Master Internacional en Auditoria y

Gestión Empresarial

TR046 Gestión Estratégica de los Recursos

Humanos

Caso Práctico

Usando las metas y objetivos para crear una

estrategia de negocios.

Ricardo Jaciel Valladares

27 de Septiembre de 2019

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1. ¿Por qué puede afirmarse que el proceso de generación y
ejecución de una estrategia es completamente un acto
emprendedor?
Según Rogelio Garciga (1999): La estrategia es el producto de un conjunto de
acciones lógicas y creativas aplicables que conducen a la formulación de
objetivos amplios, de políticas principales y de asignación de recursos para
lograr las metas trascendentales de una organización, en la búsqueda de una
mejor posición competitiva y una respuesta más coherente ante el entorno actual
y futuro.

 Kellogg`s estableció sus estrategia basadas en un estilo de vida sana para

sus consumidores creando en la mente del consumidor una idea de
consumo para bienestar se su salud en cada momento del día, ya que
desarrollaron productos que pueden ser consumidos durante todo el día
y no específicamente en un tiempo determinado, desarrollo alianzas con
equipos deportivos para obtener un mayor nivel de confianza a sus
clientes.
 Lo más importante para poder lograr las estrategias es tener con claridad
hacia donde queremos llegar y este fue el punto clave que ayudo a que
Kellogg`s a lograr el cumplimiento de sus metas y estrategias de mercado.

2. De acuerdo a la estrategia planteada por Kellogg, establezca los

procesos organizacionales que tuvieron que dar un cambio
como soporte de la estrategia
 Empezó a hacer alianzas con ligas deportivas como la liga de natación
inglesa para poder obtener más credibilidad del mensaje principal de la
empresa que es tener un estilo de vida sana.

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  En el área de etiquetado de comida, Kellogg introdujo el Kellogg GDA s
en sus paquetes, mostrando una guía en donde se recomienda las
porciones de comida necesarias a consumir por día.

3. ¿Por qué comunicar los objetivos hacia el exterior de la

organización como lo ha hecho Kellogg, se convierte en un acto
novedoso por parte de la organización?
La comunicación es un elemento fundamental en toda empresa para hacer llegar
el mensaje de forma clara y así lograr con éxito las estrategias planteadas.
El éxito de Kellogg se debe a su capacidad para comunicar a los consumidores
que beneficio pueden estos obtener al adquirir sus productos bajo su lema Come
para estar en forma, y de esta manera ellos consideren un estilo de vida
saludable al consumir la variedad de productos Kellogg.
 Comunicación interna: Kellogg produce una revista para uso interno la
cual se distribuye a todas las áreas dentro de Kellogg, esta es la
estrategia que utiliza la empresa para poder comunicar a cada uno de sus
colaboradores sobre lo que está pasando dentro de la empresa

 Comunicación Externa: es comunicar hacia el exterior un mensaje que

debe llegar a todos los consumidores finales. Los elementos visuales
como auditivos son elementales para que los consumidores reconozcan
de forma automática la organización, Kellogg usa diferentes formas de
comunicación con sus consumidores. El ejemplo claro es que usa el
dibujo animado de Jack & Aimee para comunicar el mensaje que hace
énfasis en la necesidad de lograr el balance saludable en nuestra vida.
Usando a Jack & Aimee, Kellogg es capaz de aconsejar a toda la familia
la importancia que tiene el ejercicio y la alimentación saludable para tener
un buen estilo de vida balanceado.

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4. ¿Cuál es la diferencia entre meta y objetivo?
Una meta es un pequeño objetivo que lleva a conseguir el objetivo como tal. La
meta se puede entender como la expresión de un objetivo en términos
cuantitativos y cualitativos.
Las metas son como los procesos que se deben seguir y terminar para poder
llegar al objetivo. Todo objetivo está compuesto por una serie de metas, que
unidas y alcanzadas conforman el objetivo.
De la anterior definición de la expresión meta, podemos concluir que el objetivo
es la sumatoria de todas las metas. Es el resultado final de una serie de metas
y procesos. El objetivo es la cristalización de un plan de acción o de trabajo el
cual está conformado por metas.

