Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela o Escuelas (ciencias de la salud)

Unidad 1: Tarea 1 – Hidrocarburos alifáticos

Grupo colaborativo en campus 100416_76

Nombre Santiago león Velasquez

Código 1037626980

21/02/2019

Cead Quibdó choco

 Introducción
En la presente actividad se abordan las temáticas de la unidad uno del curso química
orgánica. Desde una perspectiva conceptual, se profundiza en el manejo y apropiación
de las características, propiedades del carbono y su estructura, los alcanos y ciclo
alcanos. De manera grupal se llevaron a cabo las actividades que nos permitieron
compartir en el foro de discusión los diferentes planteamientos de conceptos,
formulación de preguntas orientadoras y ejercicios modelos a partir de los
conocimientos significativos logrados mediante las lecturas aplicadas y el estudio
autónomo de la unidad uno propuesta en el curso para la formación profesional del
estudiante.
Los hidrocarburos alifáticos son compuestos orgánicos constituidos por carbono e
hidrógeno, en los cuales los átomos de carbono forman cadenas abiertas. Los
hidrocarburos alifáticos de cadena abierta se clasifican en alcanos, alcenos o alquenos
y alcinos o alquinos. Los primeros son los que presentan sólo enlaces sencillos entre
átomos de carbono, mientras que los alquenos y alquinos presentan enlaces doble y
triple respectivamente. Cuando la cadena alifática se cierra formando un anillo, se
denomina hidrocarburo alicíclico, hidrocarburo alifático cíclico o cicloalcano.
 Desarrollo de la Tarea 1 – Hidrocarburos alifáticos
Para desarrollar cada ejercicio, el estudiante debe revisar el entorno de conocimiento y hacer uso
de los recursos educativos requeridos. Se sugiere revisar de acuerdo con cada temática los
siguientes contenidos, los cuales también se relacionan en la guía de actividades.

Tema Libro Páginas del

libro
Hibridación del carbono Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 67-70, 91-97
Alcanos Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1027
Reboiras, M. D. (2006). Química Orgánica 1047-Sección
alcanos
Nomenclatura de alcanos Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 98-99
Reacciones de alcanos Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1033-1034
Cicloalcanos Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1035
Nomenclatura de Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 98-99
cicloalcanos
Halogenuros de alquilo Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 145
Nomenclatura de Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 147-148
halogenuros de alquilo
Reacciones de Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 183
halogenuros de alquilo
Alquenos Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 191
Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1035
Nomenclatura de Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 192-193
alquenos Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1036
Reacciones de alquenos Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 226, 278
Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1037-1038
Alquinos Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 369, 374
Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1039
Nomenclatura de Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 370-371
alquinos Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1039
Reacciones de alquinos Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 391-392
Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1039
Isómeros estructurales Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1024-1030
Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 71-73
Masterton, W. L., & Hurley, C. N. (2003). Isomería de los 627-633
Compuestos Orgánicos
Cabildo, M. M. D. P., García, F. A., & López, G. C. (2008) 38-41
Reacciones de *Gómez, S. C., Márquez, N. R., & Domínguez, S. F. (2009). 75-80
eliminación y sustitución Introducción a la química orgánica.
OVA-Méndez Morales, P. (02,06,2018). Átomo de carbono e Entorno de
hidrocarburos. conocimiento
Tabla 2.1 Anexo 1
Conformación de Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 117-121
cicloalcanos
Estereoquímica Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 288-290, 295-
296
Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1034-1035
 De acuerdo con la guía de actividades se presenta el desarrollo del ejercicio 1, 2, 3 y 4.

Tabla 1. Desarrollo del ejercicio 1.

Grupos Estudiante 1 Estudia Estudiante 3 Estudiante 4 Estudiante 5

funcionales Santiago león Velasquez nte 2 Nombre Nombre Nombre
Nombre
Fórmula general: Definició ¿Cuál es la Proponga un Proponga un
n: hibridación del ejemplo de una ejemplo de una
Los alcanos son carbono en los reacción para reacción que
Alcano hidrocarburos, es decir, alcanos? Consulte obtener el grupo experimenta el
compuestos que solo la estructura del funcional, es grupo funcional
contienen átomos de etano con orbitales decir, que se alcano, es decir,
carbono e hidrógeno. La moleculares. obtenga como partiendo de la
fórmula general para producto un estructura del
alcanos alifáticos (de Respuesta alcano. alcano.
cadena lineal) es
CnH2n+2,1 y para
cicloalcanos es CnH2n.2
También reciben el nombre
de hidrocarburos
saturados.
 Proponga un ejemplo de Fórmula Proponga un Definición: De los siguientes
una reacción que general: ejemplo de una compuestos, ¿cuál
Cicloalcano experimenta el grupo reacción para o cuáles son
funcional cicloalcano, es obtener el grupo cicloalcanos y por
decir, partiendo de la funcional, es decir, qué? Dibuje la
estructura del que se obtenga estructura
cicloalcano. como producto un química del
RTA. cicloalcano. cicloalcano
Los alcanos cíclicos o identificado.
cicloalcanos son, como su
nombre indica, a. Heptano
hidrocarburos de cadena
cíclica. En ellos la relación b. Cicloheptano
C/H es CnH2n. Sus
características físicas son c. Benceno
similares a las de los
alcanos no cíclicos, pero sus Respuesta y
características químicas justificación
difieren sensiblemente,
especialmente aquellos de
cadena más corta, que Estructura
tienen propiedades más química del
similares a las de los cicloalcano
alquinos.
Clasificar los siguientes Propong Fórmula general: Proponga un Definición:
compuestos como a un ejemplo de una
Halogenuro de sustratos primarios, ejemplo reacción que
alquilo secundarios y terciarios. de una experimenta el
¿Por qué? reacción grupo funcional
para halogenuro de
obtener alquilo, es decir,
el grupo partiendo de la
funcional estructura del
, es halogenuro de
decir, alquilo.
 que se
obtenga
como
producto
a. el
halogenu
ro un
alquilo.
b.

