température , un
partie de l’énergie incidente est réfléchie par la surface , une autre partie
est absorbée par le corps qui s’échauffe et le reste est transmis et
continue son chemin :
réfléchi incident
absorbé
transmis

Figure 4.6 : Schématisation de la répartition d’un flux incident de rayonnement sur un solide
On a évidemment : d’où : 1
On définit ainsi les pouvoirs monochromatiques réfléchissant , absorbant
et filtrant qui sont fonctions de la nature du corps, de son épaisseur, de sa
température , de la longueur d’onde du rayonnement incident et de l’angle
d’incidence.
143
Si l’on considère l’énergie incidente sur tout le spectre des longueurs d’onde,
on obtient les pouvoirs réfléchissants , absorbant et filtrant totaux. Les
valeurs de , et de certains corps sont donnés en annexe A.4.1.
4.1.2.4 Corps noir, corps gris

Corps noir
C’est un corps qui absorbe toutes les radiations qu’il reçoit indépendamment
de son épaisseur, de sa température, de l’angle d’incidence et de la longueur
d’onde du rayonnement incident, il est défini par : 1. Une surface enduite
de noir de fumée est approximativement un corps noir.
Propriétés du corps noir :
– Tous les corps noirs rayonnent de la même manière.
– Le corps noir rayonne plus que le corps non noir à la même température.
Corps gris
Un corps gris est un corps dont le pouvoir absorbant est indépendant de
la longueur d’onde du rayonnement qu’il reçoit. Il est défini par : .
En général, on considère les corps solides comme des corps gris par intervalle
et on utilise un pouvoir absorbant moyen vis-à-vis du rayonnement émis pour
3 μm (rayonnement émis par des corps à haute température comme le
Soleil) et un pouvoir absorbant moyen vis-à-vis du rayonnement émis pour
3 μm (rayonnement émis par les corps à faible température : atmosphère,
absorbeur solaire). On pourra à titre d’exemple considérer les valeurs suivantes
pour la peinture blanche :
0,9
0,3
0  3m
Figure 4.7 : Représentation simplifiée du pouvoir absorbant monochromatique
de la peinture blanche.
144
4.2 Lois du rayonnement
4.2.1 Loi de Lambert
Une source est isotrope si la luminance est indépendante de la direction :

Or :
De l’égalité on déduit la loi de Lambert pour une source isotrope :

cos (4.7)

Figure 4.8 : Schématisation del’intensité énergétique
Ainsi l’indicatrice d’émission est une sphère tangente en O à la surface

émettrice lorsque celle-ci suit la loi de Lambert :
I 

 
Luminance Intensité énergétique

Figure 4.9 : Schématisation de la luminance et de l’intensité énergétique d’une source isotrope
Remarque : Comme pour un cône de demi-angle au sommet : Ω

2 1 cos et Ω 2 sin , lorsqu’un corps suit la loi de Lambert :
/ /
cos Ω 2 cos sin α
Soit : (4.8)
4.2 Lois physiques

4.2.1 Loi de Kirchoff
A une température donnée et pour une longueur d’onde donnée, le
rapport est le même pour tous les corps.
145
Pour le corps noir : 1 , le rapport est donc égal à en appelant
l’émittance monochromatique du corps noir, donc :
(4.9)
L’émittance monochromatique de tout corps est égale au produit de son

pouvoir absorbant monochromatique par l’émittance monochromatique du corps
noir à la même température, d’où l’intérêt de connaître le rayonnement émis par
le corps noir.
Cas des corps gris : loi de Kirchoff généralisée
Dans le cas du corps gris, on peut généraliser cette loi ce qui facilite les
applications. En effet pour un corps gris , donc :
En appelant l’émittance totale du corps noir à la température , nous

obtenons pour un corps gris :
(4.10)
L’émittance totale d’un corps gris à la température est égal au produit

de son pouvoir absorbant par l’émittance totale du corps noir à la même
température.
4.2.2 Rayonnement du corps noir

Emittance monochromatique
Elle est donnée par la loi de Planck :
1 (W m-3) (4.11)
Avec : 3,742. 10 W m
1,4385. 10 m K
La loi de Planck permet de tracer les courbes isothermes représentant les
variations de en fonction de la longueur d’onde pour diverses
températures (cf. figure 4.10)
Remarques :
146
– La longueur d’onde (m) pour laquelle l’émission est maximale varie avec
la température de la source :
2,897. 10
4.12 et 0,410 4.13
10

Avec : Température (K)
– Pour le Soleil (  5777 ), 90% de l’énergie est émise entre 0,31 et 2,5 m,
le maximum étant situé dans le spectre visible. Par contre, un corps noir à 373 K
(100°C) a son émission maximale vers 8 dans l’IR.
Emittance d'un corps noir à 5777 K Emittance d'un corps noir à 100°C
100
2,5E+08
80
2,0E+08
Mo  (W.m )
Mo  (W.m-3)
-3
60
1,5E+08
1,0E+08 40
5,0E+07 20
0,0E+00 0
0 1 2 3 4 0 10 20 30
( m) (m)
Figure 4.10 : Emittance monochromatique d’un corps noir à deux températures différentes
Emittance totale
L’intégration de la formule de Planck pour toutes les longueurs d’onde donne
l’émittance totale du corps noir qui n’est plus fonction que de la température
, on obtient la loi de Stefan-Boltzmann :

(4.14)
Avec :  5,675. 10 W m K
Fraction de l’émittance dans un intervalle donné de longueurs d’onde [ , ]

C’est la fraction du flux émis par l’unité de surface du corps noir à la
température entre les longueurs d’ondes et :
Ce qui peut également s’écrire : ; Calculons

à fixé :
147
1 1 1
1 1 1
Nous constatons que ne dépend que du produit . Il suffit donc de
dresser une fois pour toutes une table à une entrée unique donnant et de
l’utiliser pour le calcul de . Le tableau des valeurs est
donné en annexe A.4.2.
4.2.3 Rayonnement des corps non noirs

Facteur d’émission ou émissivité
On définit les propriétés émissives des corps réels par rapport aux propriétés
émissives du corps noir dans les mêmes conditions de température et de longueur
d’onde et on les caractérise à l’aide de coefficients appelés facteurs d’émission ou
émissivités. Ces coefficients monochromatiques ou totaux sont définis par :
;
(4.15)
En utilisant la relation (4.9), il vient :
(4.16)
Cas des corps gris

Ils sont caractérisés par soit d’après ce qui précède :
Or : , nous en déduisons l’émittance du corps gris à la
température :
(4.17)
4.3 Rayonnement réciproque de plusieurs surfaces

Hypothèses :
– Les surfaces considérées sont supposées homogènes, opaques, isothermes et
grises.
– Les éclairements sont supposés homogènes et les réflexions diffuses.
4.3.1 Radiosité et flux net perdu

Le rayonnement qui quitte une surface est la somme de son émission
propre et de la réflexion d’une partie du rayonnement incident sur cette surface.
On appelle radiosité, que l’on note , l’émittance apparente de la surface donc :
148
1 (4.18)
Avec : Eclairement de la surface (W m-2)

Considérons maintenant la surface choisie parmi surfaces isothermes et
homogènes qui délimitent un volume fermé :
Figure 4.11 : Schématisation des flux de rayonnement sur une surface
La densité d’énergie nette perdue par rayonnement par s’écrit :
En introduisant, d’après (4.18), la radiosité par : ,

nous obtenons :
1 (4.19)
4.3.2 Facteur de forme géométrique

On considère une surface qui sur toute son étendue a une émission
apparente .
La surface est environnée par un nombre de surfaces et est envoyé sur
toutes ces surfaces (la surface peut également rayonner vers elle-même si elle
est concave). Le flux apparent peut donc se décomposer de la manière
suivante :
→ → ⋯ → ⋯ →
Calculons → qui est la part du flux quittant qui atteint :
D’après la formule de Bougouer, le flux → envoyé par la surface
élémentaire vers la surface élémentaire s’écrit :
cos cos
→
avec comme la surface grise suit la loi de Lambert.
149

Nous en déduisons : →
Le facteur de forme géométrique de la surface par rapport à la surface
est alors défini par la relation :

cos cos
(4.20)
Il ne dépend que de la géométrie et de la disposition relative des surfaces et

. Des formules donnent sa valeur pour les cas de figure les plus courants (cf.
annexe A.4.3). Le flux → peut alors s’écrire simplement :
→
Le facteur de forme géométrique s’interprète simplement comme la
fraction du flux total émis en apparence par ( ) qui atteint la surface
.
Remarques :
– Le 2ème membre de la formule (4.20) de définition de est symétrique en
et , on en déduit la relation de réciprocité des facteurs de forme :
(4.21)
– La relation → → ⋯ → ⋯ → peut s’écrire :

⋯ ⋯
or :
D’où : ⋯ 1 (4.22)
Ces deux relations sont utiles pour la détermination des facteurs de forme de
plusieurs surfaces en présence.
4.3.3 Calcul des flux

Le flux reçu par la surface s’écrit :
→
→ ∑ → or →
D’où : ∑ ∑ d’après (4.21).
En reportant cette expression dans (4.18), nous obtenons :
Soit encore : ∑
En utilisant le symbole de Kronecker 1 si , 0 si )
150
nous pouvons écrire : ∑
1
D’où : (4.23)
On écrit cette relation pour toutes les surfaces dont on connaît les
températures. Pour celles dont on connaît plutôt la densité de flux net perdu
on utilise la relation :
Qui peut encore s’écrire :

(4.24)
Méthode de résolution
Si l’on connaît températures et ( ) densités de flux nets , on écrit
fois l’équation (4.23) et ( ) fois l’équation (4.24), on obtient ainsi un
système linéaire de équations à inconnues : , , … , , ,…, .
La résolution de ce système permet de calculer les ( ) températures et les
radiosités inconnues. Les densités de flux nets inconnues se calculent ensuite
par la relation :
Remarque :
Si une surface est noire ( 1), la relation (4. 23) ne peut pas être utilisée.
Nous avons alors simplement dans ce cas la relation : et l’on résout le
système des ( 1) équations restantes.
Exemple d’application : Cas de deux plans parallèles infinis
On suppose que les températures et ainsi que les émissivités et des
deux surfaces et sont connues, on cherche à déterminer le flux net perdu par
chacune de ces surfaces.
Nous avons 0 car les surfaces et sont planes et ne
peuvent pas rayonner vers elles-mêmes.
Nous en déduisons 1 en appliquant la relation ∑ 1
pour 1 et 2.
La relation (4.23) s’écrit alors de la manière suivante pour 1 et 2:
151
1
1
D’où :
1

1 1 1 1
Et
1 1
Soit finalement : 1 (4.25)
4.3.4 Analogie électrique

Flux net perdu par une surface
Nous avons montré que : ce qui peut encore
s’écrire :
Par analogie, cette relation peut être représentée par le schéma électrique
équivalent suivant :
Figure 4.12 : Schéma électrique équivalent du flux radiatif perdu par une surface
On notera que cette résistance thermique de rayonnement ne dépend que des

propriétés physiques de la surface et qu’elle est nulle pour un corps noir.
Flux net échangé entre plusieurs surfaces
Le flux net perdu par la surface dans ses échanges radiatifs avec l’ensemble
des surfaces environnantes s’écrit d’après la relation (4.19) :
Le flux quittant la surface peut se décomposer de la manière
suivante :
→ → ⋯ →
L’éclairement reçu par la surface peut se décomposer de la manière

suivante :
152
→
Le flux net perdu par peut donc s’écrire :
Le flux net échangé entre les surfaces et s’écrit donc :

→ 1
Cet échange radiatif peut être représenté par le schéma électrique équivalent
suivant :
 neti  j
Figure 4.13 : Schéma électrique équivalent du flux radiatif échangé entre deux surfaces
On notera que cette résistance thermique de rayonnement est purement

géométrique et qu’elle ne dépend pas des propriétés physiques des surfaces et
.
Application : Echange entre deux surfaces grises
Si les deux surfaces et sont seules en présence, le flux net perdu par
est égal au flux net  2 net gagné par . Ce flux est encore égal au flux net →
échangé entre et , nous avons donc les égalités : →

Soit :
Cet échange radiatif peut être représenté par le schéma électrique équivalent
suivant :
1
4 1 2 4
1 2
1 1 1 1 2
1 1 1 1 2 2 2
Figure 4.14 : Schéma électrique équivalent du flux radiatif net échangé entre deux surfaces
153

D’où 1 1 1 (4.26)
Utilisation des schémas analogiques

Dans les systèmes simples, il est plus rapide d’utiliser la technique des
schémas analogiques que celle du système linéaire. Lorsqu’on a établi le schéma
analogique, on calcule les différentes résistances du circuit puis on résout par les
techniques habituelles utilisées en électricité : loi d’association des résistances en
série et en parallèle, loi des nœuds.
Exemple d’application : Cas d’une surface convexe complètement entourée par
une surface
La surface étant convexe elle ne peut pas rayonner vers elle-même donc :
0
La relation 1 nous permet de déduire : 1
La relation (4.26) s’écrit alors :

1 1 1 1 1 1

1 1
D’où : 1 (4.27)
Cas particulier où la surface S1 est « petite » devant la surface S2 :
Nous avons dans ce cas : 0 et la relation (4.27) s’écrit alors :
(4.28)
Vue de la surface (« petit corps »), la surface se comporte alors comme

un corps noir.
4.4 Emission et absorption des gaz

4.4.1 Spectre d’émission des gaz
Beaucoup de gaz et de mélanges de gaz sont transparents pour < 3000 K :
O2, N2, air sec…
Par contre, les gaz hétéropolaires diatomiques ou triatomiques (CO2, SO2,
CH4…) et des vapeurs d’hydrocarbures ou d’alcools présentent des bandes
154
d’émission et d’absorption de largeur plus ou moins grande dans le spectre, le gaz
restant transparent entre ces bandes. Les spectres d’émission sont de plus
différents selon la température du gaz.
Le CO2 et la vapeur d’eau sont importants en pratique :
– Présents en grande quantité dans les gaz de combustion, leur rayonnement
est parfois essentiel dans les échanges de chaleur entre les flammes, les gaz chauds
et les charges à réchauffer.
– Présents dans l’atmosphère, le flux qu’ils envoient vers la Terre joue un rôle
important dans son bilan thermique :
– Les refroidissements nocturnes importants observés en saison sèche
s’expliquent par l’abaissement du rayonnement émis par l’atmosphère du fait de la
faible présence de vapeur d’eau dans l’air.
– L’augmentation de la teneur en CO2 dans l’atmosphère du fait des
émissions industrielles et automobiles augmente le rayonnement émis par
l’atmosphère vers la Terre et contribue au réchauffement de la Terre (effet de
serre).
4.4.2 Echange thermique entre un gaz et une paroi

Cas particulier
Traitons le cas d’une masse de gaz hémisphérique et d’une paroi plane de
petites dimensions placée au centre de la base de l’hémisphère :
Figure 4.15 : Schématisation du cas considéré
Soient et les températures de la paroi et du gaz et le rayon de

l’hémisphère.
Le gaz envoie sur la paroi un rayonnement dont la densité de flux a pour
valeur : , étant le facteur total d’émission de la couche de gaz d’épaisseur
à la température . a la même valeur dans toutes les directions car la couche
de gaz a la même épaisseur dans toutes les directions du fait de sa forme
hémisphérique.
La densité de flux absorbé par la paroi est : , étant le facteur total
d’absorption de la paroi.
La paroi émet par ailleurs un rayonnement d’une densité de flux égale à :
dont une partie est absorbée par le gaz.
La densité de flux net échangé par le gaz et la paroi s’écrit finalement :
155
(4.29)
Cas général
1 2
Figure 4.16 : Schématisation du transfert radiatif dans une sphère gazeuse
Dans le cas particulier que nous venons de traiter, tous les trajets aboutissant
à la paroi ont la même longueur donc est le même dans toutes les directions. Il
n’en n’est pas ainsi dans le cas général. Par exemple, dans le cas d’une paroi
sphérique de diamètre enfermant une masse gazeuse, les trajets aboutissants à la
paroi ont une longueur comprise entre 0 et . Le calcul de la densité de flux
envoyée par le gaz sur la paroi nécessite donc une intégration par rapport à l’angle
d’incidence.
On trouve par exemple dans ce cas que la densité de flux est égale à celle que
l’on obtiendrait avec un hémisphère de rayon équivalent
D’une manière plus générale, on trouve qu’une bonne approximation du
rayon de l’hémisphère équivalent peut être calculée par :
4 (4.30)
Des valeurs plus précises sont données dans le tableau de l’annexe A.4.4.
Echange thermique entre deux parois séparées par un gaz
Considérons un gaz séparant deux surfaces et supposées planes,
parallèles et noires, à des températures différentes et . On admettra que la
masse de gaz est à la température uniforme et qu’elle a une épaisseur constante
.
156
1
4
1 2
4 4
1
4 4
2 1
L
4 4 4
2 1 2
2
Figure 4.17 : Schématisation des flux radiatifs entre deux parois séparées par un gaz
La température du gaz peut être calculée en fonction de et en

écrivant que le flux de chaleur absorbé par la couche gazeuse est égal au flux
qu’elle rayonne vers les deux parois :
2
D’où :
La densité de flux qui passe de la surface à la surface s’écrit :
→ 1
Soit encore : →
1
Et : 2 (4.31)

4.5.1 Eclairement solaire
1. Montrer que la fraction du flux rayonné entre 0 et par un corps noir à
la température T ne dépend que du produit .
2. En déduire l’expression de la fraction du flux rayonné entre et par un
corps noir à la température .
En supposant que le soleil rayonne comme un corps noir à la température de
5762 K et en ne considérant que les échanges radiatifs Terre / Soleil :
3. Calculer la fraction de flux émise dans le domaine du rayonnement visible.
4. Calculer l’éclairement solaire sur une surface terrestre de 1 m2
perpendiculaire au rayonnement solaire.
5. Calculer la température moyenne de la Terre.
Données : Rayon du Soleil : 696 700 km ; Distance Terre / Soleil : 149 637 000 km.
157
Corrigé :
1. voir cours
2.
3. 2190 μm K et 4494 μm K
En utilisant l’annexe A.4.2 on trouve : 9,9% et 56,3%
D’où : 56,3 9,9 46,4 %

4. Formule de Bougouer :
cos cos 1
Le Soleil suit la loi de Lambert :
On en déduit le rayonnement solaire reçu par 1m2 de surface terrestre :
5,67. 10 5762 6,967. 10 1 m
→ 1352
1,499. 10
5. Le bilan thermique radiatif de la Terre s’écrit : → 4
/ /
→
, .
4.5.2 Transmission du rayonnement

Une plaque de verre de 100 cm2 est utilisée pour observer le rayonnement
provenant d’un four. Le facteur de transmission du verre est nul excepté dans la
bande 0,2 à 3,5 m où il vaut 0,8. Le facteur d’émission est pris égal à 0,3 jusqu’à
3,5 m et 0,9 au-delà. En admettant que le four est un corps noir à 1800 °C, calculer
l’énergie totale absorbée par le verre et l’énergie transmise.
Corrigé :
Energie absorbée :
0,3 , 0,9 ,
Pour : 3,5 2073 7255,5 μm K on trouve : 0 82,2 % et
17,8 %
0,3 0,822 0,9 0,178 5,67. 10 2073 100. 10 4256 W
Energie transmise :
0,3 , ,
Pour : 0,2 2073 414,6 μm K on trouve : 0 0 donc :
, , , 82,2 %
8
0,8 0,822 5,67. 10 2073 100. 10 6877 W
4.5.3 Formation de la rosée

On se propose d’étudier la formation de rosée sur une toiture. On supposera
que la toiture est constituée d’un matériau à température uniforme parfaitement
158
isolé sur sa face inférieure.
On se place en un endroit où en moyenne sur la nuit (entre 18h et 6h) :
25 °C et 22 °C (humidité relative de 84%). La vitesse moyenne du vent est
-1
de 2 m s .
1. En supposant que la toiture est à la température atmosphérique à 18h,
calculer l’heure à partir de laquelle de la rosée va se former sur la surface de la
toiture et la température de la toiture à 6 h dans les cas suivants :
– Toiture en tôle aluminium d’épaisseur 0,6 mm recouverte de peinture
blanche.
– Toiture en tôle acier galvanisée oxydée d’épaisseur 0,6 mm.
– Tuile rouge d’épaisseur 1 cm.
2. Dans le cas de la tôle peinte en blanc, calculer la température à 6 h du matin.
Au bout de combien de temps la rosée disparaîtrait sous un éclairement
solaire de 300 W m-2 avec une température constante et égale à 25 °C ? Au
bout de combien de temps la toiture atteindrait-elle la température
atmosphérique ?
3. Entre 12 h et 13 h, l’ensoleillement est de 800 W m-2 et la température
atmosphérique 35 °C. Calculer dans les 3 cas la température atteinte par
la toiture à 13 h. Vérifier les hypothèses de départ et commenter les résultats
Données :
Le rayonnement émis par l’atmosphère et la voûte céleste vers la surface de la
terre peut se calculer par la relation :
avec : 0,787 0,764 ln
Où : Température de l’air atmosphérique (K)
Température de rosée de l’air (K)
Le coefficient de transfert convectif entre une surface et l’air atmosphérique
est donné par : 5,7 3,8

On prendra : Acier : 7800 kg m et 480 J kg K
Aluminium : 2700 kg m et 920 J kg K
Tuile : 1800 kg m et 880 J kg K
Corrigé :
1. Bilan thermique de la toiture :
∗
Facteur d’absorption pour < 2,5m

Facteur d’absorption pour > 2,5m
∗
Eclairement solaire
159
∗
ln où : 0 (1)
exp - (2)
Application :
Tôle peinte : 0,3 et 0,9 é 188,9 s
Tôle galvanisée : 0,35 et 0,2 pas de formation de rosée
Tuile rouge : 0,7 et 0,9 é 2007 s
2. Pour la tôle peinte : 6 21,69 °C
Disparition de la rosée : on applique (1) avec 21,69 °C et 22 °C , on
trouve : 22,3 s
: on applique (1) avec 21,69 °C et 25 °C , on trouve :
278 s
3. La constante de temps du système est inférieure à 1 h, en appliquant (2) on
trouve :
Tôle peinte : 43,8 °C
Tôle galvanisée : 53,1 °C
Tuile rouge : 60,4 °C
La tôle peinte en blanc est un matériau sélectif froid à utiliser en climat chaud.
Il faudrait recalculer la valeur de pour vérifier la validité du calcul.
4.5.4 Influence du rayonnement sur les mesures de température

Un thermomètre de diamètre ayant une émissivité 0,8 est utilisé pour
mesurer la température d’un gaz transparent s’écoulant dans une grande conduite
dont les parois sont à 250 °C. La température réelle du gaz est 500 °C.
1. Calculer la température indiquée par le thermomètre sachant que le
coefficient d’échange convectif est 122 W m K .
2. Recalculer cette température si le thermomètre est recouvert de papier
d’aluminium d’émissivité 0,1.
3. On considère maintenant que le thermomètre précédent est protégé contre le
rayonnement par un écran cylindrique mince de diamètre 4 et de
facteur d’émission 0,3. En admettant pour , , et les mêmes
valeurs numériques qu’en a) et pour (coefficient de transfert par
160
convection sur chaque côté de l’écran) la valeur 114 W m-2 K-1, évaluer la
nouvelle valeur de la température indiquée par le thermomètre.
Corrigé :
1. Bilan thermique du thermomètre :
Avec 0,8 ; 500 °C ; 250 °C ; 122 W m K , on
trouve : 434,5 °C soit une erreur de 65,5°C !
2. Avec 0,1 ; 500 °C ; 250 °C ; 122 W m K ,
on trouve : 487,9 °C, l’erreur n’est plus que (ou encore ?) de 12,1°C.
On a intérêt à utiliser le thermomètre le plus fin possible et à avoir une vitesse
d’air la plus élevée possible pour augmenter la valeur de . On a également
intérêt à avoir l’émissivité la plus faible possible pour le thermomètre.
3. Bilan thermique du thermomètre : 0
(1)
Bilan thermique de l’écran :
2 0 (2)
La résolution numérique du système d’équations formé par les équations (1)

et (2) conduit à :
494,8 °C et 483,1 °C soit une erreur de mesure de 5,2°C.
4.5.5 Mesure de la température de l’air extérieur

