1.

OBJETIVOS

Aplicando las ecuaciones de continuidad y de Bernoulli, determinar experimentalmente

velocidades y caudales de un flujo de aire, en diferentes puntos del tubo de Venturi.

2. MARCO TEÓRICO

Los principios relativos al comportamiento del agua u otros fluidos en reposo se basan en
ciertas leyes definidas que son válidas en la práctica, de manera rígida. Los cálculos se
basan en unos cuantos principios naturales universalmente válidos y lo bastante sencillos
para permitir su aplicación con facilidad. Los problemas que se presentan en hidrostática
no requieren muchos datos experimentales. Una de las ecuaciones que es utilizada en
este sector es la ecuación fundamental de la estática de fluidos.

Sin embargo, un fluido en movimiento, presenta una condición totalmente distinta. Aún
cuando el movimiento tiene lugar según leyes fijas, la naturaleza de estas leyes y la
influencia de las condiciones de frontera sobre ellas son muy complejas y, hasta ahora, no
ha sido posible expresarlas por completo en forma matemática con los datos
experimentales.

2.1 FLUJO LAMINAR Y TURBULENTO

Se dice que el flujo es laminar cuando las trayectorias de las partículas individuales no se
cruzan ni se interceptan. Con este tipo de flujo, en conductos de lados paralelos, las
líneas de trayectoria son también paralelas.

La trayectoria seguida por la partícula se denomina línea de trayectoria, suele ser una
curva en tres dimensiones.

Fig. 1. Línea de trayectoria

La Fig. 1 muestra proyección bidimensional de una línea de trayectoria o línea de

corriente.

En los conductos que no tengan lados paralelos, las líneas de trayectoria en el flujo
laminar serán convergentes o divergentes. El área transversal de cada tubo de corriente
varía proporcionalmente con la del conducto; pero su posición relativa en la sección
transversal no cambia. Líneas de trayectoria convergentes dan como resultado mayor
velocidad en cada línea de trayectoria, mientras que las líneas de trayectoria divergentes
disminuyen la velocidad.

Las condiciones que tienden a producir flujo laminar son: baja velocidad, tamaño pequeño
de los conductos y elevada viscosidad del fluido.

Más allá de las condiciones limitantes el flujo laminar, la circulación de un fluido es

sinuosa y turbulenta. Se dice, que un flujo es turbulento cuando las líneas de trayectoria
son curvas irregulares que se cruzan continuamente unas con otras y forman una red
compleja que representa el movimiento hacia delante de toda la corriente.

El flujo de agua y otros fluidos en ingeniería es casi siempre turbulenta, cuyos estudios de
las causas y efectos deben basarse en una combinación de análisis matemático con
observación experimental.

2.2 DESCARGA O CAUDAL DEL FLUJO

El volumen del fluido que pasa por una sección transversal de una corriente en un tiempo
unitario se denomina descarga. Se representan por lo general con Q y es igual a:

Q = Área x Velocidad [m3/s]

2.3 FLUJO ESTACIONARIO, UNIFORME Y CONTINUO

Si la descarga Q que pasa por una sección transversal dada de una corriente es
constante en el tiempo, el flujo es estacionario en esa sección transversal. Si Q en la
sección transversal varía con el tiempo, el flujo se considera no estacionario.

Si, con flujo estacionario, en cualquier longitud o “tramo” en una corriente, la velocidad
promedio en cualquier sección transversal es la misma, se dice que el flujo es uniforme en
ese tramo. En corrientes en que se producen cambios en la sección transversal y en la
velocidad, se dice que el flujo es uniforme.

Con los gases, es raro que se produzca un flujo enteramente uniforme, debido a la
expansión resultante de la reducción de presión que se produce a lo largo de la
trayectoria del flujo.

Cuando en cualquier instante, el número de partículas que pasan por cada sección
transversal de la corriente es el mismo, se dice que el flujo es continuo o que hay
continuidad del flujo. Si Q, A y v representan respectivamente, la descarga, el área y la
velocidad media, aplicando subíndices similares para la misma sección transversal,
existirá una continuidad de flujo, para fluidos incompresibles se tiene:

QA = QB = ctte

AAVA = ABVB =…….= Ctte (1)

2.4 TEOREMA DE BERNOULLI

En 1738, Daniel Bernoulli, demostró que en cualquier corriente que fluye

estacionariamente sin fricción, la energía total contenida en una masa dada es lo misma
en todos los puntos de su trayectoria de flujo.

En otras palabras, la energía cinética, la de presión y la de posición se puede convertir en

cualquier de las otras dos formas, teóricamente sin perdidas. Esta relación se puede
expresar como:

𝑃𝐴 + ½𝜌𝑉𝐴2 + 𝜌𝑔𝑍𝐴 = 𝑃𝐵 + ½𝜌𝑉𝐵2 + 𝜌𝑔𝑍𝑏 (2)

Y se llama ecuación de Bernoulli, basada en la conservación de la energía aplicada a los

fluidos que se pueden considerar incompresibles y resulta ser la expresión matemática del
teorema de Bernoulli cuyo enunciado es como sigue:

“Despreciando la fricción, la carga total o la cantidad total de energía por unidad de peso,
es la misma en todos los puntos de la trayectoria de un flujo”

2.5 TUBO DE VENTURI

Llamado también medidor de Venturi, mostrada en la Figura 2 que resulta ser tubo cuya
primera parte es convergente y luego es divergente, proporciona una ilustración del uso
práctico de la ecuación de la energía. Los ángulos de convergencia y divergencia son
pequeños, para reducir o minimizar la pérdida de carga debido a la turbulencia, al
aumentar o disminuir su velocidad.

