ДИПЛОМНЫЙ ПРОЕКТ
Москва
2015 г.
2
РЕФЕРАТ
Report
This thesis project contains pages. The structure consists of introduction, three
chapters (theoretical, analytical and project-economic), conclusion, list of references
and appendices. The project includes 16 figures, 19 tables, 1 Appendix, and 58 of
sources used.
In this paper, you can highlight key words/phrases such as: marketing, organization-
al structure, profit, project activities, advertising campaign, advertising strategy, profit-
ability, strategic management, turnover, financial analysis, economic efficiency, PR-
action.
The object of study - the enterprise hospitality LLC "Verst". Hotel complex "Verst"
is located at the address: Moscow region, Istrinsky district, D. Kruchkova,
Novorizhskoe, 38 km from MKAD.
The introduction reflects the relevance and importance of the research topic, the
specified object and subject of the degree project, the goal and objectives. The degree of
scientific elaboration of the problem, the methodological basis of research and practical
significance of the graduation project. The first Chapter is theoretical in nature, it exam-
ines the basic concepts associated with the development of business strategy as an ele-
ment of strategic management, the place and role of advertising strategies in the overall
marketing strategy of the enterprises of hotel business, tactical decisions in the field of
advertising and methods of evaluating the effectiveness of advertising strategies. The
second Chapter gives a General characteristic of LLC "Milestone", the analysis of fi-
nancial and economic activities, organizational structure, marketing and promotional
activities enterprises and assesses the internal and external environment of the enterprise
and its competitiveness. The third Chapter presents General ha characteristics of these
areas for the development of advertising strategies, LLC "Milestone", developed an ac-
tion plan to improve advertising strategy, defined information and legal support of the
project, assess the approximate cost of the project activities, the calculation of economic
efficiency of the developed advertising strategy and show its impact on financial and
economic results of economic activity of LLC "Verst". The conclusion contains the
main conclusions and recommendations arising from the results of the study.
5
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 7
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАНИЯ РЕКЛАМНОЙ
СТРАТЕГИИ ПРЕДПРИЯТИЯ ГОСТИНИЧНОЙ 11
СФЕРЫ 11
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 87
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 91
ПРИЛОЖЕНИЕ 96
7
ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время предприятия гостиничного бизнеса не могут нормально
функционировать без маркетинговой службы, без разработки комплекса марке-
тинга в организации. Каждое предприятие должно ориентироваться на потребите-
лей. Чем лучше разработан на предприятии комплекс маркетинга, тем эффектив-
нее будет и его деятельность. Для эффективной разработки комплекса маркетинга
нужно изучать спрос на продукт, рынки сбыта, их ёмкость, реальных и потенци-
альных конкурентов. С помощью маркетинговой деятельности ведется постоян-
ный поиск новых рынков, потребителей, новых видов продукции и услуг, способ-
ствующих обеспечить предприятию наибольший уровень прибыли. Комплекс
маркетинга выступает в роли инструмента регулирования производства и сбыта.
Реклама продукции и деятельности предприятия - это важнейшая составная
часть комплекса маркетинговых мероприятий, своеобразный информационный
выход на потребителя.
При правильной организации реклама очень эффективна и способствует
быстрой бесперебойной реализации производимой продукции. Но для того, чтобы
реклама работала, нужно разработать рекламную стратегию предприятия. Это по-
зволит избежать ошибок при проведении рекламы, минимизировать риски свя-
занные с недопониманием потребителя, повысить эффективность рекламы. Т.е.
разработка рекламной стратегии предприятия позволяет успешно конкурировать с
другими компаниями, таким образом, данная тема является актуальной.
Объект дипломного проекта - предприятие гостиничного бизнеса ООО
«Верста». Гостиничный комплекс «Верста» расположен по адресу: Московская
область, Истринский район, д. Крючково, Новорижское шоссе, 38 км от МКАД.
Предметом исследования является рекламная деятельность предприятия
гостиничного бизнеса ООО «Верста».
Цель исследования - разработка рекомендаций по разработке рекламной
стратегии предприятия гостиничного бизнеса ООО «Верста».
Для достижения данной цели поставлены следующие задачи:
8
37
32,8
55,8 53,1
140
120 121,6
120
100 105,6
100
По плану
80
60
40
20 По факту
0
тыс. руб.
тыс. руб.
2013г.
2014г.
27,9
30
20,8 23
25 19,6
20 Среднедневной
товарооборот, тыс. руб.
