La desinfección es el último proceso unitario de tratamiento del agua y tiene como objetivo garantizar la calidad de la misma desde el punto de vista microbiológico y asegurar que sea inocua para la salud del consumidor.
2. ¿Cuáles son los mecanismos de acción de los desinfectantes?
El sistema enzimático de las bacterias interviene en el metabolismo celular. Se considera que la principal forma de acción de los desinfectantes es la destrucción o inactivación de las enzimas. Las enzimas son producidas en el interior de las células y son protegidas por las membranas celulares. En el caso de los desinfectantes químicos, se consideran muy importantes las siguientes características: a) La capacidad de penetración del desinfectante a través de las membranas celulares. b) La producción de reacciones con las enzimas de la célula de manera de producir un daño irreversible en su sistema enzimático. Los halógenos y especialmente el cloro cumplen con estas características.
3. ¿Cuáles son las características de un desinfectante?
Para garantizar su efectividad, un buen desinfectante debe cumplir con una serie de requisitos. Los más importantes son los siguientes: a) Ser capaces de destruir, en un tiempo razonable, los organismos patógenos, independientemente de la cantidad en la que estén presentes y de las condiciones propias del agua. b) En las dosis usuales, no ser tóxicos para el hombre ni para los animales domésticos, ni presentar olor ni sabor en el agua. c) Tener un costo razonable; ser de manejo y dosificación seguros y fáciles. d) La determinación de la concentración en el agua debe ser fácil, rápida y económica (de preferencia, automática). e) Debe dejar residuales persistentes en el agua, de manera que estos actúen como una barrera sanitaria para posibles contaminaciones futuras. 4. ¿Qué factores influyen en la actividad de los desinfectantes? Tiempo de contacto, tipo y concentración del agente químico, los microorganismos presentes y su comportamiento, LA TEMPERATURA DEL AGUA, la naturaleza y calidad del agua, el p H
5. ¿Cuáles pueden ser los subproductos de cloración?
6. ¿Cuál es el mecanismo de acción del ozono? El mecanismo de desinfección en la ozonización se basa en el alto poder del ozono como oxidante protoplasmático general. Esta condición convierte al ozono en un eficiente destructor de bacterias y la evidencia sugiere que es igual de efectivo para atacar virus, esporas y quistes resistentes de bacterias y hongos. 7. Que es el ozono El ozono (O3 ) es un gas alótropo del oxígeno. A la temperatura y presión del ambiente es un gas inestable que se descompone rápidamente para volver a la molécula de oxígeno (O2 ). Debido a esta característica, no se puede almacenar o envasar, sino que debe generarse in situ y usarse inmediatamente. 8. Además de la desinfección porque es útil el ozono (la utilidad del ozono) 9. Cuál es el potencial electroquímico del ozono (es tanto y para qué sirve) 10. ¿El ozono tiene efectos residuales como el cloro? ¿por qué? Si, al igual que el cloro, el ozono puede producir subproductos (SPD) como los bromatos, el bromoformo, el ácido bromoacétido, los aldehidos, las cetonas y los ácidos carboxílicos. Entre ellos, los aldehídos son probablemente los de mayor inquietud para la salud 11. Como se puede generar ozono mediante el efecto corona Los generadores del tipo descarga de corona utilizan aire seco u oxígeno puro como fuente de oxígeno que se va a convertir en ozono 12. En que consiste el efecto corona Cuando se utiliza aire, es vital secarlo hasta un punto de condensación de –65 °C, a fin de maximizar el rendimiento del ozono y reducir al mínimo la formación de óxidos de nitrógeno, que aceleran la corrosión de Agua Contactor Agua desinfectada Destrucción del Ozono sobrante Ozono Generador Fuente de energía de Ozono Preparación del Gas Aire seco u Oxígeno 73 los electrodos. El aire también se debe enfriar porque el ozono se vuelve a descomponer rápidamente en oxígeno a temperaturas superiores a 30 °C. Para secar el aire también se pueden utilizar desecantes químicos en lugar de refrigeración. Su costo es algo mayor y varía considerablemente de un lugar a otro. Pero en el caso de sistemas pequeños, el aumento del costo puede ser compensado por la sencillez de operación y mantenimiento. Se han usado con éxito torres de zeolitas que actúan como un cedazo molecular para producir oxígeno puro mediante la eliminación de nitrógeno en el aire. Actualmente, siguen haciéndose mejoras para aumentar el rendimiento del ozono. 13. Cuales son las desventajas d ellos equipos generadores de ozono Como desventaja principal, el ozono no proporciona un residual estable aunque sea un desinfectante primario excelente que logra la destrucción de microorganismos, por lo tanto, habrá que añadir un desinfectante secundario para proporcionar ese residual y proteger el agua de una posible contaminación en el sistema de distribución. Por estas razones y debido a que el costo es relativamente alto, rara vez se emplea el ozono solamente para desinfectar, se usa más bien cuando es necesario mejorar simultáneamente otros aspectos del tratamiento mediante su poder de oxidación. El ozono tiene otras dos limitaciones importantes como desinfectante único: su vida media en el agua generalmente es menos de 30 minutos y además reacciona con sustancias orgánicas para producir derivados de peso molecular inferior, que son más biodegradables que sus precursores. Ello podría resultar en un nuevo crecimiento microbiano en el sistema de distribución porque descompone las sustancias orgánicas y las convierte en formas que los microorganismos, que se encuentran comúnmente en los sistemas de distribución, pueden utilizar como nutrientes. 14. Porque es corta la vida del ozono en el agua Esto se debe a que su alto potencial oxidante produce gran inestabilidad del ozono, incluso en el agua destilada, lo que quiere decir que quedará ozono remanente y por un corto tiempo solo cuando toda la materia con alta capacidad de oxidación haya sido oxidada 15. ¿Cuáles factores influyen en la dosis requerida de ozono? Presencia de material orgánico y su capacidad de oxidación 16. Porque es necesario considerar la naturaleza del material en las plantas de tratamiento Debido a la inestabilidad de el ozono por si solo 17. K 18. ¿Qué tipo de material se debe de utilizar en las secciones que se encuentra en contacto con ozono de pedazos irregulares de material plástico 19. ¿Como puede realizarse la transferencia de ozono gaseoso al agua?
El ozono es un agente oxidante, hay que seguir utiliazando si ya desinfecto y oxido y su deventaja que no no hay ozono residual