Boletin Estadistico Mensual El Agro en Cifras Feb19 170419 PDF

B O L E T Í N E S TA D Í S T I C O M E N S U A L
“El Agro en Cifras”

Mes: Febrero 2019
Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”
Ministerio de Agricultura y Riego F ebrero 2019
Boletín Estadístico Mensual

“El Agro en Cifras”
REPÚBLICA DEL PERÚ

Martín Vizcarra Cornejo
Presidente Constitucional del Perú
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO

Fabiola Muñoz Dodero
Ministra
VICEMINISTERIO DE POLÍTICAS AGRARIAS

William Arteaga Donayre
Viceministro
Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas

Alfredo León Aguilar
Director General
Dirección de Estadística Agraria

Santos de los Reyes Maza y Silupu
Director
Autores:
Agrícola: Edwin Albújar Ramirez
Pecuario: César León Hinostroza
Agroindustria: María Casimiro Casimiro
Comercio Interno: Javier Paredes
Comercio Exterior: Jackelin Mendieta Pino
Insumos y Servicios Agropecuarios: Agueda Sihuas Meza
Diseño y diagramación digital:

Elva A. Castro Ballvé
Lima, Abril 2019
DGESEP - DEA
2
Presentación
El Ministerio de Agricultura y Riego, a través de la Dirección General de Seguimiento y Evaluación
de Políticas-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-DEA, en el marco del Sistema Integrado
de Estadísticas Agrarias (SIEA), en cumplimiento a lo dispuesto en el Decreto Legislativo N°
1082 y su reglamento presenta en esta oportunidad el Boletín Mensual “EL AGRO EN CIFRAS”
correspondiente a Febrero 2019.
El SIEA, está conformado por los órganos y organismo adscritos al MINAGRI, Gobiernos
Regionales, Gobierno Locales y sus diferentes dependencias en la materia, que por la naturaleza
de sus funciones produzcan información Estadística Agraria. En tal sentido, con la dación
del Decreto Supremo N° 021-2009-AG, norma que reglamenta y complementa el SIEA, se le
asigna a la Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas (DGESEP) del MINAGRI
la conducción de dicho sistema a nivel nacional, para el desarrollo, generación y difusión de
las estadísticas agrarias nacionales en coordinación con las Autoridades Estadísticas Agrarias
Regionales y Locales.
Este documento de periodicidad mensual, contiene indicadores económicos relacionados con
las actividades agrícola, pecuaria, agroindustrial, así como información sobre comercio interno y
externo, e insumos y servicios agropecuarios; cuya evolución mensual permitirá el seguimiento
y análisis de las actividades y productos del sector agrario del país.
La Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas-DGESEP, agradece al personal de
las Direcciones Regionales de Agricultura por su contribución en la recolección y procesamiento
de la información estadística de sus respectivos ámbitos administrativos.

MINISTERIO DE AGRÍCULTURA Y RIEGO
Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas
DGESEP - DEA
3
Ministerio de Agricultura y Riego
Indicadores Económicos
C.1 Perú: Valor Bruto de la producción agropecuaria por subsectores, febrero 2018-2019
(millones de soles a precios 2007)................................................................................................................................................. 5
C.2 Perú: Evaluación de la Producción Agroindustrial de principales actividades, según producto terminado.
enero 2018-2019 (millones de Nuevos soles a precios 2007) ....................................................................................................... 5
C.3 Perú: Valor Bruto de la Producción Agropecuaria, por región, febrero 2018-2019
(millones de soles a precios 2007 )................................................................................................................................................ 6
C.4 Perú: Valor de la Producción (VBP) Agropecuaria, por subsectores y principales productos, febrero 2018-2019
(millones de soles a precios 2007)................................................................................................................................................. 7
C.5 Perú: Producción Agropecuaria por subsectores y principales productos, febrero 2018-2019
(miles de toneladas)....................................................................................................................................................................... 9
C.6 Perú: Valor de la Producción (VBP) agropecuaria, por subsectores y principales productos, febrero 2000-2019
(millones de soles a precio 2007)................................................................................................................................................. 11
C.7 Perú: Producción agropecuaria, por subsectores y principales productos, febrero 2000-2019
(miles de toneladas)..................................................................................................................................................................... 13
C.8 Perú: Variación porcentual del Valor de la Producción (VBP) Agropecuaria, por subsectores y principales productos,
febrero 2000-2019....................................................................................................................................................................... 15
C.9 Perú: Evaluación de la producción Agroindustrial de las principales actividades por producto terminado,
febrero 2018-2019 (millones de soles a precios 2007)................................................................................................................ 17
DGESEP - DEA
4
C.1 PERÚ: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA POR SUBSECTORES, ENERO-FEBRERO 2018-2019
(Millones de soles a precios 2007)
Enero-febrero Var. Febrero Var.
Principales productos
2018 p/
2019 p/ % 2018 p/
2019 p/ %
Sector Agropecuario 4!854,4 5!113,1 5,3 2!369,2 2!540,0 7,2
Sub Sector Agrícola 2!696,7 2!851,5 5,7 1!311,7 1!432,3 9,2
Cereales 442,7 406,1 -8,3 199,9 204,9 2,5

Hortalizas 485,2 447,1 -7,9 231,2 215,0 -7,0
Frutas y nueces 837,1 1 013,6 21,1 399,7 487,9 22,1
Semillas aceiteras y frutos oleaginosos 46,4 53,1 14,4 21,7 24,8 13,9
Raíces y tubérculos comestibles con alto contenido en almidón o
323,9 328,1 1,3 169,3 177,9 5,1
inulina
Cultivos estimulantes, de especias y aromáticos 165,4 173,2 4,7 92,6 102,3 10,4
Legumbres (hortalizas leguminosas secas) 12,0 11,5 -3,9 4,2 4,4 4,9
Cultivos de azúcar 105,4 119,1 12,9 47,2 58,8 24,6
Productos de forraje, fibras, plantas vivas, flores y capullos de
278,3 299,4 7,6 145,8 156,3 7,2
flores, tabaco en rama y caucho natural
Productos silvícolas y forestales 0,1 0,2 47,2 0,1 0,1 23,2

Sub Sector Pecuario 2!157,7 2!261,6 4,8 1!057,5 1!107,7 4,7
Animales vivos 1 627,0 1 693,2 4,1 785,9 817,3 4,0

Leche cruda 281,0 288,1 2,5 138,9 142,9 2,9
Huevos de gallina u otras aves, con cáscara, frescos 216,1 248,1 14,8 108,4 124,3 14,7
Otros productos de animales 33,6 32,2 -3,9 24,3 23,1 -4,9
1/ Preliminar
Elaboración: MINAGRI-DGESEP (DEA)
C.2 PERÚ: EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN AGROINDUSTRIAL DE PRINCIPALES ACTIVIDADES,

SEGÚN PRODUCTO TERMINADO
Enero-Febrero Var. Febrero Var.
Sector / Producto
2018 p/ 2019 p/ % 2018 p/ 2019 p/ %
Sector Agroindustrial 1!860 1!904 2,4 888 925 4,1
Aceites y Grasas 368 372 1,0 170 186 9,1
Alimentos Balanceados 536 564 5,3 259 274 5,8
Avena Elaborada 20 17 -17,9 10 10 -1,4
Azúcar 230 218 -5,1 96 104 8,6
Embutidos y Carnes Preparadas 66 72 9,2 32 40 23,8
Espárragos 41 33 -20,5 19 15 -17,3
Fideos 7 6 -15,5 3 3 -14,3
Harina y Derivados 292 294 0,6 153 143 -6,6
L eche 300 329 9,6 146 150 2,9

p/ Preliminar
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
5
C.3 PERÚ: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, POR REGIÓN, ENERO-FEBRERO 2018-2019
AGROPECUARIA AGRÍCOLA PECUARIO
Región Enero - febrero Febrero Enero - febrero Febrero Enero - febrero Febrero
p/ p/ Var. % p/ p/ Var. % p/ p/ Var. % p/ p/ Var. % p/ p/ Var. % p/ p/ Var. %
2018 2019 2018 2019 2018 2019 2018 2019 2018 2019 2018 2019
Sector / Subsector 4!854,4 5!113,5 5,3 2!369,3 2!540,5 7,2 2!696,7 2!851,9 5,8 1!311,8 1!432,8 9,2 2!157,7 2!261,6 4,8 1!057,5 1!107,7 4,7
Amazonas 145,1 174,8 20,5 71,9 83,4 16,0 115,4 144,7 25,4 57,3 68,5 19,6 29,7 30,1 1,3 14,6 14,9 1,9
Ancash 142,4 140,8 -1,1 69,7 67,6 -3,0 87,3 85,6 -2,0 47,7 44,6 -6,7 55,0 55,1 0,2 21,9 23,0 5,1
Apurímac 46,3 49,8 7,6 26,2 27,3 4,3 25,2 28,9 14,6 15,3 16,6 8,3 21,1 20,9 -0,8 10,8 10,7 -1,4
Arequipa 393,7 394,6 0,2 194,0 196,6 1,3 196,8 187,9 -4,5 99,7 96,7 -3,0 196,9 206,7 5,0 94,4 99,9 5,9
Ayacucho 60,7 60,7 0,1 34,6 37,4 7,9 33,7 36,0 6,8 19,4 22,8 17,2 26,9 24,7 -8,3 15,2 14,6 -3,9
Cajamarca 169,8 173,8 2,3 85,6 89,4 4,5 71,5 74,4 4,1 37,7 40,8 8,2 98,3 99,4 1,1 47,9 48,6 1,6
Cusco 115,4 121,4 5,2 62,5 68,2 9,0 63,3 68,2 7,9 36,4 41,5 13,8 52,1 53,2 2,0 26,0 26,7 2,5
Huancavelica 36,9 39,0 5,5 21,7 22,1 1,9 22,6 24,7 9,4 14,0 14,4 3,1 14,4 14,3 -0,5 7,7 7,7 -0,2
Huánuco 186,2 188,0 1,0 91,5 95,9 4,8 143,2 146,3 2,2 70,4 75,2 6,8 43,0 41,7 -3,0 21,1 20,6 -2,2
6
Ica 490,4 550,6 12,3 226,0 269,4 19,2 327,5 368,5 12,5 145,1 179,5 23,7 162,9 182,1 11,8 80,9 89,9 11,2
Junín 199,2 214,5 7,7 112,3 124,7 11,0 155,8 170,0 9,2 89,6 101,7 13,4 43,4 44,5 2,4 22,7 23,0 1,2
DGESEP - DEA
La Libertad 553,3 659,5 19,2 271,1 341,9 26,1 273,8 351,6 28,4 135,5 193,7 42,9 279,6 308,0 10,2 135,6 148,2 9,3
Lambayeque 162,6 172,4 6,0 95,1 77,6 -18,5 126,1 133,7 6,0 79,6 61,3 -22,9 36,5 38,7 5,9 15,6 16,2 4,3
Lima 1 053,5 1 076,2 2,2 499,3 517,9 3,7 243,4 227,3 -6,6 107,6 107,2 -0,4 810,0 848,8 4,8 391,7 410,6 4,8
Loreto 116,9 112,7 -3,6 54,4 51,9 -4,5 92,3 87,1 -5,6 42,3 39,7 -6,1 24,6 25,5 3,6 12,0 12,2 1,2
Pasco 55,1 56,8 3,0 29,6 30,7 3,5 41,7 43,2 3,5 23,1 24,0 4,0 13,4 13,6 1,7 6,5 6,6 1,6
Piura 267,6 242,0 -9,6 69,5 70,2 1,0 220,5 193,0 -12,5 46,0 46,2 0,6 47,1 49,0 4,1 23,5 23,9 1,9
Puno 120,1 116,4 -3,1 79,2 75,9 -4,2 24,8 21,1 -15,1 21,4 18,0 -15,8 95,3 95,3 0,0 57,8 57,9 0,1
Madre de Dios 29,7 32,1 8,2 15,3 16,0 4,7 17,2 19,4 12,8 9,6 10,3 7,4 12,4 12,7 1,9 5,7 5,7 0,1
Moquegua 19,8 21,0 5,9 10,4 11,0 6,1 14,0 15,3 9,6 7,6 8,4 10,7 5,8 5,6 -2,8 2,8 2,6 -6,3
Tacna 60,9 54,6 -10,4 31,0 26,3 -15,1 35,9 29,0 -19,4 19,0 14,0 -26,7 25,0 25,6 2,6 11,9 12,4 3,5
Tumbes 27,0 34,2 26,8 6,5 8,1 25,4 25,2 32,4 28,4 5,6 7,2 28,8 1,8 1,8 2,8 0,9 0,9 3,2
San Martín 324,1 331,9 2,4 173,4 182,7 5,4 273,1 279,7 2,4 148,3 157,3 6,1 51,0 52,2 2,5 25,1 25,3 1,0
Ucayali 77,7 95,8 23,4 38,5 48,3 25,4 66,3 83,8 26,4 33,4 43,1 29,1 11,4 12,0 5,6 5,2 5,3 2,1
p/ Preliminar
F ebrero 2019
C.4 PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN (VBP) AGROPECUARIA POR SUBSECTORES Y

PRINCIPALES PRODUCTOS. ENERO-FEBRERO 2018-2019
Enero-febrero Febrero
p/ p/ p/ p/
2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. %
Sector Agropecuario 4!854,373 5!113,101 5,3 2!369,287 2!540,103 7,2
Subsector agrícola 2!696,662 2!851,476 5,7 1!311,755 1!432,435 9,2
Arroz cáscara 283,617 258,346 -8,9 120,672 130,619 8,2
Papa 237,126 238,376 0,5 125,844 131,771 4,7
Café pergamino 32,215 37,575 16,6 30,414 35,275 16,0
Espárrago 174,489 184,515 5,7 82,820 87,775 6,0
MaÍz amarillo duro 152,743 139,351 -8,8 75,584 69,703 -7,8
Alfalfa 121,847 127,507 4,6 67,339 68,732 2,1
Plátano 122,478 132,115 7,9 61,551 66,454 8,0
Algodón rama 8,670 10,985 26,7 4,978 6,467 29,9
Caña de azúcar 86,696 97,065 12,0 38,781 47,835 23,3
Yuca 64,700 64,286 -0,6 32,657 31,437 -3,7
Cebolla 48,075 44,948 -6,5 20,682 19,576 -5,4
Maíz Amiláceo 1,682 1,527 -9,2 1,511 1,264 -16,4
Uva 238,518 291,125 22,1 114,975 153,541 33,5
Páprika 52,099 30,421 -41,6 18,502 11,543 -37,6
Alcachofa 24,330 23,443 -3,6 13,180 13,285 0,8
Maíz choclo 36,970 36,565 -1,1 19,351 16,563 -14,4
Frijol grano seco 10,231 9,242 -9,7 3,354 3,226 -3,8
Mango 124,981 139,417 11,6 45,560 21,729 -52,3
Cacao 80,499 104,406 29,7 43,462 55,046 26,7
Trigo 0,073 0,043 -41,1 0,058 0,035 -39,3
Naranja 22,249 23,940 7,6 11,691 13,183 12,8
Palta 40,737 37,717 -7,4 22,766 20,492 -10,0
Mandarina 9,953 13,932 40,0 7,289 9,095 24,8
Tomate 44,270 36,236 -18,1 24,023 16,087 -33,0
Limón sutíl 25,408 25,926 2,0 12,943 14,029 8,4
Aceituna 0,000 0,210 0,0 0,000 0,000 0,0
Cebada grano 0,011 0,023 106,8 0,008 0,023 184,0
Manzana 20,258 17,576 -13,2 11,759 11,609 -1,3
Ajo 9,436 6,782 -28,1 2,395 1,513 -36,8
Arveja grano verde 20,794 18,466 -11,2 12,658 10,183 -19,6
Camote 15,848 17,143 8,2 6,935 8,992 29,7
Piña 35,586 39,112 9,9 17,647 19,159 8,6
Piquillo 22,799 0,000 -100,0 3,742 0,000 -100,0
Olluco 2,830 5,421 91,6 2,200 4,195 90,7
Palma aceitera 42,906 48,926 14,0 19,973 23,091 15,6
Haba grano seco 0,137 0,288 110,4 0,098 0,279 184,0
Arveja grano seco 0,099 0,163 63,8 0,082 0,051 -37,5
Zanahoria 9,460 10,560 11,6 4,118 4,963 20,5
Zapallo 18,512 14,829 -19,9 9,276 7,239 -22,0
Melocotón 12,772 11,854 -7,2 9,195 8,657 -5,9
Ají 14,526 10,426 -28,2 6,867 6,236 -9,2
Oca 0,028 0,247 766,3 0,028 0,218 667,1
sigue…
DGESEP - DEA
7
continúa C.4
p/ p/ p/ p/
2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. %
Papaya 8,215 7,084 -13,8 4,381 3,816 -12,9
Quinua 1,420 3,119 119,6 0,422 1,197 183,3
Orégano 6,291 5,398 -14,2 2,982 2,363 -20,7
Tuna 14,855 13,406 -9,8 9,779 9,765 -0,1
Frijol caupí grano seco 0,987 0,984 -0,3 0,516 0,498 -3,5
Haba grano verde 7,125 6,551 -8,1 4,499 4,272 -5,1
Tangelo 4,458 4,708 5,6 2,660 2,944 10,7
Sandía 10,376 7,268 -30,0 5,203 3,458 -33,5
Pallar grano seco 0,342 0,387 13,0 0,072 0,029 -60,5
Granadilla 10,171 9,688 -4,8 5,565 5,308 -4,6
Lúcuma 5,086 4,960 -2,5 3,284 3,631 10,6
Chirimoya 2,443 3,590 46,9 1,721 2,037 18,4
Maracuyá 6,248 6,962 11,4 3,343 3,737 11,8
Pacae 5,711 5,734 0,4 3,485 3,828 9,9
Rocoto 6,217 9,195 47,9 3,619 4,979 37,6
Chocho o Tarhui 0,032 0,004 -88,6 0,021 0,000 -100,0
Fresa 6,051 5,559 -8,1 2,242 2,076 -7,4
Arándanos 93,223 188,955 102,7 29,571 93,752 217,0
Pecana 0,007 0,025 250,0 0,000 0,000 0,0
Mashua o Izaño 0,006 0,041 551,7 0,006 0,039 512,4
Pimiento morrón 3,165 1,763 -44,3 1,861 0,923 -50,4
Maca 0,000 0,000 0,0 0,000 0,000 0,0
Avena grano 0,000 0,000 0,0 0,000 0,000 0,0
Maíz morado 2,944 3,495 18,7 1,508 1,905 26,3
Achiote 0,142 0,209 47,2 0,074 0,092 23,2
Garbanzo grano seco 0,000 0,000 0,0 0,000 0,000 0,0
Melón 1,906 1,690 -11,3 1,009 0,843 -16,5
Cebolla china 1,568 1,913 22,0 0,805 1,040 29,3
Lenteja grano seco 0,002 0,000 -100,0 0,002 0,000 -100,0
Té 0,092 0,190 106,0 0,049 0,099 102,8
Otros 226,919 247,564 9,1 116,105 128,636 10,8
Subsector pecuario 2!157,711 2!261,625 4,8 1!057,532 1!107,668 4,7

Ave 1 155,842 1 217,363 5,3 547,837 575,782 5,1
Ovino 60,462 59,287 -1,9 31,255 30,916 -1,1
Porcino 118,610 122,934 3,6 57,729 60,003 3,9
Vacuno 248,231 249,641 0,6 125,759 126,892 0,9
Caprino 6,861 7,020 2,3 3,433 3,566 3,9
Alpaca 32,482 32,404 -0,2 17,511 17,740 1,3
Llama 4,552 4,592 0,9 2,415 2,443 1,2
Huevo 216,138 248,068 14,8 108,422 124,328 14,7
Leche 280,974 288,074 2,5 138,895 142,925 2,9
Fibra Alpaca 18,383 18,015 -2,0 12,127 11,890 -1,9
Fibra Llama 0,917 0,911 -0,7 0,730 0,717 -1,8
Lana 14,259 13,317 -6,6 11,418 10,467 -8,3
p/ Preliminar
DGESEP - DEA
8
C.5 PERÚ: PRODUCCIÓN AGROPECUARIA POR SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS

ENERO-FEBRERO 2018-2019
(Miles de toneladas)
p/ p/ p/ p/
2018 2019 2018 2019
SECTOR AGROPECUARIO
Subsector agrícola
Arroz cáscara 347,259 316,317 147,750 159,929
Papa 524,986 527,753 278,613 291,735
Café pergamino 6,725 7,844 6,349 7,364
Espárrago 57,199 60,486 27,149 28,773
Maíz amarillo duro 232,617 212,222 115,109 106,152
Alfalfa 1 043,403 1 091,870 576,641 588,570
Plátano 361,582 390,034 181,714 196,187
Algodón rama 3,395 4,301 1,949 2,532
Caña de azúcar 1 474,426 1 650,761 659,543 813,527
Yuca 193,954 192,713 97,896 94,240
Cebolla 87,863 82,147 37,800 35,777
Maíz Amiláceo 1,392 1,263 1,250 1,046
Uva 167,352 204,263 80,670 107,729
Páprika 8,508 4,968 3,022 1,885
Alcachofa 16,641 16,034 9,015 9,086
Maíz choclo 66,261 65,535 34,682 29,687
Frijol grano seco 5,089 4,597 1,668 1,604
Mango 230,136 256,718 83,893 40,010
Cacao 15,967 20,708 8,620 10,918
Trigo 0,089 0,052 0,071 0,043
Naranja 51,656 55,583 27,144 30,606
Palta 34,721 32,147 19,404 17,466
Mandarina 13,772 19,279 10,087 12,585
Tomate 62,879 51,467 34,120 22,849
Limón sutíl 58,782 59,980 29,943 32,457
Aceituna 0,000 0,099 0,000 0,000
Cebada grano 0,018 0,038 0,013 0,038
Manzana 30,369 26,349 17,628 17,404
Ajo 8,903 6,399 2,260 1,427
Arveja grano verde 24,519 21,773 14,925 12,007
Camote 36,174 39,130 15,829 20,526
Piña 95,276 104,716 47,246 51,293
Piquillo 16,450 0,000 2,700 0,000
Olluco 5,854 11,214 4,551 8,678
Palma aceitera 138,238 157,632 64,351 74,398
Haba grano seco 0,120 0,252 0,086 0,244
Arveja grano seco 0,070 0,114 0,058 0,036
Zanahoria 29,658 33,107 12,912 15,560
Zapallo 43,679 34,988 21,885 17,080
Melocotón 9,565 8,877 6,886 6,483
Ají 11,073 7,948 5,235 4,754
Oca 0,061 0,524 0,061 0,464
sigue…
DGESEP - DEA
9
continúa C.5
p/ p/ p/ p/
2018 2019 2018 2019
Papaya 28,797 24,835 15,357 13,378
Quinua 1,162 2,552 0,346 0,979
Orégano 1,248 1,071 0,592 0,469
Tuna 29,310 26,452 19,295 19,267
Frijol caupí grano seco 0,684 0,681 0,357 0,345
Haba grano verde 14,230 13,084 8,987 8,531
Tangelo 8,461 8,934 5,049 5,587
Sandía 27,611 19,341 13,844 9,203
Pallar grano seco 0,109 0,123 0,023 0,009
Granadilla 7,564 7,205 4,138 3,948
Lúcuma 3,033 2,958 1,958 2,165
Chirimoya 1,865 2,740 1,314 1,555
Maracuyá 9,569 10,662 5,119 5,723
Pacae 16,300 16,365 9,945 10,925
Rocoto 5,590 8,268 3,254 4,478
Chocho o Tarhui 0,023 0,003 0,015 0,000
Fresa 6,688 6,144 2,478 2,295
Arándanos 10,393 21,065 3,297 10,452
Pecana 0,001 0,004 0,000 0,000
Mashua o Izaño 0,018 0,116 0,018 0,109
Pimiento morrón 3,085 1,718 1,814 0,900
Maca 0,000 0,000 0,000 0,000
Avena grano 0,000 0,000 0,000 0,000
Maíz morado 3,568 4,235 1,827 2,308
Achiote 0,086 0,126 0,045 0,055
Garbanzo grano seco 0,000 0,000 0,000 0,000
Melón 3,936 3,492 2,085 1,741
Cebolla china 3,602 4,396 1,849 2,390
Lenteja grano seco 0,001 0,000 0,001 0,000
Té 0,199 0,409 0,105 0,213
Subsector pecuario
Ave 2/ 307,232 323,585 145,620 153,048
Ovino 2/ 12,401 12,160 6,410 6,341
Porcino 2/ 33,374 34,590 16,243 16,883
Vacuno 2/ 56,901 57,224 28,827 29,087
Caprino 2/ 1,866 1,909 0,934 0,970
Alpaca 2/ 4,055 4,045 2,186 2,215
Llama 2/ 1,284 1,295 0,681 0,689
Huevo 69,970 80,307 35,099 40,248
Leche 338,116 346,660 167,142 171,991
Fibra Alpaca 1,003 0,983 0,661 0,649
Fibra Llama 0,150 0,149 0,119 0,117
Lana 3,295 3,077 2,638 2,418
p/ Preliminar 2/ Peso de animales en pie
DGESEP - DEA
10
C.6 PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN (VBP) AGROPECUARIA POR SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS, ENERO-FEBRERO 2000-2019
Principales productos 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 p/ 2018 p/ 2019 p/
Sector Agropecuario 2!396,9 2!459,6 2!650,5 2!699,2 2!827,8 2!941,3 2!983,5 3!195,1 3!398,2 3!458,0 3!617,9 3!922,9 4!067,4 4!315,2 4!356,5 4!386,5 4!568,2 4!595,0 4!854,4 5!113,1
Subsector agrícola 1!434,5 1!472,6 1!620,5 1!638,6 1!743,1 1!798,2 1!778,8 1!848,0 2!004,9 1!970,6 2!065,9 2!206,8 2!272,7 2!452,1 2!481,6 2!417,9 2!546,5 2!476,5 2!696,7 2!851,5
Arroz cáscara 155,7 174,3 233,1 209,2 228,4 304,9 287,6 206,9 233,0 232,4 223,7 228,8 306,3 275,7 294,4 283,2 325,5 246,7 283,6 258,3
Papa 164,9 115,6 183,2 158,1 176,7 174,3 141,6 195,1 200,6 169,5 193,3 198,5 206,8 212,6 225,3 214,3 206,1 225,3 237,1 238,4
Café pergamino 9,4 9,0 6,4 10,4 14,9 16,7 18,0 26,6 44,9 29,7 31,6 25,8 33,0 26,6 14,2 21,5 24,8 23,7 32,2 37,6
Espárrago 63,7 95,4 99,0 102,4 98,7 94,3 110,8 124,6 155,6 123,4 140,5 172,5 159,3 161,3 176,1 173,5 176,9 190,9 174,5 184,5
Maíz amarillo duro 109,9 116,1 110,4 129,5 149,7 127,2 104,5 108,9 127,7 146,9 132,0 136,0 143,0 135,8 134,5 141,6 142,3 129,9 152,7 139,4
Alfalfa 110,5 110,9 105,0 115,4 112,7 118,3 109,7 118,7 119,2 125,1 129,1 131,4 133,5 144,1 139,5 139,5 130,9 120,1 121,8 127,5
Plátano 83,1 87,3 86,0 90,5 93,9 94,2 98,3 101,5 101,0 103,4 111,3 115,0 119,2 119,4 121,7 119,3 120,1 118,3 122,5 132,1
Algodón rama 38,5 68,0 67,0 60,4 88,5 59,4 69,3 67,1 70,7 44,2 19,5 22,4 43,1 40,0 29,8 13,7 10,3 9,3 8,7 11,0
Caña de azúcar 69,4 65,7 75,7 76,8 66,7 55,3 66,1 72,4 79,5 97,8 85,7 85,0 91,6 102,5 109,7 99,0 97,0 86,7 86,7 97,1
Yuca 51,7 48,6 44,7 48,1 51,1 56,8 56,6 60,5 58,9 59,0 61,3 60,3 58,4 58,3 57,9 68,0 61,4 63,3 64,7 64,3
Cebolla 34,6 37,9 40,8 41,0 40,0 47,2 41,8 52,4 43,4 37,5 50,5 50,2 46,5 50,1 47,6 54,5 62,2 59,6 48,1 44,9
Maíz Amiláceo 6,0 4,3 3,0 3,6 2,7 4,8 3,1 2,6 2,3 2,2 2,5 2,1 2,5 1,2 1,9 1,4 1,5 1,4 1,7 1,5
Uva 52,3 62,9 63,2 59,9 59,3 59,5 71,2 104,0 80,1 126,6 127,6 120,8 131,4 136,8 148,6 165,0 196,5 205,5 238,5 291,1
Páprika 0,0 4,1 24,1 19,6 23,2 44,8 48,1 16,4 28,9 36,7 38,9 37,6 56,3 35,7 24,5 22,0 59,7 44,0 52,1 30,4
Alcachofa 1,2 1,8 1,5 1,9 2,8 9,2 7,9 11,4 8,1 5,9 3,9 7,0 9,5 11,7 10,3 11,9 17,1 25,1 24,3 23,4
Maíz choclo 34,1 35,6 40,5 45,7 45,8 39,5 35,7 40,3 41,6 43,8 44,0 40,6 36,6 46,9 44,1 39,0 41,5 33,4 37,0 36,6
Frijol grano seco 7,5 6,5 7,9 8,4 8,7 7,7 9,5 9,4 10,2 12,4 10,7 11,0 9,2 10,5 11,4 9,4 8,8 8,4 10,2 9,2
Mango 39,3 32,7 53,0 57,5 77,5 89,7 79,2 49,3 114,9 26,9 118,7 143,4 51,9 172,8 158,0 96,1 110,5 128,2 125,0 139,4
11
Cacao 20,9 14,0 15,3 15,9 16,4 16,4 25,0 23,2 20,7 20,8 28,2 32,3 34,7 42,6 50,4 55,7 56,7 63,9 80,5 104,4
DGESEP - DEA
Trigo 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,0
Naranja 8,6 9,0 9,5 10,2 10,0 9,6 12,4 15,6 15,5 18,5 18,1 17,8 19,7 20,6 20,4 21,5 23,3 22,6 22,2 23,9
Palta 17,3 18,3 18,8 18,6 18,3 13,1 14,8 16,5 17,7 21,5 20,7 24,5 31,7 31,7 32,9 37,0 36,9 37,6 40,7 37,7
Mandarina 1,6 2,3 3,6 2,9 5,6 3,0 2,7 8,7 3,8 5,5 8,1 7,7 8,6 10,3 13,2 14,3 12,6 12,2 10,0 13,9
Tomate 46,2 30,5 13,3 26,5 24,6 20,4 22,5 28,8 29,0 43,9 40,9 32,0 45,4 56,6 65,0 37,4 35,5 34,7 44,3 36,2
Limón sutíl 22,6 18,5 20,8 21,7 15,7 18,2 20,0 25,4 22,6 21,0 18,5 19,8 19,0 16,3 20,0 22,0 20,7 16,3 25,4 25,9
Aceituna 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2
Cebada grano 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Manzana 21,9 19,8 19,2 23,7 25,3 24,0 21,4 21,3 17,7 20,2 17,5 18,8 18,2 19,0 21,5 21,8 21,8 21,5 20,3 17,6
Ajo 4,3 6,0 5,0 6,0 4,2 3,7 3,8 6,6 6,2 5,1 2,4 3,4 6,5 7,7 4,1 4,0 4,0 6,4 9,4 6,8
Arveja grano verde 8,8 7,5 7,9 8,9 8,1 9,0 8,6 11,1 12,2 15,8 13,5 15,3 17,0 19,3 19,4 20,7 17,2 16,8 20,8 18,5
Camote 17,4 16,1 16,1 11,1 12,1 8,5 13,3 12,3 7,7 22,1 14,1 17,5 16,3 17,9 17,6 16,8 17,4 16,2 15,8 17,1
Piña 8,3 9,8 9,0 9,4 9,8 11,5 12,7 11,5 13,0 16,0 18,0 26,1 30,3 32,0 32,7 33,5 31,5 31,6 35,6 39,1
Piquillo 0,0 0,0 0,7 0,9 5,4 12,4 12,6 13,4 20,1 13,1 5,5 25,8 10,9 13,1 3,0 14,2 11,3 9,9 22,8 0,0
Olluco 3,6 4,3 5,0 4,4 3,6 3,1 4,8 5,3 5,0 5,1 4,1 4,7 5,1 4,8 4,2 4,7 5,1 4,1 2,8 5,4
Palma aceitera 8,8 10,4 9,2 9,5 9,4 11,7 13,9 13,4 12,9 13,3 13,6 16,4 22,5 29,3 33,5 32,2 35,6 41,0 42,9 48,9
Haba grano seco 0,0 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,3 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,0 0,1 0,1 0,3
Arveja grano seco 0,3 0,4 0,5 0,5 0,1 0,4 0,5 0,1 0,3 0,6 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,2
Zanahoria 7,9 7,7 8,3 7,7 7,8 6,1 8,1 7,8 7,7 7,6 8,7 10,0 7,4 8,5 8,5 9,8 9,9 9,9 9,5 10,6
Zapallo 7,4 8,6 7,3 8,3 6,1 5,8 8,4 8,3 10,3 10,2 10,8 15,2 13,1 14,8 15,8 17,5 16,1 12,1 18,5 14,8
Melocotón 8,3 10,6 15,5 13,1 12,3 12,0 10,1 11,7 9,9 15,5 11,5 10,6 11,7 11,8 14,9 13,3 16,7 15,2 12,8 11,9
Ají 7,5 9,5 7,2 11,0 10,3 11,7 9,0 11,6 13,2 17,9 10,6 8,0 11,4 15,3 11,5 10,1 10,1 12,3 14,5 10,4
sigue…
F ebrero 2019
continúa C.6
Oca 0,5 0,7 0,6 0,1 0,1 0,1 0,2 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,2
Papaya 7,6 7,5 7,5 8,8 9,0 8,2 6,6 7,9 7,5 7,9 8,7 6,3 5,2 6,9 7,0 6,9 7,9 8,4 8,2 7,1
Quinua 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,4 0,2 3,8 12,3 4,4 3,2 1,4 3,1
Orégano 0,3 1,7 0,8 0,4 0,4 0,5 0,7 1,3 3,6 3,6 4,6 4,5 4,6 3,5 7,4 5,7 6,4 7,5 6,3 5,4
Tuna 17,7 15,9 13,1 12,9 12,6 14,6 12,5 13,3 14,6 16,5 15,6 15,6 15,8 15,8 15,7 16,6 16,2 16,1 14,9 13,4
Frijol caupí grano seco 4,4 3,9 4,4 4,9 4,7 1,6 3,5 2,1 2,6 2,6 2,2 2,3 2,0 2,9 1,2 1,9 1,8 1,3 1,0 1,0
Haba grano verde 5,4 4,1 4,5 5,0 4,9 5,9 4,8 6,6 6,1 6,2 5,6 6,6 6,9 6,6 6,6 7,3 6,3 6,5 7,1 6,6
Tangelo 0,6 0,7 0,9 1,3 2,0 1,5 1,2 1,4 1,8 2,6 2,3 2,5 2,7 3,3 3,1 3,4 3,5 3,6 4,5 4,7
Sandía 4,1 5,4 4,7 5,1 6,2 6,3 5,5 9,3 7,9 8,7 8,5 7,7 9,6 10,0 9,1 9,3 8,6 9,1 10,4 7,3
Pallar grano seco 0,6 1,1 0,5 0,2 0,1 0,1 0,2 0,6 0,7 1,1 0,8 0,3 0,3 0,9 0,5 0,1 0,9 0,3 0,3 0,4
Granadilla 1,4 1,6 1,9 1,7 1,6 1,5 1,4 1,6 2,2 2,7 3,3 3,3 4,8 7,7 9,8 7,3 8,5 10,2 10,2 9,7
Lúcuma 2,5 2,9 3,2 3,4 5,3 3,9 4,1 5,3 4,2 5,2 5,4 5,7 5,6 7,0 7,8 7,8 9,1 6,7 5,1 5,0
Chirimoya 0,8 1,0 1,0 1,7 1,6 2,0 1,8 2,3 2,1 2,3 2,3 2,7 1,9 2,2 1,6 2,2 3,0 3,2 2,4 3,6
Maracuyá 2,7 1,9 2,4 2,4 2,3 1,9 2,1 3,4 4,2 4,3 4,8 10,5 6,9 5,6 5,7 7,6 7,8 6,6 6,2 7,0
Pacae 2,9 3,5 3,2 4,4 4,9 5,8 6,1 6,5 6,0 5,7 6,1 5,7 5,7 6,5 7,1 6,3 6,0 6,1 5,7 5,7
Rocoto 3,0 3,3 3,2 2,6 3,7 2,9 3,7 3,2 4,7 4,1 3,9 4,6 4,1 6,0 5,6 6,8 7,8 6,2 6,2 9,2
Chocho o Tarhui 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Fresa 1,0 1,6 3,3 6,5 4,7 4,0 2,7 3,3 3,5 3,7 3,1 3,2 4,7 5,9 4,4 3,2 4,1 5,6 6,1 5,6
Arándano 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,3 9,5 22,6 31,4 93,2 189,0
Pecana 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Mashua o Izaño 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Pimiento morrón 1,3 1,5 0,3 1,5 1,1 0,6 0,4 1,6 1,8 1,6 2,1 19,1 6,2 3,4 5,1 2,2 4,8 2,3 3,2 1,8
12
Maca 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Avena grano 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
DGESEP - DEA
Maíz morado 1,2 1,3 1,1 1,2 2,3 2,6 2,3 2,0 3,3 2,0 2,7 3,3 2,7 3,8 3,1 3,7 3,6 3,8 2,9 3,5
Achiote 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2
Garbanzo grano seco 0,1 0,3 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Melón 2,1 3,0 1,6 1,7 1,4 1,9 0,8 2,0 1,9 1,1 1,5 1,9 1,7 2,3 2,7 2,0 1,8 2,3 1,9 1,7
Cebolla china 0,9 0,4 0,3 0,2 0,2 0,6 0,9 0,9 1,4 1,6 1,8 1,9 1,6 1,8 1,6 1,6 1,3 1,2 1,6 1,9
Lenteja grano seco 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Té 0,7 0,7 0,6 0,7 0,1 0,2 0,6 0,4 0,4 0,3 0,3 0,4 0,5 0,9 0,8 0,8 0,6 0,6 0,1 0,2
Otros 119,1 128,3 123,5 123,0 127,4 126,7 131,6 152,2 158,1 168,8 190,3 203,5 210,9 234,1 230,0 233,4 234,0 229,6 226,9 247,6
Subsector pecuario 962,4 987,1 1030,0 1060,6 1084,7 1143,1 1204,7 1347,0 1393,3 1487,4 1551,9 1716,2 1794,7 1863,1 1874,9 1968,5 2021,7 2118,4 2157,7 2261,6
Ave 387,6 390,1 423,6 446,4 443,1 484,0 501,1 592,1 623,1 701,4 734,8 865,7 916,4 956,5 947,3 1012,8 1061,4 1130,4 1155,8 1217,4
Ovino 53,8 54,6 55,9 54,3 57,1 55,7 57,3 57,2 55,7 55,2 58,1 58,3 59,9 61,5 60,3 58,2 61,3 59,3 60,5 59,3
Porcino 70,0 70,5 69,8 71,2 74,9 75,9 79,7 81,3 82,8 83,8 85,6 88,4 91,3 95,6 101,3 108,3 108,7 118,1 118,6 122,9
Vacuno 172,9 174,3 179,9 181,4 182,1 190,9 204,0 210,6 209,4 208,7 222,1 228,7 241,4 247,6 254,5 258,0 247,9 249,0 248,2 249,6
Caprino 9,5 9,3 8,7 9,2 9,2 8,8 9,3 9,6 8,8 8,2 8,2 8,7 8,8 9,2 9,0 8,5 8,4 7,9 6,9 7,0
Alpaca 16,7 17,4 17,3 18,0 19,1 20,5 20,3 21,3 21,8 22,3 23,6 25,3 27,2 30,8 31,8 32,3 32,9 33,3 32,5 32,4
Llama 3,4 3,5 3,3 3,8 3,9 4,2 4,2 4,4 4,2 4,4 4,5 4,4 4,8 4,8 4,5 4,3 4,8 4,7 4,6 4,6
Huevo 91,8 93,6 100,0 95,9 106,9 101,0 114,5 135,6 133,7 135,4 142,6 156,7 159,4 175,0 178,7 195,6 201,4 213,4 216,1 248,1
Leche 122,1 137,2 140,9 149,2 156,1 169,3 180,7 196,7 211,5 223,9 228,9 239,0 244,6 245,5 253,1 258,4 263,1 269,4 281,0 288,1
Fibra Alpaca 13,1 14,3 10,8 11,5 13,0 13,2 14,5 17,0 22,2 23,9 22,8 22,1 21,2 18,5 17,5 17,7 15,9 18,5 18,4 18,0
Fibra Llama 1,2 1,0 0,7 0,7 0,9 0,7 0,8 1,2 1,3 1,3 1,2 1,1 1,2 1,2 1,0 0,8 0,9 0,9 0,9 0,9
Lana 20,4 21,3 19,1 19,1 18,3 18,9 18,3 20,0 18,7 18,8 19,6 17,8 18,4 17,0 16,0 13,5 14,9 13,6 14,3 13,3
p/ Preliminar
F ebrero 2019
C.7 PERÚ: PRODUCCIÓN AGROPECUARIA POR SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS, ENERO-FEBRERO 2000-2019
(Miles de toneladas)
Sector Agropecuario
Subsector agrícola
Arroz cáscara 190,6 213,4 285,4 256,2 279,6 373,4 352,1 253,3 285,3 284,5 273,9 280,1 375,0 337,5 360,5 346,8 398,5 302,1 347,3 316,3
Papa 365,2 255,9 405,5 350,0 391,3 385,9 313,4 432,0 444,1 375,3 428,0 439,5 457,8 470,8 498,8 474,4 456,2 498,9 525,0 527,8
Café pergamino 2,0 1,9 1,3 2,2 3,1 3,5 3,8 5,6 9,4 6,2 6,6 5,4 6,9 5,5 3,0 4,5 5,2 4,9 6,7 7,8
Espárrago 20,9 31,3 32,5 33,6 32,4 30,9 36,3 40,8 51,0 40,4 46,1 56,6 52,2 52,9 57,7 56,9 58,0 62,6 57,2 60,5
Maíz amarillo duro 167,3 176,8 168,1 197,2 228,1 193,7 159,1 165,9 194,5 223,7 201,0 207,0 217,8 206,8 204,9 215,6 216,7 197,8 232,6 212,2
Alfalfa 946,2 949,3 899,1 988,1 964,8 1 012,9 939,7 1 016,7 1 020,5 1 071,3 1 105,5 1 125,6 1 143,3 1 233,9 1 194,7 1 194,3 1 120,7 1 028,2 1 043,4 1 091,9
Plátano 245,3 257,6 253,9 267,3 277,2 278,0 290,3 299,6 298,3 305,3 328,5 339,6 351,8 352,6 359,4 352,2 354,6 349,4 361,6 390,0
Algodón rama 15,1 26,6 26,2 23,6 34,7 23,3 27,1 26,3 27,7 17,3 7,6 8,8 16,9 15,7 11,7 5,4 4,0 3,6 3,4 4,3
Caña de azúcar 1 179,7 1 118,0 1 288,2 1 306,5 1 134,5 940,7 1 123,9 1 230,8 1 351,6 1 663,7 1 457,5 1 446,3 1 557,3 1 744,0 1 865,1 1 684,5 1 649,1 1 474,7 1 474,4 1 650,8
Yuca 154,9 145,8 134,1 144,3 153,3 170,1 169,5 181,5 176,4 176,8 183,7 180,8 175,1 174,7 173,6 203,9 184,1 189,8 194,0 192,7
Cebolla 63,2 69,3 74,6 74,9 73,1 86,2 76,4 95,8 79,3 68,5 92,3 91,8 85,0 91,5 87,0 99,6 113,6 109,0 87,9 82,1
Maíz amiláceo 5,0 3,5 2,5 3,0 2,3 4,0 2,6 2,1 1,9 1,8 2,0 1,7 2,1 1,0 1,6 1,2 1,3 1,2 1,4 1,3
Uva 36,7 44,1 44,4 42,0 41,6 41,7 49,9 73,0 56,2 88,8 89,5 84,8 92,2 96,0 104,2 115,8 137,9 144,2 167,4 204,3
Páprika 0,0 0,7 3,9 3,2 3,8 7,3 7,9 2,7 4,7 6,0 6,4 6,1 9,2 5,8 4,0 3,6 9,7 7,2 8,5 5,0
Alcachofa 0,8 1,2 1,0 1,3 1,9 6,3 5,4 7,8 5,5 4,0 2,7 4,8 6,5 8,0 7,1 8,1 11,7 17,1 16,6 16,0
Maíz choclo 61,2 63,9 72,6 81,9 82,0 70,8 64,0 72,2 74,5 78,6 78,8 72,8 65,6 84,0 79,0 69,9 74,3 59,9 66,3 65,5
Frijol grano seco 3,8 3,2 4,0 4,2 4,3 3,8 4,7 4,7 5,1 6,2 5,3 5,5 4,6 5,2 5,7 4,7 4,4 4,2 5,1 4,6
Mango 72,4 60,3 97,6 105,9 142,8 165,2 145,8 90,7 211,6 49,6 218,6 264,1 95,6 318,2 291,0 177,0 203,5 236,1 230,1 256,7
13
Cacao 4,1 2,8 3,0 3,1 3,3 3,3 4,9 4,6 4,1 4,1 5,6 6,4 6,9 8,5 10,0 11,1 11,2 12,7 16,0 20,7
DGESEP - DEA
Trigo 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1
Naranja 19,9 20,8 22,1 23,7 23,3 22,3 28,7 36,1 36,1 42,9 41,9 41,2 45,6 47,7 47,4 49,9 54,1 52,5 51,7 55,6
Palta 14,8 15,6 16,0 15,9 15,6 11,1 12,6 14,1 15,1 18,3 17,6 20,9 27,1 27,0 28,1 31,5 31,4 32,0 34,7 32,1
Mandarina 2,2 3,1 5,0 4,1 7,7 4,1 3,8 12,0 5,3 7,6 11,2 10,6 11,9 14,3 18,2 19,8 17,5 16,9 13,8 19,3
Tomate 65,7 43,4 18,9 37,6 35,0 28,9 32,0 41,0 41,3 62,4 58,1 45,5 64,5 80,4 92,3 53,2 50,4 49,3 62,9 51,5
Limón sutíl 52,4 42,7 48,2 50,2 36,3 42,1 46,3 58,7 52,2 48,6 42,9 45,8 44,0 37,6 46,4 50,9 47,8 37,7 58,8 60,0
Aceituna 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1
Cebada grano 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0
Manzana 32,8 29,7 28,7 35,5 37,9 36,0 32,1 31,9 26,5 30,3 26,3 28,1 27,2 28,5 32,2 32,7 32,7 32,3 30,4 26,3
Ajo 4,1 5,7 4,7 5,7 4,0 3,5 3,6 6,2 5,9 4,8 2,2 3,2 6,2 7,3 3,9 3,7 3,8 6,0 8,9 6,4
Arveja grano verde 10,4 8,8 9,3 10,5 9,5 10,6 10,1 13,1 14,4 18,6 15,9 18,0 20,1 22,8 22,9 24,4 20,3 19,9 24,5 21,8
Camote 39,6 36,8 36,7 25,4 27,6 19,5 30,4 28,0 17,5 50,4 32,1 40,0 37,2 40,8 40,2 38,3 39,7 36,9 36,2 39,1
Piña 22,2 26,2 24,0 25,2 26,3 30,8 33,9 30,8 34,8 42,8 48,1 69,8 81,0 85,8 87,4 89,8 84,3 84,5 95,3 104,7
Piquillo 0,0 0,0 0,5 0,6 3,9 9,0 9,1 9,7 14,5 9,5 4,0 18,6 7,8 9,4 2,2 10,3 8,2 7,2 16,5 0,0
Olluco 7,4 8,9 10,3 9,1 7,4 6,4 9,9 10,9 10,4 10,5 8,4 9,7 10,5 9,9 8,6 9,8 10,5 8,6 5,9 11,2
Palma aceitera 28,4 33,5 29,8 30,7 30,2 37,6 44,9 43,1 41,7 42,8 43,8 52,8 72,4 94,5 108,0 103,6 114,6 132,2 138,2 157,6
Haba grano seco 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,0 0,0 0,1 0,3
Arveja grano seco 0,2 0,3 0,3 0,3 0,1 0,3 0,4 0,1 0,2 0,5 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1
Zanahoria 24,7 24,1 26,1 24,0 24,4 19,3 25,4 24,6 24,1 23,9 27,3 31,3 23,2 26,7 26,6 30,6 31,1 31,2 29,7 33,1
Zapallo 17,4 20,3 17,1 19,7 14,4 13,7 19,8 19,5 24,4 24,1 25,4 35,9 30,9 34,8 37,4 41,2 38,0 28,6 43,7 35,0
Melocotón 6,2 7,9 11,6 9,8 9,2 9,0 7,6 8,8 7,4 11,6 8,6 8,0 8,8 8,8 11,2 10,0 12,5 11,4 9,6 8,9
Ají 5,7 7,2 5,5 8,4 7,8 8,9 6,8 8,8 10,1 13,7 8,1 6,1 8,7 11,7 8,7 7,7 7,7 9,4 11,1 7,9
sigue…
F ebrero 2019
continúa C.7
Oca 1,0 1,4 1,3 0,1 0,1 0,1 0,5 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,5
Papaya 26,8 26,4 26,5 30,9 31,6 28,7 23,3 27,6 26,3 27,8 30,3 21,9 18,2 24,4 24,7 24,2 27,6 29,5 28,8 24,8
Quinua 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,3 0,2 3,1 10,1 3,6 2,7 1,2 2,6
Orégano 0,1 0,3 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,3 0,7 0,7 0,9 0,9 0,9 0,7 1,5 1,1 1,3 1,5 1,2 1,1
Tuna 34,9 31,3 25,8 25,4 24,8 28,8 24,7 26,2 28,7 32,5 30,8 30,7 31,1 31,1 30,9 32,7 32,0 31,8 29,3 26,5
Frijol caupí grano seco 3,0 2,7 3,1 3,4 3,3 1,1 2,5 1,4 1,8 1,8 1,5 1,6 1,4 2,0 0,8 1,3 1,2 0,9 0,7 0,7
Haba grano verde 10,8 8,3 8,9 10,0 9,8 11,7 9,6 13,3 12,1 12,4 11,1 13,1 13,8 13,2 13,2 14,7 12,5 12,9 14,2 13,1
Tangelo 1,0 1,4 1,7 2,4 3,8 2,8 2,4 2,7 3,3 5,0 4,4 4,8 5,1 6,3 5,8 6,5 6,6 6,9 8,5 8,9
Sandía 11,0 14,4 12,6 13,6 16,4 16,8 14,7 24,9 21,1 23,0 22,6 20,5 25,4 26,7 24,3 24,8 22,8 24,2 27,6 19,3
Pallar grano seco 0,2 0,3 0,2 0,1 0,0 0,0 0,1 0,2 0,2 0,3 0,3 0,1 0,1 0,3 0,2 0,0 0,3 0,1 0,1 0,1
Granadilla 1,1 1,2 1,4 1,2 1,2 1,1 1,0 1,2 1,6 2,0 2,4 2,5 3,6 5,7 7,3 5,4 6,3 7,6 7,6 7,2
Lúcuma 1,5 1,8 1,9 2,0 3,2 2,3 2,5 3,2 2,5 3,1 3,2 3,4 3,4 4,2 4,7 4,7 5,4 4,0 3,0 3,0
Chirimoya 0,6 0,8 0,8 1,3 1,2 1,6 1,4 1,7 1,6 1,8 1,8 2,0 1,4 1,6 1,2 1,7 2,3 2,5 1,9 2,7
Maracuyá 4,1 2,9 3,7 3,7 3,5 2,9 3,2 5,1 6,4 6,5 7,4 16,1 10,6 8,6 8,7 11,7 11,9 10,1 9,6 10,7
Pacae 8,2 10,0 9,0 12,5 14,0 16,4 17,4 18,6 17,1 16,4 17,4 16,4 16,2 18,5 20,1 18,0 17,2 17,3 16,3 16,4
Rocoto 2,7 3,0 2,9 2,3 3,4 2,6 3,4 2,9 4,2 3,7 3,5 4,1 3,7 5,4 5,0 6,1 7,0 5,6 5,6 8,3
Chocho o tarhui 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Fresa 1,1 1,8 3,6 7,1 5,1 4,4 3,0 3,7 3,9 4,1 3,4 3,5 5,2 6,5 4,9 3,5 4,6 6,2 6,7 6,1
Arándano 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,6 1,5 2,5 7,1 10,6
Pecana 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Mashua o Izaño 0,1 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 2,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1
Pimiento morrón 1,3 1,5 0,3 1,5 1,0 0,6 0,4 1,5 1,8 1,6 2,1 18,7 6,0 3,3 4,9 2,1 4,7 2,2 3,1 1,7
14
Maca 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
DGESEP - DEA
Avena grano 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Maíz morado 1,4 1,5 1,3 1,4 2,8 3,2 2,8 2,5 4,0 2,4 3,3 4,0 3,3 4,6 3,7 4,5 4,4 4,6 3,6 4,2
Achiote 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1
Garbanzo grano seco 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Melón 4,3 6,2 3,3 3,5 2,8 4,0 1,6 4,1 3,9 2,3 3,0 4,0 3,4 4,8 5,6 4,0 3,7 4,7 3,9 3,5
Cebolla china 2,0 1,0 0,8 0,5 0,5 1,3 2,1 2,1 3,3 3,6 4,0 4,4 3,8 4,0 3,6 3,6 2,9 2,8 3,6 4,4
Lenteja grano seco 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Té 1,5 1,4 1,4 1,5 0,3 0,5 1,3 0,9 0,9 0,7 0,7 0,8 1,2 1,8 1,7 1,7 1,3 1,3 0,2 0,4
Subsector pecuario
Ave 103,0 103,7 112,6 118,7 117,8 128,6 133,2 157,4 165,6 186,4 195,3 230,1 243,6 254,2 251,8 269,2 282,1 300,5 307,2 323,6
Ovino 11,0 11,2 11,5 11,1 11,7 11,4 11,8 11,7 11,4 11,3 11,9 12,0 12,3 12,6 12,4 11,9 12,6 12,2 12,4 12,2
Porcino 19,7 19,8 19,6 20,0 21,1 21,3 22,4 22,9 23,3 23,6 24,1 24,9 25,7 26,9 28,5 30,5 30,6 33,2 33,4 34,6
Vacuno 39,6 40,0 41,2 41,6 41,7 43,8 46,8 48,3 48,0 47,8 50,9 52,4 55,3 56,8 58,3 59,2 56,8 57,1 56,9 57,2
Caprino 2,6 2,5 2,4 2,5 2,5 2,4 2,5 2,6 2,4 2,2 2,2 2,4 2,4 2,5 2,4 2,3 2,3 2,1 1,9 1,9
Alpaca 2,1 2,2 2,2 2,2 2,4 2,6 2,5 2,7 2,7 2,8 2,9 3,2 3,4 3,8 4,0 4,0 4,1 4,2 4,1 4,0
Llama 1,0 1,0 0,9 1,1 1,1 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,3 1,2 1,4 1,3 1,3 1,2 1,3 1,3 1,3 1,3
Huevo 29,7 30,3 32,4 31,0 34,6 32,7 37,1 43,9 43,3 43,8 46,2 50,7 51,6 56,6 57,8 63,3 65,2 69,1 70,0 80,3
Leche 146,9 165,1 169,6 179,6 187,9 203,8 217,4 236,7 254,5 269,4 275,4 287,6 294,4 295,4 304,5 311,0 316,6 324,2 338,1 346,7
Fibra Alpaca 0,7 0,8 0,6 0,6 0,7 0,7 0,8 0,9 1,2 1,3 1,2 1,2 1,2 1,0 1,0 1,0 0,9 1,0 1,0 1,0
Fibra Llama 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1
Lana 4,7 4,9 4,4 4,4 4,2 4,4 4,2 4,6 4,3 4,4 4,5 4,1 4,2 3,9 3,7 3,1 3,5 3,1 3,3 3,1
p/ Preliminar
F ebrero 2019
C.8
C.8 PERÚ:
PERÚ: VARIACIÓN
VARIACIÓN PORCENTUAL
PORCENTUAL DEL
DEL VALOR
VALOR DE
DE LA
LA PRODUCCIÓN
PRODUCCIÓN (VBP)
(VBP) AGROPECUARIA,
AGROPECUARIA, POR
POR SUBSECTORES
SUBSECTORES Y
Y PRINCIPALES
PRINCIPALES PRODUCTOS,
PRODUCTOS, ENERO FEBRERO 2000 - 2019
ENERO -2000-2019
Principales productos 01/00 02/01 03/02 04/03 05/04 06/05 07/06 08/07 09/08 10/09 11/10 12/11 13/112 14/13 15/14 16/15 17/16 p/ 18/17 p/ 19/18 p/
Sector Agropecuario 2,6 7,8 1,8 4,8 4,0 1,4 7,1 6,4 1,8 4,6 8,4 3,7 6,1 1,0 0,7 4,1 0,6 5,6 5,3
Subsector agrícola 2,7 10,0 1,1 6,4 3,2 -1,1 3,9 8,5 -1,7 4,8 6,8 3,0 7,9 1,2 -2,6 5,3 -2,7 8,9 5,7
Arroz cáscara 11,9 33,8 -10,2 9,1 33,5 -5,7 -28,0 12,6 -0,3 -3,7 2,3 33,9 -10,0 6,8 -3,8 14,9 -24,2 15,0 -8,9
Papa -29,9 58,4 -13,7 11,8 -1,4 -18,8 37,8 2,8 -15,5 14,0 2,7 4,2 2,8 6,0 -4,9 -3,8 9,4 5,2 0,5
Café pergamino -4,2 -28,9 61,8 43,2 11,9 7,9 47,9 69,0 -33,9 6,3 -18,3 27,8 -19,4 -46,7 51,5 15,5 -4,5 36,0 16,6
Espárrago 49,7 3,9 3,4 -3,6 -4,5 17,6 12,4 24,9 -20,7 13,9 22,8 -7,7 1,3 9,1 -1,5 1,9 7,9 -8,6 5,7
Maíz amarillo duro 5,7 -4,9 17,3 15,6 -15,1 -17,8 4,3 17,2 15,0 -10,2 3,0 5,2 -5,1 -0,9 5,2 0,5 -8,8 17,6 -8,8
Alfalfa 0,3 -5,3 9,9 -2,4 5,0 -7,2 8,2 0,4 5,0 3,2 1,8 1,6 7,9 -3,2 0,0 -6,2 -8,3 1,5 4,6
Plátano 5,0 -1,5 5,3 3,7 0,3 4,5 3,2 -0,4 2,3 7,6 3,4 3,6 0,2 1,9 -2,0 0,7 -1,5 3,5 7,9
Algodón rama 76,7 -1,5 -9,9 46,6 -32,9 16,5 -3,1 5,4 -37,5 -55,8 14,7 92,6 -7,2 -25,5 -53,9 -25,3 -9,1 -7,0 26,7
Caña de azúcar -5,2 15,2 1,4 -13,2 -17,1 19,5 9,5 9,8 23,1 -12,4 -0,8 7,7 12,0 6,9 -9,7 -2,1 -10,6 0,0 12,0
Yuca -5,9 -8,0 7,6 6,2 11,0 -0,3 7,0 -2,8 0,2 3,9 -1,6 -3,2 -0,2 -0,6 17,4 -9,7 3,1 2,2 -0,6
Cebolla 9,6 7,6 0,5 -2,4 17,9 -11,3 25,4 -17,3 -13,6 34,8 -0,6 -7,4 7,7 -4,9 14,5 14,0 -4,1 -19,4 -6,5
Maíz Amiláceo -29,1 -30,0 19,0 -23,0 76,1 -35,9 -17,3 -11,2 -3,6 12,2 -16,2 21,8 -52,7 57,8 -23,2 6,7 -8,4 19,7 -9,2
Uva 20,2 0,6 -5,4 -1,0 0,4 19,6 46,1 -23,0 58,0 0,8 -5,3 8,7 4,1 8,6 11,1 19,1 4,6 16,1 22,1
Páprika - 482,1 -18,7 18,3 93,6 7,4 -66,0 76,5 27,0 5,9 -3,3 49,7 -36,5 -31,4 -10,0 170,8 -26,3 18,5 -41,6
Alcachofa 43,5 -17,2 27,6 47,2 234,0 -14,8 44,1 -28,6 -27,3 -33,9 79,5 36,2 23,0 -11,7 14,9 43,7 46,7 -2,9 -3,6
Maíz choclo 4,4 13,6 12,8 0,2 -13,7 -9,5 12,7 3,2 5,5 0,4 -7,7 -9,9 28,1 -6,1 -11,5 6,3 -19,4 10,6 -1,1
Frijol grano seco -13,5 21,8 6,0 2,8 -10,8 22,9 -0,5 8,2 21,3 -14,0 3,1 -16,5 14,6 7,9 -17,0 -6,9 -3,9 21,1 -9,7
Mango -16,7 62,0 8,5 34,8 15,7 -11,8 -37,8 133,3 -76,6 340,7 20,8 -63,8 232,7 -8,5 -39,2 15,0 16,0 -2,5 11,6
Cacao -32,9 9,1 3,7 3,6 -0,1 51,8 -7,0 -10,6 0,5 35,4 14,7 7,4 22,7 18,2 10,6 1,7 12,6 26,1 29,7
15
Trigo 125,2 -18,0 -67,4 122,3 -45,3 3,3 -77,6 161,8 587,1 -41,2 -10,1 43,7 -17,3 39,1 -47,1 -61,5 140,7 8,6 -41,1
Naranja 4,6 6,4 7,3 -1,9 -4,3 28,8 25,9 -0,1 18,8 -2,1 -1,7 10,7 4,6 -0,7 5,2 8,6 -3,0 -1,7 7,6
DGESEP - DEA
Palta 5,7 2,9 -1,0 -1,8 -28,6 13,4 11,7 7,0 21,5 -3,9 18,8 29,3 -0,1 3,9 12,2 -0,2 1,9 8,4 -7,4
Mandarina 42,5 61,2 -19,5 90,9 -46,4 -9,5 220,0 -56,2 43,8 48,4 -5,4 11,8 20,5 27,3 8,5 -11,6 -3,5 -18,3 40,0
Tomate -33,9 -56,4 99,1 -7,1 -17,2 10,5 28,1 0,7 51,1 -6,8 -21,7 41,7 24,6 14,9 -42,4 -5,3 -2,1 27,5 -18,1
Limón sutíl -18,4 12,9 4,2 -27,7 15,9 9,9 26,8 -11,0 -7,0 -11,7 6,7 -3,9 -14,4 23,2 9,7 -6,0 -21,1 55,8 2,0
Aceituna - - -50,0 -50,0 100,0 0,0 -35,0 884,6 -100,0 - - - - - - - - - -
Cebada grano 4,2 49,6 -46,7 6,6 -43,6 -40,1 -43,4 -12,3 -52,7 228,2 -74,1 -47,8 1 323,8 -71,5 178,7 -76,4 208,3 -62,8 106,8
Manzana -9,6 -3,2 23,6 6,9 -5,1 -10,7 -0,6 -17,1 14,4 -13,4 7,2 -3,2 4,6 12,9 1,7 -0,2 -1,1 -6,0 -13,2
Ajo 39,2 -16,8 20,1 -30,1 -13,1 3,3 73,7 -5,0 -18,4 -53,7 45,3 90,8 18,1 -46,7 -3,6 1,9 58,2 47,8 -28,1
Arveja grano verde -14,8 5,6 12,2 -9,1 11,9 -5,3 30,4 9,5 29,4 -14,6 13,4 11,2 13,6 0,3 6,8 -17,0 -2,0 23,5 -11,2
Camote -7,2 -0,3 -30,8 8,6 -29,3 56,1 -8,0 -37,5 188,2 -36,2 24,5 -7,0 9,7 -1,6 -4,6 3,6 -7,0 -2,0 8,2
Piña 17,6 -8,1 4,9 4,2 17,3 9,9 -9,0 12,9 22,9 12,3 45,1 16,1 5,8 1,9 2,7 -6,1 0,2 12,8 9,9
Piquillo - - 26,1 533,0 129,3 1,5 6,1 50,2 -34,8 -58,3 371,8 -58,0 20,3 -76,8 368,6 -20,4 -12,2 129,3 -100,0
Olluco 19,8 16,0 -11,9 -18,7 -12,5 53,9 9,9 -4,2 0,5 -19,5 14,4 8,7 -6,2 -12,7 14,2 7,3 -18,6 -31,8 91,6
Palma aceitera 17,9 -11,2 3,1 -1,6 24,6 19,4 -4,1 -3,2 2,8 2,2 20,5 37,1 30,6 14,3 -4,0 10,6 15,3 4,6 14,0
Haba grano seco 8,1 119,4 -64,9 60,0 87,1 114,1 -76,8 95,3 -12,2 55,4 -27,1 -43,3 134,9 19,6 -27,9 -94,4 635,7 148,4 110,4
Arveja grano seco 41,3 26,9 -7,7 -80,3 327,9 44,0 -83,6 181,4 155,6 -83,0 -23,3 36,8 51,6 -52,6 5,0 -81,1 210,3 93,3 63,8
Zanahoria -2,5 8,2 -7,9 1,3 -20,9 31,6 -3,0 -2,1 -0,6 14,2 14,5 -25,7 15,0 -0,7 15,4 1,6 0,1 -4,9 11,6
Zapallo 16,6 -15,7 14,9 -27,1 -4,4 44,1 -1,4 24,9 -1,3 5,4 41,6 -14,0 12,7 7,4 10,3 -7,8 -24,9 53,0 -19,9
Melocotón 27,1 47,1 -15,6 -6,5 -2,2 -15,6 15,4 -15,1 56,4 -25,8 -7,6 10,0 0,5 26,7 -10,8 25,9 -9,3 -15,8 -7,2
Ají 27,1 -23,5 52,2 -6,7 14,0 -23,6 29,3 13,9 35,9 -40,8 -25,0 42,8 34,6 -25,2 -11,8 -0,1 22,2 17,8 -28,2
Oca 42,9 -8,6 -89,1 -18,4 30,8 216,6 -85,3 -23,2 114,2 -17,8 -78,0 -36,6 817,7 -54,1 7,5 49,3 24,4 -44,6 766,3
Papaya -1,5 0,4 16,8 2,3 -9,1 -19,0 18,4 -4,7 5,9 9,1 -27,8 -16,8 33,5 1,3 -2,1 14,0 6,9 -2,2 -13,8
sigue…
F ebrero 2019
continúa C.8
Principales productos 01/00 02/01 03/02 04/03 05/04 06/05 07/06 08/07 09/08 10/09 11/10 12/11 13/12 14/13 15/14 16/15 17/16p/ 18/17p/ 19/18 p/
Quinua 2 400,0 -85,6 -100,0 - - - -100,0 - - - 140,1 168,1 -46,4 1 669,0 223,9 -64,7 -25,4 -56,3 119,6
Orégano 389,3 -52,2 -55,1 6,7 22,0 50,2 88,6 176,1 -0,1 27,7 -2,4 1,2 -24,0 114,1 -23,0 12,3 17,1 -16,5 -14,2
Tuna -10,2 -17,7 -1,2 -2,5 16,2 -14,1 5,7 9,8 13,2 -5,4 -0,1 1,2 0,0 -0,7 5,7 -2,0 -0,7 -7,8 -9,8
Frijol caupí grano seco -11,5 13,1 12,2 -4,5 -67,2 128,8 -41,4 25,1 -1,8 -12,5 0,9 -13,0 49,0 -60,1 64,7 -6,5 -30,2 -21,4 -0,3
Haba grano verde -23,3 8,1 12,5 -2,3 19,3 -18,1 38,5 -8,7 2,7 -10,4 17,9 5,2 -4,5 -0,2 11,4 -14,6 3,2 10,1 -8,1
Tangelo 29,2 24,4 42,1 57,7 -26,6 -15,0 16,5 22,0 49,7 -11,2 6,9 6,8 24,3 -7,7 10,9 2,8 4,1 22,5 5,6
Sandía 30,9 -12,3 8,2 20,5 2,1 -12,1 68,7 -15,1 9,2 -1,9 -9,5 24,3 5,1 -9,1 2,1 -8,2 6,2 14,2 -30,0
Pallar grano seco 83,9 -49,7 -58,9 -40,9 14,6 48,1 164,2 13,5 62,1 -24,7 -60,6 -1,4 180,6 -46,0 -85,1 1 162,0 -64,6 8,8 13,0
Granadilla 14,1 19,1 -14,5 -0,5 -10,3 -8,2 19,4 36,4 21,9 22,2 1,3 45,1 59,9 26,9 -25,7 17,2 19,7 -0,2 -4,8
Lúcuma 18,2 9,6 5,6 55,2 -26,6 6,1 28,1 -20,2 22,8 4,0 5,9 -1,2 24,7 10,8 0,0 16,8 -26,2 -24,4 -2,5
Chirimoya 23,9 -0,5 65,7 -3,9 25,6 -9,8 23,7 -8,3 9,9 1,9 13,4 -29,3 14,9 -25,8 35,9 36,9 8,5 -24,3 46,9
Maracuyá -30,0 29,8 -0,3 -5,7 -17,5 12,2 59,7 23,8 2,9 12,6 118,6 -34,0 -19,0 1,4 33,7 2,0 -15,0 -5,5 11,4
Pacae 21,3 -9,4 38,5 11,7 17,6 5,8 7,2 -8,5 -4,0 6,3 -6,0 -1,3 14,7 8,8 -10,5 -4,3 0,3 -5,8 0,4
Rocoto 8,2 -1,5 -19,9 44,6 -22,9 29,4 -14,0 46,9 -12,2 -6,6 18,0 -10,0 45,0 -6,9 23,1 13,5 -19,9 0,1 47,9
Chocho o Tarhui 203,0 -100,0 - - - -100,0 - - - -100,0 - -100,0 - 549,3 -93,8 199,8 -67,2 354,8 -88,6
Fresa 63,3 102,8 96,9 -28,0 -13,7 -32,9 23,6 5,0 6,9 -17,3 2,7 48,0 25,4 -25,2 -27,6 29,8 35,7 7,6 -8,1
Arándano - - - - - - - - - - - - - - 186,7 138,0 38,5 197,3 102,7
Pecana - - - - - - - - - -100,0 - - - - - - - - 250,0
Mashua o Izaño -100,0 - -100,0 - - - -100,0 - - - - -100,0 - - - - - - 551,7
Pimiento morrón 17,7 -81,0 422,8 -29,8 -45,2 -31,1 291,3 15,4 -11,7 32,5 801,4 -67,8 -44,9 48,9 -56,7 120,1 -53,3 40,4 -44,3
Maca - - -100,0 - - - - - - - - - - - -100,0 - - - -
16
Avena grano - - - - - - - -100,0 - - - - - - -100,0 - - - -
Maíz morado 9,6 -12,8 6,2 99,3 12,9 -10,7 -13,5 61,8 -38,6 36,2 20,3 -17,1 39,2 -19,1 19,3 -2,2 5,0 -22,2 18,7
DGESEP - DEA
Achiote 86,8 101,3 -53,7 -16,0 234,4 -3,4 -57,1 123,3 3,8 29,1 4,0 15,5 4,5 13,5 5,2 -0,3 22,6 3,2 47,2
Garbanzo grano seco 219,4 -76,5 -25,9 -100,0 - 125,0 0,0 -100,0 - -100,0 - -100,0 - -93,5 -100,0 - -100,0 - -
Melón 43,8 -46,5 5,9 -19,7 43,2 -59,1 151,9 -5,2 -42,1 32,1 31,9 -13,4 39,8 17,3 -28,3 -8,4 27,6 -16,5 -11,3
Cebolla china -50,1 -24,6 -29,9 -13,6 196,1 53,9 2,4 56,5 9,5 10,4 8,6 -14,0 7,1 -9,5 -2,0 -18,5 -3,7 28,6 22,0
Lenteja grano seco - -100,0 - - - - -100,0 - - 257,1 -89,3 525,0 448,0 -85,4 -12,5 32,6 -32,8 -92,3 -100,0
Té -8,0 -2,6 6,8 -81,2 64,4 190,7 -35,0 6,4 -18,0 -2,4 6,5 50,6 57,9 -7,7 -1,2 -23,8 0,6 -84,6 106,0
Otros 7,8 -3,7 -0,4 3,6 -0,5 3,9 15,6 3,9 6,8 12,8 6,9 3,6 11,0 -1,8 1,5 0,3 -1,9 -1,2 9,1
Subsector pecuario 2,6 4,4 3,0 2,3 5,4 5,4 11,8 3,4 6,8 4,3 10,6 4,6 3,8 0,6 5,0 2,7 4,8 1,9 4,8
Ave 0,6 8,6 5,4 -0,7 9,2 3,5 18,2 5,2 12,6 4,8 17,8 5,9 4,4 -1,0 6,9 4,8 6,5 2,3 5,3
Ovino 1,5 2,3 -2,9 5,2 -2,4 2,8 -0,1 -2,7 -0,9 5,3 0,3 2,8 2,6 -1,9 -3,4 5,3 -3,2 1,9 -1,9
Porcino 0,8 -1,1 2,0 5,2 1,3 5,0 2,1 1,7 1,3 2,1 3,3 3,3 4,7 6,0 6,9 0,4 8,6 0,4 3,6
Vacuno 0,8 3,2 0,8 0,4 4,8 6,9 3,2 -0,6 -0,3 6,4 3,0 5,6 2,6 2,8 1,4 -3,9 0,4 -0,3 0,6
Caprino -2,3 -6,1 6,3 -0,2 -4,4 5,4 3,0 -8,4 -6,0 0,1 5,4 1,6 4,4 -2,2 -5,3 -1,0 -6,9 -12,7 2,3
Alpaca 4,4 -0,7 3,9 6,3 7,4 -1,2 4,7 2,6 2,2 5,9 7,1 7,5 13,4 3,1 1,7 1,9 1,2 -2,4 -0,2
Llama 2,8 -3,7 12,9 3,8 7,5 -0,5 4,9 -3,7 4,1 1,1 -1,4 9,2 -1,1 -5,6 -4,6 11,6 -2,6 -2,2 0,9
Huevo 1,9 6,9 -4,1 11,5 -5,6 13,4 18,4 -1,4 1,3 5,3 9,8 1,8 9,8 2,1 9,5 3,0 6,0 1,3 14,8
Leche 12,4 2,7 5,9 4,6 8,4 6,7 8,9 7,5 5,9 2,2 4,4 2,3 0,4 3,1 2,1 1,8 2,4 4,3 2,5
Fibra Alpaca 9,1 -24,3 6,2 13,4 1,1 10,4 17,1 30,5 7,4 -4,5 -3,1 -3,7 -12,8 -5,6 1,5 -10,5 16,5 -0,6 -2,0
Fibra Llama -12,8 -36,7 -0,5 35,5 -17,3 7,0 48,0 13,2 -0,8 -12,0 -1,6 3,4 -1,2 -18,0 -15,7 13,2 -1,1 1,8 -0,7
Lana 4,4 -10,3 0,1 -4,3 3,2 -3,0 9,2 -6,4 0,5 4,0 -9,0 3,1 -7,5 -5,5 -15,7 10,5 -9,0 4,9 -6,6
p/ Preliminar
F ebrero 2019
C.9 EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN AGROINDUSTRIAL DE LAS PRINCIPALES ACTIVIDADES,

POR PRODUCTOS TERMINADOS
Enero-Febrero Febrero
Productos
2018 p/ 2019 p/ Var. % 2018 p/ 2019 p/ Var. %
Total General 1!860 1!904 2,4 888 925 4,1
Aceites y Grasas 368 372 1,0 170 186 9,1

Aceites: 294 298 1,6 139 151 9,1
Vegetal 294 298 1,6 139 151 9,1
Grasas 75 73 -1,4 32 35 9,1
Manteca 59 56 -4,6 26 27 0,6
Margarina 15 17 10,8 5 8 50,5
Alimentos Balanceados 536 564 5,3 259 274 5,8

Aves carne 308 323 4,8 147 155 4,9
Aves Post. /Rep. 117 122 4,0 56 58 3,1
Porcinos 28 30 5,5 14 15 8,7
Vacunos 12 13 6,9 6 6 12,3
Pavos y patos 9 10 21,7 4 5 17,1
Otros 1/ 62 67 7,4 32 35 10,8
Avena Elaborada 20 17 -17,9 10 10 -1,4
Azúcar
Azúcar 230 218 -5,1 96 104 8,6
Embutidos y Carnes Preparadas 66 72 9,2 32 40 23,8

Carne ahumada 2 3 26,2 1 1 19,9
Chorizo 12 13 9,0 6 7 20,6
Hot Dog 26 28 4,3 13 16 24,8
Jamón 9 11 21,7 5 6 28,5
Jamonada 12 15 20,4 6 8 40,4
Mortadela 3 1 -53,7 2 1 -54,0
Pasteles 0 0 -23,0 0 0 -17,8
Pate 1 1 39,5 1 1 43,3
Espárragos 41 33 -20,5 19 15 -17,3

Conserva 33 23 -30,8 15 11 -23,8
Congelado 8 10 21,4 4 4 7,2
Fideos 7 6 -15,5 3 3 -14,3

Corriente a granel 5 4 -30,8 2 2 -23,8
Corriente envasado 2 3 21,4 1 1 7,2
Harina y Derivados 292 294 0,6 153 143 -6,6

Harina de trigo 280 282 0,5 146 137 -6,8
Sémola 1 1 -20,6 1 0 -58,0
Sub producto 11 12 6,7 6 6 1,5
Leche 300 329 9,6 146 150 2,9

Evaporada 249 269 8,1 118 121 2,8
Pasteurizada 51 60 16,9 28 29 3,5
p/ Preliminar
1/. Incluye alimentos para conejos, pavos, patos, peces, equinos, etc.
Elaboración : MINAGRI-DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
17
Agrícola
C.10 Perú: Siembras de principales cultivos transitorios por región según campaña agrícola,
agosto-febrero 2013-14 ..2018-19 (hectáreas)........................................................................................................................... 19
C.11 Perú: Superficie sembrada de principales cultivos transitorio, según campaña agrícola agosto-febrero 2013-14..2018-19
(hectáreas)................................................................................................................................................................................... 20
C.12 Perú: Variación porcentual de superficie sembrada de los principales cultivos transitorios, según campaña agrícola
agosto-febrero 2013-14…2018-19................................................................................................................................................ 21
C.13 Perú: Superficie sembrada de principales cultivos transitorio por región, campaña agrícola
agosto-febrero 2017-2018/ 2018-2019 (hectáreas) .................................................................................................................... 22
C.14 Perú: Superficie sembrada de principales cultivos transitorio por región según mes,
campaña agrícola 2017-18/ 2018-2019 (hectáreas) . .................................................................................................................. 25
C.15 Perú: Superficie sembrada de principales cultivos transitorios por cultivo según mes,
campaña agrícola 2017-18 y 2018-19 (hectáreas)....................................................................................................................... 27
C.16 Perú: Superficie cosechada de principales cultivos transitorio por región, febrero 2018-2019 (hectáreas)................................ 29
C.17 Perú: Superficie cosechada de principales cultivos transitorio, según mes, febrero 2018-2019 (hectáreas).............................. 32
C.18 Perú: Producción de principales cultivos por región, febrero 2018-2019 (toneladas)................................................................. 34
C.19 Perú: Producción de principales cultivos por mes, febrero 2018-2019 (toneladas).................................................................... 39
C.20 Perú: Rendimiento de principales cultivos transitorio por región, febrero 2018-2019 (kg/hectárea)........................................ 42
DGESEP - DEA
18
C.10 PERÚ: SIEMBRAS DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIÓN SEGÚN CAMPAÑA AGRÍCOLA
AGOSTO-FEBRERO 2013-14…2018-19
(Hectárea)
Zonas Geográficas 2013-14 2014-15 2015-16 2016-17 p/ 2017-18 p/ 2018-19 p/
Nacional 1!762!656 1!822!338 1!737!717 1!702!671 1!803!798 1!705!542
Norte 530!669 584!277 546!186 498!855 552!100 516!547

Amazonas 67 189 71 646 57 465 55 040 59 145 52 011
Cajamarca 186 820 181 369 169 852 155 476 165 607 167 528
La Libertad 156 026 159 384 153 480 150 700 155 955 153 049
Lambayeque 51 929 72 776 69 418 44 498 68 819 62 293
Piura 56 990 84 053 83 625 79 712 87 855 71 184
Tumbes 11 716 15 049 12 345 13 429 14 720 10 482
Centro 443!645 438!550 402!805 407!454 428!432 374!938
Ancash 70 737 70 910 62 170 56 762 60 968 55 895
Callao 0 0 0 0 0 0
Huancavelica 89 083 87 545 85 628 90 317 114 879 77 277
Huánuco 93 911 93 662 80 272 85 243 84 382 81 529
Ica 30 159 31 384 24 109 26 689 23 407 24 086
JunÍn 87 810 85 813 82 533 87 401 89 085 83 846
Lima 46 200 42 934 43 323 35 085 32 901 29 612
Lima Metropolitana 2 641 2 500 2 150 1 738 1 863 1 885
Pasco 23 105 23 804 22 621 24 219 20 948 20 809
Sur 593!048 599!458 593!108 599!649 622!482 617!386
Apurímac 78 591 78 781 82 847 79 152 85 796 88 515
Arequipa 46 120 47 580 44 566 47 770 47 062 46 677
Ayacucho 106 682 108 969 103 035 108 945 111 399 115 169
Cusco 132 638 129 146 120 944 122 655 130 907 124 384
Moquegua 1 835 1 931 1 909 2 112 2 012 1 919
Puno 222 528 229 439 235 207 234 084 240 467 236 018
Tacna 4 654 3 612 4 600 4 931 4 840 4 704
Oriente 195!293 200!053 195!619 196!714 200!784 196!670
Loreto 67 940 75 529 74 575 73 691 78 079 73 954
Madre de Dios 8 220 7 655 6 632 8 296 8 254 8 665
San MartÍn 100 663 97 402 95 624 97 761 97 411 96 114
Ucayali 18 471 19 468 18 788 16 966 17 040 17 937
p/ Preliminar
DGESEP - DEA
19
C.11 PERÚ: SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS SEGÚN CAMPAÑA AGRÍCOLA
AGOSTO-FEBRERO 2013-14…2018-19
(Hectárea)
Cultivos 2013-14 2014-15 2015-16 2016-17 p/ 2017-18 p/ 2018-19 p/
Nacional 1!762!656 1!822!338 1!737!717 1!702!671 1!803!798 1!705!542

Trigo 117 138 113 407 105 576 105 757 108 066 98 621
Maíz amarillo duro 193 680 198 739 180 944 184 855 175 519 164 944
Maíz amiláceo 246 228 250 586 236 573 223 396 235 733 233 450
Arroz cáscara 261 866 300 145 297 814 280 377 313 057 284 901
Cebada grano 145 949 140 905 132 225 130 644 132 758 118 978
Quinua 59 729 69 333 65 040 62 591 64 658 65 598
Ají 2 987 2 594 2 997 3 430 3 710 3 326
Piquillo 58 401 301 361 772 470
Pimiento 829 803 818 701 739 454
Tomate 3 354 3 381 3 505 3 193 2 973 2 473
Zapallo 5 026 5 689 4 910 4 493 4 998 4 793
Zanahoria 4 543 4 486 4 748 4 541 4 413 4 637
Ajo 2 812 2 920 2 900 3 060 3 620 2 502
Cebolla 8 300 9 049 9 250 9 066 8 576 7 874
Papa 256 931 259 152 259 064 256 166 276 357 273 861
Yuca 68 065 71 684 69 161 67 938 71 312 70 439
Camote 8 941 9 049 8 956 8 586 8 773 8 172
Oca 13 787 14 224 13 776 14 487 15 107 13 311
Olluco 27 066 26 448 25 726 25 169 27 757 24 332
Páprika 2 968 3 791 3 792 3 381 3 502 2 970
Frijol grano seco 58 467 61 648 54 270 51 282 55 487 52 877
Pallar grano seco 1 637 2 986 1 615 2 584 2 267 1 193
Haba grano seco 71 456 71 836 66 706 65 943 70 882 65 165
Arveja grano seco 50 286 51 484 49 460 49 035 53 806 47 165
Maíz chala 21 647 19 891 20 321 22 034 20 583 20 393
Cebada forrajera 21 289 21 339 20 832 21 454 20 207 16 850
Avena forrajera 81 633 82 918 81 500 92 174 107 895 103 445
Algodón rama 25 984 23 452 14 940 5 974 10 275 12 349
p/ Preliminar
DGESEP - DEA
20
C.12 PERÚ: VARIACIÓN PORCENTUAL DE SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS

