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Sciences Physiques, Cours de Physique-Chimie, Seconde, Trimestre 1 Année scolaire 2016 / 2017

ENSEIGNEMENT À DISTANCE

76-7 8 r u e S ai n t -L az ar e
750 09 P a ris
Té l. : 01 42 71 9 2 5 7

ie
m
COURS

hi
-C
EXERCICES

DEVOIRS

e q ue
nd si
co hy
Se - P
s
ur
co
de

1er TRIMESTRE
it
tra

Classe de
Sciences
Ex

2nde physiques

Toute reproduction ou représentation de ce document, totale ou partielle, constituent une


© Cours Legendre à Distance contrefaçon sanctionnée par les articles L. 335-2 et suivants du Code de la propriété intellectuelle.
Sciences Physiques, Cours de Physique-Chimie, Seconde, Trimestre 1 Année scolaire 2016 / 2017

SOMMAIRE

SECONDE

SCIENCES PHYSIQUES

1 e r Trimestre

ie
m
Série 1

hi
1 è r e Leçon Out il du diagnostique médical

-C
2 è m e Leçon Application des ondes pour le diagnostic médical

ue
Série 2

e q
1 è r e Leçon Ondes électromagnét iques au service de la médecine
nd si
2 è m e Leçon La réflexion de la lumière
co hy

Série 3
Se - P

1 è r e Leçon De l’atome à l’élément chimique


2 è m e Leçon De l’atome à l’élément chimique (suite)
s
ur

Série 4
co

1 è r e Leçon Les molécules


de

2 è m e Leçon Les molécules organiques


it
tra

Série 5
Ex

1 è r e Leçon Extraction directe


2 è m e Leçon Techniques d’extraction

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Série 6

1 è r e Leçon Hydrodistillation
2 è m e Leçon Hydrodistillation (suite)

ie
Série 7

m
hi
1 è r e Leçon Ident ification par les caractéristiques physiques

-C
2 è m e Leçon Chromatographie ; formulation d’un médicament

ue
Série 8

e q
1 è r e Leçon Synthèse de produits chimiques
nd si
2 è m e Leçon La réaction chimique
co hy
Se - P
s
ur
co
de
it
tra
Ex

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SCIENCES PHYSIQUES
2nde
1 è r e SÉRIE

ie
m
hi
-C
LA SANTÉ

ue
PREMIÈRE LEÇON

e q
nd si
Outil du diagnostique médical
co hy
Se - P

DEUXIÈME LEÇON
s

Application des ondes pour le diagnostic médical


ur
co
de
it
tra
Ex

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ie
m
hi
-C
e q ue
nd si
co hy
Se - P
s
ur
co
de
it
tra
Ex

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ère
1 Série

LA SANTÉ

Introduction :

L’application de la physique a fourni aux médecins des outils tels que l’électrocardiogramme,
l’imagerie médicale… Nous étudierons les principes physiques qui ont permis d’élaborer ces outils du
diagnostic médical.

ie
m
hi
PREMIÈRE LEÇON

-C
Outils du diagnostique médical

ue
L’électroencéphalogramme et l’électrocardiogramme sont les tracés obtenus par enregistrement des
signaux périodiques émis respectivement par le cerveau et par le cœur.

e q
nd si
I - Signal périodique
co hy
Se - P

1. Période

Un phénomène est périodique s’il se reproduit de façon identique, à intervalle régulier.


s

La période, notée T, est la durée de l’intervalle de temps au bout duquel le phénomène se répète. T
ur

s’exprime en seconde (s)


co

Ex : Toutes les 24 h, une nouvelle journée commence.


de

Dans cet exemple, le phénomène périodique est la journée.


La période est 24 heures.
it
tra

On ne peut conclure de la périodicité d’un signal que sur la durée de l’enregistrement. Un signal est
périodique si son enregistrement présente la répétition régulière d’un même motif. La période
Ex

correspond à la durée du motif.

