UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR

FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA

ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
DEPARTAMENTO ECONOMICO FINANCIERO

FUNDAMENTOS DE ECONOMIA

FORMATO PARA PRESENTAR

EL PLAN DE NEGOCIO

Nombre de la Idea de Negocio:

Razón Social:

Nombre Comercial:

1. PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

VISION DEL NEGOCIO

MISION DEL NEGOCIO

POLITICA DE CALIDAD

OBJETIVOS DEL NEGOCIO

BREVE DESCRIPCION DEL NEGOCIO

 2. ANÁLISIS DEL MERCADO

2.1. ANÁLISIS DEL ENTORNO EMPRESARIAL​, evaluar que instituciones o empresas

trabajan en el mismo sector, analizar con cuales de estas instituciones se puede
realizar alianzas estratégicas, convenios u otras acciones que le(s) favorezcan

2.2. ANÁLISIS DEL MERCADO POTENCIAL

CONCEPTO N°
Número de personas en la zona donde piensan vender su producto o servicio
Número de personas que compran el producto o servicio en la zona (demandantes
potenciales)
Establecer la cantidad que compran por período
Establecer la Cantidad de productos o servicios a ofrecer

2.3. SEGMENTO EL MERCADO: PÚBLICO OBJETIVO

Amantes del chocolate y cualquier persona que le interese probar un chocolate de

excelente calidad y sabor así como un buen precio aunque se tiene una seccion solo
para adultos también hay para todo tipo de público
 2.4. VENTAJA COMPETITIVA

Ya que son chocolates caseros se ha planeado de una forma donde su sabor será
delicioso y a su vez el precio será accesible presentándose en diversas formas que
sean atrayentes a los potenciales clientes además elegir diferentes puntos de venta
nos proporciona una ventaja en comparación a las empresas que se encuentran
estáticas en un punto específico.

2.5. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA

(Mínimo tres Empresas)

Nivel de Aceptación Tipo de ¿Por ¿Dónde se ¿A qué

Empresas
cliente qué comerciali precio
Competidora
que razón la za el lo
s Alta Regular Poca
atiende elijen? producto? venden?
tiendas de
HERSHEY'S X Global calidad
prestigio
alto

precios cualquier
M​ELHER X Nacional accesib punto de bajo
les venta
tienda
SHAW​'​S X Regional Sabor alto
especifica

2.6. ESTRATEGIAS DE MERCADEO

2.6.1. ESTRATEGIA DE PRODUCTO O SERVICIO

Enumerar de una manera concreta, todo lo que el cliente obtendrá al comprar los productos o
servicios (ventajas, beneficios, servicios post-venta, garantías, etc.). Resaltar las ventajas y
beneficios diferenciales con referencia a los productos de las empresas o negocios de la
competencia.

1- excelente sabor
2- precio accesible
3- Variabilidad en productos
4- excelente presentación
5- ubicación y puntos de venta accesibles

2.6.2. ESTRATEGIA DE PRECIO

¿Cuál será el precio del producto? 0.25 $

¿Cómo se ha determinado el precio? En base a costos totales

¿Es un precio de introducción al mercado

precio de introducción
o es un precio definido?

Otra información relevante para la fijación de precios

Se analizaron todos los costos de producción, el trabajo y el tiempo que se tarda en

producir cada producto para decidir el precio adecuado

2.6.3. ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIÓN (PLAZA)

Enumerar de una manera concreta, los aspectos a considerar en relación a los mecanismos de
venta (venta directa, con distribuidores, delivery, etc.)

1- Venta directa ( ubicada cerca del redondel san luis )

2- Puntos de venta ( diversos puntos de venta en lugares concurridos )
3- Delivery ( encargos en centro comerciales más conocidos )
 2.6.4. ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN

¿Qué se hará para promocionar el Se creará su propia página web y será

negocio? promocionado en el lugar de la venta

¿Cuánto dinero se puede invertir en estas

actividades?

Otros mecanismos a emplear para la promoción de los productos

Se dará una degustación a las personas interesadas para que su sabor y precio los
convenza

3. ESTUDIO TÉCNICO DE LA PRODUCCIÓN

3.1 Describir las características de la localización del negocio. Macro y micro

localización.

