PRESENTACION CURSO BIOQUIMICA

METABOLICA
DESCRIPCIÓN DEL CURSO

• El curso Bioquímica Metabólica tiene 3 créditos y se enfoca en el

estudio de la estructura y actividad de las diversas biomoléculas, en sus
respectivas vías metabólicas, como parte de la dinámica celular de
organismos animales y vegetales presentes en todo tipo de agro
ecosistemas; Las unidades planteadas en el curso, se describen a
continuación:

1. Introducción a la bioquímica Metabólica En esta unidad se revisarán

conceptos fundamentales de la bioquímica como: ATP, Cofactores,
intercambio catiónico, enzimas, homeostasis, equilibrio acido base,
Soluciones Buffer.

2. Descripción de principales Biomoléculas eje Suelo-Planta - Animal

(SPA): En esta unidad se estudiarán con profundidad, conceptos como:
Ciclos biogeoquímicos, Minerales, Carbohidratos, Biomoléculas de la
madera, Lípidos, Proteínas, principales enzimas en eje SPA

3. Ciclos metabólicos de importancia para el eje SPA: En esta unidad

se analizarán la ubicación sustratos, productos y objetivo principal de los
ciclos bioquímicos más importantes en el SPA.

• El curso BM, es de carácter metodológico, por lo tanto, incluye

componentes teórico- práctico; tiene 3 créditos y se desarrolla en 18
semanas por período académico

• El curso se presenta en un ambiente virtual de aprendizaje 2.X. , el cual

desarrolla 6 entornos denominados en su orden: información inicial,
conocimiento, Aprendizaje Colaborativo, Aprendizaje práctico, Evaluación
y seguimiento y Gestión.
 • El entorno inicial incluye: Noticias del curso, foro general, agenda de
actividades, acuerdos y glosario

• El entorno de conocimiento contiene: syllabus, documentos, recursos

y demás archivos digitales de las tres unidades del curso, que le servirán
de insumo para desarrollar las actividades propuestas en la estrategia
basada en problemas de investigación (ABPI)

• El entorno de Aprendizaje colaborativo es un escenario académico

donde se produce la interacción sincrónica y asincrónica entre estudiantes
y tutor en pequeños grupos de trabajo, allí se propone un foro con el tema
de la actividad grupal del curso

CONTENIDOS

ACT 1 = Evaluación Pre-

Evaluación Inicial 25 puntos
Saberes

ACT 2 Leccion Biomoleculas 60 puntos

Actividades

ACT 3 Caracterización
65 puntos
Bioquímica

ACT 4 Leccion Vías

Evaluación Intermedia 60 puntos
Metabólicas

ACT 5 Taller Refuerzo

75 puntos
Examen Final

ACT 6 Practica de
90 puntos
Laboratorio

Prueba Objetiva Cerrada

Evaluación final 125 puntos
(POC) Nacional Presencial

PROPOSITOS DEL CURSO

• Presentar a las estudiantes del curso de Bioquímica, temáticas con

lenguaje sencillo, material aplicado y corto para ser evaluado de manera
eficiente.

• Desarrollar en cada estudiante la disciplina de apropiarse de conceptos

básicos y aplicados de Bioquímica de manera secuencial
 • Evaluar de manera efectiva la capacidad de reconocer, interpretar y
relacionar conceptos sobre biomoléculas y vías metabólicas, por medio de
lecciones evaluativas y trabajos colaborativos

• Relacionar correctamente los conceptos y leyes de la bioquímica, para

explicar las propiedades moleculares, estructurales y cinéticas de las
biomoléculas.

• Aplicar técnicas analíticas instrumentales para determinar los

componentes bioquímicos en muestras biológicas de origen animal y
vegetal biológicas de origen animal y vegetal.

COMPETENCIAS DEL CURSO

1. El estudiante establece diferencias químico-estructurales entre las

biomoléculas estructurales, reconociendo los principales procesos
bioquímicos y metabólicos del eje Suelo – Planta – Animal (SPA).

2. El estudiante reconoce y comprende claramente conceptos básicos de

ATP, Cofactores, intercambio catiónico, enzimas, homeostasis, equilibrio
acido base, Soluciones Buffer

3. El estudiante interrelaciona e integra los diversos ciclos metabólicos,

anabólicos y catabólicos que se desarrollan en células animales y
vegetales, los cuales se derivan de los componentes biomoleculares de
una dieta.

4. El estudiante Relaciona correctamente los conceptos de la bioquímica

Metabólica, para explicar las diferentes rutas metabólicas de los
nutrientes energéticos

5. El estudiante Aplica técnicas analíticas instrumentales para determinar los

componentes bioquímicos en muestras biológicas de origen animal y
vegetal.

Apreciados estudiantes: Los invito a participar proactivamente en las

diferentes actividades propuestas en este contexto, con el fin de generar un
verdadero aprendizaje significativo autónomo, en los tópicos sugeridos de la
Bioquímica Metabólica.

Gracias por Su atención