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ère
1 Série

2. Fréquence et amplitude

La fréquence correspond au nombre de phénomènes périodiques pendant 1 seconde. (T est donc en


seconde).
Elle se note f, s’exprime en Hz et se calcule en cherchant l’inverse de la période.

ie
1 1
f= Par conséquent T =
T f

m
hi
Amplitude :


-C
L’amplitude « crête à crête » d’un signal électrique est l’écart entre la valeur maximale de la
tension et sa valeur minimale. Elle s’exprime en volt (V), millivolt (mV) ou microvolt (µV).

ue
Pour mémoire : 1 mV = 10-3 V et 1 µV = 10-6 V

e q
nd si
co hy
Se - P
s
ur
co

3. Cas de l’oscilloscope
de

L’oscilloscope permet de visualiser une tension variable au cours du temps.


L’axe horizontale correspond à l’axe des temps, t en s ou ms
it
tra

L’axe vertical correspond à l’axe des tensions, U


Ex

Les réglages des sensibilités verticale Sv (en V/div) et horizontale Sh (en ms/div) permettent de
mesurer la tension maximale Umax et la période T de la tension. La tension minimale Umin est la valeur
la plus petite d’une tension périodique.
La sensibilité horizontale peut aussi être appelée base de temps ou durée de balayage.
Ex : sur l’oscillogramme ci-dessous : SH = 2ms/div
SV =0,5 V/div

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ère
1 Série

ie
m
hi
-C
La période occupe 7,6 divisions (Nx)

ue
Donc T = 7,6  SH= 7,6  2= 15,2 ms =0,0152 s = 15,2.10-3s

e q
nd si
Le sommet de la courbe a monté de 3 divisions (Ny)
co hy
Donc Um= 3  0,5 V/div.= 3  0,5= 1,5 V
Calcul de la fréquence :
Se - P

1 1
f= = = 65,8Hz
T 0,0152
s
ur

II - Utiliser un oscilloscope
 
co
de
it
tra
Ex

1. Vérifications initiales

a) Appuyez sur « on » sur le bouton « POWER » (1).


b) Aucun bouton gris n’est enfoncé.
c) Les boutons orange sont en butée vers la gauche.

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ère
1 Série

2. Réglage de la luminosité du faisceau

a) Réglez la luminosité du faisceau avec le bouton « INTENS.» (2).


b) Focalisez le faisceau lumineux pour que son diamètre soit minimum avec le bouton « FOCUS » (3).

3. Réglage de la voie 1 (VOLTS / DIV)

a) Placez le sélecteur DC/AC/GD sur la position GD pour « ground » (absence de signal) (4).

ie
b) À l’aide du sélecteur « Y – POS. I » (5), réglez verticalement la position du faisceau sur l’axe
horizontal placé au centre.

m
hi
4. Réglage de la base de temps (TIME / DIV)

-C
a) Placez le sélecteur « TRIG » (6) en AC.
b) À l’aide du sélecteur « X – POS. I » (7), réglez horizontalement la position du faisceau sur l’axe
vertical en butée à gauche.

e q ue
III - Branchement du générateur de basse
nd si
co hy
1. Fréquence GBF

Un câble coaxial part de l’oscilloscope et se partage en 2


Se - P

câbles à brancher au GBF aux endroits indiqués par les


flèches. Sur le GBF, les boutons enfoncés sont 1 kHz, 1,
amplitude du bouton « SORTIE » à mi-course.
s
ur

2. Réglage des calibres (VOLTS / DIV et TIME / DIV)


co

a) Placez le sélecteur (4) sur la position AC.


b) Tournez le sélecteur VOLTS/DIV (8) de telle façon que la courbe soit bien équilibrée (assez haute
vers le haut et le bas).
de

c) Réalisez la lecture de la sensibilité en V ou mV par division grâce au curseur blanc du bouton.


d) Tournez le sélecteur TIME/DIV (9) de telle façon que la courbe ne soit ni trop serrée, ni trop étalée
(3 à 4 motifs sur l’écran).
it

e) Réalisez la lecture de la sensibilité en s, ms ou μs par division grâce au curseur blanc du bouton.


tra
Ex

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ère
1 Série

II - ECG : Électro Cardiogramme

L’étude des signaux périodiques peut permettre l’établissement d’un diagnostique médical :

ie
m
hi
-C
e q ue
nd si
co hy
Se - P
s

Un électrocardiogramme enregistre la stimulation électrique que le cœur reçoit pour pouvoir se


ur

contracter. Chaque « grand pic » correspond à un battement de cœur.


co

La courbe au niveau de P indique les contractions des oreillettes du cœur.


de

L’onde associée à QRS indique celles des ventricules.