On utilise un thermomètre cylindrique de diamètre 5 mm pour mesurer
la température de l’air extérieur. L’utilisateur le dispose à l’extérieur verticalement
sans aucune protection par rapport au rayonnement solaire. La température réelle
de l’air à 12 h a été mesurée égale à 25°C dans une station météorologique voisine.
1. Si le rayonnement solaire sur une surface horizontale est ∗ 700 W m à
la même heure, quelle température indiquera le thermomètre dans le cas
suivant : facteur d’absorption pour 0 3 μm : 0,5 et facteur
d’absorption pour 3 μm : 0,9.
2. Quelle température indiquerait le thermomètre si on le recouvrait de papier
d’aluminium ?
3. Le même thermomètre est installé sur une voiture qui roule à 72 km h-1.
Quelle est alors la température indiquée ?
Données :
Le rayonnement émis par l’atmosphère et la voûte céleste vers la surface de la
Terre peut se calculer par la relation :
avec : 12 K
161
Où : Température de l’air atmosphérique (K)
On assimilera le sol à un corps noir à la température
Coefficient de convection : 115 W m K
La hauteur du Soleil dans le ciel à midi est 45°.
Corrigé :
La densité de flux solaire reçu par le thermomètre vertical est identique à la
densité de flux ∗ reçue sur un plan horizontal puisque la hauteur du Soleil est de
45°. La surface apparente du thermomètre vue par le soleil est : hauteur. On
suppose le rayonnement de l’atmosphère diffus (non directionnel).
Par raison de symétrie, le facteur de forme géométrique du thermomètre vis-
à-vis du sol est identique à son facteur de forme vis-à-vis du ciel et vaut 0,5. On
peut donc considérer que le thermomètre échange par rayonnement avec un
corps à une température moyenne 0,5
Le bilan thermique du thermomètre s’écrit (par unité de hauteur) :
∗
On peut poser :
avec : 4
∗
Le bilan devient :
∗
On en déduit :
1. Avec 0,8 , on obtient : 4,52 W m K et 29,3 °C soit
une erreur de mesure de 4,3°C !
2. Pour l’aluminium poli on trouve en annexe 0,05 et 0,1, on obtient :
0,28 W m K et 26,3 °C soit une erreur de mesure réduite à 1,3°C.
3. Le coefficient de transfert convectif se calcule par la relation :
/
donnée par l’annexe A.5.2.
1,185 2 0,005
6475
1,83. 10
Donc : 0,93 et 0,618
, ,
On trouve : 39,0 et : 202,9 W m K
,
On en déduit pour les deux cas précédents : 25,4 °C et 25,1 °C
Le coefficient serait plus élevé et donc la mesure plus précise si l’on prenait
un thermomètre de plus petit diamètre du type thermocouple.
4.5.6 Emissivité apparente d’une rainure

L’émissivité apparente d’une surface à température uniforme est définie
comme le rapport du flux radiatif quittant la surface par le flux radiatif du corps
162
noir à la même température quittant la surface apparente (voir figure)
Soit une surface entièrement constituée de rainures en V de demi-angle au
sommet et d’émissivité placée dans un environnement à .
1. Calculer le facteur de forme entre la surface réelle et la surface apparente
2. Calculer le flux de chaleur perdu par rayonnement par la surface

3. Quelle est l’émissivité apparente de la surface en fonction de et de ?
4. Vérifier la cohérence du résultat si a) 1 ; b) ; c) 0
Surface réelle S2
Surface apparente S1
Corrigé :
1. 1;
2. On suppose donc que est une surface noire à (cf. définition de
l’émissivité apparente), le schéma complet est le suivant :
1 1 1
Il se simplifie en tenant compte de la relation 1 et le flux échangé s’écrit :
3. Le flux radiatif quittant la surface noire s’écrit :

On en déduit :
4. Si 1 on trouve 1, on retrouve bien l’émissivité du corps noir

Si , on trouve ce qui est logique car alors
Si 0 , on trouve 1, ce qui est logique car on tend vers un trou de
grande profondeur.
4.5.7 Equilibre thermique d’un satellite

Un satellite (dont on supposera l’intérieur vide) en orbite terrestre est
constitué d’un disque circulaire et d’une demi-sphère. Le disque reçoit suivant sa
163
normale le rayonnement solaire. L’environnement est supposé à 200 K. Les
parois du satellite sont minces et ses surfaces internes ( et ) sont supposées
noires. Les propriétés des surfaces externes ( et ) sont les suivantes :
0,85, 0,2, 0,5. Quelles sont les températures et
des parois et ? (On négligera le rayonnement émis ou réfléchi par la Terre et
on ne prendra pas en compte les échanges convectifs).
200 K
Corrigé :
Bilan radiatif sur / : → →
Le flux net échangé entre deux surfaces grises s’écrit selon la relation (4.26) :
1 2 1 1 1 1
1
On en déduit :
1 et
1→ 2→3
Avec : et (parois minces) et 1
4 4 4 4
1 1 4 (1)
Bilan radiatif sur / : 0
3→2 4→
4 et
4→ 3→2
Avec :
d’où finalement : 4 0 (2)
0,5 donc :
En reportant dans (2), on obtient :
4 4
4 4 4 1
1 1
2
Application numérique : 419,3 K et 357,0 K
4.5.8 Echauffement d’une ampoule à filament

Une ampoule à incandescence de puissance 100 W est constituée d’un
164
filament en tungstène assimilable à un corps noir de surface 45 mm2 dans une
ampoule en verre sous vide ayant approximativement une forme sphérique de
diamètre 7,5 cm.
1. Calculer la température du filament en supposant qu’elle est beaucoup
plus élevée que l’environnement.
2. La température du filament est supposée être maintenant à 2500 K. Le
coefficient d’absorption du verre de l’ampoule en fonction de la longueur
d’onde est donné ci-dessous (la réflexion est négligeable) :
0 3 μm 3 μm
0,10 0,9
L’ampoule est dans une pièce à 20 °C. Le coefficient d’échange
convectif entre le verre de l’ampoule et l’ambiance est 7,5 W m K .
Quelle est la température du verre de l’ampoule ?
3. Si la température du filament augmente à puissance de l’ampoule
constante, comment va varier qualitativement la température du verre ?
Corrigé :
/
1. . D’où : 2501,5 K
, . .
2. Si 3 et 2500 K, 0,8343.
La puissance absorbée par le verre est donc :
0,8343 0,1 1 0,8343 0,9 5,67. 10 2500
24,9 W
L’échange extérieur est donné par :
avec .
L’émissivité du verre dans l’infrarouge est : 0,9.
Une première itération avec 100 °C conduit à :
0,9 5,67. 10 373 293 373 293 7,66 W m K
,
D’où : 20 113,0 °C
, , ,
Cette valeur est proche de la valeur de départ (100°C) mais une deuxième
itération réalisée à partir de cette valeur permettrait d’obtenir une valeur plus
précise.
3. Si la température du filament augmente, le rayonnement de la lampe va être
décalé vers les courtes longueurs d’onde et la partie absorbée par le verre va
donc diminuer entraînant la diminution de la température du verre.
4.5.9 Transfert de chaleur par rayonnement dans une vitrine réfrigérée

On se propose d’étudier les transferts radiatifs dans une vitrine réfrigérée. On
suppose que la surface réfrigérée est le fond de dimensions 1,6 m x 0,8 m dont
165
la température est maintenue à 0 °C, sa hauteur est de 0,8 m. Les parois latérales
sont parfaitement isolées, la température de la face supérieure vitrée est
supposée égale à 20°C. Toutes les parois seront assimilées à des corps noirs.
1. Calculer le flux net échangé par rayonnement entre le fond et la face
supérieure.
2. Calculer la température des faces latérales.
3. Calculer le flux net total échangé par la surface réfrigérée.
4. Comparer cette valeur avec le flux échangé par convection naturelle si
5 W m K avec un écart de température entre la paroi et l’air de 10°C.
5. Représenter le schéma analogique équivalent si les surfaces sont grises et
proposer une méthode de résolution.
Corrigé :
1. →2
→1
→2 →2 →1
L’abaque ou la formule correspondante de l’annexe A.4.3 donnent
0,29 pour / 2 et / 1.
On en déduit : →2 38,3
2. Si on suppose que la température des faces latérales est uniforme, le bilan
radiatif sur la surface des faces latérales s’écrit :
→3 →1 0
soit encore :
/
Par raison de symétrie : , d’où : 10,53 °
3. 1→ →2 →3
avec : 1 0,71
d’où : →
5,67. 10 0,8 1,6 273 293 0,29
273 283,5 0,71
et finalement : →
84,85
4. →
Δ 5 10 1,6 0,8 64
Les deux flux sont du même ordre de grandeur.
5.
166
4
2
1 2
2 2
1 2 1
1 1 2 2 2 3
1 3  0
4 4
1 3
1 1 1 1 3
1 1 1 1 3 3 3
La surface est isolée donc : . On a 3 inconnues : , et que

l’on peut déterminer en résolvant le système obtenu en écrivant que la somme des
flux est nulle en chacun des 3 nœuds.
4.5.10 Echauffement d’une paroi par rayonnement

La surface externe de la paroi d’un réfrigérateur est disposée parallèlement
à la paroi d’un radiateur plat dont la température est de 40°C (voir figure). La
distance entre les deux surfaces est de 20 cm. La température à l’intérieur du
réfrigérateur est maintenue à 8 °C. La paroi du réfrigérateur est constituée
est constituée de 5 cm de polystyrène ( 0,04 W m K ) et d’une tôle
métallique mince. Les surfaces externes du réfrigérateur et du radiateur sont
supposées noires et isothermes, le milieu environnant est assimilé à un corps noir,
le coefficient d’échange par convection est 5W m K . L’air et le milieu
environnant sont à 20 °C.
1. Calculer la température d’équilibre de la surface .
2. On recouvre la surface de papier d’aluminium ( 0,1), calculer sa
nouvelle température d’équilibre.
Corrigé :
1. Le bilan thermique de la surface externe du réfrigérateur s’écrit :
ou encore :
167
en posant et 4
il vient :
Calculons : = = +
Les facteurs de formes par rayonnement peuvent être calculés en utilisant
l’abaque ou la formule de l’annexe A.4.3, on obtient :
Avec 1,2 ; 0,6 ; 0,2 : 0,63
Avec 1,2 ; 0,4 ; 0,2 : 0,55
Avec 1,2 ; 1,0 ; 0,2 : 0,72
0,2m
0,6m
S2 = S4 U S5
1,2m
S1 S4
S2
S3
S5
1m
→
d’où :
or :
donc :
et finalement :
, , , , , , , ,
0,10
, ,
0,10 0,63 0,73
0,73 313 0,27 293 308,0 K
,
, .
,
, 300,2 K 27,2 °C
, .
,
2. Si la surface externe du réfrigérateur est recouverte de papier aluminium,
son bilan thermique s’écrit :
168
d’où :
,
, . ,
,
, 293,1 K 20,0 °C
, . ,
,
4.5.11 Refroidissement d’une théière

Une théière a la forme d’un cylindre de hauteur 20 cm et de diamètre
10 cm. Elle est posée sur un support en liège d’épaisseur 2 cm que l’on
considérera comme parfaitement isolant. On la remplit avec de l’eau bouillante à
la température 100 °C. La température des parois de la théière sera supposée
égale à 100 °C après remplissage par l’eau. La température du milieu environnant
est 25 °C. L’émissivité des parois est égale à 0,8. On considérera que lors du
refroidissement les températures de l’eau et de la paroi restent égales et uniformes.
1. Calculer le flux de chaleur perdu par convection naturelle juste après
remplissage.
2. Calculer le coefficient d’échange équivalent par rayonnement et le flux de
chaleur perdu par rayonnement juste après remplissage.
3. En supposant les coefficients de transferts constants, calculer le temps au bout
duquel la température de l’eau sera égale à 50°C.
4. Vérifier la validité des hypothèses :
– Pertes par le fond négligeables,
– Coefficient de rayonnement constant.
5. Reprendre le calcul si la théière est réfléchissante d’émissivité 0,1.
6. Reprendre le calcul des pertes globales si les parois sont constituées de deux
cylindres métalliques coaxiaux d’émissivité 0,1 pour les surfaces intérieures et
de 0,8 pour la surface externe et de diamètre respectifs 0,2m et 0,21m (type
vase Dewar). On a réalisé un vide poussé entre les deux cylindres qui permet
d’abaisser le coefficient de convection à 0,5 W m-2 K-1. On considérera que la
température de la paroi externe est peu différente de la température du milieu
environnant. On justifiera cette hypothèse a posteriori.
Données : Coefficient d’échange par convection entre la théière et l’air
ambiant : 10 W m K .
Corrigé :
1. Flux de chaleur perdu par convection :
169
car par
hypothèse
Avec : , on obtient :
0,1
10 0,1 0,2 100 25 53,0
4
2. Flux de chaleur perdu par rayonnement :
que l’on peut écrire sous la forme :
En définissant un coefficient de rayonnement par :
que l’on peut considérer comme constant sur des plages restreintes de
température.
Calculons sa valeur :
5,67. 10 0,8 373 298 373 298 6,94 W m K
Le flux de chaleur perdu par rayonnement vaut :
0,1
6,94 0,1 0,2 100 25 36,8 W
4
Ce flux est du même ordre de grandeur que le flux de convection naturelle et
ne peut pas être négligé.
3. Considérons comme système le volume d’eau contenu dans la théière.
Effectuons un bilan thermique de ce système entre les instants et où
la température du système a varié de , il s’écrit :
Flux déstocké sous forme de chaleur sensible flux perdu par convection +
rayonnement
Soit :
D’où :
Et finalement : exp
En fixant l’origine des temps ( 0) au moment du remplissage.
,
La masse d’eau est égale à : 960 0,1 1,51 kg
Le temps au bout duquel la température de l’eau sera égale à 50 °C se calcule
donc par :
1,51 4216 50 24
ln ln 5840 s
16,94 0,07069 100 25
4. Hypothèse 1 : Pertes par le fond négligeables par rapport aux pertes totales
0,044 0,1
100 25 1,3
4 0,02 4
Ces pertes représentent moins de 2% des pertes totales par convection +
170
rayonnement. Cette hypothèse est tout à fait justifiée.
Hypothèse 2 : Coefficient de rayonnement constant
Calculons pour 50 °C :
5,67. 10 0,8 323 298 323 298 5,44 W m K
La variation de entre 50 et 100°C est de l’ordre de 20% ce qui n’est pas
négligeable.
Il aurait donc mieux valu effectuer les calculs avec une valeur moyenne :
° °
6,19 W m K
2
Les résultats sont légèrement modifiés et l’on obtient :
0,1
6,19 0,1 0,2 100 25 32,8 W
4
,
Et : ln ln 6111 s
, ,
5. Avec une émissivité de 0,1, les résultats deviennent :
°
5,67. 10 0,1 373 298 373 298 0,87 W m K
°
5,67. 10 0,1 323 298 323 298 0,68 W m K
,
Et : 0,78 0,1 0,2 100 25 4,1 W
1,51 4216 50 24
ln ln
10,78 0,07069 100 25
9178 s
6. Le système peut être schématisé de la manière suivante :
2 1 3

Les deux surfaces et ont la même émissivité : .

Si l’on néglige l’inertie thermique des parois supposées minces, le flux de
chaleur perdu par l’eau et gagné par l’air s’écrit :
→ → → →
Avec : → →
si l’on suppose que l’on a le même coefficient de convection sur la surface
171
latérale et sur la surface supérieure.
→ 1 1 1
Où est le facteur de forme géométrique de rayonnement de vers .

La surface est convexe donc elle ne rayonne pas vers elle-même et
0. On en déduit 1, c’est-à-dire que tout le flux émis par la surface
est reçu par la surface .
Donc :
→ 1 1
De la forme : → →
avec →
→ → 4
→
De la forme : → →
avec : →
Le bilan global s’écrit alors :
→ → 4
→ → 4
qui peut encore s’écrire :
1 1
→ → 4 → → 4
On peut alors éliminer l’inconnue en utilisant la relation mathématique
:
1 1
→ → 4 → → 4
On peut faire un premier calcul en faisant l’hypothèse :
62,5 °C et en calculant les valeurs supposées constantes de →
et de →
à
l’aide de cette valeur :
172
0,52 W m K
→ 1 1

→
5,77 W m K
100 25
5,11 W
1 1
0,1 0,11
0,5 0,52 0,1 0,2 10 5,77 0,11 0,2
4 4
On peut ensuite déduire de la relation :
→ →
On en déduit :
→ → 4
5,11
100 29,1 °C
0,1
0,5 0,52 0,1 0,2
4
Cette valeur est assez éloignée de la valeur de départ, il est donc préférable de
reprendre le calcul avec une valeur initiale 29,1 °C et l’on obtient :
4,76 W et : 24,9 °C
4.5.12 Etude du confort thermique

On va s’intéresser aux conditions dans lesquelles une personne se sent en
condition de confort thermique. On admettra pour simplifier l’étude que le
confort thermique est atteint si la température d’équilibre de la peau est de 35
°C.
1. Décrire qualitativement les différents modes d’échanges thermiques entre une
personne et son environnement.
2. On appelle la résistance thermique totale de ses vêtements (m2 K W-1),
la température de la peau, la température de l’air ambiant et la
température moyenne des parois de la pièce. On supposera que les parois
sont des corps noirs. On appellera le débit d’eau évaporé à travers les pores
de la peau, le coefficient de transfert par convection et le coefficient de
transfert de rayonnement. Représenter les échanges thermiques entre une
personne et son environnement par un schéma électrique équivalent.
3. En ne tenant compte que des échanges par conduction, convection et
rayonnement, calculer la résistance de l’habillement nécessaire pour
qu’une personne assise ressente une sensation de confort thermique dans une
pièce à 20 °C. On considérera que :
– Le corps humain présente une surface d’échange de 1,8 m2
173
– Les vêtements et la peau ont une émissivité de 0,9
– 5 W m K et 120 W.
4. Une personne porte des vêtements de résistance thermique globale
0,5 m K W et est enveloppée dans une couverture de survie d’émissivité
0,1 dans l’infrarouge. En supposant que 12 °C , quelle température
extérieure minimale peut-elle supporter ? On considérera 90 .
5. Quelle quantité d’eau une personne vêtue d’une tenue d’été doit-elle évaporer
par heure pour maintenir une sensation de confort thermique sous une
température 35 °C si son métabolisme est de 120 W ?
Chaleur latente de vaporisation de l’eau : 2500 kJ kg
Données : Résistance thermique de l’habillement d’après (IIF, 1976)
m K W Nature du vêtement
0 Peau nue
0,039 Tenue sport : short, chemisette sandales
0,078 Tenue été : pantalon léger, chemisette sandales
0,15 Tenue intérieur : complet léger, chemise manches longues
0,31 Tenue extérieur : tee shirt, chemise, complet, manteau
Corrigé :
1. Les échanges thermiques entre le corps humain et son environnement
s’effectuent par :
– Conduction à travers les vêtements
– Convection à la surface de la peau en contact direct avec l’air
– Evaporation à la surface de la peau
– Respiration
– Rayonnement
2.
1/

1/

3. 0,9 5,67. 10 4 293 5,13 W m K
174
120
5 20 5,13 20
1,8
26,6 °C
5 5,13
35
26,6 1,8
0,126 m K W
120
On trouve bien une valeur de résistance correspondant à une tenue
d’intérieur (voir tableau ci-dessus).
,
4. donc 35 25 10 °C
,
avec : 12
d’où :
0,1 5,67. 10 4 293 0,57 W m K
90
5 0,57 10 12 0,57
1,8
2,25 °C
5 0,57
5. donc et 0,17 kg h
, , .
4.5.12 Capteur solaire à tubes

On veut réaliser un capteur solaire dans lequel le rayonnement solaire de
densité est capté par la face supérieure d’une plaque de largeur 2 , d’épaisseur
et de longueur ℓ grande devant . Cette plaque est connectée à ses deux
extrémités à un débit de fluide à température considérée constante qui évacue
la chaleur captée. La face inférieure de la plaque est supposée parfaitement isolée.
Calculer le flux de chaleur récupéré par le débit de fluide en régime permanent.
1. Donner l’expression du coefficient de transfert de chaleur par rayonnement
entre la plaque et l’environnement à et en estimer la valeur.
2. En considérant indépendant de en première approximation, calculer le
flux de chaleur récupéré par le débit de fluide en régime permanent.
3. Définir et calculer le rendement de ce capteur solaire
Données :
Plaque : 2 mm, 40 W m K , corps gris avec 0,9 , 0,1 m,
ℓ 2 m.
0 30 °C ; 25 °C ; 800 W m ; 15 W m K
175
Flux solaire 0
Convection,
0
Isolation thermique
0
Corrigé :
1. Pour un élément de plaque à la température , le flux net échangé par
rayonnement avec l’environnement à s’écrit :

Avec :
En faisant l’hypothèse (à vérifier a posteriori) que la température moyenne de
la plaque est de 45°C, on obtient : 6 W m K
2. On effectue un bilan thermique sur la portion de plaque comprise entre les
abscisses et selon le schéma ci-après :
 0
0 0
On obtient :
ℓ ℓ
avec : ℓ
On en déduit :
avec : =
Soit encore :
avec :
176
avec : ω
La condition limite 0 s’écrit : 0
Et on en déduit :
La condition limite 0 s’écrit 0
Soit :
Et la solution générale s’écrit finalement :

Le flux de chaleur récupéré par le fluide se calcule en 0:
0 ℓ
70,2 W ; 48,1 °C
3. Le rendement peut être calculé comme le rapport du flux transmis au fluide
divisé part le flux solaire incident soit :
70,2
48,7 %
800 0,1 2
4.5.13 Chauffe-eau solaire capteur-stockeur

On se propose d’étudier les performances d’un chauffe-eau solaire de type
capteur-stockeur dans lequel le réservoir de stockage d’eau chaude est placé
directement sous l’absorbeur qui en constitue la paroi supérieure.
Surface
absorbante
Couverture
transparente
e
Eau
Lame d’air
Isolant thermique
On retiendra les hypothèses simplificatrices suivantes (a→absorbeur,

c→couverture, s→solaire, IR→Infra-rouge) :
– La masse d’eau est isotherme à une température égale à celle de l’absorbeur,
e = 7,5cm.
– Pour l’absorbeur : 0,9.
– Pour le verre : 0,95 ; 0; 0,05 0,9.
177
– Coefficient global de convection-conduction entre l’absorbeur et la
couverture transparente :
3 W m K
– Coefficient de convection entre la couverture et l’air extérieur :
12 W m K
– Conditions météorologiques moyennes entre 9 h et 17 h :
25 °C ; ∗ 700 W m
25 °C.
– Le rayonnement du ciel et de l’atmosphère est assimilable à celui d’un corps
noir à 15 °C.
– Pas de soutirage pendant la période d’étude.
Pour les questions 1 à 3, on donnera le schéma électrique équivalent des
pertes de chaleur de l’absorbeur vers l’extérieur et on calculera le coefficient de
transfert équivalent à chaque résistance du circuit ainsi que le coefficient global de
pertes.
1. Calculer la température de l’eau à 17 h en l’absence de couverture
transparente (capteur solaire non-couvert).
2. Calculer la température de l’eau et de la couverture à 17 h avec une
couverture totalement transparente vis-à-vis de toutes les longueurs d’onde.
3. On considère maintenant que la couverture transparente est une vitre de
faible épaisseur. Calculer la part du flux solaire absorbé respectivement par la
vitre et par la surface absorbante. Ecrire ensuite les bilans thermiques de la
vitre et de la surface absorbante puis calculer la température de l’eau et de la
vitre à 17 h avec une couverture en verre mince.
4. Recalculer cette température en prenant en compte les pertes conductives par
le fond du capteur ( 5 cm, 0,04 W m K )
5. En retenant la température à 17 h calculée en 4., calculer la température
obtenue le lendemain à 9 h en considérant les conditions moyennes suivantes
entre 9 h et 17 h : 20 °C, 10 °C et 8 W m K .
6. On place en fin de journée une plaque de polystyrène d’épaisseur 5 cm sur la
vitre. En considérant l’hypothèse simplificatrice , estimer
la température de l’eau le lendemain à 9 h. Conclure sur ce type de capteur et
préconiser un mode d’utilisation et une épaisseur d’isolation adaptée.
7. Calculer la température limite de fonctionnement avec ∗ 1000 W m et
8 W m K .
Corrigé :
1. Le bilan thermique de l’absorbeur s’écrit :
∗
(1)
178
∗
Ou : ,
Avec : ,
∗
, ,
∗
Avec : , et : ,
On en déduit : 1
Avec une valeur moyenne 40 °C ( varie entre et ) pour calculer
, , on obtient : , 5,9 W m K et : 52,3 °C.
∗
(2)

