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La ciencia lo confirma: comer queso ayuda a


bajar de peso y a vivir más años
POR HAIDE MORALES  |  SEPTIEMBRE 18, 2017

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El queso es uno de los alimentos que nunca puede faltar en


una receta perfecta. Es tan delicioso que lo podemos
disfrutar en cualquiera de sus presentaciones: solo, en una Premium
pizza, hamburguesa, pasta o nachos.
o tiene todo.
Si te consideras fanática del queso y no puedes dejar de úsica sin anuncios, en modo o ine
comerlo, la ciencia te tiene buenas noticias: on-demand.
estudios recientes han demostrado que las chicas que
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consumen este alimento con mayor frecuencia tienen una ada. Aplican términos y condiciones.

vida más longeva, además de que gozan de una esbelta


figura.

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terror

Científicos australianos analizaron los hábitos alimenticios y


la salud de más de 800 chicas en Italia y descubrieron que
las mujeres que consumían más queso, tenían una mejor
salud en general.

Y aquellas que consumían más queso azul tenían mínimas


arrugas, niveles normales de presión sanguínea, menor
riesgo de enfermedades cardíacas y 40 por ciento menos
de probabilidades de sufrir un ataque al corazón. Todo
gracias a la espermidina y las poliaminas, compuestos que
destruyen las células viejas y eliminan toxinas, mejorando la
calidad de vida.

Mantener una figura esbelta será


extradelicioso
La doctora Emma Feeney, del Colegio Universitario de
Dublin, y su equipo de trabajo, analizaron la dieta de mil
500 chicas, encontrando que aquellas que consumían más
queso tenían menos problemas de colesterol alto, al
contrario de quienes evitaban consumir un mínimo de
queso y otros productos lácteos. Esto se debe a que el
queso tiene un conjunto único de nutrientes que no afectan
los niveles de colesterol.

Lo mejor de todo es que el estudio también comprobó que


las fanáticas del queso tenían un índice de masa corporal
menor, lo que equivale a menor porcentaje de grasa
corporal, menor tamaño de cintura y menos problemas de
presión arterial.
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