TRANSITORIOS SEGÚN CAMPAÑA AGRÍCOLA, AGOSTO-FEBRERO 2013-14…2018-19
Cultivos 2014-15/2013-14 2015-16/2014-15 2016-17/2015-16 p/ 2017-18/2016-17 p/ 2018-19/2017-18 p/
Nacional 3,4 -4,6 -2,0 5,9 -5,4

Trigo -3,2 -6,9 0,2 2,2 -8,7
Maíz amarillo duro 2,6 -9,0 2,2 -5,1 -6,0
Maíz amiláceo 1,8 -5,6 -5,6 5,5 -1,0
Arroz cáscara 14,6 -0,8 -5,9 11,7 -9,0
Cebada grano -3,5 -6,2 -1,2 1,6 -10,4
Quinua 16,1 -6,2 -3,8 3,3 1,5
Ají -13,1 15,5 14,5 8,2 -10,4
Piquillo 591,3 -24,9 19,9 113,9 -39,1
Pimiento -3,1 1,9 -14,3 5,4 -38,5
Tomate 0,8 3,7 -8,9 -6,9 -16,8
Zapallo 13,2 -13,7 -8,5 11,2 -4,1
Zanahoria -1,3 5,8 -4,4 -2,8 5,1
Ajo 3,8 -0,7 5,5 18,3 -30,9
Cebolla 9,0 2,2 -2,0 -5,4 -8,2
Papa 0,9 0,0 -1,1 7,9 -0,9
Yuca 5,3 -3,5 -1,8 5,0 -1,2
Camote 1,2 -1,0 -4,1 2,2 -6,8
Oca 3,2 -3,2 5,2 4,3 -11,9
Olluco -2,3 -2,7 -2,2 10,3 -12,3
Páprika 27,7 0,0 -10,8 3,6 -15,2
Frijol grano seco 5,4 -12,0 -5,5 8,2 -4,7
Pallar grano seco 82,4 -45,9 60,0 -12,3 -47,4
Haba grano seco 0,5 -7,1 -1,1 7,5 -8,1
Arveja grano seco 2,4 -3,9 -0,9 9,7 -12,3
Maíz chala -8,1 2,2 8,4 -6,6 -0,9
Cebada forrajera 0,2 -2,4 3,0 -5,8 -16,6
Avena forrajera 1,6 -1,7 13,1 17,1 -4,1
Algodón rama -9,7 -36,3 -60,0 72,0 20,2
p/ Preliminar
DGESEP - DEA
21
C.13 PERÚ: SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS, POR REGIÓN

CAMPAÑA AGRÍCOLA: AGOSTO-FEBRERO 2017-2018 /| 2018-2019
(Hectárea)
Campaña Maíz a. Maíz Arroz Cebada
Región Ago-Feb Trigo Quinua Ají Piquillo Pimiento
Agrícola duro amiláceo cáscara grano
17-18 p/ 1!803!798 108!066 175!519 235!733 313!057 132!758 64!658 3!710 772 739
Total Nacional
18-19 p/ 1!705!542 98!621 164!944 233!450 284!901 118!978 65!598 3!326 470 454
Amazonas 17-18 59 145 81 6 372 8 823 25 720 28 0 20 0 0
18-19 52 011 39 3 428 8 114 23 936 15 0 30 0 0
Ancash 17-18 60 968 12 074 13 040 9 173 6 980 6 266 124 59 0 0
18-19 55 895 10 566 9 810 9 102 5 520 5 233 201 68 0 0
Apurimac 17-18 85 796 4 592 1 491 27 038 0 4 485 4 358 17 0 0
18-19 88 515 4 956 2 095 26 071 0 5 028 5 365 5 0 0
Arequipa 17-18 47 062 41 38 2 388 20 230 221 369 726 0 0
18-19 46 677 65 134 2 342 19 388 213 967 523 0 0
Ayacucho 17-18 111 399 9 761 838 21 104 56 13 116 14 225 30 0 0
18-19 115 169 9 801 1 004 20 981 38 12 823 14 304 20 0 0
Cajamarca 17-18 165 607 20 445 15 364 43 305 11 955 9 015 680 0 0 0
18-19 167 528 17 390 15 606 46 931 12 612 8 829 684 0 0 0
Callao 17-18 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
18-19 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 17-18 130 907 9 245 2 781 27 059 1 196 14 761 3 029 0 0 0
18-19 124 384 8 797 2 945 29 020 1 065 12 133 2 575 0 0 0
Huancavelica 17-18 114 879 4 379 925 22 076 0 17 573 2 054 0 0 0
18-19 77 277 3 295 132 18 669 0 9 028 1 275 0 0 0
Huánuco 17-18 84 382 7 974 8 516 14 117 6 705 5 991 618 55 0 0
18-19 81 529 8 113 8 264 14 053 4 633 6 126 604 45 0 0
Ica 17-18 23 407 32 11 737 121 0 71 8 93 0 6
18-19 24 086 16 12 210 19 0 40 15 82 0 5
Junín 17-18 89 085 4 784 4 752 15 907 592 10 408 1 791 100 0 0
18-19 83 846 3 753 4 903 15 221 553 9 246 1 891 116 0 0
La Libertad 17-18 155 955 28 713 8 077 15 943 32 948 25 438 1 248 176 328 66
18-19 153 049 28 056 5 593 15 945 32 417 25 434 1 111 134 0 2
Lambayeque 17-18 68 819 885 5 327 3 557 52 346 51 0 22 0 1
18-19 62 293 315 5 714 3 069 47 473 25 77 10 0 2
Lima 17-18 32 901 161 10 136 970 0 139 2 640 0 413
18-19 29 612 94 10 037 955 0 76 3 497 0 243
Lima Metropolitana 17-18 1 863 2 18 2 0 0 5 415 0 107
18-19 1 885 2 2 0 0 3 6 405 0 109
Loreto 17-18 78 079 0 28 053 0 18 730 0 0 317 0 0
18-19 73 954 0 26 168 0 17 077 0 0 295 0 0
Madre de Dios 17-18 8 254 0 5 532 0 2 134 0 0 0 0 0
18-19 8 665 0 5 947 0 2 056 0 0 0 0 0
Moquegua 17-18 2 012 96 45 706 0 142 49 0 0 0
18-19 1 919 57 59 697 0 82 39 0 0 0
Pasco 17-18 20 948 210 1 875 2 206 1 050 160 0 137 0 0
18-19 20 809 210 2 688 2 411 1 119 127 0 145 0 0
Piura 17-18 87 855 3 094 10 816 16 737 48 603 112 0 12 444 0
18-19 71 184 1 678 10 011 15 256 36 367 92 0 0 470 0
Puno 17-18 240 467 1 493 2 583 3 922 114 24 779 35 916 0 0 0
18-19 236 018 1 414 2 617 3 936 114 24 426 36 157 0 0 0
San MartÍn 17-18 97 411 0 30 003 0 63 272 0 0 0 0 0
18-19 96 114 0 28 929 0 63 005 0 0 20 0 0
Tacna 17-18 4 840 5 21 580 0 3 183 882 0 139
18-19 4 704 5 5 660 0 0 326 922 0 88
Tumbes 17-18 14 720 0 864 0 13 756 0 0 2 0 8
18-19 10 482 0 1 448 0 8 916 0 0 0 0 5
Ucayali 17-18 17 040 0 6 315 0 6 671 0 0 8 0 0
18-19 17 937 0 5 197 0 8 614 0 0 8 0 0
sigue…
DGESEP - DEA
22
continúa C.13
Campaña
Región Tomate Zapallo Zanahoria Ajo Cebolla Papa Yuca Camote Oca Olluco
Agrícola
p/
17-18 2!973 4!998 4!413 3!620 8!576 276!357 71!312 8!773 15!107 27!757
Total nacional
18-19 p/ 2!473 4!793 4!637 2!502 7!874 273!861 70!439 8!172 13!311 24!332
Amazonas 17-18 16 23 134 3 2 1 660 6 757 17 37 169
18-19 37 23 143 2 2 2 236 6 934 25 39 190
Ancash 17-18 177 172 67 5 125 7 431 122 393 263 530
18-19 179 121 42 10 99 8 184 105 465 300 524
Apurimac 17-18 43 170 129 106 188 24 772 56 95 1 551 2 669
18-19 69 249 138 71 142 24 842 58 107 1 228 2 770
Arequipa 17-18 452 794 961 763 4 507 2 857 22 44 23 31
18-19 377 778 1 145 444 4 249 3 088 23 80 22 28
Ayacucho 17-18 76 43 177 388 360 23 495 741 27 1 606 2 836
18-19 77 49 198 251 369 25 282 735 41 1 682 2 927
Cajamarca 17-18 94 819 335 674 116 17 755 5 203 936 1 710 3 454
18-19 87 846 419 644 107 19 091 5 351 954 1 588 3 065
Callao 17-18 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
18-19 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 17-18 39 134 403 0 365 30 525 3 722 56 1 852 4 260
18-19 48 138 484 0 344 29 098 3 654 65 1 411 3 478
Huancavelica 17-18 101 398 160 164 28 30 214 0 33 1 310 4 483
18-19 88 191 23 86 9 23 775 0 8 227 2 251
Huánuco 17-18 37 409 130 39 86 24 983 2 768 176 497 1 025
18-19 35 411 95 27 80 24 623 2 645 184 434 931
Ica 17-18 480 286 0 0 572 54 179 1 073 0 4
18-19 418 411 0 0 571 75 281 1 054 2 5
Junín 17-18 11 141 1 061 536 176 22 384 6 072 0 560 2 200
18-19 4 117 924 411 105 21 525 6 097 0 587 2 189
La Libertad 17-18 111 332 394 208 311 18 672 711 310 1 057 1 576
18-19 114 389 399 198 244 20 549 851 312 1 125 1 749
Lambayeque 17-18 73 24 73 0 230 240 329 795 30 325
18-19 64 16 43 0 212 350 280 330 0 290
Lima 17-18 747 335 242 683 341 2 695 963 3 662 71 158
18-19 425 175 428 334 230 2 647 542 3 458 65 132
Lima Metropolitana 17-18 47 14 0 0 199 1 17 161 0 0
18-19 41 11 0 0 205 0 23 188 0 0
Loreto 17-18 181 154 0 0 0 0 30 276 0 0 0
18-19 173 151 0 0 0 0 29 705 0 0 0
Madre de Dios 17-18 0 4 0 0 0 0 561 23 0 0
18-19 0 0 0 0 0 0 636 27 0 0
Moquegua 17-18 14 26 6 7 51 524 0 0 22 7
18-19 0 12 11 2 58 579 0 1 23 9
Pasco 17-18 0 385 39 15 0 8 976 2 843 0 649 802
18-19 0 406 41 6 0 8 285 2 487 0 613 714
Piura 17-18 52 69 84 14 51 958 633 614 392 457
18-19 49 61 87 12 106 844 460 486 473 336
Puno 17-18 0 93 19 0 456 57 720 2 013 247 3 478 2 772
18-19 0 91 19 0 453 58 461 2 158 245 3 493 2 745
San Martín 17-18 69 0 0 0 0 0 3 271 0 0 0
18-19 74 0 0 0 0 0 3 414 0 0 0
Tacna 17-18 152 161 0 16 412 443 0 77 0 0
18-19 115 134 0 5 289 329 0 107 0 0
Tumbes 17-18 2 13 0 0 0 0 72 2 0 0
18-19 0 14 0 0 0 0 99 0 0 0
Ucayali 17-18 0 0 0 0 0 0 3 983 33 0 0
18-19 1 1 0 0 0 0 3 902 37 0 0
sigue…
DGESEP - DEA
23
continúa C.13
Campaña Arveja Cebada Avena Algodón

Región Páprika Frijol Pallar Haba grano Maíz chala
Agrícola grano forrajera forrajera rama
17-18 p/ 3!502 55!487 2!267 70!882 53!806 20!583 20!207 107!895 10!275
Total nacional
18-19 p/ 2!970 52!877 1!193 65!165 47!165 20!393 16!850 103!445 12!349
Amazonas 17-18 0 8 704 0 349 231 0 0 0 0
18-19 0 6 250 0 263 311 0 0 0 0
Ancash 17-18 73 646 0 1 324 1 357 321 0 0 246
18-19 45 779 0 1 577 1 593 284 0 0 1 088
Apurimac 17-18 0 4 501 0 5 552 2 104 0 554 1 329 0
18-19 0 5 475 3 6 470 2 170 0 436 769 0
Arequipa 17-18 1 042 193 10 889 726 8 791 284 267 393
18-19 1 063 132 0 1 070 844 8 747 315 293 347
Ayacucho 17-18 0 2 006 25 8 355 6 114 0 233 5 787 0
18-19 0 1 702 55 8 839 6 546 0 95 7 350 0
Cajamarca 17-18 0 17 648 0 5 087 9 915 0 0 1 101 0
18-19 0 17 922 0 5 312 9 407 131 0 556 0
Callao 17-18 0 0 0 0 0 0 0 0 0
18-19 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 17-18 0 1 304 0 10 920 3 221 0 878 15 158 0
18-19 0 1 830 0 10 145 2 711 0 853 13 591 0
Huancavelica 17-18 0 5 346 150 12 728 11 418 0 0 1 342 0
18-19 0 5 007 2 6 163 6 573 0 0 477 0
Huánuco 17-18 0 2 850 0 3 584 2 755 225 0 847 0
18-19 0 2 590 0 3 662 2 729 223 0 1 027 0
Ica 17-18 331 33 356 84 72 19 0 0 7 796
18-19 186 11 390 38 28 0 0 0 8 229
Junín 17-18 0 3 419 0 4 075 4 401 0 510 5 205 0
18-19 0 3 072 0 3 906 4 048 0 244 4 934 0
La Libertad 17-18 106 2 243 11 5 230 8 471 1 768 98 1 415 0
18-19 100 1 963 0 5 607 7 735 1 744 236 996 50
Lambayeque 17-18 0 336 1 494 158 513 834 0 0 1 176
18-19 5 83 578 129 374 880 0 0 1 974
Lima 17-18 1 569 1 101 222 490 389 6 141 0 0 631
18-19 1 169 901 165 301 360 5 843 0 0 534
Lima Metropolitana 17-18 0 47 0 0 8 817 0 0 3
18-19 0 35 0 0 6 846 0 0 3
Loreto 17-18 0 368 0 0 0 0 0 0 0
18-19 0 385 0 0 0 0 0 0 0
Madre de Dios 17-18 0 0 0 0 0 0 0 0 0
18-19 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Moquegua 17-18 0 15 0 194 20 51 0 37 0
18-19 2 9 0 171 21 65 0 22 0
Pasco 17-18 0 190 0 876 297 0 0 238 0
18-19 0 280 0 801 283 0 0 193 0
Piura 17-18 320 3 220 0 434 730 0 0 0 9
18-19 390 3 177 0 429 386 0 0 0 14
Puno 17-18 0 510 0 10 484 1 053 0 17 650 75 165 0
18-19 0 535 0 10 242 1 036 0 14 671 73 205 0
San Martín 17-18 0 797 0 0 0 0 0 0 0
18-19 0 673 0 0 0 0 0 0 0
Tacna 17-18 61 0 0 71 13 1 617 0 4 0
18-19 10 0 0 41 5 1 631 0 32 0
Tumbes 17-18 0 2 0 0 0 0 0 0 0
18-19 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ucayali 17-18 0 9 0 0 0 0 0 0 21
18-19 0 67 0 0 0 0 0 0 110
p/ Preliminar
DGESEP - DEA
24
C.14 PERÚ: SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIÓN, SEGÚN MES
CAMPAÑA AGRÍCOLA: AGOSTO-FEBRERO 2017-18/2018-19
(Hectárea)
Campaña
Región Ago-feb Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago-Jul
Agrícola
17-18 p/ 1!803!798 160!490 226!145 374!358 404!382 243!843 206!542 188!040 115!461 85!714 80!525 91!633 98!908 2!276!040
Nacional
18-19 p/ 1!705!542 142!974 211!127 376!901 381!833 227!410 185!497 179!801
Amazonas 17-18 59!145 5 701 5 257 7 738 13 842 8 581 9 188 8 839 11 535 7 749 6 411 5 133 4 878 94!850
18-19 52!011 4 872 6 025 9 932 11 040 5 638 4 896 9 610

Ancash 17-18 60!968 4 979 5 444 8 725 9 146 11 762 14 483 6 429 2 823 2 212 3 052 2 622 3 473 75!150
18-19 55!895 4 793 4 796 8 761 9 630 9 966 12 108 5 841
Apurimac 17-18 85!796 2 559 7 363 29 388 27 854 12 132 6 146 354 155 146 218 234 992 87!540
18-19 88!515 1 086 7 108 30 852 26 094 8 922 14 001 453
Arequipa 17-18 47!062 4 147 5 704 10 959 10 376 5 711 6 600 3 565 4 302 9 561 5 239 7 456 6 046 79!666
18-19 46!677 4 504 6 440 12 052 8 805 5 375 5 971 3 530
Ayacucho 17-18 111!399 3 365 7 964 27 272 39 767 23 256 9 287 488 349 71 176 324 885 113!204
18-19 115!169 3 536 7 454 25 984 42 993 23 219 10 750 1 233
25
Cajamarca 17-18 165!607 5 373 16 293 33 825 30 639 27 658 24 021 27 799 19 316 12 796 8 698 9 426 5 345 221!188
DGESEP - DEA
18-19 167!528 4 567 14 955 35 811 37 887 25 701 23 789 24 819
Callao 17-18 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
18-19 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 17-18 130!907 16 680 23 468 29 521 37 068 21 421 2 263 486 258 226 187 131 296 132!005
18-19 124!384 15 740 22 958 30 279 39 292 13 100 2 753 263
Huancavelica 17-18 114!879 1 889 6 488 23 998 71 022 6 047 3 937 1 498 1 785 1 043 1 590 992 1 017 121!306
18-19 77!277 2 117 6 986 24 525 37 022 3 908 2 043 676
Huánuco 17-18 84!382 9 718 17 354 20 241 14 523 10 456 8 200 3 892 2 561 4 155 7 101 8 270 6 483 112!951
18-19 81!529 9 158 15 385 18 759 15 572 11 073 8 987 2 596
Ica 17-18 23!407 2 631 4 760 4 460 2 838 1 397 4 040 3 281 5 421 6 225 5 172 3 891 2 670 46!785
18-19 24!086 2 966 3 949 4 799 2 576 1 952 1 741 6 103
Junín 17-18 89!085 7 785 15 819 25 798 24 084 13 527 1 222 850 1 609 2 025 1 629 1 923 2 922 99!192
18-19 83!846 8 194 16 219 25 789 20 735 10 895 1 534 480
La Libertad 17-18 155!955 3 762 6 881 16 390 27 848 31 467 44 346 25 263 6 120 2 163 3 401 4 531 2 581 174!750
18-19 153!049 3 221 4 916 15 824 33 216 36 556 36 651 22 666
sigue…
F ebrero 2019
continúa C.14
Campaña
Región Ago-feb Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago-Jul
Agrícola
Lambayeque 17-18 68!819 5 696 3 666 1 025 1 328 2 230 23 241 31 633 6 499 3 437 5 289 5 573 6 590 96!207
18-19 62!293 4 679 2 698 1 283 2 794 1 167 18 023 31 649
Lima 17-18 32!901 8 463 4 666 3 461 3 569 3 366 4 104 5 272 3 515 3 079 4 201 4 369 6 452 54!516
18-19 29!612 5 782 4 337 3 530 3 603 3 150 4 523 4 688
Lima Metropolitana 17-18 1!863 292 335 259 164 117 307 389 193 202 216 195 190 2!859
18-19 1!885 295 325 253 182 116 322 392
Loreto 17-18 78!079 20 983 19 011 13 763 8 494 6 688 4 942 4 198 2 739 4 674 8 937 17 684 23 953 136!066
18-19 73!954 20 027 17 988 13 107 8 105 6 432 4 296 3 999
Madre de Dios 17-18 8!254 586 2 265 3 061 1 902 214 88 138 157 576 661 153 81 9!881
18-19 8!665 349 2 652 3 606 1 349 512 95 104
Moquegua 17-18 2!012 379 752 305 105 128 178 165 42 59 29 16 36 2!194
18-19 1!919 354 698 359 238 82 115 73
Pasco 17-18 20!948 4 824 7 545 5 288 2 067 539 327 358 1 472 1 599 1 543 781 1 261 27!604
26
18-19 20!809 5 093 6 760 5 763 1 950 368 360 516
DGESEP - DEA
Piura 17-18 87!855 21 345 4 471 2 146 752 1 696 20 231 37 214 20 805 9 326 2 541 602 5 856 126!985
18-19 71!184 10 976 2 081 1 106 2 536 3 107 14 859 36 519
Puno 17-18 240!467 8 025 33 911 85 577 65 141 43 017 4 796 0 0 0 0 755 1 506 242!728
18-19 236!018 8 587 30 346 87 469 64 993 43 995 628 0
San Martín 17-18 97!411 12 280 19 618 17 048 8 840 9 963 11 953 17 710 20 311 11 252 8 925 10 979 10 527 159!403
18-19 96!114 13 144 19 119 13 590 8 517 9 759 12 582 19 404
Tacna 17-18 4!840 784 967 1 092 836 523 340 298 283 441 431 322 576 6!893
18-19 4!704 610 875 1 330 633 500 326 430
Tumbes 17-18 14!720 5 094 2 809 102 75 32 87 6 520 1 622 63 91 87 65 16!647
18-19 10!482 5 326 2 855 55 56 71 883 1 236
Ucayali 17-18 17!040 3 150 3 334 2 916 2 103 1 917 2 217 1 403 1 591 2 635 4 790 5 186 4 227 35!470
18-19 17!937 2 999 3 204 2 085 2 016 1 847 3 263 2 523
p/ Preliminar
F ebrero 2019
C.15 PERÚ: SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR CULTIVO SEGÚN MES.
CAMPAÑA AGRÍCOLA: AGOSTO-FEBRERO 2017-2018/2018-2019
(Hectárea)
Campaña
Cultivos Ago-feb Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago-Jul
Agrícola
p/ 1!803!798 160!490 226!145 374!358 404!382 243!843 206!542 188!040 115!461 85!714 80!525 91!633 98!908 2!276!040
17-18
Nacional
18-19 p/ 1!705!542 142!974 211!127 376!901 381!833 227!410 185!497 179!801
Trigo 17-18 108!066 32 751 5 213 14 823 25 638 33 651 27 960 12 226 5 396 618 792 216 127!313
18-19 98!621 18 625 5 509 11 753 23 204 34 215 23 298

Maíz amarillo duro 17-18 175!519 28 262 40 428 30 271 16 375 11 813 20 382 27 987 26 867 14 245 13 715 15 943 17 420 263!709
18-19 164!944 25 947 37 829 27 522 14 056 11 271 16 955 31 364
Maíz amiláceo 17-18 235!733 18 668 38 369 69 541 64 790 19 338 21 321 3 705 1 519 1 833 3 269 3 205 4 316 249!875
18-19 233!450 17 451 35 989 76 569 63 412 19 046 13 687 7 297
Arroz cáscara 17-18 313!057 45 313 27 853 30 357 34 901 35 507 58 578 80 548 32 395 18 521 18 804 25 916 31 205 439!898
18-19 284!901 35 224 25 555 27 501 36 206 34 266 51 603 74 548
Cebada grano 17-18 132!758 272 2 263 22 275 35 808 31 847 26 518 13 776 3 819 379 152 29 7 137!144
18-19 118!978 25 1 683 21 304 31 434 28 711 23 472 12 350
27
Quinua 17-18 64!658 639 10 636 30 257 15 066 5 283 1 943 835 259 130 191 134 589 65!961
DGESEP - DEA
18-19 65!598 1 137 9 971 31 031 16 137 4 080 2 533 710
Ají 17-18 3!710 583 622 884 558 325 377 362 246 198 224 234 328 4!939
18-19 3!326 465 556 816 647 187 352 303
Piquillo 17-18 772 4 207 440 50 72 0 0 153 219 23 0 0 1!167
18-19 470 335 4 0 0 0 0 131
Pimiento 17-18 739 72 141 122 90 99 100 117 393 213 190 243 168 1!945
18-19 454 44 89 74 69 50 33 97
Tomate 17-18 2!973 564 483 394 483 341 341 367 373 422 448 707 778 5!700
18-19 2!473 497 435 356 294 238 333 321
Zapallo 17-18 4!998 826 1 123 972 962 408 354 353 425 1 008 411 413 597 7!850
18-19 4!793 839 949 971 801 443 366 424
Zanahoria 17-18 4!413 573 782 805 949 511 365 428 533 534 683 538 403 7!105
18-19 4!637 744 817 943 790 587 404 352
Ajo 17-18 3!620 742 449 711 783 286 240 409 785 750 1 003 2 539 1 499 10!195
18-19 2!502 314 292 556 591 211 216 323
sigue…
F ebrero 2019
continúa C.15
Campaña
Cultivos Ago-feb Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago-Jul
Agrícola
Cebolla 17-18 8!576 1 587 1 620 1 352 1 064 714 1 054 1 185 1 405 2 769 1 097 1 376 1 146 16!368
18-19 7!874 1 199 1 463 1 251 1 052 824 858 1 229
Papa 17-18 276!357 27 135 45 652 94 227 84 209 17 364 4 636 3 135 4 110 6 517 13 670 18 074 15 671 334!399
18-19 273!861 26 422 43 296 94 593 79 406 19 616 7 584 2 945
Yuca 17-18 71!312 12 937 13 477 12 642 9 836 8 692 7 080 6 650 6 646 6 904 7 567 8 528 9 279 110!235
18-19 70!439 11 892 14 072 12 189 9 438 8 890 6 918 7 040
Camote 17-18 8!773 1 344 1 182 1 233 1 308 990 1 296 1 421 1 224 1 369 2 131 1 341 1 661 16!500
18-19 8!172 944 1 153 1 187 1 463 1 145 944 1 337
Oca 17-18 15!107 1 296 3 581 6 016 3 534 458 166 56 0 0 0 83 128 15!317
18-19 13!311 1 013 2 775 6 031 2 748 470 196 78
Olluco 17-18 27!757 4 146 6 447 8 725 6 895 1 014 425 105 205 242 324 477 933 29!937
18-19 24!332 3 654 5 556 8 302 5 403 904 388 125
Páprika 17-18 3!502 957 583 654 332 478 300 198 138 140 69 94 379 4!321
18-19 2!970 841 553 522 344 174 415 121
Frijol 17-18 55!487 3 162 5 795 10 714 16 577 10 365 6 843 2 030 3 262 7 486 5 757 3 937 3 179 79!107
28
18-19 52!877 2 980 4 870 11 921 15 433 7 943 7 522 2 209
DGESEP - DEA
Pallar 17-18 2!267 1 533 42 51 239 56 40 307 500 1 745 318 648 1 651 7!129
18-19 1!193 661 56 58 33 55 36 295
Haba grano 17-18 70!882 3 020 13 023 21 549 24 575 5 481 2 485 750 692 231 195 273 475 72!747
18-19 65!165 2 999 11 961 22 781 19 006 4 813 2 839 768
Arveja grano 17-18 53!806 2 171 4 008 9 361 14 282 6 551 6 861 10 575 13 600 10 054 4 611 1 612 1 799 85!481
18-19 47!165 2 174 4 640 8 316 11 484 5 885 6 909 7 758
Maíz chala 17-18 20!583 3 182 2 683 2 949 2 673 2 652 3 281 3 163 2 995 2 911 3 333 3 849 3 295 36!964
18-19 20!393 2 928 2 874 2 796 2 964 2 678 2 855 3 300
Cebada forrajera 17-18 20!207 118 118 625 6 228 10 730 2 132 256 166 188 118 81 78 20!837
18-19 16!850 123 143 745 5 901 9 357 436 146
Avena forrajera 17-18 107!895 164 385 9 463 45 553 45 778 5 282 1 272 192 96 83 93 100 108!457
18-19 103!445 194 390 9 652 48 014 41 199 3 141 858
Algodón rama 17-18 10!275 1 190 3 445 2 555 1 442 1 056 495 92 336 1 217 1 525 478 1 614 15!444
18-19 12!349 1 911 2 534 3 407 2 958 1 168 291 80
p/ Preliminar
F ebrero 2019
C.16 PERÚ: SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIÓN

(Hectárea)
Maíz a. Maíz Arroz Cebada
Región Años Total Trigo Quinua Ají Piquillo Tomate
duro amiláceo cáscara grano
2018 p/ 202!741 66 53!245 903 50!328 13 585 958 580 1!017
Nacional
2019 p/ 190!613 38 50!097 988 43!395 19 1!047 794 0 961
Amazonas 2018 10!018 0 872 291 5 946 0 0 6 0 4
2019 12!648 0 747 452 8 126 0 0 6 0 20
Ancash 2018 9!235 0 4 988 63 105 0 2 18 0 31
2019 8!014 0 3 265 66 645 0 0 26 0 45
Apurimac 2018 2!332 0 0 0 0 0 0 7 0 12
2019 2!803 0 2 0 0 0 0 2 0 13
Arequipa 2018 6!905 0 4 3 347 6 117 0 0 133
2019 7!412 3 0 7 655 0 384 0 0 124
Ayacucho 2018 3!838 5 433 4 37 4 356 8 0 24
2019 4!378 0 596 8 6 16 509 4 0 22
Cajamarca 2018 10!564 46 517 1 737 3 0 0 0 2
2019 10!251 25 500 28 991 0 0 0 0 0
Callao 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2018 5!242 0 1 181 12 12 0 0 0 0 10
2019 6!331 0 1 530 6 20 0 0 0 0 12
Huancavelica 2018 4!447 5 8 307 0 0 9 0 0 9
2019 4!932 7 14 357 0 0 24 0 0 15
Huánuco 2018 16!799 0 5 123 0 2 727 0 2 27 0 13
2019 16!499 0 5 258 0 2 069 0 1 23 0 11
Ica 2018 3!332 0 2 341 4 0 0 2 19 0 395
2019 3!350 0 2 423 3 0 0 9 23 0 325
Junín 2018 8!795 0 2 129 0 9 0 0 51 0 1
2019 9!092 0 1 993 0 55 0 0 67 0 0
La Libertad 2018 12!385 0 1 214 32 657 0 20 44 140 30
2019 12!613 0 848 0 890 0 0 47 0 15
Lambayeque 2018 9!455 0 798 160 2 210 0 0 12 0 28
2019 6!494 0 1 046 40 930 0 0 5 0 24
Lima 2018 13!398 3 3 232 4 0 0 0 135 0 172
2019 10!988 0 2 135 0 0 0 0 100 0 223
Lima Metropolitana 2018 527 0 1 2 0 0 3 47 0 28
2019 533 0 0 2 0 3 4 37 0 19
Loreto 2018 20!649 0 6 868 0 5 395 0 0 64 0 21
2019 18!280 0 5 539 0 4 534 0 0 62 0 17
Madre de Dios 2018 4!256 0 2 833 0 1 260 0 0 0 0 0
2019 4!679 0 3 327 0 1 169 0 0 0 0 0
Moquegua 2018 267 0 26 20 0 0 0 0 0 5
2019 223 3 24 17 0 0 0 0 0 2
Pasco 2018 3!906 0 1 196 0 410 0 0 51 0 0
2019 4!192 0 1 460 0 609 0 0 55 0 0
Piura 2018 10!623 2 1 146 0 7 897 0 0 12 440 33
2019 1!394 0 365 0 325 0 0 0 0 0
Puno 2018 953 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 633 0 0 0 0 0 0 0 0 0
San Martín 2018 35!295 0 15 451 0 18 795 0 0 0 0 25
2019 34!954 0 16 205 0 17 777 0 0 15 0 17
Tacna 2018 1!478 5 20 0 0 0 74 456 0 41
2019 1!189 0 5 2 0 0 116 320 0 58
Tumbes 2018 2!250 0 61 0 2 060 0 0 2 0 0
2019 2!613 0 37 0 2 487 0 0 0 0 0
Ucayali 2018 5!793 0 2 804 0 1 725 0 0 0 0 0
2019 6!119 0 2 779 0 2 109 0 0 3 0 1
sigue…
DGESEP - DEA
29
continúa C.16
Maíz
Región Años Zapallo Arveja verde Zanahoria Ajo Cebolla Papa Yuca Camote Oca
choclo
2018 p/ 1!311 5!517 1!150 930 2!246 7!001 31!896 16!363 1!854 8
Nacional
2019 p/ 1!125 4!927 1!222 823 2!057 6!736 31!766 16!372 1!987 81
Amazonas 2018 6 69 33 2 0 62 275 1 733 3 4
2019 7 89 39 0 0 141 511 1 782 5 6
Ancash 2018 35 129 19 0 33 699 1 453 26 49 0
2019 26 90 6 0 43 606 1 299 23 254 0
Apurimac 2018 36 222 39 0 4 266 1 392 2 5 0
2019 16 102 12 0 16 317 1 604 5 9 44
Arequipa 2018 389 292 374 238 1 369 19 946 0 17 0
2019 325 320 472 137 1 286 10 866 0 6 0
Ayacucho 2018 3 568 63 5 87 633 1 447 75 4 0
2019 5 593 65 90 70 669 1 588 75 4 0
Cajamarca 2018 24 1 008 88 18 15 1 317 5 246 1 405 52 0
2019 40 663 126 64 15 1 272 5 162 1 272 48 0
Callao 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2018 49 175 103 0 75 1 075 1 826 369 0 0
2019 67 210 105 0 60 992 1 630 719 0 0
Huancavelica 2018 12 1 112 4 0 4 131 2 493 0 0 0
2019 16 1 097 10 0 5 160 2 823 0 0 0
Huánuco 2018 147 345 34 0 2 41 6 802 764 39 2
2019 135 258 33 0 0 34 7 246 657 43 4
Ica 2018 128 27 0 0 60 10 8 6 173 0
2019 98 3 4 0 89 6 16 51 234 0
Junín 2018 70 1 181 268 0 40 649 2 085 1 183 0 2
2019 42 1 201 215 5 32 654 2 565 1 200 0 0
La Libertad 2018 67 178 4 0 81 28 3 184 154 45 0
2019 71 59 21 2 52 48 3 016 164 59 0
Lambayeque 2018 14 20 43 0 43 340 210 74 335 0
2019 1 133 21 0 40 229 0 81 232 0
Lima 2018 129 79 75 652 106 430 1 844 61 919 0
2019 151 68 71 520 98 481 1 468 20 848 0
2019 3 5 0 0 169 15 0 0 46 0
Loreto 2018 17 0 0 0 0 1 040 0 7 244 0 0
2019 17 0 0 0 0 925 0 7 186 0 0
Madre de Dios 2018 0 0 0 0 0 11 0 146 6 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 174 10 0
Moquegua 2018 0 10 3 3 16 26 124 0 0 0
2019 2 8 2 0 11 18 105 0 0 0
Pasco 2018 70 21 0 0 0 59 1 309 764 0 0
2019 63 14 0 0 0 69 989 833 0 0
Piura 2018 0 73 0 0 7 15 256 189 113 0
2019 0 10 20 0 20 15 188 81 134 27
Puno 2018 0 0 0 0 64 0 889 0 0 0
2019 0 0 0 0 2 0 631 0 0 0
San Martín 2018 0 0 0 0 0 0 0 915 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 821 0 0
Tacna 2018 111 5 0 12 76 50 108 0 20 0
2019 42 4 0 5 49 14 59 0 31 0
Tumbes 2018 2 0 0 0 0 101 0 22 2 0
2019 0 0 0 0 0 61 0 28 0 0
Ucayali 2018 0 0 0 0 0 0 0 1 233 28 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 1 202 25 0
sigue…
DGESEP - DEA
30
continúa C.16
Caña para Cebada Avena

Región Años Olluco Pápríka Frijol seco Pallar seco Haba seca Arveja seca Maiz chala
azúcar forrajera forrajera
2018 p/ 681 1!440 3!432 79 72 70 14!354 5!814 309 520
Nacional
2019 p/ 1!234 943 3!401 102 121 67 13!771 5!609 348 585
Amazonas 2018 12 0 701 0 0 0 0 0 0 0
2019 13 0 705 0 0 0 0 0 0 0
Ancash 2018 8 0 49 0 0 0 1 431 97 0 0
2019 0 8 97 0 0 0 1 439 76 0 0
Apurimac 2018 0 0 134 0 0 0 0 0 84 131
2019 396 0 10 1 47 16 0 0 102 91
Arequipa 2018 0 0 60 0 2 0 44 2 485 38 22
2019 0 126 35 0 0 0 61 2 505 55 35
Ayacucho 2018 17 0 9 1 3 6 0 0 16 30
2019 25 0 5 0 4 0 0 0 0 24
Cajamarca 2018 3 0 78 0 0 6 0 0 0 0
2019 0 0 30 0 0 15 0 0 0 0
Callao 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2018 7 0 177 0 0 0 0 0 136 35
2019 72 0 652 0 0 0 0 0 160 96
Huancavelica 2018 266 0 20 0 57 8 0 0 0 2
2019 240 0 48 0 70 7 0 0 0 39
Huánuco 2018 230 0 333 0 0 0 0 68 0 101
2019 280 0 301 0 0 0 0 62 0 88
Ica 2018 0 70 24 62 0 0 0 3 0 0
2019 0 30 2 37 0 0 0 0 0 0
Junín 2018 120 0 822 0 0 0 0 0 35 150
2019 184 0 687 0 0 0 0 0 31 162
La Libertad 2018 0 63 81 3 0 0 5 735 579 0 49
2019 0 8 22 0 0 0 6 742 503 0 50
Lambayeque 2018 0 18 49 13 0 50 4 791 247 0 0
2019 0 20 108 63 0 29 3 325 167 0 0
Lima 2018 0 956 738 0 0 0 2 241 1 622 0 0
2019 0 729 468 1 0 0 2 032 1 575 0 0
2019 0 0 13 0 0 0 0 217 0 0
Loreto 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Madre de Dios 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Moquegua 2018 0 0 10 0 0 0 0 24 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 31 0 0
Pasco 2018 0 0 26 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
Piura 2018 18 301 0 0 10 0 111 0 0 0
2019 24 12 0 0 0 0 173 0 0 0
Puno 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
San Martín 2018 0 0 110 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 119 0 0 0 0 0 0 0
Tacna 2018 0 32 0 0 0 0 0 468 0 0
2019 0 10 0 0 0 0 0 474 0 0
Tumbes 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ucayali 2018 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
p/ Preliminar
DGESEP - DEA
31
C.17 PERÚ: SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS, SEGÚN MES
(Hectárea)
Cultivos Año Ene-feb Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
p/ 202!741 102!722 100!019 120!417 264!977 371!288 358!831 309!333 180!465 126!806 97!640 100!896 110!857 2!244!251
2018
Nacional
2019 p/ 190!613 90!633 99!980 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 190!613
Trigo 2018 66 13 53 116 565 4 634 25 214 43 116 33 333 16 714 1 477 773 218 126!225
2019 38 6 32
Maíz amarillo duro 2018 53!245 25 862 27 384 19 024 12 139 16 439 24 688 31 716 25 546 18 351 17 068 17 358 20 589 256!163
2019 50!097 23 089 27 008
Maíz amiláceo 2018 903 50 853 944 8 859 51 358 64 876 49 859 13 853 5 124 1 201 1 350 822 199!149
2019 988 184 804
Arroz cáscara 2018 50!328 28 607 21 721 26 741 37 378 53 069 75 740 57 350 19 721 22 768 25 062 25 439 40 036 433!630
2019 43!395 22 090 21 306
Cebada grano 2018 13 4 9 98 10 585 24 873 29 813 35 369 22 731 7 482 674 267 54 131!958
2019 19 0 19
Quinua 2018 585 425 160 2 290 25 675 19 949 10 191 3 520 1 050 232 151 318 530 64!491
32
2019 1!047 553 494
DGESEP - DEA
Ají 2018 958 490 468 435 449 793 507 380 177 255 314 254 222 4!743
2019 794 305 489
Piquillo 2018 580 510 70 67 32 45 44 0 0 0 248 409 1 1!426
2019 0 0 0
Tomate 2018 1!017 505 512 462 375 360 346 369 352 406 669 615 481 5!452
2019 961 565 396
Zapallo 2018 1!311 622 688 685 694 866 504 475 851 531 570 628 412 7!527
2019 1!125 576 549
Arveja grano verde 2018 5!517 1 947 3 571 3 757 3 695 3 405 3 340 3 197 3 153 2 595 2 140 1 591 1 104 33!492
2019 4!927 2 131 2 796
Zanahoria 2018 1!150 602 548 652 649 681 681 615 742 527 428 491 524 7!140
2019 1!222 625 597
Ajo 2018 930 746 184 129 308 451 778 573 271 382 1 049 3 058 1 871 9!798
2019 823 627 196
Cebolla 2018 2!246 1 229 1 017 1 035 1 686 1 201 845 1 086 2 014 2 103 1 386 1 267 1 229 16!096
2019 2!057 1 153 904
sigue…
F ebrero 2019
continúa C.17
Maíz choclo 2018 7!001 2 992 4 010 7 300 8 650 5 647 2 547 1 782 1 497 3 454 3 038 2 614 1 878 45!405
2019 6!736 3 026 3 710
Papa 2018 31!896 14 168 17 729 30 740 68 608 75 755 42 274 18 938 7 673 7 754 9 149 13 825 14 625 321!237
2019 31!766 13 090 18 677
Yuca 2018 16!363 8 160 8 203 8 101 8 198 8 464 8 328 7 641 7 893 8 156 9 126 9 745 9 656 101!670
2019 16!372 8 415 7 957
Camote 2018 1!854 1 047 807 881 1 463 1 246 1 292 1 259 1 305 1 679 1 444 1 304 1 337 15!065
2019 1!987 979 1 009
Oca 2018 8 0 8 182 2 751 5 643 4 033 1 166 416 78 23 6 0 14!305
2019 81 22 59
Olluco 2018 681 153 528 1 681 4 569 9 056 7 921 2 785 564 108 82 19 77 27!542
2019 1!234 289 945
Páprika 2018 1!440 957 483 280 319 322 399 335 407 144 157 386 272 4!460
2019 943 612 331
Frijol grano seco 2018 3!432 2 316 1 116 922 3 422 10 000 14 884 12 440 12 704 7 229 3 592 2 083 1 596 72!302
33
2019 3!401 2 133 1 268
DGESEP - DEA
Pallar grano seco 2018 79 65 14 40 38 23 2 48 62 348 1 786 2 324 688 5!437
2019 102 98 4
Haba grano seco 2018 72 18 54 70 6 716 12 729 14 866 12 680 3 786 1 220 45 42 5 52!230
2019 121 5 116
Arveja grano seco 2018 70 6 64 41 587 5 044 6 287 8 992 8 073 7 302 5 141 2 890 759 45!184
2019 67 45 22
Caña para azúcar 2018 14!354 8 169 6 185 5 580 4 030 5 003 6 793 7 459 7 910 7 989 8 084 8 612 8 618 84!432
2019 13!771 6 910 6 861
Maíz chala 2018 5!814 2 857 2 957 2 702 2 763 3 318 2 961 3 096 3 438 3 417 3 345 3 014 3 092 36!960
2019 5!609 2 889 2 721
Cebada forrajera 2018 309 97 212 767 8 220 9 808 914 242 170 140 80 90 79 20!818
2019 348 114 234
Avena forrajera 2018 520 107 414 4 695 41 555 41 110 7 766 2 849 776 321 113 127 87 99!916
2019 585 105 481
p/ Preliminar
F ebrero 2019
C.18 PERÚ: PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES CULTIVOS POR REGIÓN, ENERO-FEBRERO 2018-2019

(Tonelada)
Región Años Trigo Quinua Espárrago Alcachofa Ají Piquillo Pimiento
2018 p/ 89 232!617 1!392 347!259 18 1!162 57!199 16!641 11!073 16!450 3!085
Total Nacional
2019 p/ 52 212!222 1!263 316!317 38 2!552 60!486 16!034 7!948 0 1!718
Amazonas 2018 p/ 0 1 648 250 50 962 0 0 0 0 39 0 0
2019 p/ 0 1 542 369 75 156 0 0 0 0 38 0 0
Ancash 2018 p/ 0 48 737 78 1 100 0 3 2 878 0 97 0 0
2019 p/ 0 37 504 86 7 306 0 0 2 420 1 200 130 0 0
Apurimac 2018 p/ 0 0 0 0 0 0 0 0 23 0 0
2019 p/ 0 6 0 0 0 0 0 0 8 0 0
Arequipa 2018 p/ 0 29 9 4 829 10 423 0 11 563 0 0 0
2019 p/ 6 0 21 9 071 0 1 533 0 8 472 0 0 0
Ayacucho 2018 p/ 5 1 050 8 77 5 509 0 0 25 0 0
2019 p/ 0 1 660 8 17 23 710 0 0 20 0 0
Cajamarca 2018 p/ 59 2 044 1 5 680 3 0 0 0 0 0 0
2019 p/ 32 1 762 28 7 751 0 0 0 0 0 0 0
Callao 2018 p/ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 p/ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2018 p/ 0 2 052 24 30 0 0 0 2 905 0 0 0
2019 p/ 0 2 297 11 42 0 0 0 4 340 0 0 0
Huancavelica 2018 p/ 8 12 474 0 0 9 0 0 0 0 0
2019 p/ 11 21 546 0 0 23 0 0 0 0 0
Huánuco 2018 p/ 0 18 762 0 14 402 0 2 0 0 138 0 0
2019 p/ 0 18 854 0 10 900 0 1 0 0 102 0 0
Ica 2018 p/ 0 23 112 16 0 0 4 28 649 175 369 0 0
2019 p/ 0 24 559 16 0 0 23 31 819 0 402 0 23
Junín 2018 p/ 0 7 859 0 26 0 0 0 1 115 330 0 0
2019 p/ 0 7 931 0 164 0 0 0 956 442 0 0
La Libertad 2018 p/ 0 10 713 50 6 422 0 40 23 457 0 1 008 5 450 403
2019 p/ 0 7 807 0 10 334 0 0 24 408 0 1 168 0 150
Lambayeque 2018 p/ 0 5 285 437 18 001 0 0 307 0 120 0 30
2019 p/ 0 6 515 144 9 502 0 0 385 0 50 0 8
Lima 2018 p/ 5 30 774 8 0 0 0 1 907 884 1 266 0 669
2019 p/ 0 22 639 0 0 0 0 1 454 1 066 863 0 327
Lima Metropolitana 2018 p/ 0 8 6 0 0 6 0 0 884 0 885
2019 p/ 0 0 6 0 15 8 0 0 651 0 790
Loreto 2018 p/ 0 20 647 0 15 861 0 0 0 0 111 0 0
2019 p/ 0 16 743 0 13 335 0 0 0 0 107 0 0
Madre de Dios 2018 p/ 0 8 988 0 2 865 0 0 0 0 0 0 0
2019 p/ 0 10 939 0 2 636 0 0 0 0 0 0 0
Moquegua 2018 p/ 0 87 31 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 p/ 3 77 24 0 0 0 0 0 0 0 0
Pasco 2018 p/ 0 1 972 0 606 0 0 0 0 639 0 0
2019 p/ 0 2 408 0 872 0 0 0 0 637 0 0
Piura 2018 p/ 2 4 726 0 62 746 0 0 0 0 77 11 000 0
2019 p/ 0 1 260 0 2 724 0 0 0 0 0 0 0
Puno 2018 p/ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 p/ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
San Martín 2018 p/ 0 37 365 0 141 741 0 0 0 0 0 0 0
2019 p/ 0 40 743 0 135 933 0 0 0 0 24 0 0
Tacna 2018 p/ 10 70 0 0 0 167 0 0 5 944 0 1 094
2019 p/ 0 14 5 0 0 254 0 0 3 296 0 412
Tumbes 2018 p/ 0 280 0 16 869 0 0 0 0 5 0 4
2019 p/ 0 208 0 22 063 0 0 0 0 0 0 8
Ucayali 2018 p/ 0 6 397 0 5 043 0 0 0 0 0 0 0
2019 p/ 0 6 734 0 8 512 0 0 0 0 10 0 0
sigue…
DGESEP - DEA
34
continúa C.18
Arveja Maíz
Región Años Tomate Zapallo Zanahoria Ajo Cebolla Palta Plátano Mango Papaya
verde choclo
2018p/ 62!879 43!679 24!519 29!658 8!903 87!863 66!261 34!721 361!582 230!136 28!797
Total Nacional
2019p/ 51!467 34!988 21!773 33!107 6!399 82!147 65!535 32!147 390!034 256!718 24!835
Amazonas 2018 34 84 163 491 9 0 340 249 21 407 634 2 088
2019 126 71 207 530 0 0 874 441 21 106 537 2 545
Ancash 2018 662 1 450 460 421 0 726 7 947 5 389 245 3 325 31
2019 948 1 074 324 127 0 870 7 470 5 156 259 2 756 31
Apurimac 2018 288 631 781 403 0 23 1 881 966 77 180 119
2019 237 557 424 134 0 121 2 535 624 62 132 63
Arequipa 2018 6 616 16 549 2 520 16 121 4 389 65 715 322 2 993 4 102 29
2019 6 172 13 062 2 601 21 012 2 466 61 136 169 161 0 102 15
Ayacucho 2018 285 45 2 161 643 15 862 3 817 1 289 170 102 86
2019 329 50 1 801 645 278 675 3 474 1 854 301 50 80
Cajamarca 2018 11 404 2 382 549 96 95 4 337 1 175 4 868 6 162 347
2019 0 734 1 637 783 417 95 3 386 941 6 651 3 601 399
Callao 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2018 135 965 977 1 443 0 942 20 332 914 6 434 205 1 238
2019 216 1 350 1 016 1 532 0 828 19 466 1 303 5 821 174 749
Huancavelica 2018 90 167 3 888 20 0 21 1 476 157 0 46 81
2019 163 156 3 916 51 0 30 1 771 165 0 41 82
Huánuco 2018 309 4 150 1 997 785 0 48 331 501 36 552 214 295
2019 215 3 690 1 626 752 0 0 300 506 37 848 196 395
Ica 2018 42 790 4 861 122 0 0 3 119 112 1 812 463 4 288 47
2019 34 415 3 449 12 32 0 5 378 72 514 463 3 079 47
Junín 2018 13 922 7 789 6 456 0 763 7 670 9 015 31 365 440 1 660
2019 0 458 7 254 5 192 48 628 7 586 10 742 33 294 715 1 694
La Libertad 2018 955 2 476 566 85 0 3 169 446 2 826 2 010 2 377 790
2019 523 2 908 189 415 13 1 932 769 2 374 2 087 2 455 786
Lambayeque 2018 631 400 55 483 0 1 296 2 806 2 1 945 52 339 10
2019 521 25 280 242 0 1 217 2 675 0 5 156 51 732 0
Lima 2018 6 503 4 699 343 1 668 4 256 2 495 7 205 2 833 446 1 941 14
2019 4 472 3 982 312 1 360 3 127 2 659 8 839 3 686 251 2 301 0
Lima Metropolitana 2018 732 96 26 0 0 3 933 0 128 43 0 0
2019 457 94 32 0 0 4 075 210 119 43 0 0
Loreto 2018 78 111 0 0 0 0 4 496 738 48 243 676 2 574
2019 67 109 0 0 0 0 4 009 737 48 531 672 2 572
Madre de Dios 2018 0 0 0 0 0 0 72 0 4 007 0 6 464
2019 0 0 0 0 0 0 0 0 4 488 0 4 227
Moquegua 2018 151 0 44 91 20 474 421 704 3 19 0
2019 48 25 38 50 0 342 285 294 2 0 0
Pasco 2018 0 1 583 72 0 0 0 851 880 15 909 78 869
2019 0 1 487 50 0 0 0 954 746 12 628 30 406
Piura 2018 806 0 146 0 0 223 90 41 52 732 155 851 47
2019 0 0 20 250 0 400 90 34 66 609 187 599 104
Puno 2018 0 0 0 0 0 1 213 0 1 352 1 744 0 778
2019 0 0 0 0 0 22 0 1 132 1 682 0 730
San Martín 2018 342 0 0 0 0 0 0 38 63 383 130 2 625
2019 259 0 0 0 0 0 0 64 65 393 112 3 170
Tacna 2018 1 448 4 077 27 0 117 2 746 722 0 0 0 0
2019 2 294 1 708 34 0 50 1 741 212 0 0 0 0
Tumbes 2018 0 9 0 0 0 0 586 0 17 843 294 85
2019 0 0 0 0 0 0 389 0 24 336 283 94
Ucayali 2018 0 0 0 0 0 0 0 720 51 689 733 8 520
2019 6 0 0 0 0 0 0 554 53 023 151 6 644
sigue…
DGESEP - DEA
35
continúa C.18
Región Años Piña Granadilla Limón sutíl Naranja Mandarina Tangelo Uva Manzana Melocotón Tuna
2018p/ 95!276 7!564 58!782 51!656 13!772 8!461 167!352 30!369 9!565 29!310
Total Nacional
2019p/ 104!716 7!205 59!980 55!583 19!279 8!934 204!263 26!349 8!877 26!452
Amazonas 2018 3 392 69 1 021 821 0 0 0 2 28 0
2019 3 724 50 1 153 740 0 0 0 0 36 0
Ancash 2018 0 19 133 721 0 0 719 1 108 831 699
2019 0 13 142 587 0 0 713 1 068 702 584
Apurimac 2018 0 8 89 79 0 0 0 502 625 3 640
2019 0 15 72 75 0 0 0 414 463 2 738
Arequipa 2018 0 0 0 0 0 0 13 769 530 415 2 018
2019 0 0 0 0 0 0 6 626 457 428 661
Ayacucho 2018 65 0 59 231 4 0 22 155 1 534 8 737
2019 38 13 36 115 2 0 14 107 869 8 449
Cajamarca 2018 421 65 72 541 0 0 36 130 0 71
2019 495 75 51 580 0 0 36 144 0 46
Callao 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2018 3 180 0 760 866 141 0 0 74 444 7 638
2019 2 305 0 601 833 35 0 0 117 524 7 900
Huancavelica 2018 0 0 2 73 0 0 0 17 62 765
2019 0 0 2 145 0 0 0 17 67 1 335
Huánuco 2018 1 743 175 138 360 19 0 0 10 384 48
2019 1 385 141 140 356 15 0 0 11 420 47
Ica 2018 0 0 31 0 843 0 112 653 103 571 953
2019 0 7 55 0 256 0 138 912 101 514 512
Junín 2018 73 284 2 463 523 42 634 2 192 8 016 0 29 40 65
2019 83 358 2 117 480 45 550 2 930 8 581 0 21 37 60
La Libertad 2018 5 993 463 73 141 0 0 9 128 322 43 198
2019 5 818 534 58 208 0 0 11 561 325 42 596
Lambayeque 2018 0 0 7 207 0 0 0 11 455 0 0 0
2019 0 0 5 445 30 0 0 7 914 0 0 0
Lima 2018 0 456 0 0 8 060 0 16 404 25 700 4 201 3 544
2019 0 416 0 278 14 740 0 16 270 21 843 4 430 2 886
2019 0 0 0 0 0 0 99 331 23 99
Loreto 2018 3 494 30 2 211 630 636 0 0 0 0 0
2019 3 435 29 2 244 633 641 0 0 0 0 0
Madre de Dios 2018 507 0 77 0 0 0 0 0 0 0
2019 716 0 112 0 0 0 0 0 0 0
Moquegua 2018 0 0 4 0 0 0 0 168 68 324
2019 0 0 0 5 0 0 135 207 60 404
Pasco 2018 72 3 393 0 0 0 0 0 0 0 1
2019 42 3 523 0 0 0 0 0 0 0 0
Piura 2018 0 88 34 767 55 0 0 24 0 0 0
2019 0 102 35 392 308 0 0 18 681 0 0 0
Puno 2018 75 110 0 0 0 0 0 0 10 0
2019 50 66 0 0 0 0 0 0 8 0
San Martín 2018 1 519 0 556 2 449 63 0 95 0 0 0
2019 1 675 0 601 3 241 85 0 109 0 0 0
Tacna 2018 0 0 0 0 0 0 2 913 1 100 286 500
2019 0 0 0 0 0 0 3 192 1 188 256 136
Tumbes 2018 0 0 9 131 15 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 11 018 9 0 0 0 0 0 0
Ucayali 2018 1 531 225 1 928 2 041 1 038 445 0 0 0 0
2019 1 675 105 2 378 1 892 575 353 0 0 0 0
sigue…
DGESEP - DEA
36
continúa C.18
Palma Café Frijol grano
Región Años Aceituna Papa Yuca Camote Oca Olluco Cacao Páprika
aceitera pergamino seco
2018p/ 0 138!238 524!986 193!954 36!174 61 5!854 6!725 15!967 8!508 5!089
Total Nacional
2019p/ 99 157!632 527!753 192!713 39!130 524 11!214 7!844 20!708 4!968 4!597
Amazonas 2018 0 0 4 812 27 511 28 23 72 32 717 0 411
2019 0 0 9 105 29 256 40 29 77 0 739 0 444
Ancash 2018 0 0 15 786 565 1 030 0 38 0 0 0 58
2019 0 0 14 569 501 5 110 0 0 0 0 45 134
Apurimac 2018 0 0 26 125 55 107 0 0 0 0 0 388
2019 0 0 30 564 100 210 374 4 016 0 0 0 27
Arequipa 2018 0 0 31 209 0 165 0 0 0 0 0 213
2019 0 0 32 751 0 70 0 0 0 0 668 149
Ayacucho 2018 0 0 26 108 824 100 0 54 0 0 0 15
2019 0 0 28 392 819 100 0 81 0 0 0 5
Cajamarca 2018 0 0 60 148 12 016 364 0 12 0 229 0 70
2019 0 0 58 997 11 099 297 0 0 0 250 0 43
Callao 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2018 0 0 26 504 3 764 0 0 35 0 2 814 0 311
2019 0 0 22 776 5 802 0 0 502 0 3 238 0 979
Huancavelica 2018 0 0 27 829 0 0 0 1 463 0 0 0 38
2019 0 0 30 499 0 0 0 1 460 0 0 0 74
Huánuco 2018 0 4 177 117 822 9 382 534 28 3 303 590 1 648 0 516
2019 0 5 145 123 643 8 108 592 52 3 982 807 1 946 0 428
Ica 2018 0 0 75 108 4 145 0 0 0 0 452 39
2019 99 0 187 1 323 5 844 0 0 0 0 220 3
Junín 2018 0 0 36 011 16 405 0 10 752 3 318 942 0 843
2019 0 0 42 359 17 797 0 0 1 044 3 753 1 289 0 724
La Libertad 2018 0 0 61 884 1 848 822 0 0 20 0 540 152
2019 0 0 57 359 2 082 1 068 0 0 20 0 72 34
Lambayeque 2018 0 0 1 397 765 4 680 0 0 0 2 81 39
2019 0 0 0 940 2 571 0 0 0 3 89 107
Lima 2018 0 0 43 651 2 185 20 180 0 0 0 0 5 053 1 777
2019 0 0 42 979 1 058 18 405 0 0 0 0 3 699 1 141
Lima Metropolitana 2018 0 0 0 0 920 0 0 0 0 0 26
2019 0 0 0 0 968 0 0 0 0 0 40
Loreto 2018 0 18 742 0 74 366 0 0 0 0 72 0 0
2019 0 18 764 0 73 679 0 0 0 0 72 0 0
Madre de Dios 2018 0 0 0 2 062 42 0 0 0 28 0 0
2019 0 0 0 2 486 71 0 0 0 45 0 0
Moquegua 2018 0 0 1 792 0 0 0 0 0 0 0 37
2019 0 0 1 461 0 0 0 0 0 0 0 0
Pasco 2018 0 0 25 712 10 957 0 0 0 0 418 0 40
2019 0 0 19 272 9 298 0 0 0 0 834 0 152
Piura 2018 0 0 2 744 1 034 2 573 0 126 0 209 2 156 0
2019 0 0 2 157 468 3 260 69 52 0 172 120 0
Puno 2018 0 0 13 422 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 9 650 0 0 0 0 0 0 0 0
San Martín 2018 0 65 619 0 14 441 0 0 0 2 766 7 145 0 112
2019 0 66 736 0 12 565 0 0 0 3 264 8 284 0 114
Tacna 2018 0 0 1 957 0 313 0 0 0 0 226 0
2019 0 0 1 033 0 393 0 0 0 0 55 0
Tumbes 2018 0 0 0 245 21 0 0 0 114 0 0
2019 0 0 0 336 1 0 0 0 120 0 0
Ucayali 2018 0 49 700 0 15 421 151 0 0 0 1 628 0 4
2019 0 66 987 0 14 996 129 0 0 0 3 716 0 0
sigue…
DGESEP - DEA
37
continúa C.18
Pallar grano Haba Arveja Caña para Maíz Cebada Avena Algodón
Región Años Alfalfa Orégano Arándano
seco seca seca azúcar chala forrajera forrajera rama
2018p/ 109 120 70 1!474!426 1!043!403 282!495 6!127 8!296 3!395 1!248 10!393
Total Nacional
2019p/ 123 252 114 1!650!761 1!091!870 286!616 6!359 9!474 4!301 1!071 21!065
Amazonas 2018 0 0 0 0 2 164 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 2 282 0 0 0 0 0 0
Ancash 2018 0 0 0 150 865 41 784 2 031 0 0 316 0 134
2019 0 0 0 176 256 43 360 1 509 0 0 0 0 86
Apurimac 2018 0 0 0 0 23 431 0 1 151 1 775 0 0 0
2019 3 141 48 0 31 396 0 1 453 1 266 0 0 0
Arequipa 2018 0 14 0 4 447 444 361 137 616 662 401 0 517 0
2019 0 0 0 6 653 480 198 145 284 968 646 0 503 0
Ayacucho 2018 2 6 12 0 39 322 0 295 540 0 0 0
2019 0 4 0 0 50 197 0 0 340 0 0 0
Cajamarca 2018 0 0 5 0 28 934 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 25 0 24 555 0 0 0 0 0 0
Callao 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2018 0 0 0 0 27 815 0 3 377 910 0 0 0
2019 0 0 0 0 27 439 0 3 389 2 066 0 0 0
Huancavelica 2018 0 90 12 0 25 355 0 0 23 0 0 0
2019 0 107 11 0 25 768 0 0 434 0 0 0
Huánuco 2018 0 0 0 0 4 165 1 507 0 1 481 0 0 0
2019 0 0 0 0 4 389 1 389 0 1 274 0 0 0
Ica 2018 83 0 0 0 21 084 129 0 0 3 079 0 146
2019 52 0 0 0 22 260 0 0 0 4 267 0 51
Junín 2018 0 0 0 0 22 390 0 642 2 500 0 10 0
2019 0 0 0 0 23 527 0 550 2 741 0 10 0
La Libertad 2018 7 0 0 659 223 33 336 33 586 0 666 0 0 7 566
2019 0 0 0 892 992 33 969 29 878 0 708 0 0 15 437
Lambayeque 2018 17 0 41 389 898 14 202 9 460 0 0 0 0 2 400
2019 65 0 30 303 181 14 255 6 523 0 0 27 0 5 250
Lima 2018 0 0 0 257 593 53 720 64 849 0 0 0 0 147
2019 3 0 0 244 226 38 695 69 772 0 0 7 0 241
Lima Metropolitana 2018 0 0 0 0 108 7 890 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 109 7 692 0 0 0 0 0
Loreto 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Madre de Dios 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Moquegua 2018 0 0 0 0 86 414 1 474 0 0 0 75 0
2019 0 0 0 0 103 917 1 915 0 0 0 74 0
Pasco 2018 0 0 0 0 432 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 526 0 0 0 0 0 0
Piura 2018 0 10 0 12 400 427 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 27 453 832 0 0 0 0 0 0
Puno 2018 0 0 0 0 130 403 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 122 500 0 0 0 0 0 0
San Martín 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Tacna 2018 0 0 0 0 43 556 23 954 0 0 0 647 0
2019 0 0 0 0 41 696 22 655 0 0 0 484 0
Tumbes 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ucayali 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
p/ Preliminar
DGESEP - DEA
38
C.19 PERÚ: PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES CULTIVOS POR MES. ENERO-FEBRERO 2018-2019
(Tonelada)
Trigo 2018 89 18 71 161 631 6 330 39 047 64 958 49 082 23 652 4 065 5 065 1 461 194!541
2019 52 9 43
Maíz amarillo duro 2018 232!617 117 508 115 109 94 879 62 205 82 447 129 614 161 349 123 631 106 121 87 085 83 269 99 062 1!262!279
2019 212!222 106 069 106 152
Maíz amiláceo 2018 1!392 141 1 250 1 296 18 320 85 195 95 221 72 451 16 715 6 938 2 188 2 711 1 252 303!678
2019 1!263 218 1 046
Arroz cáscara 2018 347!259 199 509 147 750 237 599 378 630 515 106 662 650 468 252 134 318 139 595 150 926 171 969 301 542 3!507!847
2019 316!317 156 389 159 929

Cebada grano 2018 18 5 13 135 11 604 32 314 48 498 60 171 39 275 11 877 983 314 60 205!251
2019 38 0 38
Quinua 2018 1!162 816 346 3 161 28 831 25 369 16 077 5 927 1 481 577 439 1 038 1 852 85!913
2019 2!552 1 573 979
Espárrago 2018 57!199 30 050 27 149 30 016 29 164 27 966 27 283 23 071 26 500 36 270 34 274 36 156 32 756 360!655
2019 60!486 31 712 28 773
Alcachofa 2018 16!641 7 626 9 015 9 047 8 774 6 438 6 813 7 000 9 759 15 841 32 719 21 463 20 327 154!821
2019 16!034 6 948 9 086
39
Ají 2018 11!073 5 838 5 235 4 922 5 324 5 828 5 356 5 182 1 818 2 181 2 923 2 264 2 319 49!190
2019 7!948 3 194 4 754
DGESEP - DEA
Piquillo 2018 16!450 13 750 2 700 2 600 990 1 375 1 370 0 0 0 3 978 5 077 2 613 34!453
2019 0 0 0
Pimiento 2018 3!085 1 271 1 814 1 944 1 084 1 050 7 392 650 799 9 549 7 430 10 435 6 584 50!002
2019 1!718 819 900
Tomate 2018 62!879 28 759 34 120 24 046 12 827 11 993 10 606 12 942 11 786 10 929 23 527 42 076 28 629 252!240
2019 51!467 28 618 22 849
Zapallo 2018 43!679 21 793 21 885 18 853 16 860 15 760 10 203 12 152 26 515 15 385 15 225 19 828 12 069 206!527
2019 34!988 17 909 17 080
Arveja grano verde 2018 24!519 9 593 14 925 15 254 15 821 11 624 9 951 10 930 9 991 9 776 9 771 8 303 6 687 132!626
2019 21!773 9 766 12 007
Zanahoria 2018 29!658 16 746 12 912 14 484 13 326 14 039 16 252 16 546 19 514 14 292 10 874 13 159 15 293 177!435
2019 33!107 17 547 15 560
Ajo 2018 8!903 6 643 2 260 1 375 2 481 3 396 5 909 4 540 3 324 6 131 13 332 36 385 18 508 104!282
2019 6!399 4 971 1 427
Cebolla 2018 87!863 50 063 37 800 36 726 48 434 39 483 29 329 38 710 89 794 90 467 66 397 60 203 55 195 642!601
2019 82!147 46 370 35 777 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 82!147
Maíz choclo 2018 66!261 31 579 34 682 51 172 83 123 52 476 23 100 16 679 16 266 42 910 33 869 27 176 16 400 429!433
2019 65!535 35 849 29 687
sigue…
F ebrero 2019
continúa C.19
Palta 2018 34!721 15 318 19 404 37 997 60 824 103 971 113 378 57 734 33 806 15 318 13 931 13 535 15 759 500!974
2019 32!147 14 681 17 466
Plátano 2018 361!582 179 869 181 714 181 639 179 668 182 795 177 120 177 422 175 850 180 379 180 187 185 044 191 884 2!173!570
2019 390!034 193 848 196 187
Mango 2018 230!136 146 243 83 893 19 196 3 742 1 124 459 321 481 1 548 8 252 11 465 101 312 378!035
2019 256!718 216 707 40 010
Papaya 2018 28!797 13 440 15 357 15 336 17 196 16 105 15 320 14 570 14 706 15 130 14 544 12 146 12 865 176!715
2019 24!835 11 456 13 378

Piña 2018 95!276 48 030 47 246 45 291 43 504 41 960 39 093 37 415 37 899 40 425 46 631 57 918 63 943 549!354
2019 104!716 53 423 51 293
Granadilla 2018 7!564 3 426 4 138 4 727 5 029 5 503 5 003 5 516 4 929 4 580 4 367 4 198 4 280 55!697
2019 7!205 3 257 3 948
Limón sutíl 2018 58!782 28 839 29 943 36 574 26 307 25 356 24 648 17 597 17 965 13 186 12 723 13 167 19 921 266!226
2019 59!980 27 523 32 457
Naranja 2018 51!656 24 512 27 144 32 280 43 554 58 180 60 485 73 185 55 494 34 389 31 596 32 537 29 020 502!375
2019 55!583 24 977 30 606
Mandarina 2018 13!772 3 685 10 087 27 684 74 301 64 588 73 445 86 502 55 551 32 104 17 337 22 772 13 523 481!580
40
2019 19!279 6 694 12 585
Tangelo 2018 8!461 3 412 5 049 6 975 7 170 7 625 10 234 35 595 22 554 6 806 2 776 1 986 1 861 112!042
DGESEP - DEA
2019 8!934 3 347 5 587
Uva 2018 167!352 86 682 80 670 80 763 41 983 12 998 8 204 5 742 7 384 10 989 43 797 103 495 156 428 639!135
2019 204!263 96 533 107 729
Manzana 2018 30!369 12 741 17 628 18 578 17 822 14 973 12 369 9 225 7 615 7 195 6 829 7 866 7 680 140!520
2019 26!349 8 945 17 404
Melocotón 2018 9!565 2 678 6 886 9 493 3 673 1 889 2 452 2 479 3 399 4 030 3 559 2 472 1 961 44!972
2019 8!877 2 395 6 483
Tuna 2018 29!310 10 015 19 295 19 793 16 546 4 797 1 534 646 412 408 282 283 3 000 77!011
2019 26!452 7 185 19 267
Aceituna 2018 0 0 0 8 331 46 618 63 698 29 913 19 934 11 516 6 949 2 455 0 0 189!414
2019 99 99 0
Palma aceitera 2018 138!238 73 887 64 351 70 885 73 132 66 421 60 322 71 496 79 862 75 270 86 598 89 686 84 446 896!355
2019 157!632 83 234 74 398
Papa 2018 524!986 246 373 278 613 462 217 963 734 1 093 285 651 031 308 616 166 907 181 986 200 045 279 905 268 778 5!101!489
2019 527!753 236 018 291 735
Yuca 2018 193!954 96 057 97 896 98 371 101 943 106 496 102 219 94 404 99 908 98 521 110 526 115 316 113 917 1!235!574
2019 192!713 98 473 94 240
sigue…
F ebrero 2019
continúa C.19
Camote 2018 36!174 20 345 15 829 17 657 27 703 21 017 22 232 21 632 25 240 27 891 23 203 24 140 26 042 272!931
2019 39!130 18 604 20 526
Oca 2018 61 0 61 945 20 839 38 586 27 710 8 011 3 018 444 114 26 0 99!753
2019 524 60 464
Olluco 2018 5!854 1 304 4 551 12 565 32 026 62 772 53 739 19 881 3 371 705 375 93 796 192!177
2019 11!214 2 536 8 678
Café pergamino 2018 6!725 376 6 349 23 313 58 444 87 751 90 084 55 185 29 752 9 661 3 003 420 235 364!574
2019 7!844 480 7 364
Cacao 2018 15!967 7 346 8 620 9 785 12 474 16 609 16 619 14 418 12 034 9 705 8 943 9 111 9 603 135!268
2019 20!708 9 790 10 918
Páprika 2018 8!508 5 487 3 022 1 738 2 074 2 131 2 501 2 118 2 730 972 695 1 537 1 463 26!466
2019 4!968 3 083 1 885
Frijol grano seco 2018 5!089 3 421 1 668 1 224 4 288 12 720 15 996 13 061 14 199 9 178 4 799 3 076 2 257 85!887
2019 4!597 2 992 1 604
Pallar grano seco 2018 109 86 23 74 66 41 3 90 114 518 2 458 3 671 1 184 8!328
2019 123 114 9
Haba grano seco 2018 120 34 86 101 8 295 18 268 23 252 19 666 5 354 1 526 50 43 7 76!680
2019 252 8 244
41
Arveja grano seco 2018 70 12 58 48 798 7 213 8 924 11 088 7 763 6 123 4 516 2 508 637 49!688
DGESEP - DEA
2019 114 78 36
Caña para azúcar 2018 1!474!426 814 884 659 543 600 337 510 919 643 581 892 334 982 804 1 013 080 1 028 822 1 029 934 1 103 344 1 063 659 10!343!238
2019 1!650!761 837 233 813 527
Alfalfa 2018 1!043!403 466 762 576 641 752 643 876 612 759 390 523 754 407 325 394 020 413 225 419 529 432 931 492 515 6!515!346
2019 1!091!870 503 300 588 570
Maíz chala 2018 282!495 141 588 140 907 129 527 137 111 164 037 146 973 151 523 164 378 163 031 164 070 152 552 154 271 1!809!968
2019 286!616 147 960 138 656
Cebada forrajera 2018 6!127 1 964 4 163 13 849 172 622 212 409 16 551 4 070 2 823 2 349 1 359 2 026 1 377 435!562
2019 6!359 2 044 4 315
Avena forrajera 2018 8!296 1 475 6 821 105 764 966 105 939 093 140 363 45 344 12 264 4 796 1 830 2 643 1 449 2!227!946
2019 9!474 1 793 7 681
Algodón rama 2018 3!395 1 446 1 949 2 796 7 471 13 838 3 740 3 937 226 228 995 2 404 3 549 42!578
2019 4!301 1 769 2 532
Orégano 2018 1!248 657 592 633 3 407 1 956 1 043 761 813 1 496 1 929 3 540 1 555 18!382
2019 1!071 602 469
Arándano 2018 10!393 7 096 3 297 1 418 215 105 251 2 052 9 774 12 604 24 265 18 800 13 327 93!205
2019 21!065 10 614 10 452
p/ Preliminar
F ebrero 2019
C.20 PERÚ: RENDIMIENTO DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS, POR REGIÓN

(Kilos/Hectárea)
Región Años Trigo Quinua Ají Piquillo Tomate Zapallo
duro amilácceo cáscara grano
2018 p/ 1!347 4!369 1!541 6!900 1!415 1!987 11!558 28!362 61!813 33!327
Nacional
2019 p/ 1!369 4!236 1!279 7!289 2!003 2!437 10!015 - 53!533 31!056
Amazonas 2018 - 1 891 859 8 570 - - 6 492 - 7 702 13 689
2019 - 2 064 816 9 249 - - 6 927 - 6 334 10 143
Ancash 2018 - 9 771 1 241 10 476 - 1 250 5 389 - 21 355 41 429
2019 - 11 487 1 295 11 327 - - 5 000 - 21 067 41 308
Apurimac 2018 - - - - - - 3 286 - 24 000 17 528
2019 - 3 000 - - - - 3 750 - 18 976 35 910
Arequipa 2018 - 7 310 3 000 13 916 1 733 3 613 - - 49 747 42 542
2019 2 000 - 3 000 13 848 - 3 992 - - 49 771 40 192
Ayacucho 2018 1 000 2 425 2 000 2 081 1 250 1 430 3 125 - 11 875 15 000
2019 - 2 785 1 000 2 833 1 438 1 395 5 000 - 14 955 10 000
Cajamarca 2018 1 283 3 953 790 7 712 1 000 - - - 6 222 17 200
2019 1 280 3 523 996 7 825 - - - - - 18 350
Callao 2018 - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - -
Cusco 2018 - 1 738 1 964 2 500 - - - - 13 500 19 694
2019 - 1 482 1 813 2 100 - - - - 18 000 19 403
Huancavelica 2018 1 516 1 500 1 543 - - 985 - - 10 000 13 917
2019 1 571 1 500 1 530 - - 958 - - 10 867 9 750
Huánuco 2018 - 3 662 - 5 281 - 900 5 192 - 23 321 28 231
2019 - 3 586 - 5 270 - 800 4 533 - 19 545 27 435
Ica 2018 - 9 872 3 938 - - 2 000 19 039 - 108 246 37 979
2019 - 10 137 6 280 - - 2 556 17 788 - 106 055 35 371
Junín 2018 - 3 691 - 2 850 - - 6 463 - 12 500 13 167
2019 - 3 980 - 2 977 - - 6 594 - - 10 912
La Libertad 2018 - 8 828 1 563 9 775 - 2 000 23 163 38 929 31 843 37 233
2019 - 9 212 - 11 618 - - 24 848 - 36 034 41 252
Lambayeque 2018 - 6 623 2 731 8 145 - - 10 000 - 22 536 28 571
2019 - 6 228 3 600 10 217 - - 10 000 - 21 708 25 000
Lima 2018 1 767 9 522 2 000 - - - 9 378 - 37 808 36 426
2019 1 720 10 604 - - - - 8 629 - 20 055 26 371
Lima Metropolitana 2018 - 8 010 3 120 - - 2 087 18 798 - 26 125 32 000
2019 - - 3 195 - 5 017 2 085 17 604 - 24 047 31 203
Loreto 2018 - 3 006 - 2 940 - - 1 734 - 3 714 6 529
2019 - 3 023 - 2 941 - - 1 726 - 3 941 6 412
Madre de Dios 2018 - 3 173 - 2 275 - - - - - -
2019 - 3 288 - 2 254 - - - - - -
Moquegua 2018 - 3 328 1 559 - - - - - 30 280 -
2019 977 3 205 1 435 - - - - - 24 135 12 300
Pasco 2018 - 1 649 - 1 478 - - 12 528 - - 22 614
2019 - 1 649 - 1 431 - - 11 585 - - 23 603
Piura 2018 1 000 4 124 - 7 946 - - 6 417 25 000 24 424 -
2019 - 3 452 - 8 382 - - - - - -
Puno 2018 - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - -
San Martín 2018 - 2 418 - 7 542 - - - - 13 959 -
2019 - 2 514 - 7 647 - - 1 600 - 15 224 -
Tacna 2018 2 000 3 500 - - - 2 257 13 035 - 35 317 36 730
2019 - 2 800 2 500 - - 2 190 10 300 - 39 552 40 667
Tumbes 2018 - 4 590 - 8 189 - - 2 835 - - 6 000
2019 - 5 611 - 8 872 - - - - - -
Ucayali 2018 - 2 281 - 2 924 - - - - - -
2019 - 2 423 - 4 036 - - 3 427 - 5 520 -
sigue…
DGESEP - DEA
42
continúa C.20
Arveja Maíz
Región Años Zanahoria Ajo Cebolla Papa Yuca Camote Oca Olluco
verde choclo
2018 p/ 4!444 25!794 9!578 39!125 9!464 16!459 11!853 19!512 7!563 8!603
Nacional
2019 p/ 4!419 26!914 7!775 39!867 9!729 16!576 11!771 19!689 6!511 9!088
Amazonas 2018 2 364 14 749 5 867 - 5 514 17 499 15 879 9 367 5 725 6 261
2019 2 325 13 687 - - 6 224 17 818 16 417 8 000 4 850 5 938
Ancash 2018 3 564 22 158 - 22 000 11 369 10 864 21 731 21 020 - 4 750
2019 3 596 21 167 - 20 233 12 327 11 216 21 783 20 118 - -
Apurimac 2018 3 526 10 333 - 6 429 7 084 18 775 27 500 21 400 - -
2019 4 154 11 167 - 7 781 7 995 19 055 20 000 23 333 8 500 10 141
Arequipa 2018 8 630 43 104 18 443 48 002 16 968 32 990 - 9 728 - -
2019 8 129 44 516 18 002 47 539 16 925 37 819 - 11 742 - -
Ayacucho 2018 3 805 10 206 3 000 9 908 6 030 18 043 10 987 25 000 - 3 176
2019 3 037 9 923 3 089 9 643 5 193 17 879 10 920 25 000 - 3 240
Cajamarca 2018 2 363 6 270 5 329 6 282 3 293 11 466 8 555 7 008 - 3 900
2019 2 469 6 214 6 512 6 333 2 662 11 429 8 726 6 194 - -
Callao 2018 - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - -
Cusco 2018 5 580 14 010 - 12 560 18 913 14 515 10 200 - - 5 000
2019 4 837 13 638 - 11 133 19 623 13 237 8 070 - - 6 972
Huancavelica 2018 3 496 5 000 - 5 250 11 267 11 163 - - - 5 500
2019 3 570 5 100 - 6 000 11 069 10 804 - - - 6 083
Huánuco 2018 5 796 23 088 - 24 000 8 073 17 323 12 280 13 592 14 000 14 361
2019 6 308 22 947 - - 8 759 17 064 12 341 13 929 14 857 14 221
Ica 2018 4 523 - - 52 424 11 200 9 313 18 017 23 960 - -
2019 4 083 8 100 - 60 426 12 033 11 688 26 206 24 974 - -
Junín 2018 6 595 24 088 - 19 068 11 819 17 272 13 867 - 4 800 6 264
2019 6 040 24 150 9 560 19 619 11 599 16 514 14 837 - - 5 674
La Libertad 2018 3 180 21 238 - 39 366 15 927 19 436 12 042 18 476 - -
2019 3 197 19 762 6 500 37 158 16 027 19 018 12 735 18 097 - -
Lambayeque 2018 2 750 11 233 - 30 140 8 253 6 652 10 338 13 970 - -
2019 2 105 5 238 - 30 425 11 681 - 11 605 11 082 - -
Lima 2018 4 342 22 240 6 528 23 534 16 756 23 672 35 820 21 959 - -
2019 4 593 19 158 6 013 27 133 18 376 29 277 52 900 21 704 - -
Lima Metropolitana 2018 6 450 - - 23 838 - - - 20 906 - -
2019 6 440 - - 24 112 13 979 - - 21 051 - -
Loreto 2018 - - - - 4 323 - 10 266 - - -
2019 - - - - 4 334 - 10 253 - - -
Madre de Dios 2018 - - - - 6 589 - 14 120 6 917 - -
2019 - - - - - - 14 329 7 246 - -
Moquegua 2018 4 431 30 267 6 800 29 610 16 185 14 452 - - - -
2019 4 688 25 055 - 31 046 15 820 13 915 - - - -
Pasco 2018 3 448 - - - 14 424 19 642 14 342 - - -
2019 3 579 - - - 13 826 19 486 11 162 - - -
Piura 2018 2 000 - - 31 857 6 000 10 719 5 471 22 770 - 7 000
2019 2 000 12 500 - 20 000 6 000 11 473 5 778 24 328 2 556 2 167
Puno 2018 - - - 18 953 - 15 098 - - - -
2019 - - - 11 000 - 15 293 - - - -
San Martín 2018 - - - - - - 15 791 - - -
2019 - - - - - - 15 304 - - -
Tacna 2018 5 400 - 9 750 36 132 14 440 18 120 - 15 650 - -
2019 8 500 - 10 000 35 531 15 143 17 508 - 12 677 - -
Tumbes 2018 - - - - 5 789 - 11 132 9 341 - -
2019 - - - - 6 357 - 11 994 7 367 - -
Ucayali 2018 - - - - - - 12 507 5 387 - -
2019 - - - - - - 12 476 5 179 - -
sigue…
DGESEP - DEA
43
continúa C.20
Frijol Pallar Haba Arveja Caña para Cebada Avena
Región Años Páprika Maiz chala
grano seco grano seco grano seco grano seco azúcar forrajera forrajera
2018 p/ 5!908 1!483 1!377 1!665 994 102!719 48!589 19!829 15!953
Nacional
2019 p/ 5!268 1!352 1!206 2!085 1!701 119!875 51!099 18!299 16!195
Amazonas 2018 - 587 - - - - - - -
2019 - 629 - - - - - - -
Ancash 2018 - 1 173 - - - 105 390 20 938 - -
2019 5 625 1 377 - - - 122 514 19 855 - -
Apurimac 2018 - 2 896 - - - - - 13 702 13 546
2019 - 2 700 3 000 3 000 3 000 - - 14 310 13 907
Arequipa 2018 - 3 550 - 7 000 - 100 281 55 379 17 422 18 245
2019 5 302 4 264 - - - 109 971 57 998 17 598 18 460
Ayacucho 2018 - 1 667 2 000 2 000 2 000 - - 18 438 18 000
2019 - 1 000 - 1 000 - - - - 14 167
Cajamarca 2018 - 902 - - 767 - - - -
2019 - 1 449 - - 1 667 - - - -
Callao 2018 - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - -
Cusco 2018 - 1 755 - - - - - 24 831 26 000
2019 - 1 501 - - - - - 21 181 21 521
Huancavelica 2018 - 1 913 - 1 577 1 500 - - - 11 500
2019 - 1 544 - 1 532 1 571 - - - 11 128
Huánuco 2018 - 1 552 - - - - 22 162 - 14 663
2019 - 1 424 - - - - 22 585 - 14 477
Ica 2018 6 460 1 625 1 344 - - - 42 867 - -
2019 7 333 1 565 1 418 - - - - - -
Junín 2018 - 1 026 - - - - - 18 343 16 664
2019 - 1 053 - - - - - 17 726 16 917
La Libertad 2018 8 571 1 883 2 167 - - 114 945 58 006 - 13 596
2019 9 000 1 577 - - - 132 460 59 459 - 14 156
Lambayeque 2018 4 500 796 1 308 - 820 81 376 38 300 - -
2019 4 450 991 1 032 - 1 034 91 181 39 060 - -
Lima 2018 5 286 2 408 - - - 114 957 39 981 - -
2019 5 074 2 438 2 500 - - 120 213 44 299 - -
Lima Metropolitana 2018 - 2 911 - - - - 35 700 - -
2019 - 3 050 - - - - 35 445 - -
Loreto 2018 - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - -
Madre de Dios 2018 - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - -
Moquegua 2018 - 3 728 - - - - 61 420 - -
2019 - - - - - - 61 761 - -
Pasco 2018 - 1 537 - - - - - - -
2019 - 1 519 - - - - - - -
Piura 2018 7 163 - - 1 000 - 111 738 - - -
2019 10 000 - - - - 158 497 - - -
Puno 2018 - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - -
San Martín 2018 - 1 016 - - - - - - -
2019 - 955 - - - - - - -
Tacna 2018 7 063 - - - - - 51 184 - -
2019 5 500 - - - - - 47 795 - -
Tumbes 2018 - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - -
Ucayali 2018 - 1 280 - - - - - - -
2019 - - - - - - - - -
p/ Preliminar
DGESEP - DEA
44
Pecuario
C. 21 Perú: Movimiento de pollos bb y huevos fértile según línea de producción, febrero 2018-2019 (unidades)................................ 46
C. 22 Perú: Colocación de pollos bb línea carne y postura según departamento, febrero 2019 (unidades)........................................... 47
C. 23 Perú: Producción de principales productos pecuarios por mes según producto, febrero 2018-2019 (toneladas)....................... 48
C. 24 Perú: Producción de carne ave por mes según región, febrero 2018-2019 (toneladas)................................................................ 49
C. 25 Perú: Producción de carne ovino por mes según región, febrero 2018-2019 (toneladas)............................................................. 50
C. 26 Perú: Producción de carne porcino por mes según región, febrero 2018-2019 (toneladas).......................................................... 51
C. 27 Perú: Producción carne de vacuno por mes según región, febrero 2018-2019 (toneladas)......................................................... 52
C. 28 Perú: Producción carne de caprino por mes según región, febrero 2018-2019 (toneladas)......................................................... 53
C. 29 Perú: Producción de carne alpaca por mes según región, febrero 2018 - febrero 2019 (toneladas)............................................. 54
C. 30 Perú: Producción de carne llama por mes según región, febrero 2018-2019 (toneladas)............................................................. 55
C. 31 Perú: Producción de huevo gallina por mes según región, febrero 2018-2019 (toneladas).......................................................... 56
C. 32 Perú: Producción de leche de vaca por mes según región, febrero 2018-2019 (toneladas).......................................................... 57
C. 33 Perú: Producción de fibra de alpaca por mes según región, febrero 2018-2019 (toneladas)........................................................ 58
C. 34 Perú: Producción de fibra de llama por mes según región, febrero 2018-2019 (toneladas).......................................................... 59
C. 35 Perú: Producción de lana de ovino por mes según región, febrero 2018-2019 (toneladas).......................................................... 60
C. 36 Lima Metropolitana: Beneficio de ganado en camales por especie según mes, febrero 2018-2019............................................. 61
C. 37 Perú: Beneficio de ganado ovino en camales y mataderos por mes según región, febrero 2018-2019 (unidades)...................... 62
C. 38 Perú: Beneficio de ganado ovino en camales y mataderos por mes según región, febrero 2018-2019 (toneladas)..................... 63
C. 39 Perú: Beneficio de ganado porcino en camales y mataderos por mes según región, febrero 2018-2019 (unidades)................... 64
C. 40 Perú: Beneficio de ganado porcino en camales y mataderos por mes según región, febrero 2018-2019 (toneladas).................. 65
C. 41 Perú: Beneficio de ganado vacuno en camales y mataderos por mes según región, febrero 2018-2019 (unidades).................... 66
C. 42 Perú: Beneficio de ganado vacuno en camales y mataderos por mes según región, febrero 2018-2019...................................... 67
C. 43 Lima Metropolitana: Venta de pollos en centros de acopio de aves, febrero 2018-2019.............................................................. 68
C.44 Lima Metropolitana: Venta de gallinas en centros de acopio de aves, febrero 2018-2019 (unidades).......................................... 68
DGESEP - DEA
45
C.21 PERÚ: MOVIMIENTO DE POLLOS "BB" Y HUEVOS FÉRTILES SEGÚN LÍNEA DE PRODUCCIÓN,
ENERO - FEBRERO 2018 - 2019
(Unidades )
Febrero Var. Enero - Febrero Var.
Variable p p
2018 2019 % 2018 2019 %
LÍNEA CARNE
Abuelos (HLH)
Importación 6 240 8 500 36,2 6 240 31 307 401,7
Producción 0 0 0,0 0 0 0,0
Colocación 6 240 8 500 36,2 6 240 31 307 401,7
Padres Hembras
Importación 0 49 000 0,0 108 160 247 932 129,2
Producción 361 575 554 050 53,2 876 393 1 054 438 20,3
Exportación 0 0 0,0 0 6 300 0,0
Colocación 361 575 603 050 66,8 984 553 1 296 070 31,6
Huevos Fértiles (padres)

