¿TENGO HÁBITOS ALIMENTICIOS SALUDABLES?

 Video:

Una vez visto el vídeo y leído el artículo me ha hecho pensar más aun en la
importancia que tiene la alimentación y la nutrición en nuestras vidas y la
mayoría de las personas no somos conscientes de esto.

Todos deberíamos tener información y conocimientos sobre este tema y

enseñar desde pequeños a una correcta alimentación y así probablemente se
evitarían muchas enfermedades (obesidad infantil, tensión arterial,
colesterol…).

En la actualidad estamos acostumbrados a poner remedio una vez que está

el problema y eso nos cuesta mucho más que si vamos manteniendo una
correcta alimentación. Tendemos a recurrir a las “dietas milagros” “ a mí me
ha funcionado esto”….

La mayoría de las personas acuden a una dieta cuando tienen sobrepeso u

obesidad y no por las consecuencias que esto puede traer sino por estética.

Valentín Fuster dice que “La obesidad quizá no mata, pero las consecuencias
de la obesidad son el problema. Presión arterial, colesterol y diabetes”.

Con respecto a los niños muchas veces no comprenden porque no pueden

comer mucho chocolate o porque no puede comer chucherías (y más cuando
el adulto si lo está haciendo, deberíamos dar ejemplo). Desde pequeños
deberíamos enseñar a “comer bien”.

Ahora comemos más por placer que por hambre y deberíamos comer con
placer.

El futuro de la nutrición es la nutrigenómica, dietas personalizadas acordes

a nuestros genes que retrasaran o evitaran que padezcamos ciertas
enfermedades.

El vídeo comenta que con una buena educación se puede comer bien, tenemos
que disfrutar comiendo, saborear los alimentos, hacer ejercicio…comiendo
bien alargamos la calidad de vida.
  Artículo:

Este artículo habla sobre buenos propósitos alimentarios que si podremos

cumplir en 2019. Propone lo siguiente:

 Contra la tentación del dulce, fruta: tomar un dulce no es malo

siempre que no se abuse pero aún mejor es tomar fruta.
 Una pieza más: una pieza de fruta en el desayuno lo veo bien aporta
energía para empezar el día y tomamos varias piezas en las distintas
comidas.
 En cada comida, siempre fruta y verdura: me parece correcto la
reorganización de las cinco comidas porque también pienso que
debemos comer más fruta, frutos secos, verdura y hortalizas en
nuestro día a día repartidas.
 Olvida el pan blanco: hay algunas personas que no comen pan y si lo
hacen es pan blanco, no quiere decir que el pan integral sea mejor (mi
opinión).
 Menos carne y más legumbres: no creo que comer menos carne sea
perjudicial por la aportación que tiene al igual que comer más
legumbres, creo que todo en su justa medida.
 Limpia de azúcar el desayuno: hay que tomar azúcar con moderación,
sin abusar pero tampoco eliminarla.
 Envasados en el súper online, frescos en el mercado: acabamos
acudiendo a consumir comida rápida como son los envasados por la
vida que llevamos (trabajo, familia…).
 Una receta a la semana: estoy de acuerdo con buscar recetas nuevas
para no caer en la rutina de las mismas comidas.

Estoy de acuerdo en la mayoría de los puntos que dice aunque no los

comparta del todo.

Con respecto a la educación infantil deberíamos enseñar a los niños una

buena alimentación.