Considerando dos puntos se puede utilizar la ecuación de Bernoulli. Sin embargo se

requiere conocer las presiones, que habitualmente se mide con un manómetro diferencial
que se conecta en los puntos a estudiar.

Fig. 2 Tubo de Venturi

Combinando las ecuaciones (1) y (2) de continuidad y la de Bernoulli, para una posición
horizontal del tubo, donde zA = zB se puede calcular las velocidades en dos puntos
cualesquiera del tubo de Venturi, siendo esta ecuación:
 2(𝑃𝐴 − 𝑃𝐵 )
𝑣𝐴 = 𝐴𝐵 √ [𝑚/𝑠]
𝜌(𝐴𝐴2 − 𝐴2𝐵 )

2(𝑃𝐴 − 𝑃𝐵 )
𝑣𝐴 = 𝐴𝐴 √ [𝑚/𝑠]
𝜌(𝐴𝐴2 − 𝐴2𝐵 )

Del mismo modo se puede calcular la descarga o caudal del flujo “teórico”, despreciando la
perdida de carga entre los puntos considerados.

En el uso práctico del medidor de Venturi, no se debe por alto esta pérdida de carga, a pesar
de que suele ser pequeña, hace que ek caudal del flujo real, QR, sea menor que el teórico, QT.

3. MATERIAL Y EQUIPO

 Tubo de Venturi
 Generador de aire con reóstato incorporado
 Manómetro diferencial en U
 Líquido manométrico agua ( Densidad = 1000 [kg/m3]
 Calibrador
 Regla vertical
 Mangueras de goma y accesorios

4. MONTAJE DEL EXPERIMENTO

 5. EJECUCIÓN DEL EXPERIMENTO

a) Instalar el tubo de Venturi con el generador de aire, conectando con mangueras al

manómetro en U en dos puntos previamente definidos. Estos puntos pueden estar en
el sector convergente, en el sector divergente y en ambos sectores.
b) Se hace circular aire mediante el generador, cuya velocidad está regulado por el
reóstato incorporado y se observa los desniveles que alcanza las ramas del
manómetro, midiendo esta diferencia de alturas “h”.
c) Se cambia a otros puntos en el tubo de Venturi y se repite el inciso b).

6. OBTENCIÓN Y REGISTRO DE DATOS

6.1 DATOS GEOMETRICOS e = espesor de la plancha = 0.7 mm

DINT = DEXT – 2e

Tabla Nº 1

Puntos 1 2 3 4 5 6 7 8
DEXT [cm] 9.15 8.10 6.48 5.40 4.07 5.25 6.72 8.93
DINT [m] 0.0901 0.0796 0.0634 0.0526 0.0393 0.0511 0.0658 0.0879

6.2 DATOS EXPERIMENTALES

Tabla Nº2

ENSAYO PUNTOS h ± ∆h
Nº A B (mm)
1 1 5 85.0 ± 0.5
2 5 8 76.0 ± 0.5
3 2 6 34.0 ± 0.5

7. CÀLCULOS

Tabla Nº3

PUNTOS A1 B1 A2 B2 A3 B3
DINT [m] 0.0901 0.0393 0.0393 0.0879 0.0796 0.0511
A [m2] 0.00638 0.00121 0.00121 0.00607 0.00498 0.00205
v [m/s] 6.748 35.581 31.990 6.377 9.344 22.699
Q [m3/s] 0.043 0.043 0.039 0.039 0.046 0.046

8. CUESTIONARIO
 a) En los diferentes ensayos, para leer la diferencia de alturas en el manómetro, se
observa una oscilación en los dos niveles del agua. Explique de la manera más
completa porque sucede esta situación.
R.- esto sucede porque la variación de presión es diferente puede aumentar o
disminuir una pequeña distancia ya que al cambiar de diámetro a medida que el aire
pasa existe un cambio de presión.

b) La ec. (1) representa la ecuación de continuidad, y es válida para flujos

incompresibles. ¿Para flujos compresibles, esta ecuación también será válida? Si su
respuesta fuese negativa, exprese la ecuación válida para flujos compresibles.

R.-No la ecuación no sirve para la los flujos compresibles porque generalmente se lo

conoce como gases y tienen otra formula
𝜌1 𝐴1𝑉1 = 𝜌2 𝐴2 𝑉2
9. CONCLUSIONES
Exprese sus conclusiones de los resultados de velocidades y de los caudales
obtenidos experimentalmente. ¿Estos valores son concordantes con lo que nos señala
la teoría?

v [m/s] 6.748 35.581 31.990 6.377 9.344 22.699

Q [m3/s] 0.043 0.043 0.039 0.039 0.046 0.046

Las conclusiones tomadas de la práctica de tubo de Venturi nos muestra la perdida de presión que
pasa por un fluido, también nos sirve para recuperar el grado de presión recuperada del fluido,
que tendrá después por pasar por el tubo estrecho, el conclusión el tubo de Venturi nos sirve para
calcular la perdida de presión en cualquier fluido.

10. BIBLIOGRAFIA.-

 "Mecánica elemental de los fluidos".

 Diapositivas encontradas.
 Mott, Robert. "Mecánica de los Fluidos".
 Wikipedia
 Estudiantes de Ingeniería de Mantenimiento Industrial.
 Universidad Gran Mariscal de Ayacucho.
 Fotos tomadas en el laboratorio