Importación 0 0 0,0 0 0 0,0
Exportación 234 720 220 000 -6,3 418 320 243 040 -41,9
Pollos BB
Producción 56 935 243 60 616 187 6,5 119 890 983 126 913 725 5,9
Exportación 0 0 0,0 0 0 0,0
Colocación 56 935 243 60 616 187 6,5 119 890 983 126 913 725 5,9
Huevos Fértiles (pollos BB)

Exportación 603 720 360 250 -40,3 838 440 360 250 -57,0
LÍNEA POSTURA
Abuelos (HLH)
Producción 0 0 0,0 0 0 0,0
Colocación 0 0 0,0 0 0 0,0
Padres (Hembras)
Importación 7 906 8 500 7,5 45 713 35 540 -22,3
Producción 0 0 0,0 0 0 0,0
Colocación 7 906 8 500 7,5 45 713 35 540 -22,3
Pollas BB
Producción 2 098 791 2 009 103 -4,3 4 280 239 4 023 797 -6,0
Colocación 2 098 791 2 009 103 -4,3 4 280 239 4 023 797 -6,0
Huevos Fértiles (pollas BB)

P Preliminar.
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas.
Plantas de Incubación
DGESEP - DEA
46
C.22 PERÚ: COLOCACIÓN DE POLLOS BB LÍNEA CARNE Y POSTURA SEGÚN REGIÓN,

ENERO - FEBRERO 2018 - 2019 (Unidades)
p
Febrero 2019 Enero - febrero 2019 p
Zona Goegráfica / Carne Postura (Hembras) Carne Postura (Hembras)

Región Reproductora Reproductoras
Pollos Ponedoras Reproductoras Pollos Ponedoras Reproductoras
s (H) (H)
Nacional 60!616!187 603!050 2!014!694 8!500 126!913!725 1!159!577 4!023!797 35!540
NORTE 13!156!176 227!761 335!446 0,0 26!782!301 393!932 794!037 0,0

Tumbes 829 0 0 0,0 4 050 0 0 0,0
Piura 1 147 005 0 0 0,0 2 268 382 0 34 692 0,0
Lambayeque 1 034 325 0 0 0,0 1 706 217 0 39 678 0,0
La Libertad 10 940 575 227 761 335 446 0,0 22 734 265 393 932 711 941 0,0
Cajamarca 31 442 0 0 0,0 61 187 0 7 726 0,0
Amazonas 2 000 0 0 0,0 8 200 0 0 0,0
CENTRO 37!345!089 337!289 1!469!328 8!500,0 79!330!763 678!645 2!759!777 35!540,0

Ancash 621 986 0 408 0,0 2 047 765 0 1 122 0,0
Lima 33 887 203 272 105 719 191 4 000,0 65 914 835 546 461 1 044 777 14 400,0
Ica 2 820 000 65 184 749 729 4 500,0 11 350 363 132 184 1 688 684 21 140,0
Huánuco 2 000 0 0 0,0 2 000 0 20 910 0,0
Huancavelica 0 0 0 0,0 0 0 0 0,0
Junín 13 600 0 0 0,0 13 600 0 4 284 0,0
Pasco 300 0 0 0,0 2 200 0 0 0,0
SUR 6!582!176 38!000 162!903 0,0 13!846!992 76!000 309!478 0,0

Arequipa 5 973 736 38 000 146 541 0,0 12 578 679 76 000 281 284 0,0
Moquegua 0 0 0 0,0 0 0 0 0,0
Tacna 513 551 0 16 362 0,0 1 164 424 0 26 052 0,0
Ayacucho 0 0 0 0,0 1 900 0 1 122 0,0
Apurímac 600 0 0 0,0 600 0 0 0,0
Cusco 93 718 0 0 0,0 98 618 0 0 0,0
Puno 571 0 0 0,0 2 771 0 1 020 0,0
ORIENTE 3!532!746 0 47!017 0,0 6!953!669 11!000 160!505 0,0

San Martín 1 286 795 0 11 414 0,0 2 644 946 11 000 51 470 0,0
Loreto 926 419 0 23 868 0,0 1 797 753 0 41 211 0,0
Ucayali 990 679 0 11 735 0,0 1 813 739 0 48 236 0,0
Madre de Dios 328 853 0 0 0,0 697 231 0 19 588 0,0
Eliminados 0 0 0 0,0 0 0 0 0,0

Exportados 0 0 0 0,0 0 6!300 0 0,0
p Preliminar.
Nota: H= Hembras
Fuente: Superintendencia de aduanas.
Plantas de Incubación.
DGESEP - DEA
47
C.23 PERÚ: PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS POR MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Tonelada)
Carne ave Carne ovino Carne porcino Carne vacuno Huevo de gallina Leche fresca de vaca
Mes
2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.%
Ene 132 522 139 841 5,5 2 396 2 328 -2,9 12 848 13 280 3,4 14 318 14 350 0,2 34 871 40 058 14,9 170 974 174 668 2,2
Feb 119 408 125 499 5,1 2 564 2 536 -1,1 12 183 12 662 3,9 14 702 14 834 0,9 35 099 40 248 14,7 167 142 171 991 2,9
Mar 134 665 2 695 12 684 15 388 35 769 180 164
Abr 139 019 3 076 13 037 16 595 36 372 182 845
May 143 161 3 189 13 289 17 446 37 075 189 120
Jun 142 719 3 146 13 491 16 918 37 576 177 159
Jul 147 975 3 123 14 492 16 916 37 790 174 097

Ago 149 982 2 934 13 513 16 151 38 508 168 913
Set 144 571 2 668 13 067 15 634 38 992 161 723
Oct 146 110 2 525 13 181 15 081 39 468 165 294
Nov 139 600 2 522 12 892 15 199 40 066 162 265
Dic 147 904 2 618 15 453 16 169 40 648 166 669
Ene-Feb 251!930 265!340 5,3 4!960 4!864 -1,9 25!030 25!943 3,6 29!020 29!184 0,6 69!970 80!307 14,8 338!116 346!660 2,5
Ene-Dic 1!687!636 33!455 160!130 190!519 452!234 2!066!364

sigue…
48
continúa C-23
DGESEP - DEA
Carne caprino Carne alpaca Carne llama Fibra de alpaca Fibra de llama Lana de ovino
Mes
2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.%
Ene 373 376 0,8 841 824 -2,1 271 273 0,6 341 334 -2,1 31 32 3,6 656 658 0,3
Feb 373 388 3,9 984 997 1,3 306 310 1,2 661 649 -1,9 119 117 -1,8 2 638 2 418 -8,3
Mar 380 1 080 317 642 96 2 017
Abr 414 1 272 384 52 11 324
May 424 1 257 377 88 9 478
Jun 445 1 242 385 57 3 221
Jul 460 1 265 364 8 0 162
Ago 438 1 110 328 9 0 128
Set 416 964 309 21 4 105
Oct 411 898 279 168 36 54
Nov 417 876 284 1 730 292 555
Dic 465 818 324 799 59 464
Ene-Feb 746 763 2,3 1!825 1!820 -0,2 578 583 0,9 1!003 983 -2,0 150 149 -0,7 3!295 3!077 -6,6
Ene-Dic 5!015 12!607 3!931 4!574 660 7!803

p Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
F ebrero 2019
C.24 PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE DE AVE POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Tonelada)
Región Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2018 132 522 119 408 134 665 139 019 143 161 142 719 147 975 149 982 144 571 146 110 139 600 144 734 1 684 466
Nacional
2219 139 841 125 499
Amazonas 2018 75 54 67 56 50 65 57 65 72 66 83 71 781
2019 75 55
Ancash 2018 4 809 2 321 2 980 1 782 4 317 2 797 3 760 2 332 2 989 2 758 2 343 4 081 37 267
2019 4 576 2 532
Apurímac 2018 60 61 65 82 68 64 66 58 61 66 65 64 781
2019 63 56
Arequipa 2018 12 958 11 584 12 921 13 540 14 523 14 847 14 824 14 257 13 491 14 306 13 696 14 788 165 736
2019 13 500 12 401
Ayacucho 2018 67 79 87 100 85 83 94 91 80 84 90 127 1 068
2019 76 74
Cajamarca 2018 295 254 212 278 296 283 343 287 300 316 340 336 3 538
2019 295 249
Callao 2018 57 56 57 56 56 48 51 51 48 48 51 55 632
2019 51 54
Cusco 2018 243 262 290 280 308 373 364 311 390 372 386 171 3 750
2019 257 264
Huancavelica 2018 84 92 76 87 77 80 81 78 71 71 80 91 967
2019 85 87
Huánuco 2018 90 89 83 100 96 131 135 103 93 106 113 123 1 262
2019 94 85
Ica 2018 6 735 6 642 7 159 7 708 7 005 7 417 7 337 7 152 7 303 8 126 8 439 7 799 88 823
2019 7 576 6 958
Junín 2018 891 873 1 011 920 934 833 912 937 908 900 890 976 10 987
2019 905 891
La Libertad 2018 22 593 20 718 24 168 24 917 24 577 24 650 25 916 27 719 26 875 26 853 25 205 24 850 299 040
2019 24 747 22 390
Lambayeque 2018 2 633 1 400 1 879 2 647 1 399 2 431 1 745 2 399 2 423 2 126 2 792 1 512 25 387
2019 2 885 1 480
Lima 2018 59 696 55 655 62 385 64 988 67 775 67 556 69 203 71 440 67 448 67 147 62 573 65 391 781 257
2019 62 842 58 286
LimaMetropoli
2018 10 113 9 052 9 905 9 545 9 523 8 998 10 714 9 627 10 053 10 031 10 487 12 574 120 620
tana
2019 10 115 9 184
Loreto 2018 1 950 1 784 2 046 2 041 1 887 2 057 2 142 2 302 2 295 2 206 2 102 3 285 26 097
2019 2 024 1 797
Madre de
2018 791 624 648 718 753 684 816 887 730 788 749 1 129 9 317
Dios
2019 792 626
Moquegua 2018 13 13 12 14 12 10 22 22 14 16 22 14 184
2019 13 14
Pasco 2018 27 20 22 101 52 41 76 57 61 58 92 61 666
2019 30 21
Piura 2018 2 524 2 443 2 334 2 695 2 798 2 788 2 780 2 865 2 768 2 836 2 823 2 902 32 556
2019 2 705 2 533
Puno 2018 210 214 168 207 226 222 224 233 231 222 219 391 2 767
2019 204 206
San Martín 2018 3 118 3 019 3 278 3 158 3 468 3 215 3 506 3 374 3 199 3 136 3 004 291 35 765
2019 3 285 3 117
Tacna 2018 1 734 1 506 1 805 1 784 1 773 1 781 1 607 1 717 1 424 1 671 1 600 1 795 20 196
2019 1 778 1 539
Tumbes 2018 9 11 18 17 10 13 10 25 44 11 90 32 290
2019 12 10
Ucayali 2018 748 583 991 1 200 1 095 1 252 1 188 1 593 1 200 1 788 1 265 1 827 14 732
2019 856 590
p Preliminar.
DGESEP - DEA
49
C.25 PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE DE OVINO POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Tonelada)
2018 2 396 2 564 2 695 3 076 3 189 3 146 3 123 2 934 2 668 2 525 2 522 2 618 33 455
Nacional
2019 2 328 2 536
Amazonas 2018 5 4 5 4 4 4 5 4 5 4 4 6 54
2019 5 4
Ancash 2018 116 113 123 111 115 115 114 117 118 120 118 118 1 398
2019 115 111
Apurímac 2018 79 80 79 81 80 78 83 82 79 73 69 67 932
2019 77 77
Arequipa 2018 179 183 181 180 182 176 171 158 148 159 157 218 2 094
2019 177 182
Ayacucho 2018 103 127 150 178 199 182 157 141 126 117 153 145 1 779
2019 98 128
Cajamarca 2018 90 98 93 101 104 100 99 94 95 96 93 88 1 150
2019 93 96
Callao 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
Cusco 2018 286 307 319 331 346 354 349 316 290 267 263 282 3 710
2019 262 287
Huancavelica 2018 107 104 105 116 123 130 125 119 118 123 112 112 1 395
2019 105 106
Huánuco 2018 132 136 144 155 159 167 178 176 159 160 144 162 1 871
2019 129 135
Ica 2018 6 5 6 6 6 6 7 6 7 7 7 6 75
2019 7 5
Junín 2018 278 273 264 275 269 278 300 303 278 268 270 270 3 325
2019 280 273
La Libertad 2018 190 196 195 204 210 218 206 204 200 204 199 208 2 434
2019 187 203
Lambayeque 2018 44 44 44 44 44 42 44 43 43 48 43 54 536
2019 42 46
Lima 2018 55 56 62 54 73 65 79 61 62 61 53 74 754
2019 52 61
LimaMetropolit
2018 5 5 5 5 5 5 6 5 5 6 6 8 67
ana
2019 6 5
Loreto 2018 3 3 3 4 3 3 3 3 3 3 4 4 39
2019 3 3
Madre de Dios 2018 3 3 3 4 3 3 3 3 3 3 4 4 39
2019 4 3
Moquegua 2018 7 6 7 9 9 8 8 7 6 7 6 7 87
2019 6 6
Pasco 2018 63 69 88 121 151 165 153 132 84 76 95 121 1 319
2019 63 71
Piura 2018 120 116 123 121 120 123 128 114 89 74 86 102 1 316
2019 111 117
Puno 2018 499 611 671 945 958 899 878 819 725 622 609 530 8 767
2019 481 593
San Martín 2018 6 5 5 5 5 5 5 5 6 6 6 7 67
2019 5 5
Tacna 2018 13 14 14 14 15 16 16 16 15 16 16 18 183
2019 13 14
Tumbes 2018 3 2 3 3 3 3 3 4 3 2 3 3 34
2019 2 2
Ucayali 2018 4 2 3 3 2 2 2 2 2 2 3 4 30
2019 4 2
p Preliminar.
DGESEP - DEA
50
C.26 PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE DE PORCINO POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Tonelada)
2018 12 848 12 183 12 684 13 037 13 289 13 491 14 492 13 513 13 067 13 181 12 892 15 453 160 130
Nacional
2019 13 280 12 662
Amazonas 2018 144 146 142 138 144 147 147 149 151 151 151 171 1 781
2019 152 153
Ancash 2018 144 144 151 145 148 149 119 113 114 119 114 119 1 579
2019 149 144
Apurímac 2018 228 224 233 230 232 226 235 233 230 228 247 250 2 796
2019 229 223
Arequipa 2018 987 965 970 960 969 933 970 937 956 947 952 965 11 512
2019 996 973
Ayacucho 2018 162 188 220 222 222 213 249 221 193 169 196 223 2 480
2019 154 179
Cajamarca 2018 494 515 501 518 516 560 517 499 506 511 511 506 6 152
2019 493 524
Callao 2018 92 88 90 87 89 86 86 88 85 94 109 112 1 107
2019 85 86
Cusco 2018 328 356 261 260 259 258 264 270 261 280 256 379 3 432
2019 359 411
Huancavelica 2018 107 112 110 126 127 143 141 131 133 133 131 142 1 536
2019 108 114
Huánuco 2018 449 386 562 685 708 684 839 772 727 708 665 763 7 946
2019 451 388
Ica 2018 324 323 395 406 340 308 294 188 252 273 258 556 3 916
2019 362 385
Junín 2018 404 391 315 336 353 360 352 356 357 353 362 409 4 347
2019 388 374
La Libertad 2018 1 514 1 413 1 408 1 370 1 439 1 450 1 603 1 569 1 435 1 445 1 344 1 424 17 416
2019 1 610 1 447
Lambayeque 2018 128 142 133 128 147 165 162 158 149 126 130 162 1 732
2019 131 140
Lima 2018 2 476 2 090 2 470 2 530 2 730 2 720 3 134 2 790 2 672 2 790 2 690 3 178 32 271
2019 2 583 2 274
LimaMetropolitana 2018 3 260 3 111 3 075 3 115 3 048 3 212 3 457 3 297 3 240 3 204 3 214 4 180 39 412
2019 3 330 3 255
Loreto 2018 219 253 252 247 250 226 256 248 262 274 251 260 2 998
2019 248 240
Madre de Dios 2018 86 79 100 101 99 91 103 96 90 143 76 86 1 149
2019 94 71
Moquegua 2018 111 121 76 94 102 103 117 101 94 96 80 105 1 200
2019 113 110
Pasco 2018 68 77 100 127 136 159 160 138 109 89 78 105 1 345
2019 62 78
Piura 2018 447 361 399 420 457 499 484 414 351 360 369 487 5 048
2019 501 390
Puno 2018 148 192 194 272 267 266 281 232 200 171 178 162 2 563
2019 152 192
San Martín 2018 256 221 231 238 232 260 240 237 216 234 242 325 2 933
2019 255 225
Tacna 2018 203 227 223 218 219 212 224 222 228 227 228 246 2 677
2019 205 226
Tumbes 2018 23 24 28 27 20 19 23 22 22 21 21 29 279
2019 23 27
Ucayali 2018 46 34 45 38 37 42 33 32 35 37 38 105 522
2019 45 33
p Preliminar.
DGESEP - DEA
51
C.27 PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE DE VACUNO POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Tonelada)
Nacional 2018 14 318 14 702 15 388 16 595 17 446 16 918 16 916 16 151 15 634 15 081 15 199 16 169 190 519
2219 14 350 14 834
Amazonas 2018 767 777 746 715 761 765 737 744 754 736 742 842 9 087
2019 756 801
Ancash 2018 834 865 877 878 856 832 778 851 846 775 774 773 9 938
2019 833 880
Apurímac 2018 392 391 398 387 388 388 397 395 391 391 385 384 4 685
2019 389 387
Arequipa 2018 487 418 427 475 460 478 489 451 459 466 436 480 5 528
2019 490 426
Ayacucho 2018 650 799 996 1 082 1 167 1 076 1 066 911 856 755 818 995 11 172
2019 546 786
Cajamarca 2018 2 015 2 065 2 140 2 080 2 222 2 232 2 080 2 021 2 044 1 992 1 919 1 967 24 777
2019 2 019 2 028
Callao 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
Cusco 2018 746 800 855 900 1 225 996 995 880 788 713 687 718 10 304
2019 757 832
Huancavelica 2018 201 206 213 251 319 311 300 322 303 322 342 321 3 410
2019 197 204
Huánuco 2018 1 578 1 554 1 514 1 829 1 846 1 645 1 903 1 759 1 993 1 914 1 943 2 160 21 638
2019 1 490 1 480
Ica 2018 145 132 142 125 148 170 165 179 164 151 145 153 1 820
2019 143 141
Junín 2018 728 709 749 775 791 826 823 818 800 779 786 852 9 437
2019 808 794
La Libertad 2018 630 627 624 630 616 627 684 704 663 686 653 654 7 798
2019 665 660
Lambayeque 2018 261 266 266 262 266 263 251 249 249 268 267 261 3 130
2019 258 292
Lima 2018 697 706 737 745 828 816 912 826 770 826 792 755 9 409
2019 726 720
LimaMetropolitana 2018 981 973 957 1 062 1 083 1 025 1 106 1 056 1 017 955 973 1 139 12 327
2019 1 033 1 021
Loreto 2018 138 148 146 156 165 128 123 129 130 147 150 159 1 717
2019 149 156
Madre de Dios 2018 194 156 178 187 206 186 205 208 200 197 151 188 2 256
2019 211 168
Moquegua 2018 82 71 68 74 58 47 56 51 49 48 67 97 770
2019 79 69
Pasco 2018 181 185 254 303 347 421 418 349 202 206 279 374 3 520
2019 178 194
Piura 2018 497 558 629 574 588 582 561 626 601 564 737 631 7 147
2019 506 499
Puno 2018 1 302 1 533 1 677 2 304 2 292 2 285 2 077 1 819 1 562 1 375 1 334 1 304 20 864
2019 1 305 1 549
San Martín 2018 524 499 495 518 526 534 512 522 514 532 517 596 6 288
2019 526 473
Tacna 2018 67 73 77 76 80 79 83 79 82 81 87 93 956
2019 67 81
Tumbes 2018 53 54 55 56 56 56 53 53 48 48 48 63 643
2019 57 55
Ucayali 2018 168 136 167 153 152 150 141 151 149 156 166 210 1 897
2019 161 137
p Preliminar.
DGESEP - DEA
52
C.28 PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE CAPRINO POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Tonelada)
2018 373 373 380 414 424 445 460 438 416 411 417 465 5 015
Nacional
2019 376 388
Amazonas 2018 5 5 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5 57
2019 5 5
Ancash 2018 15 16 16 16 17 17 19 20 20 20 20 20 218
2019 16 16
Apurímac 2018 18 19 20 19 15 15 15 15 14 14 14 13 191
2019 17 18
Arequipa 2018 15 13 11 11 9 12 13 13 16 14 17 17 161
2019 16 14
Ayacucho 2018 16 19 23 29 30 31 31 29 27 24 29 36 324
2019 15 17
Cajamarca 2018 20 22 25 25 28 28 24 18 18 19 18 18 264
2019 20 22
Callao 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
Cusco 2018 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44
2019 4 4
Huancavelica 2018 22 21 24 26 26 29 28 26 28 28 28 24 309
2019 21 23
Huánuco 2018 19 17 18 19 20 21 26 25 22 24 20 21 251
2019 20 17
Ica 2018 16 14 15 14 16 15 19 17 17 17 16 22 198
2019 16 15
Junín 2018 4 4 4 5 5 5 4 5 5 5 5 6 56
2019 5 5
La Libertad 2018 34 39 40 37 37 39 37 39 37 36 39 37 451
2019 36 37
Lambayeque 2018 18 19 21 29 34 36 38 37 37 41 39 39 389
2019 18 21
Lima 2018 34 38 28 36 40 40 43 41 41 41 40 48 469
2019 34 40
LimaMetropolitana 2018 5 5 4 5 5 5 6 5 5 5 5 7 64
2019 5 5
Loreto 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
2019 0 0
Madre de Dios 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
Moquegua 2018 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 10
2019 1 1
Pasco 2018 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 2 13
2019 1 1
Piura 2018 99 94 92 102 103 111 115 108 88 86 90 110 1 198
2019 102 102
Puno 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
San Martín 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
Tacna 2018 5 5 5 6 6 7 7 7 7 7 6 7 74
2019 4 5
Tumbes 2018 22 18 23 24 22 24 24 23 23 22 21 27 273
2019 19 19
Ucayali 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
p Preliminar.
DGESEP - DEA
53
C.29 PERÚ: PRODUCCIÓN DE DE CARNE ALPACA POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Tonelada)
2018 841 984 1 080 1 272 1 257 1 242 1 265 1 110 964 898 876 818 12 607
Nacional
2019 824 997
Amazonas 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
Ancash 2018 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 11
2019 1 1
Apurímac 2018 48 53 54 46 46 47 46 46 45 45 48 47 569
2019 47 51
Arequipa 2018 96 97 92 98 82 81 83 90 94 97 103 103 1 117
2019 97 97
Ayacucho 2018 69 73 82 92 116 93 126 90 80 78 84 100 1 086
2019 50 74
Cajamarca 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
Callao 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
Cusco 2018 175 184 192 198 210 224 225 207 190 171 163 171 2 310
2019 174 186
Huancavelica 2018 38 38 40 46 52 56 53 50 49 53 48 52 577
2019 37 43
Huánuco 2018 2 2 2 2 3 3 3 3 3 2 2 3 30
2019 2 2
Ica 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
Junín 2018 24 25 25 25 26 26 29 30 28 26 28 31 324
2019 29 31
La Libertad 2018 1 0 0 2 7 5 8 6 3 1 1 3 35
2019 1 0
Lambayeque 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
Lima 2018 5 5 5 5 7 7 8 7 9 7 5 6 75
2019 4 4
LimaMetropolitana 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
Loreto 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
Madre de Dios 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
Moquegua 2018 12 10 12 11 13 14 16 14 12 10 9 10 143
2019 11 9
Pasco 2018 18 21 32 33 37 41 44 32 20 22 29 36 364
2019 18 20
Piura 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
Puno 2018 338 461 529 697 638 621 600 514 413 368 338 238 5 756
2019 338 463
San Martín 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
Tacna 2018 14 14 14 14 18 23 22 20 18 17 16 18 210
2019 14 14
Tumbes 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
Ucayali 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
p Preliminar.
DGESEP - DEA
54
C.30 PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE DE LLAMA POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Tonelada)
2018 271 306 317 384 377 385 364 328 309 279 284 324 3 931
Nacional
2019 273 310
Amazonas 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Ancash 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Apurímac 2018 25 26 25 24 25 25 24 24 24 24 21 21 286
2019 25 24
Arequipa 2018 28 30 28 29 25 25 25 27 28 30 34 40 347
2019 28 28
Ayacucho 2018 14 16 17 21 24 20 25 18 21 13 23 32 244
2019 9 16
Cajamarca 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Callao 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Cusco 2018 40 42 45 46 50 54 55 48 44 40 37 39 539
2019 40 44
Huancavelica 2018 17 18 18 23 23 28 24 21 23 25 27 26 274
2019 18 20
Huánuco 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 - -
Ica 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Junín 2018 24 25 25 25 26 26 29 30 28 26 28 31 324
2019 29 28
La Libertad 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Lambayeque 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Lima 2018 6 6 5 7 7 7 9 6 5 6 5 5 75
2019 6 6
LimaMetropolitana 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Loreto 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Madre de Dios 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Moquegua 2018 5 4 5 6 6 6 7 5 4 4 4 6 62
2019 4 4
Pasco 2018 6 7 8 11 13 15 14 11 7 7 9 13 119
2019 6 6
Piura 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Puno 2018 98 123 131 182 168 168 140 125 115 94 85 99 1 528
2019 99 124
San Martín 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Tacna 2018 9 9 10 10 11 12 12 12 11 12 11 13 131
2019 9 9
Tumbes 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Ucayali 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
p Preliminar.
DGESEP - DEA
55
C.31 PERÚ: PRODUCCIÓN DE HUEVO DE GALLINA POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Tonelada)
2018 34 871 35 099 35 769 36 372 37 075 37 576 37 790 38 508 38 992 39 468 40 066 40 648 452 234
Nacional
2019 40 058 40 248
Amazonas 2018 164 162 159 156 151 147 144 107 77 75 72 61 1 474
2019 167 149
Ancash 2018 102 102 92 96 101 110 108 108 107 107 115 122 1 270
2019 112 112
Apurímac 2018 47 48 51 51 50 49 46 42 46 44 46 43 565
2019 47 50
Arequipa 2018 1 114 1 187 1 264 1 320 1 320 1 337 1 380 1 473 1 531 1 474 1 515 1 540 16 454
2019 1 342 1 462
Ayacucho 2018 46 51 83 83 97 99 91 88 67 66 66 71 907
2019 48 54
Cajamarca 2018 186 184 192 195 197 203 193 189 194 190 197 198 2 318
2019 185 190
Callao 2018 7 7 7 7 6 5 7 6 6 8 8 8 81
2019 7 6
Cusco 2018 56 61 89 87 96 95 86 82 63 60 59 65 899
2019 58 56
Huancavelica 2018 58 58 55 55 56 56 56 55 54 55 52 52 662
2019 59 58
Huánuco 2018 102 103 101 99 102 105 103 116 128 122 121 142 1 344
2019 104 105
Ica 2018 14 090 14 048 14 248 14 449 14 826 14 974 15 055 15 274 15 467 15 505 15 748 15 923 179 607
2019 16 042 16 320
Junín 2018 99 104 105 99 98 93 92 87 88 85 86 86 1 124
2019 100 87
La Libertad 2018 5 283 5 527 5 661 5 859 5 945 6 255 6 489 6 729 6 746 6 986 7 227 7 503 76 210
2019 6 667 6 672
Lambayeque 2018 549 536 519 507 550 595 563 617 675 648 664 750 7 173
2019 638 609
Lima 2018 6 632 6 663 6 773 6 748 7 108 6 958 6 620 6 781 7 086 7 563 7 514 7 224 83 670
2019 7 803 7 850
2019 3 303 3 190
Loreto 2018 414 401 410 408 396 393 382 406 412 432 419 444 4 918
2019 468 427
Madre de Dios 2018 294 311 312 312 319 348 322 302 259 239 237 226 3 481
2019 307 290
Moquegua 2018 28 32 34 33 32 31 28 28 30 34 32 29 370
2019 27 28
Pasco 2018 12 12 13 13 14 15 16 17 17 16 15 19 179
2019 14 13
Piura 2018 327 340 338 366 354 352 357 375 373 409 425 405 4 422
2019 442 428
Puno 2018 136 142 157 154 163 175 162 162 153 130 136 138 1 807
2019 139 144
San Martín 2018 1 136 1 123 1 173 1 148 1 052 1 051 1 085 1 147 1 118 1 110 1 162 1 161 13 467
2019 1 198 1 153
Tacna 2018 455 431 439 461 443 470 460 441 450 436 461 457 5 404
2019 458 458
Tumbes 2018 9 9 7 7 7 11 8 8 8 8 8 8 98
2019 10 7
Ucayali 2018 277 302 286 291 284 292 295 338 308 297 290 282 3 543
2019 314 332
p Preliminar.
DGESEP - DEA
56
C.32 PERÚ: PRODUCCIÓN DE LECHE FRESCA DE VACA POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Tonelada)
Nacional 2018 170 974 167 142 180 164 182 845 189 120 177 159 174 097 168 913 161 723 165 294 162 265 166 669 2 066 364
2018 174 668 171 991
Amazonas 2018 8 323 7 760 8 661 8 433 8 617 7 962 7 976 7 837 7 562 7 999 7 983 8 529 97 640
2019 8 504 7 849
Ancash 2018 1 591 1 598 1 601 1 581 1 581 1 582 1 557 1 509 1 415 1 418 1 368 1 368 18 170
2019 1 597 1 600
Apurímac 2018 3 480 3 423 3 466 3 604 3 205 3 151 2 665 2 407 2 018 1 918 1 824 1 820 32 982
2019 3 491 3 448
Arequipa 2018 30 778 28 881 31 455 29 536 30 715 29 042 30 143 30 180 30 191 31 176 30 253 31 580 363 930
2019 31 881 29 980
Ayacucho 2018 2 027 3 844 7 943 10 701 12 137 7 418 4 723 2 964 1 835 1 263 1 017 1 038 56 910
2019 1 932 3 462
Cajamarca 2018 33 207 29 575 30 408 30 835 31 385 30 870 30 541 30 273 29 812 30 758 31 038 31 280 369 983
2019 33 476 30 864
Callao 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Cusco 2018 8 961 8 342 9 546 9 452 9 768 9 012 8 890 8 555 8 122 8 339 8 257 8 784 106 028
2019 9 409 8 731
Huancavelica 2018 1 808 1 658 2 009 2 133 2 455 2 279 2 321 1 984 1 879 1 842 1 655 1 652 23 675
2019 1 820 1 793
Huánuco 2018 4 461 4 102 4 419 4 300 4 397 4 227 4 114 4 028 3 836 3 844 3 725 4 038 49 492
2019 4 359 4 316
Ica 2018 5 562 4 999 5 073 5 134 5 409 5 482 5 660 5 908 5 899 5 861 5 408 5 747 66 143
2019 5 669 5 240
Junín 2018 4 517 4 289 4 658 4 445 4 611 4 423 4 540 4 412 4 192 4 294 4 301 4 453 53 135
2019 4 508 4 257
La Libertad 2018 10 528 10 433 10 441 11 171 10 922 11 420 11 806 11 937 11 995 11 688 11 817 11 661 135 819
2019 11 570 11 539
Lambayeque 2018 4 381 4 600 4 297 4 143 4 481 4 520 5 312 4 932 4 980 5 003 4 980 4 611 56 242
2019 4 495 4 387
Lima 2018 21 688 21 261 21 957 23 211 24 981 24 047 24 131 24 147 22 959 24 147 22 141 22 689 277 359
2019 21 904 21 693
2019 7 281 6 920
Loreto 2018 125 134 131 132 143 139 137 132 132 129 126 177 1 637
2019 136 143
Madre de Dios 2018 125 134 131 132 143 113 114 132 130 118 128 125 1 526
2019 137 130
Moquegua 2018 1 474 1 421 1 511 1 344 1 399 1 410 1 428 1 405 1 366 1 378 1 374 1 454 16 966
2019 1 526 1 320
Pasco 2018 2 551 2 441 2 635 2 593 2 649 2 598 2 543 2 603 2 508 2 666 2 738 2 708 31 232
2019 2 600 2 612
Piura 2018 2 771 2 985 3 430 4 523 4 917 4 484 4 086 3 294 2 671 2 568 2 753 2 833 41 316
2019 2 817 3 035
Puno 2018 10 351 13 387 13 977 13 106 12 838 10 605 9 030 8 079 6 194 6 740 7 478 8 069 119 855
2019 10 493 13 735
San Martín 2018 2 778 2 873 3 176 3 234 3 205 3 134 3 035 2 862 2 734 2 677 2 640 2 641 34 990
2019 2 842 2 779
Tacna 2018 1 962 1 786 1 989 1 925 1 873 1 913 1 972 1 976 2 078 2 145 1 831 2 001 23 452
2019 1 970 1 887
Tumbes 2018 30 31 31 31 31 28 26 28 30 32 31 30 358
2019 30 30
Ucayali 2018 243 253 238 240 235 255 193 187 197 210 253 314 2 818
2019 221 239
p Preliminar.
DGESEP - DEA
57
C.33 PERÚ: PRODUCCIÓN DE FIBRA DE ALPACA POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Tonelada)
2018 341 661 642 52 88 57 8 9 21 168 1 730 799 4 574
Nacional
2219 334 649
Amazonas 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Ancash 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Apurímac 2018 9 28 20 5 1 - - - - - 2 16 81
2019 9 28
Arequipa 2018 48 53 48 - - - - - - 1 11 25 186
2019 49 50
Ayacucho 2018 26 23 37 24 15 1 5 8 1 - 12 27 180
2019 15 21
Cajamarca 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Callao 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Cusco 2018 101 84 54 - - - - - - - 88 368 694
2019 102 84
Huancavelica 2018 2 27 15 9 54 42 - - 0 1 5 9 164
2019 1 19
Huánuco 2018 0 0 1 1 0 0 1 0 1 0 1 1 6
2019 - -
Ica 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Junín 2018 0 - - - - - - - 16 63 105 3 188
2019 1 -
La Libertad 2018 - - - 0 4 4 1 0 - 1 4 4 17
2019 - -
Lambayeque 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Lima 2018 0 0 - 10 13 10 1 - - - - - 35
2019 0 0
2019 - -
Loreto 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Madre de Dios 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Moquegua 2018 3 0 0 3 - - - 1 3 10 55 8 83
2019 3 0
Pasco 2018 - - - - - - - - - 34 96 46 177
2019 - -
Piura 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Puno 2018 152 446 466 - - - - - - - 1 288 292 2 644
2019 154 447
San Martín 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Tacna 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Tumbes 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Ucayali 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
p Preliminar.
0 La cantidad no alcanza a la mitad de la unidad.
DGESEP - DEA
58
C.34 PERÚ: PRODUCCIÓN DE FIBRA DE LLAMA POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Tonelada)
2018 31 119 96 11 9 3 0 - 4 36 292 59 660
Nacional
2019 32 117
Amazonas 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - - - -
Ancash 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 -
Apurímac 2018 6 12 4 6 1 - - - - - 2 2 32
2019 6 10
Arequipa 2018 11 10 7 - - - - - 0 0 3 6 38
2019 13 11
Ayacucho 2018 2 3 1 3 2 0 - - - - 0 2 14
2019 1 2
Cajamarca 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Callao 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Cusco 2018 11 8 9 - - - - - - - - 3 31
2019 12 6
Huancavelica 2018 - 9 3 2 5 3 - - - - 0 1 23
2019 - 8
Huánuco 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Ica 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Junín 2018 - - - - - - - - 3 29 33 1 66
2019 - -
La Libertad 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Lambayeque 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Lima 2018 - - - 0 1 - 0 - - - - - 1
2019 - -
2019 - -
Loreto 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Madre de Dios 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Moquegua 2018 - - - - - - - - 1 2 3 1 6
2019 - -
Pasco 2018 - - - - - - - - - 6 6 5 16
2019 - -
Piura 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Puno 2018 - 78 72 - - - - - - - 245 37 432
2019 - 80
San Martín 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Tacna 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Tumbes 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Ucayali 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
p Preliminar.
0 La cantidad no alcanza a la mitad de la unidad.
DGESEP - DEA
59
C.35 PERÚ: PRODUCCIÓN DE LANA DE OVINO POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Tonelada)
2018 656 2 638 2 017 324 478 221 162 128 105 54 555 464 7 803
Nacional
2019 658 2 418
Amazonas 2018 - - - - 1 2 1 0 - - - - 4
2019 - -
Ancash 2018 3 3 4 - - - - - - - - - 10
2019 3 3
Apurímac 2018 25 61 33 24 3 - - - - - 2 7 156
2019 24 60
Arequipa 2018 13 13 13 - - - - - - - 3 8 51
2019 12 12
Ayacucho 2018 11 32 87 89 28 - - - 0 1 2 5 257
2019 12 19
Cajamarca 2018 21 10 29 25 21 22 42 40 65 10 - - 287
2019 18 9
Callao 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Cusco 2018 123 53 232 - - - - - - - - 269 676
2019 122 53
Huancavelica 2018 0 140 59 22 16 0 - 0 - - - - 238
2019 0 118
Huánuco 2018 0 0 21 38 10 19 7 9 22 30 35 35 228
2019 3 3
Ica 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Junín 2018 81 673 397 102 - - - - - - - - 1 252
2019 70 559
La Libertad 2018 2 - - 1 343 155 98 78 16 11 13 6 724
2019 2 -
Lambayeque 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Lima 2018 13 17 0 19 48 23 13 - - - - - 133
2019 1 14
2019 - -
Loreto 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Madre de Dios 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Moquegua 2018 - - - - - - - 0 1 2 2 - 4
2019 - -
Pasco 2018 363 265 63 - - - - - - - - - 691
2019 390 236
Piura 2018 - - - 5 7 - - - - - 5 7 24
2019 - -
Puno 2018 - 1 371 1 077 - - - - - - - 493 126 3 068
2019 - 1 331
San Martín 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Tacna 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Tumbes 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Ucayali 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
p Preliminar.
0 La cantidad no alcanza a la mitad de la unidad
DGESEP - DEA
60
C.36 LIMA METROPOLITANA: BENEFICIO DE GANADO EN CAMALES POR MES SEGÚN ESPECIE,
ENERO 2018 - FEBRERO 2019
( unidades )
Mes Ovino Porcino Vacuno
2018 2019 p/ Var.% 2018 2019 p/ Var.% 2018 2019 p/ Var.%
Ene 5 729 6 275 9,5 67 223 72 335 7,6 27 540 25 935 -5,8
Feb 5 254 5 195 -1,1 67 836 69 136 1,9 25 448 25 276 -0,7
Mar 5 486 74 678 26 552
Abr 7 210 77 829 27 592
May 7 970 90 060 28 030
Jun 6 966 78 972 27 657
Jul 6 407 85 870 27 672
Ago 6 520 82 453 29 389
Set 6 630 82 425 28 429
Oct 5 712 82 748 27 803
Nov 6 985 82 644 27 005
Dic 6 419 114 508 26 850
Ene-Feb 10!983 11!470 4,4 135!059 141!471 4,7 52!988 51!211 -3,4
Ene-Dic 77!288 987!246 329!967
sigue…
continúa C-36
( tonelada )
Mes Ovino Porcino Vacuno
p/ p/
2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 p/ Var.%
Ene 78 84 7,3 4 752 5 310 11,7 6 806 6 448 -5,3
Feb 70 70 0,2 4 846 5 039 4,0 6 248 6 195 -0,8
Mar 70 5 412 6 493
Abr 91 5 680 6 878
May 104 6 321 6 985
Jun 94 5 591 6 857
Jul 89 6 215 6 950
Ago 87 6 056 7 390
Set 90 5 950 7 120
Oct 78 6 111 6 960
Nov 97 6 106 6 752
Dic 87 8 136 6 677
Ene-Feb 148 154 3,9 9!598 10!349 7,8 13!054 12!643 -3,2
Ene-Dic 1!036 71!176 82!117
p Preliminar.
Fuente: Municipalidad Metropolitana de Lima - Sub Gerencia Regional Agraria.
DGESEP - DEA
61
C.37 PERÚ: BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRER0 2019
(Unidades)
2018 62 531 58 872 54 712 60 128 59 163 57 670 58 143 58 240 59 442 57 089 59 360 59 999 705 349
Nacional
2019 70 040 58 669
Tumbes 2018 84 93 77 80 75 62 61 56 63 68 71 73 863
2019 62 56
Piura 2018 2 336 2 009 1 957 2 434 2 460 2 326 2 200 2 463 2 160 2 720 2 496 2 764 28 325
2019 2 281 2 382
Lambayeque 2018 2 049 2 505 2 613 2 441 2 502 1 785 2 973 2 655 2 736 1 510 1 068 1 373 26 210
2019 2 466 2 317
La Libertad 2018 19 963 15 960 11 459 13 309 12 219 11 357 11 528 11 810 11 448 10 447 11 759 11 667 152 926
2019 25 436 13 572
Cajamarca 2018 4 469 4 956 4 594 4 562 4 832 3 870 4 820 4 781 4 782 4 902 4 639 4 709 55 916
2019 4 460 4 746
Cajamarca 2018 3 758 4 116 3 709 3 588 3 771 2 963 3 855 3 780 3 835 3 924 3 740 3 860 44 899
2019 3 745 3 933
Chota 2018 656 785 827 915 996 832 884 909 855 884 813 773 10 129
2019 661 769
Jaén 2018 55 55 58 59 65 75 81 92 92 94 86 76 888
2019 54 44
Amazonas 2018 271 333 268 250 201 206 201 260 208 217 206 213 2 834
2019 283 314
Ancash 2018 3 687 3 310 4 018 3 819 4 002 3 780 4 016 3 342 3 208 3 141 3 193 3 543 43 059
2019 3 687 3 305
Lima 2018 6 219 5 612 5 970 6 742 8 425 7 371 7 170 7 374 6 018 6 300 7 519 7 395 82 115
2019 6 814 5 744
Ica 2018 196 114 144 203 310 240 259 283 143 194 151 192 2 429
2019 185 206
Huánuco 2018 1 913 2 018 1 939 2 152 2 057 2 297 2 096 2 281 2 326 1 831 1 728 2 038 24 676
2019 2 002 1 895
Pasco 2018 4 475 4 714 4 495 5 017 4 702 5 138 5 575 5 255 5 121 4 890 4 545 4 387 58 314
2019 4 596 4 263
Junín 2018 2 653 2 773 2 802 2 693 2 815 2 865 3 154 3 261 2 705 1 983 1 908 1 960 31 572
2019 2 565 2 119
Huancavelica 2018 899 717 988 1 238 1 508 1 504 1 070 935 1 004 1 008 975 1 068 12 914
2019 756 641
Arequipa 2018 6 277 6 449 6 770 6 020 5 421 6 072 6 100 5 990 7 264 7 354 8 565 9 620 81 902
2019 6 450 6 475
Moquegua 2018 118 99 99 100 81 65 81 66 55 89 54 59 966
2019 132 64
Tacna 2018 70 57 73 59 84 70 85 113 95 109 107 106 1 028
2019 59 97
Ayacucho 2018 1 921 2 251 2 447 3 852 2 550 2 371 1 610 2 280 3 050 3 549 3 965 2 813 32 659
2019 2 157 3 422
Apurímac 2018 879 902 857 939 975 944 1 030 1 120 1 090 1 033 1 117 1 140 12 026
2019 825 820
Abancay 2018 424 429 413 457 473 450 505 515 495 470 485 510 5 626
2019 402 405
Andahuaylas 2018 455 473 444 482 502 494 525 605 595 563 632 630 6 400
2019 423 415
Cusco 2018 585 590 590 550 575 585 544 535 540 400 400 515 6 409
2019 570 590
Puno 2018 3 095 3 051 2 151 3 236 2 935 4 309 3 127 2 990 4 950 4 889 4 488 3 855 43 076
2019 3 858 5 279
San Martín 2018 235 213 244 268 251 267 258 249 275 285 276 356 3 177
2019 282 257
Loreto 2018 128 135 148 155 173 178 174 128 194 163 121 144 1 841
2019 106 97
Ucayali 2018 9 11 9 9 10 8 11 13 7 7 9 9 112
2019 8 8
Madre de Dios 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
p Preliminar.
DGESEP - DEA
62
C.38 PERÚ: BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 -FEBRERO 2019
(Tonelada)
2018 853 821 787 847 848 820 832 834 844 829 839 855 10!009
Nacional
2019 1!001 845
Tumbes 2018 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 13
2019 1 1
Piura 2018 33 40 40 51 53 51 42 55 39 68 47 55 573
2019 53 48
Lambayeque 2018 30 37 39 36 36 27 44 39 40 21 18 20 387
2019 36 34
La Libertad 2018 243 196 145 169 155 141 148 153 146 131 146 143 1 917
2019 347 179
Cajamarca 2018 84 96 86 87 91 73 92 94 93 97 88 90 1 072
2019 82 90
Cajamarca 2018 73 83 73 73 75 59 77 79 79 82 75 77 904
2019 71 78
Chota 2018 10 12 12 14 15 13 13 14 13 13 12 12 153
2019 10 12
Jaén 2018 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 15
2019 1 1
Amazonas 2018 4 5 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 38
2019 4 4
Ancash 2018 41 39 44 42 44 42 44 37 36 35 36 41 480
2019 41 39
Lima 2018 86 77 78 86 111 100 104 104 87 89 106 101 1 129
2019 94 79
Ica 2018 3 2 2 3 4 3 3 4 2 3 2 3 33
2019 2 3
Huánuco 2018 24 26 25 26 27 29 27 29 29 23 24 27 315
2019 27 27
Pasco 2018 55 60 56 65 61 63 69 62 62 55 54 55 719
2019 56 53
Junín 2018 40 41 41 40 42 42 46 46 40 28 27 28 461
2019 38 30
Huancavelica 2018 13 10 13 16 20 20 14 13 14 13 13 16 175
2019 10 8
Arequipa 2018 98 98 119 92 97 102 102 88 107 111 125 149 1 288
2019 98 102
Moquegua 2018 3 2 2 2 2 2 2 1 1 2 1 1 21
2019 3 1
Tacna 2018 2 2 2 2 2 2 2 3 2 2 2 3 24
2019 1 2
Ayacucho 2018 25 29 32 51 34 30 20 31 40 47 53 37 429
2019 27 45
Apurímac 2018 11 11 10 12 12 13 14 15 14 14 14 14 153
2019 10 10
Abancay 2018 5 5 5 6 6 6 6 6 6 6 6 6 69
2019 5 5
Andahuaylas 2018 6 6 5 6 6 7 7 9 8 8 8 8 84
2019 5 5
Cusco 2018 7 7 7 7 8 8 7 7 7 6 6 7 86
2019 8 8
Puno 2018 46 38 32 48 41 63 42 42 72 72 66 53 615
2019 55 75
San Martín 2018 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 48
2019 4 4
Loreto 2018 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 33
2019 2 2
Ucayali 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
2019 0 0
Madre de Dios 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
p Preliminar.
0 La cantidad no alcanza a la mitad de la unidad
DGESEP - DEA
63
C.39 PERÚ: BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Unidades)
2018 148 367 149 227 159 916 163 000 178 984 164 505 170 785 170 602 162 750 173 020 168 818 205 662 2 015 636
Nacional
2019 152 811 146 136
Tumbes 2018 585 588 506 582 541 516 495 487 491 458 449 469 6 167
2019 291 241
Piura 2018 3 408 3 444 2 905 3 899 3 027 2 984 3 855 4 636 3 992 4 122 2 676 4 741 43 689
2019 3 991 3 799
Lambayeque 2018 3 179 3 429 3 412 3 532 3 861 2 540 4 170 3 838 3 788 3 127 2 570 3 265 40 711
2019 3 199 3 200
La Libertad 2018 7 632 6 951 8 104 6 728 8 729 8 335 7 622 8 130 7 956 8 122 8 065 9 192 95 566
2019 7 229 6 965
Cajamarca 2018 7 209 6 234 5 960 6 319 6 580 6 883 6 693 6 395 6 470 6 387 6 444 6 597 78 171
2019 7 612 6 391
Cajamarca 2018 4 147 3 358 3 073 3 127 3 255 3 201 3 295 3 490 3 723 3 437 3 432 3 623 41 161
2019 4 295 3 218
Chota 2018 2 211 2 029 1 955 2 122 2 231 2 563 2 365 2 050 2 174 2 291 2 280 2 114 26 385
2019 2 597 2 164
Jaén 2018 851 847 932 1 070 1 094 1 119 1 033 855 573 659 732 860 10 625
2019 720 1 009
Amazonas 2018 1 416 1 580 1 531 1 548 1 459 1 459 1 590 1 845 1 960 1 950 1 755 1 837 19 930
2019 1 407 1 590
Ancash 2018 1 317 1 225 1 366 1 358 1 205 1 228 1 232 1 200 1 314 1 282 1 230 1 265 15 222
2019 1 358 1 222
Lima 2018 75 785 79 030 83 650 86 159 97 788 86 075 95 477 92 005 85 129 92 532 91 838 116 405 1 081 873
2019 81 297 77 762
Ica 2018 2 389 2 609 2 558 2 301 2 673 2 673 2 428 2 607 2 305 2 357 2 321 2 909 30 130
2019 2 155 2 302
Huánuco 2018 3 135 2 539 2 653 2 673 2 749 2 759 3 028 3 188 2 686 2 430 2 850 3 383 34 073
2019 2 977 2 476
Pasco 2018 392 411 453 499 420 459 427 441 403 353 419 500 5 177
2019 376 450
Junín 2018 1 330 1 347 1 319 1 433 1 947 1 819 1 767 1 780 1 856 1 926 1 447 1 098 19 069
2019 1 360 1 211
Huancavelica 2018 333 248 293 464 492 499 411 395 501 447 339 351 4 773
2019 290 225
Arequipa 2018 24 141 21 351 28 501 28 381 30 573 29 594 26 655 28 652 28 636 30 584 29 555 32 602 339 225
2019 23 665 22 030
Moquegua 2018 1 098 1 658 1 607 1 408 1 661 1 836 1 908 1 841 1 619 1 849 1 626 1 758 19 869
2019 1 154 1 504
Tacna 2018 2 940 4 389 2 720 2 479 3 241 2 687 2 735 2 610 2 411 3 001 2 402 3 686 35 301
2019 3 253 2 948
Ayacucho 2018 2 524 2 812 3 136 4 043 2 711 2 699 1 910 2 180 2 700 3 243 3 621 4 141 35 720
2019 2 611 2 953
Apurímac 2018 1 193 1 344 1 319 1 326 1 397 1 270 1 265 1 362 1 273 1 208 1 350 1 523 15 830
2019 1 158 1 287
Abancay 2018 509 556 565 567 605 563 505 530 525 423 458 545 6 351
2019 503 542
Andahuaylas 2018 684 788 754 759 792 707 760 832 748 785 892 978 9 479
2019 655 745
Cusco 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
Puno 2018 1 459 1 310 1 225 1 253 1 061 1 024 760 625 805 731 789 807 11 849
2019 580 611
San Martín 2018 4 397 4 116 4 016 4 044 4 206 4 439 3 332 3 667 4 121 4 170 4 171 5 910 50 589
2019 4 012 3 753
Loreto 2018 1 885 1 978 2 127 1 871 2 038 2 052 2 105 1 908 1 921 1 895 2 064 2 265 24 109
2019 1 918 2 070
Ucayali 2018 620 634 555 700 625 675 920 810 413 846 837 958 8 593
2019 918 1 146
Madre de Dios 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
p Preliminar.
DGESEP - DEA
64
C.40 PERÚ: BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Tonelada)
2018 9!723 9!659 10!372 10!802 12!165 10!796 11!384 11!538 10!880 11!776 11!511 13!701 134!306
Nacional
2019 10!253 9!776
Tumbes 2018 24 28 24 24 23 22 21 20 20 19 19 20 262
2019 13 10
Piura 2018 155 163 146 161 160 114 176 212 185 216 133 258 2 079
2019 229 199
Lambayeque 2018 210 230 220 228 252 171 278 239 254 201 164 211 2 657
2019 209 211
La Libertad 2018 409 368 428 358 447 420 427 447 416 437 439 484 5 080
2019 380 366
Cajamarca 2018 368 304 301 318 328 357 354 342 342 334 337 347 4 032
2019 383 335
Cajamarca 2018 205 151 140 145 150 160 168 182 195 173 174 183 2 027
2019 213 160
Chota 2018 107 98 95 103 108 125 119 101 109 116 115 108 1 304
2019 123 108
Jaén 2018 56 55 66 70 69 72 66 59 39 45 48 56 701
2019 47 66
Amazonas 2018 85 85 85 87 81 80 85 109 114 110 100 107 1 128
2019 84 93
Ancash 2018 49 47 50 49 46 46 47 46 50 47 46 47 570
2019 49 47
Lima 2018 5 437 5 680 5 916 6 372 6 970 6 178 7 013 6 861 6 315 6 919 6 858 8 362 78 881
2019 6 058 5 747
Ica 2018 170 187 183 157 197 196 169 175 159 169 166 215 2 142
2019 153 166
Huánuco 2018 138 117 121 124 125 126 136 144 125 113 133 156 1 557
2019 135 114
Pasco 2018 23 25 28 32 29 28 27 27 23 23 25 31 321
2019 22 28
Junín 2018 69 70 72 76 103 100 95 102 105 112 77 52 1 034
2019 64 57
Huancavelica 2018 12 9 11 17 17 22 15 19 19 17 12 14 183
2019 10 9
Arequipa 2018 1 735 1 444 1 928 1 910 2 521 2 061 1 781 2 019 1 953 2 174 2 109 2 319 23 954
2019 1 671 1 548
Moquegua 2018 52 80 78 70 80 91 93 93 81 91 81 88 977
2019 32 75
Tacna 2018 140 180 128 114 152 131 140 127 117 144 126 174 1 670
2019 162 141
Ayacucho 2018 127 134 159 209 135 133 87 114 135 165 184 211 1 793
2019 129 148
Apurímac 2018 50 57 56 56 59 53 57 58 54 51 57 65 674
2019 49 54
Abancay 2018 21 23 23 24 25 23 21 23 22 18 19 23 265
2019 21 22
Andahuaylas 2018 29 34 32 32 34 30 36 35 32 33 38 42 409
2019 28 32
Cusco 2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2019 0 0
Puno 2018 59 52 49 49 41 38 25 24 31 28 29 29 454
2019 21 22
San Martín 2018 282 267 260 260 269 286 203 213 260 267 270 353 3 189
2019 248 236
Loreto 2018 94 100 103 94 103 107 107 100 102 99 107 117 1 234
2019 96 104
Ucayali 2018 31 32 27 37 30 33 49 48 21 41 40 43 434
2019 54 66
Madre de Dios 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - -
p Preliminar.
DGESEP - DEA
65
C.41 PERÚ: BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Unidades)
2018 85 561 82 753 88 199 88 253 86 298 87 916 90 384 90 617 87 013 87 005 85 245 87 704 1 046 948
Nacional
2019 83 526 79 903
Tumbes 2018 307 286 285 230 248 233 227 170 185 189 198 221 2 779
2019 218 208
Piura 2018 4 146 3 755 3 196 3 924 3 295 1 541 3 100 3 785 3 828 3 494 3 055 3 567 40 686
2019 3 511 3 267
Lambayeque 2018 3 752 4 373 4 221 4 136 3 391 3 268 4 186 4 190 4 416 2 847 2 973 3 805 45 558
2019 3 939 2 899
La Libertad 2018 3 970 3 814 3 698 3 833 4 185 4 140 4 297 4 350 4 405 3 979 4 012 3 987 48 670
2019 4 226 3 865
Cajamarca 2018 3 416 3 384 3 411 3 418 3 639 3 687 3 653 3 372 3 317 3 478 3 512 3 628 41 915
2019 3 268 3 532
Cajamarca 2018 1 295 1 236 1 157 1 213 1 263 1 320 1 392 1 391 1 378 1 394 1 347 1 430 15 816
2019 1 285 1 220
Chota 2018 1 033 1 076 1 221 1 162 1 232 1 239 1 341 1 185 1 263 1 352 1 320 1 241 14 665
2019 1 219 1 136
Jaén 2018 1 088 1 072 1 033 1 043 1 144 1 128 920 796 676 732 845 957 11 434
2019 764 1 176
Amazonas 2018 1 895 1 720 1 830 2 039 1 662 1 623 1 641 1 915 2 030 2 192 1 920 1 799 22 266
2019 1 943 1 803
Ancash 2018 2 060 2 256 2 303 2 190 2 168 2 218 2 261 2 122 2 162 2 180 2 253 2 373 26 546
2019 1 770 2 256
Lima 2018 29 710 28 687 30 727 30 965 29 323 32 079 30 576 32 263 28 966 30 639 29 725 30 500 364 160
2019 28 674 27 486
Ica 2018 2 674 2 356 2 483 2 504 2 723 2 882 2 740 2 832 2 690 2 800 2 607 2 658 31 949
2019 2 754 2 466
Huánuco 2018 1 563 1 411 1 560 1 610 1 632 1 595 1 621 1 654 1 594 1 619 1 632 1 733 19 224
2019 1 766 1 502
Pasco 2018 875 689 867 851 781 1 039 990 912 907 923 773 532 10 139
2019 907 735
Junín 2018 1 880 1 784 1 844 1 771 1 798 1 593 1 714 1 850 1 730 1 682 1 482 1 437 20 565
2019 2 100 1 843
Huancavelica 2018 118 116 138 146 193 176 126 133 89 131 109 117 1 592
2019 118 119
Arequipa 2018 8 229 8 235 9 934 9 231 10 200 10 279 10 824 9 200 8 880 9 753 9 315 9 244 113 324
2019 8 581 8 596
Moquegua 2018 457 641 676 654 667 711 683 760 622 694 736 802 8 103
2019 486 638
Tacna 2018 1 030 934 919 895 861 886 994 996 879 904 964 837 11 099
2019 917 902
Ayacucho 2018 3 107 3 131 3 691 3 963 3 338 3 585 3 500 3 460 3 688 3 699 4 132 4 087 43 381
2019 3 523 3 184
Apurímac 2018 1 742 1 752 1 725 1 808 1 862 1 853 1 928 2 110 2 155 2 000 2 095 2 030 23 060
2019 1 831 1 724
Abancay 2018 860 858 855 890 908 907 968 1 060 1 060 955 1 027 970 11 318
2019 898 857
Andahuaylas 2018 882 894 870 918 954 946 960 1 050 1 095 1 045 1 068 1 060 11 742
2019 933 867
Cusco 2018 6 070 5 736 5 985 5 708 5 905 6 119 6 890 6 420 7 408 6 691 6 536 6 573 76 041
2019 6 199 6 315
Puno 2018 3 402 2 667 3 534 3 325 3 379 3 361 3 400 2 900 1 600 1 590 1 573 1 557 32 288
2019 1 536 1 598
San Martín 2018 2 103 1 965 1 911 1 996 2 028 2 029 1 719 1 834 2 137 2 103 2 024 2 260 24 109
2019 1 957 1 855
Loreto 2018 1 178 1 246 1 306 1 197 1 272 1 262 1 268 1 253 1 213 1 220 1 323 1 580 15 318
2019 1 321 1 346
Ucayali 2018 780 871 877 714 650 685 905 921 998 1 057 1 251 1 309 11 018
2019 885 731
Madre de Dios 2018 1 097 944 1 078 1 145 1 098 1 072 1 141 1 215 1 114 1 141 1 045 1 068 13 158
2019 1 096 1 033
p Preliminar.
DGESEP - DEA
66
C.42 PERÚ: BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIÓN SEGÚN MES,
(Tonelada)
2018 15 915 15 563 16 496 16 429 15 937 16 357 16 739 16 971 16 322 16 506 15 963 16 306 195 504
Nacional
2019 15 770 15 032
Tumbes 2018 52 50 50 41 46 41 37 30 32 32 34 38 483
2019 36 35
Piura 2018 788 750 629 799 727 291 632 755 773 809 598 682 8 235
2019 719 637
Lambayeque 2018 556 660 628 622 497 501 614 633 610 417 440 564 6 741
2019 589 438
La Libertad 2018 648 613 609 640 677 682 706 706 760 676 721 699 8 136
2019 774 681
Cajamarca 2018 580 571 556 571 597 605 575 552 564 611 591 601 6 975
2019 551 595
Cajamarca 2018 298 286 262 278 290 303 294 301 318 347 311 322 3 609
2019 296 301
Chota 2018 111 118 132 126 133 133 141 122 132 140 145 129 1 561
2019 130 108
Jaén 2018 171 168 163 168 175 168 140 128 114 124 135 151 1 805
2019 125 186
Amazonas 2018 243 213 228 261 191 198 200 260 267 281 249 234 2 824
2019 250 230
Ancash 2018 292 292 304 288 281 288 296 285 351 286 299 318 3 581
2019 238 292
Lima 2018 7 150 6 973 7 418 7 316 6 875 7 572 7 319 7 766 6 944 7 329 7 091 7 209 86 962
2019 6 879 6 544
Ica 2018 454 422 431 433 464 481 452 470 459 493 443 453 5 455
2019 463 424
Huánuco 2018 224 210 230 232 230 236 241 249 252 246 240 263 2 854
2019 265 223
Pasco 2018 176 128 172 169 157 206 197 184 182 193 151 105 2 019
2019 181 140
Junín 2018 293 271 301 284 284 256 261 281 267 265 235 219 3 216
2019 329 285
Huancavelica 2018 16 18 19 19 26 23 16 18 12 17 16 15 215
2019 15 16
Arequipa 2018 1 423 1 470 1 780 1 665 1 832 1 836 1 940 1 628 1 622 1 664 1 648 1 632 20 141
2019 1 481 1 516
Moquegua 2018 112 147 154 149 151 162 150 153 148 168 178 185 1 857
2019 117 147
Tacna 2018 217 197 192 191 186 186 211 217 194 200 202 182 2 375
2019 199 192
Ayacucho 2018 351 356 413 443 377 406 356 381 415 418 464 462 4 844
2019 403 360
Apurímac 2018 200 201 198 206 213 212 220 241 247 230 239 232 2 639
2019 212 199
Abancay 2018 97 97 97 101 103 103 108 120 121 109 116 110 1 281
2019 102 97
Andahuaylas 2018 103 104 101 106 110 109 109 122 126 121 123 121 1 356
2019 110 102
Cusco 2018 971 935 957 916 945 975 1 123 1 034 1 207 1 099 1 078 1 078 12 320
2019 1 060 1 095
Puno 2018 456 366 468 443 446 441 430 409 239 237 234 234 4 402
2019 232 238
San Martín 2018 278 280 290 301 296 312 275 234 302 324 286 338 3 514
2019 272 267
Loreto 2018 145 154 161 147 161 157 157 151 149 148 165 193 1 888
2019 165 164
Ucayali 2018 113 127 128 105 96 104 152 139 146 175 188 195 1 669
2019 159 143
Madre de Dios 2018 178 157 180 187 181 184 182 197 182 186 171 174 2 160
2019 180 171
p Preliminar.
DGESEP - DEA
67
C.43 LIMA METROPOLITANA: VENTA DE POLLOS EN CENTROS DE ACOPIO DE AVES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
Miles de unidades Tonelada Rendimiento ( kg / unidad )
Mes
2018 p/ 2019 p/ Var.% 2018 p/ 2019 p/ Var.% 2018 p/ 2019 p/ Var.%
Ene 21 356,5 23 222,1 8,7 57 204,3 64 126,3 12,1 2,7 2,8 3,1
Feb 21 146,6 22 864,4 8,1 54 319,1 62 611,3 15,3 2,6 2,7 6,6
Mar 22 427,0 58 713,7 2,6
Abr 23 079,6 62 836,7 2,7
May 24 694,7 66 617,3 2,7
Jun 23 522,7 65 549,7 2,8
Jul 24 236,2 66 852,9 2,8
Ago 24 435,9 68 344,4 2,8
Set 23 761,7 65 528,8 2,8
Oct 24 455,6 66 360,1 2,7
Nov 23 463,9 63 253,0 2,7
Dic 24 597,7 69 058,5 2,8
Ene-Feb 42!503,1 46!086,6 8,4 111!523,4 126!737,6 13,6 5,2 5,5 4,8
Ene-Dic 281!178,0 764!638,6 2,7
p Preliminar.
Fuente: Centros de Acopio de Aves Vivas de Lima Metropolitana y Callao.
C.44 LIMA METROPOLITANA: VENTA DE GALLINAS EN CENTROS DE ACOPIO DE AVES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Unidades)
Gallinas
Mes Negras Coloradas Reproductoras
2018 2019 p/ Var.% 2018 2019 p/ Var.% 2018 2019 p/ Var.%
Ene 5 950,0 32 850,0 452,1 417 920,0 456 600,0 11,1 368 650,0 354 945,0 -4,2
Feb 5 950,0 31 200,0 424,4 435 500,0 428 500,0 -1,6 361 195,0 344 502,0 -4,6
Mar 7 300,0 443 220,0 294 265,0
Abr 6 900,0 440 150,0 287 412,0
May 6 650,0 426 690,0 308 728,0
Jun 7 700,0 440 550,0 306 278,0
Jul 7 350,0 444 450,0 317 241,0
Ago 8 050,0 428 900,0 391 975,0
Set 12 400,0 425 950,0 357 371,0
Oct 7 350,0 427 340,0 315 440,0
Nov 26 000,0 400 450,0 348 480,0
Dic 28 050,0 463 100,0 406 260,0
Ene-Feb 11!900,0 64!050,0 438,2 853!420,0 885!100,0 3,7 729!845,0 699!447,0 -4,2
Ene-Dic 129!650,0 4!875!870,0 4!276!961,0
p Preliminar.
Fuente: Centros de Acopio de Aves Vivas de Lima Metropolitana y Callao.
DGESEP - DEA
68
Agroindustrial
C.45 Perú: Producción de principales productos Agroindustriales, según actividad productiva, febrero 2018-2019
(toneladas)................................................................................................................................................................................... 70
C.46 Perú: Ingreso de principales materias primas e insumos a las plantas agroindustriales, según actividad productiva
febrero 2018-2019 (toneladas).................................................................................................................................................... 72
C.47 Perú: Producción de Azúcar por región, según mes, enero-diciembre 2010/2018 y febrero 2019 (toneladas)........................ 74
DGESEP - DEA
69
C.45 PERÚ: PRODUCCION Y VENTA DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES SEGÚN ACTIVIDAD PRODUCTIVA
(Tonelada)
Producción Venta
Productos Enero-Febrero Febrero Enero-Febrero Febrero
2018 p/ 2019 p/ Var. % 2018 p/ 2019 p/ Var. % 2018 p/ 2019 p/ Var. % 2018 p/ 2019 p/ Var. %
Aceites y Grasas
Aceites
Vegetal 51 092 51 910 1,6 24 105 26 298 9,1 51 933 49 632 -4,4 25 366 25 085 -1,1
Grasas
Manteca 13 116 12 509 -4,6 5 867 5 901 0,6 12 610 11 977 -5,0 6 201 5 362 -13,5
Margarina 2 676 2 964 10,8 931 1 402 50,5 2 802 2 950 5,3 1 209 1 393 15,2
Alimentos Balanceados
Aves carne 332 110 348 183 4,8 158 769 166 623 4,9 333 711 351 898 5,4 159 689 169 840 6,4
Aves Post. /Rep. 126 114 131 111 4,0 60 832 62 729 3,1 126 564 131 040 3,5 60 986 62 884 3,1
Porcinos 29 159 30 777 5,5 14 177 15 405 8,7 29 121 30 667 5,3 14 121 15 380 8,9
Vacunos 15 908 17 001 6,9 7 556 8 487 12,3 15 870 16 748 5,5 7 463 8 190 9,7
Pavos y patos 8 021 9 761 21,7 4 050 4 744 17,1 8 052 9 781 21,5 4 064 4 737 16,6
Otros 1/ 58 303 62 630 7,4 29 917 33 153 10,8 57 074 61 958 8,6 30 877 33 576 8,7
Avena
Elaborada 5 951 4 885 -17,9 2 866 2 825 -1,4 5 900 4 925 -16,5 2 085 2 800 34,3
Avena, cereales y gramíneas 1 390 2 206 58,7 768 1 523 98,3 1 354 1 931 42,6 664 1 105 66,3
Azúcar
Azúcar 181 083 171 870 -5,1 75 402 81 892 8,6 181 083 171 870 -5,1 75 402 81 892 8,6
Derivados del Cacao

Polvo de cacao 900 1 440 60,0 268 560 108,9 952 1 423 49,5 450 656 45,6
Manteca de cacao 1 969 2 423 23,0 992 1 202 21,1 2 321 2 175 -6,3 1 261 1 195 -5,3
Cocoa 3 415 13 267,1 1 231 29 081,4 3 350 12 323,4 1 125 24 681,9
Torta de cacao 1 638 2 060 25,8 808 1 013 25,4 883 1 599 81,2 283 832 193,6
Licor de cacao 1 281 798 -37,7 862 244 -71,7 1 289 810 -37,1 714 284 -60,2
Chocolates y cobertura 147 144 -2,3 120 116 -2,8 136 75 -44,6 112 51 -54,2
Cacao en grano 2 251 1 829 -18,7 809 739 -8,7 2 303 1 395 -39,4 1 161 618 -46,8
Espárragos
Fresco 10 698 9 684 -9,5 2 855 3 869 35,5 10 920 9 696 -11,2 3 078 3 851 25,1
Conserva 2 909 2 014 -30,8 1 302 992 -23,8 2 394 2 110 -11,9 1 024 1 015 -0,9
Congelado 1 016 1 234 21,4 491 527 7,2 1 296 1 648 27,1 587 492 -16,2
Derivados Lacteos
Queso Madurado (tipo suizo) 2 315 2 472 6,8 1 119 1 222 9,2 2 377 2 405 1,2 1 161 1 186 2,1
Queso fresco 1 030 1 044 1,3 503 513 2,0 991 1 040 4,9 475 506 6,7
Queso mantecoso 107 104 -2,8 54 51 -5,9 107 104 -2,9 54 51 -6,0
Mantequilla 711 758 6,6 345 325 -5,8 726 740 1,9 344 357 3,7
Cremas 1 456 1 565 7,5 725 715 -1,4 1 431 1 488 4,0 700 703 0,3
Yogurts 23 320 26 701 14,5 12 094 13 704 13,3 23 536 25 913 10,1 11 537 12 889 11,7
Manjar blanco 995 862 -13,4 396 472 19,2 1 776 838 -52,8 1 063 440 -58,6
sigue…
DGESEP - DEA
70
continúa C-45
Producción Venta
Productos Enero-Febrero Febrero Enero-Febrero Febrero
Embutidos y Carnes
Carne ahumada 277 350 26,2 139 167 19,9 226 330 45,7 89 156 74,9
Chorizo 1 218 1 327 9,0 583 624 7,1 1 150 1 285 11,7 559 601 7,5
Hot Dog 5 092 5 311 4,3 2 449 2 256 -7,9 5 065 5 252 3,7 2 454 2 180 -11,1
Jamón 1 202 1 463 21,7 588 708 20,4 1 111 1 431 28,8 572 689 20,4
Jamonada 1 981 2 385 20,4 981 1 008 2,8 2 041 2 434 19,3 1 003 1 002 -0,1
Mortadela 471 218 -53,7 249 103 -58,4 476 226 -52,6 244 110 -54,7
Pasteles 9 7 -23,0 4 4 -18,4 7 7 0,9 3 4 7,0
Paté 76 106 39,5 46 40 -13,0 76 105 36,7 44 37 -17,2
Queso de chancho 5 6 19,9 2 3 28,2 6 6 6,2 2 3 18,5
Chicharrón de rensa 84 49 -41,5 40 24 -40,6 94 52 -44,5 45 25 -44,7
Salame 31 37 16,5 17 19 12,3 30 37 25,9 15 18 23,8
Hamburguesa 955 1 136 18,9 492 671 36,2 938 1 144 21,9 518 652 26,0
Carnes preparadas 238 331 38,9 116 143 23,0 229 333 45,3 132 142 7,6
Otros 256 243 -4,9 120 115 -4,4 232 234 1,2 109 114 4,8
Fideos
Corriente a granel 5 731 6 913 20,6 3 258 3 415 4,8 7 020 6 574 -6,4 3 452 3 240 -6,1
Envasado 61 305 59 532 -2,9 31 072 31 158 0,3 60 648 52 950 -12,7 30 240 26 532 -12,3
Maltería
Malta 17 275 13 837 -19,9 8 876 6 395 -28,0 17 117 13 426 -21,6 8 554 6 770 -20,9
Trigo
Harina 191 921 192 874 0,5 100 296 93 501 -6,8 192 288 187 266 -2,6 98 701 86 275 -12,6
Sémola 1 089 865 -20,6 515 216 -58,0 1 155 1 025 -11,3 542 491 -9,5
Sub - Productos 56 807 60 601 6,7 30 154 30 608 1,5 52 381 57 864 10,5 28 394 28 381 0,0
Leche
Evaporada 63 810 68 972 8,1 30 210 31 045 2,8 59 171 65 376 10,5 30 904 32 459 5,0
Condensada 1 169 1 627 39,2 569 746 31,2 892 1 571 76,2 285 808 184,0
Pasteurizada 23 857 27 893 16,9 13 075 13 532 3,5 23 187 22 913 -1,2 11 621 11 351 -2,3
Aceite Esencial de Limón

Aceite esencial de limón 65 62 -4,1 29 32 12,1 55 37 -32,6 35 19 -45,3
Cáscara deshridratada de limón 1 162 937 -19,4 518 352 -32,0 610 0 -100,0 610 0 -100,0
Aceite de Oliva
Aceite de oliva 56 41 -26,6 22 35 57,4 72 49 -32,0 22 7 -68,3
p/ Preliminar.
1/ Incluye alimentos para conejos, pavos, patos, peces, equinos, etc.
DGESEP - DEA
71
C.46 PERÚ: INGRESO Y UTILIZACIÓN DE PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS E INSUMOS A LAS PLANTAS AGROINDUSTRIALES
SEGÚN ACTIVIDAD PRODUCTIVA, ENERO - FEBRERO 2018-2019
(Tonelada)
Ingreso Utilización
Materia Prima Enero-Febrero Febrero Enero-Febrero Febrero
2018 p/
2019 p/ Var. % 2018 p/
2019 p/ Var. % 2018 p/
2019 p/ Var. % 2018 p/
2019 p/ Var. %
Aceites y Grasas
Sin elaborar:
Maiz amarrillo 11 740 8 750 -25,5 5 840 4 400 -24,7 10 050 8 750 -12,9 5 400 4 400 -18,5
Fruto de palma 51 127 48 002 -6,1 20 888 28 001 34,1 41 322 55 916 35,3 21 022 27 958 33,0
Elaboradas:
Aceites
Crudo de palma 17 733 15 605 -12,0 8 034 8 187 1,9 17 000 23 768 39,8 8 191 15 372 87,7
Crudo de algodón 63 92 45,6 32 62 93,8 40 45 12,5 21 45 114,3
Crudo de soya 43 278 57 645 33,2 20 481 22 301 8,9 43 659 49 586 13,6 20 246 24 226 19,7
Crudo de girasol - - - - - - 3 056 3 220 5,4 1 406 1 288 -8,4
Crudo de palmiste 370 159 -56,9 370 - -100,0 - 653 - - 111 -
Refinado de soya 1 918 1 666 -13,1 1 000 862 -13,9 1 731 1 660 -4,1 850 840 -1,2
Refinado palma - 240 - - 240 - - 240 - - 240 -
Alimentos Balanceados
Maíz 380 222 323 066 -15,0 185 059 185 787 0,4 319 085 323 401 1,4 153 021 154 650 1,1
Sorgo - - - - - - - - - - - -
Sub-productos de trigo 35 124 35 532 1,2 20 467 20 357 -0,5 28 662 29 544 3,1 14 409 15 003 4,1
Melaza 1 319 1 336 1,3 463 473 2,1 985 1 009 2,4 437 447 2,2
Harina de pescado 11 144 6 823 -38,8 7 319 2 859 -60,9 7 272 7 426 2,1 3 629 3 822 5,3
Grasa de pescado 4 945 3 838 -22,4 2 548 1 612 -36,7 4 993 4 293 -14,0 2 421 1 974 -18,5
Soya en grano 4 629 8 417 81,8 2 073 3 954 90,7 5 814 9 248 59,1 2 343 4 358 86,0
Torta de oleaginosas 154 511 160 757 4,0 66 342 63 998 -3,5 141 385 150 620 6,5 69 326 74 863 8,0
Otros 81 872 86 261 5,4 42 717 38 580 -9,7 82 129 86 646 5,5 43 992 43 032 -2,2
Avena
Avena (c/s cáscara) 3 712 6 466 74,2 1 997 4 693 135,0 8 880 7 004 -21,1 4 550 4 495 -1,2
Cebada 86 88 3,3 32 35 6,5 87 88 0,8 31 31 0,0
Kiwicha 82 85 4,2 24 24 3,2 100 99 -0,9 26 25 -2,6
Quinua 70 82 17,2 38 50 30,3 114 113 -0,8 64 65 0,9
Leche en polvo 4 4 0,7 1 1 5,5 5 5 0,0 1 1 0,0
Harina de trigo 52 51 -1,2 24 24 -2,5 56 56 0,3 19 19 1,0
Azúcar 28 28 2,5 12 13 5,5 31 31 -0,3 11 11 -0,9
Maca entera, maca 12 12 -1,7 6 5 -7,0 12 12 -0,3 4 4 13,5
Soya entera 10 10 -2,0 4 4 -4,5 14 14 0,1 5 5 -3,6
sigue…
DGESEP - DEA
72
continúa C-46
Ingreso Utilización
Materia Prima Enero-Febrero Febrero Enero-Febrero Febrero
Azúcar
Caña de azúcar 1 474 426 1 630 042 10,6 659 543 792 809 20,2 1 474 426 1 620 042 9,9 659 543 792 809 20,2
- - - - - - - - - - - -
Derivados del Cacao
Sin elaborar:
Grano de cacao 6 013 8 028 33,5 2 631 3 149 19,7 9 196 9 711 5,6 4 724 5 352 13,3
Elaboradas:
Licor de cacao 24 0 -98,4 24 0 -98,4 20 0 -98,0 20 0 -98,0
Torta de Cacao 3 4 31,6 0 1 229,4 31 30 -3,5 1 0 -100,0
Cocoa 8 2 -76,5 6 - -100,0 10 10 0,0 5 5 0,0
Cacao en polvo - - - - - - - - - - - -
Manteca de cacao 2 1 -43,2 1 0 -71,0 2 2 -21,8 1 1 -46,3
Embutidos y carnes preparadas