c.

Respuesta.

El sustrato b seria
primario

El sustrato c seria
secundario
El sustrato a es terciario
Ya que sus moléculas son
de hidrocarburos

Definición: ¿Cuál es Proponga un Fórmula general: Proponga un

Se conoce como alquenos a la ejemplo de una ejemplo de una
los hidrocarburos de tipo hibridaci reacción que reacción para
Alquenos insaturado que disponen de ón del experimenta el obtener el grupo
moléculas con al menos un carbono grupo funcional funcional, es
enlace doble carbono. Estos en los alqueno, es decir, decir, que se
compuestos son alcanos alquenos partiendo de la obtenga como
 que, al perder un par de ? estructura del producto un
átomos de hidrógeno, Consulte alqueno. alqueno.
pasan a contar con un la
doble enlace formado por estructur
dos carbonos. a del
Ejemplo: CH3 etileno
H3C-CH2-CH-CH3 (eteno)
= 2-metilbutano con
orbitales
Las cíclicas son cadenas molecula
cerradas res.
Ejemplo: H2C----CH2
H2C----CH2 Respue
= Ciclobutano sta

Proponga un ejemplo de Propong Definición: ¿Cuál es la Fórmula general:

una reacción para a un hibridación del
Alquinos obtener el grupo ejemplo carbono en los
funcional, es decir, que de una alquinos?
se obtenga como reacción Consulte la
producto un alquino. que estructura del
¿El ion halonio puede experim acetileno (etino)
reaccionar con otros enta el con orbitales
nucleófilos? En presencia de grupo moleculares.
otros de otros nucleófilos, el funcional
ion haluro competirá con alquino, Respuesta
ellos para atrapar al ion es decir,
halonio cíclico. Por ejemplo partiend
la bromación del o de la
ciclopenteno en presencia estructur
de un exceso de ion cloruro a del
(añadido como sal) da una alquino.
mezcla de trans-
1,2dibromociclopentano y
trans-1bromo-2-
ciclopentano.

Su nomenclatura es el punto de
partida de la nomenclatura
IUPAC.

 Prefijo: indica el número de

átomos de carbono que tiene
el compuesto

"Met-”: 1 átomo de carbono

"Et-": 2
"Prop-": 3
"But-": 4
"Pent-": 5

"Hex-": 6
"Hept-": 7
"Oct-": 8
"Non-": 9
"Dec-": 10
"Undec-": 11
"Dodec-": 12
Sufijo: todos terminan en -"ano"
 Tabla 2. Desarrollo del ejercicio 2.

Grupo funcional
Isómeros y Alcanos Cicloalcan Halogenu Alquenos Alquinos
nomenclatura os ros de
alquilo
Fórmulas moleculares
dadas por el tutor

Isómeros Estudiante 1 Los Los Formulación y Los alquinos son

cicloalcanos halogenuros nomenclatura hidrocarburos
Isómeros de de alquilo, de alquenos. La alifáticos con al
función son alcanos
que tienen los haluros de fórmula general menos un Triple
alquilo, de un alqueno enlace (dos enlaces π
extremos de la
halogenoalcan de cadena pi y uno Σ sigma) -
El grupo funcional cadena unidos,
os o abierta con un C≡C- entre dos
es diferente. El 2 formando un haloalcanos, sólo doble átomos de carbono.
butanol y el dietil ciclo. Tienen son enlace es CnH2n. Se trata de
éter presentan la dos hidrógenos compuestos Por cada doble compuestos de ácido
misma fórmula menos que el químicos en enlace adicional metaestables debido
molecular, pero alcano del que los que uno o habrá dos a la alta energía del
pertenecen a derivan, por más de los átomos de triple enlace
familias ello su fórmula átomos de hidrógeno carbono-carbono. Su
diferentes alcohol molecular es hidrógeno de menos de los fórmula general es
y éter por ello se CnH2n. Se un alcano han indicados en CnH2n-2.
sido esta fórmula.
clasifican como nombran
reemplazados
 isómeros de utilizando el por átomos de
función. prefijo ciclo halógeno
seguido del (usualmente
nombre del uno o más de
flúor, cloro,
alcano.
bromo o
yodo).
Nomenclatura del isómero OH H2
CH CH3 C
H3C CH2 H2C H2C

Isómeros Estudiante 2
Nomenclatura del isómero

Isómeros Estudiante 3
Nomenclatura del isómero

Isómeros Estudiante 4
Nomenclatura del isómero

Isómeros Estudiante 5
Nomenclatura del isómero
 Tabla 3. Desarrollo del ejercicio 3.

