Receta 1

mT mL Tsat
10 kg 8 kg 100 °C

𝑚𝑔 = 2 kg
Presión = 101.4 kPa
𝑀𝑣𝑎 2
Calidad 𝑥 = 𝑀𝑇 = 10 = 0,2 = 20%
Corresponde a que el 20% de masa total del sistema es vapor saturado y el restante 80%
corresponde a agua líquida saturada.
3
𝑣𝑓 = 0,00104346 𝑚 ⁄𝑘𝑔
3
𝑣𝑔 = 1.673 𝑚 ⁄𝑘𝑔

𝑢𝑓 = 418.94 𝑘𝐽⁄𝑘𝑔

𝑢𝑔 = 2506.5 𝑘𝐽⁄𝑘𝑔
𝑘𝐽
ℎ𝑓 = 419.04 ⁄𝑘𝑔
𝑘𝐽
ℎ𝑔 = 2676.1 ⁄𝑘𝑔

𝑣𝑝𝑟𝑜𝑚 = 0.0010435 + (1.673 - 0.0010435) *0,2 =0.335543

𝑢𝑝𝑟𝑜𝑚 =836.452
ℎ𝑝𝑟𝑜𝑚 = 870.452

𝑉 = 𝑚𝑓 𝑣𝑓 + 𝑚𝑔 𝑣𝑔
8*0.0010435 + 2*1.673 = 3.35434 𝑚3

Receta 2

mT mL Tsat
8 kg 6 kg 89 °C

𝑚𝑔 = 2 kg
Presión = 67,678 kPa
𝑀𝑣𝑎 2
Calidad 𝑥 = = = 0,25 = 25%
𝑀𝑇 8
Corresponde a que el 25% de masa total del sistema es vapor saturado y el restante 75%
corresponde a agua líquida saturada.
3
𝑣𝑓 = 0,0010352 𝑚 ⁄𝑘𝑔
3
𝑣𝑔 = 2,4544 𝑚 ⁄𝑘𝑔

𝑢𝑓 = 372,648 𝑘𝐽⁄𝑘𝑔
 𝑘𝐽
𝑢𝑔 = 2493,28 ⁄𝑘𝑔

ℎ𝑓 = 372.716 𝑘𝐽⁄𝑘𝑔

ℎ𝑔 = 2658.46 𝑘𝐽⁄𝑘𝑔

𝑣𝑝𝑟𝑜𝑚 = 0.614376
𝑢𝑝𝑟𝑜𝑚 = 902,806
ℎ𝑝𝑟𝑜𝑚 = 944,152

𝑉 = 4.91501 𝑚3

Receta 3

mT mL Tsat
5 kg 4 kg 88 °C

𝑚𝑔 = 1 kg
Presión = 65,216 kPa
𝑀𝑣𝑎 1
Calidad 𝑥 = 𝑀𝑇 = 5 = 0,2 = 20%
Corresponde a que el 20% de masa total del sistema es vapor saturado y el restante 80%
corresponde a agua líquida saturada.
3
𝑣𝑓 = 0,0010346 𝑚 ⁄𝑘𝑔
3
𝑣𝑔 = 2,5478 𝑚 ⁄𝑘𝑔

𝑢𝑓 = 368,446 𝑘𝐽⁄𝑘𝑔

𝑢𝑔 = 2492,06 𝑘𝐽⁄𝑘𝑔
𝑘𝐽
ℎ𝑓 = 368,512 ⁄𝑘𝑔
𝑘𝐽
ℎ𝑔 = 2656,82 ⁄𝑘𝑔

𝑣𝑝𝑟𝑜𝑚 = 0.5103876
𝑢𝑝𝑟𝑜𝑚 = 793,1688
ℎ𝑝𝑟𝑜𝑚 = 826,1736

𝑉 = 2,55193 𝑚3
SISTEMAS ABIERTOS

Información de la
Simulación
T1 = 3 °C
T2 = 77 °C
T3 = 48 °C
Patm 100 kPa

Con base a la presión dada calculamos la temperatura saturada utilizando las tablas de
presión.
Temperatura saturada = 99.63
Comparando temperaturas el estado es líquido comprimido, por lo cual procedemos a
identificar la ℎ𝑓 de cada temperatura dada en la simulación.

ℎ𝑓1 = 12. 5769

ℎ𝑓2 = 322.322
ℎ𝑓3 = 200.978

Procedemos a realizar un balance de materia y un balance de energía, teniendo en cuenta que

no hay calor ni trabajo, ni diferencia de energía potencial y cinética.

𝑚1 + 𝑚2 = 𝑚3
𝑚1 ℎ𝑓1 + 𝑚2 ℎ𝑓2 = 𝑚3 ℎ𝑓3

𝑚1 ℎ1 + 𝑚2 ℎ2 = 𝑚3 ℎ3
𝑚1 ℎ1 + 𝑚2 ℎ2 = (𝑚1 + 𝑚2 ) ℎ3
𝑚1 ℎ1 - 𝑚1 ℎ3 = 𝑚2 ℎ3 - 𝑚2 ℎ2
𝑚1 (ℎ1 − ℎ3 ) = 𝑚2 (ℎ3 − ℎ2 )

𝑚1 (ℎ3 − ℎ2 ) (200.978− 322.322)

= =
𝑚2 (ℎ1 − ℎ3 ) (12.5769 − 200.978)

𝑚1
= 0.6440 Cociente de flujo másico.
𝑚2