Avec :
On en déduit : 1 avec : ,
Le bilan de la couverture à la température s’écrit :
d’où :
Avec une valeur moyenne 40 °C ( varie entre et )
pour calculer , , on obtient , 5,9 W m K ,
32,5 °C et 62,5 °C.
∗
(3)
Le bilan thermique de la couverture transparente s’écrit :

∗
(4)
On pose : ,
et : ,
Et on fait apparaître dans les équations (3) et (4) les différences et

, on obtient :
∗
, ,
∗
,
, ,
,
Puis par substitution :
179
∗ , ∗
, ,
, ,
, ,
,
, 1
, ,
De la forme :
Avec :
∗ , ∗
, ,
, ,
, ,
,
Et : , 1
, ,
On en déduit : 1
Avec des valeurs moyennes 40 °C ( varie entre et ) et
30 °C pour calculer , et , , on obtient , 5,6 W m K ,
, 5,8 W m K , 37,2 °C et 64,6 °C.
4. Pour tenir compte des pertes par le fond, il suffit d’ajouter un terme au bilan
thermique de l’absorbeur :
∗
1 1
1
Les équations du 3. restent valables avec modifié en :
,
, 1
, ,
Avec des valeurs moyennes 40 °C ( varie entre et ) et
30 °C pour calculer , et , , on obtient 36,9 °C et
63,4 °C.
5. Les bilans thermiques restent les mêmes que ceux écrits en 3 avec G* = 0 :
1 1
1
1 1
1
On aboutit à une relation de la forme :
180
, ,
Avec :
, ,
Et :
On en déduit :
Avec des valeurs moyennes 40 °C et 30 °C pour calculer , et
, , on obtient 26,1 °C et 30,7 °C.
6. Le bilan thermique de l’absorbeur s’écrit simplement :
2
d’où :

Avec des valeurs moyennes 40 °C et 30 °C pour calculer , et
, , on obtient 33,1 °C et 49,4 °C.
Avec 10 cm de polystyrène de part et d’autre, on obtient 34,9 °C et
57,5 °C.
Il faut donc isoler avec environ 10 cm de polystyrène et prévoir un couvercle
amovible pour la période nocturne.
7. Les bilans du 4. restent les mêmes avec 0, on obtient : 50,5 °C et
107,1 °C. valeurs dont il faut tenir compte dans le choix des
matériaux.
181
182
5
Transfert de chaleur par convection
5.1 Rappels sur l’analyse dimensionnelle

5.1.1 Dimensions fondamentales
On peut exprimer les grandeurs physiques en fonction d’un nombre limité de
dimensions fondamentales.
Exemples : Vitesse : . ; viscosité dynamique : . . ; force :
. .
Sur ces exemples on voit que le nombre de dimensions fondamentales est de
3 : Masse , Longueur , Temps .
Ces trois dimensions fondamentales ne sont pas toujours suffisantes. Pour les
problèmes de transfert de chaleur, il est nécessaire d’ajouter une 4ème dimension :
la température et, lorsque l’échange d’énergie entre grandeurs mécaniques et
grandeurs thermiques ne sera pas mesurable, on ajoutera la quantité de chaleur
qui sera considérée comme une 5ème dimension.
Remarque : , homogène à un travail qui s’exprime en fonction des
dimensions fondamentales , et par . . n’est pas une vraie
dimension fondamentale.
La méthode d’analyse dimensionnelle, qui repose sur le principe de
l’homogénéité dimensionnelle des termes d’une équation, est connue sous le nom
de théorème de Vaschy-Buckingam ou théorème des groupements .
5.1.2 Principe de la méthode

Si 1’on peut représenter mathématiquement une loi physique en exprimant
une variable physique en fonction d’un certain nombre d’autres variable
physiques indépendantes , … , , c’est-à-dire si ,…, ou encore
, ,…, 0, le problème peut être simplifié de la manière suivante :
183
– On écrit pour chaque variable , l’équation aux dimensions en fonction
des dimensions fondamentales. On dispose alors de équations qui ont nécessité
dimensions fondamentales pour caractériser toutes les grandeurs physiques.
– On prélève de ces équations que l’on considère comme équations de
base. Bien que le choix des équations prélevées soit arbitraire, il faut toutefois que
chaque dimension fondamentale apparaisse au moins une fois sur l’ensemble des
équations. Les équations aux dimensions doivent être linéairement
indépendantes.
– Les équations restantes se présentent alors sous forme de
rapports sans dimensions appelés groupements qui sont des "grandeurs
réduites". On obtient alors une équation réduite :
, ,… 0
Un groupement est le rapport d’une équation dimension d’une grandeur
physique n’appartenant pas à l’ensemble des équations de base au produit des
équations de base, chacune d’elle étant portée à une certaine puissance :
…
Pour chaque dimension fondamentale , , , , figurant au
dénominateur, on fait la somme des exposants que l’on identifie avec l’exposant
de la même dimension figurant dans l’équation aux dimensions de la grandeur
physique du numérateur. On obtient ainsi un système linéaire de p équations dont
la résolution permet de déterminer les exposants des équations de base du
dénominateur.
Il suffit alors d’écrire le rapport en fonction des grandeurs physiques
attachées aux équations dimensions de départ.
5.1.3 Exemple d’application

Considérons un fluide en circulation forcée dans une canalisation cylindrique
pour lequel on se propose de déterminer le coefficient de convection relatif au
transfert de chaleur fluide-paroi qui correspond à une convection forcée :
Tube

Fluide à Tf Vitesse
Température
Figure 5.1 : Schéma de la configuration étudiée
184
Détermination des grandeurs physiques :
Il faut déterminer tous les paramètres dont dépend la densité de flux de
chaleur (liée à par Δ ) ce sont ici :
* Les caractéristiques du fluide :
– coefficient de conductibilité thermique
– chaleur massique
– masse volumique
– viscosité dynamique
* Les caractéristiques de l’écoulement
– vitesse moyenne du fluide
* La géométrie de la surface d’échange
– diamètre de la conduite
* L’écart de température paroi-fluide Δ
d’où : , , , , , ,Δ , 0
Equation dimension de chaque grandeur :
Il faut ensuite écrire l’équation aux dimensions fondamentales , , , , de
chacune des grandeurs, ce qui s’écrit ici :
: . . .
: . .
: .
: . .
: .
:
Δ :
: . .
Détermination des groupements :
Il faut maintenant choisir 5 équations de base (toutes les dimensions
fondamentales ont été utilisées) de façon à ce que les 5 dimensions fondamentales
figurent au moins une fois dans l’ensemble des équations.
Prenons par exemple : , , , , Δ , il reste , .
On écrit alors les 3 rapports sans dimension correspondants à ces variables
sous la forme :
; ;
Pour chaque rapport , on remplace les grandeurs physiques par leurs
équations dimensions ce qui donne par exemple pour :
185
. .
. . . . .
Pour chaque dimension fondamentale, on identifie les exposants de puissance
entre numérateur et dénominateur relatifs à une même dimension ce qui conduit au
système :
: 1
: 1
: 2 3
:0
:0
Le rapport s’écrit donc
Ce qui avec Δ peut encore s’écrire :
On obtient de la même manière : et
Le théorème de Vaschy-Buckingam nous permet d’affirmer que la relation :
, , , , , ,Δ , 0
entre 8 variables peut s’exprimer à l’aide des trois nombres sans dimension
, et sous la forme :
, , 0 ou ,
Signification physique de ces groupements :
– est le nombre de Nusselt, il peut aussi s’écrire :

C’est donc le rapport de la résistance thermique de conduction par la
résistance thermique de convection. Il est d’autant plus élevé que la convection est
prédominante sur la conduction. Il caractérise le type de transfert de chaleur.
– , c’est l’inverse du nombre de Reynolds qui caractérise le
régime d’écoulement dans la canalisation.
– , c’est le nombre de Peclet On petit aussi 1’écrire :
et faire apparaître un nouveau nombre adimensionnel : appelé
nombre de Prandtl. Ce nombre est calculable pour un fluide donné
indépendamment des conditions expérimentales (il ne dépend que de la
température) et caractérise l’influence de la nature du fluide sur le transfert de
chaleur par convection.
On préfère donc chercher une relation sous la forme :
, (5.1)
186
5.1 4 Avantages de l’utilisation des grandeurs réduites
Ils concernent essentiellement la représentation, la comparaison et la
recherche des résultats expérimentaux :
– La représentation des résultats expérimentaux est simplifiée on pourra avoir
une courbe reliant 2 variables ou un abaque reliant 3 variables réduites au lieu
d’une relation liant (3 + ) paramètres.
– La comparaison des résultats expérimentaux est aussi très rapide et aisée,
quel que soit le chercheur, même si le système d’unité utilisé est différent puisque
les grandeurs réduites sont sans dimension.
– La recherche des résultats expérimentaux est facilitée et ordonnée : s’il suffit
de tracer une courbe entre deux variables réduites, c’est qu’il suffit d’effectuer une
seule série d’expériences.
Remarque :
Il faut toutefois bien comprendre que la méthode de l’analyse dimensionnelle
qui fournit les grandeurs réduites ne donne pas la forme de la relation qui les lie,
la recherche de cette relation fait l’objet du dépouillement des résultats
expérimentaux.
Quelques groupements sans dimensions
Nombre de Reynolds
Nombre de Prandtl
Nombre de Nusselt
Nombre de Peclet
Nombre de Margoulis
Nombre de Grashof
Nombre de Rayleigh
5.2 Convection sans changement d’état

5.2.1 Généralités. Définitions
Les transferts de chaleur qui s’effectuent simultanément avec des transferts de
masse sont dits transferts de chaleur par convection. Ce mode d’échange de
chaleur existe au sein des milieux fluides dans lesquels il est généralement
187
prépondérant.
Convection naturelle et forcée
Selon la nature du mécanisme qui provoque le mouvement du fluide on
distingue :
– La convection libre ou naturelle : le fluide est mis en mouvement sous le
seul effet des différences de masse volumique résultant des différences de
températures sur les frontières et d’un champ de forces extérieures (la pesanteur).
– La convection forcée : le mouvement du fluide est induit par une cause
indépendante des différences de température (pompe, ventilateur).
L’étude du transfert de chaleur par convection permet de déterminer les
échanges de chaleur se produisant entre un fluide et une paroi.
Régime d’écoulement
Compte tenu du lien entre le transfert de masse et le transfert de chaleur, il est
nécessaire de prendre en compte le régime d’écoulement. Considérons à titre
d’exemple l’écoulement d’un fluide dans une conduite :
En régime laminaire, l’écoulement s’effectue par couches pratiquement
indépendantes. Entre deux filets fluides adjacents les échanges de chaleur
s’effectuent donc :
– Par conduction uniquement si l’on considère une direction normale aux
filets fluides.
– Par convection et conduction (négligeable) si l’on considère une direction
parallèle aux filets fluides.
Figure 5.2 : Schématisation d’un écoulement laminaire
En régime turbulent, l’écoulement n’est pas unidirectionnel :
188
0
sous-couche laminaire
zone turbulente

Figure 5.3 : Schématisation d’un écoulement turbulent
L’échange de chaleur dans la zone turbulente s’effectue par convection et

conduction dans toutes les directions. On vérifie que la conduction moléculaire
est généralement négligeable par rapport à la convection et à la « diffusion
turbulente » (mélange du fluide dû à l’agitation turbulente) en dehors de la sous-
couche laminaire.
5.2.2 Expression du flux de chaleur

Analogie de Reynolds
De même qu’au niveau moléculaire on explique la viscosité des gaz par la
transmission des quantités de mouvement des molécules lors des chocs
intermoléculaires, on explique la transmission de la chaleur par la transmission
d’énergie cinétique lors de ces mêmes chocs.
Cette liaison intime des phénomènes de viscosité et de transfert de chaleur
conduit à l’analogie de Reynolds : dans un écoulement fluide avec transfert de
chaleur, le profil des vitesses et le profil des températures sont liés par une relation
de similitude schématisée sur la figure 5.4. Cette similitude sera démontrée plus
loin dans le cas d’un écoulement sur une plaque plane chauffée.
Figure 5.4 : Représentation de l’analogie de Reynolds

dans le cas d’un écoulement turbulent dans un tube
Couches limites dynamique et thermique

Quel que soit le régime d’écoulement, il demeure une couche limite dynamique
dans laquelle l’écoulement est laminaire et dont l’épaisseur est d’autant plus réduite
189
que le nombre de Reynolds est grand. L’épaisseur de cette couche varie en fonction de
nombreux paramètres : nature du fluide, température, rugosité de la paroi,…
L’analogie de Reynolds montre que le gradient thermique est
particulièrement important au voisinage de la paroi, dans une couche limite
thermique qui se développe de manière analogue à la couche limite dynamique.
Quel que soit le régime d’écoulement du fluide, on considère que la résistance
thermique est entièrement située dans cette couche limite thermique qui joue le
rôle d’isolant.
Ceci correspond au modèle de Prandtl représenté sur la figure 5.5 à titre
d’exemple pour l’écoulement turbulent d’un fluide dans une conduite.
0
Figure 5.5 : Représentation du modèle de Prandtl pour un écoulement turbulent dans une conduite
Expression du flux
Quelque soit le type de convection (libre ou forcée) et quel que soit le régime
d’écoulement du fluide (laminaire ou turbulent), le flux de chaleur est donné
par la relation dite loi de Newton :
Δ (5.4)
Tableau 5.1 : Ordre de grandeur du coefficient de transfert de chaleur par convection
Configuration h (W m-2 K-1)

Convection naturelle
Dans un gaz 2-10
Dans un liquide 100-1000
Convection forcée
Avec un gaz 10-200
Avec un liquide 100-5000
Ebullition de l’eau
Dans un récipient 2500-35000
En écoulement dans un tube 5000-100000
Condensation de l’eau sous 1 atm
Sur une surface verticale 1000-11000
A l’extérieur de tubes horizontaux 10000-25000
190
Le problème majeur à résoudre avant le calcul du flux de chaleur consiste à
déterminer le coefficient de transfert de chaleur par convection qui dépend d’un
nombre important de paramètres : caractéristiques du fluide, de l’écoulement, de
la température, de la forme de la surface d’échange.
On trouvera dans le tableau 5.1 l’ordre de grandeur du coefficient de transfert
de chaleur par convection pour différentes configurations.
5.2.3 Calcul du flux de chaleur en convection forcée

Calcul analytique
Dans certains cas de figure simples, un calcul théorique peut permettre
d’aboutir à une expression analytique du flux de chaleur échangé par convection
entre un fluide et une paroi. Nous traiterons ici à titre d’exemple le cas classique
de l’écoulement laminaire en régime permanent d’un fluide à propriétés physiques
constantes à la température sur une paroi plane de longueur maintenue à
une température (cf. figure 5.6).
On constate que la vitesse du fluide évolue d’une valeur nulle à la paroi à une
valeur proche de dans une zone d’épaisseur appelée couche limite
dynamique. De la même manière, la température du fluide évolue de la valeur à
la paroi à une valeur proche de dans une zone d’épaisseur Δ appelée couche
limite thermique.
∞ ∞
Couche limite
dynamique :
 
V  V
Σ

0
Figure 5.6 : Schématisation du développement
d’une couche limite dynamique sur une plaque plane
L’équation de conservation de la masse s’écrit sous forme intégrale (cf.

annexe A.5.1) :

. 0
Où est la normale extérieure à Σ et le volume.
En régime permanent : 0. Appliquons cette relation au volume [ ]
représenté sur la figure 5.6 :
191

. .
flux masse flux masse flux masse

sortant par ab sortant par cd sortant par bc

On en déduit : .
L’équation de conservation de la quantité de mouvement en régime
permanent (Théorème d’Euler, cf. annexe A.5.1) s’écrit :

. car 0 (pas de force de
volume due à un champ extérieur)
Où sont les forces extérieures (par unité de surface) s’exerçant par contact
sur les faces de la surface Σ délimitant le volume Λ.
Appliquons cette relation au volume [ ]:

. .
(par unité de largeur)
Soit en projection suivant :

. .

. .
D’où en utilisant l’équation de conservation de la masse :

.
Analysons les forces en présence suivant :
– Sur [ ] s’exerce le frottement pariétal
– Sur [ ] comme le profil de vitesse est uniforme, il n’y a pas de frottement
– Il n’y a pas de forces de pression puisque la pression est uniforme dans
l’écoulement.
On peut donc écrire :

d’où : –

car .
On en déduit : 1 (a)
On cherche a priori la vitesse sous la forme simple d’un profil parabolique :
La vitesse est nulle à la paroi : 0 0

La continuité de la vitesse et du frottement à la frontière de la couche limite
impose les conditions suivantes :
192
0
On en déduit que : 2 (b)

Et : 2
Les relations (a) et (b) conduisent à :
Puis par intégration : 30 ou encore : 30
2 2
On en déduit l’expression du coefficient de frottement :
,
,
Une analyse plus précise (équations locales et pas d’hypothèses sur la forme
du profil de vitesse) conduirait à une constante de 0,664 au lieu de 0,73.
Calculons maintenant le profil de température. A pression constante, la
variation d’enthalpie d’un système est égale à la chaleur fournie à ce système.
Fluide à ∞
’ Couche limite thermique :
’ ∞
’ ’

Paroi à
Figure 5.7 : Schématisation de la couche limite thermique sur une plaque plane
En appliquant ce principe à un volume (Λ) de surface (Σ) et en négligeant la

dissipation visqueuse (source interne de chaleur correspondant à la dégradation
de l’énergie mécanique en chaleur), il vient :

. 0
où : H enthalpie massique du fluide

vecteur densité de flux de chaleur
normale extérieure à Σ
volume
Appliquons cette relation en régime permanent au volume [ ’ ’ ’ ’]
représenté sur la figure 5.7 pour un fluide tel que (la pression est
193
supposée constante). La densité de flux de chaleur conductif est nulle sur la
surface [ ’ ’] puisqu’à l’extérieur de la couche limite thermique la température est
uniforme et vaut . D’autre part, on néglige le flux de chaleur longitudinal
(suivant ) devant le flux de chaleur transversal (suivant ), la température
variant beaucoup plus rapidement dans la direction que dans la direction
(hypothèse de couche limite). Il vient alors :

0
où est la densité de flux de chaleur échangé à la paroi
(positive si entrant dans le volume [ ’ ’ ’ ’]).
En appliquant la conservation de la masse au volume [ ’ ’ ’ ’], il vient :

.
d’où : 0
soit : Δ 1 (c)
On cherche a priori la température sous la forme :
La continuité de la température et du flux de chaleur impose les conditions

suivantes :
On en déduit que : 2 (d)
Et : 2
Les relations (c) et (d) permettent d’écrire :
Δ 2 1 2
Δ Δ Δ
On se place dans le cas où Δ et on suppose que 1 reste constant

La relation précédente devient alors : Δ
Puis après intégration : où
194
Par ailleurs :
est donc solution de l’équation : (e)

Dans le cas 1, la solution de l’équation (e) est 1, les couches limites
dynamique et thermique ont la même épaisseur et il y a analogie complète entre
les transferts de chaleur et de quantité de mouvement. C’est le cas des gaz pour
lesquels 1.
Le cas 1 correspond au cas 1, c’est le cas de l’eau par exemple
( 7). Une solution approchée de l’équation (e) est alors :
La densité de flux de chaleur à la paroi s’écrit :
2
Et : 0,36
Un calcul plus précis conduirait à : 0,332 (5.5)
Le flux global s’obtient par intégration de entre 0 et et on en

déduit le nombre de Nusselt moyen sur la surface de longueur :
0,664 (5.6)
Calcul approché
Dans les cas plus complexes où une solution analytique ne peut pas être
établie, on utilise des corrélations déduites d’expérimentations.
L’application de l’analyse dimensionnelle montre que la relation liant le flux
de chaleur transféré par convection aux variables dont il dépend peut être
recherchée sous la forme d’une relation entre trois nombres adimensionnels :
, (5.7)
Définis par : Nombre de Reynolds

Nombre de Prandtl
Nombre de Nusselt
où D est la dimension caractéristique de la géométrie considérée qui sera par

exemple le diamètre hydraulique pour un écoulement
é è
dans un conduit (égal au diamètre intérieur pour un conduit cylindrique), le
diamètre extérieur pour un écoulement extérieur perpendiculaire à un tube, la
195
longueur pour un écoulement à surface libre sur une plaque.
Le calcul d’un flux de chaleur transmis par convection forcée s’effectue donc
de la manière suivante :
1. Calcul des nombres adimensionnels de Reynolds et de Prandtl.
2. Suivant la valeur de et la configuration  choix de la corrélation (fonction
dans la relation 5.7).
3. Calcul de par application de cette corrélation.
4. Calcul de et de .
Pour la convection forcée, les principales corrélations sont données en
annexe A.5.2. Les propriétés du fluide , , , sont calculées à une

température moyenne dite température de film :
5.2.4 Calcul du flux de chaleur en convection naturelle

Mécanisme de la convection naturelle
Considérons un fluide au repos en contact avec une paroi plane à
température . Si l’on porte la paroi à une température Δ , le fluide au
contact de la paroi va s’échauffer par conduction et la masse du volume unité va
passer de à Δ :
Fluide à 0, 0 Fluide à 0, 0
0 1 0 Δ 1
0
Figure 5.8 : Représentation du mécanisme de convection naturelle
Il sera donc soumis à une force ascensionnelle Δ . Le principe

fondamental de la dynamique permet d’évaluer l’accélération du fluide :
Pour un volume unité : d’où : Δ et
En introduisant le coefficient de dilatation cubique du fluide défini par :
, il vient :
Δ
Δ est donc le module de l’accélération produite par l’expansion
thermique due à la variation Δ de la température . Ce mouvement du fluide
induit par les différences de masse volumique résultantes des gradients de
196
température va donner naissance aux courants de convection.
Dans le cas d’un transfert de chaleur par convection naturelle le long d’une
plaque plane, le coefficient de convection dépend des caractéristiques du fluide :
, , , , , , de la paroi caractérisée par la longueur et de l’écart de
température Δ , ce que l’on peut traduire par une relation du type :
, , , , , , ,Δ
Dans le système , , , , , cette relation entre 8 grandeurs se réduit à
une relation entre trois nombres adimensionnels :
, (5.8)
Définis par :
Nombre de Grashof
Nombre de Prandtl
Nombre de Nusselt
Signification physique du nombre de Grashof

Lorsque la masse unité du fluide, soumise à l’accélération Δ subit une
variation d’altitude , la conservation de l’énergie permet d’écrire : Δ
représente la variation d’énergie cinétique et Δ la variation d’énergie
potentielle.
On voit donc que le nombre de Grashof peut se mettre sous la forme :
1
2
Il est donc proportionnel au carré d’un nombre de Reynolds caractérisant
l’écoulement. En pratique, en convection naturelle, le courant qui prend naissance
reste laminaire jusqu’à ce que le nombre de Grashof atteigne une valeur d’environ
109.
Calcul du flux de chaleur en convection naturelle
L’application de l’analyse dimensionnelle montre que la relation liant le flux
de chaleur transféré par convection aux variables dont il dépend peut être
recherchée sous la forme d’une relation entre trois nombres adimensionnels :
, .
Le calcul d’un flux de chaleur transmis par convection naturelle s’effectue
donc de la manière suivante :
1. Calcul des nombres adimensionnels de Grashof et de Prandtl.
2. Suivant la valeur de et configuration  choix de la corrélation.
197
3. Calcul de par application de cette corrélation.
4. Calcul de et de .
Pour la convection naturelle, les principales corrélations sont données en
annexe A.5.3. Les propriétés du fluide , , , sont calculées à la température
moyenne de film comme en convection forcée.
5.3 Convection avec changement d’état

