Cuadro de estado del arte del tema Aplicación de Lean

Manufacturing en empresas

ITEM AÑO LUGAR AUTOR (ES) TITULO SECTOR CONCEPTO

CLAVE
1 2016 Pimentel, Orozco Plan de mejora para Textil Estudio de
Perú Cardozo, aumentar la Tiempos, 5S,
Eduard Saúl productividad en el VSM, plan de
área de producción de mejora,
la empresa producción.
confecciones
deportivas TODO
SPORT.

2 2016 Lima, Perú Carranza Análisis y mejora del Textil 5S, VSM,
Córdova, Diego proceso productivo de desperdicios,
Alonso confecciones de mejora
prendas t-shirt en una continua.
empresa textil
mediante el uso de
herramientas de
manufactura esbelta.
3 2016 Lima, Perú Angulo Mejora en el proceso Plástico Teoría de los 7
Cassana, del peletizado de Pasos, los 8
Yolanda Plástico reciclado en la desperdicios del
Barrenechea empresa lean,
Curo, Cirles Betty plast S.R.L. rentabilidad,
Rocio reprocesos,
mejora
continua.
4 2017 Lima, Perú Olivo Corpus, Aplicación de lean servicios Productividad,
Joseph Luis manufacturing para (venta eficiencia,
mejorar la directa) eficacia, Lean,
Productividad en la Despilfarro
línea de producción, en
la empresa
Dupree venta directa
S.R.L.
5 2016 Cali, Marmolejo, Mejoramiento Textil Mejora continua,
Colombia Natalia mediante herramientas Manufactura
Mejía, Ana de la manufactura Esbelta, 5´S,
Milena esbelta, en una Control Visual
Pérez Vergara, Empresa de
Ileana Gloria Confecciones.
 CaroI, Mauricio
Rojas, José A.
6 2015 Lima, Perú Pantoja Torres, Aplicación de Lean Plástico Productividad,
Alfredo Edgar Manufacturing para la eficiencia,
reducción eficacia.
de merma en la
producción de
preformas para la
empresa Amcor Pet,
Los Olivos.
7 2017 Lima, Perú Heredia Aplicación de lean Calzado Productividad,
Sánchez, Yuri manufacturing para eficiencia,
Lisbeth mejorar la eficacia, Lean
productividad en la Manufacturing,
Empresa Industrias de Takt
Calzado Abbielf S.A.C. Time, Poka
Yoke.
8 2016 Lima, Perú Guerrero Mateo, Reducción de costos Textil Lean
Anelli María generados por no Manufacturing,
conformidades de No
costura mediante la conformidades,
implementación de desperdicios,
herramientas Lean estandarización,
Manufacturing. mejora
continua, Poka
Yoke, TIR, VAN
9 2018 Lima, Perú Galvez Mora, Mejora de la Textil productividad,
María Claudia productividad en la herramientas
unidad de desarrollo de Lean
producto en una Manufacturing,
empresa de textiles
confecciones mediante
herramientas Lean
Manufacturing
10 2015 Lima, Perú Malpartida Aplicación de lean Servicios
Alcántara, Erika manufacturing para (operaciones
Rosmery mejorar la logísticas)
Productividad en la
línea de producción de
pota de la
Empresa RANSA
COMERCIAL S.A.
Descripción breve de las investigaciones:
Plan de mejora para aumentar la productividad en el área de producción de la
empresa confecciones deportivas TODO SPORT. Chiclayo.
“ (Orozco Cardozo, 2015)Realizo una propuesta de investigación que elevaría la
productividad de la empresa Confecciones Deportivas Todo Sport, para ello
implemento herramientas lean más específicamente VSM y 5S, acompañadas de
un estudio de tiempo del sistema productivo de casacas, pantalones y polos en
dicha empresa. Durante el estudio se evidenciaron las fallas que aquejaban dichos
procesos, se plantearon las debidas soluciones al problema con ayuda de las
herramientas antes mencionadas y se dieron a conocer a la compañía para
deliberación y futura ejecución.”
Análisis y mejora del proceso productivo de confecciones de prendas t-shirt
en una empresa textil mediante el uso de herramientas de manufactura
esbelta.
“ (Carranza Cordova, 2016)Luego de analizar el sistema productivo de las t-shirt de
la empresa Textil Only Star S.A.C., lanza una propuesta para mejorar dichos
procesos. Siendo la causante de sus problemas aquellas actividades que no
generan valor a sus productos, la cual le pone en desventaja frente a la
competencia. Para solventar dicho problema decide lanzar en su propuesta la
aplicación de herramientas lean manufacturing como las 5S y VSM las cuales
permitirán permite identificar, reducir y/o eliminar todos los desperdicios (que no
agrega valor al producto) y con la cual espera que al ser implementadas el
panorama de la empresa cambie.”
Mejora en el proceso del peletizado de Plástico reciclado en la empresa Betty
plast S.R.L.
“ (Angulo Cassana & Barrenechea Curo, 2016)Presentan una propuesta de
mejoramiento de sus procesos a la empresa BETTY PLAST S.R.L., la cual busca
atacar y solucionar las deficiencias que están aquejando las operaciones en dichos
procesos. Para ello se apoyan en “La teoría de los 7 Pasos” (modelo de Gestión de
Procesos) y luego de analizar y debidamente el sistema deciden implementar como
técnica de mejora la herramienta de los 8 desperdicios del lean manufacturing. Con
su implementación se espera que la compañía aumente su rentabilidad y como
bonos extras gracias a las herramientas se reducirían los reprocesos y con los datos
que se obtengan se podrán tomar decisiones futuras sobre mejora continua.”
Aplicación de lean manufacturing para mejorar la Productividad en la línea de
producción, en la empresa Dupree venta directa S.R.L.
“ (Olivo Corpus, 2017)Decide realizar un análisis y evaluación de la línea de
producción en la empresa Dupree Venta Directa S.R.L., ATE, con la cual buscaba
mejorarlo para aumentar sus niveles de eficiencia en el servicio. Se realizaron
estudios estadísticos de estudio de población para evaluar y detectar sus falencias,
luego de analizar los resultados decide implementar las herramientas lean que
ayudarían al proceso, siendo en este caso el VSM, 5S y el trabajo estandarizado.
Al llevarlo a ejecución se evidencia mejoras significativas eficiencia y en vista de
dichos resultados se proponen una serie de recomendaciones finales que sumaran
un plus adicional, se trata de aplicar el resto de herramientas lean como TPM, SMED
y jidoka y que los cambios sean debidamente registrados y analizados para seguir
con el plan de mejora continua.”
Mejoramiento mediante herramientas de la manufactura esbelta, en una
Empresa de Confecciones.
“ (Marmolejo, Mejía, Pérez Vergara, Caro, & Rojas, 2016)En vista de las falencias
que la compañía presenta en varias de sus áreas, deciden intervenir y lanzar un
plan de acción centrado en la mejora continua apoyado en las herramientas lean,
de las cuales se destacó las 5S y el Control Visual, una vez identificadas las
herramientas se empezó con el proceso de estudio de todos y cada uno de los
procesos, posteriormente se analizaron y evaluaron los resultados, los cuales
sirvieron como base para una prueba piloto llevada a cabo en la compañía que
arrojo un panorama positivo y que le demostró a la empresa los beneficios de la
implementación de dichas herramientas.”
Aplicación de Lean Manufacturing para la reducción de merma en la
producción de preformas para la empresa Amcor Pet, Los Olivos.
“ (Pantoja Torres, 2015)Por medio de propuesta busca presentar algunos métodos
que permitan disminuir la merma generada en la Empresa Amcor Pet, para ello pone
en marcha su investigación realizando los debidos estudios, análisis y evaluación
de sus resultados, todo esto apoyado de las herramientas lean para la alcanzar las
mejoras propuestas, las cuales al ser implementadas dejan en evidencia un
aumento en la eficiencia de la planta.”
Aplicación de lean manufacturing para mejorar la productividad en la Empresa
Industrias de Calzado Abbielf S.A.C.