Carne Industrial 1 488 1 579 6,1 784 835 6,5 1 488 1 580 6,1 800 823 2,8
Carne de cerdo 3 273 3 836 17,2 1 547 1 960 26,7 3 246 3 648 12,4 1 543 1 935 25,4
Carne de ave 2 032 1 900 -6,5 1 063 1 030 -3,2 1 888 1 834 -2,9 924 964 4,3
Maizena 318 368 15,7 156 172 10,1 316 261 -17,4 154 136 -11,6
Sal 145 145 0,0 71 69 -3,4 127 147 16,0 65 73 12,2
Otros 218 269 23,6 107 143 33,9 201 258 28,2 104 140 34,4
Maltería
Cebada 19 629 36 634 86,6 5 298 27 455 418,3 18 698 31 726 69,7 8 966 22 743 153,7
Fideos
Harina de trigo 70 214 68 361 -2,6 36 276 32 745 -9,7 70 422 67 541 -4,1 36 264 32 079 -11,5
Trigo
Trigo 218 710 330 097 50,9 131 200 182 225 38,9 255 597 239 924 -6,1 134 595 122 390 -9,1
Espárragos
Natural 21 984 13 699 -37,7 7 289 6 439 -11,7 21 662 13 607 -37,2 7 258 6 289 -13,3
Leche
Fresca 154 349 159 976 3,6 71 470 72 847 1,9 156 087 161 792 3,7 72 133 73 286 1,6
Grasa anhidra 874 470 -46,3 571 235 -58,8 508 685 34,9 224 293 31,2
En polvo descremada 5 695 2 412 -57,6 3 469 1 616 -53,4 1 883 2 035 8,1 1 019 1 223 20,1
En polvo entera 3 436 2 978 -13,3 2 460 300 -87,8 1 420 1 914 34,9 944 911 -3,6
Aceite esencial de limón

Limón sútil 17 816 18 746 5,2 7 698 9 000 16,9 17 606 18 595 5,6 7 698 9 100 18,2
Aceite de Oliva
Aceituna 22 15 -34,0 0 9 - 23 8 -65,6 - 2 -
Aceite de oliva virgen 84 84 -0,3 27 45 67,5 94 94 -0,4 34 67 99,3
p/ Preliminar.
DGESEP - DEA
73
C.47 PERÚ: PRODUCCIÓN DE AZÚCAR POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2010 - FEBRERO 2019
(Tonelada)
Región Año Ene-feb Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2010 152!626 87!433 65!193 76!171 70!903 70!342 83!600 90!479 100!284 94!738 92!104 103!102 103!828 1!038!176
2011 159!846 89!602 70!244 93!200 77!843 79!764 70!784 80!603 101!789 90!084 103!619 106!149 112!534 1!076!215
2012 167!660 90!414 77!246 85!490 73!425 71!009 68!111 81!377 108!801 111!137 112!335 118!721 108!212 1!106!280
2013 183!587 91!108 92!479 76!980 95!550 95!537 88!951 71!652 102!139 115!160 113!975 112!803 117!734 1!174!068
Nacional 2014 194!471 96!414 98!057 94!662 98!504 96!607 78!672 72!046 105!154 112!546 117!599 115!819 117!410 1!203!492
2015 178!444 90!186 88!258 82!020 68!450 59!847 80!105 76!098 103!363 103!899 124!842 117!930 124!426 1!119!425
2016p/ 199!360 110!749 88!611 61!944 53!462 57!752 95!946 124!994 114!941 115!863 109!219 107!510 107!328 1!148!321
2017p/ 180!344 102!966 77!378 34!165 59!209 77!142 68!912 93!987 111!052 120!095 125!626 112!033 98!365 1!080!930
2018p/ 181!083 105!681 75!402 62!724 64!836 77!741 100!596 103!465 109!183 115!170 118!791 124!893 124!949 1!183!431
2019p/ 171!870 89!978 81!892 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 171!870
Piura 2010 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2011 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2012 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2016 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 581 53 528 481 1 681 4 415 6 493 7 433 4 325 7 429 3 128 1 856 4 212 42 034
2019 2!640 2 247 393
Lambayeque 2010 44!709 25 387 19 322 8 648 16 116 26 197 29 703 19 371 28 974 27 804 28 006 29 331 27 237 286 096
2011 25!184 18 247 6 937 21 482 19 555 22 558 26 970 27 267 29 726 25 236 31 474 31 071 31 022 291 544
2012 34!106 24 027 10 079 13 621 15 329 15 933 21 452 23 271 25 327 31 019 31 895 35 279 32 434 279 666
2013 56!295 30 439 25 856 14 348 18 969 28 346 26 534 26 682 29 274 30 232 26 412 27 810 31 050 315 954
2014 52!609 28 003 24 606 16 656 19 520 25 521 22 110 22 108 23 217 23 593 26 307 25 442 23 614 280 698
2015 29!650 16 318 13 333 8 013 7 415 6 334 13 621 14 434 15 794 21 871 25 442 26 613 23 867 193 053
2016 36!328 22 070 14 258 9 270 13 877 13 356 22 259 21 074 23 438 19 437 22 528 21 296 23 770 226 633
2017 25!935 19 470 6 464 1 579 2 639 13 407 19 726 23 234 24 898 32 826 32 322 25 158 17 169 218 892
2018 37!535 20 791 16 744 5 276 6 659 12 767 22 177 28 676 31 772 30 984 33 516 32 835 32 682 274 879
2019 26!469 15 258 11 211
La Libertad 2010 69!087 43 224 25 862 48 675 38 446 25 915 34 469 52 482 53 026 51 315 43 196 50 882 51 956 519 448
2011 94!777 49 394 45 383 49 025 38 879 36 586 24 801 35 263 51 209 49 596 53 550 55 946 53 993 543 624
2012 93!988 44 828 49 159 53 217 37 502 31 610 29 765 41 804 57 024 54 264 55 480 55 598 51 856 562 107
2013 88!599 39 897 48 702 40 895 50 542 45 325 39 752 23 996 47 528 60 894 60 118 57 756 59 017 574 422
2014 97!718 45 395 52 323 52 820 55 953 48 907 32 799 30 830 61 603 62 464 64 074 63 349 63 478 633 994
2015 102!913 48 669 54 244 52 777 40 924 30 095 39 817 33 069 58 811 54 338 78 054 63 831 75 402 630 030
2016 118!380 65 813 52 567 33 592 22 784 30 133 50 987 76 730 63 705 70 447 58 015 59 886 62 494 647 155
2017 113!484 61 740 51 743 18 523 39 101 39 928 25 425 51 220 64 710 60 450 65 703 57 936 58 745 595 226
2018 95!997 61 322 34 674 35 212 46 970 45 371 48 213 42 600 47 023 49 653 54 511 60 310 61 984 587 844
2019 93!819 48 497 45 321
Ancash 2010 13!783 7 069 6 714 6 158 3 001 6 042 5 764 5 779 4 215 270 6 734 7 927 8 256 67 928
2011 12!969 8 462 4 507 7 845 8 014 7 410 7 457 7 728 7 575 0 5 009 7 735 8 372 80 112
2012 15!541 7 866 7 675 7 417 6 034 7 868 1 972 0 8 772 9 518 8 471 9 677 8 447 83 717
2013 16!568 8 282 8 286 8 322 8 585 8 138 5 988 5 987 9 762 8 508 9 454 9 561 10 432 101 306
2014 15!569 7 861 7 708 9 605 8 295 8 738 7 757 1 432 4 232 9 700 10 530 9 930 10 635 96 422
2015 17!179 10 001 7 178 9 421 9 520 9 590 8 768 10 155 9 220 8 974 2 930 11 073 11 319 108 149
2016 20!445 10 083 10 362 8 890 4 311 0 6 994 11 601 12 483 12 716 12 431 12 240 10 738 112 848
2017 16!387 8 490 7 897 4 773 9 900 9 823 8 984 929 4 669 12 160 10 636 10 413 8 205 96 880
2018 17!011 7 394 9 616 9 094 0 0 9 706 9 653 10 939 10 378 10 571 11 490 10 281 99 123
2019 19!836 9 202 10 634
Lima 2010 24!466 11 172 13 294 12 192 12 863 11 819 13 574 12 848 14 069 14 538 14 168 14 343 15 763 160 644
2011 26!406 13 499 12 907 14 848 11 396 12 822 11 118 9 725 13 279 14 609 13 274 11 182 18 475 157 134
2012 23!401 13 454 9 947 10 593 14 373 15 128 14 921 15 875 17 411 15 636 16 191 17 541 14 781 175 852
2013 20!906 11 851 9 055 13 277 16 750 13 049 16 031 14 280 14 715 14 674 17 139 16 889 16 484 174 192
2014 27!201 14 476 12 725 14 912 14 289 13 072 15 414 17 001 15 505 16 202 16 085 16 560 19 063 185 305
2015 28!489 15 199 13 290 11 514 10 592 13 648 17 264 17 828 19 291 18 090 18 002 15 933 13 617 184 268
2016 23!895 12 622 11 273 10 074 12 460 14 172 15 614 15 308 15 148 12 853 15 885 13 702 9 892 159 004
2017 24!357 13 266 11 092 8 856 7 568 13 665 14 520 18 235 16 504 14 337 16 597 18 159 13 876 166 676
2018 29!699 16 004 13 696 12 209 9 113 15 052 13 832 14 690 14 746 16 455 16 624 18 042 15 410 175 873
2019 28!706 14 653 14 053
Arequipa 2010 581 581 0 498 477 368 90 0 0 812 0 619 615 4 059
2011 510 0 510 0 0 389 438 620 0 643 313 215 672 3 800
2012 625 240 385 641 188 471 0 426 268 700 298 626 695 4 938
2013 1!220 639 580 139 703 679 647 706 859 852 853 787 750 8 194
2014 1!375 680 695 668 448 370 592 675 597 587 603 537 620 7 073
2015 213 0 213 295 0 181 635 612 247 627 414 480 221 3 926
2016 311 160 150 118 30 91 93 281 168 410 359 387 435 2 682
2017 181 0 181 433 0 317 257 369 272 322 368 367 370 3 256
2018 260 116 144 451 412 137 176 413 378 270 441 360 380 3 677
2019 400 120 280
2/
Azúcar obtenido a partir de azúcar cruda importada: 2015= 32 032 t; 2016= 86 981 t; 2017=119 259 t; Ene-dic 2018= 54 699 t.
p/ Preliminar
Fuente : SIEA
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
74
Comercio Interno
C.48 Perú: Precio pagado al productor (en chacra) de principales cultivos, según mes febrero 2018-2019 (S/. x kg)......................... 76
C. 49 Perú: Precio promedio pagado al productor (en chacra) de principales productos agrícolas, por región,
febrero 2018-2019 (S/. x kg)......................................................................................................................................................... 78
C. 50 Perú: Precio promedio pagado al productor de ave por mes según región, febrero 2018-2019 (S/. x kg).................................. 83
C. 51 Perú: Precio promedio pagado al productor de ovino por mes según región, febrero 2018-2019 (S/. x kg)............................... 84
C. 52 Perú: Precio promedio pagado al productor de porcino por mes según región, febrero 2018-2019 (S/. x kg)............................ 85
C. 53 Perú: Precio promedio pagado al productor de vacuno por mes según región, febrero 2018-2019 (S/. x kg)............................ 86
C. 54 Perú: Precio promedio pagado al productor de caprino por mes según región, febrero 2018-2019 (S/. x kg)............................ 87
C. 55 Perú: Precio promedio pagado al productor de alpaca por mes según región, febrero 2018-2019 (S/. x kg).............................. 88
C. 56 Perú: Precio promedio pagado al productor de llama por mes según región, febrero 2018-2019 (S/. x kg)............................... 89
C. 57 Perú: Precio promedio pagado al productor de huevo de gallina por mes según region, febrero 2018-2019 (S/. x kg).............. 90
C. 58 Perú: Precio promedio pagado al productor de leche de vaca por mes según región, febrero 2018-2019 (S/. x kg).................. 91
C. 59 Perú: Precio promedio pagado al productor de fibra de alpaca por mes según región, febrero 2018-2019 (S/. x kg)................ 92
C. 60 Perú: Precio promedio pagado al productor de fibra de llama por mes según región, febrero 2018-2019 (S/. x kg).................. 93
C. 61 Perú: Precio promedio pagado al productor de lana de ovino por mes según región, febrero 2018-2019 (S/. x kg).................. 94
C. 62 Lima Metropolitana: Precio promedio al por mayor por principales productos agrícolas, según mes,
enero-diciembre 2018/febrero 2019 (S/. x kg)............................................................................................................................. 95
C. 63 Perú: Precios promedio mensual al por mayor de principales productos agroalimentarios en Lima Metropolitana
y capitales de departamento, febrero 2019. (S/ U.M.)................................................................................................................. 96
C. 64 Perú: Precios promedio mensual al consumidor de principales productos agroalimentarios en lima metropolitana
y capitales de departamento, febrero 2019 (S/ U.M.)................................................................................................................ 100
C. 65 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales tubérculos y raíces al gran mercado mayorista de Lima,
enero-diciembre 2018/febrero 2019 (tonelada)........................................................................................................................ 104
C. 66 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales hortalizas al gran mercado mayorista de Lima
C. 67 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales legumbres al gran mercado mayorista de Lima
C. 68 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales frutas a los mercados mayoristas de frutas
C. 69 Lima Metropolitana: Ingreso de papa al gran mercado mayorista de Lima por mes, según lugar de procedencia,
DGESEP - DEA
75
C.48 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN MES
(Soles por kilogramo)
Productos Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Trigo 2018 1,71 1,23 1,24 1,51 1,56 1,66 1,65 1,58 1,56 1,32 1,31 1,45
2019 3,10 1,02
Maíz amarillo duro 2018 0,86 0,75 0,77 0,92 0,92 1,03 0,95 0,94 0,96 0,96 0,95 0,91
2019 0,92 0,92
Maíz amiláceo 2018 1,70 1,49 2,05 3,17 2,75 2,78 2,70 2,23 1,72 1,46 0,86 1,19
2019 1,27 1,71
Arroz cáscara 2018 1,01 0,92 1,05 1,09 1,08 1,05 0,99 0,87 0,85 0,84 0,84 0,93
2019 0,83 0,85
Cebada grano 2018 1,20 1,91 0,96 1,38 1,30 1,25 1,32 1,31 1,35 1,18 1,28 1,24
2019 - 1,30
Quinua 2018 3,34 3,12 3,77 3,78 3,86 3,56 3,62 4,12 4,14 5,86 6,63 5,57
2019 6,38 5,75
Espárrago 2018 3,26 3,06 3,81 2,80 3,10 3,58 3,41 3,43 3,40 3,61 3,54 3,00
2019 3,34 3,12
Alcachofa 2018 1,94 1,91 1,82 1,86 1,96 2,00 2,05 2,33 2,82 3,12 3,04 3,39
2019 2,80 1,82
Ají 2018 1,79 1,82 1,42 1,67 3,51 2,14 1,36 1,33 1,52 1,57 1,34 1,30
2019 1,88 2,31
Piquillo 2018 1,10 1,80 1,80 1,30 1,50 1,50 - - - 0,83 0,90 0,75
2019 - -
Pimiento 2018 1,49 1,39 1,38 1,30 1,44 1,40 1,49 1,33 0,90 0,85 1,31 1,29
2019 1,84 1,65
Tomate 2018 0,93 1,06 1,02 0,96 0,95 0,98 1,26 1,32 1,25 1,21 1,36 1,22
2019 1,28 1,20
Zapallo 2018 0,67 0,58 0,89 0,87 0,90 0,84 0,82 0,71 0,83 0,77 0,78 0,75
2019 1,09 0,83
Arveja verde 2018 1,61 1,73 1,85 1,92 1,99 1,96 1,82 1,47 1,29 1,32 1,64 1,78
2019 1,44 1,78
Zanahoria 2018 0,48 0,52 0,52 0,47 0,61 0,67 0,77 0,84 0,87 0,85 0,67 0,57
2019 0,58 0,65
Ajo 2018 2,86 3,27 3,50 3,71 3,01 2,73 2,10 2,10 1,69 1,24 1,05 1,35
2019 1,93 2,20
Cebolla 2018 0,46 0,49 0,51 0,44 0,44 0,51 0,50 0,67 0,84 0,97 1,11 1,10
2019 0,87 0,96
Maiz choclo 2018 1,00 1,12 1,12 1,08 1,13 1,16 1,26 1,21 1,19 1,03 0,75 0,70
2019 1,00 1,09
Palta 2018 1,96 2,53 3,35 3,40 3,75 3,66 3,68 3,60 3,28 2,51 2,09 1,91
2019 2,04 2,37
Plátano 2018 0,61 0,61 0,61 0,60 0,59 0,61 0,60 0,62 0,60 0,60 0,59 0,56
2019 0,60 0,60
Mango 2018 0,45 0,70 0,71 0,88 1,25 1,57 1,72 2,35 0,78 1,17 0,83 0,65
2019 0,61 0,93
Papaya 2018 0,86 0,88 0,78 0,82 0,78 0,84 0,85 0,85 0,82 0,83 0,90 0,93
2019 0,91 0,96
Piña 2018 0,61 0,69 0,74 0,73 0,74 0,75 0,74 0,63 0,61 0,70 0,71 0,70
2019 0,55 0,61
Granadilla 2018 1,92 1,52 1,56 1,56 1,59 1,68 1,52 1,55 1,56 1,61 1,74 1,86
2019 1,77 1,76
Limón sutíl 2018 0,50 0,66 0,66 0,68 0,54 0,54 0,84 0,89 1,05 1,21 1,77 0,91
2019 0,57 0,67
Naranja 2018 0,48 0,45 0,44 0,47 0,59 0,65 0,75 0,67 0,62 0,54 0,49 0,45
2019 0,44 0,49
sigue…
DGESEP - DEA
76
continúa C.48
Mandarina 2018 0,91 1,07 1,21 1,12 0,94 0,85 0,79 0,77 1,04 0,93 1,22 1,08
2019 1,11 1,16
Tangelo 2018 0,71 0,54 0,53 0,54 0,65 0,85 0,93 0,85 0,78 1,17 1,12 0,73
2019 0,63 0,62
Uva 2018 2,32 2,09 1,98 1,71 1,60 2,26 2,22 2,42 2,88 2,18 2,74 2,90
2019 2,45 2,05
Manzana 2018 0,62 0,81 0,90 0,85 0,84 0,87 0,93 0,88 0,84 0,83 0,79 0,82
2019 0,92 0,84
Melocotón 2018 1,99 1,89 2,19 2,04 1,92 2,00 2,00 2,10 1,84 1,63 1,90 1,81
2019 2,34 2,02
Tuna 2018 1,20 1,26 1,36 1,32 1,70 1,67 1,51 1,45 1,25 1,55 1,50 1,33
2019 1,26 1,20
Aceituna 2018 - - 1,52 1,18 1,21 1,65 1,64 1,53 1,54 1,80 - -
2019 3,00 -
Palma aceitera 2018 0,40 0,37 0,38 0,36 0,36 0,37 0,42 0,41 0,43 0,38 0,36 0,38
2019 0,35 0,35
Papa 2018 0,44 0,59 0,72 0,99 0,85 0,72 0,74 0,83 0,84 0,92 0,88 1,05
2019 0,97 1,00
Yuca 2018 0,60 0,61 0,64 0,68 0,76 0,76 0,65 0,64 0,66 0,64 0,62 0,61
2019 0,63 0,67
Camote 2018 0,61 0,57 0,65 0,64 0,64 0,65 0,57 0,59 0,53 0,68 0,63 0,65
2019 0,65 0,70
Oca 2018 - 1,39 1,11 1,21 0,98 0,89 0,96 0,65 0,68 0,87 1,13 -
2019 1,23 0,77
Olluco 2018 0,91 0,80 0,93 1,10 1,02 1,01 1,02 1,19 0,94 1,23 1,22 1,45
2019 1,34 0,98
Café pergamino 2018 4,72 4,61 4,95 5,20 5,53 5,81 5,59 5,67 5,42 5,72 5,58 4,92
2019 4,78 4,46
Cacao 2018 5,09 5,18 5,53 6,14 6,68 6,67 6,49 5,82 5,84 5,93 5,98 6,11
2019 5,71 5,76
Páprika 2018 6,89 8,03 7,05 6,97 7,50 7,38 7,64 7,61 7,58 6,57 7,53 7,45
2019 7,40 7,10
Frjol seco 2018 4,63 4,15 4,12 3,27 2,94 3,22 3,39 3,51 3,55 3,51 3,43 3,48
2019 3,51 3,77
Pallar seco 2018 4,56 4,31 3,91 4,57 3,17 3,00 4,28 3,93 3,37 3,54 2,40 2,24
2019 3,16 2,79
Haba seca 2018 2,10 1,88 1,53 2,56 2,02 2,28 2,24 2,41 2,71 2,82 3,20 2,63
2019 1,65 2,11
Arveja seca 2018 1,80 2,18 1,32 1,96 2,18 2,47 2,64 2,81 2,93 2,74 2,84 2,85
2019 1,80 2,91
Alfalfa 2018 0,19 0,21 0,23 0,24 0,23 0,21 0,19 0,19 0,19 0,19 0,23 0,20
2019 0,19 0,21
Maíz chala 2018 0,14 0,15 0,14 0,14 0,14 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15
2019 0,16 0,15
Cebada forrajera 2018 0,22 0,27 0,34 0,31 0,30 0,34 0,26 0,29 0,28 0,24 0,23 0,23
2019 0,25 0,31
Avena forrajera 2018 0,29 0,24 0,31 0,32 0,30 0,25 0,40 0,27 0,28 0,25 0,26 0,25
2019 0,28 0,32
Algodón rama 2018 3,36 3,37 3,25 3,27 3,29 3,24 3,15 3,32 2,74 3,00 3,01 3,48
2019 3,06 2,84
Orégano 2018 8,17 6,14 5,34 8,49 6,20 5,66 5,20 5,13 8,05 6,65 6,29 5,12
2019 3,72 5,22
Marigold 2018 - - - - - - - - - - - -
2019 - -
Soya 2018 2,75 1,97 2,37 2,20 2,23 2,48 2,91 2,44 1,88 1,40 2,43 1,78
2019 2,93 2,52
Haba verde 2018 1,17 1,06 1,04 0,82 0,94 1,58 1,34 1,25 1,03 1,28 0,92 0,99
2019 0,93 0,90
Arándano 2018 6,75 6,27 7,58 9,20 12,91 14,93 10,52 10,50 7,84 5,84 6,50 6,18
2019 6,20 9,02
p/ Preliminar
DGESEP - DEA
77
C.49 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS
POR REGIÓN, FEBRERO 2018-2019
Región Año Trigo Quinua Espárrago Alcachofa Ají Piquillo Pimiento
2018 p/ 1,23 0,75 1,49 0,92 1,91 3,12 3,06 1,91 1,82 1,80 1,39
Nacional
2019 p/ 1,02 0,92 1,71 0,85 1,30 5,75 3,12 1,82 2,31 - 1,65
Amazonas 2018 - 1,29 1,00 0,98 - - - - 0,79 - -
2019 - 1,24 1,05 0,93 - - - - 1,27 - -
Ancash 2018 - 0,70 3,06 1,20 - 4,00 3,33 - 0,90 - -
2019 - 0,95 3,50 1,06 - - 3,13 - 1,40 - -
Apurimac 2018 - - - - - - - - 2,50 - -
2019 - - - - - - - - 3,50 - -
Arequipa 2018 - 1,00 2,35 1,23 2,12 3,72 - 1,99 - - -
2019 - - 3,25 1,03 - 5,81 - 1,99 - - -
Ayacucho 2018 - 1,67 - 1,60 - 3,00 - - 1,50 - -
2019 - 1,50 1,40 1,50 1,07 4,92 - - 2,00 - -
Cajamarca 2018 1,25 0,72 3,60 1,12 1,20 - - - - - -
2019 1,03 1,21 1,00 1,02 - - - - - - -
Callao 2018 - - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - - -
Cusco 2018 - 1,15 1,46 1,50 - - - 1,50 - - -
2019 - 1,41 1,85 2,00 - - - 1,50 - - -
Huancavelica 2018 0,98 0,90 1,48 - - 3,25 - - - - -
2019 1,00 0,90 1,71 - - - - - - - -
Huánuco 2018 - 0,87 - 0,84 - 3,35 - - 1,11 - -
2019 - 0,92 - 0,80 - 3,00 - - 0,93 - -
Ica 2018 - 0,79 1,84 - - 5,00 2,94 - 1,00 - -
2019 - 0,99 2,50 - - - 3,34 - 1,21 - 2,00
Junín 2018 - 0,75 - 0,90 - - - 2,54 2,07 - -
2019 - 0,84 - 0,85 - - - 2,70 2,00 - -
La Libertad 2018 - 0,74 2,20 1,22 - - 3,08 - 1,32 1,80 1,33
2019 - 0,92 - 1,06 - - 2,85 - 1,36 - 1,70
Lambayeque 2018 - 0,75 1,31 1,10 - - 4,88 - - - -
2019 - 0,93 0,90 1,09 - - 5,29 - 2,50 - -
Lima 2018 1,50 0,78 1,00 - - - 3,36 1,84 1,42 - 1,60
2019 - 0,95 - - - - 3,48 1,64 1,31 - 2,59
Lima Metropolitana 2018 - - - - - 5,20 - - 1,21 - 1,08
2019 - - - - 1,65 6,00 - - 1,19 - 1,04
Loreto 2018 - 0,76 - 0,63 - - - - 0,31 - -
2019 - 0,75 - 0,63 - - - - 0,31 - -
Madre de Dios 2018 - 1,14 - 1,44 - - - - - - -
2019 - 1,10 - 1,54 - - - - - - -
Moquegua 2018 - 1,20 4,00 - - - - - - - -
2019 - 1,20 4,11 - - - - - - - -
Pasco 2018 - 0,94 - 1,15 - - - - 1,90 - -
2019 - 1,05 - 1,27 - - - - 1,62 - -
Piura 2018 - 1,16 - 1,24 - - - - 7,90 - -
2019 - 1,50 - - - - - - - - -
Puno 2018 - - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - - -
San Martín 2018 - 0,56 - 0,81 - - - - - - -
2019 - 0,75 - 0,73 - - - - - - -
Tacna 2018 - 1,20 - - - 2,50 - - 2,18 - 1,50
2019 - 1,20 4,00 - - 7,50 - - 3,12 - 2,50
Tumbes 2018 - 0,91 - - - - - - 1,06 - 1,74
2019 - 1,20 - - - - - - - - 1,50
Ucayali 2018 - 0,75 - 0,75 - - - - - - -
2019 - 1,22 - 0,69 - - - - 1,40 - -
sigue…
DGESEP - DEA
78
continúa C.49
Arveja Maíz
Región Año Tomate Zapallo Zanahoria Ajo Cebolla Palta Plátano Mango Papaya
verde choclo
2018 p/ 1,06 0,58 1,73 0,52 3,27 0,49 1,12 2,53 0,61 0,70 0,88
Nacional
2019 p/ 1,20 0,83 1,78 0,65 2,20 0,96 1,09 2,37 0,60 0,93 0,96
Amazonas 2018 1,26 0,53 2,08 0,73 - - 1,26 1,35 0,78 2,10 1,12
2019 1,38 1,00 4,09 1,51 - - 1,35 1,38 0,76 1,51 1,50
Ancash 2018 0,72 0,53 1,29 0,36 - 0,74 0,76 3,14 1,49 1,05 2,20
2019 1,19 1,18 1,19 - - 1,27 0,62 3,07 1,51 1,04 2,00
Apurimac 2018 1,20 0,64 1,36 0,64 - 0,86 0,97 2,72 0,58 0,87 1,22
2019 1,37 0,79 1,86 1,04 - 2,00 0,94 2,93 0,58 0,73 1,23
Arequipa 2018 0,73 0,37 1,60 0,54 3,41 0,44 0,94 4,03 - 3,00 2,26
2019 0,91 0,69 1,61 0,68 2,02 0,92 0,97 3,91 - 3,00 2,28
Ayacucho 2018 1,27 - 2,25 0,92 3,64 1,16 1,41 3,30 0,75 1,11 0,86
2019 1,40 1,00 1,60 1,01 3,08 1,33 1,22 2,99 0,82 1,36 1,17
Cajamarca 2018 1,34 1,04 1,35 0,84 5,48 1,00 1,88 1,90 0,61 0,84 1,28
2019 - 1,31 1,61 1,03 4,03 1,50 1,51 2,61 0,51 0,99 1,23
Callao 2018 - - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - - -
Cusco 2018 1,29 0,99 1,95 0,91 - 1,27 0,88 1,37 0,81 0,75 1,42
2019 1,50 1,00 1,85 0,90 - 1,18 0,84 3,32 0,78 2,07 0,90
Huancavelica 2018 1,00 1,00 1,76 0,80 - - 0,97 1,39 - 0,89 1,06
2019 1,34 1,00 2,54 1,12 - - 1,31 3,14 - 17,70 2,42
Huánuco 2018 0,69 0,42 1,07 0,28 - 0,46 1,98 1,48 0,49 0,52 0,79
2019 0,97 0,77 1,79 0,47 - - 2,37 1,60 0,48 0,51 0,77
Ica 2018 1,16 0,52 2,34 - - 0,52 - 3,89 0,77 1,26 1,27
2019 1,22 0,52 2,80 - - 0,84 - 4,70 1,22 1,26 1,55
Junín 2018 0,70 0,49 1,86 0,31 - 0,63 1,24 0,87 0,60 0,70 0,80
2019 - 0,99 1,40 0,35 1,98 0,82 1,41 0,78 0,41 0,72 0,79
La Libertad 2018 0,82 0,54 1,84 0,60 - 0,62 1,34 1,85 0,62 0,55 1,07
2019 1,41 0,96 3,57 0,70 2,00 1,04 1,42 2,41 0,81 1,02 1,15
Lambayeque 2018 0,71 0,90 1,00 0,70 - 0,73 2,16 1,80 0,46 0,62 0,80
2019 0,85 - 1,20 1,00 - 0,85 2,00 - 1,60 0,76 -
Lima 2018 0,88 0,70 2,10 - 2,38 0,70 1,31 3,66 1,33 0,92 0,97
2019 1,30 0,68 1,16 0,57 1,23 1,22 1,40 3,80 1,27 1,06 -
Lima Metropolitana 2018 0,85 0,65 1,20 - - 0,42 - 2,57 0,76 - -
2019 0,99 - 1,20 - - 0,77 0,81 2,55 0,74 - -
Loreto 2018 0,33 0,46 - - - - 0,42 0,48 0,40 0,30 0,44
2019 0,34 0,44 - - - - 0,42 0,49 0,39 0,30 0,44
Madre de Dios 2018 - - - - - - - - 0,92 - 1,22
2019 - - - - - - - - 0,86 - 1,05
Moquegua 2018 0,80 - 2,20 0,65 - 0,35 0,90 3,93 - 2,74 -
2019 - 1,11 1,70 0,70 - 1,10 1,27 5,36 1,00 - -
Pasco 2018 - 0,28 2,26 - - - 0,80 0,89 0,66 0,59 0,95
2019 - 0,87 2,16 - - - 1,07 0,94 0,63 0,80 1,01
Piura 2018 - - 2,50 - - 0,69 - 1,46 0,85 0,69 1,60
2019 - - 2,68 - - 2,00 - 1,16 0,86 1,01 2,16
Puno 2018 - - - - - 1,13 - 2,49 1,03 - 2,32
2019 - - - - - - - 2,48 1,02 - 2,32
San Martín 2018 1,06 - - - - - - 0,83 0,64 0,64 0,92
2019 1,23 - - - - - - 1,36 0,61 0,64 1,01
Tacna 2018 0,85 1,97 3,00 - 3,68 0,41 1,57 - - - -
2019 1,60 2,84 2,00 - - 1,68 1,09 - - - -
Tumbes 2018 - - - - - - 0,85 - 0,81 - 0,95
2019 - - - - - - 1,05 - 0,67 - 1,03
Ucayali 2018 - - - - - - - 0,70 0,40 - 0,42
2019 - - - - - - - 0,70 0,36 - 0,64
sigue…
DGESEP - DEA
79
continúa C.49
Limón
Región Año Piña Granadilla Naranja Mandarina Tangelo Uva Manzana Melocotón Tuna Aceituna
sutíl
2018 p/ 0,69 1,52 0,66 0,45 1,07 0,54 2,09 0,81 1,89 1,26 -
Nacional
2019 p/ 0,61 1,76 0,67 0,49 1,16 0,62 2,05 0,84 2,02 1,20 -
Amazonas 2018 1,01 1,59 1,35 0,97 - - - 1,20 1,47 - -
2019 1,12 1,42 1,22 1,13 - - - - 2,67 - -
Ancash 2018 - 3,69 1,35 1,29 - - 2,25 1,21 1,56 0,91 -
2019 - 3,98 1,60 1,42 - - 2,20 1,14 1,65 0,80 -
Apurimac 2018 - 0,93 1,26 0,73 - - - 0,91 1,13 0,60 -
2019 - 1,08 1,21 0,75 - - - 0,91 1,29 0,68 -
Arequipa 2018 - - - - - - 3,61 2,00 2,46 2,44 -
2019 - - - - - - 2,65 1,87 2,24 3,21 -
Ayacucho 2018 0,90 - 1,91 1,00 1,00 - 2,23 1,47 1,97 1,05 -
2019 1,22 2,00 1,65 1,66 1,00 - 2,14 1,47 1,82 0,96 -
Cajamarca 2018 1,29 1,05 1,15 0,68 - - 1,80 1,00 - 1,10 -
2019 1,22 1,07 0,98 0,68 - - 2,00 0,97 - 1,61 -
Callao 2018 - - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - - -
Cusco 2018 1,20 - 0,86 0,78 1,13 - - 3,00 3,73 0,89 -
2019 0,95 - 1,27 0,92 0,66 - - 3,55 2,54 1,03 -
Huancavelica 2018 - - 1,35 0,62 - - - 0,56 1,09 1,26 -
2019 - - 1,56 0,60 - - - 0,58 1,13 1,53 -
Huánuco 2018 0,58 1,58 0,85 0,48 0,64 - - 2,00 1,71 0,81 -
2019 0,55 1,63 0,91 0,56 0,66 - - 2,50 1,86 0,82 -
Ica 2018 - - 2,00 - 1,42 - 1,96 2,07 2,10 2,07 -
2019 - - 1,80 - 2,30 - 2,13 1,72 2,19 2,26 -
Junín 2018 0,66 1,73 0,51 0,39 0,67 0,53 - 1,41 1,60 1,26 -
2019 0,55 1,61 0,63 0,41 0,62 0,61 - 1,16 1,57 1,29 -
La Libertad 2018 0,69 2,08 0,70 1,02 - - 1,83 1,24 1,61 0,82 -
2019 0,78 2,55 0,76 0,99 - - 1,74 1,18 2,22 1,41 -
Lambayeque 2018 - - 0,30 - - - 2,00 - - - -
2019 - - 0,50 - - - 1,65 - - - -
Lima 2018 - 1,73 - - 1,14 - 1,62 0,68 1,76 1,88 -
2019 - 0,88 - 2,58 1,29 - 1,37 0,72 2,10 2,03 -
Lima Metropolitana 2018 - - - - 1,56 - 1,93 1,16 - 2,26 -
2019 - - - - - - 2,00 1,15 2,10 1,90 -
Loreto 2018 0,38 0,44 0,95 0,48 0,48 - - - - - -
2019 0,39 0,44 0,95 0,48 0,49 - - - - - -
Madre de Dios 2018 1,68 - 1,51 - - - - - - - -
2019 1,46 - 1,27 - - - - - - - -
Moquegua 2018 - - 2,00 - - - - 1,99 2,80 1,65 -
2019 - - - 2,00 - - 2,97 2,09 2,70 1,17 -
Pasco 2018 1,28 1,33 - - - - - - - 1,11 -
2019 1,22 1,92 - - - - - - - - -
Piura 2018 - 1,90 0,60 0,89 - - 3,00 - - - -
2019 - 2,50 0,62 0,49 - - 2,50 - - - -
Puno 2018 - 1,32 - - - - - - 0,70 - -
2019 - 1,23 - - - - - - 0,70 - -
San Martín 2018 0,90 - 0,81 0,53 0,57 - 2,67 - - - -
2019 1,02 - 0,86 0,48 0,59 - 2,82 - - - -
Tacna 2018 - - - - - - 3,05 1,56 2,64 4,74 -
2019 - - - - - - 3,07 1,49 3,27 4,20 -
Tumbes 2018 - - 0,97 0,80 - - - - - - -
2019 - - 0,74 0,80 - - - - - - -
Ucayali 2018 0,59 0,68 0,59 0,71 0,65 0,74 - - - - -
2019 0,58 0,75 0,56 0,73 0,73 0,78 - - - - -
DGESEP - DEA
80
continúa C.49
Palma Café Frijol grano
Región Año Papa Yuca Camote Oca Olluco Cacao Páprika
aceitera pergamino seco
2018 p/ 0,37 0,59 0,61 0,57 1,39 0,80 4,61 5,18 8,03 4,15
Nacional
2019 p/ 0,35 1,00 0,67 0,70 0,77 0,98 4,46 5,76 7,10 3,77
Amazonas 2018 - 0,50 0,97 0,75 2,50 1,59 6,25 5,91 - 4,53
2019 - 1,47 0,96 0,78 1,51 1,96 - 5,54 - 5,37
Ancash 2018 - 0,77 1,20 0,82 - - - - - 4,76
2019 - 0,98 1,00 0,77 - - - - 5,00 5,00
Apurimac 2018 - 0,53 1,50 1,00 - - - - - 4,00
2019 - 1,11 1,20 1,17 0,70 0,74 - - - 3,44
Arequipa 2018 - 0,57 - 1,50 - - - - - 6,00
2019 - 1,13 - 1,30 - - - - 3,64 5,00
Ayacucho 2018 - 0,53 0,87 - - 2,17 - - - 2,74
2019 - 0,80 0,95 0,50 - 2,00 - - - 2,00
Cajamarca 2018 - 0,47 1,18 0,84 - 1,00 - 5,45 - 5,00
2019 - 0,87 1,31 0,91 - - - 5,98 - 1,60
Callao 2018 - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - -
Cusco 2018 - 0,81 0,95 - - 1,11 - 4,67 - 3,75
2019 - 1,57 0,90 - - 1,66 - 5,33 - 3,55
Huancavelica 2018 - 0,44 - - - 0,95 - - - 3,19
2019 - 0,71 - - - 1,24 - - - 3,83
Huánuco 2018 0,36 0,52 0,59 0,63 0,80 0,65 4,75 5,05 - 4,95
2019 0,32 0,90 0,61 0,76 0,75 0,92 5,36 5,89 - 4,80
Ica 2018 - 0,45 1,00 0,59 - - - - 6,36 5,48
2019 - 1,24 0,90 0,46 - - - - 6,50 4,50
Junín 2018 - 0,40 0,56 - 0,48 0,94 4,56 5,40 - 3,11
2019 - 0,84 0,60 - - 1,44 4,16 6,13 - 3,13
La Libertad 2018 - 0,64 1,08 0,58 - - 3,60 - 8,02 4,26
2019 - 1,09 1,14 0,90 - - 3,70 - 9,00 3,55
Lambayeque 2018 - 0,50 1,11 0,27 - - - 5,00 - 4,30
2019 - - 0,70 0,41 - - - 6,00 - -
Lima 2018 - 0,38 0,60 0,54 - - - - 9,00 4,46
2019 - 0,90 0,70 0,63 - - - - 8,00 2,96
Lima Metropolitana 2018 - - - 0,78 - - - - - -
2019 - - - 1,25 - - - - - -
Loreto 2018 0,40 - 0,37 - - - - 2,74 - -
2019 0,41 - 0,37 - - - - 2,74 - -
Madre de Dios 2018 - - 0,98 0,89 - - - 5,66 - -
2019 - - 0,93 0,76 - - - 5,39 - -
Moquegua 2018 - 0,63 - - - - - - - 5,20
2019 - 1,23 - - - - - - - -
Pasco 2018 - 0,45 0,60 - - - - 5,48 - -
2019 - 0,81 0,73 - - - - 5,74 - 3,00
Piura 2018 - 0,57 1,29 0,63 - - - 5,53 7,90 -
2019 - 0,70 1,40 1,00 1,20 1,30 - 5,25 6,00 -
Puno 2018 - 1,43 - - - - - - - -
2019 - 1,63 - - - - - - - -
San Martín 2018 0,41 - 0,54 - - - 4,63 5,28 - 4,19
2019 0,41 - 1,13 - - - 4,68 5,94 - 4,00
Tacna 2018 - 0,80 - 1,20 - - - - 5,50 -
2019 - 1,43 - 1,50 - - - - 4,00 -
Tumbes 2018 - - 1,18 0,95 - - - 7,42 - -
2019 - - 0,90 0,75 - - - 7,07 - -
Ucayali 2018 0,32 - 0,51 0,64 - - - 5,12 - -
2019 0,29 - 0,51 0,65 - - - 5,67 - -
sigue…
DGESEP - DEA
81
continúa C.49
Arveja Cebada Avena Algodón
Región Año Pallar seco Haba seca Alfalfa Maíz chala Orégano Arándano
seca forrajera forrajera rama
2018 p/ 4,31 1,88 2,18 0,21 0,15 0,27 0,24 3,37 6,14 6,27
Nacional
2019 p/ 2,79 2,11 2,91 0,21 0,15 0,31 0,32 2,84 5,22 9,02
Amazonas 2018 - - - 0,38 - - - - - -
2019 - - - 0,45 - - - - - -
Ancash 2018 - - - 0,24 0,24 - - 3,47 - 19,00
2019 - - - 0,26 0,26 - - - - 14,00
Apurimac 2018 - - - 0,32 - 0,27 0,34 - - -
2019 2,00 2,10 - 0,35 - 0,36 0,34 - - -
Arequipa 2018 - - - 0,11 0,14 0,13 0,13 - 5,14 -
2019 - - - 0,11 0,14 0,12 0,12 - 5,26 -
Ayacucho 2018 3,00 3,00 - 0,29 - 0,26 0,29 - - -
2019 - 1,60 - 0,30 - - 0,42 - - -
Cajamarca 2018 - - 4,50 0,22 - - - - - -
2019 - - 3,50 0,29 - - - - - -
Callao 2018 - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - -
Cusco 2018 - - - 0,36 - 0,30 0,22 - - -
2019 - - - 0,41 - 0,33 0,55 - - -
Huancavelica 2018 - 1,83 1,54 0,18 - - - - - -
2019 - 2,14 1,58 0,18 - - 0,20 - - -
Huánuco 2018 - - - 0,22 0,18 - 0,10 - - -
2019 - - - 0,21 0,19 - 0,12 - - -
Ica 2018 5,50 - - 0,26 0,12 - - 3,35 - -
2019 4,00 - - 0,25 - - - 2,84 - -
Junín 2018 - - - 0,31 - 0,26 0,27 - 4,42 -
2019 - - - 0,30 - 0,26 0,27 - 4,67 -
La Libertad 2018 4,30 - - 0,26 0,14 - 0,28 - - 6,00
2019 - - - 0,26 0,15 - 0,30 - - 9,00
Lambayeque 2018 2,00 - 2,10 0,28 0,10 - - - - 6,00
2019 - - - 0,27 0,16 - - - - 9,00
Lima 2018 - - - 0,34 0,15 - - - - 15,74
2019 2,00 - - 0,43 0,15 - - 3,91 - 9,45
Lima Metropolitana 2018 - - - 0,21 0,11 - - - - -
2019 - - - 0,21 0,11 - - - - -
Loreto 2018 - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - -
Madre de Dios 2018 - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - -
Moquegua 2018 - - - 0,12 0,06 - - - 7,00 -
2019 - - - 0,12 0,05 - - - 4,00 -
Pasco 2018 - - - 0,42 - - - - - -
2019 - - - 0,54 - - - - - -
Piura 2018 - - - 0,61 - - - - - -
2019 - - - 0,53 - - - - - -
Puno 2018 - - - 0,31 - - - - - -
2019 - - - 0,34 - - - - - -
San Martín 2018 - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - -
Tacna 2018 - - - 0,29 0,26 - - - 6,98 -
2019 - - - 0,30 0,28 - - - - -
Tumbes 2018 - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - -
Ucayali 2018 - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - -
p/ Preliminar
DGESEP - DEA
82
C.50 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE AVE POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 -FEBRERO 2019
Región Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2018 4,83 4,87 4,90 4,74 4,72 4,75 4,88 4,89 4,90 4,92 4,94 5,00
Nacional
2019 4,70 4,66
Amazonas 2018 4,85 4,87 4,89 4,90 4,82 4,80 4,82 4,80 4,82 4,83 4,85 4,88
2019 4,81 4,79
Ancash 2018 4,78 4,80 4,83 4,80 4,78 4,81 4,80 4,82 4,80 4,81 4,84 4,89
2019 4,74 4,72
Apurímac 2018 4,73 4,74 4,76 4,81 4,82 4,84 4,85 4,86 4,88 4,89 4,91 4,92
2019 4,93 4,95
Arequipa 2018 4,89 4,92 4,95 4,92 4,93 4,91 4,92 4,91 4,96 4,98 4,99 5,03
2019 4,78 4,75
Ayacucho 2018 4,82 4,80 4,83 4,86 4,87 4,87 4,86 4,88 4,90 4,90 4,91 4,93
2019 4,82 4,84
Cajamarca 2018 4,85 4,86 4,88 4,86 4,85 4,85 4,86 4,87 4,88 4,88 4,90 4,90
2019 4,87 4,87
Callao 2018 4,52 4,55 4,60 4,62 4,51 4,53 4,70 4,68 4,68 4,70 4,73 4,85
2019 4,66 4,64
Cusco 2018 4,88 4,92 4,95 4,94 4,92 4,90 4,92 4,93 4,95 4,97 4,99 5,01
2019 4,85 4,86
Huancavelica 2018 4,66 4,68 4,70 4,72 4,74 4,72 4,74 4,75 4,77 4,76 4,77 4,80
2019 4,83 4,84
Huánuco 2018 4,80 4,82 4,85 4,84 4,82 4,80 4,79 4,79 4,80 4,80 4,83 4,85
2019 4,84 4,83
Ica 2018 4,77 4,80 4,84 4,80 4,62 4,67 4,70 4,69 4,69 4,71 4,75 4,80
2019 4,65 4,63
Junín 2018 4,76 4,89 4,90 4,89 4,85 4,87 4,88 4,89 4,89 4,90 4,91 4,93
2019 4,95 4,92
La Libertad 2018 4,90 4,88 4,90 4,86 4,83 4,85 4,90 4,91 4,93 4,95 4,97 5,01
2019 4,79 4,76
Lambayeque 2018 4,89 4,91 4,94 4,93 4,87 4,89 4,90 4,88 4,93 4,94 4,95 4,98
2019 4,78 4,77
Lima 2018 4,85 4,90 4,92 4,63 4,62 4,67 4,91 4,93 4,95 4,97 4,99 5,02
2019 4,61 4,57
LimaMetropolitana 2018 4,34 4,50 4,70 4,50 4,53 4,57 4,58 4,53 4,54 4,56 4,58 4,95
2019 4,63 4,60
Loreto 2018 5,15 5,12 5,16 5,10 5,01 5,00 5,03 5,02 5,04 5,03 5,05 5,10
2019 5,05 5,03
Madre de Dios 2018 5,16 5,15 5,17 5,15 5,12 5,11 5,10 5,11 5,12 5,13 5,15 5,18
2019 5,12 5,10
Moquegua 2018 4,76 4,78 4,80 4,83 4,85 4,84 4,85 4,86 4,87 4,86 4,87 4,94
2019 4,90 4,91
Pasco 2018 4,85 4,86 4,87 4,87 4,87 4,88 4,85 4,86 4,85 4,85 4,87 4,90
2019 4,94 4,95
Piura 2018 4,88 4,92 4,93 4,92 4,89 4,92 4,93 4,90 4,92 4,91 4,93 4,95
2019 4,76 4,75
Puno 2018 4,84 4,85 4,91 4,90 4,88 4,87 4,89 4,88 4,89 4,90 4,93 4,98
2019 4,97 4,97
San Martín 2018 4,89 4,90 4,94 4,92 4,87 4,90 4,95 4,93 4,95 4,97 4,98 5,02
2019 4,83 4,81
Tacna 2018 4,83 4,85 4,86 4,85 4,82 4,83 4,86 4,87 4,93 4,95 4,96 4,98
2019 4,82 4,81
Tumbes 2018 4,72 4,70 4,92 4,90 4,89 4,88 4,89 4,82 4,85 4,84 4,85 4,87
2019 4,75 4,74
Ucayali 2018 5,10 5,09 5,12 5,13 5,10 5,10 5,09 5,06 5,10 5,11 5,13 5,15
2019 5,07 5,05
p/ Preliminar
DGESEP - DEA
83
C.51 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE OVINO POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
2018 5,62 5,65 5,67 5,65 5,60 5,54 5,53 5,53 5,53 5,54 5,52 5,54
Nacional
2019 5,54 5,55
Amazonas 2018 5,46 5,48 5,50 5,40 5,40 5,39 5,40 5,16 5,17 5,19 5,20 5,21
2019 5,20 5,23
Ancash 2018 4,81 4,76 4,98 4,85 4,97 4,99 4,84 4,87 4,87 4,84 4,50 4,70
2019 4,73 4,74
Apurímac 2018 5,19 5,20 5,22 5,21 5,19 5,17 5,16 5,16 5,14 5,15 5,14 5,13
2019 5,11 5,12
Arequipa 2018 5,48 5,52 5,55 5,60 5,58 5,56 5,55 5,57 5,56 5,58 5,59 5,58
2019 5,58 5,59
Ayacucho 2018 5,03 5,10 5,19 5,18 5,15 5,12 5,09 5,08 5,07 5,07 5,05 5,10
2019 5,07 5,08
Cajamarca 2018 4,91 4,85 4,86 4,84 4,82 4,80 4,79 4,77 4,76 4,76 4,75 4,74
2019 4,75 4,77
Callao 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Cusco 2018 6,00 6,02 6,05 6,08 6,05 6,06 6,06 6,07 6,08 6,08 6,09 6,07
2019 6,09 6,08
Huancavelica 2018 5,28 5,29 5,31 5,32 5,30 5,28 5,26 5,25 5,24 5,23 5,22 5,20
2019 5,00 5,05
Huánuco 2018 5,49 5,50 5,53 5,59 5,57 5,58 5,57 5,56 5,55 5,57 5,55 5,56
2019 5,55 5,56
Ica 2018 5,14 5,15 5,17 5,15 5,14 5,13 5,15 5,27 5,28 5,30 5,25 5,26
2019 5,28 5,29
Junín 2018 6,25 6,30 6,28 6,25 6,20 6,18 6,15 6,15 6,20 6,21 6,20 6,18
2019 6,05 6,06
La Libertad 2018 5,63 5,65 5,70 5,69 5,68 5,66 5,67 5,67 5,68 5,70 5,71 5,70
2019 5,73 5,75
Lambayeque 2018 5,73 5,70 5,73 5,75 5,72 5,73 5,72 5,73 5,74 5,75 5,76 5,75
2019 5,80 5,78
Lima 2018 5,56 5,71 5,73 5,70 5,68 5,70 5,72 5,70 5,72 5,73 5,72 5,73
2019 5,72 5,70
2019 5,65 5,66
Loreto 2018 4,56 4,60 4,75 4,76 4,75 4,74 4,72 4,65 4,66 4,64 4,63 4,61
2019 4,70 4,68
Madre de Dios 2018 5,21 5,20 5,22 5,20 5,17 5,16 5,15 5,26 5,28 5,26 5,25 5,23
2019 5,20 5,18
Moquegua 2018 5,02 5,00 5,05 5,07 5,07 5,05 5,03 5,02 5,03 5,04 5,02 5,03
2019 5,00 5,02
Pasco 2018 5,58 5,55 5,60 5,57 5,55 5,53 5,50 5,49 5,48 5,49 5,48 5,50
2019 5,48 5,49
Piura 2018 5,62 5,64 5,67 5,65 5,64 5,62 5,60 5,59 5,60 5,61 5,60 5,63
2019 5,60 5,62
Puno 2018 5,77 5,80 5,78 5,70 5,60 5,39 5,37 5,37 5,38 5,40 5,39 5,40
2019 5,45 5,47
San Martín 2018 5,50 5,52 5,50 5,48 5,46 5,48 5,46 5,47 5,46 5,45 5,44 5,43
2019 5,44 5,42
Tacna 2018 5,12 5,05 5,23 5,15 5,14 5,12 5,10 5,09 5,10 5,11 5,12 5,10
2019 5,18 5,16
Tumbes 2018 5,62 5,60 5,62 5,60 5,58 5,56 5,55 5,53 5,54 5,50 5,50 5,52
2019 5,50 5,49
Ucayali 2018 4,90 4,92 4,95 4,93 4,91 4,90 4,92 4,93 4,92 4,90 4,87 4,85
2019 4,87 4,85
p/ Preliminar.
DGESEP - DEA
84
C.52 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE PORCINO POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
2018 7,06 7,05 7,00 7,04 7,02 7,04 7,07 6,99 7,00 7,03 7,05 7,14
Nacional
2019 7,08 7,10
Amazonas 2018 6,10 6,12 6,15 6,17 6,15 6,02 6,06 6,05 6,06 6,07 6,08 6,12
2019 6,12 6,13
Ancash 2018 7,01 7,01 7,02 7,04 7,05 7,04 7,05 7,03 6,96 6,98 7,00 7,10
2019 6,98 6,96
Apurímac 2018 6,08 6,09 6,13 6,13 6,12 6,11 6,12 6,11 6,12 6,12 6,13 6,15
2019 6,13 6,14
Arequipa 2018 6,30 6,52 5,80 5,82 5,81 5,80 5,84 5,80 5,83 5,85 5,87 5,90
2019 5,90 6,48
Ayacucho 2018 6,23 6,22 6,25 6,27 6,27 6,26 6,28 6,25 6,23 6,23 6,24 6,50
2019 6,25 6,23
Cajamarca 2018 6,17 6,18 6,18 6,19 6,20 6,19 6,19 6,17 6,18 6,18 6,19 6,24
2019 6,25 5,90
Callao 2018 6,70 6,72 6,80 6,83 6,72 6,75 6,78 6,75 6,76 6,76 6,75 6,72
2019 6,77 6,78
Cusco 2018 7,35 7,30 7,32 7,30 7,29 7,31 7,40 7,35 7,37 7,38 7,40 7,60
2019 7,50 7,52
Huancavelica 2018 5,70 5,68 5,71 5,80 5,90 5,86 5,89 5,86 5,85 5,86 5,87 5,85
2019 5,85 5,83
Huánuco 2018 7,12 7,10 7,12 7,15 7,12 7,11 7,12 7,10 7,08 7,10 7,11 7,15
2019 7,10 7,08
Ica 2018 6,20 6,25 6,40 6,45 6,52 6,51 6,56 6,45 6,50 6,49 6,50 6,65
2019 6,65 6,62
Junín 2018 6,60 6,62 6,70 6,72 6,75 6,77 6,79 6,78 6,79 6,80 6,82 6,85
2019 6,80 6,78
La Libertad 2018 7,65 7,68 7,70 7,72 7,70 7,75 7,79 7,65 7,70 7,75 7,76 7,80
2019 7,80 7,82
Lambayeque 2018 6,75 6,80 6,90 6,92 6,93 6,90 6,92 6,88 6,87 6,88 6,89 6,90
2019 6,87 6,85
Lima 2018 6,56 6,49 6,50 6,70 6,72 6,75 6,78 6,70 6,72 6,84 6,85 6,90
2019 6,87 6,89
Lima Metropolitana 2018 8,15 8,10 8,12 8,10 8,05 8,04 8,05 7,90 7,91 7,92 7,95 7,99
2019 7,90 7,89
Loreto 2018 5,32 5,35 5,56 5,60 5,50 5,35 5,32 5,27 5,28 5,30 5,65 5,71
2019 5,70 5,62
Madre de Dios 2018 6,28 6,30 6,31 6,33 6,32 6,29 6,32 6,25 6,28 6,35 6,36 6,40
2019 6,38 6,36
Moquegua 2018 5,45 5,47 5,60 5,75 5,70 5,68 5,70 5,67 5,68 5,67 5,69 5,72
2019 5,71 5,70
Pasco 2018 6,46 6,46 6,48 6,52 6,41 6,43 6,31 6,33 6,34 6,53 6,26 6,29
2019 6,30 6,28
Piura 2018 6,72 6,70 6,74 6,70 6,75 6,76 6,78 6,75 6,76 6,78 6,77 6,80
2019 6,78 6,76
Puno 2018 7,20 7,22 7,30 7,28 7,29 7,28 7,29 7,14 7,15 7,17 7,19 7,22
2019 7,20 7,22
San Martín 2018 7,45 7,30 7,32 7,12 7,03 7,15 7,18 7,12 7,13 7,17 7,20 7,23
2019 7,22 7,20
Tacna 2018 6,05 6,12 6,20 6,30 6,28 6,25 6,20 6,15 6,17 6,19 6,21 6,30
2019 6,20 6,22
Tumbes 2018 5,85 5,83 5,85 5,86 5,89 5,90 5,93 5,91 5,93 5,92 5,93 5,96
2019 5,90 5,91
Ucayali 2018 7,11 7,08 7,10 7,05 7,04 7,00 7,10 7,02 7,03 6,88 6,79 6,84
2019 6,31 6,50
p/ Preliminar.
DGESEP - DEA
85
C.53 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE VACUNO POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Soles por kg)
2018 5,67 5,66 5,71 5,69 5,68 5,65 5,63 5,58 5,59 5,59 5,59 5,59
Nacional
2019 5,66 5,68
Amazonas 2018 5,51 5,50 5,60 5,58 5,55 5,53 5,52 5,51 5,50 5,50 5,51 5,50
2019 5,49 5,50
Ancash 2018 5,08 5,11 5,20 5,25 5,32 5,34 5,30 5,08 5,08 5,10 4,95 5,04
2019 5,09 5,08
Apurímac 2018 5,24 5,24 5,30 5,28 5,26 5,24 5,26 5,21 5,20 5,21 5,22 5,20
2019 5,18 5,19
Arequipa 2018 5,62 5,65 5,70 5,72 5,70 5,68 5,70 5,65 5,67 5,68 5,69 5,70
2019 5,72 5,70
Ayacucho 2018 5,70 5,68 5,71 5,70 5,68 5,66 5,65 5,63 5,61 5,60 5,61 5,60
2019 5,70 5,72
Cajamarca 2018 5,46 5,44 5,46 5,42 5,40 5,40 5,45 5,38 5,36 5,39 5,40 5,45
2019 5,58 5,61
Callao 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Cusco 2018 5,78 5,80 5,83 5,80 5,79 5,75 5,77 5,74 5,75 5,76 5,77 5,75
2019 5,85 5,87
Huancavelica 2018 5,60 5,52 5,60 5,62 5,59 5,55 5,53 5,49 5,48 5,48 5,49 5,48
2019 5,45 5,46
Huánuco 2018 5,60 5,63 5,65 5,60 5,62 5,60 5,62 5,60 5,61 5,59 5,58 5,56
2019 5,60 5,58
Ica 2018 5,22 5,30 5,40 5,42 5,40 5,42 5,40 5,15 5,16 5,18 5,20 5,19
2019 5,19 5,20
Junín 2018 6,25 6,27 6,32 6,30 6,28 6,25 6,27 6,25 6,24 6,25 6,24 6,20
2019 6,10 6,13
La Libertad 2018 6,13 6,10 6,15 6,12 6,01 6,02 6,04 6,03 6,05 6,06 6,06 6,07
2019 6,08 6,12
Lambayeque 2018 5,65 5,67 5,71 5,70 5,72 5,73 5,75 5,74 5,75 5,77 5,76 5,75
2019 5,77 5,78
Lima 2018 5,65 5,70 5,75 5,79 5,74 5,72 5,73 5,71 5,72 5,74 5,73 5,70
2019 5,85 5,86
2019 5,86 5,92
Loreto 2018 5,45 5,50 5,61 5,60 5,57 5,60 5,62 5,47 5,45 5,45 5,46 5,44
2019 5,46 5,45
Madre de Dios 2018 5,88 5,30 5,42 5,41 5,42 5,43 5,50 5,55 5,57 5,56 5,58 5,55
2019 5,58 5,60
Moquegua 2018 5,40 5,43 5,50 5,53 5,50 5,52 5,50 5,45 5,47 5,46 5,48 5,45
2019 5,42 5,46
Pasco 2018 5,36 5,23 5,26 5,25 5,20 5,18 5,16 5,10 5,12 5,11 5,13 5,12
2019 5,70 5,65
Piura 2018 5,60 5,62 5,64 5,65 5,67 5,65 5,66 5,65 5,65 5,66 5,65 5,65
2019 5,66 5,67
Puno 2018 5,85 5,83 5,90 5,82 5,80 5,77 5,50 5,40 5,42 5,44 5,46 5,45
2019 5,80 5,82
San Martín 2018 5,72 5,75 5,80 5,80 5,78 5,75 5,50 5,47 5,46 5,47 5,48 5,50
2019 5,50 5,54
Tacna 2018 5,75 5,78 5,80 5,79 5,75 5,76 5,78 5,76 5,78 5,76 5,77 5,80
2019 5,78 5,76
Tumbes 2018 5,42 5,44 5,46 5,45 5,40 5,39 5,42 5,40 5,41 5,40 5,39 5,40
2019 5,58 5,57
Ucayali 2018 5,50 5,35 5,40 5,42 5,41 5,10 5,25 5,30 5,32 5,33 5,35 5,38
2019 5,40 5,41
p/ Preliminar.
DGESEP - DEA
86
C.54 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE CAPRINO POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
2018 4,78 4,79 4,78 4,77 4,77 4,77 4,80 4,79 4,80 4,80 4,81 4,79
Nacional
2019 4,85 4,82
Amazonas 2018 4,70 4,72 4,75 4,70 4,69 4,68 4,67 4,65 4,66 4,67 4,66 4,65
2019 4,70 4,69
Ancash 2018 4,20 4,30 4,33 4,30 4,31 4,30 4,32 4,31 4,30 4,32 4,30 4,32
2019 4,50 4,52
Apurímac 2018 4,00 3,99 4,00 3,99 3,97 3,96 3,95 3,95 3,94 3,93 3,94 3,95
2019 3,97 3,96
Arequipa 2018 4,65 4,67 4,70 4,72 4,70 4,68 4,69 4,68 4,68 4,75 4,76 4,75
2019 4,77 4,76
Ayacucho 2018 4,29 4,30 4,31 4,30 4,29 4,30 4,32 4,30 4,29 4,30 4,32 4,30
2019 4,89 4,38
Cajamarca 2018 4,35 4,36 4,43 4,43 4,43 4,43 4,42 4,40 4,42 4,43 4,43 4,44
2019 4,42 4,43
Callao 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Cusco 2018 4,91 4,90 4,93 4,95 4,97 4,96 4,97 4,95 4,96 4,97 4,95 4,96
2019 4,98 4,98
Huancavelica 2018 4,60 4,48 4,49 4,48 4,47 4,48 4,47 4,50 4,52 4,50 4,51 4,50
2019 4,48 4,47
Huánuco 2018 4,82 4,85 4,90 4,92 4,90 4,89 4,88 4,87 4,88 4,86 4,87 4,88
2019 4,90 4,92
Ica 2018 5,23 5,25 5,28 5,26 5,25 5,24 5,23 5,21 5,20 5,20 5,19 5,18
2019 5,15 5,14
Junín 2018 4,95 4,97 4,99 5,00 5,02 5,00 4,98 4,97 4,98 4,98 4,99 4,98
2019 4,96 4,95
La Libertad 2018 5,60 5,59 5,60 5,62 5,60 5,62 5,61 5,60 5,62 5,66 5,68 5,70
2019 5,68 5,70
Lambayeque 2018 4,58 4,62 4,63 4,62 4,63 4,65 4,67 4,65 4,65 4,67 4,68 4,52
2019 4,53 4,55
Lima 2018 4,95 4,98 4,97 4,95 4,97 5,10 5,20 5,22 5,24 5,23 5,24 5,22
2019 5,25 5,23
2019 5,00 5,10
Loreto 2018 4,96 4,97 4,96 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 4,95 4,97 4,96
2019 4,95 4,94
Madre de Dios 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Moquegua 2018 4,23 4,20 4,25 4,28 4,30 4,31 4,30 4,29 4,30 4,32 4,35 4,36
2019 4,35 4,36
Pasco 2018 4,04 4,06 4,10 4,12 4,12 4,13 4,12 4,13 4,12 4,13 4,14 4,15
2019 4,04 4,02
Piura 2018 4,90 4,93 4,91 4,90 4,89 4,87 4,88 4,87 4,88 4,85 4,86 4,85
2019 4,84 4,83
Puno 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
San Martín 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Tacna 2018 4,25 4,23 4,24 4,25 4,32 4,33 4,35 4,33 4,35 4,37 4,38 4,40
2019 4,51 4,48
Tumbes 2018 4,60 4,58 4,62 4,60 4,61 4,60 4,62 4,60 4,61 4,58 4,59 4,58
2019 4,57 4,55
Ucayali 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
p/ Preliminar.
DGESEP - DEA
87
C.55 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE ALPACA POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
2018 4,93 4,96 5,04 5,00 4,94 5,02 5,00 4,95 4,91 4,88 4,94 4,85
Nacional
2019 4,93 4,98
Amazonas 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Ancash 2018 3,85 3,90 3,92 3,93 3,92 3,93 3,92 3,90 3,92 3,95 4,12 4,15
2019 4,14 4,10
Apurímac 2018 3,83 3,84 3,86 3,86 3,85 3,83 3,83 3,79 3,80 3,89 3,92 3,93
2019 3,88 3,87
Arequipa 2018 4,99 4,92 4,95 4,97 4,92 4,90 4,92 4,90 4,91 4,90 4,94 4,95
2019 4,97 4,98
Ayacucho 2018 4,50 4,55 4,60 4,62 4,60 4,58 4,59 4,57 4,56 4,55 4,56 4,54
2019 4,56 4,56
Cajamarca 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Callao 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Cusco 2018 4,25 4,30 4,31 4,30 4,31 4,30 4,32 4,28 4,40 4,41 4,43 4,40
2019 4,52 4,51
Huancavelica 2018 4,50 4,48 4,51 4,53 4,50 4,53 4,52 4,50 4,48 4,48 4,50 4,50
2019 4,48 4,49
Huánuco 2018 4,98 4,90 4,89 4,85 4,83 4,82 4,81 4,80 4,81 4,82 4,84 4,83
2019 4,82 4,83
Ica 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Junín 2018 4,55 4,59 4,62 4,75 4,73 4,75 4,75 4,74 4,75 4,77 4,98 4,99
2019 5,00 4,99
La Libertad 2018 3,70 0,00 0,00 4,58 4,55 4,52 4,60 4,62 4,62 4,63 4,66 4,65
2019 4,64 0,00
Lambayeque 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Lima 2018 4,21 4,20 4,30 4,29 4,25 4,24 4,25 4,24 4,25 4,23 4,24 4,25
2019 4,22 4,24
2019 0,00 0,00
Loreto 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Madre de Dios 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Moquegua 2018 4,78 4,75 4,73 4,75 4,72 4,70 4,68 4,65 4,66 4,68 4,67 4,66
2019 4,65 4,67
Pasco 2018 4,89 4,85 4,84 4,80 4,78 4,77 4,75 4,73 4,75 4,75 4,76 4,75
2019 4,76 4,77
Piura 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Puno 2018 5,60 5,50 5,60 5,40 5,37 5,56 5,54 5,50 5,42 5,38 5,53 5,54
2019 5,40 5,42
San Martín 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Tacna 2018 4,85 4,86 4,88 4,87 4,86 4,87 4,85 4,80 4,82 4,85 4,86 4,88
2019 4,89 4,90
Tumbes 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Ucayali 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
p/ Preliminar.
DGESEP - DEA
88
C.56 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE LLAMA POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
2018 4,27 4,32 4,33 4,40 4,31 4,29 4,24 4,23 4,23 4,22 4,22 4,24
Nacional
2019 4,25 4,28
Amazonas 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Ancash 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Apurímac 2018 3,71 3,73 3,76 4,29 3,75 3,73 3,74 3,72 3,71 3,71 3,72 3,70
2019 3,81 3,75
Arequipa 2018 4,60 4,55 4,60 4,58 4,55 4,56 4,55 4,51 4,50 4,52 4,53 4,55
2019 4,52 4,54
Ayacucho 2018 4,20 4,19 4,20 4,21 4,20 4,18 4,17 4,16 4,15 4,15 4,16 4,15
2019 4,17 4,19
Cajamarca 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Callao 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Cusco 2018 3,76 3,78 3,79 3,80 3,81 3,80 3,82 3,84 3,85 3,89 3,90 3,92
2019 4,00 3,98
Huancavelica 2018 4,05 4,03 4,05 4,02 3,99 3,99 3,96 3,94 3,95 3,96 3,94 3,96
2019 3,95 3,94
Huánuco 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Ica 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Junín 2018 3,92 4,05 4,03 4,01 4,00 3,99 3,97 3,95 3,94 3,95 3,95 3,94
2019 3,92 3,93
La Libertad 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Lambayeque 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Lima 2018 3,80 3,82 3,80 3,78 3,75 3,74 3,73 3,71 3,70 3,74 3,76 3,80
2019 3,78 3,79
2019 0,00 0,00
Loreto 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Madre de Dios 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Moquegua 2018 4,15 4,05 4,07 4,08 4,05 4,04 4,06 4,00 4,05 4,08 4,10 4,09
2019 4,10 4,11
Pasco 2018 4,10 4,00 4,00 3,97 3,95 3,93 3,92 3,90 3,92 3,92 3,93 3,92
2019 3,91 3,92
Piura 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Puno 2018 4,71 4,74 4,72 4,73 4,70 4,68 4,65 4,63 4,61 4,63 4,62 4,64
2019 4,62 4,63
San Martín 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Tacna 2018 4,28 4,30 4,33 4,36 4,04 4,06 4,08 4,06 4,10 4,12 4,13 4,14
2019 4,16 4,15
Tumbes 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Ucayali 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
p/ Preliminar.
DGESEP - DEA
89
C.57 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE HUEVO DE GALLINA POR REGIÓN SEGÚN MES,
2018 4,70 4,73 4,76 4,79 4,76 4,73 4,75 4,71 4,69 4,67 4,48 4,31
Nacional
2019 4,03 4,08
Amazonas 2218 4,85 4,87 4,89 4,92 4,93 4,95 4,94 4,95 4,96 4,96 4,94 4,92
2019 4,02 4,07
Ancash 2218 4,80 4,82 4,85 4,82 4,80 4,78 4,80 4,82 4,83 4,83 4,75 4,60
2019 4,03 4,08
Apurímac 2218 4,96 4,97 4,97 4,92 4,85 4,87 4,90 4,96 4,97 4,96 4,95 4,94
2019 4,06 4,13
Arequipa 2218 4,63 4,67 4,70 4,72 4,70 4,67 4,69 4,69 4,68 4,66 4,55 4,50
2019 4,05 4,09
Ayacucho 2218 5,02 5,00 5,02 5,03 5,05 5,04 5,03 5,04 5,05 5,05 5,02 5,00
2019 4,15 4,16
Cajamarca 2218 4,81 4,82 4,83 4,83 4,84 4,84 4,84 4,84 4,85 4,85 4,84 4,83
2019 4,11 4,14
Callao 2218 4,55 4,45 4,47 4,50 4,50 4,60 4,52 4,52 4,53 4,53 4,50 4,42
2019 4,04 4,06
Cusco 2218 4,99 5,00 5,01 5,02 5,01 5,00 5,02 5,02 5,03 5,04 5,02 5,01
2019 4,10 4,17
Huancavelica 2218 4,88 4,90 4,89 4,90 4,91 4,93 4,92 4,90 4,91 4,91 4,90 4,92
2019 4,03 4,12
Huánuco 2218 4,55 4,60 4,66 4,62 4,63 4,64 4,63 4,64 4,63 4,63 4,60 4,61
2019 4,14 4,17
Ica 2218 4,70 4,73 4,75 4,80 4,75 4,72 4,73 4,60 4,58 4,55 4,40 4,12
2019 4,00 4,05
Junín 2218 4,86 4,87 4,88 4,89 4,87 4,90 4,91 4,92 4,94 4,94 4,92 4,93
2019 4,16 4,18
La Libertad 2218 4,40 4,48 4,52 4,50 4,50 4,49 4,55 4,65 4,65 4,62 4,44 4,25
2019 4,07 4,09
Lambayeque 2218 4,52 4,50 4,55 4,60 4,58 4,55 4,57 4,57 4,56 4,55 4,45 4,30
2019 4,05 4,07
Lima 2218 4,84 4,85 4,90 4,95 4,91 4,89 4,90 4,88 4,85 4,82 4,53 4,45
2019 4,01 4,09
2019 4,03 4,10
Loreto 2218 4,97 4,96 4,97 4,95 4,96 4,81 4,83 4,86 4,87 4,85 4,81 4,75
2019 4,20 4,23
Madre de Dios 2218 4,60 4,58 4,62 4,60 4,58 4,55 4,58 4,60 4,62 4,62 4,60 4,52
2019 4,05 4,10
Moquegua 2218 4,50 4,52 4,55 4,57 4,58 4,58 4,59 4,60 4,61 4,60 4,60 4,61
2019 4,04 4,06
Pasco 2218 4,82 4,80 4,90 4,93 4,92 4,94 4,92 4,93 4,92 4,90 4,91 4,91
2019 4,10 4,17
Piura 2218 4,25 4,30 4,34 4,35 4,33 4,32 4,33 4,32 4,30 4,28 4,20 4,15
2019 4,03 4,06
Puno 2218 5,49 5,40 5,42 5,40 5,38 5,36 5,37 5,40 5,42 5,42 5,40 5,42
2019 4,09 4,14
San Martín 2218 5,01 5,00 5,02 5,00 4,98 4,94 4,96 4,97 4,95 4,93 4,80 4,70
2019 4,18 4,20
Tacna 2218 4,63 4,65 4,72 4,70 4,68 4,67 4,68 4,67 4,68 4,67 4,60 4,57
2019 4,06 4,08
Tumbes 2218 4,12 4,13 4,15 4,14 4,15 4,15 4,16 4,15 4,14 4,13 4,13 4,10
2019 4,01 4,05
Ucayali 2218 4,96 4,95 4,96 4,94 4,91 4,85 4,87 4,89 4,90 4,89 4,84 4,78
2019 4,00 4,15
p/ Preliminar.
DGESEP - DEA
90
C.58 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE LECHE DE VACA POR REGIÓN SEGÚN MES
2018 1,23 1,24 1,26 1,27 1,28 1,28 1,28 1,27 1,27 1,28 1,28 1,29
Nacional
2019 1,29 1,30
Amazonas 2018 1,07 1,08 1,19 1,21 1,21 1,22 1,22 1,22 1,22 1,22 1,22 1,22
2019 1,25 1,25
Ancash 2018 1,15 1,15 1,15 1,16 1,17 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,17 1,18
2019 1,21 1,21
Apurímac 2018 1,31 1,31 1,31 1,31 1,31 1,32 1,31 1,31 1,33 1,33 1,32 1,32
2019 1,33 1,33
Arequipa 2018 1,17 1,18 1,18 1,18 1,18 1,18 1,19 1,19 1,20 1,20 1,20 1,21
2019 1,21 1,21
Ayacucho 2018 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,46
2019 1,50 1,50
Cajamarca 2018 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,21 1,21 1,21 1,21 1,21 1,21 1,22
2019 1,23 1,23
Callao 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Cusco 2018 1,28 1,28 1,27 1,27 1,27 1,28 1,29 1,30 1,31 1,33 1,34 1,34
2019 1,36 1,36
Huancavelica 2018 1,17 1,17 1,27 1,17 1,17 1,18 1,18 1,18 1,19 1,19 1,19 1,20
2019 1,20 1,20
Huánuco 2018 1,44 1,44 1,44 1,44 1,44 1,44 1,44 1,44 1,44 1,44 1,47 1,47
2019 1,48 1,48
Ica 2018 1,17 1,17 1,17 1,19 1,19 1,19 1,19 1,19 1,19 1,19 1,19 1,19
2019 1,24 1,24
Junín 2018 1,35 1,36 1,36 1,36 1,36 1,37 1,37 1,37 1,37 1,38 1,38 1,41
2019 1,21 1,21
La Libertad 2018 1,14 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,16 1,16 1,16 1,16 1,16
2019 1,16 1,16
Lambayeque 2018 1,15 1,15 1,29 1,29 1,29 1,29 1,29 1,26 1,28 1,28 1,28 1,28
2019 1,28 1,28
Lima 2018 1,32 1,34 1,35 1,36 1,37 1,36 1,37 1,37 1,37 1,38 1,38 1,38
2019 1,38 1,39
2019 1,38 1,38
Loreto 2018 1,75 1,75 1,75 1,77 1,77 1,77 1,77 1,75 1,76 1,76 1,76 1,76
2019 1,84 1,84
Madre de Dios 2018 1,55 1,56 1,59 1,59 1,59 1,59 1,60 1,60 1,61 1,61 1,62 1,63
2019 1,81 1,81
Moquegua 2018 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,24 1,26 1,28 1,28 1,28 1,33 1,34
2019 1,34 1,34
Pasco 2018 1,39 1,41 1,49 1,49 1,49 1,44 1,45 1,45 1,45 1,45 1,46 1,46
2019 1,46 1,46
Piura 2018 1,61 1,61 1,61 1,65 1,65 1,64 1,65 1,65 1,65 1,65 1,65 1,66
2019 1,66 1,66
Puno 2018 1,18 1,20 1,18 1,23 1,32 1,34 1,35 1,35 1,38 1,40 1,39 1,41
2019 1,41 1,41
San Martín 2018 1,29 1,29 1,29 1,29 1,29 1,30 1,31 1,31 1,31 1,31 1,31 1,31
2019 1,31 1,31
Tacna 2018 1,16 1,16 1,16 1,16 1,16 1,17 1,16 1,18 1,16 1,17 1,18 1,19
2019 1,19 1,19
Tumbes 2018 1,84 1,84 1,84 1,84 1,84 1,84 1,84 1,84 1,84 1,84 1,84 1,84
2019 1,94 1,94
Ucayali 2018 1,09 1,09 1,12 1,14 1,14 1,15 1,15 1,14 1,14 1,14 1,14 1,14
2019 1,83 1,83
p/ Preliminar.
DGESEP - DEA
91
C.59 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE FIBRA DE ALPACA POR REGIÓN SEGÚN MES,
2018 16,42 16,84 17,96 13,58 14,53 15,03 12,17 13,12 13,96 14,96 18,72 16,47
Nacional
2019 17,13 17,99
Amazonas 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Ancash 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Apurímac 2018 12,45 12,72 12,41 12,42 12,69 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 12,36 12,32
2019 12,34 12,40
Arequipa 2018 15,50 15,52 15,47 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 17,04 17,09 17,00
2019 17,02 17,00
Ayacucho 2018 11,88 12,25 13,11 13,07 13,02 12,10 11,81 12,85 12,87 0,00 13,02 12,98
2019 12,91 12,94
Cajamarca 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Callao 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Cusco 2018 14,70 14,57 14,46 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 14,57 14,61
2019 14,57 14,53
Huancavelica 2018 15,34 14,35 14,13 14,02 15,34 15,67 0,00 0,00 0,00 15,92 15,94 16,11
2019 15,89 15,78
Huánuco 2018 12,54 13,25 13,27 13,25 13,36 13,38 13,33 13,29 13,31 13,91 13,58 13,55
2019 9,09 13,64
Ica 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Junín 2018 13,69 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 14,35 16,16 16,14 16,07
2019 15,94 0,00
La Libertad 2018 0,00 0,00 0,00 12,19 12,23 11,96 12,03 12,32 0,00 12,72 12,74 12,69
2019 0,00 0,00
Lambayeque 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Lima 2018 12,03 14,90 0,00 14,61 13,80 13,91 13,47 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 13,27 13,91
2019 0,00 0,00
Loreto 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Madre de Dios 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Moquegua 2018 15,23 0,00 14,97 14,90 0,00 0,00 0,00 14,57 14,39 14,46 14,57 14,61
2019 14,68 14,57
Pasco 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 13,51 13,49 13,47
2019 0,00 0,00
Piura 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Puno 2018 18,92 18,94 19,38 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 20,09 19,91
2019 19,65 19,43
San Martín 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Tacna 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 14,57 14,61 0,00
2019 0,00 0,00
Tumbes 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Ucayali 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
p/ Preliminar.
DGESEP - DEA
92
C.60 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE FIBRA DE LLAMA POR REGIÓN SEGÚN MES,
2018 5,87 6,83 6,90 5,74 5,57 5,54 5,96 0,00 5,73 6,01 8,03 6,93
Nacional
2019 6,65 6,87
Amazonas 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Ancash 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Apurímac 2018 5,94 5,95 5,93 5,95 5,89 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 5,92 5,89
2019 6,00 5,95
Arequipa 2018 5,52 5,30 5,41 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 5,76 7,06 7,17 7,06
2019 7,11 7,06
Ayacucho 2018 5,83 5,65 5,41 5,43 5,41 5,47 0,00 0,00 0,00 0,00 5,78 5,81
2019 5,85 5,87
Cajamarca 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Callao 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Cusco 2018 6,18 5,96 5,98 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 6,45
2019 6,51 6,53
Huancavelica 2018 0,00 5,08 5,41 5,52 5,56 5,54 0,00 0,00 0,00 0,00 7,17 7,15
2019 0,00 5,65
Huánuco 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Ica 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Junín 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 5,74 7,17 7,28 7,73
2019 0,00 0,00
La Libertad 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Lambayeque 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Lima 2018 0,00 0,00 0,00 5,63 5,74 0,00 5,96 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Loreto 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Madre de Dios 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Moquegua 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 5,70 5,74 6,18 6,62
2019 0,00 0,00
Pasco 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 7,06 7,11
2019 0,00 0,00
Piura 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Puno 2018 0,00 7,51 7,31 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 8,21 7,02
2019 0,00 7,13
San Martín 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Tacna 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Tumbes 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Ucayali 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
p/ Preliminar.
DGESEP - DEA
93
C.61 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE LANA DE OVINO POR REGIÓN SEGÚN MES,
2018 6,26 6,29 6,24 6,11 7,21 7,27 7,19 7,08 7,06 6,88 6,95 6,35
Nacional
2019 6,70 6,95
Amazonas 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 7,40 7,42 7,28 6,95 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Ancash 2018 6,40 6,18 6,31 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 7,28 7,33
Apurímac 2018 5,95 5,94 5,94 5,96 5,92 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 5,96 6,07
2019 6,15 6,17
Arequipa 2018 6,31 5,96 6,14 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 6,38 6,40
2019 6,84 6,95
Ayacucho 2018 5,52 5,54 5,58 5,52 5,56 0,00 0,00 0,00 5,56 5,58 5,63 5,52
2019 5,96 6,00
Cajamarca 2018 7,51 7,06 7,33 7,37 7,28 7,31 7,21 7,12 7,23 7,28 0,00 0,00
2019 7,33 7,37
Callao 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Cusco 2018 5,52 5,63 5,74 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 5,96
2019 6,29 6,27
Huancavelica 2018 0,00 5,85 5,83 5,85 5,89 5,78 0,00 5,83 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 6,87
Huánuco 2018 0,00 0,00 6,64 6,62 6,73 6,64 6,58 6,53 6,56 6,73 6,71 6,69
2019 6,84 6,89
Ica 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Junín 2018 7,00 6,07 5,85 5,89 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 6,89 6,91
La Libertad 2018 7,06 0,00 0,00 7,28 7,35 7,33 7,17 7,13 7,17 7,15 7,17 7,24
2019 7,20 0,00
Lambayeque 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Lima 2018 7,28 7,40 0,00 7,51 7,68 7,40 7,51 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 7,55 7,62
2019 0,00 0,00
Loreto 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Madre de Dios 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Moquegua 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 6,07 6,09 6,16 6,23 0,00
2019 0,00 0,00
Pasco 2018 6,27 6,05 6,07 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 6,80 6,84
Piura 2018 0,00 0,00 0,00 7,17 7,28 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 7,33 7,28
2019 0,00 0,00
Puno 2018 0,00 6,53 6,56 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 6,98 7,02
2019 0,00 7,06
San Martín 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Tacna 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Tumbes 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
Ucayali 2018 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2019 0,00 0,00
p/ Preliminar.
DGESEP - DEA
94
C.62 LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL POR MAYOR POR PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS SEGÚN MES,
ENERO - DICIEMBRE 2018/ENERO-FEBRERO 2019
Tubérculos y raíces
Papa blanca 2018 0,44 0,56 0,73 0,71 0,76 0,71 0,75 0,91 1,03 1,00 0,77 0,92
2019 1,20 1,26
Camote amarillo 2018 1,10 1,03 0,88 0,85 0,75 0,80 0,90 0,85 0,99 1,17 1,21 1,33
2019 1,42 1,68
Olluco largo 2018 1,90 1,31 0,73 0,84 0,89 1,00 1,18 1,39 1,93 2,13 2,22 2,56
2019 2,37 2,09
Yuca amarilla 2018 1,57 1,59 1,75 2,13 1,83 1,52 1,36 1,33 1,39 1,32 1,31 1,33
2019 1,45 1,35
Hortalizas
Ajo criollo o napuri 2018 2,86 2,42 2,03 1,76 1,48 1,53 1,90 1,74 2,26 1,66 1,24 1,11
2019 1,46 1,67
Cebolla roja arequipeña 2018 0,48 0,54 0,61 0,54 0,47 0,69 0,80 0,76 1,24 1,59 2,09 1,92
2019 1,18 1,32
Tomate katia 2018 1,07 1,30 1,84 1,87 1,89 1,69 2,37 2,36 2,51 2,25 2,03 1,44
2019 1,44 1,98
Zanahoria serrana 2018 0,45 0,44 0,41 0,44 0,62 0,66 0,90 1,15 1,33 0,97 0,72 0,72
2019 0,74 0,53
Zapallo macre 2018 0,89 0,92 0,98 1,14 0,98 1,41 1,21 0,85 0,97 1,00 0,85 1,06
2019 2,06 1,37
Legumbres
Arveja blanca serrana 2018 2,48 2,78 3,24 3,84 3,33 2,64 2,03 1,47 1,46 1,47 2,15 2,14
2019 1,83 2,34
Haba verde serrana 2018 1,30 1,08 0,98 0,81 0,82 1,10 1,38 1,32 1,20 1,13 0,88 1,05
2019 0,82 0,92
Vainita Americana 2018 1,70 1,50 1,66 1,93 2,20 3,49 3,57 3,09 1,82 1,19 1,19 1,68
2019 2,09 1,77
Frutas
Limón sutíl 2018 1,13 1,17 1,40 1,26 1,00 1,17 1,41 1,53 1,64 2,09 2,66 1,84
2019 1,01 1,13
Mandarina satsuma 2018 2,93 2,57 1,80 1,27 0,96 1,17 1,57 1,80 - - - 3,04
2019 2,48 2,27
Naranja de jugo valencia 2018 0,73 0,82 1,05 1,19 0,88 0,70 0,63 0,64 0,63 0,65 0,61 0,64
2019 0,77 1,00
Manzana delicia 2018 2,09 1,93 2,09 2,04 2,10 2,32 2,27 2,27 2,41 2,41 2,17 1,93
2019 1,95 2,13
Papaya selva 2018 2,39 1,71 1,27 1,22 1,47 1,54 1,51 1,48 1,46 1,62 1,76 1,79
2019 1,74 1,83
Palta fuerte costa 2018 4,55 3,29 4,09 3,54 3,32 3,44 3,72 3,82 4,92 5,75 5,79 5,23
2019 5,36 3,78
Piña hawaiana 2018 1,32 1,34 1,29 1,11 1,00 0,95 0,91 0,93 0,97 1,03 0,98 0,95
2019 1,01 1,00
Plátano de seda (selva) 2018 1,31 1,28 1,17 0,98 0,95 0,89 0,83 0,81 1,05 1,00 0,91 1,03
2019 0,99 0,95
Nota: El precio mayorista que se registra es de productos de primera calidad e incluye el precio
pagado al productor, flete, estiba y ganancia del mayorista.
Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. - EMMSA y Mercado Mayorista de Frutas .
DGESEP - DEA
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C.63 PERÚ: PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL POR MAYOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS
EN LIMA METROPOLITANA Y CAPITALES DE DEPARTAMENTOS, FEBRERO 2019
(Soles por unidad de medida)
Amazonas Junín La
Rubros/Produtos U.M. (Chacha- Ancash Apurímac Arequipa Ayacucho Cajamarca Cusco Huanca- Huánuco Ica Libertad
(Huancayo)
poyas) (Huaraz) (Abancay) velica (Trujillo)
Camote amarillo kg 1,16 1,42 1,80 ... 0,71 1,33 1,80 1,58 1,04 1,81 1,66 2,05
Camote morado kg 1,31 ... 1,69 0,96 0,73 1,44 1,80 1,62 0,96 1,06 1,21 1,54
Olluco largo kg ... ... 2,35 2,36 ... ... 2,50 2,45 ... 2,55 2,18 2,61
Olluco redondo kg 1,75 ... ... 2,60 2,29 3,07 1,81 ... 1,31 ... ... 3,05
Papa amarilla/tumbay kg 1,41 1,68 ... 2,77 2,14 2,19 ... 1,70 1,57 2,80 1,58 1,52
Papa canchan kg ... 1,08 1,43 1,77 1,08 1,31 ... ... 1,26 1,55 1,17 1,34
Papa huamantanga kg ... ... ... ... 1,50 ... ... ... 1,08 ... 1,43 ...
Papa huayro kg 1,42 ... 1,48 2,33 1,72 2,00 2,10 1,50 1,08 ... 1,04 ...
Papa negra andina kg ... ... 1,30 ... ... ... ... ... ... ... 1,17 ...
Papa perricholi kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 1,20 ...
Papa peruanita kg ... ... 2,10 2,61 1,73 2,80 2,15 1,73 ... 2,17 1,58 1,54
Papa UNICA kg ... ... 1,39 1,75 ... 1,19 ... ... ... ... 1,25 1,41
Papa yungay kg ... 1,06 1,42 1,54 1,09 1,20 ... 1,32 0,94 1,34 0,97 1,23
Yuca amarilla kg ... 1,25 1,77 ... 1,38 ... ... ... ... 1,70 1,29 1,51
Yuca blanca kg 1,31 ... 1,82 1,49 ... 2,00 2,51 2,22 1,17 ... ... 1,81
!Hortalizas
Ají escabeche fresco kg 2,58 1,89 3,30 2,92 2,25 2,67 4,00 4,00 2,90 3,01 2,09 2,15
Ají rocoto kg 1,31 ... ... 5,37 3,75 4,00 4,75 3,93 1,85 3,03 2,37 2,98
Ají seco panca kg 9,53 12,13 15,64 9,14 15,00 12,00 9,50 14,88 16,28 16,50 11,50 13,10
Ajo criollo o napuri kg 3,73 3,47 4,55 1,04 2,49 4,50 ... 3,00 3,00 3,94 1,91 2,19
Ajo morado kg ... ... ... 2,99 5,50 ... ... ... ... ... 3,64 2,52
Cebolla cabeza roja kg 2,07 1,79 1,82 1,20 1,38 2,03 2,00 1,73 1,62 1,52 1,69 1,79
Tomate marzano/katia 1/ kg 2,05 1,62 1,52 1,00 1,69 1,91 1,80 2,66 1,37 2,82 1,91 2,24
Vainita americana/seda kg 2,12 2,00 2,72 2,35 1,53 2,70 ... 3,34 1,77 2,22 1,73 2,25
Zanahoria kg 1,11 1,02 1,39 0,97 0,61 2,00 1,50 1,22 0,85 0,92 0,50 1,12
Zapallo macre kg 0,85 2,03 1,77 ... 1,20 2,50 2,50 2,33 0,91 1,29 1,56 1,32
!Legumbres
Arveja verde americana kg 2,36 ... 3,13 ... 1,39 ... ... 2,73 ... ... ... 2,32
Arveja verde blanca criolla kg ... ... ... 1,88 ... ... 2,50 ... ... ... ... ...
Arveja verde blanca serrana kg ... 1,93 2,94 1,66 1,47 2,45 2,00 2,58 2,81 2,87 1,74 2,29
Frijol verde canario kg ... ... ... ... ... 3,00 ... ... ... ... ... ...
Haba verde criolla kg 1,32 ... ... ... ... ... 2,00 ... ... ... ... ...
Haba verde serrana kg ... 1,26 1,20 1,10 0,93 2,30 1,00 1,65 0,93 1,33 0,59 1,59
!Cereales
Arroz corriente kg 2,26 1,81 2,59 ... 1,99 2,32 ... 1,85 1,76 2,32 2,18 1,96
Arroz extra kg 3,15 2,57 3,29 3,05 3,40 2,62 3,80 2,63 2,37 2,85 ... 2,58
Arroz superior kg 3,00 2,21 2,81 2,86 2,78 2,86 ... 2,28 2,08 2,52 2,43 2,32
Choclo pardo kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Choclo semilla corriente kg 1,52 ... ... ... ... 2,85 ... ... 3,54 ... 1,56 2,62
Choclo tipo cusco kg ... ... 1,78 1,24 1,77 ... 2,95 2,34 ... 4,75 1,80 ...
!Menestras
Frijol canario kg 4,94 6,00 5,82 5,04 4,79 4,44 ... 6,25 4,50 5,30 6,75 3,85
Frijol castilla kg 3,61 4,43 3,95 4,16 4,26 4,27 ... 3,95 4,63 4,47 ... 4,38
Garbanzo criollo kg 6,61 5,93 5,91 5,24 4,70 4,93 5,75 5,25 5,32 5,80 6,25 4,39
Lenteja seca kg 3,50 4,93 3,65 3,40 2,87 3,77 ... 4,50 3,37 3,30 4,95 2,75
Pallar kg 4,73 6,50 5,91 4,89 4,41 5,62 5,25 5,25 5,13 3,87 6,25 5,00
sigue…
DGESEP - DEA
96
continúa C.63
Lamba- Lima Pasco San
Rubros/Produtos U.M. yeque (Lima Loreto Madre Moquegua (Cerro de Piura Puno Martín Tacna Tumbes Ucayali
(Chiclayo) Metrop.) (Iquitos) de Dios Pasco) (Tarapoto) (Pucallpa)
Camote amarillo kg 1,37 1,68 3,66 ... ... 1,13 ... ... 1,80 1,75 1,95 1,43
Camote morado kg 1,34 0,93 ... 2,01 1,23 1,04 1,13 1,70 1,70 1,87 1,49 1,67
Olluco largo kg ... 2,07 5,35 2,95 ... ... 2,96 ... ... 3,07 ... ...
Olluco redondo kg 3,24 ... ... ... 2,83 2,05 ... 2,95 3,50 2,57 4,61 3,21
Papa amarilla/tumbay kg 2,19 1,94 4,21 ... 2,99 1,55 2,27 ... 2,50 4,03 2,83 2,22
Papa canchan kg ... 1,45 1,94 1,78 1,71 ... 1,56 1,53 2,00 1,92 1,71 1,50
Papa huamantanga kg ... 1,46 ... ... ... 1,69 ... ... ... ... ... ...
Papa huayro kg ... 1,14 ... 2,73 2,27 1,57 ... 1,09 2,30 ... ... 1,82
Papa negra andina kg 1,43 1,32 ... ... ... 1,16 ... 0,98 ... 2,99 ... ...
Papa perricholi kg ... 1,49 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Papa peruanita kg ... 1,82 2,27 2,82 2,98 1,72 ... 2,98 ... 2,97 3,00 ...
Papa UNICA kg 1,46 1,63 ... ... 1,61 ... 1,43 1,13 ... 1,85 1,51 ...
Papa yungay kg 1,52 1,04 1,81 ... ... 1,03 ... ... ... 1,79 ... 1,31
Yuca amarilla kg ... 1,39 ... ... ... ... ... ... ... 2,98 ... ...
Yuca blanca kg 1,23 ... 2,20 1,17 1,90 1,23 1,54 2,28 1,00 ... 1,50 0,53
!Hortalizas
Ají escabeche fresco kg 2,20 2,12 4,00 ... 3,21 2,65 3,61 4,00 3,92 8,00 3,67 3,41
Ají rocoto kg 3,12 2,36 4,24 ... 5,27 2,02 3,00 3,97 7,00 3,90 4,00 2,71
Ají seco panca kg 10,92 10,23 ... ... 9,58 12,41 11,65 11,38 9,83 12,58 12,71 ...
Ajo criollo o napuri kg 3,44 1,66 7,94 3,83 3,33 4,30 3,74 4,20 6,50 3,81 5,25 4,43
Ajo morado kg ... 3,70 ... ... ... ... ... ... 7,83 ... 5,67 ...
Tomate marzano/katia 1/ kg 1,73 ... 3,82 2,06 1,75 2,09 2,08 2,05 2,50 1,56 1,97 2,37
Vainita americana/seda kg 2,51 1,82 3,79 3,38 2,84 2,40 1,87 3,50 ... 5,33 4,31 3,78
Zanahoria kg 1,43 0,53 4,02 1,98 1,19 0,80 1,34 0,95 2,00 1,59 1,92 1,39
Zapallo macre kg 1,89 1,36 2,99 1,85 ... 1,40 1,18 1,80 2,05 ... 2,79 1,84
!Legumbres
Arveja verde americana kg ... 2,80 ... ... 3,02 ... 2,76 ... 5,00 3,95 4,02 ...
Arveja verde blanca criolla kg 2,41 ... ... ... ... ... 2,88 ... ... 6,00 4,06 ...
Arveja verde blanca serrana kg 2,29 2,37 3,49 2,73 ... 2,49 2,90 2,48 ... ... ... 3,63
Frijol verde canario kg ... 2,26 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Haba verde criolla kg ... ... ... ... ... ... ... ... 3,00 ... 3,32 ...
Haba verde serrana kg 1,93 0,92 4,31 2,02 1,39 1,20 2,13 1,97 ... 2,07 ... 2,38
!Cereales
Arroz corriente kg 1,96 1,77 2,32 2,12 2,62 1,94 1,97 ... 1,55 1,20 1,98 1,80
Arroz extra kg 2,46 2,36 ... 2,81 3,44 2,92 2,38 2,82 1,96 3,15 2,71 ...
Arroz superior kg 2,14 1,86 2,77 2,51 2,99 2,38 2,10 2,71 1,73 2,60 2,39 2,55
Choclo pardo kg 2,20 ... ... ... ... ... 2,70 ... ... ... ... ...
Choclo semilla corriente kg ... ... ... ... 1,65 ... ... ... 4,00 ... ... ...
Choclo tipo cusco kg 5,35 2,46 5,31 3,05 2,11 ... 4,88 5,26 ... 3,44 4,71 1,96
!Menestras
Frijol canario kg 3,43 4,62 5,36 6,06 6,19 6,28 3,84 6,96 7,00 6,99 6,83 4,02
Frijol castilla kg 3,75 4,34 3,65 5,04 4,35 5,89 3,72 ... 3,00 ... 4,67 2,28
Garbanzo criollo kg 4,34 4,80 5,97 6,56 6,22 6,60 3,82 6,83 5,00 7,00 6,44 ...
Lenteja seca kg 3,23 3,88 5,71 4,52 4,50 4,69 2,98 4,94 4,00 4,96 3,67 ...
Pallar kg 4,35 4,41 7,17 6,46 5,97 6,43 7,34 7,18 4,00 7,00 6,83 ...
sigue…
DGESEP - DEA
97
continúa C.63
Amazonas La
Rubros/Produtos U.M. (Chacha... Ancash Apurímac Arequipa Ayacucho Cajamarca Cusco Huanca... Huánuco Ica Junín Libertad
poyas) (Huaraz) (Abancay) velica (Huancayo) (Trujillo)
Frutales
Chirimoya cumbe kg ... ... ... 6,56 ... 6,18 8,25 6,25 6,33 6,02 ... 6,74
Fresa kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Granadilla costa kg ... ... ... 4,90 3,91 4,48 ... ... ... 4,72 ... 3,97
Granadilla selva kg ... ... ... 4,35 ... ... 5,00 4,08 3,51 ... 3,86 5,80
Limón sutil bolsa kg 1,78 1,96 2,41 ... 1,66 1,55 3,00 3,69 1,19 ... 1,47 1,46
Limón sutil cajón kg ... ... 2,61 2,04 ... ... ... 3,73 2,13 2,64 ... ...
Mandarina malvácea kg ... ... ... ... ... ... ... 2,91 ... ... ... ...
Mandarina río de oro kg ... ... ... 4,30 ... ... ... 2,94 ... ... ... ...
Mandarina satsuma kg ... ... ... 3,85 ... ... 3,00 2,71 4,57 ... ... 3,39
Mandarina tangerina kg 2,66 ... ... ... ... 2,00 ... ... ... ... 1,50 ...
Mango criollo planta kg ... ... ... 2,83 1,87 1,15 ... ... 2,33 2,50 ... 2,18
Mango edward planta kg ... ... ... 2,62 2,04 ... ... 3,03 3,23 2,40 ... 2,38
Mango haden/hayde planta kg ... ... ... 2,23 1,68 0,86 ... ... 2,61 ... ... ...
Manzana cte/para agua kg 1,65 1,18 ... ... 1,05 1,82 ... 2,21 2,47 1,58 1,44 0,90
Manzana delicia kg 1,69 ... 2,50 2,83 1,18 3,00 3,50 2,90 3,47 ... 2,75 2,61
Manzana israel kg 1,44 ... ... 1,77 1,17 2,30 2,75 2,63 2,44 1,41 ... 1,70
Melocotón blanquillo kg ... ... 4,00 4,46 1,80 ... ... 5,27 3,85 4,35 ... ...
Melocotón durazno huayco kg 4,21 ... 4,17 5,54 2,61 5,04 ... 5,40 5,27 3,98 ... 5,00
Melón coquito kg ... ... ... 2,22 1,46 2,46 ... ... 1,74 1,31 2,01 1,25
Naranja tangelo costa kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Naranja tangelo selva kg ... ... ... 2,00 ... ... 3,00 ... 1,38 ... ... 3,03
Naranja valencia kg ... 0,86 1,64 1,66 1,00 1,58 2,00 1,37 0,85 1,42 1,04 1,22
Naranja washington naval kg ... ... ... ... ... ... 2,50 6,47 3,97 ... ... ...
Palta criolla selva kg ... ... ... ... 2,88 ... ... 2,06 ... ... 1,60 3,38
Palta fuerte costa kg ... 4,93 ... 7,04 3,00 6,00 7,25 4,08 6,30 4,85 5,46 5,08
Papaya (selva) kg 1,61 2,99 2,73 3,17 1,74 3,36 1,50 2,96 1,49 4,05 1,89 2,67
Pera agua criolla kg ... ... ... ... 4,56 ... 6,25 4,03 ... ... ... ...
Piña criolla de selva kg 1,21 2,83 ... 2,61 1,63 1,63 2,65 1,63 ... 1,22 1,25 1,22
Piña selva o haway kg ... 2,70 ... 1,55 ... 2,00 4,13 2,00 0,86 1,50 ... ...
Plátano bellaco kg ... ... ... ... 0,97 ... ... ... 1,73 ... ... ...
Plátano isla kg 0,83 ... ... ... 0,69 1,52 ... 2,30 1,23 0,99 1,63 1,46
Plátano palillo kg ... ... ... ... ... ... ... ... 1,17 1,34 ... ...
Plátano de seda kg ... ... ... 0,98 ... ... ... ... ... ... ... 1,02
Plátano seda congo costa kg 0,87 2,56 ... 2,53 0,63 1,32 ... 2,42 0,75 0,84 1,77 ...
Sandia kg ... ... ... 0,93 0,63 1,41 1,00 1,68 1,00 0,92 1,44 0,93
Uva alfonso lavalett kg 2,44 ... 4,90 3,50 1,98 3,16 5,00 3,42 2,54 ... 2,96 2,24
Uva italia kg ... 3,07 5,00 ... 2,01 3,45 4,25 3,42 3,10 2,15 3,75 2,35
Uva red globe kg ... ... 4,89 2,74 2,13 3,14 ... 3,29 3,11 1,16 ... 2,55
!Agrícolas agroindustriales y subproductos
Aceite Alsol envase de 18 litros l ... ... ... 5,80 4,94 ... ... ... ... ... ... ...
Aceite Cil envase de 18 litros l ... ... ... 5,25 5,96 5,60 ... 5,94 5,50 ... ... ...
Aceite Primor clásico cja 12 x 1 litro l ... 6,47 7,58 6,31 7,49 6,05 7,75 7,08 6,93 6,64 6,79 6,67
Azúcar blanca nacional kg ... ... 2,30 1,74 2,13 2,30 3,00 2,20 ... 2,08 2,12 1,81
Azúcar rubia nacional kg 1,92 1,65 1,91 1,73 1,73 2,20 2,50 1,75 1,72 1,67 1,79 1,63
Fideos Cogorno a granel kg ... 2,80 4,67 2,52 2,81 3,75 ... 3,50 2,40 ... 2,80 ...
Fideos Nicolini tallarín kg ... 3,83 4,71 3,91 4,80 4,03 ... ... 4,42 4,58 4,40 ...
!Pecuario
Carne fresca de pollo (eviscerado) kg 6,70 6,79 8,00 6,56 7,74 7,00 9,50 7,48 5,79 5,48 6,33 6,26
Carne fresca de oveja kg ... 11,50 10,09 14,48 12,17 13,00 15,25 13,25 13,21 14,06 13,50 14,50
Carne fresca de porcino kg 10,09 11,00 11,00 10,25 11,78 13,00 13,00 11,00 10,50 8,84 12,44 12,42
Carne fresca de vacuno kg 9,59 10,50 10,00 10,72 11,13 12,00 12,00 11,00 9,83 12,50 13,50 13,82
Huevos rosados kg 3,58 4,00 4,29 3,89 3,70 4,50 5,00 4,53 3,46 3,26 5,29 3,64
Leche Gloria evaporada 410 gr l 2,91 2,91 2,91 2,83 2,80 3,00 3,20 2,97 2,97 2,91 2,97 2,84
Leche fresca l 1,26 ... 1,95 1,53 1,61 1,40 2,40 ... 3,33 2,00 2,05 2,08
sigue…
DGESEP - DEA
98
continúa C.63
Lamba... Lima Pasco San
Rubros/Produtos U.M. yeque (Lima Loreto Madre Moquegua (Cerro Piura Puno Martín Tacna Tumbes Ucayali
Frutales
Chirimoya cumbe kg ... 5,21 ... 7,84 4,88 ... ... ... 5,00 ... 8,00 ...
Fresa kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Granadilla costa kg 4,79 2,97 ... 5,13 5,12 ... 2,92 ... 6,00 ... 6,64 ...
Granadilla selva kg ... 3,22 ... ... ... 2,77 ... 4,07 4,00 4,90 ... ...
Limón sutil bolsa kg 1,18 0,80 3,76 ... ... ... 1,21 ... 3,50 2,29 0,75 ...
Limón sutil cajón kg ... 1,13 ... 2,04 2,00 1,97 ... 4,55 ... ... ... 2,12
Mandarina malvácea kg ... ... ... ... ... ... 6,51 1,43 ... ... 4,30 ...
Mandarina río de oro kg ... ... ... ... ... ... 3,13 ... ... ... ... ...
Mandarina satsuma kg ... 2,28 6,01 ... ... ... ... ... ... 3,00 4,30 ...
Mandarina tangerina kg ... 1,37 ... ... ... ... ... ... ... ... 4,33 ...
Mango criollo planta kg 1,74 1,96 ... ... 2,69 ... 1,51 ... ... 2,87 1,87 ...
Mango edward planta kg ... 2,27 ... ... 2,94 ... 1,64 1,58 ... 2,81 2,71 ...
Mango haden/hayde planta kg ... 1,84 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Manzana cte/para agua kg 1,16 1,10 4,13 1,65 ... 3,27 2,09 1,68 2,50 2,04 2,20 1,89
Manzana delicia kg 2,04 2,12 4,88 3,66 2,86 2,46 2,51 2,05 3,00 ... 2,67 ...
Manzana israel kg 1,53 1,17 ... 2,88 1,88 ... 2,03 2,13 ... 1,61 2,46 1,57
Melocotón blanquillo kg ... 2,96 ... ... ... ... ... 3,00 ... 4,02 ... ...
Melocotón durazno huayco kg ... 3,06 ... 6,48 ... ... 4,96 3,35 ... 3,39 5,50 ...
Melón coquito kg 1,06 1,02 ... ... 1,11 ... 2,62 ... ... 1,13 2,31 ...
Naranja tangelo costa kg ... ... ... ... ... ... 2,03 ... ... ... 4,83 ...
Naranja tangelo selva kg ... 1,45 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Naranja valencia kg 1,36 1,00 3,85 1,58 1,98 1,05 2,05 1,55 1,00 1,75 1,25 ...
Naranja washington naval kg ... 3,08 ... ... ... ... ... ... ... ... 7,84 ...
Palta criolla selva kg ... 1,39 ... ... ... ... ... 3,18 ... ... 5,98 ...
Palta fuerte costa kg 5,24 3,76 9,01 7,68 7,41 ... 4,42 ... ... 10,90 5,54 5,67
Papaya (selva) kg 3,00 1,81 2,23 2,25 2,71 3,32 3,86 4,00 1,30 2,50 1,80 1,39
Pera agua criolla kg ... 2,47 ... 5,18 3,67 ... ... ... ... 2,47 6,24 ...
Piña criolla de selva kg ... 1,05 2,52 2,93 1,33 ... 2,31 2,58 1,00 1,75 ... ...
Piña selva o haway kg ... 1,00 ... 3,40 ... 2,62 ... ... ... 3,29 ... ...
Plátano bellaco kg 1,16 1,48 1,47 1,16 ... ... 1,95 ... 0,88 1,59 ... 0,76
Plátano isla kg 1,33 1,42 ... 1,52 1,45 1,79 ... ... ... 1,25 ... ...
Plátano palillo kg ... 1,48 ... 1,42 ... ... ... ... ... ... ... ...
Plátano de seda kg ... 1,21 1,81 ... ... ... 1,85 ... ... 1,21 0,91 ...
Plátano seda congo costa kg 0,95 0,95 2,13 1,38 1,36 1,22 ... 1,39 0,72 ... ... 1,88
Sandia kg 1,05 0,92 2,18 1,50 0,76 ... 1,92 0,98 ... 0,78 1,39 1,17
Uva alfonso lavalett kg 2,66 1,73 ... 4,20 ... 3,02 3,41 ... ... ... 4,09 ...
Uva italia kg ... 1,57 5,85 6,88 2,04 3,13 6,50 3,83 6,83 3,03 4,61 ...
Uva red globe kg 2,13 1,51 ... 5,17 3,21 3,31 3,50 3,30 ... 4,29 4,09 4,00
Aceite Alsol envase de 18 lt. L ... 4,40 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Aceite Cil envase de 18 lt. L ... ... ... ... 5,99 5,96 ... ... ... ... ... ...
Aceite Primor clásico caja de 12 x 1 lt. L 6,54 6,36 5,52 7,14 7,08 7,04 5,83 6,79 6,48 7,08 7,70 7,97
Azúcar blanca nacional kg 1,80 1,77 2,55 2,17 2,00 ... 1,78 2,11 ... 1,91 1,84 1,84
Fideos Cogorno a granel kg ... 2,58 ... ... 2,85 3,00 ... ... ... ... ... ...
Fideos Nicolini tallarín kg ... ... 3,54 4,23 3,75 3,99 ... 4,55 ... 3,95 ... ...
!Pecuario
Carne fresca de pollo (eviscerado) kg 6,21 4,42 7,99 9,69 7,63 6,07 6,90 8,94 7,00 6,99 6,58 5,98
Carne fresca de oveja kg ... ... ... 15,63 13,25 13,99 ... 15,14 ... 16,50 2,74 ...
Carne fresca de porcino kg 12,75 ... 13,30 10,72 9,50 10,94 10,71 11,63 16,83 12,56 13,00 9,50
Carne fresca de vacuno kg 14,75 ... 13,56 10,76 11,13 10,36 10,93 11,14 13,00 12,33 12,00 8,00
Leche Gloria evaporada 410 gr. L 3,00 2,97 2,83 3,07 2,98 3,15 3,08 2,25 2,48 2,90 2,97 3,08
Leche fresca L 1,48 ... 3,08 2,00 ... ... 2,80 2,00 ... 2,00 2,67 2,00
... No disponible
1/ A partir de agosto del 2014 en el GMML de Lima Metropolitana se considera la variedad katia
Fuente: Dirección de Estadística Agraria, Direcciones Regionales de Agricultura (Encuestas a comerciantes mayoristas).
DGESEP - DEA
99
C.64 PERÚ: PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL CONSUMIDOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS

EN LIMA METROPOLITANA Y CAPITALES DE DEPARTAMENTOS, FEBRERO 2019
Amazonas La
Rubros/Produtos U.M. (Chacha- Ancash Apurímac Arequipa Ayacucho Cajamarca Cusco Huanca- Huánuco Ica Junín Libertad
Camote amarillo kg 1,49 1,93 2,50 ... 1,09 1,56 2,50 1,90 2,12 2,44 2,25 2,91
Camote morado kg 1,70 ... 2,50 1,88 1,11 1,78 2,50 1,90 1,94 1,90 1,68 2,27
Olluco largo kg ... ... 3,86 ... ... ... 3,50 3,10 ... 3,82 2,79 3,03
Olluco redondo kg 2,33 ... ... 4,00 3,01 3,52 3,40 ... 1,80 ... ... 4,08
Papa amarilla/tumbay kg 2,17 2,67 ... 4,16 2,66 2,39 3,90 2,15 2,29 4,09 2,20 2,01
Papa canchan kg ... 1,47 2,15 2,29 1,53 1,71 ... ... 1,65 2,01 1,67 1,88
Papa huamantanga kg ... ... ... ... 2,19 ... 1,65 ... 1,56 ... 2,07 ...
Papa huayro kg 2,15 ... 2,96 3,71 2,24 2,30 3,65 2,00 1,56 ... 1,71 ...
Papa negra andina kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 1,82 ...
Papa perricholi kg ... ... ... 1,65 ... ... ... ... ... ... 1,68 ...
Papa peruanita kg ... ... 3,00 4,01 2,31 3,00 3,60 2,10 ... 3,35 2,30 2,04
Papa UNICA kg ... ... 2,14 2,12 ... 1,49 ... ... ... ... 1,65 1,95
Papa yungay kg ... 1,45 2,12 2,02 1,50 1,49 ... 1,50 1,49 1,83 1,62 1,80
Yuca amarilla kg ... 1,84 2,50 ... 2,08 ... ... ... ... 2,60 1,84 1,98
Yuca blanca kg 1,75 ... 2,50 2,50 ... 2,30 2,60 2,75 1,93 ... ... 2,33
!Hortalizas
Ají escabeche fresco kg 3,78 2,74 4,61 5,46 2,78 3,03 5,68 6,08 5,50 4,64 2,70 2,78
Ají rocoto kg 1,88 ... ... 8,95 4,27 4,47 5,67 5,50 2,41 5,04 3,12 3,77
Ají seco panca kg 12,00 15,67 17,15 16,00 20,00 13,14 15,33 19,50 18,37 22,51 14,28 15,03
Ajo morado kg ... ... ... 6,34 6,10 ... ... ... ... ... 4,43 3,66
Tomate marzano/katia 1/ kg 2,78 2,53 2,88 2,20 2,14 2,51 3,40 3,00 2,45 3,39 2,38 2,69
Vainita americana/seda kg 3,19 2,50 3,72 4,34 2,03 3,05 3,70 3,75 2,26 3,75 2,47 3,03
Zanahoria kg 1,53 1,47 2,00 2,03 0,99 2,20 2,67 1,50 1,84 1,83 0,94 1,72
Zapallo macre kg 1,41 3,47 2,27 ... 1,71 2,90 2,93 2,75 1,52 1,89 2,14 1,96
!Legumbres
Arveja verde americana kg 2,94 ... 4,18 ... 1,83 ... ... 3,75 ... ... ... 3,01
Arveja verde blanca criolla kg ... ... ... 3,23 ... ... 3,83 ... ... ... ... ...
Arveja verde blanca serrana kg ... 2,46 4,16 3,08 1,86 3,28 3,00 4,00 3,30 4,13 2,36 3,11
Frijol verde canario kg ... ... ... ... 1,47 4,00 8,50 ... ... ... ... ...
Haba verde criolla kg 1,87 ... ... ... ... ... 2,50 ... ... ... ... ...
Haba verde serrana kg ... 1,80 2,13 2,26 1,36 3,18 2,50 2,00 1,50 2,11 1,16 2,24
!Cereales
Arroz corriente kg 2,52 2,00 3,00 ... 2,62 2,66 ... 2,29 2,61 2,56 3,25 2,21
Arroz extra kg 3,45 3,67 3,82 3,63 3,83 3,00 4,00 3,33 3,40 3,30 ... 3,10
Arroz superior kg 3,25 2,57 3,35 3,33 3,52 3,50 ... 2,68 3,09 2,84 3,45 2,75
Choclo pardo kg ... ... ... ... 4,60 ... ... ... ... ... ... ...
Choclo semilla corriente kg 1,97 ... ... ... ... 3,40 5,07 ... 4,63 ... 2,17 3,20
Choclo tipo cusco kg ... ... 2,42 2,90 2,27 ... 5,07 3,10 ... 5,60 2,55 ...
!Menestras
Frijol castilla kg 3,96 6,00 5,50 6,08 4,82 4,87 6,50 5,25 5,96 5,19 ... 5,29
Garbanzo criollo kg 7,24 8,00 7,83 7,98 5,38 5,53 9,00 7,00 6,23 6,88 7,40 6,20
Lenteja seca kg 4,06 7,00 5,00 5,06 3,48 4,17 6,13 5,25 4,11 6,57 5,75 4,03
Pallar kg 5,57 8,17 7,79 6,59 4,93 6,12 9,13 6,25 6,09 5,69 6,85 7,12
sigue…
DGESEP - DEA
100
continúa C.64
Lamba- Lima Pasco San
Camote amarillo kg 1,67 2,40 4,99 ... ... 2,45 ... ... 2,00 2,36 2,33 2,00
Camote morado kg 1,61 ... ... 2,93 2,03 1,77 2,34 2,45 2,00 2,50 2,00 2,32
Olluco largo kg ... 4,58 7,39 4,63 ... ... 3,75 ... ... 4,00 ... ...
Olluco redondo kg 4,10 ... ... ... 4,19 3,43 ... 4,06 4,05 3,10 5,73 4,29
Papa amarilla/tumbay kg 3,02 3,66 5,35 ... 4,10 2,94 3,48 ... 3,00 5,23 3,70 2,92
Papa canchan kg ... 2,14 2,40 2,51 2,31 ... 2,20 1,60 2,50 2,29 2,29 2,11
Papa huamantanga kg ... 3,03 ... ... ... 2,87 ... ... ... ... ... ...
Papa huayro kg ... 2,76 ... 3,79 3,35 2,61 ... 1,24 2,80 ... ... 2,59
Papa negra andina kg 1,86 2,14 ... ... ... 1,57 ... 1,55 ... 4,00 ... ...
Papa perricholi kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Papa peruanita kg ... 3,39 2,81 4,08 4,13 2,92 ... 3,99 ... 4,00 3,50 ...
Papa UNICA kg 1,80 1,76 ... ... 2,19 ... 2,50 1,35 ... 2,19 2,00 ...
Papa yungay kg 1,88 1,85 2,60 ... ... 1,57 ... ... ... 2,27 ... 1,98
Yuca amarilla kg ... 4,58 ... ... ... ... ... ... ... 3,70 ... ...
Yuca blanca kg 1,77 ... 2,81 1,88 3,07 1,96 3,03 2,95 1,50 ... 2,00 1,14
!Hortalizas
Ají escabeche fresco kg 3,10 4,73 6,07 ... 5,69 4,57 4,65 5,25 4,50 ... 4,64 4,82
Ají rocoto kg 3,86 4,98 7,00 ... 6,47 4,41 6,15 5,05 8,00 5,54 4,75 3,59
Ají seco panca kg 14,13 ... ... ... 13,06 14,81 15,90 16,72 10,83 14,38 13,87 ...
Ajo morado kg ... ... ... ... ... ... ... ... 8,83 ... 7,67 ...
Tomate marzano/katia 1/ kg 2,40 ... 5,19 2,89 2,72 3,10 3,04 2,88 3,00 2,58 2,60 2,91
Vainita americana/seda kg 3,68 3,67 5,01 5,16 4,13 3,63 3,89 4,05 ... 6,23 6,31 4,31
Zanahoria kg 2,13 1,89 5,50 2,69 1,98 1,16 2,11 2,18 3,00 2,51 2,22 2,21
Zapallo macre kg 2,69 2,98 3,51 2,72 ... 2,11 2,11 2,48 3,00 ... 3,42 2,51
!Legumbres
Arveja verde americana kg ... 4,43 ... ... 4,22 ... 3,52 ... 6,00 5,08 5,28 ...
Arveja verde blanca criolla kg 3,23 ... ... ... ... ... 4,33 ... 4,00 7,00 5,45 ...
Arveja verde blanca serrana kg 3,08 3,94 4,30 4,46 ... 3,87 5,38 3,95 ... ... ... 4,66
Frijol verde canario kg ... ... ... ... ... ... ... 8,60 8,00 ... ... ...
Haba verde criolla kg ... ... ... ... ... ... 3,57 ... 4,50 ... 4,15 ...
Haba verde serrana kg 2,40 2,55 5,60 2,96 2,97 1,78 3,08 2,58 ... 2,75 ... 3,01
!Cereales
Arroz corriente kg 2,06 ... 2,98 2,63 3,00 2,10 2,57 ... 1,90 1,50 2,42 2,00
Arroz extra kg 2,70 3,53 ... 3,94 3,79 3,47 3,27 3,93 2,30 3,77 3,40 ...
Arroz superior kg 2,22 2,74 3,50 3,35 3,43 2,76 2,75 3,13 2,10 3,55 2,89 3,00
Choclo pardo kg 3,60 ... ... ... ... ... 5,15 ... ... ... ... ...
Choclo semilla corriente kg ... ... ... ... 3,36 ... ... ... 4,50 ... ... ...
Choclo tipo cusco kg 7,88 4,70 6,71 5,16 4,86 ... 8,63 5,88 ... 4,62 5,78 3,20
!Menestras
Frijol castilla kg 4,55 5,75 4,65 6,51 6,00 6,71 5,48 ... 4,00 ... 5,70 3,80
Garbanzo criollo kg 5,52 7,27 7,82 8,45 7,25 7,65 7,36 7,55 6,00 8,50 7,34 ...
Lenteja seca kg 4,24 5,94 7,72 6,35 4,75 6,44 4,63 5,55 5,00 6,10 4,33 ...
Pallar kg 5,70 7,09 8,01 7,92 7,75 7,41 9,16 8,55 5,00 8,00 7,50 ...
sigue…
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Amazonas La
Rubros/Produtos U.M. (Chacha... Ancash Apurímac Arequipa Ayacucho Cajamarca Cusco Huanca... Huánuco Ica Junín Libertad
Frutales
Chirimoya cumbe kg ... ... ... 8,85 ... 7,15 9,17 7,50 7,42 6,92 ... 8,68
Fresa kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Granadilla costa kg ... ... ... 6,97 5,04 5,50 ... ... ... 5,68 ... 4,92
Granadilla selva kg ... ... ... ... ... ... 6,90 5,00 6,07 ... 4,46 7,08
Limón sutil bolsa kg 2,47 2,89 3,71 ... 2,20 2,39 4,70 4,00 1,69 ... 2,17 2,23
Limón sutil cajón kg ... ... 3,77 3,54 ... ... ... 4,00 2,80 3,37 ... ...
Mandarina malvácea kg ... ... ... ... ... ... ... 4,25 ... ... ... ...
Mandarina río de oro kg ... ... ... 6,07 ... ... 6,00 4,30 ... ... ... ...
Mandarina satsuma kg ... ... ... 5,00 ... ... 5,10 ... 5,15 ... ... 4,93
Mandarina tangerina kg 3,28 ... ... ... ... 2,60 ... ... ... ... 2,26 ...
Mango criollo planta kg ... ... ... 4,52 2,36 1,75 ... 4,00 2,94 3,74 ... 3,20
Mango edward planta kg ... ... ... 3,77 2,57 ... 7,40 4,25 3,79 3,04 ... 3,17
Mango haden/hayde planta kg ... ... ... 3,25 2,25 1,46 ... ... 3,32 ... ... ...
Manzana cte/para agua kg 2,53 1,63 ... ... 1,49 2,22 ... 3,10 3,07 2,52 2,02 1,55
Manzana delicia kg 2,34 ... 3,65 4,96 1,66 3,70 5,17 3,75 4,07 ... 3,10 4,27
Manzana israel kg 2,04 ... ... 2,58 1,50 2,70 3,55 3,38 3,07 2,41 ... 2,82
Melocotón blanquillo kg ... ... 6,33 ... 2,17 ... ... 7,00 4,99 5,46 ... ...
Melocotón durazno huayco kg 5,44 ... 6,50 7,59 3,27 6,24 ... 7,17 6,40 5,01 ... 7,20
Melón coquito kg ... ... ... 4,00 2,01 2,96 ... ... 2,85 2,26 2,69 1,73
Naranja tangelo costa kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Naranja tangelo selva kg ... ... ... 3,00 ... ... ... ... 2,00 ... ... 3,58
Naranja valencia kg ... 1,30 2,13 2,50 1,49 1,98 2,80 2,10 1,41 2,30 1,72 2,00
Naranja washington naval kg ... ... ... 4,97 ... ... 4,33 9,50 5,07 ... ... ...
Palta criolla selva kg ... ... ... ... 3,32 ... 4,30 2,65 ... ... 2,28 4,55
Palta fuerte costa kg ... 6,78 ... 8,98 3,63 7,00 7,40 5,75 7,40 7,81 6,20 6,13
Papaya (selva) kg 1,86 4,17 3,22 4,20 2,49 4,16 3,00 4,00 2,60 4,56 2,76 4,19
Pera agua criolla kg ... ... ... 5,00 5,20 ... 6,50 5,25 ... ... ... ...
Piña criolla de selva kg 2,07 3,33 ... 3,16 2,14 2,13 3,43 2,45 ... 1,68 1,86 2,23
Piña selva o haway kg ... 3,33 ... ... ... ... ... 2,50 1,50 1,78 ... ...
Plátano bellaco kg ... ... ... ... 1,34 ... 3,93 ... 2,47 ... ... ...
Plátano isla kg 1,53 ... ... ... 1,01 2,15 ... 3,10 1,30 2,48 2,56 3,04
Plátano palillo kg ... ... ... ... ... ... ... ... 1,30 2,92 ... ...
Plátano de seda kg ... ... ... 2,39 ... ... 3,07 ... ... ... ... 2,15
Plátano seda congo costa kg 1,52 2,77 ... 4,00 0,92 1,75 ... 3,00 1,00 1,71 2,68 ...
Sandia kg ... ... ... 1,88 1,00 1,91 2,50 2,25 1,47 1,47 2,12 1,54
Uva alfonso lavalett kg 3,41 ... 6,00 5,74 2,76 3,76 6,50 4,50 3,62 ... 4,21 3,02
Uva italia kg ... 4,17 6,00 ... 2,74 4,45 6,33 4,83 4,24 3,79 4,89 3,24
Uva red globe kg ... ... 6,38 4,71 2,60 3,94 6,80 4,50 4,23 2,19 ... 3,48
Aceite Alsol envase de 18 litros l ... ... 6,60 ... 6,47 ... ... ... ... ... ... ...
Aceite Cil envase de 18 litros l ... ... ... 6,50 7,50 6,33 ... 6,50 7,13 ... ... ...
Aceite Primor clásico cja 12 x 1 litrol ... 7,43 9,17 7,40 7,98 6,38 8,67 7,50 7,13 7,39 7,60 7,13
Azúcar blanca nacional kg ... ... 3,06 2,90 2,57 3,00 3,40 2,73 ... 2,31 2,73 2,52
Fideos Cogorno a granel kg ... 3,27 5,00 3,55 3,56 4,25 4,00 4,00 3,85 ... 3,70 ...
Fideos Nicolini tallarín kg ... 4,33 5,00 4,73 5,79 4,75 5,00 ... 4,88 5,06 5,55 ...
!Pecuario
Carne fresca de pollo (eviscerado)kg 7,84 8,47 9,50 8,07 8,25 8,00 10,08 8,00 7,91 7,13 7,14 7,06
Carne fresca de oveja kg ... 13,33 ... 16,57 13,00 15,00 15,67 15,50 14,21 15,74 15,67 16,19
Carne fresca de vacuno kg 13,59 12,83 13,00 13,36 11,98 13,50 13,83 13,00 12,93 14,29 14,50 16,14
Leche fresca l 1,57 ... 2,45 2,50 2,50 1,80 2,80 1,50 4,10 2,49 2,50 2,54
sigue…
DGESEP - DEA
102
continúa C.64
Lamba... Lima Pasco San
Frutales
Chirimoya cumbe kg ... 7,73 4,97 10,92 6,00 ... ... ... ... ... 9,00 ...
Fresa kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Granadilla costa kg 5,97 ... ... 7,86 6,28 ... 3,84 ... 7,00 ... 7,70 ...
Granadilla selva kg ... 5,96 ... ... ... 4,50 ... 5,35 5,83 6,00 ... ...
Limón sutil bolsa kg 1,90 2,37 5,80 ... ... ... 3,20 ... 4,00 4,66 1,31 ...
Limón sutil cajón kg ... 3,11 ... 4,01 3,38 4,11 ... 4,98 ... ... ... 4,50
Mandarina malvácea kg ... 3,69 ... ... ... ... ... 1,50 ... ... 5,33 ...
Mandarina río de oro kg ... 5,32 ... ... ... ... 4,75 ... ... ... ... ...
Mandarina satsuma kg ... 4,30 7,21 ... ... ... 4,19 ... ... 4,30 5,00 ...
Mandarina tangerina kg ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 5,67 ...
Mango criollo planta kg 2,38 3,96 ... ... 3,58 ... 2,73 ... ... 4,90 2,42 ...
Mango edward planta kg ... 4,58 ... ... 4,00 ... 3,59 2,23 ... 3,92 3,84 ...
Mango haden/hayde planta kg ... 2,65 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Manzana cte/para agua kg 1,86 ... 4,80 2,94 3,50 3,88 2,61 2,10 3,00 2,97 2,83 2,60
Manzana delicia kg 2,90 3,60 5,87 6,17 3,80 4,33 3,42 3,05 4,00 ... 4,00 ...
Manzana israel kg 2,31 2,56 ... 4,13 2,75 ... 3,29 2,58 ... 2,50 3,88 2,21
Melocotón blanquillo kg ... ... ... ... ... ... ... 3,58 ... 6,00 ... ...
Melocotón durazno huayco kg ... 6,43 ... 8,15 ... ... 7,53 4,00 ... 6,00 7,67 ...
Melón coquito kg 1,63 2,63 ... ... 2,04 ... 3,42 ... ... 2,15 2,75 ...
Naranja tangelo costa kg ... 3,38 ... ... ... ... 3,65 ... ... ... 6,97 ...
Naranja tangelo selva kg ... 2,68 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Naranja valencia kg 2,03 2,20 4,20 2,34 2,99 2,14 3,40 2,05 1,50 3,00 1,62 ...
Naranja washington naval kg ... 4,88 ... ... ... ... ... ... ... ... 9,50 ...
Palta criolla selva kg ... 5,26 ... ... ... ... ... 4,03 ... ... 8,17 ...
Palta fuerte costa kg 6,20 8,01 9,96 10,08 9,88 ... 7,22 ... ... 14,71 7,45 7,65
Papaya (selva) kg 3,51 4,20 3,00 3,24 3,58 4,73 5,16 4,55 1,50 3,61 2,63 1,76
Pera agua criolla kg ... ... ... 7,94 5,29 ... ... ... ... 4,00 8,00 ...
Piña criolla de selva kg ... 1,80 3,00 4,35 2,11 ... 2,85 3,50 2,00 2,35 ... ...
Piña selva o haway kg ... 2,05 ... 4,80 ... 3,96 ... ... ... 3,65 ... ...
Plátano bellaco kg 2,08 3,49 2,53 2,11 ... ... 3,48 ... 2,50 2,84 ... 1,13
Plátano isla kg 2,17 2,77 2,93 2,24 3,25 2,67 ... ... ... 2,00 ... ...
Plátano palillo kg ... 3,36 ... 2,20 ... ... ... ... ... ... ... ...
Plátano de seda kg ... 2,57 2,93 2,00 ... ... 2,40 ... ... 2,10 1,13 ...
Plátano seda congo costa kg 1,29 2,05 2,85 2,01 2,72 2,47 ... 2,50 1,50 ... ... 2,86
Sandia kg 1,59 2,04 2,89 2,48 1,50 ... 2,90 1,23 ... 1,34 2,00 1,72
Uva alfonso lavalett kg 3,47 3,99 ... 6,91 ... 4,85 4,81 ... ... ... 5,42 ...
Uva italia kg ... 4,45 8,20 10,00 3,25 4,66 7,69 4,87 7,83 5,00 5,78 ...
Uva red globe kg 2,80 4,34 ... 7,86 4,66 5,01 5,74 4,65 ... 6,46 5,31 6,00
Aceite Alsol envase de 18 litros l ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Aceite Cil envase de 18 litros l ... ... ... ... ... 7,38 ... ... ... ... ... ...
Aceite Primor clásico cja 12 x 1 litro
l 7,15 7,41 7,65 8,06 7,75 8,46 6,85 7,02 7,50 8,00 8,30 8,47
Azúcar blanca nacional kg 2,10 2,49 3,30 2,65 2,58 ... 3,09 3,48 ... 3,75 2,43 2,20
Fideos Cogorno a granel kg ... ... ... ... 3,55 3,58 ... ... ... ... ... ...
Fideos Nicolini tallarín kg ... ... 4,30 4,98 4,38 4,49 ... 5,15 ... 4,35 ... ...
!Pecuario
Carne fresca de pollo (eviscerado)kg 7,30 7,18 8,83 10,89 8,56 7,40 8,65 9,73 8,00 8,08 8,40 7,22
Carne fresca de oveja kg ... ... ... 18,00 16,00 15,78 ... 15,81 ... 19,00 ... ...
Carne fresca de vacuno kg 18,25 ... 14,18 12,56 13,13 11,41 20,00 13,15 15,00 13,60 12,50 10,00
Leche fresca l 1,95 ... 3,57 2,66 2,00 ... 3,10 2,14 1,50 2,50 3,00 2,50
... No disponible
1/ A partir de agosto del 2014 en el GMML de Lima Metropolitana se considera la variedad katia
Fuente: Dirección de Estadística Agraria, Direcciones Regionales de Agricultura (Encuestas a comerciantes minoristas).
DGESEP - DEA
103
C.65 LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES TUBÉRCULOS Y RAÍCES AL GRAN MERCADO MAYORISTA DE LIMA
ENERO - DICIEMBRE 2018/ENERO - FEBRERO 2019
(Tonelada)
Rubro/ Total Principales tubérculos y raíces
producto Tubérculos y raíces Papa Camote Olluco Yuca
Mes/año 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.%
Ene 65!082 62!464 -4,0 50 082 48 546 -3,1 6 633 6 833 3,0 3 530 2 053 -41,8 4 837 5 032 4,0
Feb 60!016 60!967 1,6 46 030 48 214 4,7 6 439 6 352 -1,4 2 897 1 851 -36,1 4 650 4 550 -2,2
Mar 69!364 54 696 7 214 3 022 4 432
Abr 65!639 51 946 7 075 2 782 3 836
May 67!501 53 258 6 954 2 644 4 645
Jun 64!474 50 628 6 356 2 396 5 094
Jul 64!062 49 616 6 677 2 468 5 301
Ago 65!803 50 827 6 953 2 452 5 571
Set 63!883 49 159 6 912 2 265 5 547
Oct 66!285 51 723 7 116 1 871 5 575
Nov 67!661 52 134 7 177 2 932 5 418
Dic 68!768 54 007 7 717 1 506 5 537
Ene-Feb 125!098 123!431 -1,3 96!112 96!760 0,7 13!072 13!185 0,9 6!427 3!904 -39,3 9!487 9!582 1,0
Ene-Dic 788!538 614!106 83!223 30!765 60!443
Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. - EMMSA
DGESEP - DEA
104
C.66 LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES HORTALIZAS AL GRAN MERCADO

MAYORISTA DE LIMA, ENERO - DICIEMBRE 2018/ENERO - FEBRERO 2019
(Tonelada)
Rubro/ Total Principales hortalizas
producto Hortalizas Ajo Cebolla Choclo
Mes/año 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.%
Ene 56!881 36!607 -35,6 4 099 4 659 13,7 21 677 22 046 1,7 10 091 9 902 -1,9
Feb 51!174 31!176 -39,1 3 213 3 337 3,9 18 073 18 284 1,2 9 294 9 555 2,8
Mar 59!615 3 636 21 333 11 931
Abr 60!821 3 786 23 694 12 517
May 57!864 4 180 19 716 13 234
Jun 49!860 3 951 16 161 10 257
Jul 49!987 3 863 18 301 10 316
Ago 50!366 3 962 18 726 9 060
Set 50!176 4 066 15 766 11 739
Oct 54!039 4 908 16 857 11 615
Nov 54!818 4 484 17 520 12 084
Dic 55!491 4 840 18 962 10 565
Ene-Feb 108!055 67!783 -37,3 7!312 7!996 9,4 39!750 40!330 1,5 19!385 19!457 0,4
Ene-Dic 651!092 48!988 226!786 132!703
continúa C.66
Rubro/ Principales hortalizas
producto Tomate Zanahoria Zapallo
Mes/año 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.%
Ene 7 523 7 760 3,2 10 111 10 572 4,6 3 380 2 939 -13,0
Feb 6 801 7 475 9,9 10 641 10 812 1,6 3 152 2 607 -17,3
Mar 7 850 11 665 3 200
Abr 7 453 10 340 3 031
May 7 458 10 153 3 123
Jun 6 601 9 775 3 115
Jul 5 971 8 394 3 142
Ago 6 725 8 445 3 448
Set 6 659 8 624 3 349
Oct 7 380 9 806 3 473
Nov 8 157 9 144 3 429
Dic 8 336 9 699 3 089
Ene-Feb 14!324 15!235 6,4 20!752 21!384 3,0 6!532 5!546 -15,1
Ene-Dic 86!914 116!797 38!931
DGESEP - DEA
105
C.67 LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES LEGUMBRES AL GRAN MERCADO

MAYORISTA DE LIMA, ENERO - DICIEMBRE 2018/ENERO - FEBRERO 2019
(Tonelada)
Rubro/ Total Principales legumbres
producto Legumbres Arveja Haba Vainita
Ene 6!838 8!586 25,6 3 512 4 759 35,5 1 406 1 873 33,2 1 920 1 954 1,8
Feb 6!928 8!005 15,5 3 851 4 605 19,6 1 353 1 524 12,6 1 724 1 876 8,8
Mar 7!887 4 334 1 838 1 715
Abr 7!755 3 865 2 268 1 622
May 7!107 3 526 1 701 1 880
Jun 6!565 3 965 1 421 1 179
Jul 6!884 3 950 1 504 1 430
Ago 6!648 3 867 1 269 1 512
Set 7!272 3 407 1 659 2 240
Oct 7!091 3 142 1 629 2 320
Nov 7!616 2 922 2 514 2 181
Dic 7!986 3 594 2 071 2 333
Ene-Feb 13!766 16!591 20,5 7!363 9!364 27,2 2!759 3!397 23,1 3!644 3!830 5,1
Ene-Dic 86!577 43!935 20!633 22!056
DGESEP - DEA
106
C.68 LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES FRUTAS A LOS MERCADOS MAYORISTAS DE FRUTAS
ENERO - DICIEMBRE 2018/ENERO - FEBRERO 2019
(Tonelada)
Rubro/ Total Principales frutas
producto Frutas Limón Mandarina Naranja Manzana
Mes/año 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.%
Ene 75!268 82!274 9,3 15 288 15 731 2,9 4 210 3 968 -5,7 8 637 9 299 7,7 6 859 7 376 7,5
Feb 68!019 73!516 8,1 13 994 15 908 13,7 4 136 3 649 -11,8 7 777 8 347 7,3 6 399 6 405 0,1
Mar 78!838 15 365 5 082 8 744 6 779
Abr 77!265 14 029 5 406 8 405 6 535
May 84!510 13 601 6 588 9 424 6 539
Jun 70!867 11 649 6 140 9 472 5 983
Jul 82!122 12 174 7 626 10 945 6 230
Ago 84!303 12 907 7 389 12 557 6 401
Set 83!115 13 145 7 244 12 087 6 772
Oct 83!428 13 571 7 370 10 767 6 937
Nov 82!559 14 056 6 957 9 364 7 290
Dic 81!365 18 565 4 338 8 885 7 388
Ene-Feb 143!287 155!790 8,7 29!282 31!639 8,0 8!346 7!617 -8,7 16!414 17!646 7,5 13!258 13!781 3,9
Ene-Dic 951!658 168!344 72!485 117!064 80!111
continúa C.68
Rubro/ Principales frutas
producto Papaya Palta Piña Plátano
Ene 5 965 6 768 13,5 3 029 3 500 15,5 5 164 6 308 22,2 26 116 29 324 12,3
Feb 5 983 6 114 2,2 2 785 3 464 24,4 4 475 5 832 30,3 22 470 23 797 5,9
Mar 7 327 3 359 5 327 26 782
Abr 6 922 3 647 5 291 26 958
May 7 221 4 229 5 972 29 119
Jun 6 618 4 149 5 854 26 920
Jul 6 683 4 572 5 854 28 025
Ago 6 682 4 687 6 030 27 600
Set 6 476 4 095 6 113 27 061
Oct 6 187 4 193 6 220 28 126
Nov 6 600 4 613 5 983 27 690
Dic 5 900 3 737 6 230 26 332
Ene-Feb 11!948 12!882 7,8 5!814 6!964 19,8 9!639 12!140 25,9 48!586 53!121 9,3
Ene-Dic 78!564 47!095 68!512 323!199
Fuente: Mercado Mayorista Nº 2 de Frutas, Mercado Mayorista Modelo de Frutas y Mercado Cooperativo de Plátano.
DGESEP - DEA
107
C.69 LIMA METROPOLITANA: INGRESO DE PAPA AL GRAN MERCADO MAYORISTA DE LIMA POR MES,
SEGÚN LUGAR DE PROCEDENCIA, . ENE-DIC 2018 / ENE-FEB 2019
(Tonelada)
Mes/ Total Lima Huánuco Junín
año 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.%
Ene 50!082 48!546 -3,1 13 013 11 426 -12,2 19 239 18 919 -1,7 10 257 11 064 7,9
Feb 46!030 48!214 4,7 4 093 3 085 -24,6 16 978 19 452 14,6 13 072 14 543 11,3
Mar 54!696 868 16 585 16 734
Abr 51!946 722 8 200 18 031
May 53!258 963 3 891 22 222
Jun 50!628 586 4 264 19 849
Jul 49!616 909 4 769 16 272
Ago 50!827 3 317 8 478 10 848
Set 49!160 4 359 12 669 5 135
Oct 51!723 7 598 18 447 5 159
Nov 52!134 17 519 22 302 7 620
Dic 54!008 22 539 18 759 9 871
Ene-Feb 96!112 96!760 0,7 17!106 14!511 -15,2 36!217 38!371 5,9 23!329 25!607 9,8
Ene-Dic 614!108 76!486 154!581 155!070
sigue…
continúa C.69
Mes/ Pasco Ica Huancavelica Arequipa
año 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.%
Ene 1 824 1 341 -26,5 … 315 … 246 951 286,6 725 1 043 43,9
Feb 1 766 1 607 -9,0 … 60 … 395 1 042 163,8 2 323 2 704 16,4
Mar 2 427 3 1 098 1 931
Abr 2 548 3 1 783 1 182
May 2 536 39 1 989 2 056
Jun 2 297 59 1 528 3 916
Jul 2 109 2 575 792 5 577
Ago 1 837 14 478 1 301 1 753
Set 975 18 672 566 2 508
Oct 346 14 832 753 2 031
Nov 535 2 316 201 830
Dic 2 011 116 252 59
Ene-Feb 3!590 2!948 -17,9 - 375 - 641 1!993 210,9 3!048 3!747 22,9
Ene-Dic 21!211 53!093 10!904 24!891
sigue…
continúa C.69
Mes/ Apurímac Ayacucho Otros 1/
año 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.%
Ene 579 86 -85,1 3 633 3 120 -14,1 566 281 -50,4
Feb 561 174 -69,0 5 634 5 288 -6,1 1 208 259 -78,6
Mar 1 977 11 264 1 809
Abr 2 833 15 954 690
May 3 413 15 874 275
Jun 2 016 15 480 633
Jul 2 183 13 620 810
Ago 3 127 4 232 1 456
Set 3 016 567 693
Oct 2 332 164 61
Nov 687 66 58
Dic 75 576 45
Ene-Feb 1!140 260 -77,2 9!267 8!408 -9,3 1!774 540 -69,6
Ene-Dic 22!799 87!064 8!304
1/ Incluye los departamentos de La Libertad, Ancash y Cajamarca
Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. - EMMSA (registros administrativos)
DGESEP - DEA
108
Comercio Externo
C.70 Perú: Exportaciones e Importaciones Agrarias según año, febrero 2015-2019......................................................................... 110
C.71 Perú: Balanza comercial agraria por principales subpartida nacional, febrero 2018/2019........................................................ 111
C.72 Perú: Balanza comercial agraria por pais destino/origen, febrero 2019.................................................................................... 112
C.73 Perú: Exportaciones agrarias tradicionales y no tradicionales por subpartida nacional, febrero 2018/2019........................... 113
C.74 Perú: Exportaciones agrarias por subpartida nacional, 2018/2019 (Peso Neto Toneladas)....................................................... 114
C.75 Perú: Exportaciones agrarias por subpartida nacional, 2018/2019 (Valor FOB Miles USD)....................................................... 115
C.76 Perú: Ranking de las exportaciones agrarias por subpartida nacional según mes, noviembre 2018 - febrero 2019 ................ 116
C.77 Perú: Ranking de las exportaciones agrarias por subpartida nacional según mes, noviembre 2018 - febrero 2019
(Valor FOB Miles USD)................................................................................................................................................................ 118
C.78 Perú: Exportaciones agrarias por país destino, febrero 2018/2019........................................................................................... 120
C.79 Perú: Exportaciones agrarias por subpartida nacional según país destino, febrero 2018/2019................................................ 121
C.80 Perú: Importaciones agrarias por subpartida nacional, 2018/2019 (Peso Neto Toneladas)...................................................... 123
C.81 Perú: Importaciones agrarias por importaciíon agrarias por subpartida nacional, 2018/2019
(Valor CIF Miles USD).................................................................................................................................................................. 124
C.82 Perú: Ranking de las importaciones agrarias por subpartida nacional, según mes, noviembre 2018 - febrero 2019
(Peso Neto Toneladas)................................................................................................................................................................ 125
C.83 Perú: Ranking de las importaciones agrarias por subpartida nacional, según mes, noviembre 2018 - febrero 2019
(Valor CIF Miles USD).................................................................................................................................................................. 127
C.84 Perú: Importaciones agrarias por país de origén, febrero 2018/2019....................................................................................... 129
C.85 Perú: Importaciones agrarias por subpartida nacional según país de origen, febrero 2018/2019............................................ 130
DGESEP - DEA
109
C.70 PERÚ: EXPORTACIONES E IMPORTACIONES AGRARIAS SEGÚN AÑO, ENERO-FEBRERO 2015-2019

Exportación e importación Variación
Variables r
2015 2016 2017 2018 2019 2015/ 2014 2016/ 2015 2017/ 2016 2018/ 2017 2019/ 2018
Exportaciones
Masa Neta (t) 444 136 503 465 578 790 665 711 710 224 -4,8 13,4 15,0 15,0 6,7
Valor FOB (Miles USD) 811 605 849 420 914 507 1 126 398 1 203 766 3,0 4,7 7,7 23,2 6,9
Importaciones
Masa Neta (t) 1 759 001 1 440 058 1 699 742 1 721 895 1 830 679 22,7 -18,1 18,0 1,3 6,3
Valor CIF (Miles USD) 828 884 689 777 768 858 778 211 875 744 7,6 -16,8 11,5 1,2 12,5
r
revisada
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
DGESEP - DEA
110
C.71 PERÚ: BALANZA COMERCIAL AGRARIA POR PRINCIPALES SUBPARTIDAS NACIONALES,

ENERO-FEBRERO 2018/2019
Subpartida Valor FOB (Miles USD) Variación
DESCRIPCIÓN
Nacional 2018 2019 r 2018/2019
PRODUCTOS EXPORTADOS 1!126!398 1!203!766 6,9
0806100000 Uvas frescas 283 691 343 411 21,1

0804502000 Mangos y mangostanes, frescos o secos 134 207 123 359 -8,1
0810400000 Arándanos frescos 42 885 77 118 79,8
0901119000 Café sin tostar, sin descafeinar 65 368 61 084 -6,6
0709200000 Espárragos, frescos o refrigerados 47 836 45 457 -5,0
2309909000 Preparaciones para alimentación animal 38 366 35 339 -7,9
0811909100 Mango (Mangifera indica L) congelado 25 199 29 777 18,2
0803901100 Bananas o plátanos tipo "Cavendish Valery" frescos 32 376 26 360 -18,6
5105391000 Los demás pelo fino cardado o peinado: de alpaca o de llama 14 154 19 496 37,7
1008509000 Los demás quinua, excepto para siembra 17 524 16 603 -5,3
1801001900 Los demás cacao crudo en grano, entero o partido 18 882 16 558 -12,3
2005991000 Alcachofas (Alcauciles) preparadas 22 023 16 200 -26,4
PRODUCTOS IMPORTADOS 716!047 803!447 12,2
0806100000 Uvas frescas 321 273 -14,7

0804502000 Mangos y mangostanes, frescos o secos 0 0 --
0810400000 Arándanos frescos 0 0 --
0901119000 Café sin tostar, sin descafeinar 0 18 --
0709200000 Espárragos, frescos o refrigerados 0 0 --
2309909000 Preparaciones para alimentación animal 15 125 17 902 18,4
0811909100 Mango (Mangifera indica L) congelado 0 0 --
0803901100 Bananas o plátanos tipo "Cavendish Valery" frescos 0 0 --
5105391000 Los demás pelo fino cardado o peinado: de alpaca o de llama 0 0 --
1008509000 Los demás quinua, excepto para siembra 0 0 --
1801001900 Los demás cacao crudo en grano, entero o partido 205 117 -43,1
2005991000 Alcachofas (Alcauciles) preparadas 70 0 -99,8
BALANZA COMERCIAL 410!351 400!319 -2,4
0806100000 Uvas frescas 283 370 343 138 21,1

0804502000 Mangos y mangostanes, frescos o secos 134 207 123 359 -8,1
0810400000 Arándanos frescos 42 885 77 118 79,8
0901119000 Café sin tostar, sin descafeinar 65 368 61 066 -6,6
0709200000 Espárragos, frescos o refrigerados 47 836 45 457 -5,0
2309909000 Preparaciones para alimentación animal 23 240 17 437 -25,0
0811909100 Mango (Mangifera indica L) congelado 25 199 29 777 18,2
0803901100 Bananas o plátanos tipo "Cavendish Valery" frescos 32 376 26 360 -18,6
5105391000 Los demás pelo fino cardado o peinado: de alpaca o de llama 14 154 19 496 37,7
1008509000 Los demás quinua, excepto para siembra 17 524 16 603 -5,3
1801001900 Los demás cacao crudo en grano, entero o partido 18 677 16 441 -12,0
2005991000 Alcachofas (Alcauciles) preparadas 21 953 16 200 -26,2
r
revisada
DGESEP - DEA
111
C.72 PERÚ: BALANZA COMERCIAL AGRARIA POR PAÍS DESTINO/ORIGEN,

ENERO-FEBRERO 2019
Valor FOB (Miles USD) Balanza
País
Exportaciones Importaciones Comercial
Total 1!203!766 803!447 400!319
PAÍSES CON LOS QUE REGISTRA MAYOR SUPERÁVIT

Estados Unidos 426 718 261 821 164 896
Holanda 150 824 9 427 141 397
Hong Kong 48 784 119 48 665
España 52 077 9 120 42 957
Ecuador 49 741 12 906 36 835
China 51 954 18 287 33 667
Inglaterra 35 330 4 317 31 013
Alemania 34 615 4 808 29 807
Corea del Sur 24 276 358 23 918
Italia 21 784 3 422 18 362
PAÍSES CON LOS QUE REGISTRA MAYOR DÉFICIT

Argentina 2 285 125 881 -123 596
Bolivia 10 980 58 879 -47 900
Chile 25 056 56 494 -31 437
Brasil 10 944 41 056 -30 113
Uruguay 3 723 27 146 -23 423
Canadá 27 522 50 689 -23 167
Paraguay 189 10 956 -10 767
Malasia 1 283 6 779 -5 496
Nueva Zelanda 2 138 7 418 -5 280
Sri Lanka 0 4 688 -4 688
r
revisada
DGESEP - DEA
112
C.73 PERÚ: EXPORTACIONES AGRARIAS TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES POR SUBPARTIDA NACIONAL,

Peso Neto (t) Valor FOB (Miles USD)
Subpartida
Descripcion Variación
Nacional 2018 2019 r 2018 2019 r
2018/2019
Total Exportaciones 1!126!398 1!203!766 6,9
Exportaciones Tradicionales 82!292 75!629,0 -8,1

0901119000 Café sin tostar, sin descafeinar 24 974 22 682 65 368 61 084 -6,6
1701140000 Las demás azúcar de caña 177 12 988 112 6 777 --
5101110000 Lana sin cardar ni peinar, sucia, incluida la lavada en vivo, esquilada 2 007 1 316 6 380 4 563 -28,5
Otros 13 954 3 522 10 432 3 206 -69,3
Exportaciones No Tradicionales 1!044!106 1!128!136,5 8,0
0806100000 Uvas frescas 117 308 158 477 283 691 343 411 21,1
0804502000 Mangos y mangostanes, frescos o secos 120 721 104 571 134 207 123 359 -8,1
0810400000 Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium, frescos 7 501 13 389 42 885 77 118 79,8
0709200000 Espárragos, frescos o refrigerados 13 125 14 151 47 836 45 457 -5,0
2309909000 Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los 35 958 34 174 38 366 35 339 -7,9
animales
0811909100 Mango (Mangifera indica L) congelado 15 451 18 372 25 199 29 777 18,2
0803901100 Bananas o plátanos tipo "Cavendish Valery" frescos 44 784 38 055 32 376 26 360 -18,6
5105391000 Los demás pelo fino cardado o peinado: de alpaca o de llama 766 856 14 154 19 496 37,7
1008509000 Los demás quinua, excepto para siembra 7 648 5 926 17 524 16 603 -5,3
1801001900 Los demás cacao crudo en grano, entero o partido 8 424 6 742 18 882 16 558 -12,3
2005991000 Alcachofas (Alcauciles) preparadas 8 471 6 676 22 023 16 200 -26,4
2005600000 Espárragos preparados o conservados, sin congelar 5 886 4 915 19 286 15 923 -17,4
0402911000 Leche evaporada sin azúcar ni edulcorante 8 818 12 341 10 605 14 941 40,9
0810909000 Granada 2 527 7 181 5 990 14 757 146,4
0703100000 Cebollas y chalotes, frescos o refrigerados 37 938 39 994 13 514 13 281 -1,7
2001909000 Las demás hortalizas, frutas y demás partes comestibles de plantas, 4 964 5 138 12 884 12 120 -5,9
preparadas o conservadas en vinagre o en ácido acético
2207100000 Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado alcohólico volumétrico 21 797 17 606 14 344 12 040 -16,1
mayor o igual a 80% vol
0904211090 Los demás páprika 2 643 3 275 8 687 10 411 19,9
1905310000 Galletas dulces (con adición de edulcorante) 3 862 5 624 7 293 9 707 33,1
2005999000 Las demás hortalizas preparadas o conservadas sin congelar 6 869 6 029 10 974 9 124 -16,9
2008993000 Mangos preparados o conservados 4 249 4 365 7 266 8 203 12,9
1212991000 Estevia (Stevia) (Stevia rebaudiana) 0 1 274 0 7 732 --
0804400000 Aguacates (paltas), frescas o secas 8 745 3 717 20 025 7 105 -64,5
1511100000 Aceite de palma en bruto 5 597 12 485 3 410 6 128 79,7
1905901000 Galletas saladas o aromatizadas 3 012 3 619 5 947 6 038 1,5
1209915000 Semillas de tomates (Licopersicum spp.) 4 3 4 801 5 678 18,3
2009892000 Jugo de maracuyá (Parchita) (Passiflora edulis) 1 532 1 835 4 011 5 496 37,0
2005700000 Aceitunas preparadas o conservadas, sin congelar 1 107 3 777 2 756 5 263 90,9
0801220000 Nueces del Brasil sin cáscara frescas o secas 426 759 6 474 5 168 -20,2
3203002100 Carmín de cochinilla 102 88 6 174 5 102 -17,4
1209999000 Demás semillas de plantas herbáceas utilizadas principalmente por sus 7 9 3 972 4 545 14,4
flores
0811109000 Fresas (frutillas) sin adición de azúcar u otro edulcorante, congelados 2 733 2 544 4 854 4 465 -8,0
1404902000 Tara en polvo (Caesalpinea spinosa) 3 839 2 948 5 930 4 461 -24,8
1804001300 Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico 910 772 5 050 4 425 -12,4
superior a 1.65%
0910110000 Jengibre sin triturar ni pulverizar 4 580 1 629 9 711 4 382 -54,9
0811909900 Los demás frutas y otros frutos, sin cocer o cocidos en agua o vapor 602 1 745 1 264 4 341 243,5
congelados
0710801000 Espárragos congelados 1 371 1 007 5 264 4 186 -20,5
1804001100 Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico 188 713 1 235 4 167 237,3
inferior o igual a 1%
1804001200 Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico 875 731 4 610 4 070 -11,7
superior a 1% pero inferior o igual a 1.65%
2106902900 Las demás preparaciones compuestas cuyo grado alcohólico 113 394 1 700 4 068 139,3
volumétrico sea inferior o igual al 0,5 %
Otros 109 148 121 810 158 932 161 130 1,4
r
revisada
DGESEP - DEA
113
C.74 PERÚ: EXPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL, 2018/2019

(Peso Neto toneladas)
Subpartida ENERO-FEBRERO Var. FEBRERO Var.
Descripcion
nacional 2018 2019 r % 2018 2019 r %
0806100000 Uvas frescas 117 308 158 477 35,1 31 707 42 791 35,0
0804502000 Mangos y mangostanes, frescos o secos 120 721 104 571 -13,4 55 090 32 539 -40,9
0810400000 Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium, frescos 7 501 13 389 78,5 2 420 3 023 24,9
0901119000 Café sin tostar, sin descafeinar 24 974 22 682 -9,2 9 438 6 768 -28,3
0709200000 Espárragos, frescos o refrigerados 13 125 14 151 7,8 2 431 3 012 23,9
2309909000 Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales 35 958 34 174 -5,0 19 636 14 992 -23,7
0811909100 Mango (Mangifera indica L) congelado 15 451 18 372 18,9 10 304 10 571 2,6
0803901100 Bananas o plátanos tipo "Cavendish Valery" frescos 44 784 38 055 -15,0 22 308 17 468 -21,7
5105391000 Los demás pelo fino cardado o peinado: de alpaca o de llama 766 856 11,8 472 316 -33,1
1008509000 Los demás quinua, excepto para siembra 7 648 5 926 -22,5 3 688 2 881 -21,9
1801001900 Los demás cacao crudo en grano, entero o partido 8 424 6 742 -20,0 4 351 3 345 -23,1
2005991000 Alcachofas (Alcauciles) preparadas 8 471 6 676 -21,2 4 545 1 869 -58,9
2005600000 Espárragos preparados o conservados, sin congelar 5 886 4 915 -16,5 2 324 2 168 -6,7
0402911000 Leche evaporada sin azúcar ni edulcorante 8 818 12 341 39,9 4 873 6 652 36,5
0810909000 Granada 2 527 7 181 184,1 2 395 5 993 150,2
0703100000 Cebollas y chalotes, frescos o refrigerados 37 938 39 994 5,4 8 440 10 443 23,7
2001909000 Las demás hortalizas, frutas y demás partes comestibles de plantas, preparadas o 4 964 5 138 3,5 2 638 2 538 -3,8
conservadas en vinagre o en ácido acético
2207100000 Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado alcohólico volumétrico mayor o igual a 21 797 17 606 -19,2 11 750 13 087 11,4
80% vol
0904211090 Los demás páprika 2 643 3 275 23,9 1 823 1 943 6,6
1905310000 Galletas dulces (con adición de edulcorante) 3 862 5 624 45,6 1 955 2 396 22,5
2005999000 Las demás hortalizas preparadas o conservadas sin congelar 6 869 6 029 -12,2 3 758 2 818 -25,0
2008993000 Mangos preparados o conservados 4 249 4 365 2,7 2 500 2 292 -8,3
1212991000 Estevia (Stevia) (Stevia rebaudiana) 0 1 274 -- 0 1 266 --
0804400000 Aguacates (paltas), frescas o secas 8 745 3 717 -57,5 5 849 2 622 -55,2
1701140000 Las demás azúcar de caña 177 12 988 -- 176 123 -30,3
1511100000 Aceite de palma en bruto 5 597 12 485 123,1 0 0 --
1905901000 Galletas saladas o aromatizadas 3 012 3 619 20,2 1 370 1 484 8,3
1209915000 Semillas de tomates (Licopersicum spp.) 4 3 -12,5 1 2 109,0
2009892000 Jugo de maracuyá (Parchita) (Passiflora edulis) 1 532 1 835 19,8 808 1 037 28,3
2005700000 Aceitunas preparadas o conservadas, sin congelar 1 107 3 777 241,3 485 1 775 266,0
0801220000 Nueces del Brasil sin cáscara frescas o secas 426 759 78,2 305 335 9,9
3203002100 Carmín de cochinilla 102 88 -13,8 60 27 -55,1
5101110000 Lana sin cardar ni peinar, sucia, incluida la lavada en vivo, esquilada 2 007 1 316 -34,4 861 697 -19,1
1209999000 Demás semillas de plantas herbáceas utilizadas principalmente por sus flores 7 9 26,5 6 5 -10,5
0811109000 Fresas (frutillas) sin adición de azúcar u otro edulcorante, congelados 2 733 2 544 -6,9 763 647 -15,2
1404902000 Tara en polvo (Caesalpinea spinosa) 3 839 2 948 -23,2 1 607 1 222 -24,0
1804001300 Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico superior a 910 772 -15,1 332 236 -29,1
1.65%
0910110000 Jengibre sin triturar ni pulverizar 4 580 1 629 -64,4 2 307 794 -65,6
0811909900 Los demás frutas y otros frutos, sin cocer o cocidos en agua o vapor congelados 602 1 745 189,8 202 662 227,3
0710801000 Espárragos congelados 1 371 1 007 -26,6 536 307 -42,8
1804001100 Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico inferior o 188 713 278,5 62 648 953,2
1804001200 igual a 1%de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico superior a 1%
Manteca 875 731 -16,4 585 316 -45,9
pero inferior o igual a 1.65%
2106902900 Las demás preparaciones compuestas cuyo grado alcohólico volumétrico sea 113 394 248,4 62 271 336,1
inferior o igual al 0,5 %
4409291000 Tablillas y frisos para parqués, sin ensamblar 3 566 4 319 21,1 2 536 1 998 -21,2
4409292000 Las demás maderas molduradas 1 115 3 119 179,7 632 1 114 76,1
1902190000 Demás pastas alimenticias sin cocer, rellenar ni preparar de otra forma 5 829 4 846 -16,9 2 772 2 601 -6,2
2008999000 Las demás frutas u otros frutos y demás partes comestibles de plantas, preparadas 569 847 49,0 284 374 31,9
o conservadas de otro modo
1212290000 Las demás algas 4 044 5 365 32,7 1 872 1 640 -12,4
2203000000 Cerveza de malta 1 318 3 933 198,3 777 1 697 118,6
0710809000 Las demás hortalizas 1 258 1 132 -10,0 708 447 -36,9
Otros 105 403 101 771 -3,4 59 723 50 150 -16,0
r
revisada
DGESEP - DEA
114
C.75 PERÚ: EXPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL, 2018/2019