5.3.1 Condensation
Phénomènes physiques
Les échanges de chaleur entre une vapeur se condensant sur une paroi et la
paroi proprement dite sont liés aux types de condensation qui dépendent
essentiellement des interactions liquide-paroi.
Si le liquide ne mouille pas la surface, il se forme alors en certains points des
gouttelettes de liquide qui ruissellent le long de la paroi. Ce type de condensation
ne peut s’observer que si la paroi a une surface lisse et propre. Dans le cas d’une
condensation en gouttes, le liquide qui ne forme pas un film continu sur la paroi
offre une résistance thermique négligeable.
Cependant, le type de condensation que l’on rencontre généralement dans la
pratique est la condensation en film : la paroi est isolée de la vapeur par un film
continu de liquide qui joue le rôle d’isolant thermique entre la paroi et la vapeur et
fait chuter la valeur du coefficient de transfert de chaleur par convection par
rapport à la condensation en gouttes.
Valeur du coefficient pour la condensation en film
La théorie de Nusselt, établie en 1916, relie analytiquement le coefficient de
transfert aux divers paramètres physiques intervenant dans la condensation en
film d’un fluide sur une paroi :
Paroi verticale
Hypothèses :
– Ecoulement laminaire du film.
– Température de paroi constante.
– Gradient de température constant dans le film.
– Grand rayon de courbure du film de condensat.
198
0

Film de condensat
Figure 5.9 : Schématisation de la condensation sur une paroi verticale
On notera la température de saturation (rosée) de la vapeur et (< ) la

température maintenue constante de la paroi verticale.
Les forces s’exerçant sur le système constitué du liquide d’épaisseur
compris entre et et de longueur unité suivant (surface grise) sont :
– La force de pesanteur :
– La force due à la vapeur d’eau déplacée :
– La force de frottement visqueux : (hypothèse du fluide newtonien)
Le bilan des forces s’écrit :
En intégrant l’équation précédente entre 0 et avec la condition
limite 0 en 0, on obtient :
1
2
Le débit massique de liquide condensé à une hauteur (par unité de longueur
suivant ) est donné par :
1
2 3
Le flux de chaleur cédé par le condensat à la paroi sur la hauteur s’écrit :
199
Entre les hauteurs et , l’épaisseur du film de liquide passe de à
du fait de la condensation sur la hauteur . La quantité de vapeur
condensée entre et s’écrit :
3 3
Le flux de chaleur cédé par le condensat à la paroi doit être égal à la chaleur
latente de condensation libérée par la quantité de vapeur calculée ci-dessus soit :
L’intégration de cette équation avec la condition limite 0 en 0

conduit à :
4
Δ
Le coefficient de transfert de chaleur local (en ) par convection vérifie :
D’où :
Soit :

Le coefficient de transfert moyen s’obtient en intégrant le coefficient local
sur la hauteur de la surface condensante :
2√2 Δ
Soit finalement : (5.9)
3 Δ
Avec :
Δ chaleur latente de condensation (J kg-1)
Δ différence entre la température de rosée de la vapeur et la température de
la paroi (K)
hauteur de la paroi (m)
Condition de validité : 2100
Considérons par exemple le cas d’un tube vertical de diamètre extérieur .
Soient : débit massique de condensat
: section de passage du film liquide
On définit le diamètre hydraulique du film par :

4 4 d’où 4
é è
La condition de validité s’écrit donc dans ce cas : 2100
200
Remarque :
Les grandeurs physiques relatives au liquide sont évaluées à la température du
film définie par la formule de Drew :
Tube horizontal
Une valeur moyenne de pour un tube horizontal de diamètre extérieur
peut être calculée par :
Δ
0,725 (5.10)
Δ
Avec la condition de validité : 2100
Comparaison entre tube horizontal et vertical

Si l’on note la longueur du tube vertical et le diamètre extérieur du
tube horizontal, le rapport des deux expressions de conduit à :
0,769
D’où si 2,86 ce qui est pratiquement toujours le cas. Dans
les mêmes conditions de température, le coefficient de transfert est plus élevé sur
un tube horizontal que sur un tube vertical.
Dans le cas des condenseurs à faisceaux tubulaires, les tubes n’étant pas tous
dans un même plan horizontal, le liquide tombant d’un tube va « épaissir » le film
qui existe sur le tube situé en-dessous de lui de sorte que le coefficient de transfert
de chaleur h est moins élevé sur les tubes inférieurs.
En tenant compte du recyclage du condensat sur les tubes inférieurs, Nusselt
a proposé la relation suivante pour calculer la valeur moyenne de pour un
ensemble de tubes situés dans un même plan vertical :
Δ
0,725 (5.11)
Δ
L’expérience a montré que cette formule théorique donne des valeurs de

inférieures à celles déterminées expérimentalement et qu’il convient de multiplier
la valeur de donné par la formule (5.9) par un facteur correctif selon la formule
suivante :
201
Δ (5.12)
é
1 0,2 1
Δ
5.3.2 Ebullition
Formation des gouttelettes et des bulles
La pression d’équilibre d’une gouttelette de liquide de rayon dans sa vapeur
est de la forme :
2
où est la tension superficielle du liquide, cf. figure 5.10. Si → 0 alors

→ ∞, donc une gouttelette ne pourrait théoriquement pas prendre naissance
dans une vapeur qui est un milieu continu. Lors du refroidissement d’une vapeur
à pression constante, la condensation va donc être initiée sur des « germes » de
très petits diamètres (poussières en suspension dans l’atmosphère par exemple) à
une température inférieure à la température de saturation . Le
développement de la condensation va ensuite avoir pour effet d’augmenter la taille
des gouttelettes et diminuer l’écart entre et .
De manière analogue, lorsque l’on chauffe un liquide, on suppose que sur les
parois chaudes sur lesquelles se produit l’ébullition se trouvent des discontinuités
(petites cavités contenant de l’air) qui servent de “germes” favorisant la naissance
de bulles de petit diamètre à une température supérieure à la température de
saturation . Le développement de l’ébullition va ensuite avoir pour effet
d’augmenter la taille des bulles et diminuer l’écart entre et .

Courbe d’équilibre
d’une surface plane
Courbe d’équilibre de liquide
d’une gouttelette de
Liquide liquide de rayon rg
Vapeur
Courbe d’équilibre
d’une bulle de
vapeur de rayon rb
Sous-refroidissement Surchauffe T
Figure 5.10 : Diagramme général d’équilibre liquide-vapeur
202
Les différents régimes d’ébullition
Les variations du coefficient de transfert de chaleur en fonction de l’écart de
température , où est la température de la paroi chauffée, présentent
la même allure pour un grand nombre de liquides, elles sont représentées par le
graphe de Nukiyama (cf. figure 5.11).
Zone AB
Bien que , il n’y a pas encore naissance de bulles. L’échange paroi-
liquide s’effectue par convection naturelle et obéit à la loi de Newton :
, se calculant par les corrélations concernant la convection
naturelle (cf. annexe A.5.2). Une évaporation se produit sur la surface plane et
libre du liquide en contact avec l’air.
Figure 5.11 : Représentation schématique du graphe de Nukiyama
Zone BC
Les bulles montent en colonne à partir de points isolés de la paroi : les
« sites » avec une fréquence de l’ordre de 100 par seconde. Ensuite les bulles
deviennent de plus en plus nombreuses et isolent presque totalement la paroi par
une couche de vapeur presque continue. L’évacuation de la chaleur s’effectue
principalement sous forme de chaleur latente de vaporisation. C’est la zone
d’ébullition nucléée.
La densité de flux de chaleur transférée dans cette zone peut être calculée
par la formule suivante (Rosenhow, 1985) :
,
Δ
(5.13)
Δ μΔ
203
Où : Capacité thermique du liquide
Δ Ecart de température
Δ Chaleur latente de vaporisation
Nombre de Prandtl du liquide à saturation
Tension superficielle (valeur pour l’eau dans le tableau
5.2)
Accélération de la pesanteur
Masse volumique du liquide
Masse volumique de la vapeur
Constante déterminée expérimentalement (cf. valeurs
dans le tableau 5.3)
1 pour l’eau, 1,7 pour les autres liquides
Tableau 5.2 : Valeur de la tension superficielle pour l’eau (d’après Holman, 1990)
Température Tension
saturation superficielle
°C 10-3 N m-1
0 75,6
15,6 73,3
37,8 69,8
60 66,0
93,3 60,1
100 58,8
160 46,1
226,7 32,0
293,3 16,2
360 1,46
374,1 0
Tableau 5.3 : Valeurs de la constante pour diverses configurations fluide/surface

chauffante (d’après Holman, 1990)
Configuration
Eau-Cuivre 0,013 Benzènze-Chrome 0,010
Eau-Platine 0,013 Alcool éthylique-Chrome 0,027
Eau-Laiton 0,006 n-Pentane-Chrome 0,015
Eau-Cuivre poli à l’émeri 0,0128 n-Pentane-Cuivre poli à l’émeri 0,0154
Eau-Acier inox poli 0,0080 n-Pentane-Nickel poli à l’émeri 0,0127
Tetrachlorure de carbone-Cuivre 0,013 Alcool isopropylique-Cuivre 0,00225
Tetrachlorure de carbone-Cuivre poli 0,007 Acool n-Butyl-Cuivre 0,00305
Point C
204
La couche de vapeur isole totalement la paroi du liquide et la chaleur ne peut
plus se transmettre que par l’intermédiaire de la vapeur de très faible conductivité
thermique. L’augmentation brutale de la résistance thermique va provoquer une
brusque augmentation de la température de la paroi chauffante jusqu’à un niveau
qui va permettre d’évacuer le flux fourni à la paroi à la fois par conduction-
convection et par rayonnement. On passe ainsi brusquement du point au point
dont la température dépasse largement 1000°C, on a fusion de la paroi dans la
plupart des cas, c’est pourquoi le point est appelé point de burn-out.
La détermination du point de burn-out est capitale dans l’étude de l’ébullition
pour d’évidentes raisons de sécurité. La corrélation la plus utilisée pour
déterminer cette densité de flux de burn-out est la suivante (Zuber, 1958) :
Δ 1 (5.14)
24
Zone CD
Zone instable.
Zone DE
Zone d’ébullition pelliculaire dans laquelle le transfert de chaleur de la paroi
vers le liquide s’effectue par conduction et par rayonnement à travers la couche
continue de vapeur. Les coefficients de transfert de chaleur peuvent se calculer
par (Bromley, 1950) :
Δ 0,4 Δ
Conduction : 0,62 (5.15)
Δ
Où est le diamètre du tube chauffant.
Rayonnement : (5.16)
Global : (5.17)
La relation empirique (5.17) nécessite l’utilisation d’une méthode itérative

pour calculer le coefficient global .
205
Intérêt du transfert de chaleur par ébullition
Outre dans les générateurs de vapeur d’eau largement utilisés dans les
industries agro-alimentaires et textiles, ce type de transfert est utilisé pour
l’extraction de très importantes puissances calorifiques à partir de surfaces très
réduites (refroidissement de cœurs de réacteurs nucléaires, de moteurs de fusée) du
fait des valeurs élevées des coefficients de transfert, de l’ordre de 100 000 W m-2 K-1.
5.4 EXERCICES CORRIGES

5.4.1 Convection forcée dans et autour d’un tube
Une conduite en acier inoxydable 14 W m K , de diamètre
intérieur 30 et de diamètre extérieur 40 est parcourue par un
-1
écoulement d’eau à la vitesse moyenne de 3 m s et à la température 70 °C.
Sa paroi interne est recouverte d’un mince dépôt ( 0,5 ) de matière dont la
conductivité est é ô 0,06 W m K .
A l’extérieur de la couche d’acier circule normalement à la conduite un
écoulement d’air à la vitesse de 8 m s-1 et à la température 15 °C.
1. Calculer les coefficients d’échange intérieur et extérieur à l’aide des
corrélations classiques.
2. Calculer chaque résistance thermique entre le liquide et l’air et donner le
schéma électrique équivalent.
3. Calculer la température sur la partie externe du dépôt et sur les parois interne
et externe du tube d’acier.
Données :
Pour l’air : 0,026 W m K ; 1,57. 10 m . s ; 0,7
Pour l’eau : 0,65 W m K ; 0,048. 10 m s ; 3
Corrigé :
1. 2 30 2 0,5 29 mm
,
181250 , l’écoulement est turbulent
, .
, ,
0,023 0,023 181250 , 3 , 214,62
0,65 514,62
11534 W m K
0,029
8 0,04
20382
1,57. 10
0,193 20383 , 0,7 78,89
0,026 78,89
51,3 W m K
0,04
206


1 1
2 2 2 2
2.
0,00095 K W m ;
,
0,03
0,029
0,0899 K W m
2 é ô 2 0,06
,
,
0,00327 K W m ;
1 1
0,1552 K W m
51,3 0,04
0,2493 K W m
3. 220,6 W m
,
70 2206 0,00095 69,8 °C
70 2206 0,00095 0,0899 50,0 °C
70 2206 0,00095 0,0899 0,00327 49,2 °C
5.4.2 Ecoulement d’eau dans un tube chauffant

Un débit d’eau de 10 kg mn-1 est chauffé de 20 ° à 90 °C lors de
son passage dans un tube de diamètre intérieur 20 mm et de longueur 3 m. Le
tube est équipé d’une résistance chauffante qui produit un flux de chaleur
uniforme sur toute sa surface. On considère dans un premier temps que la surface
extérieure du tube est parfaitement isolée.
1. Calculer la puissance dissipée par la résistance et le flux de chaleur par unité
de longueur de tube
2. Calculer le coefficient de transfert de chaleur par convection entre l’eau et
la paroi interne du tube.
3. Montrer que l’écart de température Δ entre la paroi interne du tube et l’eau
est constant et calculer la température du tube à son extrémité du côté de
la sortie de l’eau.
On ne néglige plus dans ce qui suit les déperditions thermiques extérieures
par convection et par rayonnement. Le tube en cuivre a une épaisseur 2 mm,
une conductivité thermique 400 W m K et une émissivité
0,9. Il est disposé horizontalement dans de l’air à 20 °C.
4. Calculer les coefficients de transferts par convection naturelle
207
(l’écoulement est laminaire) et par rayonnement sur la paroi extérieure
du tube. On calculera ces valeurs à l’entrée et à la sortie du tube.
5. Calculer la température de sortie de l’eau si l’on maintient le flux de chaleur à
la valeur calculée en 1. On pourra considérer des valeurs moyennes de et
de pour effectuer ce calcul.
6. Calculer la température de la surface externe du tube à son extrémité du côté
de la sortie de l’eau.
7. Comparer avec la valeur initiale de 90°C (tube parfaitement isolé) et montrer
que ce résultat était prévisible.
Données pour l’eau : 993 kg m ; 6,83. 10 kg m s ;
4174 J kg K ; 0,63 W m K .
Corrigé :
1. ∆ 4174 70 48697 W
16232 W. m
2.
10
0,534 m s
60 993 0,01
, , , .
15558 ; 4,519
, . ,
, , , ,
0,023
=0,023 15558 4,519 94,9
0,63 94,9
2989 W m K
0,02
3. ∆ donc si est constant alors ∆ est constant
16232
∆ 86,4 °C
2989 0,02
90 86,4 176,4 °C
,
4. 1,32
, ,
A l’entrée : 1,32 10,45 W m K
,
, ,
A la sortie : 1,32 12,12 W m K
,

A l’entrée :
5,67. 10 0,9 293 86,4 293 293 86,4 293
7,88 W m K
A la sortie :
5,67. 10 0,9 363 86,4 293 363 86,4 293
10,9 W m K
208
Valeurs moyennes :
11,3 W m K et 9,4 W m K
Soit : 20,5 W m K
5. La résistance thermique du tube en cuivre ( 400 W m K ) est
négligeable devant la résistance thermique équivalente (convection et
rayonnement en parallèle) entre le tube et l’extérieur donc on négligera la
différence de température entre la surface interne et la surface externe du
tube et on appellera la température du tube.
Bilans entre et :
Sur la portion de fluide :
Sur le morceau de tube :
Soit encore :

On en déduit : 1

Où :

On trouve : 89,3 °C cette valeur est très proche de la valeur obtenue
avec un tube parfaitement isolé (90 °C). Ce résultat était prévisible car ≫
.
5.4.3 Refroidissement de l’air dans un conduit

Un haut-fourneau est soufflé avec un air chaud à la température
1092 K.
L’air chaud circule à la vitesse 34,7 m s dans une conduite
d’alimentation horizontale de diamètre intérieur 1,4 m avant de se répartir
dans les tuyères du haut-fourneau.
1. Calculer le coefficient d’échange entre l’air et la paroi intérieure de la
conduite. On justifiera a posteriori le choix de la température retenue pour le
calcul des propriétés de l’air.
2. Les parois de la conduite sont constituées en partant de l’intérieur vers
l’extérieur :
– D’un rouleau de briques réfractaires d’épaisseur 0,2 m,
– D’un rouleau de briques isolantes d’épaisseur 0,2 m,
– D’une tôle mince en acier.
A l’extérieur : d’une part la tôle échange de la chaleur par rayonnement avec
un environnement à une température moyenne de 20 °C et d’autre part elle
échange de la chaleur par convection naturelle.
Donner le schéma électrique équivalent.
3. Montrer que l’écoulement par convection naturelle à l’extérieur du tube est
209
turbulent et choisir une corrélation simplifiée pour calculer le coefficient de
transfert par convection he conv.
4. Donner l’expression littérale de la résistance thermique globale entre l’air
chaud et l’extérieur.
5. Ecrire le système d’équations à résoudre et proposer une méthode de
résolution simplifiée en calculant les propriétés de l’air extérieur à 293 K.
6. Calculer le flux de chaleur et les températures aux interfaces. Les hypothèses
pour le calcul des propriétés thermiques de l’air étaient-elles justifiées ?
7. Calculer la chute de température pour 10 m de conduite.
Données :
Air à 1092 K et 3.105 Pa :
0,97 kg m , 1165 J kg K , 0,0675 W m K ,
4,4. 10 kg m s
Air à 293 K et 105 Pa :
1,205 kg m , 1000 J kg K , 0,0256 W m K ,
1,8. 10 kg m s
Briques réfractaires : 1,28 W m K ;
Briques isolantes : 0,35 W m K
Corrigé :
, , ,
1. 1,071. 10
, .
1165 4,4. 10
0,759
0,0675
, ,
0,023 1412
0,675 1412
68,1 W m K
1,4
5
1 2 3 4
1 2 3 4
, , ,
2. On a : 1,6. 10 en prenant
, .
10 , l’écoulement est turbulent et on peut retenir : 1,24 Δ
(cf. annexe A(5.3)
3. Les résistances s’écrivent :
; ; ; ; ;
210
1
2
avec : et 1,24
4.

5. Méthode de résolution proposée :
– On fixe 50
– On calcule , , et 
– On recalcule par
– On reprend le calcul avec cette valeur de jusqu’à convergence.
La tôle d’acier étant mince et de conductivité thermique élevée on a négligé sa
résistance thermique.
On trouve que 2 itérations sont suffisantes et on aboutit à :
1072,5 K, 890,3 K et : 358,3 K
On obtient bien ce qui valide l’hypothèse .
6. Le bilan thermique sur l’air entre et s’écrit :

On en déduit : 0
293 1092 293 ,

, , ,
1091,0 K
5.4.4 Echauffement de l’air dans un capteur solaire

De l’air circule un capteur solaire ayant la forme d’un un conduit
rectangulaire de largeur 1 m, de hauteur 10 cm et de longueur 6 m. La vitesse de
l’air est de 2 m s-1, sa température d’entrée de 30°C.
Couverture transparente
Isolant
Paroi absorbante / rayonnement solaire

Tp = 50 °C
Fluide entrant à 30°C Isolant
211
1. Calculer le coefficient de transfert par convection entre l’air et les parois
inférieure et supérieure du conduit.
2. Le conduit est dans un caisson isolé surmonté d’une vitre ce qui permet de
maintenir la paroi supérieure à une température de 50 °C supposée uniforme
et constante en période d’ensoleillement. Calculer la température de l’air et
du fond à la sortie du capteur si l’on néglige les échanges avec les
3. Reprendre le calcul si la hauteur du conduit est ramenée à 4 cm à débit
constant. Cette solution ne présente-t-elle que des avantages ?
Corrigé :
,
1. 0,1818 m
,
, ,
2. 22676
, .
0,7
, ,
0,023 0,023 22676 , 0,7 , 60,84
0,026 60,84
8,70 W m K
0,1818
3.
Le bilan thermique sur l’air entre et s écrit :

ℓ
Le bilan du fond du capteur s’écrit : , ℓ ℓ
,
Avec : , d’où :
,
en reportant dans le bilan sur l’air on obtient :

ℓ 2 ,
,
ℓ ,
Soit en intégrant :
,
En particulier :
2 ,
308,3 35,2 °C
,
212
,
Et : 314,4 41,3 °
,
Remarque : Il faut se donner une valeur de départ pour calculer ,
4. La faible élévation de température est due à la faible valeur de . Si l’on
considère une hauteur de 4 cm et une vitesse de 5 m.s-1, on obtient :
21,5 , 39,5 ° et 41,6 °
Soit une augmentation de la température du fluide de 9,5 °C au lieu de 5,2 °C
dans le premier cas. Ce gain en terme de rendement thermique se paie en
augmentation des pertes de charges.
5.4.5 Isolation perméodynamique d’une maison

Considérons une maison de surface au sol carrée de côté et de hauteur . Les
murs verticaux extérieurs sont constitués de parois perméables à l’air d’épaisseur et
de conductivité thermique . Pour obtenir une bonne qualité d’air dans la maison, il
est nécessaire de renouveler l’air ambiant. De manière à diminuer les pertes
thermiques au travers des parois, on envisage de rejeter le volume d’air usé vers
l’extérieur au travers des murs. L’objet de l’exercice est d’évaluer, sous des hypothèses
très simples, le bénéfice que l’on peut retirer d’une telle isolation dite
perméodynamique.
1. Si désigne la vitesse de l’air par unité de surface de paroi, écrire en régime
permanent l’équation de convection-diffusion décrivant le champ de
température au travers de la paroi (l’air et le mur sont localement à la
même température).
2. Résoudre l’équation précédente en admettant que la température de paroi est
imposée à l’intérieur (en 0, ) et à l’extérieur (en , ) de

la maison. Examiner les cas où le nombre de Péclet : tend vers
0 ou l’infini.
3. Dans le cas où , calculer la puissance de chauffe nécessaire au
maintien de la température intérieure à en distinguant les contributions
dues au renouvellement d’air et aux pertes thermiques à travers les parois
dans les deux cas suivants :
– Si l’air usé est rejeté à l’extérieur à travers les parois verticales,
– Si l’air usé est rejeté directement à l’extérieur.
On supposera dans les deux cas que l’air neuf (remplaçant l’air usé extrait) est
admis à la température et que les pertes par le plancher et par le plafond
sont négligeables.
4. Quel gain en chauffage peut-on attendre de l’isolation perméodynamique en
la comparant au cas où l’air est rejeté directement à l’extérieur ?
213
Application numérique : pour l’air 1200 J m K ; pour la paroi :
0,5 W m K et 0,25 m ; on considérera un renouvellement du
volume d’air toutes les heures ; pour la maison : 14,4 m ; 2,5 m.
Corrigé :
1. L’équation de transport convectif au travers de la paroi s’écrit
0
2. La solution est élémentaire :

avec
Si → 0, → (conduction pure).
Si → ∞, la température est égale partout à sauf dans une fine couche
limite au voisinage de afin de satisfaire la condition à la limite en
.
3. Calcul de la puissance de chauffe nécessaire avec isolation
perméodynamique :
1
Calcul de la puissance de chauffe nécessaire avec extraction directe :
4.
Le débit d’air est : avec 3600 s (renouvellement d’un volume
d’air toute les heures)
Le débit traverse la surface totale 4
D’où : 10 m s
214
1200 10 0,25
0,6
0,5
1
1
17 %
1
5.4.6 Convection dans une cheminée