15
2013
10
5 Среднедневной
товарооборот, тыс. руб.
0 2014
До проведения Рекламный и после
рекламы рекламный период
Таким образом:
Э (2013г.) = 425700*30 / 100 - 105600 = 22110 руб.
Э (2014г.) = 211680*30 /100 - 121600 = -58096 руб.
Проведенные расчеты показали, что экономический эффект от рекламы в
2014г. отрицательный, а значит затраты на рекламу выше дополнительной прибы-
ли, что говорит об экономической неэффективности рекламной кампании.
3. Рассчитаем рентабельность рекламы, используя формулу(2.3):
Р = (П/3)*100%, (2.3)
где Р — рентабельность рекламирования, %;
П - дополнительная прибыль, полученная от рекламирования товара, руб.;
3- общие рекламные затраты, руб. , З= Эр + Рд .
Таким образом:
Р (2013г.) = 63855 / 105600 *100% = 60%
Р (2014г.) = 31752/ 121600 * 100% = 26% .
Из расчетов видно, что рентабельность рекламы в 2014г. значительно сни-
зилась по сравнению с предшествующим периодом, что указывает на не эффек-
тивность проведенных рекламных мероприятий в 2014г.
Для определения коммуникационной эффективности рекламной кампании
предприятие проводило опрос непосредственно среди потенциальных клиентов
(посетителей). Им была предложена анкета с вопросом: «Откуда вы узнали об ус-
лугах ООО «Верста»?
Исследование показало, что коммуникационная эффективность рекламы
достаточно низкая, она составила 28%. Наиболее эффективной оказалась реклама
на радио, ее запомнили 15% опрошенных, на втором месте телевидение 8% и на
третьем месте пресса 5%. Узнали от знакомых - 25% опрошенных и 52% указали
другие варианты ответов, такие как: пользовались услугами данного предприятия
раньше, случайно попали и др.
Основные показатели эффективности рекламной кампании ООО «Верста» в
2013-2014гг. представлены в таблице 2.10
48
Экономический
22,1 -58,0 -80,2
Эффект рекламирования, тыс.р.
Рентабельность рекламирования,
60,0 26,0 -34,0
%
Коммуникационная эффектив-
28,0
ность, %
425,7
450
400
350
300 211,6
250 2013г.
200 2014г.
150
100 22,1
50
0
Дополнительный товарооборот от Экономический эффект
-50
рекламы, тыс.р. рекламирования, тыс.р. -58
-100
Для того чтобы видеть своего конкурента и знать его конкурентные пре-
имущества, необходимо проводить анализ конкурентных преимуществ компаний-
конкурентов. Необходимо проанализировать состояние компании - выявить сла-
бые, сильные стороны, определить возможности и угрозы предприятия, опреде-
лить конкурентов компании, определить место, занимаемое предприятием на
рынке.
Анализ сильных и слабых сторон предприятия - это очень важное направле-
ние его деятельности. Метод SWOT-анализа способен эффективно помочь в этом
процессе, поэтому его используют предприятия во всем мире.
Применяя SWOT-анализ в сочетании с экспертными методами оценки сте-
пени влияния факторов на выработку стратегии, вероятности их наступления,
степени риска и вероятности наступления риска, этот метод становится хорошим
инструментом, позволяющим не только оценивать изменения факторов организа-
ционной среды, но и вырабатывать альтернативные варианты стратегий на основе
полученных количественных оценок.