“ (Heredia Sanchez, 2017)Inspirado en la tendencia de la filosofía lean que ronda

en el país, decide implementarla en la empresa Industrias de Calzado ABBIELF
S.A.C., tomando como factor determinante para su uso los problemas que se están
reflejando en los procesos de suelas de zapatos en la organización. Gracias a la
implementación de las herramientas Talk Time y Poka Yoke, logra su cometido
obteniendo mejoras que permiten optimizar la producción de la compañía
aumentando su eficiencia.”
Reducción de costos generados por no conformidades de costura mediante
la implementación de herramientas Lean Manufacturing.
“ (Guerrero Mateo, 2016)Con su propuesta deja en evidencia los beneficios que
genera la aplicación de las herramientas lean, las cuales fueron implementadas en
la empresa que presentabas dificultades y algunas falencias en sus sistemas
productivos tanto en lo concerniente a maquinaria como a talento humano. Para
solventar dichas problemáticas se apoyó de técnicas de calidad, el uso de
dispositivos Poka Yoke sustentados por Kaizen para el desarrollo de la mejora
continua. Y como resultado final se obtuvieron mejoras en los sistemas, el personal
quien adopto la filosofía y los costos que se redujeron significativamente gracias a
ello.”
Mejora de la productividad en la unidad de desarrollo de producto en una
empresa de confecciones mediante herramientas Lean Manufacturing
“ (Galvez Mora, 2018)Centrado la obtención de mejores indicadores de
productividad para la empresa de confecciones, inicia su estudio de la compañía
analizando y evaluando cada uno de los procesos que se llevan a cabo apoyado del
diagrama de actividades y la matriz AMEF (análisis de modo y estado de fallos) lo
que le permitió identificar los fallos en el sistema, luego se procedió a seleccionar
las herramientas lean más apropiadas para alcanzar las mejoras, las cuales fueron
las 5S y la metodología TPM, estas fueron puestas a prueba y dieron como
resultado el logro de los objetivos al evidenciarse mejoras en los indicadores.”
Las Aplicación de lean manufacturing para mejorar la Productividad en la línea
de producción de pota de la Empresa RANSA COMERCIAL S.A.

