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Estudio del
trabajo I
Unidad 1: Generalidades de estudio del
trabajo y diagramas de proceso
Investigación 4.0
ALUMNO:
ALEJANDRO CRUZ SANTIAGO
DOCENTE:
ING. Jorge Martin Simbron Jimenez
SEMESTRE:
3º semestre
CARRERA:
Ing. Industrial
QUÉ ES MRP
La planificación de requerimientos de materiales (MRP o Material Requirements Planning
en inglés) es un sistema de planificación de la producción, programación y control de stocks,
utilizado para gestionar procesos de fabricación. A partir del MRP se crea el Plan Maestro
de Producción.
La mayoría de los sistemas MRP se gestionan mediante un software, pero también es posible
realizar el MRP manualmente, dependiendo de la cantidad de piezas a organizar.
OBJETIVOS DEL MRP
Un sistema MRP debe cumplir estos tres objetivos:
Asegurar que los materiales estén disponibles para la producción y los productos
estén disponibles para su entrega a los clientes.
Tratar de mantener los niveles de stocks de material y de producto terminado lo
antes posible.
Planificar actividades de fabricación, órdenes de entrega y compras.
El objetivo final de cualquier empresa es entregar su producto a sus clientes en el plazo de
tiempo más corto posible. Para conseguirlo, es necesario algún tipo de planificación y MRP
optimiza este objetivo.
Para entender cómo funciona el MRP es necesario conocer los conceptos de demanda
dependiente y demanda independiente.
DEMANDA DEPENDIENTE VS DEMANDA INDEPENDIENTE
La demanda independiente es la demanda que se origina fuera de la fábrica, mientras que
la demanda dependiente es la demanda directa de componentes.
Por otro lado, la lista de materiales (o Bill of Material -BOM-) relaciona el producto final
(demanda independiente) con los componentes (demanda dependiente).
MRP toma como entrada la información contenida en la lista de materiales, es decir, tiene
en cuenta ambos tipos de demandas
PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN CON MRP
Las funciones básicas de un sistema MRP incluyen: control de stocks, tratamiento de listas
de materiales y programación elemental. Por tanto, MRP ayuda a las empresas a mantener
niveles de inventario bajos y se utiliza para planificar las actividades de fabricación, compra
y entrega.
Además, las empresas necesitan controlar la cantidad de material que compran, planificar
qué productos son los que se van a producir y en qué cantidades y asegurar de que son
capaces de satisfacer la demanda actual y futura de los clientes, y todo esto al menor coste
posible.
Tomar una mala decisión en cualquiera de estas áreas hará que la empresa pierda dinero,
como por ejemplo:
Factor de la demanda
Una de las bases importantes en el funcionamiento de los MRP desde su misma creación, se
encuentra en la diferenciación entre demanda independiente y demanda dependiente.
MRP II
Como se ha comentado, los sistemas MRP I aparecieron a principios de los años 70 para
responder a la necesidad de administrar los inventarios de productos con demanda
dependiente, Sin embargo, para algunos aspectos se quedaron cortos muy pronto.
Por eso, fue necesario evolucionar estos sistemas hasta encontrar un modelo de planificación
más completo. La respuesta fueron los sistemas MRP II. Estos no solo calculan los recursos
necesarios, su cantidad y el calendario de acuerdo a la demanda, sino que tienen en cuenta
toda la organización empresarial.
Para resumirlo, el MRP II integra tanto los recursos de fabricación (materias primas,
componentes, insumos, mano de obra, herramientas, maquinaria, capital) con otras áreas
como la administración, ventas o comerciales. Con esta herramienta de gestión, se pretende
cumplir de manera más ajustada con las peticiones del mercado.
“Este sistema da respuesta a las preguntas, cuánto y cuándo se va a producir, y a
cuáles son los recursos disponibles para ello.”
La orientación principal del MRP II ha sido la de identificar los problemas de capacidad del
plan de producción. Se trata de resolver la ecuación entre la disponibilidad de recursos vs.
el consumo planificado para, gracias a sus previsiones, evaluar y ejecutar las modificaciones
del plan que sean necesarias.
El MRP II utiliza las previsiones de lo que podríamos llamar un plan maestro. Mediante
simulaciones de cómo va a reaccionar el sistema productivo de la empresa, ofrece un control
total para detectar los posibles errores, permitiendo su corrección de manera ágil y sin
demora.
Entre las correcciones que pueden ser necesarias, se encuentran las capacidades, los recursos
humanos, la gestión del inventario y, por último, los plazos de producción.
Se pueden resumir sus característica en los siguientes puntos:
MRP I (Material Requirements Planning): Planifica los materiales y gestiona los stocks
integrados en las actividades de producción y compras. Calcula cuándo hay que realizar los
pedidos a los proveedores, así como la cantidad de material necesario, de acuerdo a la
producción programada. Da respuesta a las preguntas: ¿Qué? ¿Cuánto? y ¿Cuándo?, se debe
fabricar y/o aprovisionar de materiales
MRP II: Planifica y controla todos los recursos involucrados en la producción. No solo se
ocupa de los materiales y el stock de productos, sino también de las capacidades de la fábrica
en aspectos como la mano de obra o maquinaria. Responde a las preguntas: cuánto y cuándo
se va a producir, y cuáles son los recursos disponibles
El acrónimo "ERP" significa planificación de recursos empresariales. Se refiere a un
conjunto de software que las organizaciones utilizan para administrar las actividades
comerciales diarias, como contabilidad, adquisición, administración de proyectos,
administración de riesgo y cumplimiento y operaciones de la cadena de suministro. Una
suite ERP completa también incluye enterprise performance management, software que
ayuda a planificar, presupuestar, predecir e informar sobre los resultados financieros de una
organización.
Los sistemas de ERP se unifican, definen una variedad de procesos de negocios y habilitan
el flujo de datos entre ellos. Al recopilar los datos transaccionales compartidos por una
organización desde diversas fuentes, los sistemas de ERP eliminan la duplicación de datos
y proporcionan la integridad de los datos con una sola "fuente de verdad".
En la actualidad, los sistemas de ERP son fundamentales para administrar miles de negocios
de todos los tamaños y todas las industrias. Para estas empresas, la ERP es tan importante
como la electricidad que mantiene las luces encendidas.
Los sistemas de ERP están diseñados en torno a una estructura de datos definida común
(esquema) que, típicamente, posee una base de datos única. Esto ayuda a proporcionar
información en toda la empresa mediante el uso de datos normalizados basados en
definiciones comunes y experiencias de usuario. Con ERP, estas construcciones centrales se
interconectan con procesos de negocios definidos impulsados por flujos de trabajo a través
de los departamentos comerciales (por ejemplo, finanzas, recursos humanos, ingeniería,
marketing, operaciones), conectando sistemas y a las personas que los utilizan. En pocas
palabras, ERP es el vehículo para integrar personas, procesos y tecnologías en una empresa
moderna.
El valor empresarial de la ERP
Es imposible ignorar el impacto de la ERP en el mundo
empresarial actual. Debido a que los datos y los procesos
empresariales se correlacionan en los sistemas de ERP, las
empresas pueden alinear distintos departamentos y mejorar el
flujo de trabajo entre ellos, lo que arroja como resultado un
ahorro final significativo. Los beneficios empresariales
específicos incluyen: