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Introducción

Las plantas son organismos capaces de sintetizar todas las sustancias necesarias para su
crecimiento y desarrollo si se les suministra 13 nutrientes minerales esenciales, dióxido de
carbono yagua. Los nutrientes minerales son nitrógeno, azufre, fósforo, magnesio, calcio, potasio,
hierro, manganeso, cobre, zinc, molibdeno, boro y cloro. Las funciones específicas y esenciales que
cumplen estos nutrientes en el metabolismo vegetal se puede agrupar en cuatro categorías a
saber: (1) constitución de estructuras orgánicas, (2) activación de reacciones enzimáticas, (3)
almacenamiento y transferencia de energía y (4) transporte de cargas y osmorregulación. Por su
parte, el dióxido de carbono y el agua conforman los carbohidratos (CH, O)n, los cuales
constituyen el esqueleto o estructura de las plantas y son una fuente de energia metabólica. Este
grupo incluye ácidos orgánicos, azúcares simples y complejos y poHmeros, tales como, almidón,
celulosa y hemicelulosa. Los ácidos orgánicos son precursores de amino ácidos que al poli me
rizarse a través de enlaces péptidos forman las proteínas.[1]

Una correcta y adecuada disponibilidad de nutrientes es un factor indispensable para asegurar un


buen rendimiento económico en cualquier producción agrícola. La mayoría de los suelos en donde
se desarrolla la agricultura Colombiana no suplen las demandas nutricionales que exige una
producción agrícola económica y ambientalmente viable.[2] Con el fin de lograr niveles altos de
productividad agrícola en Colombia al más bajo costo posible, tanto en términos económicos
como ecológicos, es preciso comprender la relación costo-beneficio entre el uso de los fertilizantes
y la productividad de los cultivos. Para llegar a ese punto, la comprensión actual del mercado y del
sector tienen que continuar avanzando. La idea convencional de que el productor agropecuario
minimiza los costos sin tener en cuenta la calidad y la productividad debe evolucionar hacia una
política sana en la aplicación ética y responsable de los fertilizantes.[3]