UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERIA QUIMICA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE MINAS

QU-141
Práctica Nª 07
ESTEQUIOMETRÍA

ALUMNOS:
- GOMEZ AYALA, Ronaldo Cristian
- HUAMANI QUICHCA, Bladimir
- PALOMINO BAÑICO, Jadielson
- PILLACA MARCAQUISPE, Jamil
GRUPO:
DIA: lunes HORA: 10.00 am - 1:00 pm
Ayacucho – Perú
2019
II.OBJETIVOS

 Realizar cálculos con ecuaciones químicas, con datos

teóricos y experimentales.
 Comparar los valores experimentales obtenidos con los
valores teóricos.
III.INTRODUCCION

La estequiometria tiene por finalidad establecer aquellas relaciones

entre los reactantes y productos en una reacción químicas. Los
reactantes son precursores del proceso y los productos la parte final
de la reacción, es decir, lo que se formó. En el caso particular
conociendo las leyes de la estequiometria y nomenclatura se podrá
predecir los posibles resultados de las reacciones propuestas en el
informe.
GENERALIDADES:
La estequiometria estudia las leyes de la combinación
química nos permite establecer lar relaciones
cuantitativas de las sustancias reaccionantes y productos
formados en una reacción química.
En los cálculos estiquiométricos se supone que la
reacción química es completa es decir que tiene un grado
de consumación del 100% en la práctica es muy difícil de
alcanzar una total conversión.
LEYES PONDERALES DE LA COMBINACIÓN
QUÍMICA:
Son leyes que establecen la relación entre las masas de
los reactivos que se combinan para formar productos.
Estas leyes son:
 Ley de Lavoisier (“Ley de Conservación de
la Masa”):
 Cuando una reacción química ocurre en un sistema
cerrado, la suma de las masas de las sustancias
reaccionantes es igual a la suma de los productos;
es decir “la masa no se crea ni se destruye, sólo se
transforma”. Ejemplo:

2H2 + O2 2H2O
4g 32g 36g

 Ley de Proust (“Ley de las Proporciones

Definidas o Constantes”):
Cuando dos o más elementos se combinan para
formar un determinado compuesto, lo hacen en
una relación de peso invariable; es decir, los
elementos se combinan siempre en la misma
proporción para formar una determinada sustancia.
Ejemplo:

N2 + 3H2 2NH3
28g 6g 34g
28 gramos de nitrógeno requieren de 6 gramos de
hidrógeno para reaccionar estequiométricamente y
formar 34 gramos de amoniaco.
Si se hace reaccionar 28 gramos de nitrógeno con
10 gramos de hidrógeno, solo 6 gramos de
hidrógeno reaccionarán y 4 gramos permanecerán
sin reaccionar. El nitrógeno se consume totalmente
mientras que el hidrógeno está en exceso. La
sustancia que reacciona totalmente se denomina
“Reactivo limitante”. Los cálculos estequiométricos
se hacen en base a la cantidad de reactivo limitante.
 Ley de Dalton (“Ley de las Proporciones
Múltiples”):
Establece la relación que existe entre la masa de dos
o más elementos que reaccionan para formar más
de un compuesto. Ejemplo:

SO 32 gramos de azufre
16 gramos de oxígeno

SO2 32 gramos de azufre

32 gramos de oxígeno

SO3 32 gramos de azufre

48 gramos de oxígeno
La masa de azufre en todos los casos, es la misma,
mientras que la masa del oxígeno varía. La relación
entre masas de oxígeno es:
16:32:48, es decir 1:2:3
 Ley de Wenzell, Ritcher (“Ley de las
Proporciones Recíprocas”):
Cuando dos sustancias diferentes reaccionan, por
separado, con una cantidad determinada de una
tercera sustancia; dichas sustancias reaccionan
entre sí. Ejemplo:

2Mg + O2 2MgO
48g 32g 64g

2H2 + O2 2H2O
4g 32g 20g
 Como el magnesio y el hidrógeno reaccionan con
la misma cantidad de oxígeno; entonces pueden
reaccionar entre sí:

2Mg + 2H2 2MgH2

48g 4g 50g

MOL:
Denominado también mol-gramo. Es la unidad de
cantidad de materia y se refiere al número de
Avogadro. Las partículas pueden ser átomos,
moléculas o iones.
También se puede decir que un mol-gramo es el
peso molecular de una molécula expresada en
gramos.

1 mol - g de N2 => 28g

1 mol - g de NaCI => 58.5g
1 mol - g de H2SO4 => 98g

NUMERO DE AVOGADRO:
Es la cantidad de átomos que hay en un átomo-
gramo o un mol-gramo cuyo valor es 6,023x1023 de
partículas. Dividido el peso del átomo-gramo o
molécula-gramo entre el este número si tiene el peso
del átomo o molécula respectivamente.
ECUACIÓN QUÍMICA:
Es una descripción simbólica de una reacción
química. Muestra las sustancias que reaccionan
(reactivos o reactantes) y las sustancias o productos
 que se obtienen. También nos indican las cantidades
relativas de las sustancias que intervienen en la
reacción. Las ecuaciones químicas son el modo de
representarlas.