C’est au cours de la contraction des ventricules (systole) que le sang est expulsé vers le système
it
tra

artériel. « L’onde » T indique le moment où les ventricules reviennent au repos (diastole) et se


remplissent de sang.
Ex

L’étude des signaux électriques du cœur permet de déceler des troubles du rythme cardiaque : une
accélération (tachycardie), un ralentissement ( bradycardie), une désorganisation du rythme cardiaque
( fibrillation).

L’électroencéphalographie enregistre les signaux électriques du cerveau et permet de localiser des


zones du cerveau à l’origine de certains dysfonctionnement du système nerveux, come l’épilepsie.

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ère
1 Série

Exercice 1

1. Calculer la période, en secondes, de la rotation de la Terre sur elle même.

2. Calculer la fréquence correspondante

ie
Exercice 2

m
hi
1. Déterminer la fréquence d’oscillation d’un cristal de quartz sachant qu’il oscille 18 458 fois par seconde.

-C
2. Une balançoire réalise un cycle d’oscillation en 2s, calculer sa fréquence.

ue
3. Un moteur tourne à 3 000 tours par minute, quelle est sa fréquence ?

e q
nd si
Exercice 3
co hy
Se - P
s
ur
co
de

Déterminer la période, la fréquence et la valeur maximale de la tension visualisée sur l’oscillogramme.


Sensibilité verticale Sv= 1 V/div
it
tra

Sensibilité horizontale Sh= 2 ms/div


Ex

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ère
1 Série

DEUXIÈME LEÇON
Applications des ondes pour le diagnostic médical

L’échographie est une technique d’imagerie médicale utilisant les propriétés des ondes ultrasonores, et
en particulier leur réflexion, appelé écho.

ie
m
I - Signal périodique

hi
1. Généralités sur les ondes

-C
Une onde est une perturbation qui se déplace, sans transport de matière.

ue
Exemple : on agite l’extrémité d’une corde. Chaque point de la corde va, l’un après l’autre, monter et
descendre : la déformation de la corde s’est déplacée d’une extrémité à l’autre.

e q
Si on entretient l’agitation de la corde (on continue d’agiter l’extrémité), la fréquence serait le nombre
nd si
de « montée descente » d’un point de la corde, en 1s (puisque chaque point va osciller : monter et
co hy

descendre au cours du temps)


Se - P

II - Les ondes sonores et ultrasonores


s
ur

1. Nature de l’onde sonore


co

Une onde sonore est produite par un objet (la source) qui vibre.
de

Ex : diapason, corde d’une guitare, peau d’un tambour…

La source transmet ses vibrations au milieu matériel dans lequel elle se trouve (par exemple : l’air) ;
it
tra

Lorsqu’un son traverse l’air, on peut observer des zones où la pression de l’air est plus importante que
lorsqu’il n’y a pas de son ; dans ces zones, l’air est plus comprimé. On observe aussi des zones où l’air
Ex

est plus dilaté : zones de dépression. Ces perturbations de la pression de l’air se déplacent : c’est
l’onde sonore.

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ère
1 Série

On peut schématiser une onde sonore de la manière


suivante : les points noirs représentent les grains d’air. On
remarque les compressions et les dilatations.
Une onde sonore (c’est-à-dire un son) est une onde
mécanique se propageant dans les gaz, les liquides et les

ie
solides.

m
hi
-C
2. Fréquence

e q ue
L’oreille humaine est sensible aux ondes sonores entre 20 Hz et 20 kHz. Au delà de 20 kHz, ce sont
nd si
des ondes ultrasonores, inaudibles par l’homme. En dessous de 20 Hz on parle d’ondes infrasonores.
co hy
Se - P
s
ur
co

3. Vitesse de propagation
de

Les ondes sonores ne se propagent pas dans le vide. Elles se propagent en ligne droite dans tout
it

milieu matériel (air, eau, solide…)


tra

La vitesse dépend du milieu dans lequel l’onde se propage.


