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SECCIÓN CONTENIDO
2.1 Introducción
2.7 Conclusiones
2.9 Autoevaluación
2.10 Bibliografía
OBJETIVO
Analizar los fundamentos fisiológicos que intervienen en la práctica del remo (sistemas
muscular y energético, así como los trabajos de intervalo de este deporte).
INSTRUCCIONES:
Lea cuidadosamente cada uno de los puntos que aborda el presente capítulo, con la
finalidad de que al término del mismo usted pueda:
9 Identificar la relación entre la práctica del deporte y las reacciones del cuerpo.
9 Describir las características y tipología de los músculos en relación con su función
en la práctica del deporte.
9 Reconocer los sistemas de energía (inmediato, anaeróbico y aeróbico) que
presenta todo atleta.
9 Establecer causas y consecuencias del sobreentrenamiento deportivo en los
remeros.
9 Reconocer los trabajos de intervalos (largos y cortos) en los entrenamientos de
remo.
2.1 INTRODUCCIÓN
a) Mejorar la habilidad del atleta para competir con un nivel de consumo máximo de
oxígeno sin producir demasiado ácido láctico.
b) Mejorar su capacidad para entrenar y deshacer el ácido láctico.
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• La fisiología muscular.
• Los sistemas de energía.
• Reacción del cuerpo ante el ejercicio.
• El ácido láctico y sus efectos.
• Los efectos del sobreentrenamiento.
La masa corporal que no es grasa (como músculo, hueso y órganos) es llamada masa
magra corporal. El músculo provee de movimiento, fuerza y potencia para el ejercicio.
El exceso de grasa no contribuye en el desempeño físico y es una desventaja en
cualquier deporte, ya que se requiere de mayor energía para mover un cuerpo pesado
debido a la grasa, que mover un cuerpo ligero y magro. Las capas extras de grasa
corporal también provocan que el cuerpo se sobrecaliente rápidamente durante el
ejercicio.
En algunos deportes o eventos es una ventaja ser más pesado, sin embargo, el peso
extra debe ser de músculo y no de grasa. La pérdida de peso debe ser gradual y
controlada para evitar que se pierda músculo en lugar de grasa. Una pérdida rápida de
peso por pasar hambre produce una pérdida de las reservas de carbohidratos, agua
corporal y tejido muscular, lo cual conduce a un decremento en el desempeño. Una
pérdida de peso más lenta debido a ejercicio balanceado y un programa nutricional,
resulta en pérdida de grasa y se preserva el tejido muscular. Esto mejora el
desempeño. No se recomienda una pérdida de peso mayor a un kilogramo por semana,
lo contrario significa que probablemente se esté perdiendo músculo y agua. Esto es en
detrimento no sólo del desempeño atlético sino también de la salud en general.
1
Grasa, conocida como tejido adiposo, tiene como función el sostén, protección y aislamiento. Visto en: TORTORA,
Gerard J., Principios de anatomía y fisiología, p. G-23.
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Células musculares
Las células musculares son células largas y cilíndricas, contienen proteínas llamadas
actina y miosina2. Cuando se libera calcio como resultado de un estímulo nervioso, la
actina y la miosina se atraen entre sí para acortar o contraer el músculo. Estas células
contienen estructuras llamadas mitocondrias responsables de producir la energía
requerida para realizar ejercicio y están dispuestas en una extensa red de capilares que
transportan oxígeno y otros nutrientes necesarios para producir energía, así como
remover los productos de desecho de este proceso.
Las células musculares están conectadas a los nervios que activan los músculos
cuando se requiere y a nervios individuales. Una fibra nerviosa individual y célula
muscular conectadas, o una neurona motora, junto con todas las fibras musculares se
estimula y se refiere como unidad motora. Si se requiere de mayor fuerza o potencia
se desarrollan más unidades motoras. (Figura 2.1)
Contracción muscular
No todos los músculos son iguales, algunos están más adaptados para ciertas
actividades. Hay dos tipos básicos de músculos, con respecto a su contracción:
músculos de rápida contracción y músculos de lenta contracción. Existe un tercer tipo
2
ACTINA: Proteína presente en las fibras musculares, cuya contracción determina asociándose a la
miosina. MIOSINA: Proteína localizada en la banda A de la fibrilla muscular, es decir, con acortamiento.
Parte de la energía se transforma en trabajo mecánico y el resto en calor. Visto en PISCITELLI, Nicola,
Diccionario atlas de anatomía humana, pp. 26 y 101.
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Los atletas de resistencia como los corredores de fondo, tienen un gran porcentaje de
células de lenta contracción; los velocistas tienen un alto porcentaje de células
musculares de rápida contracción.