On considère un conduit de cheminée vertical à l’intérieur duquel entrent des
fumées à la température de 400°C. Le conduit est un cylindre en acier de diamètre
intérieur 30 cm, d’épaisseur 0,5 mm et de hauteur 3 m, son émissivité est égale à
0,9. Sa surface extérieure est en contact avec de l’air à température de 30°C
constante et égale à celle du milieu environnant. La vitesse de circulation des
fumées à l’intérieur du tube est de 3 m s-1. L’émissivité des parois du conduit est
égale à 0,9. On considérera que les fumées ont les mêmes propriétés thermiques
que l’air.
1. Donner un ordre de grandeur du coefficient global de transfert entre l’air et
les fumées et en déduire une valeur approchée de la température de sortie des
fumées.
2. Calculer le coefficient de transfert de chaleur interne
3. Calculer le coefficient global (convection + rayonnement) de chaleur externe.
4. Calculer le coefficient global d’échange entre les fumées et l’air.
5. Calculer la température de sortie des fumées.
Corrigé :
1. On supposera dans un premier temps que 10 W m K . On suppose
que 2 et que la résistance de conduction du conduit est négligeable
devant les résistances de convection.
Le débit de fumées est :
0,616 3 0,15 0,131 kg s
Le débit calorifique est : 136,5 J K s
L’air est à température constante ce qui correspond à un débit infini si l’on
écrit le bilan global de l’échangeur donc : 0
,
D’où : 0,21
,
Les formules donnent : 1 0,19
Or :
On en déduit : 330 °C
2. La température moyenne des fumées est : 365 °C
La température moyenne du conduit vérifie :
215
2 365 30
D’où : 250 °C
La température de film interne est égale à : 300 °C
Calcul de :
0,616 kg m ; 1045 J kg K ; 0,045 W m K ;
2,93. 10 Pa s ; 0,68
0,616 3 0,03
1892
2,93. 10
, ,
0,023 8,57
0,0450 8,57
12,9 W m K
0,03
3. La température de film externe est égale à : 140 °C
0,854 kg m ; 1016 J kg K ; 0,0345 W m K ;
2,34. 10 Pa s ; 0,69

5,67. 10 0,9 580 303 580 303
19,3 W m K
Δ 9,81 250 30 0,854 3
5,35. 10
383 2,34. 10
5,35. 10 0,68 3,64. 10
On en déduit : 1,24 Δ 1,24 220 , 7,5 W m K
,
4. d’où : 8,5 W m K
, , , ,
5. La température moyenne des fumées est de l’ordre de : 365 °C
0,553 kg m ; 1050 J kg K
Le débit de fumées est :
0,553 3 0,15 0,117 kg s
Le débit calorifique est : 0,117 1050 122,9 J K s
L’air est à température constante, le bilan thermique de la masse de fumée
comprise entre et s’écrit donc :
D’où : exp

5.4.7 Convection naturelle dans un double vitrage

On considère l’écoulement de convection naturelle permanent établi entre
deux plaques parallèles verticales infiniment longues distantes d’une épaisseur 2
à températures respectives et .
216

Le dispositif est arrangé de telle manière que le débit volumique moyen de

fluide au travers d’une section ( ) soit nul.
Le fluide est newtonien de viscosité dynamique , de conductivité thermique
et de chaleur massique constante. On admet que sa masse volumique ne
dépend que de la température et s’écrit au voisinage de :
1 avec :
1 Préliminaires
1.1 Décrire physiquement l’écoulement
1.2 Que vaut dans le cas d’un gaz parfait ?
2 Equations de conservation
2.1 Ecrire l’équation de conservation de la masse en supposant a priori
l’écoulement en évolution isovolume
2.2 Ecrire de manière générale les équations du mouvement
2.3 Ecrire l’équation de conservation de l’énergie en négligeant le terme de
dissipation visqueuse et le terme lié aux variations spatiales de pression.
2.4 Comment se simplifient ici les équations précédentes du fait en particulier
que l’écoulement et le champ de température sont permanents et établis en
?
3 Résolution du champ thermique
3.1 Résoudre l’équation de l’énergie et donner l’expression du champ de
température entre les plaques
3.2 Que vaut le nombre de Nusselt caractérisant l’échange thermique entre
les deux plaques en utilisant le demi-espacement entre les plaques comme
longueur caractéristique ?
4.3 L’hypothèse du 2.1 est-elle vérifiée ?
4 Résolution du champ dynamique
217
4.1 En appliquant les résultats du paragraphe précédent et en utilisant l’équation
d’état , réécrire les équations du mouvement
4.2 Justifier que la fonction est impaire. Que peut-on dire du champ de
pression ?
4.3 Mettre l’équation du mouvement suivant sous forme adimensionnelle en
∗ ∗
introduisant les grandeurs adimensionnelles suivantes : ; ;
Donner la signification physique du nombre de Grashof .

∗
4.4 Donner l’expression du profil de vitesse réduite . Représenter
qualitativement son allure.
5 Optimisation d’un double vitrage
On souhaite utiliser les résultats précédents pour étudier l’espacement
optimal à donner à un double vitrage de manière à assurer une isolation
thermique maximale.
5.1 Quelle conclusion tire-t-on de 3. ? Vous semble-t-elle conforme à votre
intuition des phénomènes ?
5.2 En fait, on va prendre en considération le transfert thermique aux extrémités du
double vitrage dont on suppose les faces horizontales isolées thermiquement. Le
double vitrage a une hauteur ℓ suffisamment grande (ℓ ≫ ) pour que dans la
partie centrale on puisse considérer que l’écoulement est dynamiquement et
thermiquement établi. On suppose désormais que . Quel est le flux
d’enthalpie transporté par le fluide dans chacune des sections (1) et (2) ?
(1)
Zone centrale
(2)
5.3 Indiquer sur un schéma comment la chaleur doit être échangée aux
extrémités du double vitrage. En particulier, quelle est la valeur minimale du
flux de chaleur qui doit être échangé aux extrémités ? On retiendra cette
valeur pour la suite.
218
5.4 En ajoutant simplement les flux de chaleur échangés sur la hauteur ℓ du fait
du transfert calculé en 3. et aux extrémités à la question précédente, donner
l’expression du coefficient global d’échange de chaleur en rapportant tous
les échanges à la surface latérale du vitrage. Que vaut le nombre de Nusselt
global relatif au demi-espacement en fonction du nombre adimensionnel
?
ℓ
5.5 La hauteur ℓ étant donnée, calculer la valeur du rapport conduisant à
ℓ
un coefficient global d’échange de chaleur h minimal en fonction du nombre
ℓ
de Rayleigh avec la hauteur ℓ du double vitrage comme
grandeur caractéristique et où et représentent respectivement la
viscosité cinématique et la diffusivité thermique du fluide mesurées à la
température . Que vaut alors le nombre de Nusselt ?
5.6 Application numérique : 0 °C ; 20 °C.
Pour l’air à 10 °C : 1,4. 10 m s et 1,9. 10 m s .
Quel est l’espacement optimal d’un double vitrage de hauteur ℓ 1 m ?
Corrigé :
1.1 La masse volumique du fluide chaud est plus faible que celle du fluide froid.
De manière à obtenir un débit moyen nul, on a un mouvement ascendant du
fluide du côté de la plaque chaude et descendant du côté de la plaque froide
du fait des forces de poussée d’Archimède.
1.2 et
2.1 . 0 soit 0
2.2
2.3
2.4 0, régime permanent
0 , régime établi
d’après 2.1, il vient : 0 d’où 0 (à la paroi)
219
3.1 avec : et : Δ
3.2
3.3 0
L’écoulement est isovolume
4.1 0 1
4.2 0
Le système est symétrique par rapport à 0 , la vitesse est ascendante d’un
côté et descendante de l’autre donc la fonction vitesse est impaire.
D’où en 0: 0 et 0
et : 0 d’où :
Le champ de pression est « hydrostatique ».
2
4.3 On a alors suivant Ox : 2 0
∗
∗
d’où : ∗ 0
Gr représente le rapport entre les forces dues à la poussée d’Archimède et les
forces de viscosité
∗ ∗
4.4 0 0 et 1 0
Il vient par intégration : ∗ ∗ ∗
L’allure indicative du profil de vitesse est le suivant :
5.1 De 3, on déduit que sera d’autant plus faible que sera grand.
Intuitivement parlant, il semble logique d’imaginer que si l’épaisseur du
double vitrage est petite on va davantage bloquer le transfert par convection.
5.2 Posons
∗ ∗ ∗ ∗
2
5.3 Aux extrémités, l’échange ne peut avoir lieu en bas que de la paroi chaude
vers le fluide plus froid et inversement en haut. D’où la configuration des
échanges représenté sur la figure ci-dessous et qui correspond au flux
minimal échangé.
220
ℓ
Zone centrale
5.4 avec 1 ℓ (profondeur unité)

D’où :
ℓ
Et :
ℓ
ℓ ℓ
5.5 On a posé :
D’où :
ℓ ℓ
0 pour :
ℓ
Calculons alors : et
ℓ
5.6 Application numérique :
ℓ ,
2,606. 10
, . , .
8,71. 10
ℓ
d’où : 8,71 mm et l’écartement des deux vitres : 2 17,4 mm.
5.4.8 Etude d’une bouilloire électrique
Une bouilloire électrique d’un volume de 1,5 l est

équipée d’une résistance électrique capable de
délivrer une puissance de 2200W. Elle est assimilable
à un cylindre de hauteur 15 cm avec des parois en
matière plastique d’épaisseur 2 mm et de
conductivité thermique 0,2 W m K . La résistance électrique est un tube
en inox de longueur 20 cm, de diamètre intérieur 9 mm et de diamètre
extérieur 10 mm. Elle est utilisée pour chauffer 1,5 l d’eau de 20 à 100 °C.
1. Calculer le temps mis pour chauffer l’eau de 20 °C à 100 °C. On négligera les
221
pertes par le fond.
2. Quelle est la nature de l’ébullition à 100 °C ?
3. Calculer l’écart de température entre le tube et l’eau à 100 °C
4. En déduire la valeur du coefficient de transfert de chaleur par convection lors
de l’ébullition
5. Au bout de combien de temps la masse d’eau dans la bouilloire ne serait plus
égale qu’à 1 l si le thermostat ne fonctionnait plus ?
Données :
– Chaleur latente d’évaporation de l’eau entre 0 et 100 °C : ∆ 2495,3
2,3457 (kJ kg ) -1
– Emissivité de la paroi extérieure de la bouilloire : 0,8.

Corrigé :
1. Il faut tout d’abord calculer les coefficients de transfert par convection entre
les parois externes et l’air ambiant. On vérifie que est inférieur à 109.
Les deux corrélations suivantes s’appliquent donc
∆
– Paroi verticale : 1,42
∆
– Paroi horizontale face chaude au-dessus : 1,32
Le diamètre se calcule à partir du volume et de la hauteur : 11,28 cm.
La surface latérale est donc égale à :
0,2 0,1128 0,07087 m
,
Et la surface du couvercle est égale à : 0,0100 m
On calcule en première approximation des coefficients moyens pour un Δ
moyen de 40°C :
∆ 40
1,42 1,42 5,34 W m K
0,2
∆ 40
1,32 1,32 5,73 W m K
0,1128
Il faut ajouter à ces valeurs le coefficient de rayonnement calculé lui aussi à
une valeur moyenne de 40 °C en supposant l’émissivité de la paroi égale à
0,8 :
5,67. 10
5,67. 10 0,8 333 293 333 293
5,59 W m K
5,34 5,59 10,93 W m K
5,73 5,59 11,32 W m K
222
Les résistances de convection sont en série avec la résistance de conduction de
la paroi. Les résistances verticales et horizontales valent respectivement :
1 1 1 0,002 1
1,2896
0,07087 0,2 10,93
1 1 1 0,002 1
9,9339
0,0100 0,2 11,32
Le bilan thermique du volume d’eau s’écrit :
1 1

1 1 1

1
255 s
2. Pour être en régime d’ébullition nucléée, il faut que la densité de flux de
chaleur transmise à la surface de tube soit inférieure à la densité de flux de
burn-out calculable par :

Δ 1
24
Pour l’eau à 100°C :
Δ Chaleur latente de vaporisation
1,74
58,8. 10 (cf. valeurs dans le tableau 5.2)
960 kg m
, ,
0,588 kg m
,
0,008 (cf. valeurs dans le tableau 5.3)
1 pour l’eau

Δ 1
24
, , . , ,
2,261. 10 1
,
,
1,101. 10 W m
La densité de flux dissipée à la surface du tube a pour valeur :
2200 2200 70028
0,01
Il faut que soit : et finalement : 6,36 cm.
, .
La densité de flux dissipée par un tube de 20 cm est :
223
2200
3,501. 10 W m
0,2 0,01
donc on est en régime d’ébullition nucléée.
3. L’écart de température en régime d’ébullition nucléée est donné par la
relation :
,
∆ σ
∆ ∆
On en déduit :
,
, , . , , . , .
∆
, . , . , ,
∆ 8,28°
, .
4. Δ d’où : 4,23. 10 W m K
,
5. La quantité de chaleur à fournir est : Δ 80

Or : d’où : 1027 .
224
6
Introduction aux échangeurs de chaleur
6.1 Les échangeurs tubulaires simples

6.1.1Généralités. Définitions
6.1.1.1 Description
Un échangeur de chaleur est un système qui permet de transférer un flux de
chaleur d’un fluide chaud à un fluide froid à travers une paroi sans contact direct
entre les deux fluides.
Exemples : radiateur d’automobile, évaporateur de climatiseur,…
Un échangeur tubulaire simple est constitué de deux tubes cylindriques
coaxiaux. Un fluide (généralement le chaud) circule dans le tube intérieur, l’autre
dans l’espace compris entre les deux tubes. Le transfert de chaleur du fluide chaud
au fluide froid s’effectue à travers la paroi que constitue le tube intérieur :
Isolant thermique
Fluide froid Surface S2 h2
h1
Fluide chaud Surface S1 h 1 2 3
0 L x
Figure 6.1 : Schéma d’un échangeur tubulaire simple
6.1.1.2 Hypothèses
Dans les calculs qui suivent, nous avons retenu les hypothèses suivantes :
– Pas de pertes thermiques : la surface de séparation est la seule surface
d’échange.
225
– Pas de changement de phase au cours du transfert.
6.1.1.3 Conventions
Le fluide chaud 1 entre dans l’échangeur à la température et en sort à ,
le fluide froid 2 entre à et sort à .
Deux modes de fonctionnement sont réalisables :
Co-courant Contre-courant
2 2 2 2
T2  T2 T
1 T1 1 1 T1 1
Figure 6.2 : Schématisation des fonctionnements à co-courant et à contre-courant
6.1.2 Expression du flux échangé

6.1.1.2 Coefficient global de transfert
Une première expression du flux de chaleur transféré dans un échangeur peut
être déterminée en écrivant qu’il est égal au flux de chaleur perdu par le fluide
chaud et au flux de chaleur gagné par le fluide froid pendant leur traversée de
l’échangeur :
Où est le débit massique du fluide i (kg s-1)

Les produits et sont appelés les débits calorifiques
-1
des deux fluides (W K ).
Le flux de chaleur peut donc finalement s’écrire :
(6.1)
Par ailleurs, le flux de chaleur  transmis d’un fluide 1 à un fluide 2 à travers

la paroi d’un tube cylindrique s’écrit :
Δ
1 1
2 2 2
Dans les échangeurs de chaleur, on choisit de rapporter le flux de chaleur
échangé à la surface 2 , soit d’écrire : Δ . Le coefficient global
de transfert d’un échangeur de chaleur s’écrit donc :
226
1 (6.2)
est une résistance thermique due à l’encrassement des surfaces d’échange

dont il faut tenir compte après quelques mois de fonctionnement (entartrage,
dépôts, corrosion,…). Le tableau 6.1 en donne quelques valeurs pour les fluides les
plus courants.
Tableau 6.1 : Valeurs de la résistance d’encrassement pour quelques fluides.
Fluide Ren (m2 K W-1)
Eau de mer (<50°C) 10-4
Eau de mer (>50°C) 2.10-4
Eau traitée pour chaudière 2.10-4
Eau déminéralisée 9.10-5
Vapeur d’eau 1 à 2.10-4
Fluides frigorigènes 2.10-4
Air industriel 4.10-4
Fioul 9.10-4
Huile lubrifiante 2.10-4
On trouvera dans le tableau 6.2 les ordres de grandeur de pour des
échangeurs tubulaires en verre et métallique.
Tableau 6.2 : Ordres de grandeur du coefficient global de transfert de divers types
d’échangeurs
(W m-2 K-1)
Liquide-liquide 100-2000
Liquide-gaz 30-300
Condenseur 500-5000
6.1.2.2 Cas où h est constant

Fonctionnement à co-courant
Il faut d’abord établir la relation liant le flux de chaleur transmis dans
l’échangeur au coefficient global de transfert et à la surface extérieure
d’échange. Cette relation est fondamentale car elle permet de dimensionner un
échangeur, c’est-à-dire de calculer la surface d’échange nécessaire pour transférer un
227
flux imposé.
Pour cela, on effectue un bilan thermique de la partie d’échangeur comprise
entre les distances et de l’entrée de l’échangeur :
2 2 2
1 1 1

0
Figure 6.3 : Schéma des flux élémentaires dans un échangeur tubulaire simple
Le bilan thermique consiste à écrire que le flux de chaleur perdu par le fluide
chaud lors de son passage entre les plans d’abscisse et est passé
intégralement à travers la paroi de séparation des deux fluides soit :
L’équation du bilan thermique s’écrit :

dépend de donc avant d’intégrer, il faut établir la relation liant ces deux
grandeurs. Pour cela, on effectue le bilan thermique de l’échangeur entre l’entrée
de l’échangeur et l’abscisse x en écrivant que le flux de chaleur perdu par le fluide
chaud a été intégralement récupéré par le fluide froid soit :
d’où :
Nous pouvons alors écrire en intégrant sur la surface totale d’échange S2 :
q
1
D’où : 1
Soit :

1 1

L’écriture du bilan thermique global entre l’entrée et la sortie de l’échangeur :
permet d’écrire :
En reportant dans l’équation intégrée, il vient :
On peut également exprimer en fonction des températures des fluides :
228
D’où la relation :
qui représente l’écart de température entre le fluide chaud et le
fluide froid à l’entrée de l’échangeur peut être noté : ∆ , on écrira de
même à la sortie de l’échangeur : ∆ .
L’expression précédente peut alors se mettre sous la forme :
∆ ∆
∆
∆
Le premier membre de cette équation représente le flux de chaleur total
transféré dans l’échangeur.
∆ ∆
Le rapport : ∆ est la moyenne logarithmique (MLDT) de l’écart Δ entre
∆
l’entrée et la sortie de l’échangeur. Sa valeur est donc comprise entre ∆ et ∆ .
Le flux de chaleur échangé se met donc finalement sous la forme :
Δ
(6.3)
∆ ∆
Δ
Avec : ∆ (6.4)
∆
La figure 6.4 présente l’allure de la distribution des températures des fluides le

long de l’échangeur.
Remarques :
– En aucun cas on ne peut avoir car à partir de l’abscisse où les
deux fluides seraient à la même température il n’y aurait plus d’échange de
chaleur possible.
– Les deux fluides voient leurs températures se rapprocher d’une température
limite Tlim, cette température est donnée par :
(6.5)
229
1
Figure 6.4 : Evolution des températures dans un échangeur tubulaire fonctionnant à co-courant
Fonctionnement à contre-courant
On montre que la relation (6.3) s’applique aussi bien à un échange à contre-
courant qu’à un échange à co-courant, mais les expressions de ∆ et de ∆ ne
sont pas identiques dans les deux cas :
∆ ∆
(6.6)
∆ ∆
La distribution des températures dans un échangeur à contre-courant

présente l’une des allures suivantes :
1 1 2 1 1 2
2 1
2 2
0
0
Figure 6.5 : Evolution des températures

dans un échangeur tubulaire fonctionnant à contre-courant
230
: On dit que le fluide chaud commande le transfert. Si → ∞ alors
→ et
: On dit que le fluide froid commande le transfert. Si → ∞ alors
→ et
Remarque :
– Dans un fonctionnement à contre-courant il est possible d’obtenir
– Il est par contre impossible d’obtenir ou .

Comparaison des deux modes de fonctionnement
Dans un échangeur tubulaire simple, le flux de chaleur transféré est toujours
plus élevé avec un fonctionnement à contre-courant car Δ est plus élevé.
Exemple : 90 °C 35 °C
20 °C 30 °C
Co-courant : Δ 24,6 °C
Contre-courant : Δ 32,5 °C
A chaque fois que cela sera possible on choisira donc un fonctionnement à

contre-courant.
Plus généralement, un échangeur de chaleur de configuration quelconque
aura des performances toujours supérieures à celles de l’échangeur tubulaire
simple en co-courant et inférieures à celles d’un échangeur tubulaire simple en
contre-courant.
6.1.2.3 Cas où h n’est pas constant

On utilise dans ce cas la méthode de Colburn qui fait l’hypothèse que le
coefficient global de transfert varie linéairement en fonction de ∆ :
∆ .
Nous pouvons écrire :
– A l’entrée de l’échangeur : ∆
– A la sortie de l’échangeur : ∆
Les coefficients et s’expriment par :
et : ∆
∆ ∆ ∆ ∆
Le bilan thermique de l’échangeur entre les abscisses et s’écrit
toujours :
soit :
Le calcul de après avoir exprimé et en fonction de
231
conduit au résultat final suivant :
∆ ∆
φ
∆ (6.7)
∆
Remarque :
Dans le cas où ne varie pas linéairement sur tout l’échangeur, on découpera
celui-ci en autant de morceaux sur lesquels on pourra faire l’hypothèse d’une
variation linéaire de .
6.1.3 Efficacité d’un échangeur

6.1.3.1 Définition et calcul
On définit l’efficacité d’un échangeur comme le rapport du flux de chaleur
effectivement transféré dans l’échangeur au flux de chaleur maximal qui serait
transféré dans les mêmes conditions de températures d’entrée des deux fluides
dans un échangeur tubulaire de longueur infinie fonctionnant à contre-courant :
η (6.8)
Cas où le fluide chaud commande le transfert :

Si → ∞ alors →
d’où : et
On définit alors une efficacité de refroidissement :
(6.9)
Cas où le fluide froid commande le transfert :

Si → ∞ alors →
d’où : et
On définit alors une efficacité de chauffage :
(6.10)
232
6.1.3.2 Signification du rendement
Lorsque le but recherché par l’installation d’un échangeur est de récupérer de
la chaleur, la notion de rendement prend toute sa justification du point de vue
économique. Considérons l’exemple le plus simple d’un échangeur fonctionnant à
co-courant destiné à récupérer de la chaleur sur des fumées. Appelons le prix en
€ du mètre carré d’échangeur (supposé constant) et le gain en € par W récupéré
sur le fluide chaud.
Le gain total engendré par l’échangeur est :
Le coût de l’échangeur est supposé proportionnel à sa surface : où
2
est la surface d’échange en m . Le bénéfice généré par l’installation de
l’échangeur s’écrit : . Ces différentes grandeurs sont représentées
schématiquement sur la figure 6.6.
1
0 0
Figure 6.6 : Représentation simplifiée du bénéfice engendré par un récupérateur de chaleur.
On constate que le bénéfice atteint un maximum pour une certaine valeur

de la surface d’échange. L’augmentation de la surface d’échange au-delà de
permet d’augmenter le rendement mais a un effet inverse sur le bénéfice. Il existe
donc une limite économique pour la surface d’échange de ce type d’échangeur
de chaleur.
6.1.4 Nombre d’unités de transfert

6.1.4.1 Définition
On appelle nombre d’unité de transfert noté le rapport adimensionnel
qui est aussi égal à pour le fluide chaud dans le cas d’un échangeur
∆
tubulaire simple :
∆ (6.11)
233
Le est représentatif du pouvoir d’échange de l’échangeur. Nous allons
montrer dans ce qui suit qu’il est lié à l’efficacité de l’échangeur et que son
utilisation permet de simplifier les calculs de dimensionnement des échangeurs.
6.1.4.2 Relation entre NUT et efficacité

Considérons le cas d’un échangeur tubulaire simple fonctionnant à contre-
courant et supposons que le fluide chaud commande le transfert : donc
Posons 1 et ∆
∆

∆ ∆ ∆
Exprimons ∆ et ∆ en fonction de ∆ et , nous pouvons écrire :
∆ ∆ ∆
∆ 1
∆ ∆
∆ 1
Nous en déduisons l’expression du en fonction de ∆ et de :
∆ ∆ 1 1 1

∆ 1 ∆ 1 ∆ 1 1 1
En reprenant ce calcul dans le cas où le fluide froid commande le transfert
puis pour un fonctionnement à co-courant nous obtenons les relations générales
suivantes :
(6.12)
Avec : et
Cas particuliers :
– Pour tous les types d’échangeurs :
1 et 1 si 0.
– Pour l’échangeur à contre-courant : et si
1.
L’utilisation de ces formules a permis d’établir les abaques présentés en
annexe A.6.1.
234
6.1.5 Calcul d’un échangeur
6.1.5.1 Températures de sorties connues
Le coefficient global de transfert ayant été calculé, on connaît : , , ,
, et . On peut utiliser l’une des deux méthodes suivantes pour calculer
:
Méthode MLDT :
– On calcule
∆ ∆
– On calcule Δ ∆
∆
– On en déduit

