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La principal región donde se cultiva YUCA es Loreto, por ello será nuestro principal proveedor de

materias primas.

 YUCA
1. LORETO

Elaboración: DEEIA - -DGPA - MINAGRI

2. HUANUCO

Elaboración: DEEIA - -DGPA - MINAGRI


3. CAJAMARCA

Elaboración: DEEIA - -DGPA - MINAGRI

4. JUNIN

Elaboración: DEEIA - -DGPA - MINAGRI


5. MADRE DE DIOS

Elaboración: DEEIA - -DGPA - MINAGRI

6. CUSCO

Elaboración: DEEIA - -DGPA - MINAGRI


 Se escogió el departamento de Junín ya que es más cercano a Lima y los costos
de transporte serán inferiores.

Fuente: Elaboración propia

 VINAGRE

Fuente: Elaboración propia

Fuente: Elaboración propia


 AGUA DESTILADA

Fuente: Elaboración propia

Fuente: Elaboración propia

 GLICERINA

Fuente: Elaboración propia

Fuente: Elaboración propia


3.2.2.2 Influencia del medio ambiente y efectos sobre el medio ambiente (solución).
Deposición de residuos

Impacto ambiental.

En cuanto al impacto ambiental en estos últimos años, los temas referentes en cuanto al
tema ambiental son de vital importancia en cada proceso que se realiza en nuestra planta
de proceso a cada momento, por lo tanto nuestra empresa está apegada a las normas dadas
por los órganos competentes en cuanto a la gestión y política ambiental, es por ello que
nuestra prioridad de todos los días, es separar los residuos que se obtienen en del área de
producción de los residuos de la oficina, permitiendo de esta manera un proceso de
reciclaje, haciendo uso de materiales e insumos no contaminantes. Si bien los procesos de
nuestra empresa no generan mucho impacto ambiental estamos en la obligación de
establecer los estándares básicos como por ejemplo señalar las zonas de seguridad, colocar
los extintores en lugares estratégicos, diferentes colores de tachos para cada tipo de
residuo. Porque tenemos como objetivo homologar sus procesos y obtener reconocimiento
internacional que nos califique y certifique como una compañía que cumple con estándares
medioambientales.

Con los trabajadores.

Nuestro proyecto busca fomentar las mejores condiciones de trabajo, donde puedan
realizar sus actividades asignadas con total normalidad, respetando todos sus derechos de
los colaboradores. Por lo tanto, nuestra empresa va a implementar un programa de
capacitación constante para el adecuado uso de las máquinas, equipos para poder proteger
de los posibles accidentes de nuestros trabajadores. por otro lado nuestra empresa Yuplas
promueve un ambiente de trabajo de mutuo respeto entre todos los colaboradores
respetando el pago de su sueldos y salarios de acuerdo a su contrato, también seremos
impecables en cuanto a la jornada de trabajo de 8 horas al día o 48 horas semanales, así
mismo aportaremos sus beneficios sociales de los trabajadores como son 143 sus
gratificaciones, compensación por tiempo de servicio (CTS), seguro de salud, pago de su
sistema previsional ya sea en el sector público (ONP) o en el sector privado (AFP), y para
nuestros trabajadores que realicen trabajo de riesgo contrataremos un seguro contra
riesgos (STCR), de igual manera siempre vamos a inspeccionar la higiene y la seguridad para
el buen desempeño de nuestros colaboradores. En el hipotético caso de realizar horas
extras estas serán calculados de acuerdo a ley.
Con la comunidad.

En cuanto a la responsabilidad social con la comunidad Contribuiremos ofreciéndoles


productos no contaminantes como son las bolsas biodegradables a base de polímeros
naturales que contribuyen a reducir el impacto ambiental, de tal manera que nuestra
cultura organizacional se focaliza en el cumplimiento de las actividades positivas y que estas
sean permanentes en el tiempo brindando un cambio positivo a la comunidad y a la
sociedad. Por lo tanto, nuestra empresa brindará información en alianza con el ministerio
del ambiente sobre la importancia de usar y consumir productos ecológicos, de esta manera
concientizar con el cuidado y preservación del medio ambiente, enseñando a la comunidad
que todos formamos parte de la tierra y es responsabilidad de todos preservarla. También
haremos campañas en las escuelas y colegios de las zonas para concientizar a los niños y
adolescentes de lo importante que es utilizar bolsas, empaques biodegradables

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