(Valor FOB Miles USD)
Descripcion
nacional 2018 2019 r % 2018 2019 r %
Total 1!126!398 1!203!766 6,9 472!682 443!200 -6,2
0806100000 Uvas frescas 283 691 343 411 21,1 69 486 88 215 27,0
0804502000 Mangos y mangostanes, frescos o secos 134 207 123 359 -8,1 62 674 43 309 -30,9
0810400000 Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium, frescos 42 885 77 118 79,8 14 149 17 647 24,7
0901119000 Café sin tostar, sin descafeinar 65 368 61 084 -6,6 24 058 18 556 -22,9
0709200000 Espárragos, frescos o refrigerados 47 836 45 457 -5,0 9 789 10 483 7,1
2309909000 Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales 38 366 35 339 -7,9 20 298 16 053 -20,9
0811909100 Mango (Mangifera indica L) congelado 25 199 29 777 18,2 16 715 17 228 3,1
0803901100 Bananas o plátanos tipo "Cavendish Valery" frescos 32 376 26 360 -18,6 16 094 11 973 -25,6
5105391000 Los demás pelo fino cardado o peinado: de alpaca o de llama 14 154 19 496 37,7 8 589 7 124 -17,1
1008509000 Los demás quinua, excepto para siembra 17 524 16 603 -5,3 8 439 8 061 -4,5
1801001900 Los demás cacao crudo en grano, entero o partido 18 882 16 558 -12,3 9 975 8 289 -16,9
2005991000 Alcachofas (Alcauciles) preparadas 22 023 16 200 -26,4 11 489 4 513 -60,7
2005600000 Espárragos preparados o conservados, sin congelar 19 286 15 923 -17,4 7 646 6 745 -11,8
0402911000 Leche evaporada sin azúcar ni edulcorante 10 605 14 941 40,9 5 642 8 121 43,9
0810909000 Granada 5 990 14 757 146,4 5 667 12 238 115,9
0703100000 Cebollas y chalotes, frescos o refrigerados 13 514 13 281 -1,7 2 808 3 361 19,7
2001909000 Las demás hortalizas, frutas y demás partes comestibles de plantas, preparadas o 12 884 12 120 -5,9 6 999 5 660 -19,1
conservadas en vinagre o en ácido acético
2207100000 Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado alcohólico volumétrico mayor o igual a 14 344 12 040 -16,1 7 672 9 200 19,9
80% vol
0904211090 Los demás páprika 8 687 10 411 19,9 5 857 6 120 4,5
1905310000 Galletas dulces (con adición de edulcorante) 7 293 9 707 33,1 3 588 4 137 15,3
2005999000 Las demás hortalizas preparadas o conservadas sin congelar 10 974 9 124 -16,9 6 016 4 293 -28,6
2008993000 Mangos preparados o conservados 7 266 8 203 12,9 4 736 4 227 -10,8
1212991000 Estevia (Stevia) (Stevia rebaudiana) 0 7 732 -- 0 7 696 --
0804400000 Aguacates (paltas), frescas o secas 20 025 7 105 -64,5 13 999 4 977 -64,4
1701140000 Las demás azúcar de caña 112 6 777 -- 111 86 -22,2
1511100000 Aceite de palma en bruto 3 410 6 128 79,7 0 0 --
1905901000 Galletas saladas o aromatizadas 5 947 6 038 1,5 2 653 2 554 -3,7
1209915000 Semillas de tomates (Licopersicum spp.) 4 801 5 678 18,3 1 886 3 511 86,2
2009892000 Jugo de maracuyá (Parchita) (Passiflora edulis) 4 011 5 496 37,0 1 977 3 484 76,2
2005700000 Aceitunas preparadas o conservadas, sin congelar 2 756 5 263 90,9 1 163 2 465 112,0
0801220000 Nueces del Brasil sin cáscara frescas o secas 6 474 5 168 -20,2 4 687 2 274 -51,5
3203002100 Carmín de cochinilla 6 174 5 102 -17,4 3 380 2 196 -35,0
5101110000 Lana sin cardar ni peinar, sucia, incluida la lavada en vivo, esquilada 6 380 4 563 -28,5 2 804 2 422 -13,6
1209999000 Demás semillas de plantas herbáceas utilizadas principalmente por sus flores 3 972 4 545 14,4 3 066 2 759 -10,0
0811109000 Fresas (frutillas) sin adición de azúcar u otro edulcorante, congelados 4 854 4 465 -8,0 1 297 1 200 -7,5
1404902000 Tara en polvo (Caesalpinea spinosa) 5 930 4 461 -24,8 2 478 1 881 -24,1
1804001300 Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico superior a 5 050 4 425 -12,4 1 811 1 435 -20,8
1.65%
0910110000 Jengibre sin triturar ni pulverizar 9 711 4 382 -54,9 4 543 2 161 -52,4
0811909900 Los demás frutas y otros frutos, sin cocer o cocidos en agua o vapor congelados 1 264 4 341 243,5 433 1 537 254,7
0710801000 Espárragos congelados 5 264 4 186 -20,5 2 092 1 133 -45,8
1804001100 Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico inferior o 1 235 4 167 237,3 473 3 682 678,1
1804001200 igual a 1%de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico superior a 1%
Manteca 4 610 4 070 -11,7 3 083 1 766 -42,7
pero inferior o igual a 1.65%
2106902900 Las demás preparaciones compuestas cuyo grado alcohólico volumétrico sea 1 700 4 068 139,3 929 3 036 226,8
4409291000 Tablillas y frisos para parqués, sin ensamblar 3 131 3 979 27,1 2 258 1 890 -16,3
4409292000 Las demás maderas molduradas 1 503 3 947 162,6 907 1 469 62,0
1902190000 Demás pastas alimenticias sin cocer, rellenar ni preparar de otra forma 4 540 3 662 -19,3 2 056 1 874 -8,8
2008999000 Las demás frutas u otros frutos y demás partes comestibles de plantas, preparadas 2 076 3 654 76,0 1 096 1 648 50,3
o conservadas de otro modo
1212290000 Las demás algas 4 324 3 522 -18,5 2 012 1 044 -48,1
2203000000 Cerveza de malta 1 294 3 367 160,1 807 1 517 87,9
0710809000 Las demás hortalizas 3 627 3 078 -15,2 2 055 1 205 -41,4
Otros 148 868 139 126 -6,5 80 234 64 745 -19,3
r
revisada
DGESEP - DEA
115
C.76 PERÚ: RANKING DE LAS EXPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL SEGÚN MES, DICIEMBRE 2018- FEBRERO 2019
Subpartida Peso Neto (t) Orden
Descripción
Nacional Dic 2018 r Ene 2019 r Feb 2019r Dic Ene Feb
Total 2018 r 2019 r 2019 r
0806100000 Uvas frescas 116 277 115 687 42 791 1 1 1

0804502000 Mangos y mangostanes, frescos o secos 38 634 72 032 32 539 5 2 2
0901119000 Café sin tostar, sin descafeinar 28 550 15 914 6 768 2 4 3
0810400000 Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium, frescos 10 773 10 366 3 023 3 3 4
0811909100 Mango (Mangifera indica L) congelado 4 528 7 800 10 571 16 8 5
2309909000 Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales 17 922 19 182 14 992 6 6 6
0810909000 Granada 1 1 188 5 993 339 33 7
0803901100 Bananas o plátanos tipo "Cavendish Valery" frescos 18 015 20 587 17 468 9 7 8
0709200000 Espárragos, frescos o refrigerados 16 104 11 139 3 012 4 5 9
2207100000 Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado alcohólico volumétrico mayor o 17 021 4 519 13 087 12 29 10
igual a 80% vol
1801001900 Los demás cacao crudo en grano, entero o partido 5 823 3 398 3 345 8 14 11
0402911000 Leche evaporada sin azúcar ni edulcorante 5 963 5 688 6 652 15 15 12
1008509000 Los demás quinua, excepto para siembra 4 270 3 045 2 881 11 13 13
1212991000 Estevia (Stevia) (Stevia rebaudiana) 1 8 1 266 314 245 14
5105391000 Los demás pelo fino cardado o peinado: de alpaca o de llama 197 540 316 21 9 15
2005600000 Espárragos preparados o conservados, sin congelar 2 971 2 747 2 168 13 12 16
0904211090 Los demás páprika 898 1 331 1 943 32 21 17
2001909000 Las demás hortalizas, frutas y demás partes comestibles de plantas, 3 659 2 599 2 538 14 17 18
0804400000 Aguacates (paltas), frescas o secas 304 1 095 2 622 89 40 19
2005991000 Alcachofas (Alcauciles) preparadas 5 849 4 807 1 869 7 10 20
2005999000 Las demás hortalizas preparadas o conservadas sin congelar 4 609 3 211 2 818 17 20 21
2008993000 Mangos preparados o conservados 297 2 073 2 292 103 22 22
1905310000 Galletas dulces (con adición de edulcorante) 2 429 3 228 2 396 24 19 23
1804001100 Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico inferior 129 64 648 63 102 24
o igual a 1%
1209915000 Semillas de tomates (Licopersicum spp.) 1 1 2 45 38 25
2009892000 Jugo de maracuyá (Parchita) (Passiflora edulis) 569 798 1 037 62 42 26
0703100000 Cebollas y chalotes, frescos o refrigerados 34 467 29 551 10 443 10 11 27
2106902900 Las demás preparaciones compuestas cuyo grado alcohólico volumétrico 205 124 271 39 72 28
sea inferior o igual al 0,5 %
1209999000 Demás semillas de plantas herbáceas utilizadas principalmente por sus 0 4 5 204 48 29
flores
1905901000 Galletas saladas o aromatizadas 1 276 2 135 1 484 36 23 30
2005700000 Aceitunas preparadas o conservadas, sin congelar 1 396 2 003 1 775 35 31 31
5101110000 Lana sin cardar ni peinar, sucia, incluida la lavada en vivo, esquilada 545 619 697 42 39 32
0801220000 Nueces del Brasil sin cáscara frescas o secas 437 424 335 31 28 33
3203002100 Carmín de cochinilla 50 61 27 34 27 34
0910110000 Jengibre sin triturar ni pulverizar 1 612 835 794 23 37 35
4409291000 Tablillas y frisos para parqués, sin ensamblar 3 255 2 321 1 998 29 41 36
1404902000 Tara en polvo (Caesalpinea spinosa) 2 132 1 726 1 222 28 32 37
1902190000 Demás pastas alimenticias sin cocer, rellenar ni preparar de otra forma 4 028 2 245 2 601 27 47 38
1804001200 Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico 171 414 316 67 36 39
superior a 1% pero inferior o igual a 1.65%
2008999000 Las demás frutas u otros frutos y demás partes comestibles de plantas, 429 473 374 51 43 40
preparadas o conservadas de otro modo
0811909900 Los demás frutas y otros frutos, sin cocer o cocidos en agua o vapor 1 845 1 083 662 19 30 41
congelados
2203000000 Cerveza de malta 2 125 2 235 1 697 41 46 42
2309902000 Premezclas 1 116 1 840 2 424 71 73 43
4409292000 Las demás maderas molduradas 1 235 2 005 1 114 46 35 44
1804001300 Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico 207 537 236 56 26 45
superior a 1.65%
1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado 84 311 2 663 217 155 46
2005992000 Pimiento piquillo (Capsicum annuum) 2 341 770 682 22 51 47
3203001400 Materias colorantes de origen vegetal de achiote (Onoto, bija) 64 52 45 37 50 48
2302300000 Salvados, moyuelos y demás residuos del cernido, molienda u otros 5 977 4 741 5 523 53 70 49
tratamientos del trigo
1106201000 Harina de maca (Lepidium meyenii) 240 259 228 59 64 50
0710809000 Las demás hortalizas 615 685 447 38 44 51
sigue…
DGESEP - DEA
116
continúa C.76
Peso Neto (t) Orden
Subpartida
Descripción Dic Ene Feb
Nacional Dic 2018 r Ene 2019 r Feb 2019r
2018 r 2019 r 2019 r
0811109000 Fresas (frutillas) sin adición de azúcar u otro edulcorante, congelados 1 888 1 897 647 25 24 52
1207999900 Demás nueces y almendra de palma incluso quebrantada 364 376 441 58 66 53
0814001000 Cortezas de limón (limón sutil, limón común, limón criollo)(Citrus aurantifolia) 307 913 1 557 139 89 54
0713399100 Pallares (Phaseolus lunatus) 636 828 832 72 71 55
1209919000 Demás semillas de hortalizas 144 75 22 40 58 56
0703209000 Los demás ajos frescos o refrigerados 2 175 1 369 938 30 45 57
0710801000 Espárragos congelados 855 700 307 26 25 58
2002900000 Los demás tomates preparados o conservados (excepto en vinagre) 719 931 1 288 83 79 59
2008702000 Duraznos en agua con adición de azúcar u otro edulcorante, incluido el 49 485 468 182 68 60
jarabe
1212290000 Las demás algas 2 014 3 724 1 640 48 34 61
4409229010 Demás tablillas y frisos para parqués, sin ensamblar 1 634 1 480 1 363 47 52 62
1211903000 Orégano (Origanum vulgare) 349 733 572 78 53 63
2103909000 Demás preparaciones para salsas, y demás salsas preparadas 445 517 334 65 56 64
1806900000 Demás chocolates y preparaciones alimenticias que contengan cacao 288 202 184 44 61 65
2009391000 Jugo de limón de la subpartida 08055021 1 206 1 058 1 568 77 85 66
3203001900 Las demás extractos de origen vegetal 37 5 29 64 271 67
2103902000 Condimentos y sazonadores, compuestos 316 343 250 61 62 68
0402991000 Leche condensada 906 655 552 49 65 69
1005903000 Maíz blanco gigante (Zea mays amilacea cv Gigante) 655 684 480 54 59 70
4409229020 Madera moldurada 869 695 547 50 69 71
1516100000 Grasas y aceites, animales, y sus fracciones, parcial o totalmente 53 32 129 107 127 72
hidrogenados
2202100000 Agua, incluidas el agua mineral y la gaseada, con adición de azúcar u otro 2 081 2 539 2 018 69 74 73
edulcorante
1805000000 Cacao en polvo sin adición de azúcar ni otro edulcorante 306 625 306 76 49 74
0805502200 Limón Tahití (limón Tahití) (Citrus latifolia) frescos o secos 532 777 874 97 86 75
1005100000 Maíz para siembra 2 23 12 144 92 76
1801002000 Cacao tostado en grano, entero o partido 149 173 242 98 84 77
2202990000 Demás bebidas no alcohólicas, excepto los jugos de frutas u otros frutos o 572 527 481 91 88 78
de hortalizas de la partida 20.09.
2009900000 Mezclas de jugos 13 88 70 122 112 79
0713359000 Los demás frijoles salvajes o caupi excepto para siembra 1 857 1 041 496 33 55 80
0711200000 Aceitunas conservadas provisionalmente, todavía impropias para el consumo 992 1 118 826 81 76 81
inmediato
1904100000 Productos a base de cereales, obtenidos por inflado o tostado 329 349 164 60 57 82
1207701000 Semillas de melón para siembra 4 4 2 52 67 83
1302391000 Mucílagos de semilla de tara (Caesalpinea spinosa) 323 225 160 55 75 84
0904219000 Los demás frutos de los géneros Capsicum o pimienta, secos sin triturar ni 211 241 175 80 83 85
pulverizar
0710400000 Maíz dulce congelado 291 264 261 88 93 86
2008910000 Palmitos preparados o conservados de otro modo 194 272 242 101 90 87
4407299000 Demás maderas aserradas 1 115 796 558 68 78 88
1511900000 Aceite de palma y sus fracciones, incluso refinado pero sin modificar 2 126 1 553 643 43 63 89
químicamente
2208202100 Pisco 129 106 100 79 95 90
1904900000 Demás productos a base de cereales obtenidos por inflado o tostado 193 193 134 74 81 91
1518009000 Demás grasas y aceites animales o vegetales y sus fracciones, cocidos, 733 948 1 011 114 97 92
oxidados, deshidratados, sulfurados
3203001500 Materias colorantes de origen vegetal de marigold (Xantofila) 152 178 109 70 82 93
0712909000 Demás hortalizas, mezclas de hortalizas, cortadas en trozos o rodajas, 154 217 151 111 77 94
trituradas o pulverizadas, sin otra preparación
0713339900 Los demás frijoles común excepto para siembra 535 1 048 366 90 54 95
4407990000 Las demás maderas aserradas o desbastadas longitudinalmente, cortada o 878 976 443 86 80 96
desenrrollada, incluso cepillada, lijada o unida por los extremos de espesor
superior a 6 mm.
0807110000 Sandias frescas 2 521 1 449 1 897 117 120 97
1302399000 Los demás mucílagos y espesativos derivados de los vegetales, incluso 84 115 130 124 105 98
modificadas
0904221000 Páprika (Capsicum annuum, L.) Triturados o pulverizados 203 59 219 116 158 99
2008300000 Agrios (cítricos) preparados o conservados de otro modo 436 237 307 87 118 100
Otros 42 359 41 479 14 758
r
revisada
DGESEP - DEA
117
C.77 PERÚ: RANKING DE LAS EXPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL SEGÚN MES, DICIEMBRE 2018- FEBRERO 2019
(Valor FOB Miles USD)
Subpartida Valor FOB (Miles USD) Orden
Descripción
Nacional Dic 2018 r
Ene 2019 r
Feb 2019 r
Dic Ene Feb
Total 808!195 760!565 443!200 2018 r 2019 r 2019 r
0806100000 Uvas frescas 273 054 255 196 88 215 1 1 1

0804502000 Mangos y mangostanes, frescos o secos 45 729 80 050 43 309 5 2 2
0901119000 Café sin tostar, sin descafeinar 78 032 42 528 18 556 2 4 3
0810400000 Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium, frescos 71 241 59 471 17 647 3 3 4
0811909100 Mango (Mangifera indica L) congelado 7 241 12 549 17 228 16 8 5
0810909000 Granada 3 2 519 12 238 339 33 7
0803901100 Bananas o plátanos tipo "Cavendish Valery" frescos 13 044 14 388 11 973 9 7 8
0709200000 Espárragos, frescos o refrigerados 46 190 34 974 10 483 4 5 9
2207100000 Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado alcohólico volumétrico mayor o 11 799 2 841 9 200 12 29 10
igual a 80% vol
1801001900 Los demás cacao crudo en grano, entero o partido 14 052 8 269 8 289 8 14 11
0402911000 Leche evaporada sin azúcar ni edulcorante 7 735 6 820 8 121 15 15 12
1008509000 Los demás quinua, excepto para siembra 11 942 8 542 8 061 11 13 13
1212991000 Estevia (Stevia) (Stevia rebaudiana) 7 36 7 696 314 245 14
5105391000 Los demás pelo fino cardado o peinado: de alpaca o de llama 4 347 12 372 7 124 21 9 15
2005600000 Espárragos preparados o conservados, sin congelar 9 729 9 179 6 745 13 12 16
0904211090 Los demás páprika 2 828 4 292 6 120 32 21 17
2001909000 Las demás hortalizas, frutas y demás partes comestibles de plantas, 9 224 6 460 5 660 14 17 18
0804400000 Aguacates (paltas), frescas o secas 597 2 128 4 977 89 40 19
2005991000 Alcachofas (Alcauciles) preparadas 16 939 11 687 4 513 7 10 20
2005999000 Las demás hortalizas preparadas o conservadas sin congelar 6 936 4 831 4 293 17 20 21
2008993000 Mangos preparados o conservados 446 3 976 4 227 103 22 22
1905310000 Galletas dulces (con adición de edulcorante) 3 864 5 570 4 137 24 19 23
1804001100 Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico inferior 979 485 3 682 63 102 24
o igual a 1%
1209915000 Semillas de tomates (Licopersicum spp.) 1 611 2 167 3 511 45 38 25
2009892000 Jugo de maracuyá (Parchita) (Passiflora edulis) 1 101 2 012 3 484 62 42 26
0703100000 Cebollas y chalotes, frescos o refrigerados 12 202 9 919 3 361 10 11 27
2106902900 Las demás preparaciones compuestas cuyo grado alcohólico volumétrico sea 1 731 1 033 3 036 39 72 28
1209999000 Demás semillas de plantas herbáceas utilizadas principalmente por sus flores 73 1 786 2 759 204 48 29
1905901000 Galletas saladas o aromatizadas 2 021 3 483 2 554 36 23 30
2005700000 Aceitunas preparadas o conservadas, sin congelar 2 089 2 797 2 465 35 31 31
5101110000 Lana sin cardar ni peinar, sucia, incluida la lavada en vivo, esquilada 1 711 2 141 2 422 42 39 32
0801220000 Nueces del Brasil sin cáscara frescas o secas 2 864 2 895 2 274 31 28 33
3203002100 Carmín de cochinilla 2 291 2 906 2 196 34 27 34
0910110000 Jengibre sin triturar ni pulverizar 3 990 2 221 2 161 23 37 35
4409291000 Tablillas y frisos para parqués, sin ensamblar 3 013 2 089 1 890 29 41 36
1404902000 Tara en polvo (Caesalpinea spinosa) 3 176 2 580 1 881 28 32 37
1902190000 Demás pastas alimenticias sin cocer, rellenar ni preparar de otra forma 3 177 1 788 1 874 27 47 38
1804001200 Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico superior 931 2 304 1 766 67 36 39
a 1% pero inferior o igual a 1.65%
2008999000 Las demás frutas u otros frutos y demás partes comestibles de plantas, 1 410 2 006 1 648 51 43 40
preparadas o conservadas de otro modo
0811909900 Los demás frutas y otros frutos, sin cocer o cocidos en agua o vapor 4 784 2 804 1 537 19 30 41
congelados
2203000000 Cerveza de malta 1 711 1 850 1 517 41 46 42
2309902000 Premezclas 827 998 1 482 71 73 43
4409292000 Las demás maderas molduradas 1 590 2 478 1 469 46 35 44
1804001300 Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico superior 1 198 2 990 1 435 56 26 45
a 1.65%
1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado 60 167 1 377 217 155 46
2005992000 Pimiento piquillo (Capsicum annuum) 4 286 1 523 1 361 22 51 47
3203001400 Materias colorantes de origen vegetal de achiote (Onoto, bija) 1 949 1 565 1 359 37 50 48
2302300000 Salvados, moyuelos y demás residuos del cernido, molienda u otros 1 293 1 075 1 271 53 70 49
tratamientos del trigo
1106201000 Harina de maca (Lepidium meyenii) 1 171 1 135 1 259 59 64 50
0710809000 Las demás hortalizas 1 801 1 873 1 205 38 44 51
sigue…
DGESEP - DEA
118
continúa C.77
Valor FOB (Miles USD) Orden
Subpartida
2018 r 2019 r 2019 r
0811109000 Fresas (frutillas) sin adición de azúcar u otro edulcorante, congelados 3 412 3 265 1 200 25 24 52
1207999900 Demás nueces y almendra de palma incluso quebrantada 1 179 1 107 1 193 58 66 53
0814001000 Cortezas de limón (limón sutil, limón común, limón criollo) (Citrus aurantifolia) 225 628 1 177 139 89 54
0713399100 Pallares (Phaseolus lunatus) 803 1 061 1 152 72 71 55
1209919000 Demás semillas de hortalizas 1 725 1 288 1 152 40 58 56
0703209000 Los demás ajos frescos o refrigerados 3 001 1 863 1 139 30 45 57
0710801000 Espárragos congelados 3 266 3 053 1 133 26 25 58
2002900000 Los demás tomates preparados o conservados (excepto en vinagre) 645 803 1 071 83 79 59
2008702000 Duraznos en agua con adición de azúcar u otro edulcorante, incluido el jarabe 110 1 087 1 049 182 68 60
1212290000 Las demás algas 1 454 2 478 1 044 48 34 61
4409229010 Demás tablillas y frisos para parqués, sin ensamblar 1 582 1 502 1 036 47 52 62
1211903000 Orégano (Origanum vulgare) 759 1 450 1 019 78 53 63
2103909000 Demás preparaciones para salsas, y demás salsas preparadas 957 1 328 1 006 65 56 64
1806900000 Demás chocolates y preparaciones alimenticias que contengan cacao 1 617 1 184 967 44 61 65
2009391000 Jugo de limón de la subpartida 08055021 764 659 961 77 85 66
3203001900 Las demás extractos de origen vegetal 968 21 948 64 271 67
2103902000 Condimentos y sazonadores, compuestos 1 106 1 156 942 61 62 68
0402991000 Leche condensada 1 415 1 113 931 49 65 69
1005903000 Maíz blanco gigante (Zea mays amilacea cv Gigante) 1 228 1 233 881 54 59 70
4409229020 Madera moldurada 1 414 1 085 879 50 69 71
1516100000 Grasas y aceites, animales, y sus fracciones, parcial o totalmente 401 283 820 107 127 72
hidrogenados
2202100000 Agua, incluidas el agua mineral y la gaseada, con adición de azúcar u otro 850 978 814 69 74 73
edulcorante
1805000000 Cacao en polvo sin adición de azúcar ni otro edulcorante 764 1 570 770 76 49 74
0805502200 Limón Tahití (limón Tahití) (Citrus latifolia) frescos o secos 512 656 767 97 86 75
1801002000 Cacao tostado en grano, entero o partido 494 661 726 98 84 77
2202990000 Demás bebidas no alcohólicas, excepto los jugos de frutas u otros frutos o de 577 637 685 91 88 78
hortalizas de la partida 20.09.
2009900000 Mezclas de jugos 320 367 637 122 112 79
0713359000 Los demás frijoles salvajes o caupi excepto para siembra 2 341 1 338 633 33 55 80
0711200000 Aceitunas conservadas provisionalmente, todavía impropias para el consumo 704 927 632 81 76 81
inmediato
1904100000 Productos a base de cereales, obtenidos por inflado o tostado 1 125 1 306 620 60 57 82
1207701000 Semillas de melón para siembra 1 299 1 103 612 52 67 83
1302391000 Mucílagos de semilla de tara (Caesalpinea spinosa) 1 198 932 588 55 75 84
0904219000 Los demás frutos de los géneros Capsicum o pimienta, secos sin triturar ni 727 709 588 80 83 85
pulverizar
0710400000 Maíz dulce congelado 599 551 565 88 93 86
2008910000 Palmitos preparados o conservados de otro modo 447 616 550 101 90 87
4407299000 Demás maderas aserradas 854 845 550 68 78 88
1511900000 Aceite de palma y sus fracciones, incluso refinado pero sin modificar 1 617 1 154 549 43 63 89
químicamente
2208202100 Pisco 733 549 548 79 95 90
1904900000 Demás productos a base de cereales obtenidos por inflado o tostado 786 772 546 74 81 91
1518009000 Demás grasas y aceites animales o vegetales y sus fracciones, cocidos, 368 509 541 114 97 92
oxidados, deshidratados, sulfurados
0712909000 Demás hortalizas, mezclas de hortalizas, cortadas en trozos o rodajas, 388 909 484 111 77 94
trituradas o pulverizadas, sin otra preparación
0713339900 Los demás frijoles común excepto para siembra 580 1 394 481 90 54 95
4407990000 Las demás maderas aserradas o desbastadas longitudinalmente, cortada o 631 797 426 86 80 96
desenrrollada, incluso cepillada, lijada o unida por los extremos de espesor
superior a 6 mm.
0807110000 Sandias frescas 344 322 421 117 120 97
1302399000 Los demás mucílagos y espesativos derivados de los vegetales, incluso 296 417 416 124 105 98
modificadas
0904221000 Páprika (Capsicum annuum, L.) Triturados o pulverizados 362 157 415 116 158 99
2008300000 Agrios (cítricos) preparados o conservados de otro modo 612 333 415 87 118 100
Otros 41 284 40 078 22 142
r
revisada
DGESEP - DEA
119
C.78 PERÚ: EXPORTACIONES AGRARIAS POR PAÍS DESTINO, ENERO-FEBRERO 2018/ 2019
País destino Variación Variación Part %
2018 2019 r 2018 2019 r
2018/2019 2018/2019 2019
Total 1!126!398 1!203!766 6,9 100,0
Estados Unidos 186 344 213 170 14,4 370 284 426 718 15,2 35,4
Holanda 123 729 99 350 -19,7 178 227 150 824 -15,4 12,5
España 32 936 30 988 -5,9 57 462 52 077 -9,4 4,3
China 23 887 29 528 23,6 47 978 51 954 8,3 4,3
Ecuador 51 816 56 864 9,7 47 839 49 741 4,0 4,1
Hong Kong 19 294 26 293 36,3 43 960 48 784 11,0 4,1
Alemania 15 422 14 630 -5,1 35 847 34 615 -3,4 2,9
Inglaterra 16 552 18 656 12,7 31 413 35 330 12,5 2,9
Colombia 42 625 37 623 -11,7 31 853 28 643 -10,1 2,4
México 10 372 16 731 61,3 22 657 32 825 44,9 2,7
Corea del Sur 8 416 9 408 11,8 26 069 24 276 -6,9 2,0
Canadá 12 142 14 392 18,5 21 593 27 522 27,5 2,3
Chile 23 937 29 327 22,5 20 600 25 056 21,6 2,1
Bélgica 10 866 9 640 -11,3 21 063 15 148 -28,1 1,3
Francia 6 730 11 076 64,6 15 662 20 427 30,4 1,7
Italia 5 274 5 101 -3,3 13 314 21 784 63,6 1,8
Japón 4 242 3 931 -7,3 11 862 10 424 -12,1 0,9
Rusia 6 096 6 154 1,0 10 334 11 112 7,5 0,9
Brasil 3 457 7 427 114,8 8 650 10 944 26,5 0,9
Bolivia 4 179 5 638 34,9 8 159 10 980 34,6 0,9
Panamá 5 834 8 257 41,5 8 052 8 322 3,4 0,7
Tailandia 3 167 4 555 43,8 6 939 8 829 27,2 0,7
Haití 6 164 6 888 11,7 6 808 7 642 12,2 0,6
Indonesia 1 656 3 458 108,9 3 297 7 364 123,3 0,6
República Dominicana 3 404 4 185 22,9 4 655 5 986 28,6 0,5
Uruguay 1 733 1 222 -29,5 5 242 3 723 -29,0 0,3
Australia 1 413 1 517 7,4 4 315 4 619 7,0 0,4
Taiwán 1 550 1 523 -1,8 4 417 4 474 1,3 0,4
Zonas Francas 1 122 1 546 37,7 274 8 204 2 896,2 0,7
Suecia 1 172 1 768 50,8 3 030 4 349 43,5 0,4
Dinamarca 1 967 1 191 -39,5 4 964 2 382 -52,0 0,2
Puerto Rico 2 307 1 641 -28,9 3 288 2 660 -19,1 0,2
Vietnam 1 082 1 465 35,4 2 541 3 166 24,6 0,3
Malasia 2 239 479 -78,6 4 368 1 283 -70,6 0,1
Honduras 2 487 2 794 12,4 2 584 3 024 17,0 0,3
Polonia 1 323 1 604 21,2 2 507 2 807 12,0 0,2
Argentina 1 367 936 -31,6 2 969 2 285 -23,0 0,2
Nicaragua 2 148 1 265 -41,1 2 804 1 804 -35,7 0,1
Costa Rica 1 058 1 148 8,6 2 178 2 392 9,8 0,2
Nueva Zelanda 1 117 978 -12,4 2 003 2 138 6,7 0,2
Portugal 713 1 281 79,6 1 393 2 074 48,9 0,2
Guatemala 714 852 19,4 1 774 1 480 -16,6 0,1
Noruega 383 526 37,1 1 166 1 630 39,8 0,1
India 585 467 -20,0 1 320 1 017 -22,9 0,1
El Salvador 507 549 8,2 1 135 1 150 1,3 0,1
Finlandia 1 581 871 -44,9 1 329 672 -49,5 0,1
Israel 596 248 -58,4 1 306 558 -57,3 0,0
Arabia Saudita 141 634 351,1 419 1 423 239,6 0,1
Emiratos Árabes Unidos 384 483 25,8 668 1 134 69,6 0,1
Suiza 316 341 7,9 767 905 18,0 0,1
Otros 7 161 9 623 34,4 13 058 15 086 15,5 1,3
r
revisada
DGESEP - DEA
120
C.79 PERÚ: EXPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL SEGÚN PAÍS DESTINO,
Subpartida Descripción/País
Nacional Destino Variación Variación Part %
2018 2019 r 2018 2019 r
2018/2019 2018/2019 2019
0709200000 Espárragos, frescos o refrigerados 47!836 45!457 -5,0 100,0

Estados Unidos 7 094 7 956 12,2 22 430 22 193 -1,1 48,8
Holanda 2 544 2 229 -12,4 11 231 9 052 -19,4 19,9
Inglaterra 909 1 154 26,9 4 637 4 945 6,7 10,9
España 1 331 1 606 20,6 4 468 4 822 7,9 10,6
Brasil 208 227 9,2 698 768 10,0 1,7
Australia 88 117 32,1 357 446 24,7 1,0
Japón 108 72 -32,8 571 357 -37,5 0,8
Alemania 91 91 0,4 424 345 -18,7 0,8
Francia 89 75 -15,5 378 299 -20,9 0,7
Chile 82 65 -20,8 329 261 -20,6 0,6
Otros 581 559 -3,8 2 314 1 971 -14,9 4,3
0803901100 Bananas o plátanos tipo "cavendish valery" frescos 32!376 26!360 -18,6 100,0
Holanda 15 436 10 371 -32,8 11 045 7 351 -33,4 27,9
Estados Unidos 14 263 9 463 -33,7 10 217 6 226 -39,1 23,6
Panamá 1 331 5 242 293,7 947 3 411 260,4 12,9
Bélgica 2 779 4 027 44,9 2 056 2 806 36,5 10,6
Alemania 4 314 2 978 -31,0 3 087 2 212 -28,3 8,4
Corea del Sur 2 327 2 303 -1,0 1 879 1 700 -9,5 6,4
Japón 883 914 3,5 657 704 7,0 2,7
Inglaterra 896 749 -16,4 668 588 -12,0 2,2
Finlandia 1 503 842 -43,9 1 074 572 -46,7 2,2
Otros 1 054 1 167 10,8 747 790 -- 3,0
0804502000 Mangos y mangostanes, frescos o secos 134!207 123!359 -8,1 100,0
Holanda 51 015 40 949 -19,7 53 070 41 693 -21,4 33,8
Estados Unidos 40 594 36 339 -10,5 42 951 39 953 -7,0 32,4
España 6 705 5 898 -12,0 9 791 8 922 -8,9 7,2
Corea del Sur 1 573 2 349 49,3 4 815 8 329 73,0 6,8
Inglaterra 8 541 6 646 -22,2 7 917 6 794 -14,2 5,5
Canadá 3 950 4 325 9,5 3 520 4 550 29,3 3,7
Francia 1 278 1 623 27,0 2 903 3 034 4,5 2,5
Otros 7 066 6 442 -8,8 9 240 10 083 9,1 8,2
0806100000 Uvas frescas 283!691 343!411 21,1 100,0
Estados Unidos 45 665 62 467 36,8 132 953 161 593 21,5 47,1
Hong Kong 18 982 25 910 36,5 43 148 47 529 10,2 13,8
Holanda 18 581 18 156 -2,3 33 340 31 852 -4,5 9,3
China 8 583 14 741 71,7 19 196 30 086 56,7 8,8
México 4 734 9 350 97,5 10 130 16 063 58,6 4,7
Tailandia 2 989 4 457 49,1 6 172 8 426 36,5 2,5
España 3 170 3 573 12,7 6 079 6 788 11,7 2,0
Canadá 693 2 561 269,3 1 740 6 520 274,8 1,9
Rusia 2 419 3 618 49,6 4 261 6 194 45,4 1,8
Otros 11 492 13 645 18,7 26 671 28 359 6,3 8,3
0810400000 Arándanos frescos 42!885 77!118 79,8 100,0
Estados Unidos 5 091 9 680 90,1 27 603 55 532 101,2 72,0
Holanda 1 466 1 636 11,6 9 755 9 422 -3,4 12,2
Inglaterra 518 1 354 161,2 3 156 7 843 148,5 10,2
China 140 392 179,5 809 2 569 217,5 3,3
Canadá 196 134 -31,8 1 039 662 -36,3 0,9
Otros 89 193 115,7 522 1 090 108,7 1,4
sigue…
DGESEP - DEA
121
continúa C.79
Subpartida Descripción/País
Variación Variación Part %
Nacional Destino 2018 2019 r 2018 2019 r
2018/2019 2018/2019 2019
0811909100 Mango congelado 25!199 29!777 18,2 100,0

Estados Unidos 5 840 7 178 22,9 9 842 11 662 18,5 39,2
Canadá 1 204 2 015 67,3 1 929 3 254 68,7 10,9
Bélgica 1 695 1 920 13,2 2 831 3 206 13,3 10,8
Alemania 1 661 1 857 11,8 2 390 2 832 18,5 9,5
Otros 5 050 5 402 7,0 8 207 8 822 7,5 29,6
0901119000 Café sin tostar, sin descafeinar 65!368 61!084 -6,6 100,0
Estados Unidos 4 310 4 995 15,9 12 221 13 944 14,1 22,8
Alemania 5 083 4 558 -10,3 13 934 12 781 -8,3 20,9
Bélgica 3 750 2 160 -42,4 10 506 6 063 -42,3 9,9
Canadá 1 241 1 450 16,9 3 968 4 479 12,9 7,3
Inglaterra 1 635 1 167 -28,6 5 028 3 548 -29,4 5,8
Suecia 1 010 1 050 3,9 2 768 3 131 13,1 5,1
Colombia 2 397 1 864 -22,2 2 771 2 594 -6,4 4,2
Corea del Sur 8 1 069 -- 42 2 457 -- 4,0
Francia 219 863 294,0 641 2 451 282,1 4,0
Japón 903 797 -11,7 2 746 2 141 -22,0 3,5
Otros 4 418 2 709 -38,7 10 742 7 494 -30,2 12,3
1008509000 Quinua 17!524 16!603 -5,3 100,0
Estados Unidos 2 575 2 064 -19,9 6 132 6 125 -0,1 36,9
Canadá 516 402 -22,2 1 226 1 134 -7,5 6,8
Francia 557 420 -24,7 1 097 1 101 0,4 6,6
Inglaterra 422 342 -19,0 853 851 -0,2 5,1
España 267 297 11,0 607 815 34,2 4,9
Chile 214 275 28,2 539 726 34,7 4,4
Italia 454 262 -42,2 959 704 -26,6 4,2
Otros 2 643 1 866 -29,4 6 111 5 147 -15,8 31,0
2309909000 Preparaciones para alimentación animal 38!366 35!339 -7,9 100,0

Ecuador 31 515 30 590 -2,9 33 787 31 399 -7,1 88,9
Honduras 2 050 2 268 10,6 1 899 2 193 15,5 6,2
Panamá 936 391 -58,2 1 255 772 -38,5 2,2
Otros 1 457 925 -36,5 1 424 975 -31,5 2,8
5105391000 Pelo fino cardado o peinado de alpaca o de llama 14!154 19!496 37,7 100,0
Italia 136 482 254,6 2 444 11 159 356,5 57,2
China 573 269 -53,1 10 601 5 811 -45,2 29,8
Taiwán 14 41 192,6 309 1 024 231,1 5,3
Japón 19 17 -12,1 402 412 2,7 2,1
Corea del Sur 0 17 -- 0 403 -- 2,1
Estados Unidos 0 9 -- 7 225 -- 1,2
Colombia 0 7 -- 0 169 -- 0,9
Noruega 5 6 23,1 119 168 40,9 0,9
Otros 18 8 -56,8 272 125 -54,0 0,6
r
revisada
DGESEP - DEA
122
C.80 PERÚ: IMPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL, 2018/2019

Descripción
nacional 2018 2019 r
% 2018 2019 r
%
1005901100 Maíz duro amarillo 860 491 685 191 -20,4 303 253 258 550 -14,7
1001991000 Los demás trigos, excepto para siembra 290 242 325 920 12,3 171 432 207 770 21,2
2304000000 Tortas de soja (soya) 161 988 230 983 42,6 68 854 105 767 53,6
1507100000 Aceite de soja (soya) en bruto, incluso desgomado 45 955 101 214 120,2 6 163 46 175 649,2
1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado 35 246 67 169 90,6 21 001 43 036 104,9
1201900000 Las demás habas de soya, excepto para siembra 1 416 88 490 -- 599 67 400 11 152,0
2309909000 Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales 10 411 12 561 20,7 4 113 5 757 40,0
2106909000 Las demás preparaciones aliment.no expresadas ni comprendidas en otra parte 1 894 2 365 24,9 908 1 171 28,9
1701999000 Las demás azúcares de caña o remolacha refinados en estado sólido 30 074 14,8 17 961 15 029 -16,3
2309902000 Premezclas 5 541 3 121 -43,7 1 285 1 596 24,2
2207200010 Alcohol carburante 16 478 20 629 25,2 15 347 2 541 -83,4
5201002000 Algodón de longitud de fibra superior a 28.57 mm (1 1/8 pulgada) pero inferior o igual a
4 394 4 210 -4,2 2 168 955 -55,9
34.92 mm (1 3/8 pulgada)
2106902900 Las demás preparaciones compuestas cuyo grado alcohólico volumétrico sea inferior o
326 509 55,8 124 236 90,5
igual al 0,5 %
1001190000 Los demás trigo duro, excepto para siembra 38 765 25 301 -34,7 25 100 20 179 -19,6
0602200000 Árboles, arbustos y matas, de frutas u otros frutos comestibles, incluso injertados 35 152 338,7 10 104 937,6
1107100000 Malta sin tostar 6 119 10 636 73,8 574 5 307 823,9
5201003000 Algodón de longitud de fibra superior a 22.22 mm (7/8 pulgada) pero inferior o igual a
3 946 3 449 -12,6 1 354 1 430 5,6
28.57 mm (1 1/8 pulgada)
0402109000 Leche y nata concentrada, con azúcar, en polvo, (grasa menor o igual a 1.5% peso,
8 691 2 980 -65,7 2 966 591 -80,1
envases de otra presentación)
1901101000 Leche maternizada o humanizada 553 561 1,3 248 234 -5,4
1003900000 Las demás cebada, excepto para siembra 17 788 20 323 14,3 2 498 10 035 301,7
0402211900 Leche y nata concentrada, sin azúcar, en polvo, (grasa mayor o igual a 26%, envase
5 220 1 906 -63,5 4 939 1 009 -79,6
mayor a 2.5kg)
4412390000 Las demás maderas contrachapadas constituidas por hojas de madera de espesor
3 863 7 775 101,3 2 165 3 347 54,6
unitario inferior o igual a 6 mm.
1507909000 Los demás aceite refinado de soya (soja) y sus fracciones, pero sin modificar
4 489 6 154 37,1 2 340 3 220 37,6
químicamente
3302109000 Las demás mezclas de sustancias odoríferas para la industria de alimentos y bebidas 451 450 -0,1 271 229 -15,3
4407119000 Demás madera aserrada o desbastada longitudinalmente de coníferas, de espesor
9 673 9 228 -4,6 3 796 4 650 22,5
mayor a 6 mm.
2106907900 Los demás complementos y suplementos alimenticios 313 430 37,3 151 215 43,0
5201001000 Algodón de longitud de fibra superior a 34.92 mm (1 3/8 pulgada) 2 064 1 697 -17,8 1 123 641 -42,9
1901109900 Los demás preparaciones para alimentación infantil acondicionadas para la venta al
684 641 -6,3 339 165 -51,2
por menor
2309109000 Los demás preparaciones utilizadas para alimentación de perros o gatos,
3 347 3 797 13,4 1 594 1 862 16,8
acondicionados para la venta al por menor
0713409000 Lentejas excepto para siembra 5 324 9 019 69,4 1 898 5 030 165,1
3503001000 Gelatinas y sus derivados 632 783 23,8 304 363 19,3
2203000000 Cerveza de malta 3 309 4 742 43,3 1 464 3 964 170,8
1806900000 Demás chocolates y preparaciones alimenticias que contengan cacao 811 919 13,3 419 300 -28,4
0906110000 Canela (Cinnamomum zeylanicum Blume) sin triturar ni pulverizar 357 378 5,8 137 236 72,7
2204210000 Demás vinos en recipientes con capacidad menor o igual a 2 l 780 1 047 34,2 273 288 5,3
3302101000 Mezclas de sustancias odoríferas para la industria de alimentos y bebidas con grado
96 68 -29,7 44 30 -32,5
alcohólico volumétrico superior a 0,5% vol
2101110000 Extractos, esencias y concentrados de café 321 525 63,7 145 140 -3,2
2004100000 Papas (patatas) preparadas congeladas 3 618 4 983 37,7 1 686 2 745 62,8
0405902000 Grasa láctea anhidra (Butteroil) 1 082 684 -36,8 510 280 -45,2
1901909000 Demás preparaciones alimenticias de harina sémola, almidón, fécula o extracto de
1 050 1 176 12,0 491 613 24,8
malta
1005100000 Maíz para siembra 233 532 128,3 123 211 72,0
1704901000 Bombones, caramelos confites y pastillas, sin cacao 1 704 1 632 -4,2 801 705 -12,0
0105110000 Gallos y gallinas de peso inferior o igual a 185 gr 9 22 153,6 1 10 703,4
0808100000 Manzanas frescas 3 453 3 316 -3,9 2 275 2 092 -8,0
2101120000 Preparaciones a base de extractos, esencias o concentrados o a base de café 171 275 61,2 74 176 137,3
2402202000 Cigarrillos de tabaco rubio 230 254 10,3 140 121 -13,5
1208100000 Harina de habas (porotos, frijoles, frejoles) de soja (soya) 9 095 8 028 -11,7 4 159 3 447 -17,1
0207120000 Carnes y despojos comestibles de gallo o gallina sin trocear, congelados 1 400 2 404 71,7 764 1 112 45,5
1108130000 Fécula de papa (patata) 4 003 3 576 -10,7 795 687 -13,6
2202990000 Demás bebidas no alcohólicas, excepto los jugos de frutas u otros frutos o de
2 274 2 399 5,5 1 157 1 085 -6,3
Otros 111 485 111 560 0,1 54 145 50 253 -7,2
r
revisada
DGESEP - DEA
123
C.81 PERÚ: IMPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL, 2018/2019. (Valor CIF Miles USD)
Descripción
nacional 2018 2019 r
% 2018 2019 r
%
Total 778!211 875!744 12,5 348!835 418!830 20,1
1005901100 Maíz duro amarillo 160 818 133 176 -17,2 58 115 50 992 -12,3
1001991000 Los demás trigos, excepto para siembra 72 560 85 678 18,1 41 534 54 655 31,6
2304000000 Tortas de soja (soya) 60 742 83 756 37,9 26 485 38 104 43,9
1507100000 Aceite de soja (soya) en bruto, incluso desgomado 38 022 71 694 88,6 4 949 32 352 553,8
1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado 21 314 39 335 84,5 12 675 25 167 98,5
1201900000 Las demás habas de soya, excepto para siembra 655 32 785 -- 276 24 858 8 903,7
2309909000 Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales 15 548 18 470 18,8 6 292 8 468 34,6
2106909000 Las demás preparaciones alimenticias no expresadas ni comprendidas en otra parte 12 552 13 835 10,2 4 618 6 893 49,3
1701999000 Las demás azúcares de caña o remolacha refinados en estado sólido 14 062 13 818 -1,7 8 367 5 924 -29,2
2309902000 Premezclas 12 299 10 915 -11,3 5 411 4 098 -24,3
2207200010 Alcohol carburante 9 220 9 566 3,8 8 596 1 433 -83,3
5201002000 Algodón de longitud de fibra superior a 28.57 mm (1 1/8 pulgada) pero inferior o igual a 8 632 8 773 1,6 4 262 2 071 -51,4
34.92 mm (1 3/8 pulgada)
2106902900 Las demás preparaciones compuestas cuyo grado alcohólico volumétrico sea inferior o 6 245 8 180 31,0 2 376 3 811 60,4
igual al 0,5 %
1001190000 Los demás trigo duro, excepto para siembra 13 051 7 026 -46,2 8 503 5 635 -33,7
0602200000 Árboles, arbustos y matas, de frutas o de otros frutos comestibles, incluso injertados 5 379 6 724 25,0 2 212 3 811 72,3
1107100000 Malta sin tostar 3 117 6 673 114,1 378 3 297 771,4
5201003000 Algodón de longitud de fibra superior a 22.22 mm (7/8 pulgada) pero inferior o igual a 7 014 6 600 -5,9 2 443 2 735 11,9
28.57 mm (1 1/8 pulgada)
0402109000 Leche y nata concentrada, con azúcar, en polvo, (grasa menor o igual a 1.5% peso, 16 872 6 267 -62,9 5 812 1 209 -79,2
envases de otra presentación)
1901101000 Leche maternizada o humanizada 5 705 5 982 4,9 2 486 2 345 -5,7
1003900000 Las demás cebada, excepto para siembra 4 696 5 870 25,0 720 3 162 339,4
0402211900 Leche y nata concentrada, sin azúcar, en polvo, (grasa mayor o igual a 26%, envase 19 029 5 789 -69,6 18 089 3 080 -83,0
mayor a 2.5kg)
4412390000 Las demás maderas contrachapadas constituidas por hojas de madera de espesor 2 627 5 702 117,0 1 512 2 472 63,5
unitario inferior o igual a 6 mm.
1507909000 Los demás aceite refinado de soya (soja) y sus fracciones, pero sin modificar 4 147 5 599 35,0 2 197 2 948 34,2
químicamente
3302109000 Las demás mezclas de sustancias odoríferas para la industria de alimentos y bebidas 5 092 5 543 8,9 2 673 2 764 3,4
4407119000 Demás madera aserrada o desbastada longitudinalmente de coníferas, de espesor 5 677 5 414 -4,6 2 226 2 712 21,9
mayor a 6 mm.
2106907900 Los demás complementos y suplementos alimenticios 4 268 5 352 25,4 1 889 2 608 38,1
5201001000 Algodón de longitud de fibra superior a 34.92 mm (1 3/8 pulgada) 7 004 5 307 -24,2 3 873 1 999 -48,4
1901109900 Los demás preparaciones para alimentación infantil acondicionadas para la venta al 5 869 5 215 -11,1 2 878 1 246 -56,7
por menor
2309109000 Los demás preparaciones utilizadas para alimentación de perros o gatos, 4 402 5 017 14,0 1 993 2 197 10,2
acondicionados para la venta al por menor
0713409000 Lentejas excepto para siembra 4 776 4 641 -2,8 1 578 2 594 64,4
3503001000 Gelatinas y sus derivados 3 229 4 551 40,9 1 490 2 086 40,0
2203000000 Cerveza de malta 2 869 4 475 56,0 1 328 3 792 185,5
1806900000 Demás chocolates y preparaciones alimenticias que contengan cacao 3 198 4 354 36,2 1 590 1 587 -0,2
0906110000 Canela (Cinnamomum zeylanicum Blume) sin triturar ni pulverizar 4 338 4 346 0,2 1 811 2 817 55,6
2204210000 Demás vinos en recipientes con capacidad menor o igual a 2 l 3 355 4 142 23,5 1 282 1 197 -6,6
3302101000 Mezclas de sustancias odoríferas para la industria de alimentos y bebidas con grado 3 416 4 119 20,6 1 524 2 171 42,5
alcohólico volumétrico superior a 0,5% vol
2101110000 Extractos, esencias y concentrados de café 3 458 4 118 19,1 1 485 1 282 -13,7
2004100000 Papas (patatas) preparadas congeladas 3 162 4 083 29,1 1 469 2 244 52,8
0405902000 Grasa láctea anhidra (Butteroil) 7 774 3 791 -51,2 3 837 1 473 -61,6
1901909000 Demás preparaciones alimenticias de harina sémola, almidón, fécula o extracto de 3 704 3 717 0,3 1 663 1 893 13,8
malta
1005100000 Maíz para siembra 1 640 3 649 122,6 661 1 438 117,6
1704901000 Bombones, caramelos confites y pastillas, sin cacao 3 676 3 532 -3,9 1 697 1 510 -11,1
0105110000 Gallos y gallinas de peso inferior o igual a 185 gr 1 441 3 496 142,7 466 1 202 157,8
0808100000 Manzanas frescas 3 518 3 478 -1,1 2 054 1 990 -3,1
2101120000 Preparaciones a base de extractos, esencias o concentrados o a base de café 2 083 3 377 62,1 858 2 280 165,6
2402202000 Cigarrillos de tabaco rubio 3 214 3 333 3,7 1 950 1 586 -18,6
1208100000 Harina de habas (porotos, frijoles, frejoles) de soja (soya) 3 840 3 310 -13,8 1 765 1 433 -18,8
0207120000 Carnes y despojos comestibles de gallo o gallina sin trocear, congelados 1 943 3 262 67,9 1 067 1 487 39,3
1108130000 Fécula de papa (patata) 3 032 3 168 4,5 570 689 21,0
2202990000 Demás bebidas no alcohólicas, excepto los jugos de frutas u otros frutos o de 3 645 3 127 -14,2 1 184 1 280 8,1
Otros 160 281 171 614 7,1 73 668 77 752 5,5
r
revisada
DGESEP - DEA
124
C.82 PERÚ: RANKING DE LAS IMPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL, SEGÚN MES, DICIEMBRE 2018 - FEBRERO 2019
(Peso Neto tonelada)
Subpartida Peso Neto (t) Orden
Descripción
Total 2018 r 2019 r 2019 r
1001991000 Los demás trigos, excepto para siembra 141 810 118 150 207 770 1 4 1
1005901100 Maíz duro amarillo 124 450 426 641 258 550 4 1 2
2304000000 Tortas de soja (soya) 78 109 125 216 105 767 2 2 3
1507100000 Aceite de soja (soya) en bruto, incluso desgomado 38 030 55 039 46 175 3 3 4
1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado 21 693 24 133 43 036 5 5 5
1201900000 Las demás habas de soya, excepto para siembra 673 21 090 67 400 143 8 6
2106909000 Las demás preparaciones alimenticias no expresadas ni comprendidas en otra parte 1 193 1 194 1 171 7 10 8
1701999000 Las demás azúcares de caña o remolacha refinados en estado sólido 15 318 19 486 15 029 11 9 9
1001190000 Los demás trigo duro, excepto para siembra 560 5 121 20 179 194 54 10
2309902000 Premezclas 1 288 1 524 1 596 12 11 11
2106902900 Las demás preparaciones compuestas cuyo grado alcohólico volumétrico sea inferior o igual al 271 273 236 17 14 12
0602200000 Árboles, arbustos y matas, de frutas o de otros frutos comestibles, incluso injertados 224 48 104 14 22 13
2203000000 Cerveza de malta 1 445 778 3 964 59 94 14
1107100000 Malta sin tostar 85 5 329 5 307 272 18 15
1003900000 Las demás cebada, excepto para siembra 13 672 10 288 10 035 21 29 16
0402211900 Leche y nata concentrada, sin azúcar, en polvo, (grasa mayor o igual a 26%, envase mayor a 3 334 897 1 009 6 28 17
1507909000 Los demás aceite refinado de soya (soja) y sus fracciones, pero sin modificar químicamente 6 632 2 934 3 220 9 31 18
0906110000 Canela (Cinnamomum zeylanicum Blume) sin triturar ni pulverizar 220 142 236 26 48 19
3302109000 Las demás mezclas de sustancias odoríferas para la industria de alimentos y bebidas 245 221 229 28 25 20
5201003000 Algodón de longitud de fibra superior a 22.22 mm (7/8 pulgada) pero inferior o igual a 28.57 mm 1 795 2 019 1 430 19 16 21
(1 1/8 pulgada)
4407119000 Demás madera aserrada o desbastada longitudinalmente de coníferas, de espesor mayor a 6 5 557 4 578 4 650 23 30 22
2106907900 Los demás complementos y suplementos alimenticios 188 215 215 29 27 23
0713409000 Lentejas excepto para siembra 3 588 3 989 5 030 37 37 24
4412390000 Las demás maderas contrachapadas constituidas por hojas de madera de espesor unitario 2 318 4 428 3 347 45 20 25
inferior o igual a 6 mm.
1901101000 Leche maternizada o humanizada 254 326 234 24 17 26
2101120000 Preparaciones a base de extractos, esencias o concentrados o a base de café 150 100 176 32 64 27
2004100000 Papas (patatas) preparadas congeladas 2 813 2 238 2 745 31 42 28
2309109000 Los demás preparaciones utilizadas para alimentación de perros o gatos, acondicionados para 1 849 1 935 1 862 30 24 29
la venta al por menor
3302101000 Mezclas de sustancias odoríferas para la industria de alimentos y bebidas con grado alcohólico 36 38 30 35 39 30
volumétrico superior a 0,5% vol
3503001000 Gelatinas y sus derivados 325 420 363 39 33 31
5201002000 Algodón de longitud de fibra superior a 28.57 mm (1 1/8 pulgada) pero inferior o igual a 34.92 1 986 3 255 955 15 12 32
mm (1 3/8 pulgada)
5201001000 Algodón de longitud de fibra superior a 34.92 mm (1 3/8 pulgada) 375 1 056 641 63 19 33
0808100000 Manzanas frescas 1 760 1 224 2 092 47 50 34
1901909000 Demás preparaciones alimenticias de harina sémola, almidón, fécula o extracto de malta 664 563 613 34 43 35
0207140021 Cuartos traseros sin deshuesar de aves, congelados 1 199 1 223 2 077 67 72 36
1806900000 Demás chocolates y preparaciones alimenticias que contengan cacao 399 619 300 51 26 37
2402202000 Cigarrillos de tabaco rubio 136 133 121 38 45 38
1704901000 Bombones, caramelos confites y pastillas, sin cacao 818 927 705 44 38 39
0207120000 Carnes y despojos comestibles de gallo o gallina sin trocear, congelados 1 120 1 292 1 112 49 44 40
0405902000 Grasa láctea anhidra (Butteroil) 1 186 404 280 10 34 41
2207200010 Alcohol carburante 7 152 18 088 2 541 20 7 43
1208100000 Harina de habas (porotos, frijoles, frejoles) de soja (soya) 4 317 4 581 3 447 42 40 44
4403110000 Madera en bruto, tratada con pintura, creosota u otros agentes de conservación de coníferas 1 694 1 260 1 420 69 58 45
2101110000 Extractos, esencias y concentrados de café 218 385 140 36 23 46
2202990000 Demás bebidas no alcohólicas, excepto los jugos de frutas u otros frutos o de hortalizas de la 753 1 314 1 085 40 41 47
partida 20.09
0207140090 Trozos y despojos de aves, congelados 1 205 1 318 1 127 55 46 48
1901109900 Los demás preparaciones para alimentación infantil acondicionadas para la venta al por menor 432 476 165 18 15 49
0203291000 Carnes de porcino sin hueso, congelada 397 544 521 75 56 51
0207270000 Trozos y despojos comestibles de pavo (gallipavo), congelados 591 775 649 64 53 52
0402109000 Leche y nata concentrada, con azúcar, en polvo, (grasa menor o igual a 1.5% peso, envases de 2 286 2 389 591 13 13 53
otra presentación)
0105110000 Gallos y gallinas de peso inferior o igual a 185 gr 6 12 10 50 35 54
2204210000 Demás vinos en recipientes con capacidad menor o igual a 2 l 743 759 288 25 21 55
2101200000 Extractos, esencias y concentrados de té o de yerba mate y preparados a base de estos 13 22 51 197 61 56
extractos
sigue…
DGESEP - DEA
125
continúa C.82
Peso Neto (t) Orden
Subpartida
2018 r 2019 r 2019 r
0909310000 Semillas de comino sin triturar ni pulverizar 266 562 430 89 51 57
4001220000 Caucho natural técnicamente especificados (TSNR) 407 567 770 97 82 58
0808300000 Peras frescas 1 118 468 1 229 58 125 59
0801210000 Nueces del Brasil con cáscara, frescas o secas 327 836 128 60
0206290000 Despojos comestibles de la especia bovina, congelados, excepto lengua e hígado 940 925 673 48 47 61
1517900000 Demás mezclas o preparaciones alimenticias de grasas o aceites, animales o vegetales 188 257 186 107 87 62
1904900000 Demás productos a base de cereales obtenidos por inflado o tostado 2 910 347 2 039 52 167 63
2106907300 Complementos alimenticios que contengan como ingrediente principal una o más vitaminas, con 77 57 51 41 55 64
uno o más minerales
0809300000 Duraznos (melocotones), incluidos los griñones y nectarinas, frescos 222 910 1 123 162 83 65
2106903000 Hidrolizados de proteínas 58 49 36 57 59 66
1202420000 Maní en grano sin cáscara 1 037 679 1 040 73 100 67
2103902000 Condimentos y sazonadores, compuestos 217 143 203 65 77 68
1602399000 Los demás preparaciones y conservas de aves de la partida 01.05 excepto de pavo, gallo o 0 0 216 -- -- 69
gallina
1804001200 Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico superior a 1% pero inferior 145 100 148 76 107 70
o igual a 1.65%
2301109000 Harina, polvo y "pellets", de carne o despojos, impropios para la alimentación humana 1 283 1 358 966 70 75 71
1404909090 Los demás productos vegetales no expresados ni comprendidos en otra parte 1 711 1 288 936 60 81 72
2208300000 Whisky 488 187 107 27 78 73
0407110000 Huevos fecundados para incubación de gallina de la especie Gallus domesticus 52 71 32 68 52 74
0406904000 Los demás quesos con un contenido de humedad inferior al 50% en peso, calculado sobre una 64 126 158 133 98 75
base totalmente desgrasada
1108130000 Fécula de papa (patata) 2 643 2 889 687 33 32 76
2008702000 Duraznos en agua con adición de azúcar u otro edulcorante, incluido el jarabe 2 563 267 585 22 145 77
0504001000 Estómagos (mondongos) de animales, excepto pescados 524 565 268 54 49 78
4412310000 Maderas contrachapadas que tengan, por lo menos, una hoja externa de las maderas tropicales 376 901 868 120 74 79
citadas en la nota de subpartida 2 de este capítulo
2106101900 Los demás concentrados de proteínas y sustancias proteicas texturadas 551 534 630 88 116 80
1516200000 Grasas y aceites, vegetales, y sus fracciones, parcial o totalmente hidrogenados 416 605 378 83 67 81
0202300090 Carne de animales de la especie bovina, congelada, deshuesada 157 168 139 90 85 82
0406100000 Queso fresco (sin madurar), incluido el del lactosuero, y el requesón 224 178 179 79 93 83
1005902000 Maíz reventón (Zea mays convar. Microsperma o Zea mays var. Everta) 2 352 2 421 1 199 56 57 84
2106907200 Complementos alimenticios que contengan como ingrediente principal uno o más extractos 14 37 39 134 115 85
vegetales, partes de plantas, semillas o frutos, con una o más vitaminas, minerales u otras
sustancias
1701140000 Las demás azúcar de caña 3 664 3 117 1 801 62 63 86
1209919000 Demás semillas de hortalizas 5 12 40 43 65 87
4412330000 Las demás maderas, que tengan por lo menos, una hoja externa de madera distinta de la de 1 315 1 330 833 74 73 88
coníferas, de las especies: aliso (Alnus spp.), fresno (Fraxinus spp.), haya (Fagus spp.), abedul
(Betula spp.), cerezo (Prunus spp.), castaño (Castanea spp.), olmo (Ulmus spp.), eucalipto
(Eucalyptus spp.), caria o pacana (Carya spp.), tilo (Tilia spp.), arce (Hacer spp.), roble (Quercus
spp.), plátano (Platanus spp.), álamo (Populus spp.), algarrobo negro (Robinia spp.), árbol de
tulipán (Liriodendron spp.) O nogal (Juglans spp.)
0713209000 Los demás garbanzos, excepto para siembra 736 211 655 82 173 89
0406200000 Queso de cualquier tipo, rallado o en polvo 200 19 169 80 258 90
0809400000 Ciruelas y endrinas, frescas 111 752 761 223 112 91
1901200000 Mezclas y pastas para la preparación de productos de panadería, pastelería o galletería de la 382 492 558 114 122 92
partida 19.05
0201300010 Carne de animales de la especie bovina, fresca o refrigerada, en cortes finos, deshuesada 61 37 67 110 151 93
0201300090 Carne de animales de la especie bovina, fresca o refrigerada, deshuesada 91 46 69 95 143 94
1509900000 Aceite de oliva y sus fracciones, incluso refinado pero sin modificar químicamente 62 67 184 138 171 95
1905901000 Galletas saladas o aromatizadas 430 584 321 86 69 96
2101300000 Achicoria tostada y demás sucedáneos del café tostados y sus extractos, esencias, 253 142 155 71 117 97
concentrados
0805100000 Naranjas, frescas o secas 274 547 376 128 86 98
3504009000 Demás materias proteínicas y sus derivados, no expresados ni comprendidos en otra parte 147 213 196 101 89 99
Otros 37 000 34 154 22 371
r
revisada
DGESEP - DEA
126
C.83 PERÚ: RANKING DE LAS IMPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL, SEGÚN MES, DICIEMBRE 2018- FEBRERO 2019
(Valor CIF Miles USD)
Subpartida Valor CIF (Miles USD) Orden
Descripción
Total 369!109 456!915 418!830 2018 r 2019 r 2019 r
1001991000 Los demás trigos, excepto para siembra 36 115 31 022 54 655 1 4 1
1005901100 Maíz duro amarillo 24 439 82 184 50 992 4 1 2
2304000000 Tortas de soja (soya) 28 570 45 653 38 104 2 2 3
1507100000 Aceite de soja (soya) en bruto, incluso desgomado 27 936 39 342 32 352 3 3 4
1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado 12 926 14 168 25 167 5 5 5
1201900000 Las demás habas de soya, excepto para siembra 305 7 927 24 858 143 8 6
2106909000 Las demás preparaciones alimenticias no expresadas ni comprendidas en otra parte 8 826 6 942 6 893 7 10 8
1701999000 Las demás azúcares de caña o remolacha refinados en estado sólido 6 141 7 894 5 924 11 9 9
1001190000 Los demás trigo duro, excepto para siembra 158 1 391 5 635 194 54 10
2309902000 Premezclas 5 967 6 817 4 098 12 11 11
2106902900 Las demás preparaciones compuestas cuyo grado alcohólico volumétrico sea inferior o igual al 4 090 4 370 3 811 17 14 12
0,5 %
0602200000 Árboles, arbustos y matas, de frutas o de otros frutos comestibles, incluso injertados 4 528 2 913 3 811 14 22 13
2203000000 Cerveza de malta 1 245 683 3 792 59 94 14
1107100000 Malta sin tostar 60 3 376 3 297 272 18 15
1003900000 Las demás cebada, excepto para siembra 3 597 2 708 3 162 21 29 16
0402211900 Leche y nata concentrada, sin azúcar, en polvo, (grasa mayor o igual a 26%, envase mayor a 10 216 2 709 3 080 6 28 17
2.5kg)
1507909000 Los demás aceite refinado de soya (soja) y sus fracciones, pero sin modificar químicamente 6 557 2 651 2 948 9 31 18
0906110000 Canela (Cinnamomum zeylanicum Blume) sin triturar ni pulverizar 2 815 1 528 2 817 26 48 19
3302109000 Las demás mezclas de sustancias odoríferas para la industria de alimentos y bebidas 2 682 2 779 2 764 28 25 20
5201003000 Algodón de longitud de fibra superior a 22.22 mm (7/8 pulgada) pero inferior o igual a 28.57 mm 3 634 3 865 2 735 19 16 21
(1 1/8 pulgada)
4407119000 Demás madera aserrada o desbastada longitudinalmente de coníferas, de espesor mayor a 6 3 142 2 702 2 712 23 30 22
mm.
2106907900 Los demás complementos y suplementos alimenticios 2 337 2 744 2 608 29 27 23
0713409000 Lentejas excepto para siembra 2 071 2 047 2 594 37 37 24
4412390000 Las demás maderas contrachapadas constituidas por hojas de madera de espesor unitario 1 709 3 230 2 472 45 20 25
inferior o igual a 6 mm.
1901101000 Leche maternizada o humanizada 3 073 3 637 2 345 24 17 26
2101120000 Preparaciones a base de extractos, esencias o concentrados o a base de café 2 192 1 097 2 280 32 64 27
2004100000 Papas (patatas) preparadas congeladas 2 251 1 838 2 244 31 42 28
2309109000 Los demás preparaciones utilizadas para alimentación de perros o gatos, acondicionados para 2 266 2 820 2 197 30 24 29
la venta al por menor
3302101000 Mezclas de sustancias odoríferas para la industria de alimentos y bebidas con grado alcohólico 2 128 1 948 2 171 35 39 30
volumétrico superior a 0,5% vol
3503001000 Gelatinas y sus derivados 1 836 2 466 2 086 39 33 31
5201002000 Algodón de longitud de fibra superior a 28.57 mm (1 1/8 pulgada) pero inferior o igual a 34.92 4 234 6 702 2 071 15 12 32
mm (1 3/8 pulgada)
5201001000 Algodón de longitud de fibra superior a 34.92 mm (1 3/8 pulgada) 1 191 3 308 1 999 63 19 33
0808100000 Manzanas frescas 1 686 1 488 1 990 47 50 34
1901909000 Demás preparaciones alimenticias de harina sémola, almidón, fécula o extracto de malta 2 129 1 824 1 893 34 43 35
0207140021 Cuartos traseros sin deshuesar de aves, congelados 1 005 958 1 588 67 72 36
1806900000 Demás chocolates y preparaciones alimenticias que contengan cacao 1 509 2 767 1 587 51 26 37
2402202000 Cigarrillos de tabaco rubio 1 897 1 747 1 586 38 45 38
1704901000 Bombones, caramelos confites y pastillas, sin cacao 1 782 2 023 1 510 44 38 39
0207120000 Carnes y despojos comestibles de gallo o gallina sin trocear, congelados 1 574 1 775 1 487 49 44 40
0405902000 Grasa láctea anhidra (Butteroil) 6 460 2 318 1 473 10 34 41
1005100000 Maíz para siembra 1 686 2 212 1 438 46 36 42
2207200010 Alcohol carburante 3 622 8 133 1 433 20 7 43
1208100000 Harina de habas (porotos, frijoles, frejoles) de soja (soya) 1 814 1 877 1 433 42 40 44
4403110000 Madera en bruto, tratada con pintura, creosota u otros agentes de conservación de coníferas 1 003 1 202 1 411 69 58 45
2101110000 Extractos, esencias y concentrados de café 2 101 2 837 1 282 36 23 46
2202990000 Demás bebidas no alcohólicas, excepto los jugos de frutas u otros frutos o de hortalizas de la 1 819 1 847 1 280 40 41 47
partida 20.09.
0207140090 Trozos y despojos de aves, congelados 1 355 1 691 1 269 55 46 48
1901109900 Los demás preparaciones para alimentación infantil acondicionadas para la venta al por menor 3 721 3 968 1 246 18 15 49
sigue…
DGESEP - DEA
127
continúa C.83
Valor CIF (Miles USD) Orden
Subpartida
2018 r 2019 r 2019 r
3203001500 Materias colorantes de origen vegetal de marigold (Xantofila) 1 204 719 1 246 61 90 50
0203291000 Carnes de porcino sin hueso, congelada 940 1 303 1 222 75 56 51
0207270000 Trozos y despojos comestibles de pavo (gallipavo), congelados 1 146 1 454 1 215 64 53 52
0402109000 Leche y nata concentrada, con azúcar, en polvo, (grasa menor o igual a 1.5% peso, envases de 4 696 5 058 1 209 13 13 53
otra presentación)
0105110000 Gallos y gallinas de peso inferior o igual a 185 gr 1 562 2 294 1 202 50 35 54
2204210000 Demás vinos en recipientes con capacidad menor o igual a 2 l 3 015 2 945 1 197 25 21 55
2101200000 Extractos, esencias y concentrados de té o de yerba mate y preparados a base de estos 155 1 140 1 196 197 61 56
extractos
0909310000 Semillas de comino sin triturar ni pulverizar 655 1 478 1 122 89 51 57
4001220000 Caucho natural técnicamente especificados (TSNR) 600 815 1 100 97 82 58
0808300000 Peras frescas 1 263 442 1 087 58 125 59
0801210000 Nueces del Brasil con cáscara, frescas o secas 435 1 076 -- 128 60
0206290000 Despojos comestibles de la especia bovina, congelados, excepto lengua e hígado 1 625 1 664 1 048 48 47 61
1517900000 Demás mezclas o preparaciones alimenticias de grasas o aceites, animales o vegetales 500 763 1 025 107 87 62
1904900000 Demás productos a base de cereales obtenidos por inflado o tostado 1 415 216 999 52 167 63
2106907300 Complementos alimenticios que contengan como ingrediente principal una o más vitaminas, con 1 818 1 307 991 41 55 64
uno o más minerales
0809300000 Duraznos (melocotones), incluidos los griñones y nectarinas, frescos 239 800 956 162 83 65
2106903000 Hidrolizados de proteínas 1 266 1 144 941 57 59 66
1202420000 Maní en grano sin cáscara 952 652 937 73 100 67
2103902000 Condimentos y sazonadores, compuestos 1 070 883 913 65 77 68
1602399000 Los demás preparaciones y conservas de aves de la partida 01.05 excepto de pavo, gallo o 894 -- -- 69
gallina
1804001200 Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico superior a 1% pero inferior 873 568 861 76 107 70
o igual a 1.65%
2301109000 Harina, polvo y "pellets", de carne o despojos, impropios para la alimentación humana 995 906 790 70 75 71
1404909090 Los demás productos vegetales no expresados ni comprendidos en otra parte 1 230 843 771 60 81 72
2208300000 Whisky 2 695 877 769 27 78 73
0407110000 Huevos fecundados para incubación de gallina de la especie Gallus domesticus 1 004 1 471 733 68 52 74
0406904000 Los demás quesos con un contenido de humedad inferior al 50% en peso, calculado sobre una 356 664 727 133 98 75
base totalmente desgrasada
1108130000 Fécula de papa (patata) 2 149 2 478 689 33 32 76
2008702000 Duraznos en agua con adición de azúcar u otro edulcorante, incluido el jarabe 3 242 334 689 22 145 77
0504001000 Estómagos (mondongos) de animales, excepto pescados 1 386 1 502 687 54 49 78
4412310000 Maderas contrachapadas que tengan, por lo menos, una hoja externa de las maderas tropicales 407 927 668 120 74 79
citadas en la nota de subpartida 2 de este capítulo
2106101900 Los demás concentrados de proteínas y sustancias proteicas texturadas 709 528 660 88 116 80
1516200000 Grasas y aceites, vegetales, y sus fracciones, parcial o totalmente hidrogenados 766 1 031 656 83 67 81
0202300090 Carne de animales de la especie bovina, congelada, deshuesada 652 789 654 90 85 82
0406100000 Queso fresco (sin madurar), incluido el del lactosuero, y el requesón 845 689 645 79 93 83
1005902000 Maíz reventón (Zea mays convar. Microsperma o Zea mays var. Everta) 1 269 1 275 640 56 57 84
2106907200 Complementos alimenticios que contengan como ingrediente principal uno o más extractos 348 532 628 134 115 85
vegetales, partes de plantas, semillas o frutos, con una o más vitaminas, minerales u otras
sustancias
1701140000 Las demás azúcar de caña 1 195 1 115 626 62 63 86
1209919000 Demás semillas de hortalizas 1 802 1 074 626 43 65 87
4412330000 Las demás maderas, que tengan por lo menos, una hoja externa de madera distinta de la de 952 948 617 74 73 88
coníferas, de las especies: aliso (Alnus spp.), fresno (Fraxinus spp.), haya (Fagus spp.), abedul
(Betula spp.), cerezo (Prunus spp.), castaño (Castanea spp.), olmo (Ulmus spp.), eucalipto
(Eucalyptus spp.), caria o pacana (Carya spp.), tilo (Tilia spp.), arce (Hacer spp.), roble (Quercus
spp.), plátano (Platanus spp.), álamo (Populus spp.), algarrobo negro (Robinia spp.), árbol de
tulipán (Liriodendron spp.) O nogal (Juglans spp.)
0713209000 Los demás garbanzos, excepto para siembra 770 208 610 82 173 89
0406200000 Queso de cualquier tipo, rallado o en polvo 813 75 608 80 258 90
0809400000 Ciruelas y endrinas, frescas 112 555 597 223 112 91
1901200000 Mezclas y pastas para la preparación de productos de panadería, pastelería o galletería de la 446 480 577 114 122 92
partida 19.05
0201300010 Carne de animales de la especie bovina, fresca o refrigerada, en cortes finos, deshuesada 480 308 577 110 151 93
0201300090 Carne de animales de la especie bovina, fresca o refrigerada, deshuesada 617 347 574 95 143 94
1509900000 Aceite de oliva y sus fracciones, incluso refinado pero sin modificar químicamente 319 209 573 138 171 95
1905901000 Galletas saladas o aromatizadas 727 978 552 86 69 96
2101300000 Achicoria tostada y demás sucedáneos del café tostados y sus extractos, esencias, 980 516 542 71 117 97
concentrados
0805100000 Naranjas, frescas o secas 382 786 538 128 86 98
3504009000 Demás materias proteínicas y sus derivados, no expresados ni comprendidos en otra parte 561 723 537 101 89 99
Otros 52 631 52 998 36 253
r
revisada
DGESEP - DEA
128
C.84 PERÚ: IMPORTACIONES AGRARIAS POR PAÍS DE ORIGEN, ENERO-FEBRERO 2018/ 2019
Peso Neto (t) Valor CIF (Miles USD)
País de origen Variación Variación Part %
2018 2019 r 2018 2019 r
2018/2019 2018/2019 2019
Total 778!211 875!744 12,5 100,0
Estados Unidos 966 438 919 766 -4,8 284 777 291 671 2,4 33,3
Argentina 211 861 287 906 35,9 85 848 137 621 60,3 15,7
Canadá 201 498 182 915 -9,2 64 730 55 691 -14,0 6,4
Bolivia 107 540 167 734 56,0 45 867 66 136 44,2 7,6
Chile 34 218 37 502 9,6 47 151 58 035 23,1 6,6
Brasil 25 988 39 251 51,0 32 354 44 948 38,9 5,1
Colombia 43 026 42 388 -1,5 30 387 28 978 -4,6 3,3
Uruguay 24 398 48 388 98,3 16 948 30 430 79,5 3,5
México 7 018 8 817 25,6 19 198 23 169 20,7 2,6
China 12 627 15 106 19,6 17 761 19 593 10,3 2,2
Nueva Zelanda 8 411 2 550 -69,7 29 297 7 694 -73,7 0,9
Ecuador 10 177 10 872 6,8 12 545 13 200 5,2 1,5
Paraguay 31 980 28 740 -10,1 13 234 11 910 -10,0 1,4
Holanda 5 659 6 911 22,1 11 569 9 993 -13,6 1,1
España 3 076 2 146 -30,2 8 225 9 510 15,6 1,1
Malasia 1 455 1 470 1,0 4 980 7 184 44,3 0,8
Alemania 3 455 2 115 -38,8 4 647 5 347 15,0 0,6
Sri Lanka 717 1 345 87,6 4 601 4 852 5,5 0,6
Inglaterra 748 760 1,6 3 849 4 518 17,4 0,5
India 1 243 2 636 112,0 2 690 5 452 102,6 0,6
Italia 851 1 097 29,0 3 110 3 653 17,4 0,4
Irlanda 701 212 -69,7 3 483 2 327 -33,2 0,3
Francia 1 328 761 -42,7 2 922 2 697 -7,7 0,3
Zonas Francas 171 135 -20,6 2 796 2 576 -7,9 0,3
Guatemala 3 087 5 286 71,3 2 413 2 941 21,9 0,3
Indonesia 1 544 1 648 6,8 2 356 2 360 0,2 0,3
Tailandia 2 330 2 465 5,8 1 900 2 799 47,3 0,3
Suiza 272 332 22,0 1 679 2 552 52,0 0,3
Bélgica 1 389 1 158 -16,6 1 975 2 099 6,3 0,2
Dinamarca 265 1 664 527,6 774 2 772 258,2 0,3
Turquía 1 099 657 -40,2 1 864 1 166 -37,4 0,1
Singapur 174 131 -24,8 1 987 966 -51,4 0,1
Polonia 914 1 087 18,9 932 1 382 48,4 0,2
Panamá 206 325 58,2 918 1 038 13,1 0,1
Grecia 602 744 23,6 651 751 15,3 0,1
Israel 77 92 20,1 464 775 67,1 0,1
Nicaragua 291 205 -29,7 537 647 20,4 0,1
Corea del Sur 102 79 -22,1 503 379 -24,6 0,0
Vietnam 218 286 31,2 394 480 21,9 0,1
Suecia 153 78 -49,2 309 508 64,5 0,1
Costa de Marfil 369 -100,0 775 -100,0 0,0
Sudáfrica 71 2 -97,7 460 248 -46,0 0,0
Costa Rica 192 186 -3,2 255 437 71,0 0,0
República Checa 115 223 94,3 202 489 141,5 0,1
Portugal 1 102 342 -69,0 435 235 -45,9 0,0
Hungría 106 56 -46,8 324 199 -38,7 0,0
Austria 86 120 40,1 214 302 41,2 0,0
Venezuela 403 586 45,2 170 325 90,7 0,0
Lituania 99 172 74,2 164 291 77,0 0,0
Rusia 1 007 73 -92,8 276 151 -45,3 0,0
Otros 1 041 1 160 11,4 2 311 2 269 -1,8 0,3
r
revisada
DGESEP - DEA
129
C.85 PERÚ: IMPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL SEGÚN PAÍS DE ORIGEN,
Peso Neto (t) Valor CIF (Miles USD)
Subpartida
Descripción/País Origen Variación Variación Part %
Nacional 2018 2019 r 2018 2019 r
2018/2019 2018/2019 2019
1001991000 Los demás trigos, excepto para siembra 72!560 85!678 18,1 100,0
Canadá 155 334 146 765 -5,5 43 323 39 406 -9,0 46,0
Argentina 108 821 147 091 35,2 23 234 38 054 63,8 44,4
Estados Unidos 25 087 32 063 27,8 5 768 8 218 42,5 9,6
Rusia 1 000 0 -100,0 235 0 -100,0 0,0
1005901100 Maíz duro amarillo 160!818 133!176 -17,2 100,0
Estados Unidos 831 194 677 586 -18,5 155 486 131 387 -15,5 98,7
Brasil 1 496 4 132 176,2 426 1 090 156,0 0,8
Argentina 27 741 2 973 -89,3 4 892 597 -87,8 0,4
Uruguay 0 500 -- 0 102 -- 0,1
Bolivia 60 0 -100,0 14 0 -100,0 0,0
1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado 21!314 39!335 84,5 100,0
Uruguay 23 745 47 244 99,0 14 683 28 313 92,8 72,0
Brasil 9 041 15 745 74,2 5 226 8 855 69,5 22,5
Tailandia 2 093 2 169 3,6 1 139 1 044 -8,3 2,7
Argentina 250 1 246 398,6 139 693 398,2 1,8
Otros 117 764 551,9 127 430 237,7 1,1
1201900000 Habas de soya 655 32!785 4!903,7 100,0
Estados Unidos 0 86 829 -- 0 32 015 -- 97,6
Bolivia 1 416 1 661 17,3 655 771 17,6 2,4
1507100000 Aceite de soja (soya) en bruto, incluso desgomado 38!022 71!694 88,6 100,0
Argentina 45 695 98 785 116,2 37 817 70 057 85,3 97,7
Paraguay 0 1 992 -- 0 1 343 -- 1,9
Bolivia 260 437 68,2 205 293 -- 0,4
1701999000 Azúcares de caña o remolacha refinados 14!062 13!818 -1,7 100,0
Colombia 27 995 28 628 2,3 13 098 11 207 -14,4 81,1
Brasil 288 2 383 727,5 152 1 228 707,4 8,9
Guatemala 1 616 2 120 31,2 732 856 16,9 6,2
Bolivia 174 1 378 692,0 80 516 548,6 3,7
Otros 0 5 -- 0 11 13 426,4 0,1
2106909000 Demás preparaciones alimenticias 12!552 13!835 10,2 100,0
Chile 116 97 -16,0 2 869 3 180 10,9 23,0
España 23 191 734,5 554 2 825 409,6 20,4
México 429 311 -27,4 1 919 1 610 -16,1 11,6
Estados Unidos 525 863 64,4 1 016 1 324 30,4 9,6
Malasia 55 98 79,0 684 1 283 87,5 9,3
Singapur 108 61 -43,7 1 741 768 -55,9 5,6
Holanda 201 50 -75,3 2 322 724 -68,8 5,2
Colombia 24 107 356,1 169 460 172,7 3,3
Otros 414 586 41,8 1 278 1 660 29,8 12,0
2304000000 Torta de soja 60!742 83!756 37,9 100,0
Bolivia 83 947 140 434 67,3 30 719 50 209 63,4 59,9
Estados Unidos 46 642 64 447 38,2 18 038 23 880 32,4 28,5
Paraguay 31 303 25 576 -18,3 11 933 9 463 -20,7 11,3
Otros 95 526 455,8 51 204 297,5 0,2
2309902000 Premezclas 12!299 10!915 -11,3 100,0
Estados Unidos 3 170 915 -71,1 4 971 2 686 -46,0 24,6
China 622 560 -10,0 2 072 1 945 -6,1 17,8
Inglaterra 26 68 157,9 256 1 372 435,6 12,6
Brasil 222 194 -12,6 869 1 202 38,4 11,0
Holanda 307 411 34,0 382 968 153,2 8,9
Otros 1 194 972 -18,5 3 750 2 742 -26,9 25,1
2309909000 Preparaciones para alimentación animal 15!548 18!470 18,8 100,0
Ecuador 5 553 6 311 13,7 6 277 7 142 13,8 38,7
Chile 2 861 4 342 51,8 4 003 5 782 44,4 31,3
Panamá 180 300 66,7 616 990 60,7 5,4
Estados Unidos 616 123 -- 1 141 826 -- 4,5
España 109 298 172,7 784 825 5,2 4,5
Brasil 257 220 -14,3 382 542 41,9 2,9
Otros 835 966 15,8 2 345 2 364 0,8 12,8
r
revisada
DGESEP - DEA
130
Insumos y
Servicios Agropecuarios
C.86 Perú: Importación de fertilizantes químicos por producto, según mes, Enero 2015 - Febrero 2019 (Tonelada)...........................
C.87 Perú: Producción de guano de isla, según mes, Enero 2015 - Febrero 2019 (Tonelada)................................................................
C.88 Perú: Precio de venta minorista de fertilizantes nitrogenados por departamento y provincia,
según producto, Febrero 2018/2019 (Soles por tonelada).............................................................................................................
C.89 Perú: Precio de venta minorista de fertilizantes fosfatados por departamento y provincia, según producto,
Febrero 2018/2019 (Soles por tonelada)........................................................................................................................................
C.90 Perú: Precio de venta minorista de fertilizantes potásicos por departamento y provincia, según producto,
C.91 Perú: Precio de venta minorista de fertilizantes abono orgánico por departamento y provincia, según producto,
C.92 Perú: Precio minorista de insecticidas por departamento y provincia, según producto, Febrero 2018/2019
(Soles por unidad de medida).........................................................................................................................................................
C.93 Perú: Precio minorista de fungicidas por departamento y provincia, según producto, Febrero 2018/2019
(Soles por unidad de kilogramo).....................................................................................................................................................
C.94 Perú: Precio minorista de herbicidas por departamento y provincia, según producto, Febrero 2018/2019
(Soles por unidad de medida).........................................................................................................................................................
C.95 Perú: Precio minorista de adherente por departamento y provincia, según producto, Febrero 2018/2019
(Soles por litro)...............................................................................................................................................................................
C.96 Perú: Precio minorista de nutrientes foliares por departamento y provincia, según producto,
Febrero 2018/2019 (Soles por unidad de medida).........................................................................................................................
C.97 Perú: Precio minorista de reguladores de crecimiento por departamento y provincia, según producto,
Febrero 2018/2019 (Soles por unidad de medida).........................................................................................................................
C.98 Perú: Valor del jornal agrícola por región, según mes, Febrero 2018/2019 (Soles por día)...........................................................
C.99 Perú: Valor del jornal agrícola por departamento y provincia, según mes, Febrero 2018/2019 (Soles por día)............................
C.100 Perú: Precio de alquiler de tractor agrícola por región, según mes, Febrero 2018/2019 (Soles por hora)...................................
C.101 Perú: Precio de alquiler de yunta por región, según mes, Febrero 2018/2019 (Soles por día) .....................................................
C.102 Perú: Precio de alquiler de tractor agrícola y yunta por departamento y provincia, Febrero 2018/2019 .....................................
C.103 Perú: Disponibilidad y precio de venta de semilla mejorada en estaciones experimentales agrarias por región,
28 Febrero 2019.............................................................................................................................................................................
C.104 Perú: Disponibilidad de semilla mejorada en estaciones experimentales agrarias por producto, 28 Febrero 2019......................
C.105 Perú: Disponibilidad y precio de venta de plantones en estaciones experimentales agrarias por región,
28 Febrero 2019.............................................................................................................................................................................
C.106 Perú: Disponibilidad y precio de venta de reproductores en estaciones experimentales agrarias por región,
28 Febrero 2019.............................................................................................................................................................................