51
36%
64%
высокая 5
Квалификация персо-
2 - средняя 4
нала
низкая 3
17 5
14 4
3 Опыт работы на рынке лет
10 3
8 2
высокое 5
Качество обслужива-
4 - среднее 4
ния
низкое 3
Материально- развита 5
5 -
техническая база не развита 3
широкий 5
6 Ассортимент услуг - средний 4
узкий 3
частая 5
7 Реклама - умеренная 4
практически отсутст-
3
вует
высокая 5
8 Стоимость услуг -
средняя 4
высокая 5
9 Посещаемость - средняя 4
низкая 3
57
4,8 4,7
4,4
5 «Верста»
4,5 3,7
4
«Бел-Кам-Тур»
3,5
3
«Антариус»
2,5
2
1,5 «Голубая
лагуна»
1
0,5
0
8%
36%
23%
Молодежь, 18 - 28 лет
33%
Относительно молодые экономически активные люди, 29 - 45
Экономически активные люди среднего возраста, 46 - 64
Пенсионеры, От 65
Мероприятия по совершенствованию
организационной структуры управления
• Прием в штат специалиста по маркетингу и закрепление за ним
функций по организации и планированию рекламной кампании
Генеральный
директор
Заместитель
Финансовый
генерального
отдел
директора
Служба приема
и размещения Служба питания
Специалист по
маркетингу
Служба
эксплуатации Служба
номерного обслуживания
фонда
Вспомогательная
служба
Техническая
служба
Отдел продаж
Служба
безопасности Водитель
жащих слово «база отдыха», а год назад эта цифра составляла 347 379 (рост на
17%). Место отдыха на «Яндексе» искали в апреле 2013г. 1 596 976 раз, в апреле
2014г. - уже 1 887 061 (увеличение на 18%) [22, С. 154]. Поэтому разработка ин-
тернет - сайта ООО «Верста»является необходимой частью планирования и орга-
низации рекламной кампании предприятия. Разработку интернет - сайта можно
также заказать профессиональной организации «MolchStudio».
Создание интернет - сайта позволит предприятию в полной мере пользо-
ваться современными информационными технологиями привлечения клиентов:
использование поисковой оптимизации, контекстной рекламы, баннеров, разме-
щение информации в тематических каталогах, и даже создание виртуальных ком-
нат с 3D - моделированием в режиме онлайн.
Продвижение сайта в поисковых системах или, как говорят проще - "рас-
крутка сайта" - это очень важный и неотъемлемый этап после создания сайта. Ос-
новными "поставщиками" целевых посетителей на сайт являются поисковые сис-
темы. Пользователь вводит поисковое слово и получает список сайтов, на кото-
рых расположена информация в соответствии с его запросом. При вводе пользо-
вателем ключевого слова поисковая система выдает от нескольких сотен до не-
скольких сот тысяч сайтов, которые содержат информацию в соответствии с его
запросом.
По статистике пользователь сети в поисках нужной информации открывает
только первые двадцать сайтов (это первая и вторая страница поисковой системы
при выдаче списка сайтов), а остальные тысячи остаются не удел.
Для того, что бы на сайт приходили клиенты, и на предприятии постоянно
звонил телефон, необходимо продвигать сайт в поисковых системах - выводить
его по интересующим запросам в ТОП 10 поисковых систем. При этом одни сай-
ты находятся в топ 10 или топ 20, а другие на сотых и тысячных позициях и не
"видят" у себя посетителей.
Для того чтобы сайт занял место среди первых по соответствующим содер-
жанию запросам, им нужно заниматься и продвигать (раскручивать) его в поиско-
вых системах.
69
- бюджет рекламы;
- сводный бюджет;
- подготовка бюджета затрат по продвижению услуг и контроль за его ис-
полнением.
Благодаря программной системе "БЭСТ - Маркетинг" предприятие сможет
оценить свои сильные и слабые стороны в рекламной и маркетинговой политике и
получить комплекс рекомендаций по укреплению позиций на рынке.
МаркетингМикс - это универсальный инструмент для разработки маркетин-
гового плана. В состав продукта входит несколько основных компонент: набор
шаблонов для подготовки основного документа и расчета его отдельных компо-
нент, коллекция методических материалов и информация о других программных
продуктах, присутствующих на рынке.
МаркетингМикс позволяет эффективно решать следующие задачи: -
разработать профессиональный маркетинговый план, пользуясь шаблонами, при-
мерами, подсказками и инструментами, включенными в состав продукта;
- выбрать стратегию развития компании и отдельных продуктов, обосновать
свой выбор с использованием классических управленческих подходов;
- быстро получать доступ к обширной библиотеке методических материа-
лов;
- пользуясь коллекцией демо-версий, выбрать программные продукты, де-
тально реализующие отдельные направления маркетингового анализа. Централь-
ной компонентой комплекса МаркетингМикс является маркетинговый план. Он
предназначен для разработки и представления маркетингового плана компании.
Раздел Маркетинговый план выполнен в форме набора шаблонов MSWord и
MSExcel, содержащих структурированный план, комментарии и рекомендации по
его заполнению, а также некоторые расчетные компоненты, которые понадобятся
в работе над планом.
