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MANEJO INTEGRADO DE CULTIVO

1. Identifica y describe el tipo de fertilización en un cultivo.

La fertilización es la práctica de aplicación de fertilizantes al suelo, con el


objetivo de aportar los elementos necesarios que intervienen en su
crecimiento para lograr un desarrollo óptimo, mantener una producción
permanente y de calidad, aumentar los rendimientos del cultivo y tener un
buen estado sanitario.

Por lo anterior, es necesario llevar a cabo un plan de fertilización de


acuerdo con los requerimientos de cada una de las especies de plantas,
a un previo análisis del suelo y análisis foliar; que permita seleccionar
adecuadamente los fertilizantes para implementar una agricultura rentable
y sostenible. Los fertilizantes son aquellas sustancias que contienen
elementos nutricionales, utilizados en labores de tratamiento de suelos,
para el crecimiento de las plantas; estos pueden ser orgánicos e
inorgánicos.

2. Identifica y describe el tipo de controles de malezas en un cultivo.

Dentro de los controles de malezas en un cultivo se encuentran:

- Control manual: corte y arrancado de la maleza con herramientas


manuales: machete, azadón, etc.
- Control mecánico: corte de maleza con herramientas movidas para
tracción animal o motriz como arados rotativos, cincel, rastras, etc.
- Control químico: aplicación de herbicidas.

3. Identifica y describe el tipo de controles para el manejo integral de plagas


y enfermedades en un cultivo.

Dentro de los controles para el MIPE se encuentra la clasificación:

- Controles Preventivos o culturales:


o Definir distancias de siembra adecuadas.
o Construir drenajes para evitar acumulación de aguas.
o Utilizar semillas y material de propagación autorizado por el ICA.
o Fertilizar de acuerdo con las necesidades del suelo y
requerimientos de la planta.
o Realizar podas periódicamente.
o Retirar y eliminar material biológico afectado por plagas.
o Curar y proteger heridas en tallo y raíces.
o Cosechar en madurez fisiológica.
o Recoger y disponer de frutos caídos y/o en descomposición.

- Controles Correctivos o de Intervención.


o Control físico y mecánico (fuego, trampas o cebos).
o Control biológico (predadores o parásitos como insectos,
hongos, bacterias).
o Control etológico (feromonas, atrayentes o repelentes).
o Control genético (variedades resistentes a plagas).
o Control químico (insecticidas, fungicidas, herbicidas).

4. Elabora una lista de chequeo para la preparación de abonos orgánicos,


teniendo en cuenta las medidas preventivas que se utilizan para
la producción. Identifica los efectos que genera al medio ambiente el uso
de agroquímicos.

Para la preparación de los abonos orgánicos se considera seguir la


siguiente lista de chequeo:

a) Hacer uso de los elementos de protección personal en todas las


actividades de la elaboración y control del proceso de compostaje.
b) Clasificar y disponer los residuos orgánicos a utilizar.
c) Triturar los residuos de consistencia gruesa, hasta un diámetro
mediano entre 1 y 2 cm.
d) Pesar la cantidad de residuos a utilizar teniendo en cuenta la
proporción de fuentes de carbono y nitrógeno.
e) Disponer los materiales en capas intercalando, según el aporte de
Carbono o Nitrógeno hasta alcanzar el peso deseado.
f) En una caneca plástica mezclar la melaza, la levadura, la leche o
suero y los caldos microbiológicos.
g) Mezclar todos los materiales y a la vez agregar cal dolomita, la
mezcla líquida de la caneca y el agua que se requiera, hasta
obtener una mezcla homogénea y lograr la humedad aproximada
de 65-70 %. Importante que la mezcla no quede saturada, es decir
que no quede escurriendo agua.
h) Formar un montículo o pila con la mezcla anterior.
i) Se recomienda hacer control de temperatura diario evitando que
ésta supere los 65ºC. Si esta es superior a este límite se debe hacer
volteo de la pila. Este proceso se debe hacer durante todo el
proceso de compostaje. El tiempo de degradación depende del
tamaño de las partículas, los materiales orgánicos utilizados y la
temperatura ambiente de la zona.
j) Cuando el compost tenga apariencia de tierra, olor a tierra de
bosque, color oscuro y temperatura ambiente, son los indicadores
de que se encuentra listo para ser aplicado al cultivo.

5. Identifica los efectos que genera al medio ambiente el uso de


agroquímicos.

El uso de agroquímicos en el medio ambiente puede llegar a generar una


alteración de los diferentes componentes del ambiente, producto del uso
excesivo y la residualidad de los productos, que provocan contaminación
del agua, aire y el suelo, afectando negativamente la fauna y la flora
silvestre, y hasta producir una pérdida de biodiversidad en general.
También, produce una afectación en la inocuidad de los alimentos que
compromete la salud de los consumidores.

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