“ (Malpartida Alcántara, 2015)Tomando como punto de partida la mejorara de la

productividad en la línea de producción de Pota de la Empresa Ransa Comercial
SA, para centrar sus esfuerzos en el desarrollo del área de sala de procesos inicia
su investigación y aplicación de las herramientas lean. Para ello analiza el panorama
de la empresa en busca de fallos, al ser estos identificados por medio de estudio un
cuantitativo, descriptivo y su respectivo diseño experimental, se procede a
implementar las técnicas lean que mejoraran el proceso, los cuales reafirman los
beneficios que genera la utilización de dichas herramientas en el ámbito industrial.”
 BIBLIOGRAFÍA

Angulo Cassana, Y., & Barrenechea Curo, C. R. (2016). Mejora en el proceso del
peletizado de plástico reciclado en la empresa Betty Plast S.R.L. Tesis,
Universidad Privada del Norte, Lima, Perú. Obtenido de
http://hdl.handle.net/11537/9934
Carranza Cordova, D. A. (2016). Análisis y mejora del proceso productivo de
confecciones de prendas t-shirt en una empresa textil mediante el uso de
herramientas de manufactura esbelta. Tesis, Universidad Nacional Mayor
de San Marcos, Lima, Perú. Obtenido de
http://cybertesis.unmsm.edu.pe/handle/cybertesis/6084
Galvez Mora, M. C. (2018). Mejora de la productividad en la unidad de desarrollo
de producto en una empresa de confecciones mediante herramientas Lean
Manufacturing. Tesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos , Lima,
Perú. Obtenido de http://cybertesis.unmsm.edu.pe/handle/cybertesis/8971
Guerrero Mateo, A. M. (2016). Reducción de costos generados por no
conformidades de costura mediante la implementación de herramientas
Lean Manufacturing. Tesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos,
Lima, Perú. Obtenido de
http://cybertesis.unmsm.edu.pe/handle/cybertesis/4875
Heredia Sanchez, Y. L. (2017). Aplicación de lean manufacturing para mejorar la
productividad en la Empresa Industrias de Calzado Abbielf S.A.C. Tesis,
Universidad César Vallejo, Lima, Perú. Obtenido de
http://repositorio.ucv.edu.pe/handle/UCV/12667
Malpartida Alcántara, E. R. (2015). Aplicación de Lean Manufacturing para mejorar
la productividad en la línea de producción de pota de la Empresa Ransa
Comercial S.A. Tesis, Universidad César Vallejo, Lima, Perú. Obtenido de
http://repositorio.ucv.edu.pe/handle/UCV/2857
Marmolejo, N., Mejía, A. M., Pérez Vergara, I. G., Caro, M., & Rojas, J. A. (2016).
Mejoramiento mediante herramientas de la manufactura esbelta, en una
Empresa de Confecciones. Universidad San Buenaventura, Cali, Colombia.
Obtenido de http://scielo.sld.cu/scielo.php?pid=S1815-
59362016000100004&script=sci_arttext&tlng=en
Olivo Corpus, J. L. (2017). Aplicación de Lean Manufacturing para mejorar la
productividad en la linea de producción, en la Empresa Dupree Venta
Directa S.R.L. Tesis, Universidad César Vallejo, Lima, Perú. Obtenido de
http://repositorio.ucv.edu.pe/handle/UCV/1717
Orozco Cardozo, E. S. (2015). Plan de mejora para aumentar la productividad en
el área de producción de la empresa confecciones deportivas TODO
SPORT. Chiclayo. Tesis, Universidad Señor de Sipán, Pimentel, Perú.
Obtenido de http://repositorio.uss.edu.pe/handle/uss/2312
Pantoja Torres, A. E. (2015). Aplicación de Lean Manufacturing para la reducción
de merma en la producción de preformas para la Empresa Amcor Pet, Los
Olivos. Tesis, Universidad Cesar Vallejo, Lima, Perú. Obtenido de
http://repositorio.ucv.edu.pe/handle/UCV/2881