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

EXPERIMENTO N°01
DETERMINAR LA FORMULA DE UN HIDRATO
 El primer paso es pulverizar la sal utilizando el mortero.
 Pasar el crisol con la tapa, limpio seco calentar exactamente 2g
de sal hidratada en el crisol.
 Calentar suavemente el crisol con el mechero de bunsen hasta
que sal no decrepite, incrementa la llama.
DATOS:
 Masa del crisol vacío: 66,64 g
 Masa del crisol + sal hidratada: 68,64 g
 Masa del crisol + sal deshidratada: 67,95 G
n(cuso4) = 0.0085
n (H2O) = 0,00383
- Se divide por el menor.
n(cuso4) = 0.0085/0.0085
=1
n (H2O) = 0,00383/0.0085
= 0.45
FORMULA DEL HIDRATO:
(cuso4) . 0.45H2O

EXPERIMENTO N°02
 Se debe instalar el equipo de acuerdo al esquema indicado por
el profesor.
 Poner la pata del kitasato y a través del embudo de vidrio de
vástago largo o del tubo pequeño, dejar caer el HCL hasta
reacción total.
 Obtener la reacción en el que se nota el desprendimiento de
gas el mismo que desplaza el agua de la probeta. al concluir el
desprendimiento de hidrogeno y luego medir el volumen del
gas producido.
 Medir y anotar la temperatura del medio ambiente. (presión de
Ayacucho = 548mmhg, R= 0.082, PA: Mg= 24)
 Mg = 0.0586g
 Volumen del H2= 84 ml
Mg + 2HCl MgCl + H2
0,0586g 1 mol
24g x mol

nH2= 0, 002441677 mol

FORMULA:
PV= n RT
PH2= P atm (ayacucho) + (P (vapor del agua) + T (ambiente))
= 538 mmhg + 14, 5
= 562,539 mmhg
Vh2( teórico) = 0, 002441667g * 62.4mmhg * 290 k
562, 539 mmhg
= 78,54 ml

EXPERIMENTO N°03
 Se vierte en 5 tubos de ensayo 2ml de disolución de yoduro
a una concentración de 0,5M
 Se limpia la pipeta y se hecha respectivamente en cada
tubo 0,5; 1,0; 2,0; 3,0 y 4,0 ml de acetato de plomo a una
concentración de 0,5M. se calienta ligeramente y se deja
unos 5 minutos. Se observa la formación de precipitado. se
mide la altura de este y se representa en una gráfica esta
altura frente a la cantidad de disolución de acetato. Si solo
se desea una estimación, es suficiente llegar hasta aquí.
 Si se desea una estimación más cuantitativa, entonces
deberá filtrarse el precipitado, recogerse, secarse y pesarse.
 Puede optarse por una solución intermedia que consiste en
preparar 6 filtros idénticos, mojar uno de ellos y pesarlo
húmedo.
 A continuación, se filtra cada uno de tubos y se filtra cada
uno de los tubos y se pesa el filtro con el precipitado,
estimando como valor aceptable la diferencia entre este
 peso y el papel húmedo, se calculan los moles del
precipitado y se procede de modo semejante.

EJERCICIOS:
02.
La tostación es una reacción utilizada en metalurgia para el
tratamiento de los minerales calentando en presencia de oxigeno
calcula en la siguiente reacción de tostación:
ZnS + O2 ZnO + SO2
La cantidad de ZnO que se obtiene cuando se tuestan 1500 g de
mineral ZnS de una riqueza en sulfuro ( ZnS ) DEL 65%.
RESOLUCION:
 Balancear la ecuación
- 2ZnS + 3O2 2ZnO + SO2
 Establecer la siguiente Estequiometría por factores de
conversión:

-1500kg ZnS impuro(65kg ZnS puro / 100kg ZnS

impuro)(81,4kg ZnO / 97,4kg ZnS)
Rpta= 814,83kg ZnO.

VI. CONCLUSIONES

Al observar nuestra tabla de resultados y balanceadas

las ecuaciones, concluimos que en el primer ensayo
 nuestros resultados se aproximaron a los del dato
teórico ya que obtuvimos un porcentaje de error de
7% y en la segunda de 4%, muy cerca de los valores
reales que se dan en las ecuaciones balanceadas,
además observamos que las masas varían de forma
directamente proporcional en cualquiera de los dos
ensayos realizados.

VII. DISCUSION

 ser más minucioso y cuidadosos con las medidas y

reactivos que se van emplear en los ensayos de
laboratorio pues influyen en los resultados que se
deberán obtener para llegar a los objetivos de este
trabajo.
 Mantener siempre precaución de los reactivos
expuestos y seguir las recomendaciones del profesor
de laboratorio.
 Para un mejor cálculo de los valores usar una
calculadora científica y aproximar los valores hasta
más centésimas, pues nos darán resultados más
exactos.
 En el ENSAYO 2 tratar de no exponer directamente
al fuego por mucho tiempo el reactivo pues tiende a
 quemarse pudiendo llegar a perder sus propiedades y
no llegar a ser reutilizado nuevamente en ensayos
posteriores.
 mantener los instrumentos limpios después de cada
ensayo para asegurar que no se junten reactivos que
podrían perjudicar el ensayo no obtener resultados
deseados.

VIII. CUESTIONARIO

BIBLIOGRAFÍA
 Salomé Salcedo-Robert Álvarez Rivera-Ángel Egas Sáenz (1995)
“QUIMICA EXPERIMENTAL” 1ra Ed. Ayacucho - Perú.Edit Mercantil
 Robert Álvarez Rivera “Manual de Laboratorio” Ayacucho-2015

 Brescia, F. "Métodos de Laboratorio Químico" Edit. CESCA. México

(1970). pp. 99-119.
 www.monografias.com › Química
 https://es.wikipedia.org