Productos de la reacción
Descripción de la reacción Tipo de reacción
(estructura química)
Reacción 1: ___________________
Producto 1.
¿Por qué?:
Caso 1
Reacción 2: ___________________ Producto 2.

¿Por qué?:

Reacción 3. Hidrohalogenación del Estructura del alqueno

alqueno: seleccionado de la tabla 2

Reacción 4. Halogenación del alqueno:

Caso 2

Reacción 5. Hidrogenación del alqueno

(ejemplo):

Reacción 6. Reducción de alquino: Estructura del alquino

seleccionado de la tabla 2
Caso 3
Reacción 7. Oxidación de alqueno:
 Tabla 4. Desarrollo del ejercicio 4.
Respuesta a la pregunta
a. Estructura bote:

Estructura silla:

Justificación:

b. Estructura con sustituyente ecuatorial (etilo):

Estructura con sustituyente axial (metilo):

c. Estereoisómero cis:

Estereoisómero trans:

Justificación:

d. Número de centros quirales:

Justificación:

e. Configuración absoluta compuesto A:

Justificación:

Configuración absoluta compuesto B:

Justificación:
 CONCLUSIONES
Fue de gran importancia llevar acabo la realización de la actividad y desarrollar los
ejercicios ya que se logró dar una mirada muy profunda a cada uno de los temas de
estudio relacionado, así mismo recordar un sin número de información y a la misma vez
obtener conocimientos nuevos que al momento de tenerlos presente iban a contribuir
de alguna u otra manera al buen abordaje de dicha actividad.
Se colocó en práctica los conocimientos estudiado en la unidad, ya que nos sirvieron de
apoyo u orientación en el instante de ejecutar el desarrollo de los ejercicios planteados,
los cuales, están relacionado con los siguientes temas: Cicloalcanos, Alcanos, y Haluro
de Alquilo, utilizando la norma (IUPAC), sus estructuras, los enlaces, cadenas, la
isometría, la Quiralidad, se realizó el trabajo en equipo, en el cual todos los integrantes
del grupo participamos con aportes significativos para hacer la consolidación final,
empleando nuestros conocimientos sobre dicho tema y la importancia de los conceptos.
 Bibliografía

Estructura y enlace: hibridación.

 Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.). México, D.F., MX:

McGraw-Hill Interamericana. (pp.67-70, 91-97). Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/reader.action?
docID=3214359&ppg=104

Isomería: Isómeros estructurales, estereoisómeros, enantiómeros,

centros quirales, sistemas Cis, Trans, R/S.

 Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.). México, D.F McGraw-

Hill Interamericana. (pp. 1025-1030). Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=5202
 Masterton, W. L., & Hurley, C. N. (2003). Isomería de los Compuestos
Orgánicos. In Química: Principios y reacciones (4th ed., pp. 627-633).
Madrid: Paraninfo. Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX4
056300202&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL&sw=w&asid=9f430daad620
3a726161c29bae1b82a0

Reacciones de sustitución y eliminación: Mecanismos de reacción,

nucleófilos y electrófilos.

 Masterton, Gómez, S. C., Márquez, N. R., & Domínguez, S. F. (2009).

Introducción a la química orgánica. México, D.F., MX: Instituto
Politécnico Nacional. (pp. 75-80). Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?doc
ID=10359599&ppg=76

Alcanos, cicloalcanos y halogenuros de alquilo: Estructura,

nomenclatura, reactividad y reacciones.

 Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.). México, D.F McGraw-

Hill Interamericana. (pp. 1027-1034). Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=5202
 Jaramillo Hernández, F. (13,08,2016). OVI -Unidad I - El Átomo de
Carbono, Alcanos y Cicloalcanos. [Archivo de video]. Recuperado
de http://hdl.handle.net/10596/7997
 Reboiras, M. D. (2006). Química Orgánica. In Química: La ciencia básica
(pp. [1047]-1115). Madrid: Paraninfo. Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/retrieve.do?sort=RELE
VANCE&inPS=true&prodId=GVRL&userGroupName=unad&tabID=T003
&searchId=R3&resultListType=RESULT_LIST&contentSegment=&searc
hType=BasicSearchForm&currentPosition=1&contentSet=GALE%7CCX4
056200030&&docId=GALE|CX4056200030&docType=GALE