Los científicos pueden detectar el tipo de músculo que tiene cada persona, analizando
una pequeña muestra de sus músculos, pero este procedimiento puede ser doloroso y
caro; solamente se realiza en experimentos de investigación. A este procedimiento se le
llama una biopsia muscular.3
Se puede suponer que el atleta tiene gran cantidad de músculos de rápida contracción
si tiene una fuerza explosiva, una respuesta rápida o un buen salto vertical, sin
embargo, es solamente una indicación del tipo de células que puede tener el atleta. Hay
que ser cuidadosos en no confundir la cantidad de células que puede tener un atleta
con los errores que tuvo durante la prueba y que pudieron haberse debido a la
ejecución de una técnica deficiente.
Con el entrenamiento correcto, los músculos de contracción lenta pueden trabajar más
rápido y los músculos de contracción rápida pueden tener mayor resistencia, pero no es
posible convertir completamente a músculos de contracción lenta en músculos de
contracción rápida.
3
BIOPSIA: Es la extracción y examen microscópico del tejido de un ser viviente para diagnóstico. Visto en:
TORTORA Gerard y Nicholas P. Anagnostakos, Principios de Anatomía y Fisiología, p.104.
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Figura 2.2
El cuerpo y el entrenamiento
A pesar que los músculos tienen ciertas características fisiológicas que los hacen
adaptarse a ciertos eventos, se les debe entrenar al nivel más alto del deporte en que
se desea participar.
Mientras se continúa el ejercicio, las reacciones químicas del cuerpo se aceleran para
enfrentar las demandas de energía que aumentan durante el ejercicio. También
aumenta la frecuencia cardiaca con latidos más rápidos y fuertes que bombean más
sangre en cada contracción.
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Los vasos sanguíneos en los músculos ejercitados se expanden de tal manera que más
sangre pueda ser bombeada a éstos. Algunos vasos sanguíneos cercanos a la
superficie de la piel se expanden para que la sangre que se ha calentado durante el
ejercicio pueda ser enfriada al transportarse cerca de una superficie de piel que esté
fría.
El propósito del entrenamiento es mejorar los sistemas de energía para entrenar más
fuerte y por más tiempo sin verse afectado por la fatiga. El cuerpo tiene tres maneras de
generar energía que permiten determinar los requerimientos específicos del deporte,
poder entrenar eficientemente y hacer frente a las demandas fisiológicas:
4
Ibídem, p.297.
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Es el proceso que requiere oxígeno, por medio del cual los organismos generan energía
a partir de moléculas orgánicas ingeridas. Obtiene energía de la degradación de
glucosa, grasas y proteínas con ayuda del oxígeno, obteniéndose dióxido de carbono,
agua y ATP.5
Este sistema utiliza casi las mismas reacciones químicas que el sistema anaeróbico, sin
embargo, en lugar de interrumpir el último paso del sistema anaeróbico, este tercer
sistema continúa utilizando más enzimas y reacciones químicas para producir más
ATP.
5
VARGAS, René, Teoría del entrenamiento. Diccionario de conceptos, p. 16.
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Todo atleta tiene una cantidad limitada de glicógeno y glucosa, pero todos tienen
suficiente grasa para abastecer de combustible al sistema de energía aeróbico para
producir suficiente ATP para el ejercicio de larga duración.
1. La reacción ATP-CP
2. La glicólisis anaeróbica.
3. El metabolismo aeróbico.
La reacción ATP - CP
La glicólisis anaeróbica
Este proceso resulta en la producción de energía para la resíntesis de ATP a través del
desdoblamiento de carbohidratos (principalmente glicógeno, que se almacena en las
células musculares) por lo que también se le conoce como GLICÓLISIS ANAERÓBICA
y puede proveer energía más rápidamente como la que aporta la reacción del ATP-CP.
En los tejidos musculares humanos, de alta intensidad la fatiga se forma ácido láctico
por escisión del glucógeno en glucosa (Espontáneamente se forma en diversas
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Después de hacer ejercicio de alta intensidad que produce niveles altos de ácido láctico
en la sangre, normalmente lo único que se quiere hacer es sentarse y no moverse por
un rato. Esto es probablemente lo peor que se puede hacer. La mejor manera de
remover o neutralizar altos niveles de ácido láctico en la sangre es continuar
ejercitándose, claro que a una intensidad mucho menor que aquélla con la que se
produjo el ácido láctico.
Por esto los atletas de alto nivel van a “enfriar” después de la competencia, realizando
alguna clase de ejercicio de baja intensidad. Es recomendable que se camine, trote o
se utilice el ergómetro a baja intensidad por lo menos durante 10 minutos después de
un ejercicio de alta intensidad para remover el ácido láctico lo más rápido.
2.5 SOBREENTRENAMIENTO
Periodos sucesivos de entrenamiento intenso generalmente conducen a la fatiga, esto
es normal y sucede. Sin embargo, demasiado entrenamiento con periodos cortos de
descanso o sin descanso es probable que lleven a lesiones o enfermedades.
6
ibídem, p.14
7
Ibídem, p. 206.