 La meta de Kellogg se enfocó en reforzar la importancia de obtener un

balance en el estilo de vida para toda la familia, de tal manera que los
consumidores entiendan que mantener una dieta balanceada y una buena
alimentación son algo fundamental para tener una mejor calidad de vida
libre de enfermedades

 Los objetivos de Kellogg´s fueron:

o Crear etiquetas dentro de cada producto para que facilite a los
consumidores como deben de consumir los alimentos
o Motivar a la actividad física dentro de todos los sectores de la
población.
o Establecer alianzas con equipos deportivos para motivar a la
población a realizar las mismas actividades físicas y consumir los
productos de kelloggs.
o Usar los empaques del cereal y barras nutritivas para comunicar los
mensajes de salud y balance hacia los consumidores.

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5. ¿Qué políticas de reclutamiento y selección debe asumir Kellogg´s toda
vez que ya definió su estrategia de mercado?

Una vez que la empresa Kellogg´s definió su estrategia de mercado, se debió de

asumir las siguientes características de reclutamiento y selección para obtener
el recurso humano que cumpla con lo que espera la organización:

Realizar un análisis de que métodos o pruebas son las más adecuadas para la
obtención de resultados medibles para poder determinar si la persona es la
adecuada para poder cumbre un puesto dentro de la empresa.

Desarrollar entrevistas con candidatos que cumplan con un perfil impuesto por
la organización y conocer la personalidad de cada candidato.

Debe realizar la contratación de la persona que cumplió con la aprobación de

todas las pruebas impuestas y entrevistas.

La organización debe de considerar garantizar y fomentar condiciones,

relaciones y ambientes de trabajo que garanticen un estándar de calidad acorde,
a través de capacitaciones de clima laboral.

6. ¿Qué estrategias de capacitación utilizaría para introyectar en los

empleados el sentido de Responsabilidad Social Corporativa de
Kellogg´s?
Es importante el establecer como organización un plan de capacitaciones para
poder abarcar temas de responsabilidad social corporativa ya que se logrará
sensibilizar, promover valores y la cultura que la empresa quiere que se
desarrolle, más fácilmente;

 Elaborar un presupuesto para las capacitaciones

 Buscar un capacitador certificado para el mejor entendimiento
 Evaluar el conocimiento de los empleados sobre lo que es la responsabilidad
social y de esa manera poder identificar las necesidades de capacitación.
 Elaborar un plan de capacitación anual o semestral con enfoque en la
responsabilidad social corporativa y otros temas.
 Realizar evaluaciones después de cada capacitación para determinar el
grado de aprendizaje obtenido por los participantes.

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  Implementar la asociación con gimnasios, ramas deportivas, u otras, para
incentivar y dar descuentos en los costos de adquirir una membresía entre
sus colaboradores, etc.

7. ¿Qué políticas de remuneración implementaría para mantener la armonía y

competitividad de Kellogg´s? sin que ello comprometa la estabilidad
financiera de la empresa.
Remuneración es el proceso que incluye todas las formas de pago o
recompensas que se otorgan a los trabajadores derivadas de su trabajo. Por lo
tanto, un plan de remuneración debe considerar todas las variables posibles,
dados los efectos que pueden afectar tanto a las personas como al desempeño
de la organización.

Algunas políticas de remuneración a implementar:

 Establecer una remuneración salarial en base al mercado laboral,
tomando en consideración la hoja de vida de cada empleado.
 Posibilidades de desarrollo tanto profesional y personal, brindando
oportunidades de crecer dentro de la empresa.
 Establecer convivios entre compañeros de área y de esta forma también
obtener un buen clima laboral
 Seguro de vida y seguro médico atractivos para los empleados y sus
familiares.
 Bonos en base a cumplimiento de metas variables en cada mes.
 Dar días de descanso por excelente rendimiento en el logro de objetivos.

8. ¿Qué criterios de evaluación del desempeño implementaría para premiar

al mejor empleado de Kellog´s?
Los criterios de evaluación deben de ser un elemento fundamental en toda
organización para poder medir los niveles de compromiso con el que cuenta

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cada uno de sus empleados, y de esta forma premiar a las personas que se
siente totalmente identificados y comprometidos para la obtención de los
objetivos de la empresa.
El sistema de evaluación de desempeño debe estar dirigido a todos los
empleados que integran la organización.
Criterios de evaluación del desempeño a implementar:
 Liderazgo
 Compromiso
 Responsabilidad
 Proactividad
 Control de los procesos
 Logo de metas