DGESEP - DEA
131
C.86 PERÚ: IMPORTACIÓN DE FERTILIZANTES QUÍMICOS POR PRODUCTO SEGÚN MES, ENERO 2015 - FEBRERO 2019
(Tonelada)
Fertilizantes Año Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2015 1!002!131 107!454 80!187 93!406 82!564 63!602 110!816 58!324 66!018 106!905 68!972 44!188 119!693
2016 1!048!263 68!094 98!671 51!947 36!946 49!779 89!997 78!827 101!163 84!915 154!566 106!836 126!523
Total 2017 1!256!757 91!734 34!506 130!835 131!449 104!499 108!320 77!716 125!769 48!154 108!078 92!518 203!181
2018 966!157 29!977 58!261 128!481 64!755 68!527 27!460 112!286 115!994 89!809 158!052 39!801 72!753
2019 178!030 27!886 150!143
2015 107!664 19 614 8 985 8 710 11 939 1 108 13 300 - 13 031 26 926 - 4 049 -
Cloruro de 2016 79!772 - 16 112 8 915 7 425 2 474 3 554 2 859 25 205 9 995 - - 3 231
potasio, uso 2017 130!255 33 345 9 574 - 15 881 4 230 23 269 - 19 468 1 112 - 9 421 13 955
agrícola 2018 128!155 13 130 11 801 22 933 80 14 494 1 632 1 776 4 225 16 176 18 607 6 501 16 800
2019 5!074 310 4 764
2015 169!899 29 358 429 10 338 - 15 254 23 797 8 429 11 103 26 141 - 14 253 30 798
2016 189!004 1 983 16 568 1 986 7 860 16 686 18 430 16 093 12 273 16 111 32 953 40 040 8 021
Fosfato di
2017 217!448 17 523 - 34 518 16 275 5 507 10 922 530 37 298 6 675 33 016 7 343 47 840
amónico
2018 162!621 19 - 32 964 2 585 - 50 47 347 23 819 4 603 16 292 4 491 30 449
2019 11!902 1 404 10 499
2015 50!572 10 887 - - 30 706 8 979 - - - - - - -
2016 128!006 - - - - - 23 640 12 323 - 25 454 33 083 - 33 506
Nitrato de amonio,
2017 153!109 - - 32 894 5 013 27 996 - - 33 073 - 32 128 - 22 005
uso agrícola
2018 171!016 8 025 30 279 1 32 928 - - 13 323 21 257 13 997 32 066 19 140 -
2019 32!800 12 991 19 809
2015 187!730 24 431 27 865 7 014 4 752 11 672 23 959 3 142 14 057 30 690 - 15 408 24 740
2016 227!204 34 702 14 538 27 591 295 8 992 34 739 10 676 12 483 4 760 55 882 5 705 16 842
Sulfato de amonio 2017 234!949 27 103 - 24 859 32 482 5 044 9 170 33 386 17 462 1 278 16 584 19 656 47 925
2018 196!711 - - 30 582 24 723 30 170 - 32 618 30 361 5 614 41 531 752 361
2019 52!485 6 803 45 682
2015 40!961 3 008 7 613 3 525 2 861 2 044 4 423 5 406 1 239 2 984 286 6 115 1 459
2016 46!179 1 860 3 276 3 057 2 494 4 638 3 076 3 353 3 939 4 878 3 038 5 297 7 275
Sulfato de potasio 2017 61!919 3 422 6 796 3 080 2 500 7 451 7 432 3 360 2 574 4 412 5 909 6 867 8 114
2018 69!462 8 611 1 911 5 831 4 438 5 381 11 334 4 407 5 728 5 612 7 205 5 393 3 610
2019 11!063 6 146 4 917
2015 2!171 - 407 122 237 420 4 547 270 - 165 - -
2016 3!781 216 - 25 109 808 715 545 - 486 752 125 -
Superfosfatos 2017 1!359 168 - 173 315 - 360 150 - 168 25 - -
2018 798 192 - - - - 199 - 165 - - 1 242
2019 174 150 24
2015 18!825 14 - - - - - - 4 526 - - - 14 285
Sulfato de 2016 16!262 - 55 55 - 3 479 94 247 165 6 043 5 956 167 -
magnesio y 2017 44!029 7 309 - 2 590 - - 108 - - 6 581 14 515 12 926 -
potasio 2018 - - - - - - - - - - - - -
2019 - - -
2015 424!309 20 143 34 888 63 698 32 069 24 125 45 334 40 801 21 792 20 164 68 521 4 363 48 411
2016 358!054 29 335 48 121 10 319 18 763 12 701 5 749 32 731 47 097 17 188 22 901 55 502 57 647
Urea para uso
2017 413!689 2 864 18 136 32 720 58 983 54 270 57 059 40 291 15 894 27 927 5 900 36 305 63 341
agrícola
2018 237!393 - 14 270 36 169 - 18 482 14 245 12 815 30 441 43 806 42 351 3 523 21 291
2019 64!532 83 64 449
!!"#!$%&'()(&*+,!
-./*0/1!2."/%(*0/*3/*4(+!5+4(&*+,!3/!637(*()0%+4(8*!9%(:.0+%(+!;!2<569
=,+:&%+4(8*1!>?56@A?!;!B@=2=$!CB=6D
C.87 PERÚ: PRODUCCIÓN DE GUANO DE ISLA, SEGÚN MES, ENERO 2015 - FEBRERO 2019
(Tonelada)
Año Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2015 20!276 2 289 158 - - 193 1 030 1 228 1 910 2 626 4 184 3 915 2 743
2016 28!395 3 791 2 970 1 809 1 518 2 724 2 024 2 429 4 448 3 661 1 025 1 628 368
2017 22!953 - 2 410 3 631 1 009 285 1 200 2 497 400 2 519 3 977 3 454 1 570
2018 25!542 862 - 4 100 4 350 4 505 3 200 1 613 5 800 - - 250 862
2019 100 - 100
Fuente: AGRORURAL
DGESEP - DEA
132
C.88 PERÚ: PRECIO DE VENTA MINORISTA DE FERTILIZANTES NITROGENADOS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA,
SEGÚN PRODUCTO, FEBRERO 2018/2019
(Soles por tonelada)
Urea Agrícola Nitrato de Amonio Sulfato de Amonio
Departamento/ Provincia
2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. %
AMAZONAS 1!628,33 1!680,00 3,2 2!368,33 2!390,83 1,0 904,00 916,97 1,4
Bagua 1 660,00 1 730,00 4,2 2 335,00 2 335,00 0,0 900,00 900,00 -
Bongora 1 520,00 1 660,00 9,2 2 420,00 2 420,00 0,0 930,00 933,40 0,4
Chachapoyas 1 695,00 1 770,00 4,4 2 300,00 2 305,00 0,2 920,00 915,00 0,5
Luya 1 620,00 1 710,00 5,6 2 450,00 2 580,00 5,3 880,00 960,00 9,1
RodrÍguez de Mendoza 1 625,00 1 640,00 0,9 2 395,00 2 395,00 0,0 ... 833,40 -
Utcubamba 1 650,00 1 570,00 -4,8 2 310,00 2 310,00 0,0 890,00 960,00 7,9
ANCASH 1!491,33 1!603,20 7,5 1!516,67 1!610,31 6,2 1!650,00 1!356,00 -17,8
Antonio Raymondi 1 500,00 1 600,00 6,7 1 533,33 1 600,00 4,3 ... ... -
Asunción 1 900,00 1 555,00 -18,2 1 640,00 1 565,00 -4,6 1 650,00 ... -
Bolognesi 1 310,00 1 900,00 45,0 1 300,00 1 640,00 26,2 ... 1 650,00 -
Corongo 1 433,33 1 700,00 18,6 1 466,67 1 600,00 9,1 ... 1 150,00 -
Huaraz 1 450,00 1 413,40 -2,5 1 530,00 1 413,40 -7,6 ... ... -
Huari 1 220,00 1 500,00 23,0 1 330,00 1 515,00 13,9 ... ... -
Huaylas ... 1 440,00 - ... 1 410,00 - ... 1 200,00 -
Mariscal Luzuriaga 1 700,00 1 760,00 3,5 1 800,00 2 000,00 11,1 ... 1 600,00 -
Pallasca 1 400,00 1 530,00 9,3 ... 1 470,00 - ... 1 180,00 -
Pomabamba 1 500,00 1 440,00 -4,0 1 550,00 ... - ... ... -
Recuay 1 500,00 1 600,00 6,7 1 500,00 1 500,00 0,0 ... ... -
Sihuas ... 1 800,00 0,0 ... 2 000,00 - ... ... -
APURIMAC 1!790,14 1!760,00 -1,7 1!715,00 1!691,00 -1,4 - - -
Abancay 1 582,50 1 480,00 -6,5 1 725,00 1 705,00 -1,2 ... ... -
Andahuaylas 1 356,67 1 455,00 7,2 1 360,00 1 460,00 7,4 ... ... -
Aymaraes 2 066,67 2 250,00 8,9 ... 2 050,00 - ... ... -
Antabamba 2 155,00 1 820,00 -15,5 2 425,00 1 780,00 -26,6 ... ... -
Chincheros 1 380,00 1 455,00 5,4 1 350,00 1 460,00 8,1 ... ... -
Grau 2 200,00 2 100,00 -4,5 ... ... - ... ... -
AREQUIPA 1!275,24 1!323,74 3,8 1!339,05 1!347,02 0,6 959,50 960,56 0,1
Arequipa 1 233,33 1 406,67 14,1 1 280,00 1 293,33 1,0 860,00 886,67 3,1
Camaná 1 077,50 1 077,50 0,0 1 320,00 1 320,00 0,0 805,00 805,00 0,0
Caravelí 1 580,00 1 558,67 -1,4 1 633,33 1 683,33 3,1 1 312,00 1 433,33 9,2
Castilla 1 255,00 1 355,00 8,0 1 270,00 1 255,00 -1,2 980,00 775,00 -20,9
Caylloma 1 307,50 1 388,33 6,2 1 320,00 1 357,50 2,8 1 040,00 1 110,00 6,7
Condesuyos 1 320,00 1 320,00 0,0 1 330,00 1 340,00 0,8 ... ... -
Islay 1 153,33 1 160,00 0,6 1 220,00 1 180,00 -3,3 760,00 753,33 -0,9
AYACUCHO 1!687,67 1!830,98 - 1!639,79 1!745,48 6,4 - 1!100,00 -
Huamanga 1 260,00 1 466,60 16,4 1 280,00 1 346,60 5,2 - ... -
Cangallo 1 540,00 1 860,00 20,8 1 525,00 1 340,00 -12,1 - 1 100,00 -
La Mar 1 618,33 1 618,30 0,0 1 914,17 1 900,80 -0,7 - ... -
Paucar del Sara Sara 2 420,00 2 570,00 6,2 1 840,00 2 400,00 30,4 - ... -
Vilcashuamán 1 600,00 1 640,00 2,5 ... 1 740,00 - - ... -
CAJAMARCA 1!530,27 1!614,24 5,5 1!767,93 1!733,17 -2,0 1!179,30 1!180,28 0,1
Cajabamba 1 406,67 1 520,00 8,1 1 426,67 1 426,60 0,0 866,67 960,00 10,8
Cajamarca 1 510,00 1 520,00 0,7 1 900,00 1 800,00 -5,3 1 200,00 980,00 -18,3
Celendín 1 730,00 1 795,00 3,8 1 766,67 1 766,60 0,0 1 300,00 946,60 -27,2
sigue…
DGESEP - DEA
133
continúa C.88
2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. %
Contumaza 1 406,67 1 433,40 1,9 1 600,00 ... - 893,33 ... -

Chota 1 360,00 1 470,00 8,1 1 730,00 1 600,00 -7,5 1 180,00 946,60 -19,8
Hualgayoc 1 420,00 ... - 1 880,00 1 620,00 -13,8 ... 1 500,00 -
Jaén 1 215,00 1 380,00 13,6 1 800,00 1 900,00 5,6 840,00 840,00 0,0
San Marcos 1 450,00 1 450,00 0,0 ... ... - 875,00 1 250,00 42,9
San Pablo 1 830,00 1 830,00 0,0 1 790,00 ... - 1 370,00 ... -
San Ignacio 1 486,60 1 725,00 16,0 ... ... - 1 250,00 ... -
CUSCO 1!527,67 1!548,96 1,4 1!571,67 1!606,64 2,2 1!400,00 1!530,00 9,3
Acomayo 1 610,00 1 766,60 9,7 1 700,00 2 100,00 23,5 ... ... -
Calca 1 533,33 1 546,60 0,9 1 533,33 1 446,60 -5,7 1 400,00 ... -
Canchis 1 530,00 1 486,60 -2,8 1 600,00 1 446,60 -9,6 ... ... -
Paucartambo 1 500,00 1 510,00 0,7 1 540,00 1 580,00 2,6 ... ... -
Urubamba 1 465,00 1 435,00 -2,0 1 485,00 1 460,00 -1,7 ... 1 530,00 -
HUANCAVELICA 1!608,33 1!686,67 4,9 1!650,67 1!615,33 -2,1 - - -
Acobamba 1 446,67 1 586,67 9,7 1 433,33 1 480,00 3,3 ... ... -
Angaraes 1 710,00 1 693,33 -1,0 1 800,00 1 420,00 -21,1 ... ... -
Churcampa 1 710,00 1 773,33 3,7 1 740,00 1 946,67 11,9 ... ... -
Huancavelica 1 710,00 1 910,00 11,7 1 815,00 1 805,00 -0,6 ... ... -
Tayacaja 1 465,00 1 470,00 0,3 1 465,00 1 425,00 -2,7 ... ... -
HUÁNUCO 1!584,58 1!573,81 -0,7 1!678,57 1!705,00 1,6 1!326,00 1!360,56 2,6
Ambo 1 353,33 1 440,00 6,4 1 406,67 1 426,67 1,4 1 200,00 1 400,00 16,7
Dos de Mayo 1 530,00 1 580,00 3,3 1 750,00 1 960,00 12,0 ... ... -
Huánuco 1 313,33 1 360,00 3,6 1 306,67 1 373,33 5,1 1 306,67 1 300,00 -0,5
Huaycabamba 2 000,00 2 000,00 0,0 2 100,00 2 100,00 0,0 ... ... -
Huamalies 1 620,00 1 586,67 -2,1 1 646,67 1 620,00 -1,6 ... 1 540,00 -
Leoncio Prado 1 480,00 1 450,00 -2,0 ... ... - 1 033,33 1 033,33 0,0
Marañón 1 800,00 ... - 1 950,00 1 850,00 -5,1 2 000,00 1 800,00 -10,0
Pachitea 1 580,00 1 600,00 1,3 1 590,00 1 605,00 0,9 1 090,00 1 090,00 0,0
ICA 1!269,53 1!389,13 9,4 1!332,67 1!467,08 10,1 963,17 1!020,67 6,0
Chincha 1 210,00 1 415,00 16,9 1 320,00 1 360,00 3,0 960,00 973,33 1,4
Ica 1 261,00 1 415,00 12,2 1 335,00 1 370,00 2,6 1 121,00 930,00 -17,0
Nazca 1 310,00 1 366,67 4,3 1 315,00 1 353,33 2,9 905,00 893,33 -1,3
Pisco 1 226,67 1 349,00 10,0 1 353,33 1 785,00 31,9 866,67 1 286,00 48,4
Palpa 1 340,00 1 400,00 4,5 1 340,00 ... - ... ... -
JUNIN 1!349,76 1!435,23 -3,0 1!334,76 1!420,49 6,4 1!273,33 1!307,80 2,7
Concepción 1 240,00 1 510,00 21,8 1 300,00 1 445,00 11,2 ... 1 310,00 -
Chanchamayo 1 353,33 1 395,00 3,1 1 353,33 1 385,00 2,3 1 266,67 ... -
Jauja 1 320,00 1 360,00 3,0 1 313,33 1 353,40 3,1 1 280,00 1 413,40 10,4
Junín 1 290,00 1 240,00 -3,9 1 190,00 1 310,00 10,1 ... ... -
Tarma 1 215,00 1 505,00 23,9 1 240,00 1 520,00 22,6 ... 1 200,00 -
Satipo 1 430,00 1 370,00 -4,2 1 446,67 1 250,00 -13,6 ... ... -
Yauli 1 600,00 1 666,60 4,2 1 500,00 1 680,00 12,0 ... ... -
LA LIBERTAD 1!265,55 1!364,93 7,9 1!306,67 1!372,18 5,0 805,04 808,03 0,4
Ascope 1 170,00 1 280,00 9,4 1 190,00 1 260,00 5,9 760,00 780,00 2,6
Chepén 1 160,00 1 250,00 7,8 1 213,33 1 250,00 3,0 760,00 730,00 -3,9
Gran Chimú 1 305,00 1 366,60 4,7 1 346,67 1 400,00 4,0 913,33 930,00 1,8
Julcán 1 260,00 1 300,00 3,2 1 260,00 1 313,40 4,2 ... ... -
Otuzco 1 270,00 1 370,00 7,9 1 260,00 1 290,00 2,4 880,00 870,00 -1,1
Pacasmayo 1 180,00 1 280,00 8,5 1 200,00 1 280,00 6,7 780,00 770,00 -1,3
Pataz 1 740,00 1 850,00 6,3 1 930,00 2 000,00 3,6 ... ... -
Sánchez Carrión 1 293,33 1 330,00 2,8 ... 1 350,00 - ... 830,00 -
Santiago de Chuco 1 180,00 1 360,00 15,3 1 260,00 1 400,00 11,1 795,00 ... -
Trujillo 1 176,00 1 294,20 10,1 1 200,00 1 277,20 6,4 772,00 774,20 0,3
Virú 1 186,67 1 333,40 12,4 1 206,67 1 273,40 5,5 780,00 780,00 0,0
sigue…
DGESEP - DEA
134
continúa C.88
2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. %
LAMBAYEQUE 1!288,00 1!395,00 8,3 1!358,50 1!473,33 8,5 892,11 851,67 -4,5
Chiclayo 1 284,00 1 430,00 11,4 1 332,00 1 330,00 -0,2 848,00 820,00 -3,3
Ferreñafe 1 290,00 1 335,00 3,5 ... 1 800,00 - 915,00 825,00 -9,8
Lambayeque 1 290,00 1 420,00 10,1 1 385,00 1 290,00 -6,9 913,33 910,00 -0,4
LIMA PROVINCIAS 1!276,67 1!353,33 6,0 1!380,00 1!379,00 -0,1 1!053,00 1!038,06 -1,4
Barranca 1 320,00 1 280,00 -3,0 1 340,00 1 335,00 -0,4 ... 855,00 -
Canta 1 030,00 1 030,00 0,0 1 165,00 1 165,00 0,0 870,00 870,00 0,0
Cañete 1 225,00 1 440,00 17,6 1 295,00 1 344,00 3,8 850,00 835,00 -1,8
Huaura 1 235,00 1 390,00 12,6 1 335,00 1 360,00 1,9 860,00 953,33 10,9
Huaral 1 250,00 1 340,00 7,2 1 285,00 1 210,00 -5,8 905,00 895,00 -1,1
Huarochirí 1 600,00 1 640,00 2,5 1 860,00 1 860,00 0,0 1 780,00 1 820,00 2,2
LIMA METROPOLITANA 1 326,67 1 438,87 8,5 1 432,20 1 403,33 -2,0 1 105,53 1 010,00 -8,6
LORETO 2!037,78 2!137,78 4,9 2!100,00 2!100,00 0,0 1!780,00 1!830,00 2,8
Alto Amazonas 1 200,00 1 500,00 25,0 ... ... - 900,00 1 050,00 16,7
Maynas 2 533,33 2 533,33 0,0 2 100,00 2 100,00 0,0 2 150,00 2 150,00 0,0
Mariscal Ramón Castilla 2 380,00 2 380,00 0,0 ... ... - 2 290,00 2 290,00 0,0
MADRE DE DIOS 1!540,74 1!695,20 10,0 1!436,67 1!625,83 13,2 1!228,00 1!157,20 -5,8
Manu 1 522,22 1 675,60 10,1 1 473,33 1 775,00 20,5 1 228,00 1 157,20 -5,8
Tahuamanu 1 700,00 1 900,00 11,8 ... ... - ... ... -
MOQUEGUA 1!400,00 1!510,00 7,9 1!400,00 1!476,67 5,5 1!186,67 1!200,00 1,1
General Sánchez Cerro 1 500,00 1 500,00 0,0 1 500,00 1 540,00 2,7 ... ... -
Mariscal Nieto 1 300,00 1 520,00 16,9 1 300,00 1 413,33 8,7 1 186,67 1 200,00 1,1
PASCO 1!536,88 1!592,30 3,6 1!592,69 1!577,41 -1,0 1!162,00 1!113,75 -4,2
Daniel Carrión 1 750,00 1 850,00 5,7 1 850,00 1 750,00 -5,4 ... ... -
Oxapampa 1 482,86 1 556,00 4,9 1 532,50 1 608,89 5,0 1 444,00 1 302,50 -9,8
Pasco 1 377,78 1 370,91 -0,5 1 395,56 1 373,33 -1,6 880,00 925,00 5,1
PIURA 1!325,17 1!375,17 3,8 1!424,44 1!435,56 0,8 854,00 895,33 4,8
Ayabaca 1 530,00 1 510,00 -1,3 ... ... - 940,00 940,00 0,0
Huancabamba 1 352,50 1 372,50 1,5 ... ... - 900,00 900,00 0,0
Morropón 1 340,00 1 300,00 -3,0 1 566,67 1 560,00 -0,4 833,33 840,00 0,8
Piura 1 180,00 1 346,67 14,1 1 340,00 1 333,33 -0,5 780,00 823,33 5,6
Sullana 1 223,33 1 346,67 10,1 1 366,67 1 413,33 3,4 816,67 973,33 19,2
PUNO 1!387,83 1!410,75 1,7 1!555,00 1!545,83 -0,6 - - -
Chucuíto 1 300,00 1 400,00 7,7 ... 1 500,00 - ... ... -
El Collao 1 400,00 1 500,00 7,1 1 500,00 1 500,00 0,0 ... ... -
Puno 1 532,00 1 532,00 0,0 2 040,00 2 040,00 0,0 ... ... -
Sandia 1 600,00 1 600,00 0,0 1 660,00 1 660,00 0,0 ... ... -
San Román 1 195,00 1 132,50 -5,2 1 175,00 1 175,00 0,0 ... ... -
Yunguyo 1 300,00 1 300,00 0,0 1 400,00 1 400,00 0,0 ... ... -
SAN MARTIN 1!455,00 1!451,67 -0,2 1!750,00 1!680,00 -4,0 1!010,00 963,33 -4,6
El Dorado 1 900,00 1 500,00 -21,1 ... ... - 1 200,00 900,00 -25,0
Moyobamba 1 360,00 1 550,00 14,0 ... ... - 990,00 1 150,00 16,2
Mariscal Cáceres 1 550,00 1 510,00 -2,6 ... ... - 1 100,00 1 020,00 -7,3
Picota 1 380,00 1 380,00 0,0 ... ... - 880,00 880,00 0,0
Rioja 1 310,00 1 380,00 5,3 ... ... - 890,00 910,00 2,2
San Martín 1 230,00 1 390,00 13,0 1 750,00 1 680,00 -4,0 1 000,00 920,00 -8,0
TACNA 1!374,17 1!450,85 5,6 1!374,17 1!399,15 1,8 900,00 950,00 5,6
Candarave 1 500,00 1 580,00 5,3 1 520,00 1 500,00 -1,3 ... ... -
Jorge Basadre 1 330,00 1 330,00 0,0 1 330,00 1 330,00 0,0 ... ... -
Tacna 1 266,67 1 453,40 14,7 1 266,67 1 326,60 4,7 900,00 950,00 5,6
Tarata 1 400,00 1 440,00 2,9 1 380,00 1 440,00 4,3 ... ... -
TUMBES 1!370,00 1!340,00 -2,2 1!400,00 1!400,00 0,0 940,00 ... -
Contralmirante Villar 1 360,00 1 380,00 1,5 1 400,00 1 400,00 0,0 960,00 ... -
Tumbes 1 380,00 1 300,00 -5,8 ... ... - 920,00 ... -
DGESEP - DEA
135
C.89 PERÚ: PRECIO DE VENTA MINORISTA DE FERTILIZANTES FOSFATADOS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA
SEGÚN PRODUCTO. FEBRERO 2018/2019
Fosfato Diamonico Superfosfato de Calcio Triple Roca Fosforica
2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. %
AMAZONAS 1!961,67 1!848,87 -5,8 2!221,67 2!328,33 4,8 721,65 729,15 1,0
Bongara 1 940,00 1 940,00 0,0 ... ... - 766,60 766,60 0,0
Chachapoyas ... ... - 2 220,00 2 220,00 0,0 690,00 690,00 0,0
Luya 1 930,00 1 960,00 1,6 2 030,00 2 350,00 15,8 730,00 710,00 -2,7
Rodríguez de Mendoza 2 015,00 1 646,60 -18,3 2 415,00 2 415,00 0,0 700,00 750,00 7,1
ANCASH 1!882,86 1!995,95 6,0 1!778,00 2!062,00 16,0 - - -
A. Raymondi 1 900,00 1 960,00 3,2 ... ... - ... ... -
Asunción 2 070,00 1 960,00 -5,3 1 970,00 ... - ... ... -
Bolognesi 1 710,00 2 080,00 21,6 1 780,00 1 970,00 10,7 ... ... -
Huaylas ... 1 827,60 - ... 2 020,00 - ... ... -
Mariscal Luzuriaga 1 800,00 2 000,00 11,1 1 600,00 1 900,00 18,8 ... ... -
Pallasca 1 920,00 1 940,00 1,0 1 640,00 ... - ... ... -
Pomabamba 1 780,00 2 300,00 29,2 ... 2 500,00 - ... ... -
Recuay 2 000,00 1 900,00 -5,0 1 900,00 1 920,00 1,1 ... ... -
APURIMAC 1!938,67 1!968,75 1,6 2!310,00 2!175,00 -5,8 - - -
Abancay 1 890,00 1 995,00 5,6 1 980,00 ... - ... ... -
Andahuaylas 1 693,33 1 895,00 11,9 ... 2 180,00 - ... ... -
Aymaraes 2 060,00 ... - 2 400,00 2 110,00 -12,1 ... ... -
Antabamba 2 350,00 2 090,00 -11,1 2 550,00 2 230,00 -12,5 ... ... -
Chincheros 1 700,00 1 895,00 11,5 ... 2 180,00 - ... ... -
AREQUIPA 1!843,81 1!941,67 5,3 1!786,67 1!813,33 1,5 - - -
Arequipa 1 613,33 1 806,67 12,0 1 773,33 1 813,33 2,3 ... ... -
Camaná 1 825,00 1 825,00 0,0 ... ... - ... ... -
Caravelí 2 403,33 2 633,33 9,6 ... ... - ... ... -
Castilla 1 945,00 1 775,00 -8,7 ... ... - ... ... -
Caylloma 1 673,33 1 931,67 15,4 1 800,00 ... - ... ... -
Condesuyos 1 900,00 1 900,00 0,0 ... ... - ... ... -
Islay 1 546,67 1 720,00 11,2 ... ... - ... ... -
AYACUCHO 2!024,47 2!038,66 0,7 2!252,00 2!224,00 -1,2 1!188,33 1!197,20 0,7
Huamanga 1 600,00 1 906,60 19,2 1 840,00 1 960,00 6,5 ... ... -
Cangallo 1 704,00 1 835,00 7,7 1 900,00 1 920,00 1,1 ... 866,60 -
La Mar 2 108,33 2 108,30 0,0 1 960,00 1 960,00 0,0 1 185,00 1 185,00 0,0
Parinacochas 2 780,00 2 413,40 -13,2 2 820,00 2 670,00 -5,3 840,00 1 540,00 83,3
Paucar del Sara Sara 1 930,00 1 930,00 0,0 2 740,00 2 610,00 -4,7 1 540,00 ... -
CAJAMARCA 1!994,79 2!028,33 1,7 1!970,56 1!952,63 -0,9 600,00 691,67 -
Cajabamba 1 913,33 1 913,40 0,0 2 100,00 2 040,00 -2,9 ... ... -
Cajamarca 2 280,00 2 280,00 0,0 ... 2 100,00 - ... ... -
Celendín 2 200,00 2 250,00 2,3 2 093,33 2 133,40 1,9 ... 780,00 -
Chota 1 980,00 1 906,60 -3,7 2 000,00 1 500,00 -25,0 ... ... -
Hualgayoc ... 2 030,00 - 2 100,00 1 980,00 -5,7 ... 600,00 -
Jaén 1 705,00 1 860,00 9,1 ... 2 000,00 - 600,00 695,00 15,8
San Marcos 1 940,00 2 025,00 4,4 ... 1 915,00 - ... ... -
San Miguel 2 050,00 1 940,00 -5,4 1 780,00 ... - ... ... -
San Pablo 1 890,00 2 050,00 8,5 1 750,00 ... - ... ... -
sigue…
DGESEP - DEA
136
continúa C.89
2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. %
CUSCO 2!123,89 1!901,97 -10,4 - - 1!140,00 1!103,33 -3,2

Acomayo 2 240,00 2 133,40 -4,8 ... ... - ... 1 000,00 -
Calca 2 200,00 1 920,00 -12,7 ... ... - 1 180,00 1 160,00 -1,7
Canchis 2 070,00 1 993,40 -3,7 ... ... - ... 1 150,00 -
Cusco 2 073,33 1 670,00 -19,5 ... ... - ... ... -
Paucartambo 2 130,00 1 820,00 -14,6 ... ... - ... ... -
Urubamba 2 030,00 1 875,00 -7,6 ... ... - 1 100,00 ... -
HUANCAVELICA 1!909,67 1!944,67 1,8 - - - ... ... -
Acobamba 1 853,33 1!933,33 4,3 ... ... - ... ... -
Angaraes 1 910,00 1!813,33 -5,1 ... ... - ... ... -
Churcampa 1 960,00 2!046,67 4,4 ... ... - ... ... -
Huancavelica 1 955,00 2!080,00 6,4 ... ... - ... ... -
Tayacaja 1 870,00 1!850,00 -1,1 ... ... - ... ... -
HUÁNUCO 2!044,52 2!122,98 3,8 1!921,00 1!985,00 3,3 870,00 940,00 8,0
Ambo 1 753,33 1 906,67 8,7 1 780,00 1 920,00 7,9 ... ... -
Dos de Mayo 2 133,33 2 000,00 -6,3 ... ... - ... ... -
Huaycabamba 2 360,00 2 360,00 0,0 ... ... - ... ... -
Huamalies 2 095,00 1 973,33 -5,8 1 800,00 ... - ... 940,00 -
Leoncio Prado 1 900,00 2 153,33 13,3 1 840,00 2 020,00 9,8 870,00 ... -
Marañón 2 050,00 2 450,00 19,5 2 180,00 2 000,00 -8,3 ... ... -
Pachitea 2 020,00 2 017,50 -0,1 2 005,00 2 000,00 -0,2 ... ... -
ICA 1!709,58 1!974,00 15,5 2!133,33 - - - - -
Chincha 1 710,00 1 920,00 12,3 2 400,00 ... - ... ... -
Nazca 1 715,00 1 920,00 12,0 ... ... - ... ... -
Pisco 1 680,00 2 096,00 24,8 1 866,67 ... - ... ... -
Palpa 1 733,33 1 960,00 13,1 ... ... - ... -
JUNIN 1!679,76 1!877,03 12,1 1!883,33 1!808,75 -4,0 - - -
Concepción 1 640,00 1 907,60 16,3 1 960,00 1 915,00 -2,3 ... ... -
Chanchamayo 1 733,33 1 855,00 7,0 1 780,00 ... - 720,00 ... -
Chupaca 1 670,00 1 860,00 11,4 ... ... - ... ... -
Jauja 1 640,00 1 846,60 12,6 ... ... - ... ... -
Junín 1 680,00 1 830,00 8,9 1 910,00 1 620,00 -15,2 ... ... -
Tarma 1 585,00 2 065,00 30,3 ... 2 100,00 - ... ... -
Satipo 1 810,00 1 775,00 -1,9 ... 1 600,00 - 695,00 ... -
LA LIBERTAD 1!680,30 1!854,09 10,3 - - - - - -
Ascope 1 580,00 1 820,00 15,2 ... ... - ... ... -
Chepén 1 553,33 1 750,00 12,7 ... ... - ... ... -
Gran Chimú 1 770,00 1 833,40 3,6 ... ... - ... ... -
Julcán 1 633,33 1 833,40 12,2 ... ... - ... ... -
Otuzco 1 660,00 1 830,00 10,2 ... ... - ... ... -
Pacasmayo 1 480,00 1 760,00 18,9 ... ... - ... ... -
Pataz 2 200,00 2 300,00 4,5 ... ... - ... ... -
Sánchez Carrión 1 720,00 1 800,00 4,7 ... ... - ... ... -
Santiago de Chuco 1 590,00 1 866,60 17,4 ... ... - ... ... -
Trujillo 1 590,00 1 795,00 12,9 ... ... - 1 160,00 ... -
Virú 1 706,67 1 806,60 5,9 ... ... - ... ... -
LAMBAYEQUE 1!779,67 1!830,00 2,8 2!300,00 - - ... ... -
Chiclayo 1 732,00 1 830,00 5,7 ... ... - ... ... -
Ferreñafe 1 835,00 1 810,00 -1,4 ... ... - ... ... -
Lambayeque 1 772,00 1 850,00 4,4 2 300,00 ... - ... -
LIMA PROVINCIAS 1!829,00 1!906,50 4,2 1!908,60 1!918,80 0,5 1!836,50 ... -
Barranca 1 680,00 1 705,00 1,5 ... ... - ... ... -
Canta 1 625,00 1 625,00 0,0 1 520,00 1 520,00 0,0 ... ... -
Cañete 1 640,00 1 836,50 12,0 1 980,00 1 920,00 -3,0 ... ... -
sigue…
DGESEP - DEA
137
continúa C.89
2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. %
Huaura 1 710,00 1 845,00 7,9 ... ... - ... ... -

Huaral 1 670,00 1 855,00 11,1 1 625,00 1 735,00 6,8 1 655,00 ... -
Huarochiri 2 460,00 2 460,00 0,0 2 400,00 2 400,00 0,0 ... -
LIMA METROPOLITANA … 2!040,00 - … 2!220,00 - … … -
LORETO 2!897,50 2!897,50 0,0 2!935,00 2!935,00 0,0 - - -
Maynas 3 050,00 3 050,00 0,0 3 000,00 3 000,00 0,0 ... ... -
Mariscal Ramón Castilla 2 745,00 2 745,00 0,0 2 870,00 2 870,00 0,0 ... ... -
MADRE DE DIOS 2!068,89 2!102,20 1,6 2!133,33 2!220,00 4,1 1!128,89 1!300,00 15,2
Manu 2 068,89 2 102,20 1,6 2 133,33 2 220,00 4,1 1 128,89 1 300,00 15,2
MOQUEGUA 1!866,67 2!000,00 7,1 - - - - 906,67 -
General Sánchez Cerro 2 000,00 2 100,00 5,0 ... ... - ... 906,67 -
Mariscal Nieto 1 733,33 1 900,00 9,6 ... ... - ... - -
PASCO 1!926,06 1!990,00 3,3 1!998,86 2!076,51 3,9 940,00 896,25 -4,7
Daniel Alcides Carrión 2 180,00 2 050,00 -6,0 2 180,00 2 250,00 3,2 ... 906,67 -
Oxapampa 1 880,00 2 040,00 8,5 2 008,00 1 976,67 -1,6 940,00 ... -
Pasco 1 718,18 1 880,00 9,4 1 808,57 2 002,86 10,7 ... 885,83 -
PIURA 1!863,67 1!918,33 2,9 2!204,44 2!215,00 0,5 773,33 947,50 22,5
Ayabaca 1 840,00 1 950,00 6,0 ... ... - ... ... -
Huancabamba 1 735,00 1 795,00 3,5 2 200,00 ... - ... 710,00 -
Morropón 2 240,00 2 200,00 -1,8 2 100,00 2 040,00 -2,9 720,00 ... -
Piura 1 726,67 1 833,33 6,2 ... ... - ... 1 000,00 -
Sullana 1 776,67 1 813,33 2,1 2 313,33 2 390,00 3,3 826,67 1 132,50 37,0
PUNO 1!868,43 1!930,57 3,3 2!145,00 2!180,00 1,6 1!152,50 1!132,50 -1,7
Chucuíto 1 720,00 1 700,00 -1,2 1 700,00 1 700,00 0,0 ... ... -
El Collao 1 900,00 1 900,00 0,0 2 200,00 2 200,00 0,0 ... ... -
Huancané 1 400,00 1 700,00 21,4 ... ... - ... ... -
Melgar 2 300,00 2 300,00 0,0 ... ... - ... ... -
Puno 2 224,00 2 224,00 0,0 ... ... - ... 1 200,00 -
Sandia 1 900,00 1 900,00 0,0 2 300,00 2 300,00 0,0 1 200,00 1 065,00 -11,3
San Román 1 635,00 1 790,00 9,5 2 380,00 2 520,00 5,9 1 105,00 ... -
SAN MARTIN 1!950,00 1!985,00 1,8 2!106,67 2!032,20 -3,5 829,00 818,00 -1,3
El Dorado 2 000,00 1 900,00 -5,0 2 200,00 ... - ... ... -
Bellavista 1 680,00 2 000,00 19,0 ... 2 300,00 - ... 1 250,00 -
Moyobamba 1 800,00 2 400,00 33,3 ... ... - 700,00 700,00 0,0
Mariscal Cáceres 2 400,00 1 910,00 -20,4 ... ... - 1 250,00 ... -
Picota 2 120,00 2 120,00 0,0 ... ... - ... 630,00 -
Rioja 1 740,00 1 870,00 7,5 ... 1 846,60 - 605,00 830,00 37,2
San Martín 1 780,00 1 860,00 4,5 1 900,00 1 950,00 2,6 820,00 680,00 -17,1
Tocache 2 080,00 1 820,00 -12,5 2 220,00 ... - 770,00 ... -
TACNA 1!748,33 1!900,00 8,7 1!760,00 - - - - -
Candarave 1 800,00 2 000,00 11,1 ... ... - ... ... -
Jorge Basadre 1 780,00 1 780,00 0,0 ... ... - ... ... -
Tacna 1 613,33 1 860,00 15,3 1 760,00 ... - ... ... -
Tarata 1 800,00 1 960,00 8,9 ... ... - ... ... -
TUMBES 1!900,00 1!780,00 -6,3 - 1!980,00 - 730,00 - -
Contralmirante Villar 1 900,00 1 840,00 -3,2 ... ... - ... ... -
Tumbes 1 900,00 1 720,00 -9,5 ... 1 980,00 - 730,00 ... -
UCAYALI 1!906,67 1!890,00 -0,9 - - - 700,00 690,00 -1,4
Coronel Portillo 1 906,67 1 890,00 -0,9 ... ... - 700,00 690,00 -1,4
DGESEP - DEA
138
C.90 PERÚ: PRECIO DE VENTA MINORISTA DE FERTILIZANTES POTÁSICOS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA
Cloruro de Potasio Sulfato de Potasio Sulfato de Magnesio y Potasio
2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. %
AMAZONAS 2!153,60 1!971,67 -8,4 2!804,43 2!738,60 -2,3 2!089,17 2!262,50 8,3
Bagua 2 110,00 2 110,00 0,0 2 870,00 2 870,00 0,0 2 025,00 2 025,00 0,0
Bongora 2 146,60 2 146,60 0,0 2 926,60 2 926,60 0,0 2 110,00 2 100,00 -0,5
Chachapoyas 2 150,00 2 150,00 0,0 2 895,00 2 895,00 0,0 2 300,00 2 300,00 0,0
Luya 2 110,00 1 960,00 -7,1 2 820,00 2 700,00 -4,3 2 030,00 3 400,00 67,5
Rodriguez de Mendoza 2 295,00 1 353,40 -41,0 2 595,00 2 320,00 -10,6 2 060,00 1 740,00 -15,5
Utcubamba 2 110,00 2 110,00 0,0 2 720,00 2 720,00 0,0 2 010,00 2 010,00 0,0
ANCASH 1!663,67 1!721,88 3,5 2!323,33 2!700,00 16,2 3!000,00 2!475,00 -17,5
Antonio Raymondi 1 800,00 1 700,00 -5,6 ... 2 500,00 - ... ... -
Bolognesi 1 350,00 1 925,00 42,6 2 380,00 3 200,00 34,5 3 000,00 3 000,00 0,0
Corongo 1 533,33 1 500,00 -2,2 ... ... - ... ... -
Huaraz 1 950,00 1 600,00 -17,9 ... ... - ... ... -
Huari 1 436,00 2 000,00 39,3 2 266,67 ... - ... ... -
Pallasca 1 940,00 1 750,00 -9,8 ... 2 400,00 - ... 1 950,00 -
Pomabamba 1 700,00 1 800,00 5,9 ... ... - ... ... -
Recuay 1 600,00 1 500,00 -6,3 ... ... - ... ... -
APURIMAC 1!480,56 1!500,56 1,4 - - - 1!580,00 - -
Abancay 1 785,00 1 655,00 -7,3 ... ... - 1 580,00 ... -
Andahuaylas 1 336,67 1 423,33 6,5 ... ... - ... ... -
Chincheros 1 320,00 1 423,33 7,8 ... ... - ... ... -
AREQUIPA 1!543,50 1!510,33 -2,1 2!454,00 2!490,00 1,5 1!904,44 1!857,78 -2,5
Arequipa 1 293,33 1 326,67 2,6 2 293,33 2 246,67 -2,0 1 700,00 1 860,00 9,4
Camaná 1 700,00 1 700,00 0,0 3 035,00 3 035,00 0,0 2 100,00 2 100,00 0,0
Caravelí ... ... - 2 266,67 2 453,33 8,2 ... ... -
Castilla 1 615,00 1 215,00 -24,8 2 200,00 2 210,00 0,5 1 913,33 1 613,33 -15,7
Caylloma 1 359,17 1 550,00 14,0 2 475,00 2 505,00 1,2 ... ... -
Condesuyos 1 750,00 1 760,00 0,6 ... ... - ... ... -
AYACUCHO 1!878,20 1!839,98 -2,0 2!680,00 2!556,67 -4,6 2!400,00 2!400,00 0,0
Huamanga 1 366,67 1 626,60 19,0 ... ... - ... 2 400,00 -
Cangallo 1 596,00 1 325,00 -17,0 ... 2 270,00 - ... ... -
La Mar 1 958,33 1 958,30 0,0 2 480,00 2 480,00 0,0 2 400,00 2 400,00 0,0
Parinacochas 2 670,00 2 470,00 -7,5 2 880,00 2 920,00 1,4 ... ... -
Vilcashuamán 1 800,00 1 820,00 1,1 ... ... - ... ... -
CAJAMARCA 1!797,08 1!752,95 -2,5 2!201,00 2!589,15 17,6 1!401,25 1!945,85 38,9
Cajabamba 1 693,33 1 693,40 0,0 ... ... - 1 190,00 1 190,00 0,0
Cajamarca 1 790,00 1 693,40 -5,4 2 280,00 2 800,00 22,8 1 440,00 ... -
Celendín 2 150,00 2 150,00 0,0 ... ... - 1 300,00 ... -
Chota 1 900,00 1 700,00 -10,5 2 070,00 2 300,00 11,1 ... ... -
Hualgayoc 1 900,00 1 870,00 -1,6 2 140,00 ... - ... 2 950,00 -
Jaén 1 280,00 1 353,40 5,7 2 315,00 2 306,60 -0,4 1 675,00 1 653,40 -1,3
San Marcos 1 813,33 1 750,00 -3,5 ... 2 950,00 - ... 1 990,00 -
San Miguel 1 850,00 1 813,40 -2,0 2 200,00 ... - ... ... -
CUSCO 1!880,50 1!668,73 -11,3 3!159,33 - - 2!459,00 2!004,13 -18,5
Calca 1 840,00 1 413,40 -23,2 3 600,00 ... - 2 900,00 1 693,40 -41,6
sigue…
DGESEP - DEA
139
continúa C.90
2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. %
Canchis 1 900,00 1 480,00 -22,1 ... ... - ... ... -

Cusco 1 760,00 1 680,00 -4,5 ... ... - ... ... -
Paucartambo 1 900,00 1 880,00 -1,1 ... ... - ... ... -
Urubamba 1 865,00 1 540,00 -17,4 3 860,00 ... - ... 2 300,00 -
HUANCAVELICA 1!743,33 1!768,67 1,5 - 1!820,00 - - - -
Acobamba 1 626,67 1 613,33 -0,8 ... ... - ... ... -
Angaraes 1 930,00 1 680,00 -13,0 ... 1 820,00 - ... ... -
Churcampa 1 800,00 1 950,00 8,3 ... ... - ... ... -
Huancavelica 1 705,00 1 980,00 16,1 ... ... - ... ... -
Tayacaja 1 655,00 1 620,00 -2,1 ... ... - ... ... -
HUÁNUCO 1!792,50 1!739,48 -3,0 2!479,17 2!401,67 -3,1 1!963,00 1!963,61 0,0
Ambo 1 500,00 1 406,67 -6,2 2 633,33 2 453,33 -6,8 1 900,00 1 880,00 -1,1
Dos de Mayo 1 900,00 1 930,00 1,6 ... ... - ... ... -
Huánuco 1 346,67 1 386,67 3,0 2 650,00 2 553,33 -3,6 2 000,00 2 026,67 -
Huaycabamba 2 200,00 2 200,00 0,0 ... ... - ... ... -
Huamalies 1 955,00 1 730,00 -11,5 ... ... - ... 2 100,00 -
Leoncio Prado 1 533,33 1 530,00 -0,2 2 533,33 2 600,00 2,6 2 100,00 2 000,00 -4,8
Marañón 2 170,00 2 000,00 -7,8 2 100,00 2 000,00 -4,8 2 060,00 2 000,00 -2,9
Pachitea 1 735,00 1 732,50 -0,1 ... ... - 1 755,00 1 775,00 1,1
ICA 1!426,80 1!446,73 1,4 2!380,00 2!350,00 -1,3 1!809,00 1!850,50 2,3
Chincha 1 480,00 1 373,33 -7,2 2 380,00 2 300,00 -3,4 2 300,00 2 300,00 0,0
Ica 1 324,00 1 430,00 8,0 ... ... - 1 367,00 1 630,00 19,2
Nazca 1 450,00 1 473,33 1,6 ... 2 400,00 - ... 1 780,00 -
Pisco 1 366,67 1 477,00 8,1 ... ... - ... 1 692,00 -
Palpa 1 513,33 1 480,00 -2,2 ... ... - 1 760,00 ... -
JUNÍN 1!305,48 1!347,86 3,2 2!368,89 2!487,50 5,0 1!921,67 1!932,50 0,6
Concepción 1 260,00 1 405,00 11,5 ... 2 615,00 - 2 240,00 2 200,00 -1,8
Chanchamayo 1 333,33 1 350,00 1,3 2 366,67 ... - 1 700,00 ... -
Chupaca 1 270,00 1 360,00 7,1 ... 2 360,00 - ... 1 900,00 -
Jauja 1 280,00 1 300,00 1,6 2 300,00 2 480,00 7,8 1 926,67 1 840,00 -4,5
Junín 1 350,00 1 300,00 -3,7 ... ... - ... ... -
Tarma 1 275,00 1 475,00 15,7 ... 2 495,00 - ... 1 790,00 -
Satipo 1 370,00 1 245,00 -9,1 2 440,00 ... - 1 820,00 ... -
LA LIBERTAD 1!351,00 1!409,69 4,3 2!316,11 2!316,66 0,0 1!821,33 1!722,86 -5,4
Ascope 1 250,00 1 280,00 2,4 2 300,00 2 250,00 -2,2 1 740,00 1 640,00 -5,7
Chepén 1 180,00 1 235,00 4,7 2 200,00 2 220,00 0,9 1 533,33 1 510,00 -1,5
Gran Chimú 1 520,00 1 560,00 2,6 2 530,00 2 500,00 -1,2 2 030,00 1 770,00 -12,8
Julcán 1 240,00 1 280,00 3,2 ... ... - ... ... -
Otuzco 1 330,00 1 330,00 0,0 ... ... - ... ... -
Pacasmayo 1 200,00 1 350,00 12,5 2 270,00 2 200,00 -3,1 ... 1 660,00 -
Pataz 2 100,00 2 100,00 0,0 ... 2 500,00 - 2 140,00 2 000,00 -6,5
Sánchez Carrión 1 400,00 1 335,00 -4,6 ... ... - ... ... -
Santiago de Chuco 1 245,00 1 450,00 16,5 ... ... - ... ... -
Trujillo 1 236,00 1 300,00 5,2 2 326,67 2 280,00 -2,0 1 663,33 1 720,00 3,4
Virú 1 160,00 1 286,60 10,9 2 270,00 2 266,60 -0,1 ... 1 760,00 -
LAMBAYEQUE 1!441,50 1!575,00 9,3 2!377,50 2!310,00 -2,8 1!786,67 1!770,00 -0,9
Chiclayo 1 368,00 1 570,00 14,8 2 375,00 2 270,00 -4,4 1 766,67 1 750,00 -0,9
Lambayeque 1 515,00 1 580,00 4,3 2 380,00 2 350,00 -1,3 1 806,67 1 790,00 -0,9
LIMA PROVINCIAS 1!532,00 1!568,00 2,3 2!699,00 2!665,00 -1,3 2!107,50 2!088,33 -0,9
Canta 1 385,00 1 495,00 7,9 2 550,00 ... - 1 930,00 ... -
Cañete 1 285,00 1 420,00 10,5 2 360,00 2 260,00 -4,2 1 940,00 1 720,00 -11,3
Huaura 1 295,00 1 355,00 4,6 2 475,00 2 350,00 -5,1 ... ... -
Huaral 1 455,00 1 370,00 -5,8 2 430,00 2 370,00 -2,5 1 940,00 1 925,00 -0,8
Huarochirí 2 240,00 2 200,00 -1,8 3 680,00 3 680,00 0,0 2 620,00 2 620,00 0,0
sigue…
DGESEP - DEA
140
continúa C.90
2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. %
LIMA METROPOLITANA 1!751,13 1!598,87 -8,7 3!060,00 2!740,00 -10,5 2!350,00 1!720,00 -26,8
LORETO 3!252,50 2!801,67 -13,9 2!000,00 3!050,00 52,5 1!985,00 1!886,67 -5,0
Alto Amazonas ... 1 900,00 - 2 000,00 3 050,00 52,5 ... 1 960,00 -
Maynas 3 580,00 3 580,00 0,0 ... ... - 1 250,00 1 250,00 0,0
Mariscal Ramón Castilla 2 925,00 2 925,00 0,0 ... ... - 2 720,00 2 450,00 -9,9
MADRE DE DIOS 1!768,89 1!662,20 -6,0 2!945,00 2!786,60 -5,4 2!293,33 2!030,00 -11,5
Manu 1 768,89 1 662,20 -6,0 2 945,00 2 786,60 -5,4 2 293,33 2 030,00 -11,5
MOQUEGUA 1!813,33 1!600,00 -11,8 2!900,00 2!500,00 -13,8 2!233,33 2!320,00 3,9
Mariscal Nieto 1 813,33 1 600,00 -11,8 2 900,00 2 500,00 -13,8 2 233,33 2 320,00 3,9
PASCO 1!664,07 1!599,00 -3,9 2!900,00 2!636,67 -9,1 2!041,67 2!008,33 -1,6
Daniel Alcides Carrión 1 980,00 1 850,00 -6,6 ... ... - ... ... -
Oxapampa 1 582,22 1 594,29 0,8 3 250,00 2 763,33 -15,0 2 153,33 2 066,67 -4,0
Pasco 1 430,00 1 352,73 -5,4 2 550,00 2 510,00 -1,6 1 930,00 1 950,00 1,0
PIURA 1!654,83 1!744,17 5,4 2!571,67 2!705,56 5,2 2!096,67 1!846,67 -11,9
Ayabaca 1 490,00 1 740,00 16,8 ... ... - ... ... -
Huancabamba 1 747,50 1 747,50 0,0 2 500,00 ... - 2 200,00 1 500,00 -31,8
Morropón 1 686,67 1 713,33 1,6 3 240,00 3 200,00 -1,2 2 030,00 2 040,00 0,5
Piura 1 660,00 1 720,00 3,6 2 310,00 2 470,00 6,9 ... 2 000,00 -
Sullana 1 690,00 1 800,00 6,5 2 236,67 2 446,67 9,4 2 060,00 ... -
PUNO 1!970,00 1!896,67 -3,7 - 2!080,00 - - - -
El Collao 2 300,00 2 240,00 -2,6 ... ... - ... ... -
San Román 1 640,00 1 553,33 -5,3 ... 2 080,00 - ... ... -
SAN MARTIN 1!615,83 1!568,33 -2,9 2!660,00 2!772,00 4,2 2!140,00 2!210,00 3,3
Moyobamba 1 400,00 1 380,00 -1,4 ... 3 600,00 - 2 300,00 2 600,00 13,0
Mariscal Cáceres 2 050,00 2 050,00 0,0 ... 1 900,00 - 2 500,00 2 250,00 -10,0
Picota 1 650,00 1 650,00 0,0 3 250,00 3 250,00 0,0 ... ... -
Rioja 1 285,00 1 400,00 8,9 2 380,00 ... - 1 880,00 1 780,00 -5,3
San Martín 1 350,00 1 410,00 4,4 2 350,00 2 360,00 0,4 ... ... -
Tocache 1 960,00 1 520,00 -22,4 ... 2 750,00 - 1 880,00 ... -
TACNA - 1!650,00 - 2!500,00 2!366,60 -5,3 - 1!200,00 -
Tacna ... 1 650,00 - 2 500,00 2 366,60 -5,3 ... 1 200,00 -
TUMBES 1!300,00 1!300,00 0,0 2!120,00 2!313,33 9,1 - 850,00 -
Tumbes 1 300,00 1 300,00 0,0 2 120,00 2 313,33 9,1 ... 850,00 -
UCAYALI 1!910,00 1!903,30 -0,4 - - - 1!865,00 - -
Atalaya 2 400,00 2 400,00 0,0 ... ... - 1 990,00 ... -
Coronel Portillo 1 420,00 1 406,60 -0,9 ... ... - 1 740,00 ... -
DGESEP - DEA
141
C.91 PERÚ: PRECIO MINORISTA DE ABONO ORGÁNICO POR DEPARTAMENTOS Y PROVINCIAS

Guano de Isla Gallinaza Humos de Lombris
2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. %
AMAZONAS 1 155,00 1 200,00 3,9 515,00 516,65 0,3 889,60 872,95 -1,9
Bagua ... ... - 515,00 515,00 0,0 913,40 913,40 0,0
Bongora ... ... - 510,00 506,60 -0,7 890,00 893,40 0,4
Chachapollas 1 000,00 1 100,00 10,0 525,00 525,00 0,0 895,00 895,00 0,0
Luya 1 310,00 1 300,00 -0,8 510,00 520,00 2,0 860,00 790,00 -8,1
APURIMAC 1 040,00 1 073,33 3,2 417,22 446,67 7,1 - 946,67 -
Abancay 1 040,00 1 000,00 -3,8 ... ... - ... 800,00 -
Andahuaylas ... 1 110,00 - 391,67 440,00 12,3 ... 1 020,00 -
Chincheros ... 1 110,00 - 400,00 440,00 10,0 ... 1 020,00 -
AREQUIPA 1 263,33 1 273,33 0,8 460,00 460,00 0,0 - - -
Castilla 1 446,67 1 446,67 0,0 460,00 460,00 0,0 ... ... -
Condesuyos 1 080,00 1 100,00 1,9 460,00 ... - ... ... -
AYACUCHO 1 524,67 1 519,16 -0,4 566,67 480,00 -15,3 - - -
La Mar 1 483,33 1 685,80 13,6 700,00 340,00 -51,4 ... ... -
Parinacochas 1 460,00 1 430,00 -2,1 500,00 700,00 40,0 ... ... -
Paucar del Sara Sara 1 380,00 1 380,00 0,0 500,00 500,00 0,0 ... ... -
Victor Fajardo 1 700,00 1 400,00 -17,6 ... 460,00 - ... ... -
Vilcashuaman 1 600,00 1 700,00 6,3 370,00 400,00 8,1 ... ... -
CAJAMARCA 1 194,76 1 327,37 11,1 370,00 310,40 -16,1 866,67 936,67 8,1
Cajabamba 1 286,67 1 286,60 0,0 320,00 ... - ... ... -
Celendin 1 166,67 1 525,00 30,7 440,00 286,60 -34,9 900,00 1 150,00 27,8
Chota 1 330,00 1 450,00 9,0 340,00 ... - 500,00 ... -
Hualgayoc 1 240,00 1 380,00 11,3 ... 380,00 - ... 560,00 -
Jaen 1 100,00 1 330,00 20,9 ... ... - ... ... -
San Pablo 1 000,00 1 190,00 19,0 380,00 285,00 -25,0 1 200,00 ... -
Santa Cruz 1 240,00 1 130,00 -8,9 ... 290,00 - ... 1 100,00 -
HUANCAVELICA 1 170,00 1 180,00 0,9 375,00 405,00 8,0 ... ... -
Churcampa 1 090,00 1 110,00 1,8 500,00 310,00 -38,0 ... ... -
Huancavelica 1 250,00 1 250,00 0,0 250,00 500,00 100,0 ... ... -
HUÁNUCO 1 274,44 1 282,22 0,6 - 266,67 - - - -
Huamalies 1 300,00 1 360,00 4,6 ... 280,00 - ... ... -
Leoncio Prado 1 250,00 1 200,00 -4,0 ... ... - ... ... -
Pachitea 1 273,33 1 286,67 1,0 ... 253,33 - ... ... -
LA LIBERTAD 1 340,00 1 340,00 0,0 425,00 435,00 2,4 650,00 690,00 6,2
Bolívar 1 340,00 1 340,00 0,0 610,00 610,00 0,0 780,00 780,00 0,0
Trujillo ... ... - 240,00 260,00 8,3 520,00 600,00 15,4
LIMA PROVINCIAS 1 060,00 1 202,50 13,4 - - - 850,00 890,00 4,7
Huaral 1 000,00 1 245,00 24,5 ... ... - 560,00 600,00 7,1
Huarochiri 1 120,00 1 160,00 3,6 ... ... - 1 140,00 1 180,00 3,5
LIMA METROPOLITANA 1 410,00 1 260,00 -10,6 ... - 340,00 ... -
MADRE DE DIOS 1 300,00 1 093,40 -15,9 - - - - - -
Manu 1 300,00 1 093,40 -15,9 ... ... - ... ... -
PASCO - 800,00 - 266,67 495,00 85,6 740,00 760,00 2,7
Oxapampa ... 800,00 - 266,67 495,00 85,6 740,00 760,00 2,7
PIURA 1 136,67 1 213,33 6,7 - - - - - -
Ayabaca 1 160,00 1 160,00 0,0 ... ... - ... ... -
Sullana 1 113,33 1 266,67 13,8 ... ... - ... ... -
PUNO 1 025,00 1 093,57 6,7 - - - - - -
Chucuíto 800,00 1 000,00 25,0 ... ... - ... ... -
El Collao 1 000,00 1 000,00 0,0 ... ... - ... ... -
Huancané 1 100,00 1 500,00 36,4 ... ... - ... ... -
Puno 1 000,00 1 000,00 0,0 ... ... - ... ... -
Sandia 1 100,00 1 100,00 0,0 ... ... - ... ... -
San Román 1 175,00 1 055,00 -10,2 ... ... - ... ... -
Yunguyo 1 000,00 1 000,00 0,0 ... ... - ... ... -
SAN MARTIN 1 010,00 1 153,33 14,2 1 000,00 1 000,00 0,0 - 700,00 -
Moyobamba 1 000,00 1 400,00 40,0 1 000,00 1 000,00 0,0 ... 700,00 -
Rioja 760,00 760,00 0,0 ... ... - ... ... -
Tocache 1 270,00 1 300,00 2,4 ... ... - ... ... -
TACNA 1 000,00 1 000,00 0,0 - - - - - -
Candarave 1 000,00 1 000,00 0,0 ... ... - ... ... -
UCAYALI 1 266,67 1 250,00 -1,3 - - - - 900,00 -
Coronel Portillo 1 266,67 1 250,00 -1,3 ... ... - ... 900,00 -
DGESEP - DEA
142
C.92 PERÚ: PRECIO MINORISTA DE INSECTICIDAS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA,
SEGÚN PRODUCTO, FEBRERO 2018/2019 . (Soles por unidad de medida)
Campal 250 CE (S/ * L) Lannate 90 (S/ * kg) Lorsban 4 E (S/ * L)
Departamento/Provincia
2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.%
AMAZONAS 64,92 66,63 2,6 159,10 158,98 -0,1 54,75 54,50 -0,5
Chachapoyas 62,00 65,50 5,6 160,00 159,50 -0,3 ... ... -
Bagua 64,00 64,33 0,5 156,00 156,00 0,0 46,00 45,50 -1,1
Bongara 73,66 73,67 0,0 162,40 162,40 0,0 63,50 63,50 0,0
Utcubamba 60,00 63,00 5,0 158,00 158,00 0,0 ... ... -
ANCASH 56,67 51,50 -9,1 174,00 - - 52,33 51,50 -1,6
Carhuaz 50,00 ... - 165,00 ... - 50,00 50,00 0,0
Huaraz 60,00 62,00 3,3 180,00 ... - 55,00 52,50 -4,5
Huaylas 60,00 41,00 -31,7 177,00 ... - 52,00 52,00 0,0
APURÍMAC 65,00 59,97 -7,7 91,00 94,88 4,3 64,50 63,69 -1,3
Abancay 63,00 61,50 -2,4 ... ... - 62,00 65,00 4,8
Andahuaylas 67,00 58,44 -12,8 91,00 94,88 4,3 67,00 62,38 -6,9
AREQUIPA 61,50 60,63 -1,4 162,75 162,92 0,1 55,67 55,50 -0,3
Arequipa 50,00 49,00 -2,0 152,00 154,67 1,8 47,00 46,50 -1,1
Camaná 72,00 71,50 -0,7 172,00 172,00 0,0 71,00 71,00 0,0
Castilla 75,00 75,00 0,0 155,00 155,00 0,0 49,00 49,00 0,0
Condesuyo 49,00 47,00 -4,1 172,00 170,00 -1,2 ... ... -
AYACUCHO 72,00 66,33 -7,9 123,00 108,63 -11,7 53,50 53,08 -0,8
Huamanga 64,00 65,00 1,6 130,00 ... - 53,00 60,00 13,2
Huanta 84,00 66,25 -21,1 122,00 100,50 -17,6 ... 45,25 -
La Mar 68,00 67,75 -0,4 117,00 116,75 -0,2 54,00 54,00 0,0
CAJAMARCA 53,67 53,45 -0,4 - - - 58,00 58,22 0,4
Cajabamba 55,00 54,67 -0,6 ... ... - 53,00 53,33 0,6
Cajamarca 46,00 46,00 0,0 ... ... - 56,00 56,00 0,0
San Marcos 60,00 59,67 -0,5 ... ... - 65,00 65,33 0,5
CUSCO 70,75 57,88 -18,2 - 110,00 - 76,00 60,38 -20,6
Cuzco 55,50 53,50 -3,6 ... 110,00 - ... 60,00 -
Urubamba 86,00 62,25 -27,6 ... ... - 76,00 60,75 -20,1
HUANCAVELICA 79,00 90,50 14,6 - - - - - -
Tayacaja 79,00 90,50 14,6 150,00 150,00 0,0 ... ... -
HUÁNUCO 61,67 61,25 -0,7 - - - 89,00 89,25 0,3
Huaycabamba 68,00 68,00 0,0 ... ... - 87,00 87,00 0,0
Marañón 49,00 48,00 -2,0 108,00 107,50 -0,5 ... ... -
Pachitea 68,00 67,75 -0,4 130,00 129,75 -0,2 91,00 91,50 0,5
ICA 56,67 51,83 -8,5 165,25 151,24 -8,5 48,00 47,21 -1,6
Chincha 55,00 54,00 -1,8 155,00 153,33 -1,1 45,00 45,00 0,0
Ica 55,00 46,50 -15,5 156,00 140,40 -10,0 ... 45,55 -
Nazca 60,00 55,00 -8,3 185,00 160,00 -13,5 51,00 48,00 -5,9
Pisco ... ... - 165,00 ... - 48,00 50,30 4,8
LA LIBERTAD 56,13 57,10 1,7 163,50 167,29 - - - -
Ascope 55,00 ... - 162,00 170,00 4,9 50,00 ... -100,0
Gran Chimú 59,00 55,00 -6,8 170,00 180,00 5,9 64,00 64,00 0,0
Julcan 51,00 57,33 12,4 ... ... - 53,30 61,00 14,4
Otuzco 59,00 57,69 -2,2 ... ... - 49,30 ... -100,0
Pacasmayo 61,00 71,00 16,4 150,00 150,00 0,0 ... ... -
Pataz 61,00 53,50 -12,3 174,00 175,00 0,6 ... ... -
Trujillo 52,00 52,67 1,3 160,00 158,75 -0,8 49,00 47,00 -4,1
Virú 51,00 52,50 2,9 165,00 170,00 3,0 47,00 49,00 4,3
LAMBAYEQUE 57,93 52,20 -9,9 193,18 170,48 -11,7 47,37 45,09 -4,8
Chiclayo 63,00 54,00 - 248,00 ... - 50,00 46,25 -7,5
Ferreñafe 67,00 55,00 - 248,00 ... - ... 46,00 -
Lambayeque 64,00 55,00 - 247,00 ... - 51,00 46,00 -9,8
LIMA PROVINCIA 53,40 52,38 -1,9 164,40 168,69 2,6 46,60 44,50 -4,5
Barranca 62,00 ... - 190,00 186,00 -2,1 48,00 47,00 -2,1
Canta 50,00 52,25 - 137,00 137,25 0,2 46,00 46,00 0,0
Cañete 52,00 48,00 - 151,00 ... -100,0 42,00 35,00 -16,7
Huaura 52,00 48,75 - 160,00 190,00 18,8 48,00 50,00 4,2
Huaral 51,00 60,50 - 184,00 161,50 -12,2 49,00 ... -
LIMA METROPOLITANA 69,75 66,83 -4,2 175,50 151,00 -14,0 54,50 54,67 0,3
MOQUEGUA 59,00 60,66 2,8 150,00 150,00 0,0 48,00 50,66 5,5
Mariscal Nieto 59,00 60,66 2,8 150,00 150,00 0,0 48,00 50,66 5,5
PASCO 61,00 65,42 7,2 - - - 49,00 51,33 4,8
Oxapampa 58,00 65,42 12,8 ... ... - 49,00 51,33 4,8
Pasco 64,00 ... - ... ... - ... ... -
SAN MARTÍN 57,00 56,50 -0,9 - 130,00 - 34,00 39,00 14,7
Rioja 49,00 56,50 15,3 98,00 ... - 35,00 39,00 11,4
San Martín 65,00 ... - 100,00 130,00 30,0 33,00 ... -
TACNA 68,00 53,00 - 150,00 143,75 - 44,33 48,33 9,0
Jorge Basadre ... ... - : 130,00 - 40,00 47,50 18,8
Tacna ... 53,00 - 150,00 157,50 5,0 45,00 47,50 5,6
Tarata 68,00 ... - ... ... - 48,00 50,00 4,2
DGESEP - DEA
143
C.93 PERÚ: PRECIO MINORISTA DE FUNGICIDAS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN PRODUCTO, FEBRERO 2018/ 2019
Antracol 70% PM Curzate Fitoraz 76% PM Manzate 200 Kumulos DF
2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.%
AMAZONAS 41,00 40,83 -0,4 64,50 64,13 -0,58 99,67 99,17 -0,5 25,50 25,50 0,00 26,00 25,25 -2,88
Bongará 41,00 41,25 0,6 ... ... - 111,00 111,00 0,0 ... ... - ... ... -
Luya 40,00 39,00 -2,5 62,00 61,00 -1,61 91,00 90,00 -1,1 25,00 25,00 0,00 26,00 25,00 -3,85
Rodrigues Mendoza 42,00 42,25 0,6 67,00 67,25 0,37 97,00 96,50 -0,5 26,00 26,00 0,00 26,00 25,50 -1,92
ANCASH 44,36 43,80 -1,3 63,67 71,83 12,83 89,98 87,44 -2,8 37,13 35,54 -4,26 23,08 23,17 0,40
Bolognesi 47,00 47,00 0,0 ... ... - ... ... - 42,50 42,50 0,00 29,00 29,50 1,72
Huaraz 43,80 43,00 -1,8 65,00 75,00 15,38 86,70 90,00 3,8 35,00 35,00 0,00 20,00 ... -
Antonio Raymondi 46,50 45,00 -3,2 ... 78,00 - 100,00 … - 35,00 35,00 0,00 ... ... -
Carhuaz 42,50 41,00 -3,5 60,00 ... - 82,50 85,00 3,0 ... ... - 20,00 20,00 0,00
Huaylas 42,00 43,00 2,4 66,00 62,50 -5,30 90,70 87,33 -3,7 36,00 29,67 -17,58 23,30 20,00 -14,16
APURÍMAC 45,50 48,69 7,0 71,50 67,50 -5,59 87,50 84,13 -3,9 69,00 53,53 -22,42 27,00 24,88 -7,85
Abancay 46,00 51,00 10,9 78,00 71,25 -8,65 93,00 ... - ... 49,50 - ... ... -
Andahuaylas 45,00 46,38 3,1 65,00 63,75 -1,92 82,00 84,13 2,6 69,00 57,56 -16,58 27,00 24,88 -7,85
AREQUIPA 44,50 44,50 0,0 76,33 71,71 -6,06 76,75 76,04 -0,9 30,50 30,50 0,00 21,25 21,19 -0,29
Arequipa 48,00 48,00 0,0 ... 57,50 - 82,00 79,67 -2,8 ... ... - 22,00 22,00 0,00
Camaná 45,00 45,00 0,0 88,00 88,00 0,00 71,00 71,33 0,5 29,00 29,00 0,00 21,00 21,00 0,00
Castilla 44,00 44,00 0,0 80,00 80,33 0,42 77,00 76,67 -0,4 32,00 32,00 0,00 19,00 19,00 0,00
Caylloma 41,00 41,00 0,0 61,00 61,00 0,00 77,00 76,50 -0,6 ... ... - 23,00 22,75 -1,09
AYACUCHO 55,50 54,28 -2,2 72,00 77,28 7,34 82,40 86,88 5,4 56,40 48,44 -14,12 28,60 30,72 7,40
Cangallo 64,00 60,00 -6,3 68,00 78,00 14,71 65,00 ... - 70,00 ... - 24,00 27,33 13,88
Huamanga 52,00 51,67 -0,6 71,00 70,67 -0,46 90,00 89,00 -1,1 65,00 45,00 -30,77 27,00 27,50 1,85
Huanta 46,00 50,75 10,3 73,00 74,75 2,40 87,00 84,75 -2,6 43,00 45,25 5,23 28,00 27,50 -1,79
La Mar 55,50 53,00 -4,5 78,00 78,00 0,00 83,00 86,75 4,5 45,00 44,50 -1,11 28,00 34,25 22,32
Paucar del sara sara 60,00 56,00 -6,7 70,00 85,00 21,43 87,00 87,00 0,0 59,00 59,00 0,00 36,00 37,00 2,78
CAJAMARCA 41,71 45,99 10,2 69,00 68,33 -0,97 84,00 84,37 0,4 29,14 32,95 13,06 21,00 21,33 1,59
Cajabamba 36,00 36,33 0,9 63,00 63,00 0,00 84,00 83,67 -0,4 30,00 32,50 8,33 ... ... -
Cajamarca 47,00 46,50 -1,1 69,00 69,00 0,00 91,00 82,50 -9,3 28,00 28,00 0,00 18,00 18,00 0,00
Celendín 43,00 44,75 4,1 ... 69,00 - 89,00 84,75 -4,8 28,00 28,00 0,00 20,00 20,50 2,50
Jaén 44,00 42,33 -3,8 74,00 71,00 -4,05 ... 100,50 - 41,00 55,00 34,15 29,00 28,50 -1,72
San Marcos 41,00 41,00 0,0 ... ... - 84,00 83,50 -0,6 21,00 21,25 1,19 18,00 19,67 9,28
San Miguel 42,00 42,33 0,8 ... ... - 79,00 79,00 0,0 25,00 ... - ... ... -
San Pablo 39,00 68,67 76,1 70,00 69,67 -0,47 77,00 76,67 -0,4 31,00 ... - 20,00 20,00 0,00
CUSCO 54,00 49,25 -8,8 76,33 63,08 -17,36 86,67 85,53 -1,3 42,50 50,63 19,12 - - -
Calca 57,00 50,00 -12,3 79,00 52,50 -33,54 91,00 75,33 -17,2 36,00 ... - ... ... -
Cusco 43,00 43,50 1,2 70,00 65,00 -7,14 81,00 88,00 8,6 ... 39,00 - ... ... -
Urubamba 62,00 54,25 -12,5 80,00 71,75 -10,31 88,00 93,25 6,0 49,00 62,25 27,04 ... ... -
HUANCAVELICA 51,50 51,90 0,8 84,25 85,10 1,01 91,75 89,37 -2,6 43,50 43,54 0,09 30,00 25,75 -14,17
Angaraes 55,00 56,50 2,7 85,00 84,50 -0,59 91,00 84,33 -7,3 ... ... - ... ... -
Acobamba 52,00 51,60 -0,8 92,00 91,66 -0,37 99,00 98,66 -0,3 45,00 45,33 0,73 ... ... -
Huancavelica 54,00 54,00 0,0 83,00 82,50 -0,60 91,00 91,00 0,0 ... ... - ... ... -
Tayacaja 45,00 45,50 1,1 77,00 81,75 6,17 86,00 83,50 -2,9 42,00 41,75 -0,60 30,00 25,75 -14,17
HUÁNUCO 43,20 44,47 2,9 56,75 60,97 7,43 75,60 76,03 0,6 55,75 51,50 -7,62 22,00 23,31 5,97
Ambo 39,00 40,00 2,6 53,00 55,00 3,77 76,00 74,33 -2,2 56,00 54,00 -3,57 22,00 22,00 0,00
Dos de Mayo 52,00 54,00 3,8 ... 75,50 - 80,00 82,00 2,5 ... ... - ... ... -
Huánuco 41,00 48,33 17,9 52,00 55,33 6,40 73,00 72,33 -0,9 54,00 56,00 3,70 21,00 21,00 0,00
Huamalíes 48,00 44,00 -8,3 69,00 66,00 -4,35 81,00 76,50 -5,6 65,00 46,00 -29,23 ... 27,00 -
Pachitea 36,00 36,00 0,0 53,00 53,00 0,00 68,00 75,00 10,3 48,00 50,00 4,17 23,00 23,25 1,09
sigue…
DGESEP - DEA
144
continúa C.93
Antracol 70% PM Curzate Fitoraz 76% PM Manzate 200 Kumulos DF
2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.%
ICA 43,67 43,53 -0,3 67,50 60,00 -11,11 90,00 93,50 3,9 31,50 33,50 6,35 19,33 19,00 -1,72
Chincha 42,00 42,00 0,0 ... ... - ... ... - 28,00 28,00 0,00 18,00 18,00 0,00
Nazca 49,00 46,60 -4,9 75,00 61,00 -18,67 96,00 98,00 2,1 ... ... - 20,00 20,00 0,00
Pisco 40,00 42,00 5,0 60,00 59,00 -1,67 84,00 89,00 6,0 35,00 39,00 11,43 20,00 19,00 -5,00
JUNÍN 47,00 - - 71,00 65,50 -7,75 111,00 86,00 -22,5 - 65,50 - 25,00 - -
Chanchamayo 47,00 ... - 71,00 65,50 -7,75 111,00 86,00 -22,5 ... 65,50 - 25,00 - -
LA LIBERTAD 44,29 43,63 -1,5 62,17 65,10 4,72 84,50 85,00 0,6 34,17 34,63 1,34 22,67 21,07 -7,06
Ascope 42,00 42,00 0,0 ... ... - 83,00 82,00 -1,2 ... ... - ... ... -
Bolívar 55,00 55,00 0,0 57,00 67,00 17,54 95,00 95,00 0,0 ... ... - ... ... -
Gran Chimú 45,00 47,67 5,9 70,00 75,00 7,14 85,00 85,33 0,4 ... ... - 24,00 23,00 -4,17
Otuzco 39,30 40,00 1,8 62,00 62,67 1,08 79,00 82,00 3,8 34,50 35,00 1,45 ... ... -
Santiago de Chuco 45,00 40,00 -11,1 ... ... - 89,00 87,00 -2,2 ... ... - ... ... -
Sánchez Carrión 45,00 42,00 -6,7 65,00 ... - 84,00 82,00 -2,4 34,00 ... - ... ... -
Trujillo 41,00 40,00 -2,4 59,00 61,83 4,80 81,00 79,67 -1,6 34,00 34,25 0,74 21,00 20,20 -3,81
Virú 42,00 42,33 0,8 60,00 59,00 -1,67 80,00 87,00 8,7 ... ... - 23,00 20,00 -13,04
LAMBAYEQUE 46,00 40,33 -12,3 - - - 85,00 84,00 -1,2 33,00 - - 25,00 - -
Chiclayo 46,00 40,33 -12,3 ... ... - 85,00 84,00 -1,2 33,00 ... - 25,00 ... -
LIMA PROVINCIAS 45,20 48,31 6,9 58,40 59,30 1,54 87,00 75,04 -13,8 35,20 36,80 4,55 20,00 19,63 -1,88
Canta 44,00 45,75 4,0 58,00 58,00 0,00 86,00 85,75 -0,3 30,00 29,50 -1,67 14,00 14,25 1,79
Cañete 40,00 ... - 56,00 61,00 8,93 83,00 73,65 -11,3 30,00 35,00 16,67 17,00 21,00 23,53
Huaura 42,00 44,75 6,5 62,00 60,00 -3,23 85,00 61,50 -27,6 30,00 26,50 -11,67 18,00 19,25 6,94
Huaral 43,00 42,75 -0,6 61,00 60,50 -0,82 94,00 79,25 -15,7 30,00 35,00 16,67 19,00 24,00 26,32
Huarochirí 57,00 60,00 5,3 55,00 57,00 3,64 ... ... - 56,00 58,00 3,57 32,00 ... -
LIMA METROPOLITANA 48,00 49,33 2,8 71,00 71,33 0,46 88,00 91,00 3,4 40,00 52,00 30,00 22,00 22,17 0,77
LORETO 48,67 49,53 1,8 - - - 106,00 122,00 15,1 39,67 39,67 0,00 - - -
Alto Amazonas 41,00 43,75 6,7 ... ... - 90,00 ... - 35,00 35,00 0,00 ... ... -
Maynas 57,00 57,33 0,6 ... ... - 122,00 122,00 0,0 42,00 42,00 0,00 ... ... -
Mariscal Ramón Castilla 48,00 47,50 -1,0 ... ... - ... ... - 42,00 42,00 0,00 ... ... -
MADRE DE DIOS 50,00 49,67 -0,7 59,00 68,50 16,10 97,00 96,33 -0,7 - - - - - -
Tambopata 50,00 49,67 -0,7 59,00 68,50 16,10 97,00 96,33 -0,7 ... ... - ... ... -
MOQUEGUA 48,00 49,33 2,8 85,00 76,66 -9,81 94,00 90,00 -4,3 30,00 30,00 0,00 22,00 24,33 10,59
Mariscal Nieto 48,00 49,33 2,8 85,00 76,66 -9,81 94,00 90,00 -4,3 30,00 30,00 0,00 22,00 24,33 10,59
PASCO 44,00 42,48 -3,5 60,50 65,37 8,05 85,00 84,41 -0,7 23,00 26,00 13,04 22,50 23,26 3,36
Oxapampa 41,00 41,71 1,7 62,00 65,37 5,44 84,00 87,42 4,1 23,00 24,00 4,35 21,00 21,71 3,38
Pasco 47,00 43,25 -8,0 59,00 ... - 86,00 81,40 -5,3 ... 28,00 - 24,00 24,80 3,33
PIURA 44,00 45,18 2,7 - - - 81,94 68,88 -15,9 44,33 46,25 4,32 19,83 19,67 -0,84
Ayabaca 40,00 42,50 6,3 ... ... - 98,00 ... - 45,00 45,00 0,00 ... ... -
Huancabamba 45,00 45,00 0,0 ... ... - 82,75 82,75 0,0 48,00 47,75 -0,52 16,00 16,00 0,00
Morropón 48,00 51,50 7,3 ... ... - 55,00 55,00 0,0 40,00 46,00 15,00 25,00 25,00 0,00
Piura 43,00 41,70 -3,0 ... ... - 92,00 ... - ... ... - 18,50 18,00 -2,70
PUNO 49,00 47,00 -4,1 67,00 65,83 -1,75 86,50 84,75 -2,0 63,00 60,50 -3,97 - - -
San Román 45,00 41,00 -8,9 64,00 61,66 -3,66 83,00 79,50 -4,2 63,00 60,50 -3,97 ... ... -
Sandia 53,00 53,00 0,0 70,00 70,00 0,00 90,00 90,00 0,0 ... ... - ... ... -
SAN MARTÍN 43,17 43,50 0,8 70,00 70,50 0,71 87,50 78,75 -10,0 30,67 38,50 25,54 31,00 29,00 -6,45
Moyobamba 40,00 42,50 6,3 70,00 72,00 2,86 75,00 75,00 0,0 33,00 38,00 15,15 ... ... -
San Martín 47,00 41,50 -11,7 ... ... - 100,00 ... - 25,00 ... - 31,00 29,00 -6,45
Tocache 42,50 46,50 9,4 - 69,00 - ... 82,50 - 34,00 39,00 14,71 ... ... -
TACNA 40,00 43,50 8,7 - 69,00 - 88,00 80,00 -9,1 - 35,00 - 19,00 19,50 2,63
Tacna 40,00 43,50 8,8 ... 69,00 - 88,00 80,00 -9,1 ... 35,00 - 19,00 19,50 2,63
DGESEP - DEA
145
C.94 PERÚ: PRECIO MINORISTA DE HERBICIDAS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN PRODUCTO,
FEBRERO 2018/2019.
Goal 2 EC (S/ * kg) Gramoxone Super (S7 * L) Roundup (S/ * L)
2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.%
ANCASH 67,67 63,75 -5,8 34,50 31,88 -7,6 31,10 34,89 12,2
Carhuaz 71,00 70,00 -1,4 37,50 32,50 -13,3 32,00 47,50 48,4
Huaraz 72,00 … - 30,00 31,25 4,2 32,00 29,50 -7,8
Huaylas 60,00 57,50 -4,2 36,00 ... - 29,30 27,67 -5,6
AREQUIPA 51,60 51,92 0,6 41,00 38,13 -7,0 31,00 29,81 -3,8
Arequipa 48,00 49,00 2,1 ... 30,00 - 31,00 27,00 -12,9
Camaná 56,00 56,33 0,6 49,00 49,00 0,0 ... ... -
Castilla 51,00 51,00 0,0 ... ... - 31,00 30,50 -1,6
Caylloma 50,00 50,25 0,5 40,00 39,50 -1,3 30,00 29,75 -0,8
Islay 53,00 53,00 0,0 34,00 34,00 0,0 32,00 32,00 0,0
AYACUCHO - - - 39,00 34,88 -10,6 35,00 35,25 0,7
Huamanga ... ... - 39,00 35,00 -10,3 35,00 35,00 0,0
La Mar ... ... - 39,00 34,75 -10,9 35,00 35,50 1,4
CAJAMARCA 71,00 70,50 -0,7 43,00 42,88 -0,3 31,50 31,50 0,0
Cajabamba ... 70,00 - 39,00 39,00 0,0 29,00 29,00 0,0
Cajamarca ... 70,00 - 47,00 46,50 -1,1 35,00 35,00 0,0
Contumazá 71,00 71,00 0,0 45,00 45,00 0,0 36,00 36,00 0,0
Jaen 71,00 71,00 0,0 41,00 41,00 0,0 26,00 26,00 0,0
CUSCO 43,00 45,00 4,7 36,00 41,50 15,3 - 39,00 -
Urubamba 43,00 45,00 4,7 36,00 41,50 15,3 ... 39,00 -
HUÁNUCO 21,00 21,00 0,0 32,50 30,88 -5,0 26,50 27,13 2,4
Marañón ... ... - 33,00 30,00 -9,1 29,00 28,00 -3,4
Pachitea 21,00 21,00 0,0 32,00 31,75 -0,8 24,00 26,25 9,4
ICA 65,00 62,10 -4,5 29,00 36,20 24,8 25,00 25,00 0,0
Ica 65,00 62,10 -4,5 29,00 36,20 24,8 25,00 25,00 0,0
LA LIBERTAD 66,17 - - 33,75 34,24 1,4 29,55 29,67 0,4
Ascope 65,00 ... - 34,00 32,00 -5,9 28,00 28,00 0,0
Chepen 68,50 ... - 37,50 38,50 2,7 27,30 30,00 9,9
Gran Chimú ... ... - 35,00 35,00 0,0 31,00 29,33 -5,4
Pataz ... ... - 35,00 35,00 0,0 35,00 35,00 0,0
Trujillo 65,00 ... - 31,00 31,25 0,8 27,00 27,17 0,6
Virú ... ... - 30,00 33,67 12,2 29,00 28,50 -1,7
LAMBAYEQUE 84,00 66,00 -21,4 46,50 30,75 -33,9 39,00 26,42 -32,3
Chiclayo 85,00 66,00 -22,4 47,00 30,50 -35,1 40,00 25,33 -36,7
Lambayeque 83,00 66,00 -20,5 46,00 31,00 -32,6 38,00 27,50 -27,6
LIMA PROVINCIAS 67,67 66,06 -2,4 44,00 39,88 -9,4 32,75 33,23 1,5
Canta 55,00 54,68 -0,6 39,00 35,00 -10,3 29,00 28,50 -1,7
Huaura ... ... - 38,00 32,50 -14,5 28,00 26,66 -4,8
Huaral 65,00 59,50 -8,5 ... 34,00 - 28,00 26,75 -4,5
Huarochirí 83,00 84,00 1,2 55,00 58,00 5,5 46,00 51,00 10,9
LIMA METROPOLITANA 68,00 66,67 0,0 45,00 43,33 -3,7 39,00 37,67 -3,4
LORETO - - - 38,00 35,83 -5,7 33,33 33,25 -0,3
Alto Amazonas ... ... - 33,00 27,50 -16,7 25,00 25,25 1,0
Maynas ... ... - 44,00 43,50 -1,1 38,00 37,50 -1,3
Mariscal Ramón Castilla ... ... - 37,00 36,50 -1,4 37,00 37,00 0,0
MADRE DE DIOS 35,00 - - 35,00 31,17 -10,9 34,00 31,20 -8,2
Tambopata 35,00 ... - 35,00 31,17 -10,9 34,00 31,20 -8,2
MOQUEGUA 52,00 52,33 0,6 50,00 45,66 -8,7 29,00 27,00 -6,9
Mariscal Nieto 52,00 52,33 0,6 50,00 45,66 -8,7 29,00 27,00 -6,9
PASCO 75,00 - - 35,00 35,25 0,7 27,00 27,00 0,0
Oxapampa 75,00 ... - 35,00 35,25 0,7 27,00 27,00 0,0
PIURA 35,00 36,00 2,9 50,00 50,00 0,0 48,00 50,00 4,2
Morropón 35,00 36,00 0,0 50,00 50,00 0,0 48,00 50,00 4,2
SAN MARTIN 25,00 26,00 4,0 40,00 44,00 10,0 25,00 26,50 6,0
Moyobamba 25,00 26,00 0,0 40,00 44,00 10,0 25,00 26,50 6,0
TACNA 50,00 52,50 5,0 36,25 35,50 -2,1 - 27,00 -
Jorge Basadre 55,00 55,00 0,0 40,00 40,00 0,0 ... 28,00 -
Tacna 45,00 50,00 11,1 32,50 31,00 -4,6 ... 26,00 -
DGESEP - DEA
146
C.95 PERÚ: PRECIO MINORISTA DE ADHERENTE POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN PRODUCTO,
FEBRERO 2018/ 2019
(Soles por litro)
Agridex (S/ * L) Agrotín (S/ * L) Citowett (S/ * L)
2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.%
AMAZONAS 12,78 13,89 8,7 - - - 21,11 23,00 9,0