Ex

À savoir : la vitesse du son dans l’air est de 340 m.s-1.Cette vitesse est nettement supérieure dans les
liquides et les solides.

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ère
1 Série

4. réflexion des ultrasons


Les ultrasons sont rapidement atténués dans l’air alors qu’ils le sont beaucoup moins dans les
liquides : le corps humain étant constitué d’eau à 70 %, ils sont utilisés pour réaliser des
échographies.

Sur les obstacles ou à chaque changement de milieu, les ultrasons se réfléchissent. Ce phénomène de

ie
réflexion est utilisé pour réaliser l’échographie.

m
Un émetteur d’ultra-sons joue également le rôle de récepteur.

hi
Ex : Les ultrasons sont réfléchis par un écran. (de la même façon que lorsqu’on crie en montagne et

-C
que l’on entend l’écho). L’onde ultrasonore a donc parcouru un aller et un retour donc une distance
égale à 2d.

ue
écran

e q
nd si
ER
co hy
d
Se - P
s
ur


Or la vitesse v est celle du son dans l’air (340 m.s-1) et v =
t
co

ℓ = 2d et t = durée pour effectuer un aller retour.


De même, on peut déduire la distance à laquelle se trouve un obstacle réfléchissant, il suffit de
de

mesurer le temps mis par l’onde pour effectuer le chemin aller-retour, et de calculer ℓ = v × t

it

Or ℓ =2d donc d=
2
tra
Ex

III - L’échographie médicale

Une sonde échographique est à la fois émettrice et réceptrice d’ultrasons. Lorsqu’ils se propagent
dans le corps, les ultrasons sont plus ou moins réfléchis par les parois séparant 2 milieux différents.
Si la vitesse de propagation ν est connue, la mesure de la durée ∆t du parcours aller-retour entre
l’émetteur-récepteur permet d’en déduire la distance d.
Les fréquences utilisées varient de 2 MHz à 15 MHz.

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1 Série

u.s
.
u.s. réfléchis

ie
m
hi
muscle

-C
os

e q ue
u.s. ayant traversé
nd si
co hy
Se - P

u.s : ultra-sons
s

La distance parcourue par l’onde pendant ∆t est de 2d donc la célérité ν s’exprime :


ur
co

distance parcourue 2d
V= =
durée du parcours t
de

vt
d= (v en m.s -1 ; ∆t en s ; d en m)
2
it
tra

Remarque : Afin de mieux transmettre les ultrasons dans le corps, un gel est placé entre la sonde et
Ex

la peau du patient.

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ère
1 Série

Exercice 4

Pour localiser les obstacles et les proies, une chauve souris émet de brefs signaux ultrasonores
périodiques de fréquence égale à 30,5 kHz.
1. Quelle est la vitesse de ces ondes dans l’air.
2. Un insecte est à 3,4 m, quelle durée sépare l’émission de l’onde et sa réception par la chauve souris

ie
après réflexion sur l’insecte ?

m
hi
Exercice 5

-C
Un émetteur produit brièvement une onde ultrasonore périodique de fréquence 60 kHz. L’onde est
reçue par 2 récepteurs distant de 2,00 m et alignés avec l’émetteur. Le signal reçu par le récepteur le

ue
plus éloigné présente un retard t = 1,28 ms par rapport à l’autre récepteur.

e q
L’ensemble est immergé dans l’eau d’une piscine.
nd si
1. L’onde est elle audible dans l’eau par l’oreille humaine ?
co hy
2. Calculer la vitesse de l’onde ultrasonore dans l’eau.
3. Est-elle différente de sa vitesse dans l’air ?
Se - P
s
ur
co
de
it
tra
Ex

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