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La frase “sin dolor no se gana” es sólo parcialmente correcta. Cuando se entrena para
un desempeño óptimo en algunos deportes, definitivamente se experimentará un cierto
nivel de dolor. No se confunda dolor con malestar o fatiga. Nunca debe aceptar que las
lesiones y las enfermedades son parte normal del proceso de entrenamiento.
Periodos largos de entrenamiento intenso con una pobre o poca recuperación llevarán a
condiciones de “sobreentrenamiento”.
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y Irritabilidad
y Cambios de humor
y Falta de concentración
y Falta de confianza
Hay que ser cuidadosos con los sobreentrenamientos que afectan la manera en que el
corazón responde al ejercicio. El corazón puede fatigarse igual que los demás músculos
del cuerpo y algunos componentes del sistema nervioso reaccionan al
sobreentrenamiento deprimiendo la frecuencia cardiaca.
El cuerpo actúa como una máquina que propulsa el bote de remo en el agua y produce
una potencia con la aplicación de esa fuerza que provee a éste de una determinada
velocidad.
El ATP es la única sustancia que aporta energía para el músculo que se contrae. Como
las células musculares contienen suficiente ATP para la contracción por unos
segundos, es necesario reemplazar ese ATP utilizado. Las otras sustancias son fuentes
de energía indirecta que aportan la energía para la resíntesis o reemplazo de ATP.
La meta de los trabajos de transportación es mejorar las funciones del corazón para
que más sangre y más oxígeno pueda llegar a los músculos cuando sea necesario.
*
Contenida en fibras musculares y esqueléticas, se utiliza para generar ATP con rapidez.
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Para mejorar este sistema de transporte se pueden utilizar dos tipos de trabajos que se
conocen como de intervalos largos y de intervalos cortos. Ambos pueden llevarse a
cabo mientras los atletas están remando o involucrados en actividades no específicas al
remo como pueden ser el ciclismo y la carrera.
Una manera de juzgar el tiempo apropiado de descanso es por medio del pulso.
Cuando las pulsaciones del atleta son menores a 120 por minuto, como regla general,
el atleta deberá estar listo para hacer otra pieza de trabajo fuerte. El tiempo adecuado
de reposo debe asegurar que el siguiente ejercicio pueda ser ejecutado a la intensidad
correcta.
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aproximadamente 45 minutos, debe ser remado a una boga máxima durante la parte
intensa y a un ritmo muy suave durante el descanso. Al final de este trabajo debe haber
un periodo de remo suave para permitir la eliminación de ácido láctico.
Los trabajos de intervalos cortos pueden ser usados para remar a bogas más altas al
principio de la temporada. Con ello hay muy poco riesgo de sobreentrenamiento como
pueden ser otros trabajos más tradicionales de alta velocidad.
El propósito de este trabajo es forzar a los remeros a trabajar en las etapas avanzadas
de fatiga llamada “tolerancia al ácido láctico”. Estos trabajos aumentarán la habilidad
del remero para deshacerse del ácido láctico.
2.7 CONCLUSIONES
Todo entrenador deportivo, antes de planificar sus entrenamientos debe conocer las
causas y consecuencias de las actividades o ejercicios planeados para su atleta.
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Primero los equipos quedarán formados como lo indican sus números en sentido
vertical: equipo 1 (1,5,9 y 13), equipo 2 (2, 6, 10 y 14) y así sucesivamente. Cada
equipo trabajará 20 minutos la parte que le tocó. No se trata de discutir los
contenidos, sino de entender la información que fue leída de manera individual
previamente. Todos serán secretarios, analizarán el contenido y lo resumirán. Si
tienen dudas pueden aclararlas con el conductor.
Para finalizar, en plenaria, uno de los equipos que se formaron en el orden horizontal,
dará la visión general de la información obtenida. El conductor hará hincapié en los
puntos que considere importantes sobre el tema tratado y a partir de la información
que ya tiene todo el grupo, procederá al análisis de la misma. Se evaluará la
aplicación de la técnica para determinar si se lograron los objetivos propuestos.
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2.9 AUTOEVALUACIÓN
2. Cuando los atletas necesitan perder peso, el esfuerzo debe estar dirigido ( )
principalmente a:
a) Dejar de comer grasas.
b) Perder carbohidratos.
c) Perder grasa y conservar tejido muscular.
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10. Mejor manera de remover el ácido láctico de los músculos según los ( )
científicos:
a) Continuar ejercitándose a baja intensidad durante 10 minutos.
b) Interrumpir el ejercicio y descansar.
c) Remar en el ergómetro a alta intensidad.
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16. Para detectar de forma científica el tipo de músculo que tiene cada ( )
persona, se realiza una:
a) Biopsia muscular.
b) Prueba de resistencia y potencia.
c) Prueba de orina.
17. Efecto que se suscita cuando los sistemas que proveen energía fallan ( )
para mantener la demanda:
a) Problema anaeróbico.
b) Fatiga fisiológica.
c) Problema aeróbico.
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Hoja de respuestas
2.10 BIBLIOGRAFÍA
Capítulo 3
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