Chachapoyas 12,33 13,67 10,8 ... ... - 21,33 23,00 7,8
Bongará 15,00 14,50 -3,3 ... ... - 22,00 24,50 11,4
Luya 11,00 13,50 22,7 ... ... - 20,00 21,50 7,5
APURÍMAC 30,00 40,85 36,2 31,00 33,69 8,7 34,00 33,66 -1,0
Andahuaylas 30,00 36,69 22,3 31,00 35,38 14,1 34,00 37,31 9,7
Chalhuahuacho ... 45,00 - ... 32,00 - ... 30,00 -
AYACUCHO 32,75 31,92 -2,5 36,25 36,99 2,0 34,42 34,53 0,3
Cangallo 30,00 30,00 0,0 38,00 38,00 0,0 35,00 30,00 -14,3
Huamanga 30,50 30,50 0,0 33,50 31,67 -5,5 35,00 31,25 -10,7
La Mar 32,00 32,00 0,0 38,00 38,25 0,7 28,50 33,40 17,2
Lucanas 40,00 40,00 0,0 35,00 35,00 0,0 42,00 42,00 0,0
Parinacochas 34,00 29,00 -14,7 34,00 40,00 0,0 34,00 34,50 1,5
Paucar Sara Sara 30,00 30,00 0,0 39,00 39,00 0,0 32,00 36,00 12,5
CAJAMARCA 20,67 20,50 -0,8 21,67 21,67 0,0 21,33 20,33 -4,7
Cajabamba 20,00 20,00 0,0 18,00 18,00 0,0 20,00 17,00 -15,0
Contumaza 20,00 20,00 0,0 25,00 25,00 0,0 20,00 20,00 0,0
San Marcos 22,00 21,50 -2,3 22,00 22,00 0,0 24,00 24,00 0,0
CUSCO 36,00 29,00 -19,4 45,00 33,75 -25,0 32,00 26,84 -16,1
La Convencion ... 29,00 - ... 20,00 - ... 20,67 -
Urubamba 36,00 29,00 -19,4 45,00 47,50 5,6 32,00 33,00 3,1
HUANCAVELICA 33,33 34,08 2,3 31,00 30,88 -0,4 32,00 32,08 0,3
Churcampa 40,00 39,50 -1,3 ... ... - 34,00 34,00 0,0
Huancavelica 32,00 32,25 0,8 32,00 31,75 -0,8 33,00 33,00 0,0
Tayacaja 28,00 30,50 8,9 30,00 30,00 0,0 29,00 29,25 0,9
ICA - 20,00 - - - - 25,00 23,60 -5,6
Ica ... 20,00 - ... ... - 25,00 23,60 -5,6
LA LIBERTAD 29,50 29,50 0,0 27,00 27,50 1,9 28,00 28,50 1,8
Otuzco 28,00 28,00 0,0 24,00 25,00 4,2 26,00 27,00 3,8
Pataz 31,00 31,00 0,0 30,00 30,00 0,0 30,00 30,00 0,0
LIMA PROVINCIAS 30,00 28,96 -3,5 28,00 36,00 28,6 36,00 39,50 9,7
Cañete 30,00 20,00 -33,3 25,00 44,00 76,0 23,00 22,00 -4,3
Huaral 18,00 18,87 4,8 18,00 17,00 -5,6 ... ... -
Huarochirí 42,00 48,00 14,3 41,00 47,00 14,6 49,00 57,00 16,3
SAN MARTÍN 29,00 25,50 -12,1 27,00 27,25 0,9 - 24,25 -
Moyobamba 29,00 25,00 -13,8 27,00 28,00 3,7 ... 20,00 -
Tocache ... 26,00 - ... 26,50 - ... 28,50 -
DGESEP - DEA
147
C.96 PERÚ: PRECIO MINORISTA DE NUTRIENTES FOLIARES POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN PRODUCTO,
FEBRERO 2017/2018
Departamento/ Abonofol 20-20-20 (kg) Abonofol 30-30-30 (kg) Fetrilón combi 1 (250 g) Multifrut (kg)
Provincia 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.% 2018 2019 Var.%
AMAZONAS 14,00 14,58 4,1 13,25 13,12 -1,0 28,33 28,33 0,0 15,50 15,66 1,0
Bongará 14,00 14,16 1,1 12,00 12,00 0,0 ... ... - ... ... -
Chachapoyas 14,00 14,00 0,0 13,00 12,66 -2,6 25,00 25,00 0,0 16,00 15,66 -2,1
Luya 15,00 14,50 -3,3 15,00 14,50 -3,3 30,00 30,00 0,0 ... ... -
Utcubamba 13,00 15,66 20,5 13,00 13,33 2,5 30,00 30,00 0,0 15,00 15,66 4,4
ANCASH 18,60 17,75 -4,6 19,00 19,42 2,2 29,00 35,00 20,7 15,33 16,58 8,2
Antonio Raymondi ... 14,00 - 18,00 15,00 -16,7 29,00 35,00 20,7 15,00 15,00 0,0
Bolognesi 18,70 20,25 8,3 20,00 21,25 6,3 ... ... - 18,00 21,75 20,8
Fitzcarrald 18,50 19,00 2,7 ... 22,00 - ... ... - 13,00 13,00 0,0
APURÍMAC 18,67 20,48 9,7 15,33 18,07 17,8 28,75 32,13 11,8 18,00 28,25 56,9
Abancay 26,00 25,75 -1,0 15,00 ... - 27,50 ... - ... 32,00 -
Andahuaylas 18,00 22,69 26,1 19,00 23,13 21,7 30,00 32,13 7,1 18,00 24,50 36,1
Aymaraes 12,00 13,00 8,3 12,00 13,00 8,3 ... ... - ... ... -
AREQUIPA 14,34 14,39 0,4 14,06 14,22 1,1 24,25 23,88 -1,5 19,00 18,85 -0,8
Arequipa 9,70 10,00 3,1 9,30 10,67 14,7 29,00 27,50 -5,2 16,00 15,00 -6,3
Camaná 12,00 12,00 0,0 12,00 12,00 0,0 13,00 13,00 0,0 25,00 25,00 0,0
Caravelí 25,00 25,47 1,9 25,00 24,93 -0,3 ... ... - 25,00 25,27 1,1
Castilla 14,00 13,50 -3,6 14,00 13,50 -3,6 28,00 28,00 0,0 15,00 15,00 0,0
Caylloma 11,00 11,00 0,0 10,00 10,00 0,0 27,00 27,00 0,0 14,00 14,00 0,0
AYACUCHO 25,00 25,78 3,1 19,50 23,03 18,1 35,50 32,77 -7,7 25,25 22,63 -10,4
Huamanga 31,00 25,00 -19,4 ... 25,00 - 35,00 35,00 0,0 24,00 21,00 -12,5
Cangallo - 28,67 - 12,00 20,67 72,3 30,00 31,00 3,3 ... ... -
Huanta 24,00 20,50 -14,6 24,00 21,00 -12,5 32,00 32,50 1,6 ... ... -
La Mar 16,00 25,00 56,3 18,00 23,50 30,6 - 30,37 - 22,00 21,50 -2,3
Lucanas 30,00 28,00 -6,7 ... ... - 45,00 35,00 -22,2 30,00 25,00 -16,7
Parinacochas 24,00 27,50 14,6 24,00 25,00 4,2 ... ... - 25,00 23,00 -8,0
CAJAMARCA 33,33 32,78 -1,7 32,67 32,50 -0,5 27,67 30,25 9,3 15,83 15,77 -0,4
Cajamarca 36,00 36,00 0,0 37,00 36,50 -1,4 33,00 32,50 -1,5 17,00 16,50 -2,9
Celendín 36,00 36,00 0,0 36,00 35,50 -1,4 28,00 28,00 0,0 15,00 15,00 0,0
Chota 19,00 15,00 -21,1 15,00 15,00 0,0 22,00 ... - 16,00 15,00 -6,3
San Marcos 36,00 36,33 0,9 38,00 38,00 0,0 ... ... - 15,00 ... -
San Miguel 36,00 36,33 0,9 35,00 35,00 0,0 ... ... - 16,00 16,00 0,0
San Pablo 37,00 37,00 0,0 35,00 35,00 0,0 ... ... - 16,00 16,33 2,1
CUSCO 16,00 18,44 15,2 15,33 15,27 -0,4 28,33 28,50 0,6 21,67 18,34 -15,4
Calca 10,00 16,00 60,0 13,00 15,00 15,4 25,00 ... - 17,00 ... -
Cusco 14,00 17,00 21,4 14,00 14,33 2,4 35,00 32,00 -8,6 ... 15,67 -
La Convencion 19,00 19,00 0,0 19,00 19,00 0,0 ... ... - 21,00 21,00 0,0
Urubamba 21,00 21,75 3,6 ... 12,75 - 25,00 25,00 0,0 27,00 ... -
HUANCAVELICA 20,00 20,00 0,0 20,50 20,46 -0,2 33,00 32,50 -1,5 23,00 23,00 0,0
Acobamba 21,00 21,00 0,0 22,00 21,66 -1,5 ... ... - 25,00 25,00 0,0
Tayacaja 19,00 19,00 0,0 19,00 19,25 1,3 33,00 32,50 -1,5 21,00 21,00 0,0
HUÁNUCO 24,00 14,00 -41,7 11,67 13,83 18,5 28,67 26,50 -7,6 22,00 25,00 13,6
Ambo 25,00 14,00 -44,0 11,00 13,00 18,2 28,00 26,00 -7,1 ... ... -
Huánuco 21,00 ... - 12,00 14,66 22,2 28,00 27,00 -3,6 ... 25,00 -
Pachitea 26,00 14,75 -43,3 12,00 14,25 18,8 30,00 30,00 0,0 22,00 21,25 -3,4
sigue…
DGESEP - DEA
148
continúa C.96
Departamento/ Abonofol 20-20-20 (kg) Abonofol 30-30-30 (kg) Fetrilón combi 1 (250 g) Multifrut (kg)
ICA 15,50 14,78 -4,7 - 14,20 - 32,33 24,83 -23,2 13,50 18,53 37,3
Ica ... 14,55 - ... 14,20 - 37,00 25,00 -32,4 ... 24,60 -
Chincha 15,00 15,00 0,0 ... ... - 28,00 28,00 0,0 13,00 13,00 0,0
Pisco 16,00 ... - ... ... - 32,00 21,50 -32,8 14,00 18,00 28,6
LA LIBERTAD 14,00 14,63 4,5 13,40 14,75 10,1 29,67 28,17 -5,1 15,60 15,42 -1,2
Ascope 10,00 ... - 10,00 ... - 23,00 25,50 10,9 15,00 15,00 0,0
Gran Chimú 15,00 15,00 0,0 15,00 15,00 0,0 32,00 30,00 -6,3 16,00 15,67 -2,1
Otuzco 15,00 14,50 -3,3 13,00 14,00 7,7 ... ... - 15,00 14,67 -2,2
Pataz 15,00 15,00 0,0 15,00 15,00 0,0 ... ... - 18,00 18,00 0,0
Trujillo 15,00 14,00 -6,7 14,00 15,00 7,1 34,00 29,00 -14,7 14,00 13,75 -1,8
LAMBAYEQUE 21,00 21,50 2,4 20,50 - - 31,50 - - 20,50 13,75 -32,9
Chiclayo 21,00 20,00 -4,8 22,00 ... - 33,00 ... - 21,00 13,00 -38,1
Lambayeque 21,00 23,00 9,5 19,00 ... - 30,00 ... - 20,00 14,50 -27,5
LIMA PROVINCIAS 16,83 22,13 31,4 16,58 21,50 29,6 27,50 29,70 8,0 17,50 19,92 13,8
Barranca 13,00 17,00 30,8 11,00 13,00 18,2 25,00 25,00 0,0 15,00 15,50 3,3
Canta 12,00 23,75 97,9 13,50 ... - 25,00 25,25 1,0 13,00 13,50 3,8
Cañete 15,00 15,00 0,0 15,00 18,00 20,0 26,00 27,70 6,5 12,00 15,50 29,2
Huaura 12,00 13,50 12,5 11,00 12,50 13,6 28,00 31,00 10,7 15,00 14,25 -5,0
Huaral 17,00 25,50 50,0 16,00 25,00 56,3 28,00 29,25 4,5 14,00 19,75 41,1
Huarochirí 32,00 38,00 18,8 33,00 39,00 18,2 33,00 40,00 21,2 36,00 41,00 13,9
LIMA METROPOLITANA 18,00 16,50 -8,3 13,00 15,50 19,2 34,00 34,50 1,5 18,00 18,00 0,0
LORETO 18,50 18,90 2,2 17,50 18,17 3,8 33,00 31,60 -4,2 22,00 22,00 0,0
Alto Amazonas 10,00 11,30 13,0 10,00 11,33 13,3 33,00 31,60 -4,2 20,00 20,00 0,0
Maynas 27,00 26,50 -1,9 25,00 25,00 0,0 ... ... - 24,00 24,00 0,0
MADRE DE DIOS - 20,14 - - 17,20 - - 35,33 - - 16,67 -
Tambopata ... 20,14 - ... 19,40 - ... 40,00 - - 18,67 -
MOQUEGUA 10,00 15,00 50,0 10,00 15,00 50,0 29,00 30,66 5,7 12,00 14,66 22,2
Mariscal Nieto 10,00 15,00 50,0 10,00 15,00 50,0 29,00 30,66 5,7 12,00 14,66 22,2
PASCO 14,00 15,00 7,1 14,00 15,00 7,1 - - - 14,00 15,80 12,9
Oxapampa 14,00 15,00 7,1 14,00 15,00 7,1 ... ... - 14,00 15,80 12,9
Pasco 16,00 15,50 -3,1 17,00 13,66 -19,6 ... ... - 17,00 16,57 -2,5
PIURA 16,16 17,36 7,4 16,56 17,78 7,4 21,10 21,85 3,6 18,50 18,17 -1,8
Ayabaca 19,00 19,00 0,0 24,50 24,50 0,0 ... ... - 15,00 15,00 0,0
Huancabamba 15,00 15,00 0,0 15,00 15,00 0,0 ... ... - 15,00 15,00 0,0
Piura 15,00 15,00 0,0 13,00 14,70 13,1 25,00 ... - ... ... -
Morropón 13,50 15,50 14,8 14,00 12,00 -14,3 26,00 25,00 -3,8 25,50 24,50 -3,9
Sullana 18,30 22,30 21,9 16,30 22,70 39,3 12,30 18,70 52,0 ... ... -
PUNO 15,00 15,00 0,0 14,00 14,00 0,0 - - - 24,00 24,00 0,0
Sandia 15,00 15,00 0,0 14,00 14,00 0,0 ... ... - 24,00 24,00 0,0
SAN MARTÍN 14,25 15,29 7,3 11,50 18,44 60,4 33,00 26,83 -18,7 15,75 20,75 31,7
Bellavista 12,00 12,00 0,0 12,00 ... - : : - 12,00 ... -
Picota 16,00 21,00 31,3 ... 30,00 - 33,00 26,50 -19,7 18,00 ... -
Rioja 13,00 15,67 20,5 11,00 15,33 39,4 22,50 - 15,00 25,00 66,7
Tocache 16,00 12,50 -21,9 ... 10,00 - 33,00 31,50 -4,5 18,00 16,50 -8,3
TACNA 24,67 27,00 9,5 22,67 20,67 -8,8 - - - 24,67 24,89 0,9
Tacna 20,00 ... - 20,00 14,00 -30,0 32,00 31,00 -3,1 14,00 14,67 4,8
TUMBES 27,00 27,00 0,0 24,00 24,00 0,0 - - - 30,00 30,00 0,0
Contra Almirante Villar 27,00 27,00 0,0 24,00 24,00 0,0 ... ... - 30,00 30,00 0,0
DGESEP - DEA
149
C.97 PERÚ: PRECIO MINORISTA DE REGULADORES DE CRECIMIENTO POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN
PRODUCTO, FEBRERO 2018/2019
Departamento/ Activol (Pastilla) Aminofol (200 ml) Ergostín (200 ml) Pix (L)
AMAZONAS 14,11 14,11 0,0 34,36 34,36 0,0 46,03 46,03 0,0 - - -
Chachapoyas 14,33 14,33 0,0 33,33 33,33 0,0 45,33 45,33 0,0 ... ... -
Luya 14,50 14,50 0,0 35,50 35,50 0,0 47,00 47,00 0,0 ... ... -
R. de Mendoza 13,50 13,50 0,0 34,25 34,25 0,0 45,75 45,75 0,0 ... ...
APURÍMAC 12,00 13,50 12,5 43,00 39,75 -7,6 52,00 44,06 -15,3 - 103,25 -
Andahuaylas 12,00 13,50 12,5 43,00 39,75 -7,6 52,00 44,06 -15,3 ... 103,25 -
AREQUIPA 11,75 12,08 2,8 51,50 52,00 1,0 43,75 43,63 -0,3 126,67 127,25 0,5
Arequipa 11,00 ... - 58,00 60,00 3,4 42,00 41,50 -1,2 125,00 ... -
Camaná 14,00 14,00 0,0 47,00 47,00 0,0 52,00 52,00 0,0 ... ... -
Castilla 12,00 12,00 0,0 45,00 45,00 0,0 38,00 38,00 0,0 117,00 117,00 0,0
Caylloma 10,00 10,25 2,5 56,00 56,00 0,0 43,00 43,00 0,0 138,00 137,50 -0,4
AYACUCHO 13,58 13,92 2,5 41,13 38,94 -5,3 35,00 40,00 14,3 115,50 111,83 -3,2
Huamanga 15,00 13,50 -10,0 ... ... - ... ... - 125,00 116,00 -7,2
Huanta 13,75 14,50 5,5 43,75 41,50 -5,1 ... 44,50 - ... 113,75 -
La Mar 12,00 13,75 14,6 38,50 36,37 -5,5 35,00 35,50 1,4 106,00 105,75 -0,2
CAJAMARCA 12,00 10,63 -11,4 60,00 - - 50,00 46,67 -6,7 - - -
Jaén 12,00 10,63 -11,4 60,00 ... - 50,00 46,67 -6,7 ... ... -
HUANCAVELICA 14,00 15,00 7,1 45,00 45,00 0,0 46,00 45,50 -1,1 136,00 122,50 -9,9
Tayacaja 14,00 15,00 7,1 45,00 45,00 0,0 46,00 45,50 -1,1 136,00 122,50 -9,9
HUÁNUCO 11,00 11,38 3,4 30,00 30,00 0,0 34,00 41,38 21,7 87,50 85,00 -2,9
Huánuco 10,00 10,00 0,0 30,00 30,00 0,0 35,00 50,00 42,9 90,00 ... -
Pachitea 12,00 12,75 6,3 ... ... - 33,00 32,75 -0,8 85,00 85,00 0,0
ICA 9,00 7,70 -14,4 56,50 43,10 -23,7 55,50 49,10 -11,5 95,00 100,30 5,6
Chincha 9,00 9,00 0,0 45,00 42,00 -6,7 45,00 55,00 22,2 95,00 98,00
Ica 9,00 6,40 -28,9 68,00 44,20 -35,0 66,00 43,20 -34,5 ... 102,60 -
LA LIBERTAD 13,50 10,34 -23,4 50,00 57,50 15,0 46,00 47,75 3,8 128,00 129,01 0,8
Trujillo 12,00 10,67 -11,1 45,00 ... - 43,00 47,50 10,5 128,00 129,01 0,8
Virú 15,00 10,00 -33,3 55,00 57,50 4,5 49,00 48,00 -2,0 ... ... -
LAMBAYEQUE - 12,44 - 52,67 - - - 53,00 - - - - -
Chiclayo ... 11,33 - 53,00 ... - 52,00 - - ... ... -
Ferreñafe ... 12,00 - 55,00 ... - 56,00 - - ... ... -
Lambayeque ... 14,00 - 50,00 ... - 51,00 - - 109,00 ... -
LIMA PROVINCIAS 10,50 10,20 -2,9 49,50 43,25 -12,6 59,50 63,50 6,7 90,00 116,00 28,9
Canta 11,00 10,50 -4,5 49,00 48,50 -1,0 45,00 63,50 41,1 ... ... -
Cañete 10,00 9,90 -1,0 50,00 38,00 -24,0 74,00 ... - 90,00 116,00 28,9
LIMA METROPOLITANA 15,00 12,88 -14,1 50,00 50,00 0,0 51,00 49,50 -2,9 79,00 81,50 3,2
LORETO 10,00 12,50 25,0 35,00 35,00 0,0 30,00 - - - - -
Alto Amazonas 10,00 12,50 25,0 35,00 35,00 0,0 30,00 ... - ... ... -
MOQUEGUA 9,00 8,66 -3,8 49,00 47,00 -4,1 42,00 43,33 3,2 112,00 116,66 4,2
Mariscal Nieto 9,00 8,66 -3,8 49,00 47,00 -4,1 42,00 43,33 3,2 112,00 116,66 4,2
PIURA 15,00 15,00 42,00 40,00 -4,8 51,00 50,00 -2,0 122,00 120,00 -1,6
Morropón 15,00 15,00 0,0 42,00 40,00 -4,8 51,00 50,00 -2,0 122,00 120,00 -1,6
SAN MARTÍN 13,00 14,25 9,6 - 24,00 - 33,25 39,50 18,8 - - -
Picota 13,00 11,00 -15,4 ... … - 33,50 41,00 22,4 ... ... -
Tocache 13,00 17,50 34,6 ... 24,00 - 33,00 38,00 15,2 ... ... -
TACNA 8,50 8,50 0,0 - 66,50 - 55,00 50,50 -8,2 - 110,00 -
Jorge Basadre 9,00 9,00 0,0 ... 73,00 - 55,00 55,00 0,0 ... ... -
Tacna 8,00 8,00 0,0 ... 60,00 - ... 46,00 - ... 110,00 -
DGESEP - DEA
150
C.98 PERÚ: VALOR JORNAL AGRÍCOLA POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Soles por día)
Amazonas 2018 35,00 36,43 37,14 37,14 37,14 37,86 38,36 38,36 38,36 37,50 37,50 37,50
2019 40,00 40,00 - - - - - - - - - -
Ancash 2018 38,57 38,46 38,03 37,86 38,19 38,95 37,08 37,50 36,67 38,19 38,19 36,46
2019 35,91 36,47 - - - - - - - - - -
Apurimac 2018 39,35 39,27 39,27 39,60 38,43 38,43 40,15 39,62 39,26 38,90 38,90 38,52
2019 36,60 38,88 - - - - - - - - - -
Arequipa 2018 54,63 54,38 53,44 56,25 57,19 57,19 57,50 56,25 56,25 56,25 56,25 56,88
2019 56,56 59,06 - - - - - - - - - -
Ayacucho 2018 42,05 41,70 41,36 40,11 41,93 41,93 41,70 42,61 42,84 43,75 43,75 43,75
2019 41,48 42,61 - - - - - - - - - -
Cajamarca 2018 31,54 31,54 31,54 31,73 31,73 31,73 31,73 31,73 32,12 32,12 32,12 32,12
2019 31,35 30,42 - - - - - - - - - -
Cusco 2018 36,83 34,50 36,25 35,10 35,48 34,71 35,00 35,42 35,54 35,42 35,42 36,15
2019 32,50 34,30 - - - - - - - - - -
Huancavelica 2018 36,07 36,07 36,07 36,07 37,86 37,86 37,86 37,86 37,86 37,86 37,86 38,21
2019 38,21 38,21 - - - - - - - - - -
Huánuco 2018 32,05 32,05 32,95 33,64 33,64 33,86 33,64 33,64 33,41 32,95 32,95 32,95
2019 32,95 33,41 - - - - - - - - - -
Ica 2018 48,78 48,76 48,76 49,34 49,38 49,42 49,46 48,84 50,02 48,53 48,53 48,53
2019 42,80 43,92 - - - - - - - - - -
Junín 2018 45,63 45,63 45,63 45,00 45,00 45,00 47,19 47,19 47,50 47,50 47,50 47,50
2019 45,00 47,19 - - - - - - - - - -
La Libertad 2018 34,38 34,79 33,54 33,75 33,54 33,54 33,54 34,17 34,17 34,17 34,17 34,17
2019 34,58 34,58 - - - - - - - - - -
Lambayeque 2018 35,33 40,67 35,33 35,33 35,33 35,33 41,08 41,08 42,92 43,75 43,75 43,75
2019 32,36 39,17 - - - - - - - - - -
Lima 2018 42,17 42,17 42,17 42,17 42,17 - - - - - - -
2019 42,01 42,33 - - - - - - - - - -
2019 52,50 51,67 - - - - - - - - - -
Loreto 2018 32,86 32,86 32,86 32,86 32,86 32,86 32,86 32,86 32,86 32,86 32,86 32,86
2019 32,86 32,86 - - - - - - - - - -
Madre de Dios 2018 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67
2019 46,67 46,67 - - - - - - - - - -
Moquegua 2018 43,13 46,25 47,50 47,50 47,50 47,50 47,50 47,50 51,25 50,00 50,00 50,00
2019 48,13 48,13 - - - - - - - - - -
Pasco 2018 36,67 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50
2019 40,00 40,00 - - - - - - - - - -
Piura 2018 32,50 32,50 32,50 33,75 33,75 35,00 38,75 38,75 38,75 38,75 38,75 39,38
2019 38,00 38,00 - - - - - - - - - -
Puno 2018 37,50 36,82 38,18 38,64 38,41 38,41 38,64 40,68 40,23 40,45 40,45 40,45
2019 40,00 40,00 - - - - - - - - - -
San Martín 2018 35,00 35,00 35,00 35,00 35,00 35,63 35,28 33,61 34,72 34,75 34,75 35,00
2019 34,44 34,25 - - - - - - - - - -
Tacna 2018 56,88 56,88 56,88 56,88 56,88 56,88 54,38 54,38 55,00 55,00 55,00 55,00
2019 57,50 55,63 - - - - - - - - - -
Tumbes 2018 42,50 42,50 41,67 42,50 42,50 42,50 42,50 42,50 42,50 43,33 43,33 44,17
2019 43,33 42,50 - - - - - - - - - -
Ucayali 2018 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00 30,83 30,83 30,83 30,83 30,83 30,83 31,67
2019 35,00 35,00 - - - - - - - - - -
DGESEP - DEA
151
C.99 PERÚ: VALOR DEL JORNAL AGRÍCOLA POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA,

FEBRERO 2018/2019
(Soles por día)
FEBRERO
2018 2019 Var. %
AMAZONAS
Bagua 37,50 55,00 46,7
Bongora 32,50 32,50 0,0
Chachapoyas 35,00 35,00 0,0
Condorcanqui 47,50 47,50 0,0
Luya 32,50 32,50 0,0
Rodríguez de Mendoza 32,50 37,50 15,4
Utcubamba 37,50 40,00 6,7
ANCASH
Aija 30,00 27,00 -10,0
Asunción 32,50 37,50 15,4
Bolognesi 52,50 49,00 -6,7
Carhuaz 45,00 45,00 0,0
C. F. Fitzcarrald 55,00 45,00 -18,2
Corongo ... 32,50 -
Huaraz 37,50 42,50 13,3
Huari 32,50 32,50 0,0
Huaylas 32,50 32,50 0,0
Mariscal Luzuriaga ... 27,50 -
Ocros 40,00 37,50 -6,3
Pallasca ... 37,50 -
Pomabamba 27,50 28,50 3,6
Recuay 32,50 35,00 7,7
Sihuas ... 37,50 -
APURIMAC
Abancay 46,25 45,00 -2,7
Andahuaylas 45,67 44,17 -3,3
Aymaraes 40,00 42,50 6,3
Antabamba 35,00 38,00 8,6
Chincheros 45,50 42,50 -6,6
Cotabambas 25,00 27,50 10,0
Grau 37,50 32,50 -13,3
AREQUIPA
Arequipa 72,50 80,00 10,3
Camaná 65,00 65,00 0,0
Caravelí 40,00 50,00 25,0
Castilla 50,00 52,50 5,0
Caylloma 50,00 52,50 5,0
Condesuyos 60,00 60,00 0,0
Islay 60,00 65,00 8,3
La Unión 37,50 37,50 0,0
AYACUCHO
Huamanga 37,50 35,00 -6,7
Cangallo 42,50 40,00 -5,9
sigue…
DGESEP - DEA
152
continúa C.99
FEBRERO
2018 2019 Var. %
Huancasancos 35,00 45,00 28,6

Huanta 42,50 42,50 0,0
La Mar 38,75 41,25 6,5
Lucanas 52,50 52,50 0,0
Parinacochas 47,50 47,50 0,0
Paucar del Sara Sara 52,50 52,50 0,0
Sucre 40,00 40,00 0,0
Victor Fajardo 37,50 35,00 -6,7
Vilcashuaman 32,50 37,50 15,4
CAJAMARCA
Cajabamba 32,50 32,50 0,0
Cajamarca 32,50 32,50 0,0
Celendin 32,50 32,50 0,0
Contumaza 27,50 27,50 0,0
Chota 27,50 24,00 -12,7
Cutervo 27,50 25,00 -9,1
Hualgayoc 27,50 25,00 -9,1
Jaén 40,00 37,50 -6,3
San Marcos 35,00 35,00 0,0
San Miguel 37,50 37,50 0,0
San Pablo 35,00 35,00 0,0
Santa Cruz 27,50 24,00 -12,7
San Ignacio 27,50 27,50 0,0
CUSCO
Acomayo 27,50 27,50 0,0
Calca 35,00 40,00 14,3
Canas 30,00 ... -
Canchis 22,50 32,50 44,4
Cusco 45,00 45,00 0,0
Chumbivilcas 50,00 ... -
Espinar 50,00 38,00 -24,0
La Convención ... 32,50 -
Paruro 20,00 27,50 37,5
Paucartambo 32,50 40,00 23,1
Quispicanchi ... 27,50 -
Urubamba 32,50 32,50 0,0
HUANCAVELICA
Acobamba 35,00 40,00 14,3
Angaraes 30,00 35,00 16,7
Castrovirreyna 30,00 32,50 8,3
Churcampa 32,50 37,50 15,4
Huancavelica 37,50 40,00 6,7
Huaytara 47,50 47,50 0,0
Tayacaja 40,00 35,00 -12,5
HUÁNUCO
Ambo 32,50 32,50 0,0
Dos de Mayo 32,50 32,50 0,0
Huánuco 30,00 35,00 16,7
Huaycabamba 22,50 22,50 0,0
Huamalies 27,50 30,00 9,1
Lauricocha 32,50 32,50 0,0
Leoncio Prado 32,50 37,50 15,4
Marañón 32,50 32,50 0,0
sigue…
DGESEP - DEA
153
continúa C.99
FEBRERO
2018 2019 Var. %
Pachitea 30,00 30,00 0,0

Puerto Inca 52,50 52,50 0,0
Yarowilca 27,50 30,00 9,1
ICA
Chincha 60,20 59,50 -1,2
Ica 64,85 65,00 0,2
Nazca 45,00 45,00 0,0
Pisco 33,75 40,00 18,5
Palpa 40,00 40,00 0,0
JUNIN
Concepción 50,00 52,50 5,0
Chanchamayo 45,00 45,00 0,0
Chupaca 45,00 50,00 11,1
Jauja 52,50 47,50 -9,5
Junín 40,00 55,00 37,5
Tarma 40,00 42,50 6,3
Satipo 52,50 40,00 -23,8
Yauli 40,00 45,00 12,5
LA LIBERTAD
Ascope 32,50 27,50 -15,4
Bolívar 27,50 27,50 0,0
Chepén 27,50 27,50 0,0
Gran Chimú 35,00 37,50 7,1
Julcán 35,00 35,00 0,0
Otuzco 30,00 30,00 0,0
Pacasmayo 32,50 27,50 -15,4
Pataz 55,00 55,00 0,0
Sánchez Carrión 45,00 45,00 0,0
Santiago de Chuco 32,50 32,50 0,0
Trujillo 32,50 35,00 7,7
Virú 32,50 35,00 7,7
LAMBAYEQUE
Chiclayo 40,00 37,50 -6,3
Ferreñafe 42,00 37,50 -10,7
Lambayeque 40,00 42,50 6,3
LIMA PROVINCIAS
Barranca 37,50 37,50 0,0
Canta 45,00 40,00 -11,1
Cañete 38,00 35,00 -7,9
Huaura 34,50 36,50 5,8
Huaral 38,00 45,00 18,4
Huarochiri 60,00 60,00 0,0
LIMA METROPOLITANA 55,83 51,67 -7,5
LORETO
Alto Amazonas 32,50 32,50 0,0
Datem del Marañón 32,50 32,50 0,0
Loreto 32,50 32,50 0,0
Maynas 32,50 32,50 0,0
Mariscal Ramón Castilla 40,00 40,00 0,0
Requena 32,50 32,50 0,0
Ucayali 27,50 27,50 0,0
MADRE DE DIOS
Manu 47,50 45,00 -5,3
Tahuamanu 47,50 45,00 -5,3
Tambopata 45,00 50,00 11,1
sigue…
DGESEP - DEA
154
continúa C.99
FEBRERO
2018 2019 Var. %
MOQUEGUA
General Sánchez Cerro 45,00 45,00 0,0
Mariscal Nieto 47,50 51,25 7,9
PASCO
Daniel Carrión 32,50 40,00 23,1
Oxapampa 45,00 45,00 0,0
Pasco 35,00 35,00 0,0
PIURA
Ayabaca 37,50 37,50 0,0
Huancabamba 32,50 32,50 0,0
Morropón 32,50 45,00 38,5
Piura 30,00 40,00 33,3
Sullana 30,00 35,00 16,7
PUNO
Chucuíto 35,00 40,00 14,3
El Collao 40,00 47,50 18,8
Huancané 32,50 37,50 15,4
Lampa 35,00 32,50 -7,1
Melgar 35,00 37,50 7,1
Moho 35,00 37,50 7,1
Puno 45,00 47,50 5,6
San Antonio de Putina 35,00 37,50 7,1
Sandia 32,50 37,50 15,4
San Román 37,50 37,50 0,0
Yunguyo 42,50 47,50 11,8
SAN MARTIN
El Dorado 27,50 32,50 18,2
Bellavista 37,50 37,50 0,0
Huallaga 30,00 32,50 8,3
Lamas 45,00 32,50 -27,8
Moyobamba 35,00 35,00 0,0
Mariscal Cáceres 35,00 37,50 7,1
Picota 32,50 32,50 0,0
Rioja 45,00 27,50 -38,9
San Martín 27,50 40,00 45,5
Tocache 35,00 35,00 0,0
TACNA
Candarave 50,00 50,00 0,0
Jorge Basadre 55,00 52,50 -4,5
Tacna 67,50 65,00 -3,7
Tarata 55,00 55,00 0,0
TUMBES
Contralmirante Villar 45,00 45,00 0,0
Tumbes 45,00 45,00 0,0
Zarumilla 37,50 37,50 0,0
UCAYALI
Atalaya 32,50 ... -
Coronel Portillo 27,50 35,00 27,3
Padre Abad 30,00 ... -
DGESEP - DEA
155
C.100 PERÚ: PRECIO ALQUILER DE TRACTOR AGRÍCOLA POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Soles por hora)
Amazonas 2018 35,00 36,43 37,14 37,14 37,14 37,86 38,36 38,36 38,36 37,50 37,50 37,50
2019 40,00 40,00 - - - - - - - - - -
Ancash 2018 38,57 38,46 38,03 37,86 38,19 38,95 37,08 37,50 36,67 38,19 38,19 36,46
2019 35,91 36,47 - - - - - - - - - -
Apurimac 2018 39,35 39,27 39,27 39,60 38,43 38,43 40,15 39,62 39,26 38,90 38,90 38,52
2019 36,60 38,88 - - - - - - - - - -
Arequipa 2018 54,63 54,38 53,44 56,25 57,19 57,19 57,50 56,25 56,25 56,25 56,25 56,88
2019 56,56 59,06 - - - - - - - - - -
Ayacucho 2018 42,05 41,70 41,36 40,11 41,93 41,93 41,70 42,61 42,84 43,75 43,75 43,75
2019 41,48 42,61 - - - - - - - - - -
Cajamarca 2018 31,54 31,54 31,54 31,73 31,73 31,73 31,73 31,73 32,12 32,12 32,12 32,12
2019 31,35 30,42 - - - - - - - - - -
Cusco 2018 36,83 34,50 36,25 35,10 35,48 34,71 35,00 35,42 35,54 35,42 35,42 36,15
2019 32,50 34,30 - - - - - - - - - -
Huancavelica 2018 36,07 36,07 36,07 36,07 37,86 37,86 37,86 37,86 37,86 37,86 37,86 38,21
2019 38,21 38,21 - - - - - - - - - -
Huánuco 2018 32,05 32,05 32,95 33,64 33,64 33,86 33,64 33,64 33,41 32,95 32,95 32,95
2019 32,95 33,41 - - - - - - - - - -
Ica 2018 48,78 48,76 48,76 49,34 49,38 49,42 49,46 48,84 50,02 48,53 48,53 48,53
2019 42,80 43,92 - - - - - - - - - -
Junín 2018 45,63 45,63 45,63 45,00 45,00 45,00 47,19 47,19 47,50 47,50 47,50 47,50
2019 45,00 47,19 - - - - - - - - - -
La Libertad 2018 34,38 34,79 33,54 33,75 33,54 33,54 33,54 34,17 34,17 34,17 34,17 34,17
2019 34,58 34,58 - - - - - - - - - -
Lambayeque 2018 35,33 40,67 35,33 35,33 35,33 35,33 41,08 41,08 42,92 43,75 43,75 43,75
2019 32,36 39,17 - - - - - - - - - -
Lima 2018 42,17 42,17 42,17 42,17 42,17 - - - - - - -
2019 42,01 42,33 - - - - - - - - - -
2019 52,50 51,67 - - - - - - - - - -
Loreto 2018 32,86 32,86 32,86 32,86 32,86 32,86 32,86 32,86 32,86 32,86 32,86 32,86
2019 32,86 32,86 - - - - - - - - - -
Madre de Dios 2018 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67
2019 46,67 46,67 - - - - - - - - - -
Moquegua 2018 43,13 46,25 47,50 47,50 47,50 47,50 47,50 47,50 51,25 50,00 50,00 50,00
2019 48,13 48,13 - - - - - - - - - -
Pasco 2018 36,67 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50
2019 40,00 40,00 - - - - - - - - - -
Piura 2018 32,50 32,50 32,50 33,75 33,75 35,00 38,75 38,75 38,75 38,75 38,75 39,38
2019 38,00 38,00 - - - - - - - - - -
Puno 2018 37,50 36,82 38,18 38,64 38,41 38,41 38,64 40,68 40,23 40,45 40,45 40,45
2019 40,00 40,00 - - - - - - - - - -
San Martín 2018 35,00 35,00 35,00 35,00 35,00 35,63 35,28 33,61 34,72 34,75 34,75 35,00
2019 34,44 34,25 - - - - - - - - - -
Tacna 2018 56,88 56,88 56,88 56,88 56,88 56,88 54,38 54,38 55,00 55,00 55,00 55,00
2019 57,50 55,63 - - - - - - - - - -
Tumbes 2018 42,50 42,50 41,67 42,50 42,50 42,50 42,50 42,50 42,50 43,33 43,33 44,17
2019 43,33 42,50 - - - - - - - - - -
Ucayali 2018 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00 30,83 30,83 30,83 30,83 30,83 30,83 31,67
2019 35,00 35,00 - - - - - - - - - -
DGESEP - DEA
156
C.101 PERÚ: PRECIO ALQUILER DE YUNTA POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2018 - FEBRERO 2019
(Soles por día)
Amazonas 2018 79,58 80,83 81,67 81,67 81,67 81,67 82,50 82,50 82,50 82,50 82,50 82,50
2019 84,17 84,17 - - - - - - - - - -
Ancash 2018 93,21 91,92 93,09 95,14 95,69 94,34 94,17 96,25 97,36 97,36 95,97 99,79
2019 97,64 95,37 - - - - - - - - - -
Apurimac 2018 95,54 91,73 91,73 90,65 86,89 86,89 87,49 86,79 86,61 86,61 84,82 82,92
2019 91,67 85,56 - - - - - - - - - -
Arequipa 2018 134,00 131,25 128,75 131,67 131,67 131,67 131,67 131,67 131,25 131,33 130,92 131,33
2019 131,33 133,33 - - - - - - - - - -
Ayacucho 2018 87,95 74,77 76,36 71,82 74,32 76,14 76,36 74,77 74,55 77,95 81,59 81,59
2019 77,27 75,00 - - - - - - - - - -
Cajamarca 2018 66,15 66,15 66,15 66,15 66,15 66,15 66,15 66,15 66,15 66,15 66,15 66,15
2019 61,35 61,35 - - - - - - - - - -
Cusco 2018 73,85 63,57 76,92 70,83 76,92 70,38 71,36 67,95 69,55 70,91 69,55 68,18
2019 70,63 71,25 - - - - - - - - - -
Huancavelica 2018 59,29 59,29 59,29 59,29 66,79 66,79 65,36 65,36 66,79 66,79 67,14 67,14
2019 67,14 67,14 - - - - - - - - - -
Huánuco 2018 75,00 75,00 75,00 72,50 72,50 75,56 75,56 76,11 76,11 78,33 78,33 79,72
2019 79,72 80,31 - - - - - - - - - -
Ica 2018 69,47 69,53 69,53 69,75 69,94 69,42 69,20 69,22 71,85 68,96 69,27 69,27
2019 74,01 74,45 - - - - - - - - - -
Junín 2018 95,00 95,00 96,25 96,25 97,50 97,50 97,50 97,50 96,25 96,25 96,25 100,00
2019 100,00 107,50 - - - - - - - - - -
La Libertad 2018 77,92 76,88 75,00 75,00 73,33 74,58 73,75 75,42 75,42 76,46 78,13 78,13
2019 77,08 77,08 - - - - - - - - - -
Lambayeque 2018 84,17 82,50 82,50 82,50 82,50 82,50 89,50 89,50 90,75 92,83 92,83 92,83
2019 67,22 85,00 - - - - - - - - - -
Lima 2018 119,08 119,08 118,83 119,08 119,08 - - - - - - -
2019 116,60 109,00 - - - - - - - - - -
2019 141,67 145,00 - - - - - - - - - -
Loreto 2018 - - - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - - - -
Madre de Dios 2018 - - - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - - - -
Moquegua 2018 92,50 126,25 125,00 125,00 125,00 125,00 125,00 125,00 125,00 125,00 125,00 125,00
2019 125,00 125,00 - - - - - - - - - -
Pasco 2018 96,25 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 105,00 105,00
2019 105,00 105,00 - - - - - - - - - -
Piura 2018 50,31 50,31 50,31 48,75 48,75 48,75 48,75 48,75 48,75 48,75 48,75 47,92
2019 50,31 50,31 - - - - - - - - - -
Puno 2018 56,50 56,25 58,33 60,00 58,75 58,75 58,00 57,92 57,92 60,00 60,00 60,00
2019 60,00 60,00 - - - - - - - - - -
San Martín 2018 - - - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - - - -
Tacna 2018 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00
2019 118,75 118,75 - - - - - - - - - -
Tumbes 2018 132,50 127,50 135,00 132,50 125,00 127,50 107,50 132,50 112,50 132,50 132,50 132,50
2019 132,50 132,50 - - - - - - - - - -
Ucayali 2018 - - - - - - - - - - - -
2019 - - - - - - - - - - - -
DGESEP - DEA
157
C.102 PERÚ: PRECIO DE ALQUILER DE TRACTOR Y YUNTA POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA,

FEBRERO 2018/2019
Tractor (s/*hora) Yunta (s/*día)
2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. %
AMAZONAS
Bagua 137,50 135,00 -1,8 105,00 115,00 9,5
Bongora 87,50 87,50 0,0 55,00 55,00 0,0
Chachapoyas 82,50 82,50 0,0 77,50 77,50 0,0
Luya 65,00 72,50 11,5 57,50 62,50 8,7
Rodríguez de Mendoza ... ... - 110,00 110,00 0,0
Utcubamba 120,00 130,00 8,3 80,00 85,00 6,3
ANCASH
Aija 60,00 65,00 8,3 75,00 84,00 12,0
Asunción 110,00 110,00 0,0 90,00 90,00 0,0
Bolognesi 107,50 117,50 9,3 85,00 82,50 -2,9
Carhuaz 80,00 77,50 -3,1 115,00 125,00 8,7
C. F. Fitzcarrald 115,00 115,00 0,0 75,00 75,00 0,0
Huaraz 89,00 79,00 -11,2 100,00 82,50 -17,5
Huari 110,00 110,00 0,0 110,00 110,00 0,0
Huaylas 70,00 67,50 -3,6 125,00 120,00 -4,0
Ocros 85,00 82,50 -2,9 80,00 100,00 25,0
Recuay 65,00 70,00 7,7 85,00 105,00 23,5
APURIMAC
Abancay 68,75 68,75 0,0 81,25 82,50 1,5
Andahuaylas 51,83 45,00 -13,2 115,83 85,83 -25,9
Aymaraes 70,00 75,00 7,1 85,00 85,00 0,0
Antabamba 95,00 93,25 -1,8 67,50 67,50 0,0
Chincheros 50,50 42,50 -15,8 112,50 82,50 -26,7
Cotabambas 80,00 65,00 -18,8 65,00 ... -
Grau 77,50 75,00 -3,2 115,00 110,00 -4,3
AREQUIPA
Arequipa 72,50 80,00 10,3 170,00 145,00 -14,7
Camaná 80,00 80,00 0,0 72,50 72,50 0,0
Caravelí 75,00 75,00 0,0 175,00 175,00 0,0
Castilla 75,00 75,00 0,0 ... ... -
Caylloma 80,00 80,00 0,0 70,00 82,50 17,9
Condesuyos 75,00 75,00 0,0 190,00 190,00 0,0
Islay 115,00 110,00 -4,3 ... ... -
La Unión 80,00 90,00 12,5 110,00 135,00 22,7
AYACUCHO
Huamanga 60,00 62,50 4,2 70,00 65,00 -7,1
Cangallo 62,50 62,50 0,0 55,00 60,00 9,1
Huancasancos 62,50 70,00 12,0 95,00 ... -
Huanta 57,50 62,50 8,7 70,00 85,00 21,4
La Mar 65,00 65,00 0,0 57,50 57,50 0,0
Lucanas 80,00 80,00 0,0 82,50 90,00 9,1
Parinacochas 70,00 69,50 -0,7 100,00 100,00 0,0
Paucar del Sara Sara 65,00 65,00 0,0 105,00 105,00 0,0
Sucre 80,00 80,00 0,0 57,50 57,50 0,0
Victor Fajardo 75,00 75,00 0,0 65,00 60,00 -7,7
Vilcashuamán 70,00 95,00 35,7 65,00 70,00 7,7
CAJAMARCA
Cajabamba 65,00 65,00 0,0 42,50 42,50 0,0
Cajamarca 67,50 67,50 0,0 40,00 40,00 0,0
Celendín 57,50 57,50 0,0 32,50 32,50 0,0
Contumaza 47,50 47,50 0,0 35,00 35,00 0,0
Chota 47,75 47,75 0,0 110,00 90,00 -18,2
Cutervo 47,75 47,75 0,0 110,00 90,00 -18,2
Hualgayoc 47,75 47,75 0,0 110,00 90,00 -18,2
Jaén 70,00 70,00 0,0 67,50 67,50 0,0
San Marcos 65,00 65,00 0,0 55,00 72,50 31,8
San Miguel 72,50 72,50 0,0 47,50 47,50 0,0
San Pablo 77,50 77,50 0,0 55,00 55,00 0,0
Santa Cruz 47,75 47,75 0,0 110,00 90,00 -18,2
San Ignacio 67,50 67,50 0,0 45,00 45,00 0,0
sigue…
DGESEP - DEA
158
continúa C.102
2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. %
CUSCO
Acomayo 57,50 67,50 17,4 37,50 42,50 13,3
Calca 56,00 68,00 21,4 70,00 100,00 42,9
Canchis 64,00 57,00 -10,9 62,50 82,50 32,0
Cusco 87,50 87,50 0,0 105,00 105,00 0,0
Paruro 57,50 62,50 8,7 55,00 55,00 0,0
Paucartambo 65,00 77,50 19,2 55,00 55,00 0,0
Urubamba 59,50 57,00 -4,2 60,00 60,00 0,0
HUANCAVELICA
Acobamba 67,50 77,50 14,8 65,00 82,50 26,9
Angaraes 75,00 82,50 10,0 55,00 75,00 36,4
Castrovirreyna 67,50 67,50 0,0 52,50 52,50 0,0
Churcampa 77,50 75,00 -3,2 77,50 70,00 -9,7
Huancavelica 75,00 75,00 0,0 67,50 67,50 0,0
Huaytara 60,00 65,00 8,3 47,50 47,50 0,0
Tayacaja 70,00 72,50 3,6 50,00 75,00 50,0
HUÁNUCO
Ambo 70,00 75,00 7,1 65,00 75,00 15,4
Dos de Mayo 115,00 130,00 13,0 90,00 95,00 5,6
Huánuco 66,00 66,00 0,0 57,50 65,00 13,0
Huaycabamba ... ... - 95,00 95,00 0,0
Huamalies ... 97,50 - 70,00 85,00 21,4
Marañón ... ... - 75,00 90,00 20,0
Pachitea 92,50 92,50 0,0 67,50 67,50 0,0
Puerto Inca ... 140,00 - ... ... -
Yarowilca ... 85,00 - 60,00 70,00 16,7
ICA
Chincha 78,88 79,25 0,5 59,50 62,50 5,0
Ica 95,65 93,78 -2,0 41,25 64,85 57,2
Nazca 110,00 105,00 -4,5 77,50 75,00 -3,2
Pisco 72,50 82,38 13,6 104,38 104,88 0,5
Palpa 85,00 85,00 0,0 65,00 65,00 0,0
JUNÍN
Concepción 95,00 115,00 21,1 95,00 115,00 21,1
Chanchamayo 150,00 90,00 -40,0 ... 115,00 -
Chupaca 87,50 140,00 60,0 85,00 ... -
Jauja 95,00 97,50 2,6 90,00 95,00 5,6
Junín 85,00 107,50 26,5 ... 105,00 -
Tarma 85,00 115,00 35,3 110,00 ... -
Satipo 100,00 80,00 -20,0 ... ... -
Yauli 80,00 85,00 6,3 ... ... -
LA LIBERTAD
Ascope 115,00 140,00 21,7 120,00 105,00 -12,5
Chepén 115,00 115,00 0,0 55,00 55,00 0,0
Gran Chimú 125,00 130,00 4,0 100,00 115,00 15,0
Julcán 55,00 52,50 -4,5 45,00 45,00 0,0
Otuzco 60,00 60,00 0,0 55,00 55,00 0,0
Pacasmayo 135,00 150,00 11,1 82,50 90,00 9,1
Pataz ... ... - 90,00 90,00 0,0
Sánchez Carrión 55,00 55,00 0,0 60,00 60,00 0,0
Santiago de Chuco 57,50 60,00 4,3 50,00 50,00 0,0
Trujillo 100,00 115,00 15,0 100,00 110,00 10,0
Virú 120,00 125,00 4,2 120,00 105,00 -12,5
LAMBAYEQUE
Chiclayo 142,50 142,50 0,0 82,50 85,00 3,0
Ferreñafe 137,50 137,50 0,0 82,50 90,00 9,1
Lambayeque 142,50 140,00 -1,8 82,50 80,00 -3,0
LIMA PROVINCIAS
Barranca 105,00 135,00 28,6 125,00 135,00 8,0
Canta 55,00 75,00 36,4 140,00 140,00 0,0
Cañete 98,00 95,00 -3,1 95,50 ... -
Huaura 145,00 95,00 -34,5 130,00 90,00 -30,8
Huaral 75,00 90,00 20,0 100,00 125,00 25,0
Huarochirí 112,00 120,00 7,1 124,00 124,00 0,0
sigue…
DGESEP - DEA
159
continúa C.102
2018 2019 Var. % 2018 2019 Var. %
LIMA METROPOLITANA 98,75 103,75 5,1 141,67 145,00 2,4

LORETO
Alto Amazonas 115,00 115,00 0,0 ... ... -
Datem del Marañón 90,00 90,00 0,0 ... ... -
MADRE DE DIOS
Manu 75,00 50,00 -33,3 ... ... -
Tahuamanu 75,00 50,00 -33,3 ... ... -
Tambopata 75,00 50,00 -33,3 ... ... -
MOQUEGUA
General Sánchez Cerro 57,50 55,00 -4,3 102,50 100,00 -2,4
Mariscal Nieto 63,25 60,00 -5,1 150,00 150,00 0,0
PASCO
Daniel Alcides Carrión 60,00 72,50 20,8 95,00 ... -
Oxapampa 95,00 96,50 1,6 ... ... -
Pasco 112,50 112,50 0,0 105,00 105,00 0,0
PIURA
Huancabamba 80,00 80,00 0,0 55,00 55,00 0,0
Morropón 135,00 135,00 0,0 45,00 45,00 0,0
Piura 60,00 60,00 0,0 50,00 50,00 0,0
Sullana 135,00 140,00 3,7 51,25 51,25 0,0
PUNO
Chucuíto ... 55,00 - ... 65,00 -
El Collao 42,50 42,50 0,0 65,00 65,00 0,0
Huancané 50,00 50,00 0,0 ... ... -
Lampa 65,00 55,00 -15,4 ... ... -
Melgar 55,00 55,00 0,0 ... 60,00 -
Moho 65,00 65,00 0,0 ... ... -
Puno 60,00 77,50 29,2 50,00 50,00 0,0
Sandia ... ... - 50,00 60,00 20,0
Yunguyo 40,00 45,00 12,5 60,00 60,00 0,0
SAN MARTIN
El Dorado 115,00 115,00 0,0 ... ... -
Bellavista 125,00 125,00 0,0 ... ... -
Huallaga 135,00 125,00 -7,4 ... ... -
Lamas 135,00 125,00 -7,4 ... ... -
Moyobamba 120,00 120,00 0,0 ... ... -
Mariscal Cáceres 145,00 155,00 6,9 ... ... -
Picota 135,00 135,00 0,0 ... ... -
Rioja 155,00 135,00 -12,9 ... ... -
San Martín 135,00 125,00 -7,4 ... ... -
Tocache 135,00 125,00 -7,4 ... ... -
TACNA
Candarave 68,50 62,50 -8,8 ... 72,50 -
Jorge Basadre 55,00 51,67 -6,1 ... ... -
Tacna 60,00 65,00 8,3 ... ... -
Tarata 62,50 75,00 20,0 170,00 165,00 -2,9
TUMBES
Contralmirante Villar 110,00 110,00 0,0 ... ... -
Tumbes 120,00 120,00 0,0 90,00 90,00 0,0
Zarumilla 135,00 135,00 0,0 165,00 175,00 6,1
UCAYALI
Coronel Portillo 155,00 115,00 -25,8 ... ... -
DGESEP - DEA
160
C.103 PERÚ: DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE VENTA DE SEMILLA MEJORADA EN ESTACIONES

EXPERIMENTALES AGRARIAS POR REGIÓN SEGÚN CATEGORÍA, 28 FEBRERO 2019
Región / ciudad Especie Cultivar Categoría kg S/ x kg

Arroz INIA 509 - La Esperanza Certificada 87 539 3,00
Amazonas/Chachapoyas
Arroz INIA 509 - La Esperanza Registrada 21 783 10,40
Arroz INIA 508Tinajones Registrada 960 10,00
Arroz INIA 513 Puntilla Registrada 1 040 10,00
Arroz INIA 513 Puntilla Certificada 6 920 2,25
Arequipa/Arequipa
Arroz IR -43 Certificada 4 440 2,25
Arroz IR -43 Registrada 600 10,00
MaÍz Morado INIA 615 Negro Canaán Autorizada 4 650 4,50
Arveja INIA 102 Usui 700 10,00
Avena INIA 901 - Mantaro Registrada 2 000 5,00
Kiwicha Oscar Blanco - 1 080 10,00
Ayacucho/Huamanga
Maiz Amilaceo INIA 620 - Wari Certificada 270 12,00
Quinua INIA 415 - Pasankalla Autorizada 462 20,00
Trigo INIA 418 - El Nazareno Básica 1 890 5,00
Apurimac/Chumbibamba Quinua Blanca de Junin Registrada 200 5,00
Avena INIA 903 Tayko Andenes Básica 400 6,00
Avena INIA 903 Tayko Andenes Certificada 100 4,00
Avena INIA 904 Vilcanota I Básica 1 872 6,00
Cebada Moronera INIA Básica 2 700 5,00
Frijol INIA 408 Sumac Puca Certificada 1 299 8,00
Frijol Jacinto Inia Certificada 1 691 8,00
Kiwicha Oscar Blanco No Certificada 1 168 12,00
Cusco/Wanchac MaÍz Morado INIA 615 Negro Canaán Autorizada 2 172 5,00
Maíz Forrajero INIA 617 Chuska Autorizada 3 270 5,00
Quinua Amarrillo Marangani Certificada 919 34,00
Quinua Amarrillo Marangani Certificada 1 300 34,00
Quinua INIA 427 Amarrilla Sacaca Básica 333 60,00
Quinua Salcedo Inia Autorizada 240 25,00
Triticale INIA 906 Salka Básica 2 800 6,00
Triticale INIA 906 Salka Certificada 3 650 4,00
Chincha/Ica Maíz Forrajero INIA 617 Chuska Certificada 5950 7,20
Avena INIA 905 La Cajamarquina Certificada 258 4,50
Avena INIA 905 La Cajamarquina Registrada 358 4,50
Avena INIA 905 La Cajamarquina Básica 630 4,50
MaÍz Morado INIA 601 Básica 70 9,00
MaÍz Morado INIA 601 Certificada 1 791 9,00
MaÍz Morado INIA 602 Registrada 29 9,00
MaÍz Amilaceo INIA 603 Básica 120 10,00
Cajamarca/Baños del Inca
MaÍz Amilaceo INIA 603 Registrada 50 10,00
Trigo INIA 405 San isidro Básica 137 8,00
Trigo INIA 405 San isidro Certificada 5 606 6,00
Trigo INIA 422 Espigon Registrada 1 602 6,00
Trigo INIA 422 Espigon Básica 320 8,00
Trigo INIA 422 Espigon Certificada 5 667 6,00
Trigo INIA 434 - Espiga Misha Básica 103 8,00
Donoso/Lima Arveja INIA 102 - USUI No Certificada 100 12,00
Maíz forrajero INIA 617 Chuska Certificada 4400 7,20
La Molina/Lima
Maiz INIA 619 Mega Hibrido Autorizada 230 18,26
Arveja INIA 101 Usui No Certificada 850 15,00
Cebada La Milagrosa Certificada 164 4,50
Quinua Hualhuas - 188 10,00
Junín/Huancayo Quinua INIA/433/Sta Ana/AIQ/FAO Certificada 896 10,00
Tarwi Andenes 90 - 132 9,00
Trigo Vicseño - 18 049 3,00
Vicia Vicia Sativa - 487 9,00
sigue…
DGESEP - DEA
161
continúa C-103
Región / ciudad Especie Cultivar Categoría kg S/ x kg
Algodón INIA 803 Vista Florida Registrada 80 20,00

Algodón INIA 803 Vista Florida Certificada 2 285 15,00
Algodón INIA 803 Vista Florida Básica 35 50,00
Arroz INIA 502 - Pitipo Certificada 6 760 2,75
Arroz INIA 502 - Pitipo Registrada 2 760 10,47
Arroz INIA 508 - Tinajones Registrada 6 000 10,47
Arroz INIA 509 - La Esperanza Registrada 13 428 10,47
Lambayeque/Chiclayo
Arroz INIA 513 La Puntilla Registrada 9 096 10,47
Arroz INIA 513 La Puntilla Certificada 17 560 2,75
Arroz IR -43 Registrada 3 720 10,47
Frijol Bayo Mochica-INIA Registrada 769 12,00
Frijol Bayo Mochica-INIA Básica 272 15,00
Frijol Bayo Mochica-INIA Certificada 5 609 8,00
Frijol caupí INIA 432 - Vaina Verde Básica 175 15,00
Frijol caupí INIA 432 - Vaina Verde Certificada 5 550 7,00
Maíz amarillo duro INIA 605 Autorizada 4 931 14,58
Maíz forrajero INIA 617 Chuska Registrada 2 500 8,00
Lambayeque/Chiclayo Maíz forrajero INIA 617 Chuska Certificada 3 6,40
Maíz amarillo duro INIA 619 Mega Hibrido Autorizada 12 141 14,58
Maíz amarillo duro Marginal 28 T Registrada 1 300 8,00
Maíz amarillo duro Marginal 28 T Certificada 11 350 6,40
Moquegua/ Moquegua Maíz amarillo duro Marginal 28 T No Certificada 4 600 6,00
Piura/Chira Arroz INIA 513 - La Puntilla Certificada 110 785 2,25
Avena INIA 902 Africana Básica 85 6,00
Avena INIA 902 Africana Certificada 18 786 4,00
Avena INIA 904 Vilcanota I Certificada 1 601 4,00
Avena INIA 904 Vilcanota I Básica 520 6,00
Avena Tayco Certificada 15 747 4,00
Cañihua Cupi - 650 5,00
Cañihua Illpa INIA - 1 239 5,00
Cebada Gignon Certificada 5 623 4,00
Quinua Blanca de yuli Autorizada 3 416 8,00
Quinua Blanca de yuli Básica 139 35,00
Quinua Blanca de yuli Certificada 90 10,00
Quinua Illpa INIA Autorizada 1 375 8,00
Puno/IIIpa Quinua INIA 415 - Pasankalla Básica 345 35,00
Quinua INIA 415 - Pasankalla Certificada 8 270 10,00
Quinua INIA 420 Negra Collana Autorizada 2 279 8,00
Quinua INIA 420 Negra Collana Básica 321 35,00
Quinua INIA 420 Negra Collana Certificada 2 750 10,00
Quinua INIA 431 Altiplano Básica 199 35,00
Quinua INIA 431 Altiplano Registrada 468 20,00
Quinua Kankolla Autorizada 3 204 8,00
Quinua Kankolla Certificada 1 748 10,00
Quinua Salcedo INIA Básica 419 35,00
Quinua Salcedo INIA Registrada 2 519 20,00
Quinua Salcedo INIA Certificada 35 690 10,00
Trigo de Invierno Salcedo 80 No Certificada 109 4,00
Arroz INIA 507 - La Conquista Registrada 2 401 10,47
Arroz INIA 509 - La Esperanza Certificada 37 231 2,75
San Martín/Tarapoto Arroz INIA 509 - La Esperanza Registrada 4 281 10,47
Maíz amarillo duro Marginal 28 T Registrada 251 7,00
Maíz amarillo duro Marginal 28 T Certificada 25 5,00
Ucayali/Pucallpa Maíz amarillo duro INIA 616 Ucayalino Certificada 825 7,00
San Roque/ Iquitos Maíz amarillo duro Certificada 2 067 5,00
Fuente: INIA, Estaciones Experimentales Agrarias.
DGESEP - DEA
162
C.104 PERÚ: DISPONIBILIDAD DE SEMILLA MEJORADA EN ESTACIONES

EXPERIMENTALES AGRARIAS POR PRODUCTO, 28 FEBRERO 2019
Disponibilidad Densidad de siembra 1
Producto Cobertura (ha)
(kg) (kg/ha)
Cereales
Trigo 33 374 140 238
Maíz amarillo duro 37 720 25 1 509
Maíz amiláceo 440 60 7
Maiz Morado 8 712 45 194
Arroz 337 531 75 4 500
Cebada 8 487 100 85
Avena 42 357 120 353
Quinua 67 770 8 8 471
Kiwicha 2 248 5 450
Cañihua 8 0
Legumbres
Arveja 1 650 120 14
Frijol caupí 15 365 60 256
Tarwi 132 80 2
Productos de forraje, fibras

Algodón 2 400 45 53
Vicia 487 250 2
Maíz forrajero 16 123 40 403
Triticale 6 450 160 40
1 Teórica
Fuente : INIA, Estaciones Experimentales Agrarias.
DGESEP - DEA
163
C.105 PERÚ: DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE VENTA DE PLANTONES EN ESTACIONES EXPERIMENTALES

AGRARIAS POR REGIÓN SEGÚN ESPECIE, 28 FEBRERO 2019
Precio
Región / ciudad Especie Cultivar Método de propagación Unidades
S/ x plantón
Chirimoyo Selección Andenes Injerto 100 8,00
Cusco
Lucumo Beltran Injerto 100 8,00
Frambuesa Estacas 80 3,00
Fresa Aroma Plántulas 60 3,00
Lucumo Seda injerto 45 8,00
Manzano California injerto 50 6,00
Manzano Winter Banana injerto 42 6,00
Palto Fuerte injerto 62 12,00
Junín/Huancayo
Palto Hass injerto 62 12,00
Peral Peckham´s injerto 50 6,00
Peral Agua Injerto 35 6,00
Peral Gigante de Yucay Injerto 20 6,00
Peral Victoria injerto 50 6,00
Chirimoya Criollo Injerto 100 12,00
Chirimoya Criollo Patrón 450 8,00
Lucumo Seda Injerto 100 12,00
Lucumo Palo Patrón 500 8,00
Lima Metropolitana/
Palto Duke Patrón 750 8,00
La Molina
Palto Hass injerto 100 12,00
Pecano Municion Patron 800 10,00
Pecano Mahan Injerto 100 18,00
Chirimoyo Kumbe Injerto 224 6,00
Chirimoyo Criollo Patrón 97 2,00
Guanabana Criollo Patrón 198 2,00
Mandarino Cleopatra Pepa Semilla* 4 150,00
Lima/Huaral
Mandarino Cleopatra Patrón 1 370 2,00
Menbrillo Criollo Patrón 100 2,00
Palto Fuerte Injerto 100 10,00
Palto Hass Injerto 5 10,00
Vid Torontel Injerto 30 10,00
Vid Italia Pirovano Injerto 30 10,00
Vid Borgoña Negra Injerto 50 10,00
Vid Quebranta Injerto 1 800 10,00
Vid Red Globe Injerto 500 10,00
Chincha/ Ica
Vid Italia Blanca Injerto 200 10,00
Vid Quebranta Mollar Injerto 100 10,00
Vid Albilla Injerto 200 10,00
Vid Palestina Injerto 200 10,00
Vid Superior Injerto 35 10,00
Lambayeque/Chiclayo Tara Tara Semilla Botánica 420 1,50
Anona No determinado Patron 6 3,00
Carambola No determinado Patrón 33 3,00
Copoazu No determinado Patrón 77 3,00
Guanábano No determinado Pepa Semilla* 5 3,00
Limonero Tahití Injerto 73 4,00
Loreto/Iquitos
Macambo No determinado Patrón 44 3,00
Mandarino Roja Española Vegetativa 48 4,00
Marañón No determinado Pepa Semilla* 3 3,00
Palto No determinado Pepa Semilla* 1 3,00
Pomelo No determinado Vegetativa 2 3,00
sigue…
DGESEP - DEA
164
continúa C-105
Precio
Región / ciudad Especie Cultivar Método de propagación Unidades
S/ x plantón
Moquegua/Moquegua Vid Borgoña Patron 1 000 4,00

Cacao CCN-51 Injerto 400 2,50
Cacao Criollo Injerto 600 2,50
Junin/Pichanaki Café Catimor Semilla 28 114 0,40
Café Catuai Semilla 34 324 0,40
Naranja Valencia Injerto 5 200 2,50
Limon Sutil Injerto 506 5,00
Limon Rugoso No Injerto 584 4,00
Piura/ El Chira Mango Saigon Injerto 1 369 5,00
Mango Cambodiano Injerto 106 5,00
Mango Cambodiano No Injerto 1 164 4,00
Mango Chulucanas No Injerto 2 164 4,00
Achiote Achiote Semilla 220 2,00
Anona Anona No injerto 61 3,00
Bolaina Blanca Pepa Semilla* 585 2,00
Caimito Caimito Semilla 108 5,00
Cormiñon Cormiñon Semilla 2 2,00
Guaba Guaba Semilla 104 3,00
Guanábana Regional Pepa 98 5,00
Limón Tahiti Injerto 106 10,00
Limón Dulce Injerto 6 10,00
Ucayali/Pucallpa
Limón Toronja Estacas 60 10,00
Limonero Sutil Injerto 317 10,00
Mandarina San Martín Injerto 90 10,00
Mango Haden Injerto 65 10,00
Mango Durazno Injerto 5 10,00
Mango Zil Injerto 1 10,00
Naranjo Valencia Injerto 330 10,00
Naranjo Tangelo Injerto 373 10,00
Zapote Zapote Patrón 6 3,00
Nota: *Kilogramo
Fuente: INIA, Estaciones Experimentales Agrarias.
DGESEP - DEA
165
C.106 PERÚ: DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE VENTA DE REPRODUCTORES EN ESTACIONES

EXPERIMENTALES AGRARIAS POR REGIÓN SEGÚN RAZA O LÍNEA, 28 FEBRERO 2019
Región / ciudad Especie Raza o línea Categoría N° Machos N° Hembras S/ x Unidad

Cuy Andina Reproductores 56 10 25,00
Ayacucho/Huamanga Cuy Inti Reproductores 58 10 25,00
Cuy Mejorados Reproductores 10 5 25,00
Cuy Perú Reproductores 30 0 25,00
Cusco/Wanchac Cuy Inti Reproductores 163 103 30,00
Cuy Inti Reproductores 38 80 25,00
Chumbibamba/Apurimac
Vacunos Brown Swiss Reproductores 5 0 1 200,00
Cuy Andina Recria 76 113 20,00
Cuy Inti Recria 98 179 30,00
Cuy Linea Mantaro Recria 60 30 30,00
Junín/Huancayo
Cuy Linea Mantaro Recria 65 38 30,00
Cuy Linea Saños Recria 4 2 30,00
Cuy Linea Saños Recria 75 30 30,00
Cuy Perú Recria 70 145 30,00
Lambayeque/Chiclayo Cuy Inti Reproductores 0 10 25,00
Lima/Huaral
Ovinos Black Belly - Canela Cruzados Saca 54 10 5,00
Lima Metropolitana/La Molina Cuy Mejorados Clase 200 50 35,00
Bovinos Brown Swiss x Gyr Lechero Torete / Vaquilla 6 5 4 000,00
Gorrinos Landrace - Yorkshire Gorrino / Gorrina 20 20 300,00
San Martín/Tarapoto Ovinos Pelibuey x Black Belly Carnerillo / Borreguilla 10 10 250,00
Patos Mejorados Pichones 15 15 35,00
Porcinos Landrace - Yorkshire Gorrino / Gorrina 5 5 450,00
Fuente: INIA, Estaciones Experimentales
DGESEP - DEA
166
Ministerio
de Agricultura y Riego
Dirección General de Seguimiento y

Evaluación de Políticas
DGESEP
Dirección de Estadística Agraria

DEA
Jr. Yauyos 258

Cercado de Lima. Lima 1- PERÚ
209 -8800 (anexo 4267)
siea@minagri.gob.pe

www. minagri.gob.pe
siea.minagri.gob.pe

Boletin Estadistico Mensual El Agro en Cifras Feb19 170419 PDF

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B O L E T Í N E S TA D Í S T I C O M E N S U A L

“El Agro en Cifras”

Boletín Estadístico Mensual

REPÚBLICA DEL PERÚ

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO

VICEMINISTERIO DE POLÍTICAS AGRARIAS

Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas

Dirección de Estadística Agraria

Diseño y diagramación digital:

Lima, Abril 2019

Ministerio de Agricultura y Riego

Sector Agropecuario 4!854,4 5!113,1 5,3 2!369,2 2!540,0 7,2

Sub Sector Agrícola 2!696,7 2!851,5 5,7 1!311,7 1!432,3 9,2

Cereales 442,7 406,1 -8,3 199,9 204,9 2,5

Productos silvícolas y forestales 0,1 0,2 47,2 0,1 0,1 23,2

Animales vivos 1 627,0 1 693,2 4,1 785,9 817,3 4,0

C.2 PERÚ: EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN AGROINDUSTRIAL DE PRINCIPALES ACTIVIDADES,

Sector Agroindustrial 1!860 1!904 2,4 888 925 4,1

Aceites y Grasas 368 372 1,0 170 186 9,1

Alimentos Balanceados 536 564 5,3 259 274 5,8

Avena Elaborada 20 17 -17,9 10 10 -1,4

Azúcar 230 218 -5,1 96 104 8,6

Embutidos y Carnes Preparadas 66 72 9,2 32 40 23,8

Espárragos 41 33 -20,5 19 15 -17,3

Fideos 7 6 -15,5 3 3 -14,3

Harina y Derivados 292 294 0,6 153 143 -6,6

L eche 300 329 9,6 146 150 2,9

C.4 PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN (VBP) AGROPECUARIA POR SUBSECTORES Y

Subsector pecuario 2!157,711 2!261,625 4,8 1!057,532 1!107,668 4,7

C.5 PERÚ: PRODUCCIÓN AGROPECUARIA POR SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS

C.9 EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN AGROINDUSTRIAL DE LAS PRINCIPALES ACTIVIDADES,

Aceites y Grasas 368 372 1,0 170 186 9,1

Alimentos Balanceados 536 564 5,3 259 274 5,8

Avena Elaborada 20 17 -17,9 10 10 -1,4

Embutidos y Carnes Preparadas 66 72 9,2 32 40 23,8

Espárragos 41 33 -20,5 19 15 -17,3

Fideos 7 6 -15,5 3 3 -14,3

Harina y Derivados 292 294 0,6 153 143 -6,6

Leche 300 329 9,6 146 150 2,9

Ministerio de Agricultura y Riego

Nacional 1!762!656 1!822!338 1!737!717 1!702!671 1!803!798 1!705!542

Norte 530!669 584!277 546!186 498!855 552!100 516!547

Nacional 1!762!656 1!822!338 1!737!717 1!702!671 1!803!798 1!705!542

C.12 PERÚ: VARIACIÓN PORCENTUAL DE SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS

Nacional 3,4 -4,6 -2,0 5,9 -5,4

C.13 PERÚ: SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS, POR REGIÓN

Campaña Arveja Cebada Avena Algodón

18-19 52!011 4 872 6 025 9 932 11 040 5 638 4 896 9 610

18-19 98!621 18 625 5 509 11 753 23 204 34 215 23 298

C.16 PERÚ: SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIÓN

Caña para Cebada Avena

C.18 PERÚ: PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES CULTIVOS POR REGIÓN, ENERO-FEBRERO 2018-2019

2019 316!317 156 389 159 929

2019 24!835 11 456 13 378

C.20 PERÚ: RENDIMIENTO DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS, POR REGIÓN

Ministerio de Agricultura y Riego

Huevos Fértiles (padres)

Huevos Fértiles (pollos BB)

Huevos Fértiles (pollas BB)

C.22 PERÚ: COLOCACIÓN DE POLLOS BB LÍNEA CARNE Y POSTURA SEGÚN REGIÓN,

Zona Goegráfica / Carne Postura (Hembras) Carne Postura (Hembras)

NORTE 13!156!176 227!761 335!446 0,0 26!782!301 393!932 794!037 0,0