EL POR QUÉ DE LAS VACAS SAGRADAS

La protección de las vacas sagradas es uno de los ejes del hinduismo, la religión dominante
en la India. Para el hinduismo, todo lo que proviene de una vaca es sagrado (su cuerpo
contiene unos 330 millones de dioses y diosas). Ahora bien, tal como Harris se apresuró en
aclarar, el enigma no se soluciona diciendo que los hindúes no comen vacas porque son
hindúes y los hindúes no comen vacas. “El rechazo de la carne de vaca debido a las
creencias hindúes es lo que constituye el enigma, no la respuesta”. Las otras grandes
religiones no tiene este reparo particular respecto de la carne vacuna. ¿Por qué el
hinduismo prohíbe la faena y el consumo de vacas y no de cerdos, camellos o – ya que
estamos – pájaros carpinteros? Harris sostuvo que no se trata de un capricho o una decisión
arbitraria, sino de un conjunto definido de condicionamientos prácticos. “la religión ha
influido en las costumbres dietéticas de la India, pero éstas han influido más sobre la
religión”. Hecha la ley, hecho el tabú. Y deshecha la historia.
L a protección de las vacas no fue siempre fue algo central en el hinduismo. Durante el
periodo de los vedas (pueblo ganadero que dominó la India septentrional entre 1800 y 800
A.C., y al que refieren los primeros textos sagrados hindúes), la carne de vaca se consumía
sin compunciones. Pero la población humana creció y la bovina disminuyó, los bosques se
redujeron y la provisión de carne comenzó a escasear. Los campesinos pobres
enflaquecían, morían desnutridos, mientras que brahmanes y chatrias continuaban
engordando. Limitado el consumo de carne y aumentando la explotación agrícola y lechera
del ganado, los campesinos podían alimentarse más y mejor. Si los animales consumen
cereales, y los hombres consumen esos animales se pierden nueve de cada diez calorías
y cuatro de cada cinco gramos de proteínas. Las vacas eran más valiosas pariendo bueyes
que tiraran del arado y no asándose a la parrilla. Pero los brahmanes no estaban
interesados en renunciar a sus privilegios alimenticios. Dicen que le explicaron a un sabio
brahmán que no debían comerse vacas porque los dioses las dotaron de un gran poder
cósmico, a lo cual el sabio brahmán respondió: “No digo que no, pero yo comeré de ella de
todas formas siempre que sea tierna”.
Hacia el año 00 A.C., la población campesina, diezmada por hambrunas, guerras y sequias,
se mostraba cada vez más renuentes a cualquier sacrificio del ganado, símbolo de las
diferencias del sistema de castas. El clima cultural aceleró la aparición de varias religiones
contrarias al sacrificio de animales, de las que el budismo fue la primera y más importante.
Durante los siguientes novecientos años, hindúes y budistas pelearon por reglamentar el
espíritu y el estómago de los indios.
Al final ganaron los hindúes, mediante una astuta estrategia: apelmazaron una religión
popular con un sistema económico efectivo, abrazaron el principio de no matar ganado y se
reconstruyeron como protectores históricos de las vacas sagradas (los grandes festines
vedas, argumentaron, eran solamente una expresión figurada, una metáfora). En una
economía agraria con baja industrialización, las vacas son más útiles vivas que muertas:
proveen fuerza motriz y estiércol (principal abono e importante fuente de energía). El tabú
impide que, en una mala época, los hindúes se coman a un animal que es más conveniente
mantener vivo.
1. La función que cumple el segundo
párrafo respecto al resto del texto es
A. explicar la importancia del mito dentro
del pueblo hindú.
B. contextualizar histórica y A. las cuestiones terrenales pueden
espacialmente el tema.
C. exponer las causas que llevaron a
sacralizar las vacas.
D. comentar el devenir histórico del
consumo de las vacas en la India.
2. Con base en el primer párrafo se
puede inferir que los hinduistas son
A. vegetarianos.
B. politeístas.
C. prejuiciosos.
D. enigmáticos.
3. Teniendo en cuenta el sistema de
castas en la India, la actitud del
brahmán del segundo párrafo puede
ser catalogada como
A. rebelde, porque se niega a hacer lo que
su religión establece.
B. impía, porque va en contra de los
dogmas de la religión que representa.
C. revolucionaria, porque pretende
cambiar los esquemas de creencias de un
pueblo.
D. primitiva, porque atiende más a sus
necesidades físicas que espirituales.
4. Al nombrar a Harris, el autor hace
alusión a
A. un hinduista encargado de explicar su
religión al mundo.
B. un experto en hinduismo y sistemas
económicos de la India.
C. un estudioso de las religiones del
mundo y sus dogmas.
D. una persona que estudio el mito de las
vacas sagradas en la India.
5. Del trasfondo económico que tiene la
explicación del mito de las vacas
sagradas en la India se puede deducir
que
volverse divinas gracias a las
necesidades de los patriarcas religiosos.
B. la vida cotidiana debe someterse a un
dogma religioso a fin de garantizar su
equilibrio.
C. en la India, la ganadería y la agricultura
son la fuente de ingresos de los dirigentes
hinduistas.
D. la religión tiene como función
establecer normas de convivencia a fin de
que todos salgan beneficiados.
6. De acuerdo con el contexto, el origen
del budismo se debe a
A. la imperativa obligación de aprobar
religiosamente el consumo de carne de
vaca.
B. la necesidad de aminorar las
diferencias sociales en el sistema de
castas.
C. los cambios culturales propios de todo
grupo humano abierto al conocimiento.
D. la aparición de nuevos líderes con
nuevas ideas que pretenden hacer una
sociedad justa.
7. Desde hace más de quinientos años,
los hindúes no se atreven a sacrificar
una vaca debido a que
A. el tabú sobre el tema se los impide.
B. sería un pecado hacerlo.
C. irían en contra de la economía del país.
D. acabarían con su fuente de ingreso.