Méthode du NUT :
– On calcule  et
– On détermine par utilisation des formules (6.12) ou des abaques

– On en déduit

6.1.5.2 Températures de sortie inconnues

Le coefficient global de transfert h ayant été calculé, on connaît : , , ,
et . On peut utiliser l’une des deux méthodes suivantes pour calculer et
:
Méthode MLDT :
Son application nécessite la résolution par des méthodes numériques du
système (non linéaire) de deux équations :

Méthode du NUT :
– On calcule et
– On détermine  par utilisation des formules (6.12) ou des abaques. Dans
l’expression de  ne figure qu’une seule température inconnue ou que l’on
calcule.
– On détermine la deuxième température inconnue par le bilan thermique
global de l’échangeur :
Remarque :
La méthode du qui s’applique directement sans avoir recours à des
méthodes numériques complexes est à préférer dans ce cas de figure.
235
6.2 Les échangeurs à faisceaux complexes
6.2.1 Généralités
Nous avons jusqu’alors étudié le modèle le plus simple d’échangeur que l’on
puisse concevoir à savoir l’échangeur tubulaire simple. Il est toutefois difficile avec
ce type d’échangeur d’obtenir des surfaces d’échange importantes sans aboutir à
des appareils très encombrants. C’est l’une des raisons qui a conduit à développer
d’autres géométries d’échanges.
6.2.2 Echangeur 1-2

C’est l’échangeur à faisceau le plus simple : le fluide circulant dans
l’enveloppe effectue un seul passage tandis que le fluide circulant dans le tube
effectue 2 (ou 2 ) passages.
Une passe en tube s’effectue à co-courant avec l’écoulement en calandre
tandis que l’autre s’effectue à contre-courant (cf. figure 6.7). L’écoulement co-
courant est moins efficace que l’écoulement à contre-courant, l’échangeur 1-2 a
donc une efficacité comprise entre celle d’un échangeur tubulaire fonctionnant à
co-courant et celle d’un échangeur tubulaire fonctionnant à contre-courant.
1 passage en enveloppe
2 passages en tube
Figure 6.7 : Schéma d’un échangeur 1-2
Comme pour l’échangeur tubulaire simple, il existe une relation reliant le

nombre d’unités de transfert maximal NUTmax et l’efficacité  de l’échangeur :
2
1 1
1
2
1 1
(6.13)
1 1
2 1 1
1 1
236
On trouvera également en annexe A.6.1 les abaques établis à partir de cette
relation. Le calcul d’un échangeur 1-2 s’effectue en appliquant la méthode du
telle qu’elle a été décrite pour les échangeurs tubulaires simples.
6.2 3 Echangeur 2-4

Lorsque l’échangeur 1-2 ne permet pas d’obtenir une efficacité supérieure à
0,75, on cherche à se rapprocher davantage de l’échangeur à contre-courant en
effectuant 2 (ou plus) passages en calandre. L’échangeur 2-4 comporte une
chicane longitudinale de sorte que le fluide en enveloppe effectue 2 passages. Le
fluide dans le tube effectue 4 (ou 4n) passages (cf. figure 6.8).
2 passages en enveloppe
4 passages en tube
Figure 6.8 : Schéma d’un échangeur 2-4

nombre d’unités de transfert maximal et l’efficacité  de l’échangeur.
On trouvera en annexe A.6.1 les abaques établis à partir de cette relation. Le
calcul d’un échangeur 2-4 s’effectue en appliquant la méthode du telle
qu’elle a été décrite pour les échangeurs tubulaires simples.
6.2.4 Echangeur à courants croisés
Liquide
Gaz
Gaz
Liquide
Un fluide brassé et un fluide non brassé Deux fluides non brassés
Figure 6.9 : Schéma de deux types d’échangeurs à courants croisés
237
Les deux fluides s’écoulent perpendiculairement l’un à l’autre. Un fluide est dit
non brassé s’il s’écoule dans une veine divisée en plusieurs canaux parallèles
distincts et de faible section, il est dit brassé dans le cas contraire. Le brassage a
pour effet d’homogénéiser les températures dans la section droite de la veine. Les
changeurs à courants croisés sont surtout utilisés pour des échangeurs entre un
gaz circulant en calandre et un liquide circulant dans les tubes.
nombre d’unités de transfert maximal et l’efficacité  de l’échangeur :
Deux fluides non brassés :
,
1 (6.14)
1 ,

Deux fluides brassés :
1 (6.15)
1 1
1
Un fluide non brassé :

Fluide commandant le transfert ( ) non brassé :
1
1 1 (6.16)
1
1 1
Fluide commandant le transfert ( ) brassé :
1
1 1
(6.17)
1
1 1
238
Le calcul d’un échangeur à courants croisés s’effectue en appliquant la
méthode du telle qu’elle a été décrite pour les échangeurs tubulaires simples.
On trouvera en annexe A.6.1 des abaques représentant ces différentes formules.
6.2.5 Echangeurs frigorifiques

Une installation frigorifique comporte au moins deux échangeurs de chaleur :
– Un condenseur dont le but est d’assurer le transfert de chaleur du fluide
frigorigène au milieu extérieur
– Un évaporateur dont le rôle est d’assurer le transfert de chaleur du milieu à
refroidir au fluide frigorigène.
Ces deux échangeurs se caractérisent par un écoulement diphasique du fluide
frigorigène.
6.2.5.1 Condenseurs
Dans un condenseur, la phase liquide du fluide frigorigène apparaît dès que la
température de la surface de refroidissement devient inférieure à la température
de saturation du fluide frigorigène sous la pression de condensation. Ceci se
produit à une distance très faible de l’entrée du condenseur, pratiquement dès le
début s’il s’agit d’un condenseur à eau. On peut ainsi observer, quasiment dès
l’entrée de l’échangeur, la présence contre la paroi froide d’une mince couche de
liquide sur la surface de laquelle un film de vapeur saturée se condense.
On peut dès lors considérer que la température du fluide frigorigène est
constante et égale à la température de condensation. Si l’on admet que le
coefficient global de transfert est constant, le profil des températures a l’allure
suivante :
Figure 6.10 : Evolution des températures dans un condenseur
239
6.2.5.2 Evaporateurs
Noyés
0 S
Figure 6.11 : Evolution des températures dans un évaporateur noyé
Dans ce type d’échangeur, l’évaporation se produit à l’extérieur des tubes

complètement « noyés » dans la phase liquide. Si la perte de charge due à la
circulation du fluide frigorigène est négligeable, la température de ce fluide est
constante tout au long de l’évaporateur et égale à la température d’évaporation (cf.
figure 6.11).
Comme dans ces échangeurs le titre de vapeur reste en deçà de 75%, le
coefficient d’échange est relativement élevé et peut être considéré comme
constant. La surface d’échange nécessaire se calcule de la même manière que pour
un autre type d’échangeur.
A détente sèche
0
Figure 6.12 : Evolution des températures dans un évaporateur à détente sèche
Tableau 6.3 : Ordre de grandeur du coefficient global d’échange pour divers types
d’échangeurs frigorifiques (d’après IIF , 1976)
240
Coefficient global d’échange h pour divers types de condenseurs (W m-2 K-1)
Médium
Groupe Type
de condensation
Circulation naturelle 9 à 12
Air
Circulation forcée 24 à 30
A chaleur Immersion
240 à 300
sensible Double tube et contre-
Eau 700 à 950
courant
700 à 1000
Multitubulaires horizontaux
A chaleur Tubes lisses 240 à 350
Evaporation forcée
latente Tubes à ailettes 120 à 180
Coefficient global d’échange pour divers types d’évaporateurs (W m-2 K-1)
A serpentin 70 à 95
Refroidisseurs A immersion 400 à 580
de liquides
Double tube et contre-courant 580 à 820
Plaques eutectiques (eau ou saumure) 35 à 95
Refroidisseurs Circulation d’air forcée :
de gaz Tubes lisses 35 à 47
Tubes ailetés 16 à 24
Dans ce type d’échangeur, l’évaporation se produit à l’intérieur des tubes dans

lesquels le fluide frigorigène circule. Du point de vue des transferts thermiques,
deux points différencient ces évaporateurs des précédents :
– Pour éviter tout risque que du fluide liquide pénètre dans le compresseur,
les vapeurs sont légèrement surchauffées ce qui entraîne une variation de la
température du fluide frigorigène dans la partie terminale de l’échangeur.
– Pour les titres de vapeur supérieurs à 75%, le coefficient de transfert côté
fluide frigorigène chute brutalement ce qui ne permet plus de considérer le
coefficient global de transfert comme constant.
Pour dimensionner ces échangeurs, il faut les scinder en plusieurs parties
telles que le coefficient global de transfert soit constant ou varie linéairement sur
chacune d’elles.
On trouvera dans le tableau 6.3 l’ordre de grandeur des coefficients globaux
d’échanges dans divers types de condenseurs et d’évaporateurs.
241
6.3 EXERCICES CORRIGES
6.3.1 Comparaison de différents types d’échangeurs
On veut utiliser un échangeur de chaleur pour refroidir en continu un débit
de 20000 kg h-1 d’un fluide caloporteur de 90 °C à 50 °C. On dispose pour cela
d’un débit d’eau de 15000 kg h-1 à 15 °C.
1. Calculer la température de sortie de l’eau et la surface d’échange nécessaire
dans chacun des cas suivants :
1.1. Echangeur tubulaire simple à co-courant
1.2. Echangeur tubulaire simple à contre-courant
1.3. Echangeur de type 1-2
1.5. Echangeur à courants croisés à 2 fluides non brassés.
2. Reprendre la question 1.1 pour une température de sortie du fluide
caloporteur de 40°C au lieu de 50°C. Calculer ensuite la température limite de
sortie de l’eau que l’on peut obtenir avec un échangeur à co-courant.
Données : 2100 J kg K ;
coefficient global de transfert : 2000 W m K

Corrigé :
20000
2100 11667
3600
15000
4185 17437
3600
11667
0,669
17437
C’est le fluide chaud qui commande le transfert car donc le
rendement se calcule par :
90 50
0,533
90 15
La température de sortie de l’eau se calcule par le bilan global de l’échangeur
et ne dépend pas du type d’échangeur :
11667
15 90 50 41,8 °C
17437
Les surfaces peuvent se calculer par la méthode du en utilisant soit les
abaques soit les relations du cours. Nous avons dans ce qui suit utilisé les
formules.
1.1. Echangeur tubulaire simple à co-courant
242
On calcule : 1,323
11667 1,323
7,72
2000
1.2. Echangeur tubulaire simple à contre-courant
On calcule : 0,969
11667 0,969
5,65
2000
On calcule : 1 1,10
11667 1,10
6,40
2000
Par lecture de l’abaque de l’annexe A.6.1 avec 0,669 et 0,533 on
obtient 1,0
11667 1
5,83
2000
1.5. Echangeur à courants croisés à 2 fluides non brassés
,
1
1 , 0,533

La résolution numérique de cette équation conduit à : 1,06
11667 1,06
6,18
2000
2. On a : 0,667 et 0,669
La relation : n’est plus applicable car 1 1
0
En fait le calcul de la température limite conduit à :
11667 90 17437 15
45,06 °C
11667 17437
Il n’est donc pas possible d’obtenir une température de sortie du fluide
caloporteur égale à 40 °C avec ce type d’échangeur.
6.3.2 Calcul d’un échangeur à courants croisés

On utilise un échangeur à courants croisés constitué de tubes munis d’ailettes
pour refroidir un débit de 0,9 kg s-1 d’air de 30°C à 10°C. L’échangeur est parcouru
par un débit d’eau de 0,6 kg s-1 entrant à 3°C. Le coefficient global de transfert
243
dans l’échangeur est 55 W m K .
1. Calculer la température de sortie de l’eau ainsi que la surface d’échange
nécessaire.
2. On utilise l’échangeur calculé en 1. avec le même débit d’air entrant mais en
réduisant le débit d’eau à 0,3 kg s-1, les températures d’entrée des deux fluides
étant inchangées. Calculer les températures de sortie de deux fluides ainsi que
le flux de chaleur échangé.
3. On utilise l’échangeur calculé en 1. mais en réduisant le débit d’air à 0,6 kg s-1,
les températures d’entrée des deux fluides étant inchangées. Calculer la
température de sortie de l’eau ainsi que le flux de chaleur échangé.
4. Les tubes sont maintenant immergés dans un bain thermostaté agité
maintenu à 1°C. Calculer la surface d’échange nécessaire.
Corrigé :
1. 0,9 1006 905,4 J K s
0,6 4180 2508 J K s
10,22 °C
Δ Δ
Δ 13,04 °C
Δ
ln
Δ
30 10 20
0,74
30 3 27
905,4
0,361
2508
On en déduit : 2

D’où : 32,9 m
2. On fait l’hypothèse que toute la résistance thermique se situe côté air. Dans ce
cas la diminution du débit d’eau qui va faire chuter le coefficient de
convection côté eau n’aura pas d’influence sur le coefficient global de
transfert de l’échangeur.
0,3 4180 1254 J K s ; 32,9 m
905,4
0,72
1254
2 (inchangé)
On en déduit : 0,67
Or
D’où : 11,91 °C et 17,3 °C
3. L’hypothèse émise en 2. nous permet de dire que le coefficient global de
transfert de l’échangeur varie proportionnellement au coefficient de
244
convection côté air. Si celui-ci suit la loi de Colburn à savoir :
, ,
0,023 alors le nouveau coefficient global de transfert ’
s’écrit :
0,6 , 0,6 ,
55 39,8 W m K
0,9 0,9
′ 39,8 32,9
1,30
0,6 1006
Donc : 0,75
Finalement : 8,25 °C et 16,0 °C
4. 0; 0,69 d’où : 1,2
1,2 905,4
19,75 m
55
6.3.3 Calcul d’un échangeur à plaques

On veut refroidir un débit de fumées de 20 000 kg h-1 de 300 °C à 150 °C en
réchauffant un débit d’air de 15 000 kg h-1 pris à 20°C. Pour cela on utilise un
réchauffeur à plaques schématisé sur la figure ci-dessous qui comprend 19 cellules
« fumées » alternées avec 20 cellules « air ».
Air Fumées Air Fumées Air Fumées Air
1500 mm
22 mm
28 mm
Les cellules « fumées » ont une section de 28 mm x 1500 mm. Les cellules
« air » ont une section de 22 mm x 1500 mm. Les circulations d’air et de fumées se
font à contre-courant. Les plaques sont métalliques de faible épaisseur ; on
admettra qu’à la même température, les propriétés physiques de l’air et des fumées
sont identiques.
1. Calculer le flux de chaleur échangé et la température de sortie de l’air.
2. Calculer les vitesses moyennes de l’air et des fumées. Ces vitesses sont-elles les
mêmes à l’entrée et à la sortie des cellules ?
3. Calculer les coefficients d’échanges par convection et côté air et côté
245
fumées.
4. Quelle est la surface d’échange et donc la longueur de réchauffeur nécessaire
au transfert ?
5. Quelle serait cette longueur si l’encrassement des plaques a pour effet de
multiplier le coefficient d’échange côté fumées par un facteur 0,85 ?
6. Quelle serait cette longueur pour un échangeur encrassé fonctionnant à co-
courant ?
Corrigé :
1. Température moyenne des fumées : 225 °

Capacité calorifique moyenne : 1025 J kg K (utilisation des
annexes du cours)
Flux de chaleur transféré :
1025 300 150 854,2
Avec l’hypothèse que varie peu avec la température on peut écrire :
15000 20 20000 300 150
D’où : 220 °C
2. 20 0,022 1,5 0,66
é 19 0,028 1,5 0,798
Température moyenne de l’air : 120 °
Masse volumique moyenne : ̅ 0,898 kg m
Vitesse moyenne de l’air : 7,03
, ,
A l’entrée : 20 °C ; 1,204 kg m et
, ,
5,24
A la sortie : 220 °C ; 0,700 kg m et
, ,
9,02
Température moyenne des fumées : 225 °
Masse volumique moyenne : ̅ 0,697 kg m
Vitesse moyenne des fumées : 9,99
, ,
A l’entrée : 300 °C ; 0,616 kg m et
, ,
11,3
A la sortie : 150 °C ; 0,834 kg m et
, ,
8,35
3. Calculons les diamètres hydrauliques :
4 4 0,022 1,5
0,04336
2 0,022 1,5
246
4 4 0,028 1,5
0,0550
2 0,028 1,5
120 225
172,5 °
2
Pour l’air :
,
Température de film : 146,2 °
D’où : 0,842 kg m ; 2,36. 10 kg m s
0,842 7,03 0,04336
10873
2,36. 10
, ,
0,023 0,023 10873 , 0,69 , 33,6
0,035 33,6
27,1 W m K
0,04336
Pour les fumées :
,
Température de film : 198,8 °
D’où : 0,746 kg m ; 2,57. 10 kg m s
0,746 9,99 0,055
15949
2,57. 10
, ,
0,023 0,023 15949 , 0,68 , 47,17
0,0386 47,17
33,1 W m K
0,055
4. Coefficient global d’échange :
1 1 1 1
14,9 K
27,1 33,1
80 130
Δ 103,0 °C
80
130
854200
556,2
Δ 14,91 103, .
556,2
9,76 m
38 1,5
5. 13,8 K
, , ,
9,76 14,91
10,54 m
13,8
6. Schéma du fonctionnement à co-courant :
300°C 150°C
20°C 220°C
247
Fonctionnement impossible car il ne peut y avoir croisement des
températures.
6.3.4 Calcul d’un évaporateur noyé

On considère un échangeur tubulaire, supposé parfaitement isolé,
comportant 100 tubes de cuivre de 2,4 m de long, de 10 mm de diamètre intérieur
et 13 mm de diamètre extérieur, répartis dans la section de l’échangeur comme
indiqué sur le schéma ci-après :
Entraxe : 20 mm
A l’intérieur des tubes se vaporise un fluide frigorigène, à l’extérieur des tubes

et parallèlement à ceux-ci circule de l’air à refroidir.
1. Calculer le diamètre équivalent côté air.
2. Pour quelle valeur du débit d’air y a-t-il passage du laminaire au turbulent ?
Quel type d’écoulement choisira-t-on ?
3. Un débit d’air de 900 kg h-1 pénètre à 30°C dans l’échangeur et on veut qu’il
en sorte à 10°C. Quelle doit être la température d’évaporation du fluide
frigorigène ?
4. Calculer alors le rendement de l’échangeur.
Corrigé

1. Le diamètre hydraulique se calcule par : 4
é è
Section passage 0,02 0,0002673 m

Périmètre mouillé 0,04084
,
Diamètre hydraulique : 4 0,0262 m
,
2. A 20 °C : 1,204 kg m ; 1,81. 10 kg m s ; 0,71 ;
0,0257 W m K .
1,204 0,0262
1742,8
1,81. 10
Pour que 5000, il faut que : 2,87 m s
Soit : qui conduit à : 100 1,204 2,87 0,0002673
On obtient : 332,5 kg h
3. 900 soit encore : 0,25 kg h
248
0,25
7,77 m s
100 1,204 0,0002673
1742,8 1742,8 7,77 13538
, ,
0,023 0,023 13538 , 0,71 , 41,9
0,0257 41,9
41,1 W m K

0,0262
0,25 1006 30 10 5030 W
Surface totale d’échange : 100 0,013 2,4 9,8 m
On fait l’hypothèse que le coefficient global de transfert est égal au coefficient
de convection côté air extérieur, ce qui permet d’écrire :
5030
12,49 °C
41,1 9,8
Or :
,
d’où : 4,95 °C
4. 0,798
,
6.3.5 Dimensionnement d’un condenseur

On veut récupérer la chaleur extraite du condenseur d’une machine
frigorifique pour chauffer un débit d’eau 2 m3 h-1 de 40 à 70°C. La
température de condensation du fluide frigorigène (R114) est 85°C. Calculer les
dimensions d’un échangeur de chaleur capable d’assurer ce chauffage.
Données :
– L’eau circule dans des tubes en cuivre de diamètres 10/12 mm.
– La vitesse de l’eau dans les tubes doit être de l’ordre de 1 m s-1 pour limiter
les pertes de charges tout en garantissant un bon coefficient de transfert de
chaleur par convection.
– La longueur de l’échangeur doit être inférieure à 3 m pour des raisons
d’encombrement
– Propriétés physiques du R114 liquide entre 60 °C et 85 °C :
1578,3 3,9468 (kg m-3)
0,0762 0,000296 (W m-1 K-1)
0,4155 0, 0026 10 (kg m-1 s-1)
Δ 140,46 0,431 (kJ kg-1)
Corrigé :
1. Calcul du nombre de tubes
Soit le nombre de tubes de cuivre en parallèle et la vitesse de l’eau dans
249

les tubes, le débit d’eau total s’écrit :

D’où :

Avec 1 m s on obtient 7,07
On utilisera donc 7 tubes en parallèle avec une vitesse 1,01 m s
2. Calcul des coefficients de transfert
Le profil des températures dans chaque tube de l’échangeur a l’allure
suivante :
R114 à 85°C

2
Eau à 1 40 °C Eau à 1 80 °C
Le coefficient de transfert par convection côté eau se calcule par :

(1)
, ,
0,023 (2)

(3)
0,0038 0,0505 1022,6 (4)
, , ,
10 (5)
, , .
, , ,
(6)
, ,
Avec : ( 60 °C (7)
Le problème est que l’on ne connaît pas .
Le coefficient de transfert par convection côté fluide frigorigène se calcule
par :
,

0,725 (8)

Où est le nombre de tubes dans un même plan vertical. Avec 7 tubes
par passes et une disposition en quinconce, on peut prendre 2.
Avec :
1578,3 3,9468 (9)
0,0762 0,000296 (10)
0,4155 0, 0026 10 (11)
Δ 140,46 0,431 (12)
Le problème est que l’on ne connaît pas .
Il faut donc écrire deux relations dans lesquelles les deux seules grandeurs
250
inconnues seront et pour résoudre le problème.
85 °C
 2
60 °C
Ecrivons le flux de chaleur transmis à travers la surface « moyenne » suivante

(pour un tube et par unité de longueur de tube) :
(12)

Que l’on peut encore écrire :

(13)

