Вы находитесь на странице: 1из 2

27.11.

2018 Печать рецепта Сырные куриные фрикадельки

Сырные куриные фрикадельки

Апрель
15 апреля 2016

Приготовление
55 минут

Рецепт на
4 персоны

Приготовить можно за 60 минут или быстрее, в зависимости от размера


фрикаделек.

Ингредиенты

Основные

яйца куриные крупные 1 шт.

фета 0,5 стакан

пармезан 0,25 стакан

сухарная крошка 0,5 стакан

перец красный хлопьями 1 ч. л.

итальянские травы 1 ч. л.

чеснок 1 зубчик

растительное масло 1,5 ч. л.

соль 1 по вкусу

перец черный свежемолотый 1 по вкусу

сыр пластинками 3 шт.

куриный фарш 500 г

https://www.edimdoma.ru/retsepty/79948-syrnye-kurinye-frikadelki/print?wi=true 1/2
ШАГ 1/4
27.11.2018 Печать рецепта Сырные куриные фрикадельки

Смешать куриный фарш, яйцо, фета, пармезан


протертый, перец красный и черный, соль,
итальянские сухие травы, чеснок мелко порубленный,
растительное масло, 1 ст.л хлебные сухари.

ШАГ 2/4

Сформировать небольшие фрикадельки. Выкладывать


на тарелку с хлебной крошкой. Обвалять. Можно
поставить в морозильник, если делаем заранее.
Выложить фрикадельки в жаропрочное блюдо.
Разогреть духовку на 200°C. Блюдо поставить в духовку
на 35-40 мин.

ШАГ 3/4

Сыр пластинками разрезать на 4 части. За 5 мин до


окончания выложить по квадратику поверх каждой
фрикадельки. Вернуть в духовку на 5 мин.

ШАГ 4/4

Подаем к столу с готовым гарниром. Приятного


аппетита.

https://www.edimdoma.ru/retsepty/79948-syrnye-kurinye-frikadelki/print?wi=true 2/2