3.2 Realizar un bosquejo de lo que será la distribución en planta del local (área de
trabajo).
 3.3 Especificaciones técnicas

Detallar las especificaciones técnicas y Incluir un plano de conjunto o ensamblaje

el diseño del producto del producto descrito

3.4 Diseñar el diagrama de Operaciones en Proceso de la elaboración de su producto

o servicio.

Símbolo Presentación

Operación

Inspección
Usar los iconos – símbolos que se
adjunta
Desplazamiento o Transporte

Depósito Provisional o Espera

Almacenamiento Permanente
3.5 Hacer un listado de las maquinas, equipos y herramientas que se necesitan para
elaborar el producto o brindar el servicio que se ha definido

Cantidad (Unidades Equipos y Cantidad (Unidades

Maquinaria
Requeridas) Herramientas Requeridas)

3.6 Realizar el cálculo de Materiales y/o Materias Primas que usarán en el proceso
productivo

Cantidad Unidades Unidades a Necesidad de

Maquinaria
Requeridas Producir Materiales

3.7 Hacer un listado de los posibles proveedores que proporcionarán los insumos
necesarios para la elaboración del producto o servicio.
 3.8 Organización de las personas en el proceso productivo
Hacer un listado de las personas que se necesitan para producir la cantidad de bienes o
servicios detallados en este Plan de negocio.

Puesto de Trabajo Numero

3.9 Enumerar las tareas según las responsabilidades de cada uno.

Experiencia mencionada en
Puesto de Trabajo Tareas del puesto
la Idea de Negocio u Otra

4. ESTUDIO ECONÓMICO

4.1. Determinar la Proyección de Ventas en unidades

Precio del Períodos

N° Producto producto o Total
1 2 3 4 5 …
servicio
1
2
3

4.2. Con los datos que se tienen, elaborar el Plan de inversión

PLAN DE INVERSIÓN EN DOLARES

 Unid. Inversión
Rubro Valor Unit.
Requeridas Total
1. Activo Fijo
Terrenos y/o Infraestructura

Maquinarias y Equipos

Herramientas

Muebles y Enseres

Muebles y Enseres

Total Activos Fijos

Total de Capital de Trabajo

TOTAL
4.3. Determinación de la Estructura de costos

Producto representativo:
Unidad de costos:
Periodo de estimación:
Volumen de producción por periodo

Unid. Costo Total

Rubro Valor Unit.
Requeridas FIJO VARIABLE
1. Costos directos
Materiales

Mano de Obra

Herramientas
Gastos de Fabricación

Total Costos Directos

2. Gastos Indirectos
Gastos Administrativos

Gastos de Ventas

Total Costos Indirectos ( del

proceso productivo)
TOTAL

4.4. Paso siguiente, determinar El costo Total Unitario de producción

CTU = CFU + CVU

Costos F ijos T otales

CF T = N úmero T otal de U nidades P roducidas Durante el Ciclo de V ida del P royecto
 Costos V ariable T otal
CF U = N úmero T otal de U nidades P roducidas en un P eriodo de tiempo (Días, Semanas, M eses, etc.

Ahora se puede calcular el Precio de Venta Unitario – PVU

PVU = CTU + GANANCIA

4.5. Calcular la Proyección de Ventas en dólares.

Precio del Períodos

N° Producto producto o Total
servicio 1 2 3 4 5 …

1
2
3

4.6. Margen de Contribución y Punto de Equilibrio

C ontribución M arginal = P recio de V enta − C osto V ariable

Costos F ijo T otal

M argen de Costribución = C ontribución
P unto de Equilibrio en $/. = Cotribución x P recio de V enta
También se puede utilizar las fórmulas vistas en discusiones

4.7. Con toda la información que se maneja, ahora se puede elaborar el Flujo de
Caja del negocio
FLUJO DE EFECTIVO

N°

Ingreso por Venta

Costo de lo vendido
= Utilidad Bruta
Costos de administración
Costos de ventas
= Utilidad de operación
Costos Financieros
= Utilidad antes de impuestos
Impuestos
= Utilidad neta