Avec :
On considérera : 2. 10 m K W (cf. tableau 6.2).
Le problème est maintenant purement mathématique, il faut résoudre le
système formé par les relations (1) à (13) dont les inconnues sont et .
On peut par exemple appliquer la méthode suivante :
– On fixe une valeur de départ plausible pour : = 60 °C
– On calcule par les relations (1) à (7)
– On calcule par :
– On recalcule par :
– On reprend la boucle de calcul avec cette nouvelle valeur de jusqu’à
convergence.
On aboutit ainsi à :
58,1 °C ; 65,9 ° ;
6733 W m K ; 930 W m K
Le coefficient global de transfert a pour valeur :
1
303,2 W m K
3. Calcul des dimensions de l’échangeur
La moyenne logarithmique de la différence de température vaut :
251
27,3 °C
ln
Le flux total transféré dans l’échangeur vaut :
On en déduit : 8,31 m
, ,
,
La longueur de tube nécessaire est : 31,5 m
,
L’eau circulera donc dans 7 tubes de diamètres 10/12 mm placés en parallèle.
Chaque tube pourra avoir une longueur de 2,63 m avec un nombre de passes
égal à 12 pour respecter la contrainte sur la longueur maximale admissible
pour cet échangeur.
252
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255
256
Annexes
A.1.1 : Propriétés physiques de certains corps
 
kg m-3 J kg-1 K-1 W m-1 K-1
Métaux et alliages
Acier au carbone 7833 465 54
Acier inox 15%Cr, 10%Ni 7864 460 20
Acier inox 18%Cr, 8%Ni 7816 460 16,3
Acier inox 25%Cr, 20%Ni 7864 460 13
Alumine 29
Aluminium 2707 896 204
Argent 10525 234 407
Bronze 75%Cu, 25%Sn 8800 377 188
Bronze 92%Cu, 8%Al 7900 377 71
Carbone graphite 2250 707 147
Carbure de silicium 13
Chrome 2118 7160 449
Constantan 60% Cu, 40%Ni 8922 410 22,7
Cuivre 8954 383 386
Cupronickel 70%Cu, 30%Ni 8900 377 29,3
Duralumin 2787 883 164
Etain 7304 226 64
Fer 7870 452 73
Fonte 7849 460 59
Laiton 70%Cu, 30%Zn 8522 385 111
Magnésium 1740 1004 151
Or 19300 128 312
Platine 21400 140 69
Plomb 11373 130 35
Sodium liquide 930 1381 84,5
Titane 4500 523 20,9
Tungstène 19350 134 163
Zinc 7144 384 112
257
 
kg m-3 J kg-1 K-1 W m-1 K-1
Matériaux divers
Amiante 575 1046 0,15
Asphalte 2115 920 0,062
Caoutchouc (naturel) 1150 0,28
Caoutchouc (vulcanisé) 1100 2010 0,13
Carton 86 2030 0,048
Cuir 998 0,159
Glace 920 2040 1,88
Plexiglass 1190 1465 0,19
Porcelaine 2400 1088 1,035
Polyéthylène 929 1830 0,46
PVC 1459 930 0,19
Sable 1515 800 0,2-1,0
Téflon 2170 1004 0,25
Terre mouillée 1900 2000 2
Terre sèche 1500 1900 1
Verre 2300 837 1,05
Verre Pyrex 2220 728 1,13
Matériaux de construction
Ardoise 2400 879 2,2
Basalte 2850 881 1,6
Béton caverneux 1900 879 1,4
Béton plein 2300 878 1,75
Bitume (cartonné) 1050 1305 0,23
Bois feuillus légers 525 3143 0,15
Bois feuillus mi-lourds 675 3156 0,23
Bois feuillus très légers 375 3147 0,12
Bois résineux légers 375 3147 0,12
Bois résineux mi-lourds 500 3160 0,15
Bois résineux très légers 375 3147 0,12
Brique terre cuite 1800 878 1,15
Calcaire dur 2450 882 2,4
Calcaire tendre 1650 879 1
Carrelage 2400 875 2,4
Contre-plaqué okoumé 400 3000 0,12
Contre-plaqué pin 500 3000 0,15
Granite 2600 881 3
Gravier (vrac) 1800 889 0,7
Grès 2500 880 2,6
Lave 2350 881 1,1
Marbre 2700 881 2,5
Plâtre 1440 840 0,48
Schiste 2400 879 2,2
258
 
kg m-3 J kg-1 K-1 W m-1 K-1
Matériaux isolants
Balsa 140 0,054
Coton 80 1300 0,06
Kapok 0,035
Laine de roche 20 880 0,047
55 880 0,038
135 880 0,041
Laine de verre 10 880 0,045
15 880 0,041
40 880 0,035
Liège expansé 120 2100 0,044
Moquette 200 1300 0,06
Polyuréthane (mousse) 32 1300 0,03
50 1360 0,035
PVC (mousse rigide) 30 1300 0,031
40 1300 0,041
Polystyrène expansé 12 1300 0,047
14 1300 0,043
18 1300 0,041
Styrofoam 30 0,032
A.1.1 : Propriétés physiques de l’air et de l’eau

Propriétés de l'eau à saturation Propriétés de l'air à 1 atm
   104. 107.    105. 107.
-3 -1 -1 -1 -1 -1 2 -1 -3 -1 -1 -1 -1 -1
°C kg m J kg K W m K Pa s m s °C kg m J kg K W m K Pa s m2 s-1
0 1002 4218 0,552 17,90 1,31 13,06 0 1,292 1006 0,0242 1,72 1,86 0,72
20 1001 4182 0,597 10,10 1,43 7,02 20 1,204 1006 0,0257 1,81 2,12 0,71
40 995 4178 0,628 6,55 1,51 4,34 40 1,127 1007 0,0272 1,90 2,40 0,70
60 985 4184 0,651 4,71 1,55 3,02 60 1,059 1008 0,0287 1,99 2,69 0,70
80 974 4196 0,668 3,55 1,64 2,22 80 0,999 1010 0,0302 2,09 3,00 0,70
100 960 4216 0,680 2,82 1,68 1,74 100 0,946 1012 0,0318 2,18 3,32 0,69
120 945 4250 0,685 2,33 1,71 1,45 120 0,898 1014 0,0333 2,27 3,66 0,69
140 928 4283 0,684 1,99 1,72 1,24 140 0,854 1016 0,0345 2,34 3,98 0,69
160 910 4342 0,680 1,73 1,73 1,10 160 0,815 1019 0,0359 2,42 4,32 0,69
180 889 4417 0,675 1,54 1,72 1,00 180 0,779 1022 0,0372 2,50 4,67 0,69
200 867 4505 0,665 1,39 1,71 0,94 200 0,746 1025 0,0386 2,57 5,05 0,68
220 842 4610 0,652 1,26 1,68 0,89 220 0,700 1028 0,0399 2,64 5,43 0,68
240 816 4756 0,635 1,17 1,64 0,88 240 0,688 1032 0,0412 2,72 5,80 0,68
260 786 4949 0,611 1,08 1,58 0,87 260 0,662 1036 0,0425 2,79 6,20 0,68
280 753 5208 0,580 1,02 1,48 0,91 280 0,638 1040 0,0437 2,86 6,59 0,68
300 714 5728 0,540 0,96 1,32 1,02 300 0,616 1045 0,0450 2,93 6,99 0,68
259
Corrélations entre 0 et 100 °C
( température en °C)
Pour l’air
kg m-3
1008 J kg-1 K1
7,57. 10 0,0242 W m-1 K-1
10 0,0046 1,7176 kg m-1 s-1
10 0,0146 1,8343 m2 s-1
2,54. 10 0,7147
K-1
Pour l’eau
0,00380 0,0505 1002,6 kg m-3
4180 J kg-1 K-1
9,87. 10 2,238. 10 0,5536 W m-1 K-1
, , ,
10 kg m-1 s-1
, . ,
10 0,00360 1,340 m2 s-1
, , ,
, ,
0,0105 0,477 0,0363 10 K-1 m-3
log 273 20,3182 3,868 log 273

-50 °C < < 200 °C mmHg
2495 2,346 (0 °C < < 100 °C) kJ kg-1
A.2.1 : Valeur du coefficient de forme de conduction
260
Domaine
Système Schéma Coefficient de forme
d’appl.
Sphère isotherme
enterrée dans un
4
milieu semi-infini à 1
2
surface isotherme
Conduction entre 2 2
cylindres isothermes 2 2 2
≫
enterrés dans un 1 1 2 ≫
2 1 2
milieu infini 1 2
Cylindre horizontal 2
de longueur L au
centre d’une une 4

plaque infinie
Cylindre isotherme 2
L
de rayon placé dans 2 L>>2r
un milieu semi-infini
r
Parallélépipède
rectangle isotherme 1,685 1

enterré dans un 0,59 0,078
milieu semi-infini à
surface isotherme
Cylindre au centre 2
d’un parallélépipède
de section carrée 0,54

2
Cylindre creux de
1
longueur 0
1 0
4 0 1
Sphère creuse
0 1 0
1
261
A.2.2 : Efficacité des ailettes
Hypothèse : Flux nul à l’extrémité de l’ailette, vérifié si ≪ 1 (d’après Whitaker, 1983)

2
Rectangulaire 1
avec

2
Parabolique 4
1 1 2
3 3
2
4
Ailette droite
1 1
3 3
2
Triangulaire 1 2
1

1 0 2
Parabolique 2 2
2 2
4 1 1
1
2
Ailette circulaire
2

Rectangulaire 1
1

0
0 1 0 1 1 1 1 1 0
1
0 0 1 1 1 1 0 0

2
Rectangulaire 1
√2
√2
Aiguilles (section droite circulaire)
2
Parabolique 4
1 3

1 3 √2
2 4
1 2√2
0 3 √2
2
Triangulaire √2 2 2√2

1 1 2√2
2
Parabolique 2
2
1 8 2 1 1
9
262
A.2.3 : Equations et fonctions de Bessel
Equations particulières de Bessel et leurs solutions
" 0 
" ′ 0 
" 0 
" ′ 0 
Fonction de Bessel de 1ère espèce non modifiée d’ordre
Fonction de Bessel de 1ère espèce modifiée d’ordre
Fonction de Bessel de 2ème espèce non modifiée d’ordre
Fonction de Bessel de 2ème espèce modifiée d’ordre .
Principales propriétés des fonctions de Bessel

Récurrence
Dérivée
; ; ; ;
Limites des fonctions de Bessel d’ordre 0 et 1

Si  0 :  1  0  ∞  ∞
 1  0  ∞  ∞
Si  ∞ :  0  0  0  0
 ∞  ∞  0  0
Comportement asymptotique des fonctions de Bessel d’ordre 0 et 1
Si  0 :  1   
 1   
Si  ∞ :
  
 ,  , 
Intégration
263

2
A.3.1 : Principales transformations intégrales : Laplace, Fourier, Hankel

Transformée de Laplace
Définition
et (Transformée inverse)
Propriétés
Linéarité , idem pour L-1
Translation
si
0 si
Changement d’échelle
Dérivation ′ 0 1
" 0 ′ 0
Intégration
Multiplication par tn 1 ′ 0
Division par t
Fonctions périodiques (Période P)

Transformée de Fourier complexe

Définition
;
√ √
Propriétés
;
Transformée de Fourier en sinus et cosinus

Définitions
Sinus
Cosinus :
264
Propriétés
Transformée finie de Fourier en sinus et cosinus

Définitions
Si la température n’est définie que sur l’intervalle 0, , on peut utiliser une
transformation finie de Fourier en sinus ou en cosinus :
ou
∑
ou 0 ∑
Propriétés
0 1
Transformée de Hankel d’ordre v

Définition
Pour :
Propriété
1
à l’ordre 0 :
A.3.2 : Transformation de Laplace inverse

Méthode analytique
La transformée de Laplace de la fonction est donnée par :
Il n’existe pas de formule analytique générale permettant de calculer

connaissant . On connait cependant l’expression exacte de pour certaines
fonctions particulières , on en trouvera des exemples page suivante (cf. Spiegel pour
des tables plus complètes). L’utilisation de ces tables associée aux propriétés particulières
de la transformation de Laplace inverse rappelées en annexe A.2.2 peut permettre de
265
résoudre un certain nombre de cas. On essaiera toujours de décomposer une fonction
complexe en somme, produit, série… de fonctions simples plus facilement inversibles.
Méthodes numériques
Pour les cas de figure pour lesquels on ne peut pas trouver une solution analytique,
on peut employer l’une des deux méthodes numériques suivantes :
Méthode de Stehfest
La transformée inverse de la fonction peut se calculer par (Stehfest, 1970) :
2 2

20 (double précision) :
5,511463844797178. 10 1,523864638447972. 10
1,174654761904762. 10 1,734244933862434. 10
9,228069289021164. 10 2,377408778710318. 10
3,494211661953704. 10 3,241369852231879. 10
2,027694830723779. 10 8,946482982379724. 10
2,870209211471027. 10 6,829920102815115. 10
1,219082330054374. 10 1,637573800842013. 10
1,647177486836117. 10 1,221924554444226. 10
6,488065588175326. 10 2,333166532137059. 10
5,091380070546738. 10 5,091380070546738. 10
10 (simple précision) :
1279

Méthode de Fourier
〈 〉
2
Avec :
La somme infinie est dans la pratique calculée pour un nombre de fini de termes ,
on prendra en général 100. Cette méthode nécessite de choisir deux paramètres : et
. On doit s’assurer a posteriori que : 2 2 0.
Choix d’une méthode et vérification des résultats
La méthode de Stehfest est plus simple à mettre en œuvre car elle ne nécessite pas de
266
choisir certains paramètres. La méthode de Fourier peut conduire à un meilleur résultat
dans le cas d’inversion de certaines fonctions comme les fonctions périodiques par
exemple (Maillet et al, 2000). On peut également utiliser directement le sous-programme
Matlab « Invlap » reposant sur l’algorithme de De Hoog.
L’étude du comportement de la fonction aux temps longs (   soit  0) et
aux temps courts (  0 soit  ) peut conduire à des formules approchées de
dont on peut alors trouver la transformée de Laplace inverse analytiquement. La
comparaison de ces solutions analytiques avec les résultats de l’inversion numérique
donne une indication sur la justesse de l’inversion numérique.
267
A.3.2 : Transformation de Laplace inverse
(D’après Spiegel,1990)
1 ;
1
0,57721
1 1
1 Dirac
√
1 1 2
√
√
2
2 2 2 2
2 2 2 2
1 1
1 2 1,2,3 …
√
1 !
√ 3 4
2
2√
2
2
4 2√
2 2
2
2 2√ 4
2
2 √
4 2√
2
√
2√
1 1 2
√
2√ 2√
2 2 1
4 2
2√
1 2
2 √
2√
268
A.3.3 : Choix des transformations intégrales pour différentes configurations
(d’après Maillet et al., 2000)
Plaque d’épaisseur e
Condition Condition
Fonctions
n° limite limite Valeurs propres Norme
propres
0
1 0 0
2
2 0 0 1
2
Racines positives de
3 0 1 2
2
0 2
4 0 0 1
2
5 pour n = 0
0 0 pour n = 1, 2,...
2
6 0 1 2
2
0 2
7 0 1 2
2
0 2
8 0 1 2
2
0 2
1
2 2
Racines positives de 2
2 1 2
9 2 1 2 1
1 0 0 2
1 2
2
1 2
2 2

269
A.3.3 : Choix des transformations intégrales pour différentes configurations
(d’après Maillet et al., 2000)
Cond. Cond.
Equation vérifiée par
n° limite limite Fonctions propres Norme
les valeurs propres
x=0 x=e
Cylindre creux de rayons R1 et R2
0 1 0 2 0 0 2 2 2
1 0 2 0 1 0 2
0
0 1 0 2 0 0 0 2
2 2 2
0 1
2 2
2 0 1 2 0 1 1 2 0 2 0 1 1 2
0 2 2 2
1 2 0 1 0 1 2 0 0 1
2 2
3 0 0 2 1 1 0 1 2 2 1 1 0 2
0 2 2 2
0 2 1 1 0 0 0 2 1 1
2 2
4 0 1 1 1 2 1 2 0 2 1 1 1 2
0 2 2 2
1 1 1 2 0 1 2 0 1 1
Cylindre plein de rayon R

2 2
5 0 0 0 0
1
2
2 2
0 si 0
6 0 1 0 0 2
2
si 0 0
2
270
A.3.4 : Valeur de la fonction erf
Propriétés :
; 1
√
1
√
2

√
. . .
Pour →∞∶ ⋯
√
1.2
0.8
erf(x)
0.6
erfc(x)
0.4
0.2
0
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5
x
0 0,000000 1,000000 0,564190 1,1 0,880205 0,11980 1,760

0,05 0,056372 0,943628 0,518421 1,2 0,910314 0,08969 2,274
0,1 0,112463 0,887537 0,481106 1,3 0,934008 0,06599 2,972
0,15 0,167996 0,832004 0,452227 1,4 0,952285 0,04772 3,939
0,2 0,222703 0,777297 0,431755 1,5 0,966105 0,03390 5,302
0,25 0,276326 0,723674 0,419658 1,6 0,976378 0,02362 7,260
0,3 0,328627 0,671373 0,415910 1,7 0,983790 0,01621 10,124
0,35 0,379382 0,620618 0,420498 1,8 0,989091 0,01091 14,386
0,4 0,428392 0,571608 0,433440 1,9 0,992790 0,00721 20,842
0,45 0,475482 0,524518 0,454795 2 0,995322 0,00468 30,794
0,5 0,520500 0,479500 0,484684 2,1 0,997021 0,00298 46,409
0,55 0,563323 0,436677 0,523311 2,2 0,998137 0,00186 71,349
0,6 0,603856 0,396144 0,570983 2,3 0,998857 0,00114 111,901
0,65 0,642029 0,357971 0,628143 2,4 0,999311 0,00069 179,043
0,7 0,677801 0,322199 0,695397 2,5 0,999593 0,00041 292,257
0,75 0,711156 0,288844 0,773551 2,6 0,999764 0,00024 486,693
0,8 0,742101 0,257899 0,863656 2,7 0,999866 0,00013 826,860
0,85 0,770668 0,229332 0,967059 2,8 0,999925 0,00008 1433,158
0,9 0,796908 0,203092 1,085464 2,9 0,999959 0,00004 2534,205
0,95 0,820891 0,179109 1,221003 3 0,999978 0,00002 4571,677
1 0,842701 0,157299 1,376328
271
A.3.5 : Milieu semi-infini avec coefficient de transfert imposé
,
, ; ;
0.9
0.8
0.7
0.6
Tr(x,t)
0.5
16 14 12 10 8 7 6 5 4 3 2 1
0.4 15 13 11 9
0.3
0.2
0.1
0 -1 0 1 2 3 4
10 10 10 10 10 10
Fo
N° 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Bi 0,01 0,025 0,05 0,075 0,1 0,15 0,2 0,3 0,4 0,5 0,75 1 1,5 2,5 5 10
A.3.6 : Plaque infinie d’épaisseur 2L avec température de surface imposée

,
, ; , x = 0 sur la surface
0.9 910
0.8 78
6
5
0.7
4
0.6 3
Tr(x,t)
0.5 2
0.4
1
0.3
0.2
0.1
-3 -2 -1 0 1
10 10 10 10 10
Fo
N° 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
x/L 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1
272
A.3.7 : Plaque infinie d’épaisseur 2L avec flux surfacique imposé
(x = 0 au centre de la plaque)

, ;
0
10
-1
10
10
Tr(x,t)
-2
10
10
-3 9 8 7 6 5 4 3 2 10
-4
10 -3 -2 -1 0
10 10 10 10
Fo
N° 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
x/L 0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1
1
10
0
10
Tr(x,t)
10
9
8
7
-1 6
10 5
4
3
2
1
0
-2
10 -1 0 1
10 10 10
Fo
273
A.3.8 : Plaque infinie d’épaisseur 2L avec coefficient de transfert imposé
,
, ; ;
Température réduite au centre de la plaque (x/L= 0)
N° 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Bi 0,005 0,01 0,025 0,05 0,075 0,1 0,15 0,2 0,3 0,4 0,5 0,75 1 1,5 2,5 5 10
0.9
0.8
0.7
0.6
Tr(x,t)
16 14 12 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1
0.5
17 15 13 11
0.4
0.3
0.2
0.1
-1 0 1 2 3
10 10 10 10 10
Fo
Température réduite à la surface de la plaque (x/L= 1)
0.9
0.8
0.7
0.6
Tr(x,t)
0.5 16 14 12 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1
0.4 17 15 13 11
0.3
0.2
0.1
-3 -2 -1 0 1 2 3
10 10 10 10 10 10 10
Fo
Rapport de la températures réduite Tr(x,t) sur la température réduite au centre T0(0,t)

1 1
N° x/L 2
3
1 0,1
0.8 4
2 0,2
5
Tr(x,t)/Tr(0,t)
3 0,3
0.6 4 0,4 6
5 0,5
7
0.4 6 0,6
7 0,9 8
8 0,8
0.2 9
9 0,9
10 1,0
0 -2 10
-1 0 1 2 3
10 10 10 10 10 10
Bi
274
A.3.9 : Matrices quadripolaires pour différentes configurations
; , , , : Fonctions de Bessel cf. annexe A.2.5.
Quadripôle associé à un transfert unidirectionnel

dans un milieu sans génération d’énergie
(Maillet et al, 2000)
Milieu d’épaisseur finie
1 1
T2 1 2 2 1
Φ1 Φ2
1
2
2
2
Mur plan Sphère creuse de rayons

Cylindre creux de rayons et
d'épaisseur et
1
2
4
1
2
1
Milieu semi-infini
La transformée de Laplace Φ du flux de chaleur avec :s’écrit : Φ

=
Mur semi- Cylindre semi-infini de rayon Sphère semi-infinie de rayon
infini intérieur intérieur
1 1 1 1
2 1 1 4 1 1 1
Où : est l’effusivité thermique.
275
A.3.9 : Matrices quadripolaires pour différentes configurations
Quadripôle associé à une résistance de constriction (Maillet et al, 2000)
(variation brusque de la section de passage du flux de chaleur)

r0
T T
2 0
Transfert d’un flux à la surface d’un cylindre

de rayon et d’épaisseur , avec si
et infinis et finis
̅ 1
Φ Φ
Φ 0 1
pour pour
1 8
8
4 1 3 1
4 3
Avec : ; ;
avec : solution de 0 et :

Si : 1 alors : 1
Quadripôle associé à un transfert unidirectionnel dans un milieu avec génération

d’énergie
Température considérée = température moyenne de l’élément chauffant
Cylindre plein de rayon
Plaque d'épaisseur Sphère pleine de rayon
et de hauteur L
1 1 1
1 1 1 1 1 3
2 4 1 4
2 3 1
276
A.3.10 : Orthogonalité des fonctions propres
Prenons l’exemple où les fonctions propres et de valeurs propres et
sont solutions des équations différentielles suivantes sur le domaine 0 :
0 (a)
0 (b)
En multipliant l’équation (a) par et l’équation (b) par et en effectuant la

différence des deux équations que l’on intègre ensuite sur le domaine 0 , il vient :
(c)
Il est immédiat d’intégrer le second terme de l’équation (c) pour obtenir :
0 (d)
Si les fonctions et satisfont sur les frontières du domaine à savoir en 0 et

des conditions limites homogènes (une condition est dite homogène si elle est
vérifiée par Kψ où K est une constante quelconque) :
– Condition de Dirichlet homogène : 0
– Condition de Neuman homogène : 0
– Condition de Fourier homogène : ,
il est facile de voir que le second terme de (d) sur les frontières du domaine est nul.
On a alors : 0
Donc : 0 si soit si .
277
A.4.1 : Emissivité de certains corps
FACTEUR DE REFLEXION SOLAIRE : ALBEDO
1 0,9 0,8 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 0

Papier Goudron
Chaux, plâtre Marbre blanc Brique rouge
Asphalte
0,9 Peinture acrylique blanche Tuile rouge
Peinture noire
Neige Papier blanc Béton clair
0,8 Ardoise
Craie
0,7 MATERIAUX SELECTIFS FROIDS CORPS NOIRS
0,6
FACTEUR D’EMISSION IR
0,5 Aluminium oxydé
0,4 Cuivre terni
MATERIAUX REFLECTEURS MATERIAUX SELECTIFS CHAUDS

0,3
Acier galvanisé oxydé
0,2
Acier galvanisé neuf
0,1
Tôle aluminium Surfaces sélectives
Aluminium poli
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1

FACTEUR D’ABSORPTION SOLAIRE = 1 - ALBEDO
A.4.2 : Fraction d’énergie rayonnée par un corps noir
100
80

60
F0-T (%)
 Mo
0
T d
40
F0 T 
T4
20
0
0 5000 10000 15000 20000 25000 30000
T (m.K)
278
Fraction d’énergie rayonnée par un corps noir
b b
0 40 80 120 160 0 40 80 120 160
a a
1 000 0,03 0,05 0,08 0,11 0,16 7 800 84,80 84,97 85,14 85,30 85,47
1 200 0,21 0,29 0,38 0,49 0,62 8 000 85,63 85,78 85,94 86,10 86,25
1 400 0,78 0,96 1,17 1,41 1,68 8 200 86,40 86,55 86,69 86,83 86,98
1 600 1,97 2,30 2,66 3,06 3,48 8 400 87,12 87,25 87,39 87,52 87,66
1 800 3,94 4,42 4,94 5,49 6,07 8 600 87,80 87,92 88,04 88,17 88,29
2 000 6,68 7,31 7,97 8,65 9,36 8 800 88,41 88,53 88,65 88,77 88,88
2 200 10,09 10,84 11,61 12,40 13,21 9 000 88,89 89,11 89,22 89,33 89,44
2 400 14,03 14,86 15,71 16,57 17,44 9 200 89,55 89,65 89,76 89,86 89,96
2 600 18,32 19,20 20,09 20,99 21,89 9 400 90,06 90,16 90,26 90,35 90,45
2 800 22,79 23,70 24,61 25,51 26,42 9 600 90,54 90,63 90,72 90,81 90,90
3 000 27,33 28,23 29,13 30,03 30,92 9 800 90,99 91,08 91,16 91,25 91,33
3 200 31,81 32,70 33,58 34,45 35,32 10 000 91,42
3 400 36,18 37,03 37,88 38,71 39,54
3 600 40,36 41,18 41,98 42,78 43,56 b
0 200 400 600 800
3 800 44,34 45,11 45,87 46,62 47,36 a
4 000 48,09 48,81 49,53 50,23 50,92 10 000 91,42 91,81 92,19 92,54 92,87
4 200 51,60 52,28 52,94 53,60 54,25 11 000 93,18 93,48 93,76 94,02 94,27
4 400 54,88 55,51 56,13 56,74 57,34 12 000 94,50 94,73 94,94 95,14 95,33
4 600 57,93 58,51 59,09 59,65 60,21 13 000 95,51 95,68 95,84 96,00 96,14
4 800 60,66 61,30 61,83 62,35 62,87 14 000 96,29 96,42 96,54 96,67 96,78
5 000 63,38 63,88 64,37 64,85 65,33 15 000 96,89 97,00 97,10 97,19 97,29
5 200 65,80 66,26 66,72 67,16 67,60 16 000 97,37 97,46 97,54 97,62 97,69
5 400 68,04 68,46 68,88 69,30 69,70 17 000 97,77 97,83 97,90 97,96 98,02
5 600 70,11 70,50 70,89 71,27 71,65 18 000 98,08 98,14 98,19 98,24 98,29
5 800 72,02 72,38 72,74 73,09 73,44 19 000 98,34 98,38 98,43 98,47 98,51
6 000 73,78 74,12 74,45 74,78 75,10 20 000 98,55
6 200 75,41 75,72 76,03 76,33 76,63 30 000 99,53
6 400 76,92 77,21 77,49 77,77 78,05 40 000 99,78 Utilisation :
6 600 78,32 78,59 78,85 79,11 79,36 50 000 99,89
6 800 79,61 79,86 80,10 80,34 80,58 60 000 99,93
7 000 80,90 81,04 81,26 81,47 81,70 70 000 99,96 Exemple : 2720 μm K
7 200 81,92 82,13 82,34 82,55 82,75 80 000 99,97 se lit à 2600 + 120
d’où :
7 400 82,95 83,15 83,34 83,53 83,72 90 000 99,98
20,99 %
100
7 600 83,91 84,09 84,27 84,45 84,62 99,98
000
279
A.4.3 : Facteurs de forme géométrique de rayonnement
(d’après Siegel et Howell, 1992)
Configuration Schéma Valeur du facteur de forme
1
1
Surface élémentaire 1 √1 2 √1 2
1 2
parallèle à un plan 2 1
rectangulaire √1 2 √1 2
2
2 1 1
1
1 1 √1 2
Source linéaire parallèle 1 2
1
à un plan rectangulaire 2 2
√1 √1
2

;
1 2
2 2 2
1
2 1 2 2

2 1
1 2 2
1
Source linéaire parallèle 1 1
et plan rectangulaire se
coupant avec un angle  2
1 1

; ; 2 2 1 ;
2 2
1 2
1
1 2√ 1
Deux plans parallèles 1 1 √
rectangulaires de même 2√ 2 2
aire 1 1 1
2
√
2 2
; ; 1 ; 1
1 2 2
1 2 4 4

2
1 2 2
1 2 2 1 4 4
2
Deux bandes parallèles 1
infinies de largeurs 1 2 2 1 √ 2 1 1 si
différentes
;
280
(d’après Siegel et Howell, 1992)
1 2
2
2 2 2 2 2
1 1 1
1 1 2 2 1 2 2 2
2
4 2
1 2 2
Deux plans 1
2 2 2 2
rectangulaires 1
perpendiculaires ayant 1 1
1 1
1
un côté commun
2 2 1
1
2 2
1 2
; ; 1 2 2
1 1 si →∞
Deux plans identiques 1 1 2 2 1 1

ayant un côté commun 2
2


1 2
1 6
Deux rectangles 3 4
1 1 2 3 4 1234 56 6 6 24 5 5 13
perpendiculaires
5 6
2 1 3 4 34 56 6 6 4 5 5 3
2 1
3 4
1 1234 1234 5678 1 1 5 2 2 6
Deux rectangles
1 7 3 3 7 4 4 8 12 12 56
parallèles 4 1
14 14 58 34 34 78 23 23 67
6 5
7 8

1 1
1 1 1
1
Surface élémentaire 1 2
perpendiculaire à une 2 2 √ 2 2
1
surface 1
281
(d’après Siegel et Howell ,1992)
1 2 2 2 1
1
1 2 1
Deux cylindres infinis 2
à axes parallèles
2 1

2
1 2 2 2
1 2 4
2
Deux disques
parallèles
2 2
; ; 1 1
1
1 2
2 2 1
1 1 1
2 4
1
2 1 1

2

2
1 2 1
2√ 1
1 1 1
1
Deux cylindres finis 4 2 1
2
2 2
4 2 2
1 2
coaxiaux 2 2 4 2 1
3 2
2 2 4 2 2
1
2 1
2
1
1 3 1 1 1 1 2
2
2 2 2 2
; ; 1; 1
1 2
1 1 2
√ 4
2
2 2 1
Un plan rectangulaire 0 2 2 2 2 2 2
et un cylindre à axe 2 1 1
situé dans le plan
2 2 2
médian au rectangle 1
; ; ;

2 2 2 2 2 2
1; 1
282
1
c/a=10
c 5
S2 3
2
0.5 1.5
0.4 1
0.3 0.8
a b 0.6
0.2 0.5
S1 0.4
0.3
f1-2
0.1 0.25
0.05
0.1
0.04
0.03
0.02
0.01
0.1 0.2 0.3 0.5 1 1.5 2 3 4 5 10 20
b/a
b
c
0.5 S2
S1 a c/a=0,1
0.4 0.2
0.3
0.4
0.5
0.3 0.6
0.8
f1-2 1.0
0.2 1.5
2
3
4
0.1 5
0.05 10
0.02 20
0
0.1 0.2 0.3 0.5 1 1.5 2 3 4 5 10
b/a
283
A.4.4 : Epaisseurs de gaz équivalentes vis-à-vis du rayonnement
Dimension
Géométrie du volume é
caractéristique
Hémisphère rayonnant vers son
Rayon
centre
Sphère rayonnant vers sa surface Diamètre 2/3 R 2/3
Cylindre de hauteur égale au 0,71
diamètre rayonnant vers le centre de Diamètre 0,77D
la base
Cylindre infini rayonnant vers sa 0,95
Diamètre
surface
Cylindre semi-infini rayonnant vers 0,90
Diamètre
le centre de sa base
Cylindre semi-infini rayonnant vers 0,65
Diamètre
toute la base
Cylindre de hauteur égale au 0,60
diamètre rayonnant vers toute la Diamètre 2/3
surface
Lame à faces parallèles Epaisseur 2 1,80
Cube rayonnant vers une face Côté 2/3 0,60
Parallélépipède rectangle :
Rayonnement vers toutes les faces 0,81
Rayonnement vers Plus petit côté 8/9 0,71
Rayonnement vers 0,82
Volume de gaz autour d’un faisceau
de tubes et rayonnant sur un seul
tube :
– Disposition en triangle équilatéral :
2 3,4 – 3 –
Diamètre D du tube
3 4,45 – 3,8 (p – D)
Pas entre centres
– Disposition en carré des tubes 4,1 – 3,5 –
2
284
A.5.1 : Les équations de conservation
Nomenclature
Capacité calorifique à volume constant J kg-1 K-1
Capacité calorifique à volume constant J kg-1 K-1
Force résultante du champ extérieur par unité de masse fluide N kg-1
Pression Pa
Température °C
Composante de la vitesse selon Ox m s-1
Energie interne par unité de masse J kg-1
Vitesse moyenne m s-1
Composante de la vitesse selon Oy m s-1
Composante de la vitesse selon Oz m s-1
Densité de flux de chaleur W m-2
Viscosité dynamique kg m-1 s-1
Viscosité cinématique m2 s-1
Masse volumique kg m-3
Indices :
Entrant
Généré
Sortant
1. Notations
Soit , , un champ scalaire et un champ vectoriel. On
utilisera les notations suivantes :
Opérateur :
Dérivée particulaire de
Dérivée particulaire de :
Divergence de : .V
Rotationnel de : ^V
285
Gradient de :

2 2 2
Laplacien de : ∆ 2 2 2

2. Equation de conservation de la masse

Considérons l’écoulement d’un fluide et effectuons un bilan matière sur le système
constitué par l’élément parallèlépipèdique de fluide de côtés ∆ , ∆ et ∆ et de masse :

∆ ∆
La conservation de la masse dans ce volume entre les instants et t peut

s’écrire pour chacun des composants du mélange :
Masse entrante + Masse initiale + Masse générée = Masse finale + Masse sortante
Ce bilan permet d’établir l’équation de continuité (voir cours de mécanique

des fluides) :
. ρV 0 (1)
où : Masse volumique
Vitesse
3. Equation du mouvement : Navier-Stokes
On se propose ici d’établir l’équation régissant le mouvement d’un fluide

supposé monocomposant.
On peut appliquer à un volume élémentaire ∆ ∆ ∆ de fluide la loi de
Newton :
où : Accélération du fluide (m.s-2)
La composante de la force suivant la direction s’écrit :
On peut écrire en utilisant un développement de Taylor à l’ordre 1 :
La relation permet d’écrire pour un temps très court pendant
286
lequel reste constant : , , , ce qui permet d’écrire du
sous la forme :
Et : ≡
Ecoulement sans forces visqueuses
Les forces agissant sur le fluide sont de deux types :
– Des forces dues à un champ extérieur (pesanteur par exemple) qui
s’appliquent sur tout le volume, on notera leur résultante par unité de masse.
– Des forces de pression qui agissent sur les surfaces du volume considéré.
La loi de Newton selon s’écrit :
Δ Δ Δ Δ Δ Δ Δ Δ Δ
Et si l’on écrit cette expression suivant les 3 directions, on obtient l’équation
(locale) d’Euler :
(2)
Cette équation permet de traiter les cas où les forces visqueuses sont
absentes : hydrostatique (fluide au repos) ou négligeables : écoulements à grande
vitesse loin de la paroi (gradient de vitesse très faible).
On peut aussi l’écrire sous forme intégrale sur un volume Λ délimité par une
surface Σ : dv

. 0
(3)
Où est la normale à la surface Σ dirigée vers l’extérieur du volume Λ.

Ecoulement avec forces visqueuses
Par rapport au cas précédent, il faut ajouter aux forces de surface dues au
gradient de pression des forces de cisaillement parallèles aux surfaces du système
considéré. On adoptera les notations suivantes pour les forces de cisaillement
(frottement visqueux) s’appliquant sur les surfaces d’un volume élémentaire
:
– , , : composante normale de la force de surface suivant les
directions , et .
– , , , , , : composante tangentielle de la force de surface :
le 1 indice indique la direction normale à la surface considérée, le 2ème indice
er
287
indique la direction dans laquelle la composante agit.
La loi de Newton permet alors d’écrire selon chacune des 3 directions :
Cette formulation est valable pour tous les fluides.

Cas d’un fluide newtonien
Un fluide est dit newtonien si les contraintes de cisaillement sont
proportionnelles aux gradients de vitesse, on a dans ce cas :
; ;
;
et : . ; . ; .
est appelée la viscosité dynamique du fluide et s’exprime en kg m-1 s-1
En remplaçant le tenseur des contraintes par cette expression dans l’équation
générale du mouvement déduite de la loi de Newton on obtient finalement
l’équation de Navier-Stokes : .
1 2 1
. (4)
3
où : Viscosité cinématique exprimée en m2 s-1
et :

Pour un fluide incompressible : . 0 et on obtient une forme simplifiée
de l’équation de Navier-Stokes :
1 2
(5)

Où : Force de volume due à un champ extérieur (pesanteur par exemple)
Cette dernière équation prend la forme suivante en coordonnées
cartésiennes :
288
1

1

1

En régime permanent cette équation peut s’écrire sous la forme intégrale
suivante (théorème d’Euler) :

. (6)
Où : forces extérieures (par unité de surface) s’exerçant par contact sur les
faces de la surface Σ délimitant le volume Λ.
4. Equation de conservation de l’énergie
On considère comme système le volume de fluide de côtés , , centré
sur le point de coordonnées , , . On appellera , , les vecteurs unitaires
des axes , et .
On applique à ce système le premier principe de la thermodynamique entre
les instants et pendant lequel le volume effectue un déplacement
:
Δ Δ Δ
Où :
Δ Accumulation d’énergie interne et cinétique au sein du fluide contenu
dans le volume
Δ Energie interne et cinétique entrant dans le système – énergie interne et
cinétique sortante
Travail des forces visqueuses agissant sur les surfaces du système
Travail des forces de pression sur les faces du système
Travail des forces du champ extérieur dans le volume
Δ Energie de conduction entrant dans le système – énergie de conduction
sortante
On a : Δ
Pour calculer Δ , calculons par exemple l’énergie cinétique et interne
entrant en à travers la surface perpendiculaire à :
La masse traversant cette surface pendant un temps s’écrit :
Et l’énergie cinétique et interne entrante a pour valeur : Δ
289

L’expression complète de Δ s’écrit donc :
1 1
2 2
1 1
Δ
2 2
1 1
2 2
Or :
D’où :
1 1 1
Δ 2 2 2
1
. .
2
. .
. .
. .
Or : . .
D’où : . .
. . . .
. . .
. .
Δ
Or : d’où : Δ

On aboutit à l’équation de l’énergie :
1 1
. . .
2 2
En combinant cette équation avec l’équation de continuité et avec l’équation de
Navier-Stokes, on établit une autre forme de l’équation de l’énergie :
: (7)
Où : : .
290
Le terme représente l’augmentation de l’énergie interne due au transfert de
chaleur par conduction qui s’écrit en appliquant la loi de Fourier :
2 2 2
D’où : . où : 2 2 2 est le Laplacien.

Le terme est l’augmentation due aux forces de pression de l’énergie interne de
l’élément par unité de volume. Ce terme est nul pour un fluide incompressible.
Le terme de dissipation visqueuse : est une quantité positive qui représente la
transformation irréversible d’énergie mécanique en énergie thermique.
Les relations classiques de la thermodynamique permettent d’écrire l’énergie interne
sous la forme :
1
Ce qui permet d’écrire :
L’équation de continuité conduit à : .

Et à une nouvelle forme de l’équation de l’énergie :
2
. : (8)
Le terme  :.V est important dans les écoulements à très grande vitesse (vitesse du
son) et dans les zones à forts gradients de vitesse (près des parois). On peut le négliger
dans les autres cas ce qui est fait dans ce qui suit.
On montre que la relation (8) peut aussi s’écrire :
2
: (9)
Si l’on fait de plus l’hypothèse du gaz parfait, on a les relations : et :
1
Pour un fluide à pression constante dans lequel on néglige les effets visqueux (ou
pour un solide), la relation (9) s’écrit :
2
. (10)
Dans le cas d’un solide 0 et on obtient :
291
2
(11)
C’est l’équation de Poisson qui régit la diffusion de la chaleur.
292
A.5.2 : Corrélations pour les coefficients de transfert en convection forcée
Caractéristiques du fluide calculées à
Géométrie Corrélation
: à la distance du bord du plan

: moyen sur la longueur du plan
Ecoulement turbulent : ( 5. 105 et 0,5
0,8 1
0,0288 3
Ecoulement sur un plan 0,8 1
0,035 3
Ecoulement laminaire : ( 5. 105 et 10 0,5

0,5 1
0,324 3
0,5 1
0,628 3
Ecoulement turbulent : ( 5000 et 100 0,6

0,023 0,8
0,3 si
0,4 si
Ecoulement dans un tube 4
calculé pour où : est la section de passage du
fluide et le périmètre de contact fluide/paroi
1 0,14
1 3
Ecoulement laminaire : 1,86 3
Valable pour 10 , calculé à
1
3, vitesse ∞ calculée en amont du tube
Ecoulement
perpendiculaire à un
0,4 – 4 0,989 0,330
cylindre circulaire
4 – 40 0,911 0,385
(Jakob, 1947)
40 – 4000 0,683 0,466
4000 – 40000 0,193 0,618
40000 - 250000 0,0266 0,805
Géométrie
Ecoulement
perpendiculaire à un ∞
5 103 - 105 0,102 0,675
cylindre non circulaire
(Jakob, 1947)
∞
4 103 - 1,5 104 0,228 0,731
293
A.5.2 : Corrélations pour les coefficients de transfert en convection forcée
Caractéristiques du fluide calculées à
Géométrie Corrélation
1
3, vitesse ∞ calculée en amont du tube
1,25 1,5 2,0 3,0
Disposition en ligne
1,25 0,386 0,592 0,305 0,608 0,111 0,704 0,070 0,752
1,5 0,407 0,586 0,278 0,620 0,112 0,702 0,075 0,744
2,0 0,464 0,570 0,332 0,602 0,254 0,632 0,220 0,648
3,0 0,322 0,601 0,396 0,584 0,415 0,581 0,317 0,608
Disposition en quinconce
0,16 - - - - - - 0,236 0,636
0,9 - - - - 0,495 0,571 0,445 0,581
Ecoulement perpendiculaire
à un faisceau de 10 tubes 1,0 - - 0,552 0,558 - - - -
(Grimson, 1937) 1,125 - - - - 0,531 0,565 0,575 0,560
1,25 0,575 0,556 0,561 0,554 0,576 0,556 0,579 0,562
1,5 0,501 0,568 0,511 0,562 0,502 0,568 0,542 0,568
2,0 0,448 0,572 0,462 0,568 0,535 0,556 0,498 0,570
3,0 0,344 0,592 0,395 0,580 0,488 0,562 0,467 0,574
Disposition en ligne Disposition en quinconce
Ecoulement perpendiculaire 10
à un faisceau de n rangées
de tubes Nombre rangées 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(  10)
(Grimson, 1937) en ligne 0,64 0,80 0,87 0,90 0,92 0,94 0,96 0,98 0,99 1,0
en quinconce 0,68 0,75 0,83 0,89 0,92 0,95 0,97 0,98 0,99 1,0
294
A.5.3 : Corrélations pour les coefficients de transfert en convection naturelle
(d’après Holman, 1990)
Corrélations valables pour tous fluides :
Géométrie
104 - 109 0,59 1/4
Plaques et cylindres verticaux
109 - 1013 0,021 2/5
10-10 - 10-2 0,675 0,058
10-2 - 102 1,02 0,148
Cylindres horizontaux 102 - 104 0,850 0,188
104 - 107 0,480 0,25
107 - 1012 0,125 0,33
Face supérieure d’une plaque chaude ou 2.104 - 8.106 0,54 0,25
face inférieure d’une plaque froide 8.106 - 1011 0,15 0,33
Face inférieure d’une plaque chaude ou

105 - 1011 0,27 0,25
face supérieure d’une plaque froide
Cellule fermée rectangulaire inclinée
1708 ∗ 1708 1,8 1,6

1 1,44 1 1

1 ∗
3
1
5830
1 Convection
Si : 0 1 4800
naturelle
Les grandeurs * sont prises égales à 0 si le résultat de
2 leur calcul conduit à un nombre négatif
1 < 2 , 12 (Hollands et al, 1976)
Relations simplifiées pour de l’air à pression atmosphérique
Laminaire Turbulent
Géométrie
104 109 109
1
Plaque ou cylindre vertical Δ 4 1
1,42 1,31 3
1
Δ 4 1
Cylindre horizontal 1,32 1,24 3
Face supérieure d’une plaque horizontale 1

chaude ou face inférieure d’une plaque Δ 4 1
1,32 1,52 3
froide
1 1
Face inférieure d’une plaque chaude ou Δ 4 Δ 4
face supérieure d’une plaque froide 0,59 0,59
295
A.6.1 : Abaques NUT / efficacité pour les échangeurs
0 0,25 0,5 0,75 1 1,33 2 4

Point 1 2 3 4 5 6 7 8
Echangeur co-courant Echangeur contre-courant

100 100
1 1 2
3 4
80 80
2
5
3
60 60
4
 (%)
 (%)
5
40 40
20 20
0 0
0 1 2 3 4 5 0 1 2 3 4 5
NUTmax NUTmax
Echangeur 1-2 Echangeur 2-4
100 100
1 1 2
80 2 80 3
4
3
4 5
60 60
5
 (%)
 (%)
40 40
20 20
0 0
0 1 2 3 4 5 0 1 2 3 4 5
NUTmax NUTmax
Courants croisés, 1 fluide non brassé Courants croisés, 2 fluides non brassés
100 100
1/9 1
2 8 2
80 80 3
3 7
4 4
6 5
60 5 60
 (%)
 (%)
é
40 40
é
20 20
0 0
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NUTmax NUTmax
296
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ISBN papier : 978-2-332-83699-1

ISBN pdf : 978-2-332-83700-4
ISBN epub : 978-2-332-83698-4
Dépôt légal : mai 2016
© Edilivre, 2016
Imprimé en France, 2016
298

Transferts Thermiques Cours Et 55 Exercices Corrigés

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Yves Jannot & Christian Moyne

Outre son intérêt évident que la transition énergétique actuelle ne

1.2.2 Gradient de température

Figure 1.1 : Isotherme et gradient thermique

Avec : vecteur unitaire de la normale

1.2.3 Flux de chaleur

Où est l’aire de la surface (m2).

1.3 Formulation d’un problème de transfert de chaleur

( ) st flux de chaleur stocké

Figure 1.2 : Système et bilan énergétique

1.3.2 Expression des flux d’énergie

La théorie de la conduction repose sur l’hypothèse de Fourier : la densité de

Le flux de chaleur transmis par conduction dans la direction peut donc

Matériau (W m-1 K-1) Matériau (W m-1 K-1)

Figure 1.4 : Schéma du transfert de chaleur convectif

Avec : Flux de chaleur transmis par convection (W)

Figure 1.5 : Schéma du transfert de chaleur radiatif

Avec : Flux de chaleur transmis par rayonnement (W)

1.3.2.4 Flux de chaleur lié à un débit massique

Avec : Flux de chaleur stocké (W)

1.3.2.6 Génération d’énergie

Avec : Flux d’énergie thermique générée (W)

2.1 L’équation de la chaleur

Considérons un système d’épaisseur dans la direction et de section

Et dans le cas tridimensionnel, nous obtenons l’équation de la chaleur dans le

Cette équation peut se simplifier dans un certain nombre de cas :

d) Si de plus est constant (écart modéré de température), nous obtenons

Le rapport est appelé la diffusivité thermique (m2 s-1), elle caractérise

Par ailleurs, les hypothèses a), c) et d) permettent d’écrire :

Dans le cas d’un problème à symétrie cylindrique où la température ne

2.2 Transfert unidirectionnel

En effectuant un bilan thermique sur le système ( ) constitué par la tranche

Le profil de température est donc linéaire. La densité de flux de chaleur

La relation (2.7) peut également se mettre sous la forme : , cette

Figure 2.3 : Schéma électrique équivalent d’un mur simple

2.2.2 Mur multicouche

On a considéré que les contacts entre les couches de différentes natures

Le schéma électrique équivalent est représenté sur la figure 2.5.

Figure 2.5 : Schéma électrique équivalent d’un mur multicouche

2.2.3 Mur composite

Figure 2.6 : Schéma d’un mur composite

Figure 2.7 : Schéma électrique équivalent du mur composite

2.2.4 Cylindre creux long (tube)

Figure 2.8 : Schéma des transferts dans un cylindre creux

Et par application de la relation 2 , on obtient :

Cette relation peut aussi être mise sous la forme : avec

Figure 2.10 : Schéma des transferts dans un cylindre creux multicouches

En régime permanent, le flux de chaleur  se conserve lors de la traversée des

ce qui peut être représenté par le schéma électrique équivalent de la figure

Figure 2.11 : Schéma électrique équivalent d’un cylindre creux multicouche

par rayonnement s’écrit d’après la relation (1.9) :

que l’on peut mettre sous la forme linéaire :

Les deux transferts, convectif et radiatif, s’effectuent en parallèle et le schéma

Le coefficient de transfert radiatif varie peu pour des variations limitées

2.3 Transfert multidirectionnel

2.3.1 Méthode de séparation des variables

L’équation de la chaleur s’écrit : 0 (a)

La méthode consiste ensuite à calculer l’intégrale du produit de la condition

Le théorème d’orthogonalité des fonctions propres (cf. annexe A.3.10) permet

2.3.2 Méthode du coefficient de forme

Figure 2.14 : Méthode de découpe d’une enceinte tridimensionnelle

Si les dimensions longitudinales sont grandes devant l’épaisseur e des parois

Avec : : Conductivité thermique (équivalente si paroi multicouche) de la