Все разделы маркетингового плана сопровождаются комментариями и ре-
комендациями по их заполнению. Большая часть аналитических инструментов
73
4
Продвижение сайта
Реклама в интернете
15,5
13
PR-акция, в том числе:
По данным таблицы 3.4 можно сделать выводы о том, что в результате вне-
дрения предложенных мероприятий по совершенствованию рекламной стратегии
ООО «Верста» динамика роста объема реализации продукции составит 15% от ба-
зового периода.
В планируемом периоде рост прибыли составит 17% по сравнению с базо-
вым показателем, себестоимость увеличится на 15%. Наблюдается опережающий
рост прибыли над ростом издержек производства, в результате чего рентабель-
ность деятельности ООО «Верста» увеличится на 6%.
Основные финансово-экономические результаты хозяйственной деятельно-
сти ООО «Верста» после внедрения рекламной стратегии наглядно представлены
в виде диаграммы (рис.3.4):
83
тыс. руб.
20000 17412
15140,6 14930
15000 13021
9402,3
10000 8175,3
5000 2482
2119,6
562
504,6 22,7 25,2
0
варооборот от рекламы увеличится в 2,68 раза и составит 567,0 тыс. руб., при
этом экономический эффект рекламирования увеличится на 40%, рентабельность
рекламы вырастет в 5,0 раз.
Как показали исследования влияния показателей эффективности разрабо-
танных мероприятий на финансово - экономические результаты хозяйственной
деятельности ООО «Верста» в планируемом периоде рост прибыли составит 17%
по сравнению с базовым показателем, себестоимость увеличится на 15%. Про-
изойдет опережающий рост прибыли над ростом издержек производства, в ре-
зультате чего рентабельность деятельности ООО «Верста» увеличится на 6%.
Предприятие будет работать без убытка в том случае, если выручка от реа-
лизации будет выше 13847,0 тыс. руб., т.е. если объем реализации услуг будет
ниже или равен 13847,0 тыс. руб., то предприятие будет иметь нулевой доход.
Полная окупаемость мероприятий по разработке рекламной стратегии ООО «Вер-
ста» будет достигнута в середине сентября 2016 года.
Таким образом, можно сделать вывод об экономической эффективности
разработанных мероприятий по совершенствованию организации и планирования
рекламной кампании ООО «Верста».
87
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Стратегический менеджмент как тип управления не существует в чистом
виде, он тесно связан с другими типами, и главным образом с такими, как креа-
тивное, инновационное управление, управление проектами и антикризисное
управление. Стратегический менеджмент - это процесс, посредством которого
менеджеры устанавливают долгосрочные направления развития организации, ее
специфические цели, развивают стратегии их достижения в свете всех возможных
внутренних и внешних обстоятельств и принимают к исполнению выбранный
план действий.
Разработать эффективную стратегию можно только на основе серьезной ис-
следовательской деятельности. Стратегия определяет направление развития, но
это развитие осуществляется как по внутренним, так и по внешним характеристи-
кам фирмы, т.е. с учетом внешних и внутренних факторов развития фирмы.
Рекламная стратегия это комплекс мероприятий, направленных на решение
той или иной глобальной задачи. В случае планирования рекламы это комплекс
методов и средств рекламы, которые предполагается использовать для достиже-
ния рекламных целей. На сегодняшний день практика заказных маркетинговых
исследований для гостиничного бизнеса еще не получила широкого распростра-
нения. Этому есть два объяснения. Во-первых, сложно сегментировать гостинич-
ный рынок в виду его не статичности, динамики, активности, то есть, постоянного
движения. Во-вторых, учредители предприятий допускают, что необходимое для
предприятий гостиничного бизнеса исследование портрета потенциальных гостей
может подменяться неким подобием такового, где большинство данных заимст-
вованы из других исследований, не имеющих к гостиничному бизнесу никакого
отношения. В современных рыночных условиях ни одно коммерческое предпри-
ятие не может успешно вести дела без рекламы в том или ином виде.
Целью дипломного проекта является изучение проекта мероприятий по раз-
работке рекламной стратегии предприятия гостиничного бизнеса ООО «Верста».
Для достижения данной цели были решены следующие задачи:
88
ПРИЛОЖЕНИЕ
Организационная структура компании ООО «Верста»
Генеральный
директор
Заместитель
Финансовый
генерального
отдел
директора
Служба
Служба
приема и
питания
размещения
Служба
эксплуатации Служба
номерного обслуживания
фонда
Вспомогательная
служба
Техническая
служба
Отдел продаж
Служба
безопасности Водитель