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El Clostridium es una bacteria anaerobia y termo resistente que llega al aparato digestivo de
las aves a través del alimento o de la yacija. La franja lisa existente entre el proventrículo
(estomago verdadero de las aves) y el estómago mecánico es un lugar de asentamiento de
estas infecciones, viéndose favorecido por la presencia de proteína sin digerir.
Son muchas las diferentes cepas de Clostridium que causan enfermedades y que pueden
prosperar cuando las aves se someten a los factores de estrés inherentes a las granjas de
producción diseñadas para un alto rendimiento.
La enteritis necrótica (NE):. Es una enfermedad aguda que produce una marcada
destrucción de la mucosa intestinal. El agente causal de la enfermedad es el Clostridium
perfringens, una bacteria en forma de bastón, que forma esporas
Las aves infectadas están deprimidas y pueden presentar diarrea. Los síntomas clínicos se
desarrollan rápidamente y la muerte aparece a las pocas horas. La pechuga muestra un
aspecto deshidratado y oscuro y el hígado normalmente está tumefacto y congestionado. El
intestino delgado tiene forma de globo y es friable, conteniendo un líquido pardo y
maloliente. La mucosa está cubierta de una membrana diftérica de color pardo.
Tratamiento: