INVENTARIO FISICO

FECHA:
RESPONSABLE

CODIGO PRODUCTO CANTIDAD/UNIDAD

1 SOLOMITO
2 SOLOMITO SIN CORDON
3 SOLOMO REDONDO
4 CHATA DE SOLOMO
5 PUNTA DE ANCA
6 PUNTA DE ANCA ESPECIAL
7 TABLA
8 TABLA DEL CENTRO
9 SOLOMO EXTRANJERO
10 HUEVO DE ALDANA
11 POSTA
12 MUCHACHO
13 MUCHACHO RELLENO
14 TABLA PALETERA
15 MILANESA DE RES
16 PULPA PROMOCION
17 CARNE DE RES ALIÑADA
18 CASCARA
19 PALETERO
20 PUNTA ESPALDILLA
21 PUNTA FALDA
22 HUEVO DE SOLOMO
23 MORRILLO
24 ENTRAÑITA
25 PALETERITO
26 CASCARA PARA MOLER
27 TABLEADO
28 SABALETA
29 PEPINO
30 LAGARTO
31 PECHO
32 ENTREPECHO
33 SOBREBARRIGA
34 SOBREBARRIGA DELGADA
35 COPETE
36 TAPA DE COSTILLA
37 TRESTELAS
38 ESPALDILLA
39 LLANERA
40 FALDITA
41 FALDITA GRUESA
42 CALLO PICADO
 43 CALLO ENTERO
44 ASADURA DE RES
45 HIGADO DE RES
46 PAJARILLA
47 CORAZON DE RES
48 BOFE DE RES
49 REMATE ASADURA DE RES
50 TAPA DE CADERO
51 CACHETE
52 LENGUA DE RES UND
53 RIÑON DE RES UND
54 ALDANAS UND
55 ROMPE UND
56 COLA DE RES UND
57 PATA DE RES
58 CHUNCHURRIA
59 CHORIZO DE RES
60 CHORIZO DE RES BANDEJA
61 MOLIDA ESPECIAL
62 REPELE
63 PEDASITOS
64 ENTRECOR
65 MALEVO
66 CUADRIL
67 MOLLEJAS DE RES
68 T.BONE
69 LENGUAS DE RES
70 RIÑONES DE RES
71 ALDANAS
72 ROMPES
73 COLA DE RES
74 HUESO
75 HUESO ROJO
76 DESGORDE RES
77 SEBO
78 PIELES
79 ENTRECIJOS
80 DESPOJOS COMESTIBLES
81 CANAL RES
82 TUNAS
83 CABEZAS
84 INDUSTRIAL ESPALDILLA
85 DESPERDICIO
86 LIBRILLO
200 CAÑON
201 CAÑON AHUMADO
202 PIERNA
203 SOLOMITO DE CERDO
204 CABEZA DE CAÑON
205 PIERNA ECONOMICA
206 MILANESA DE CERDO
207 COSTILLA DE CERDO
208 COSTILLA DE CERDO AHUMADA
209 TOCINO BARRIGUERO
210 TOCINO CARNUDO AHUMADO
211 TOCINO PAPADA
212 TOCINO HOMBRILLO GRUESO
213 TOCINO DE ANCA
214 TOCINO MANTECA
215 GARRA
216 CARETA
217 OREJA DE CERDO
218 ESPINAZO
219 PEZUÑA CARNUDA
220 OSOBUCO
221 PEZUÑA CASCO
222 PIERNA AHUMADA
223 RIÑONES DE CERDO
224 ASADURA DE CERDO
225 TREN DE CHULETA
226 CHULETA DE PERNIL
227 PERNIL DE CERDO
228 CHORIZO DE CERDO
229 EMPELLA
230 GRASA DE CERDO
231 BUCHES
232 MOLIDA FINA ECONOMICA
233 CARNES DE CERDO ALIÑADA
234 CARNAZA
235 DESGORDE DE CERDO
236 ASTILLADO
237 CANAL
238 MERMA EN DESPOSTE
239 HUESO DE CERDO
240 CABEZA DE CERDO
241 CHORIZO MONTAÑERO
242 VICERAS
300 CAJA CONTRAMUSLOS
301 CAJA PERNILES
302 POLLO ENTERO CON VICERA
303 POLLO CAMPESINO
304 MEDIO POLLO
305 MUSLOS AGRANEL BLANCO
306 CONTRAMUSLOS AGRANEL BLANCO
307 PECHUGAS AGRANEL BLANCO
308 PERNIL AGRANEL
309 ALAS
310 ALAS FINAS HIERBAS
311 ALAS BBQ
312 ALAS PICANTES
313 BANDEJA SURTIDA
314 MENUDENCIA FINA
315 MOLLEJA
316 MOLIPOLLO
317 FILETE DE PECHUGA X 200GR
318 FILETE DE PECHUGA X 100GR
319 SUPER RECORTE
320 CONTRA MUSLO BOLSA
321 MUSLO BOLSA
322 MINI CHUZO DE POLLO
323 JULIANAS DE POLLO X 250 GR
400 BAGRE
401 HUESO DE BAGRE
402 FILETE DE BAGRE
403 LOMITO APANADO X6
404 ROBALO
405 TRUCHA
406 TILAPIA
407 FILETE DE BASA LB
408 FILETE DE BASA KL
409 LOMITO APANADO X10
410 CHULETA APANADA
411 PESCADO SECO
412 CACHAMA
413 CAMARONES
414 FILETE DE TILAPIA
415 FILETE DE ROBALO
500 CHORIZO COCTEL MEDIA
501 CHORIZO TERNERA X12 MAXIRICO
502 CHORIZO CERDO X10
503 CERVECERO LB
504 BUTIFARRAS
505 SALCHICHA MANGUERA
506 SALCHICHON RES LB
507 SALCHICHON POLLO
508 PASTEL DE VERDURAS
509 SALCHICHON RES KL
510 Albondigas De La Casa X 30
511 ALBONDIGON MANA
512 FILETE MANA
513 ALBONDIGAS MANA
514 MORCILLA
515 MADEJAS
516 CHORIZO TERNERA X8
517 MORTADELA JAMONADA JH
518 CHORIZO TERNERA X15 FRICAR
519 MADEJAS BARA
520 CERVECERO 1Kilo
600 CARBON GRANDE
601 CARBON PEQUEÑO