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TAREA INDIVIDUAL

1. Comparación entre producción industrial y ecológica


PRODUCCION INDUSTRIAL PRODUCCION ECOLOGICA

 La producción industrial es una  Un alto nivel de compromiso que


importante fuente de riqueza de garantiza la confianza del
un país, ya que se logra impulsar consumidor y la transparencia
la economía del sector.
 Se alarga al máximo la vida útil
 Una creciente conciencia de la de los materiales utilizados al
necesidad del mejoramiento asegurar su adecuada
continuo de la calidad para reutilización y reciclaje y se
obtener y mantener buenos realiza un uso responsable de la
resultados económicos en el energía.
desempeño de sus  Preserva y mejora la salud de la
organizaciones. tierra, las plantas, el aire y los
animales, así como el equilibrio
entre todos ellos

2.1. Ventajas y desventajas en la producción industrial

VENTAJAS DESVENTAJAS
 Productividad alta.  Los costos de los productos
 Resultados productivos a corto agroquímicos.
plazo.  Impacto ambiental negativo muy
 resultados agronómicos a corto alto.
plazo.  Alta contaminación del suelo.
 Sistema que utiliza todas las  Índices nutricionales bajos de los
herramientas tecnológicas productos agrícolas.
disponibles.  Utilización de un arsenal de
 Prepara el suelo con labranza productos químicos de síntesis
mínima o intensiva. técnicas erróneas de laboreo que
 Utiliza semillas tradicionales, destruyen la vida subterránea.
semillas mejoradas ' certificadas  Combatir las plagas las adventicias
como semillas tratadas. con herbicidas plaguicidas
 Protege al cultivo con tecnologías se provocan más ataques
de síntesis química u orgánica. parasitarios que obligan a aumentar
 Tiende a ser más extensiva la potencia o la cantidad de
productiva por el uso de las sustancias químicas, que a su vez
destruyen la rica vida microbiana
subterránea.
herramientas que facilitan  Los plaguicidas sintéticos tardan
esta modalidad mucho tiempo en degradarse.
 Los pesticidas que no se pierden por
potabilización o en las aguas de
escorrentía parcelan hacia las aguas
subterráneas o quedan en el suelo,
contaminándolo

2.2 Ventajas y desventajas en la Producción ecológica

Ventajas Desventajas
 Conservación de la fertilidad en  Requiere Habilidad: Un
los suelos agricultor orgánico requiere una
 Menor contaminación del mayor comprensión de su
medioambiente cosecha y necesita mantener
 Calidad de los alimentos una estrecha vigilancia sobre
 Ahorro energético sus cultivos
 Apuesta por la racionalización de
la comercialización de los  Requiere mucho tiempo: Se
productos y promueve la requieren cantidades
biodiversidad significativas de tiempo y
energía para ejecutar los
métodos y técnicas detalladas
que se requieren para que sea
un cultivo orgánico real.

3. Comparación entre la agricultura ecológica y convencional


AGRICULTURA ECOLÓGICA AGRICULTURA CONVENCIONAL
 Más tiempo, menos dinero  Menos tiempo, más dinero
 Fertilizante orgánico  Fertilizante químico
 Insecticidas químicos
 Insecticidas naturales + lucha  Disminuye la fertilidad y
biológica biodiversidad del ecosistema
 Aumenta vida del ecosistema  Permite la utilización de OMG
 No permite la utilización de OMG  Se basa en curar
 Se basa en prevenir  No respeta el medioambiente
 Respeta el medioambiente  Aguas depuradas
 No aguas depuradas  Cultivo fuera de época
 Cultivo de época  Semilla comprada tratada con
 Obtención de la propia semilla fungicidas
adaptada al lugar  Monocultivo
 Asociaciones beneficiosas del
cultivo

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