FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

TEMA
MATRIZ FODA PERÚ GOURMET

INTRGRANTES:
CASTILLO ARISMENDEZ, EDWIN

ESCALANTE RAMÍREZ, ANDREA MILENA

OCROSPOMA LOPEZ, ROGER

RAMOS GUZMAN, HUGO

PECHIAROVICH BENIQUE, MIGUEL

DOCENTE
ALIAGA CORREA, DAVID FERNANDO

CURSO
GESTIÓN DE PROYECTOS DE INVERSIÓN

AULA / TURNO
517-B / NOCHE

OLIVOS-LIMA
2019 –I
Análisis FODA:

- Fortalezas:
● Nuevo proyecto creativo.
● Diversas comidas de todas partes del mundo.
● Ofrecemos la sensación de conocer nuevas culturas sin la necesidad de salir del
país
● Menú económico.
● Amplia variedad de productos específicos de cada país.
● Conocimiento del servicio brindado.
● Posibilidad de acceder a créditos.
● Equipamientos de última generación.

- Oportunidades:

● Actualmente la gente muestra un mayor interés en conocer nuevas culturas.

● Gracias a las tecnologías, nos podemos dar a conocer por distintas redes
sociales y así atraer nuevos clientes.
● Cada vez hay más foodie (afición por las comidas).
● Por la carencia de tiempo la gente necesita comer rápido.

- Debilidades:
● Nuevos en el mercado.
● Es necesario lograr una aceptación de la sociedad.
● Búsqueda del personal adecuado para cada sucursal.
● Mantener un equilibrio económico.
● Escasez de RRHH especializados en la materia.

- Amenazas:
● Inseguridad en el país
● Gran aceptación de la sociedad a las cadenas de fast food ya instaladas en el
país.
● Bloqueo en la importación de algunos productos
● Inflación
● Recesión.
 FORTALEZA
● Nuevo proyecto creativo.
● Diversas comidas de todas
partes del mundo.
● Ofrecemos la sensación de
conocer nuevas culturas sin la
necesidad de salir del país
MATRIZ ● Menú económico.
● Amplia variedad de
productos específicos de
FODA cada país.
● Los trabajadores se sienten
DEBILIDADES
● Nuevos en el mercado.
● Es necesario lograr una
aceptación de la sociedad.
● Búsqueda del personal
adecuado para cada
sucursal.
● Mantener un
equilibrio económico.
● Escasez de RRHH especializados
en la materia.

satisfechos al compartir la
cultura del país del local donde
trabajan.
● Conocimiento del servicio
brindado.
● Posibilidad de acceder a
créditos.
● Equipamientos de
última generación.

OPORTUNIDADES ESTRATEGIAS (FO) ESTRATEGIAS (DO)

● Actualmente la gente muestra
un mayor interés en conocer
nuevas culturas.
● Gracias a las tecnologías, nos
podemos dar a conocer por
distintas redes sociales y así
atraer nuevos clientes.
● Cada vez hay más foodie (afición gastronómica representa intereses
por las comidas).
● Por la carencia de tiempo la
gente necesita comer rápido.
- El equipamiento de última - Las nuevas modalidades y canales
generación permitirá brindar un de comunicación posibilitan una
servicio rápido para satisfacer la rápida difusión de nuestro
necesidad de nuestros clientes en emprendimiento.
cuanto al tiempo que disponen.
- La diversidad de la propuesta
y expectativas de los potenciales
clientes por experimentar nuevas
alternativas.

AMENAZAS ESTRATEGIAS (FA) ESTRATEGIAS (DA)

● Inseguridad en el país
● Gran aceptación de la sociedad a crecimiento de la inseguridad en el equilibrio económico, más allá de
las cadenas de fast food ya
instaladas en el país.
● Bloqueo en la importación de
productos
● Inflación
● Recesión.
-Teniendo en cuenta el fuerte
país, decidimos colocar como
mínimo un guardia de seguridad
privada en cada sucursal de
FastWorld. Además, contamos con ya que muchos de nuestros
cámaras que registran las 24hs.
todo lo que está ocurriendo en el
lugar.
-Combatimos la inflación brindando
a nuestros clientes la oportunidad
de acceder a combos
absolutamente económicos.
-Intentaremos mantener un
la situación actual del país. El
bloqueo a las importaciones es
importante pero no determinante,
productos son fabricados con
materias primas locales.
-Si bien estamos al tanto de que en
Argentina hay otras cadenas de
Fast Food instaladas, nosotros
intentaremos diferenciarnos de
ellas mostrando productos
exclusivos y de gran variedad.