UNIVERSIDAD ECCI

PROGRAMA DE TECNOLOGÍA EN DESARROLLO AMBIENTAL

ASIGNATURA DE PRÁCTICAS DE CAMPO II
GUÍA DE MUESTREO Y VISITA A PLANTA DE POTABILIZACIÓN

OBJETIVOS:

1. Aprender la técnica de muestreo para una fuente hídrica determinada.

2. Evaluación de la calidad del agua mediante el uso de técnicas de campo
3. Identificación de las operaciones y procesos de una planta de potabilización del agua
4. Estimación de calidad de la prestación del servicio mediante el cálculo del índice IRCA,
IRABA y BPM

PRIMERA PARTE DE TRA BAJO DE PRÁCTICA:

IDENTIFICACIÓN DE LAS ACTIVIDADES PARA LA POTABILIZACIÓN DEL AGUA.

Para que una población determinada pueda recibir agua que pueda consumir sin riesgo a la salud, debe
captarse agua de fuentes naturales. Por lo general la calidad del agua de estas fuentes no es la recomendada
para ser consumida. De esta forma es necesario que se transforme tanto físicamente como químicamente con
el fin de eliminar compuestos nocivos para los seres humanos y aumentar aquellos que si son necesarios. De
esta manera las plantas tienen un procedimiento secuencial con el cual brinda la calidad necesaria acorde a
la normatividad vigente. Las plantas de potabilización cuentan con operaciones y procesos unitarios que se
definen como:

 Operación unitaria: Transformación física (calentamiento, enfriamiento, cambio de presión, cambio

de forma), de la materia donde la identidad molecular no cambia. Ejemplo: la transformación de
agua líquida a hielo donde las moléculas de agua siguen estando igual.

 Proceso unitario: Transformación química, donde los enlaces de una molécula o componente se
rompen para formar una nueva molécula. Ejemplo: Las reacciones químicas.

Como parte del trabajo de campo debe previamente reconocer cuales son las operaciones y procesos unitarios
que se llevan a cabo en las plantas de potabilización. Debe aprender a reconocerlos y diferenciarlos entre el
tipo de actividad que desarrollan así como la clasificación del tipo de transformación que desempeñan. Esta
búsqueda le permitirá identificar las actividades que se llevan a cabo en las plantas de potabilización y los
acueductos visitados así como identificar el tipo de calidad de agua que se podría llegar a tener.
TRABAJO DE CAMPO SOBRE POTABILIZACIÓN DEL AGUA
1. Con base a la visita realizada y a la investigación previamente realizada a la planta de potabilización
y acueducto complete la ¡Error! No se encuentra el origen de la referencia., resolviendo las preguntas
a continuación y llenando los espacios señalados en la ilustración. En caso de requerir un mayor
espacio para esta actividad incluya una hoja adicional señalando el nombre de la operación o proceso
sobre el cual desea ampliar la información e indique la pregunta que desee responder de manera
más detallada:
 ¿Qué componentes se separa o se transforma en el agua?
 ¿Es operación unitaria o proceso unitario?
 ¿Tiempo de retención del agua?
 ¿Número de unidades o equipos para esta operación o proceso?
 ¿Utiliza reactivos, cuáles son?
 ¿Configuración del equipo (forma, tiene algún accesorio como paletas, paneles, placas, etc?

(Nota adicional: Como las operaciones y procesos unitarios de las diferentes plantas y acueductos no
necesariamente son los mismos, complete la ilustración 1 para cada lugar visitado. De esta forma si se visita
una planta de potabilización y dos acueductos veredales, debe aparecer dentro del trabajo en el área de
potabilización deben aparecer tres formatos de la ilustración 1 junto con las respuestas de las anteriores
preguntas)

(Recomendación: Para esta parte del trabajo, apóyese de la Resolución 0330 del año 2017 capítulo 3, sección
3)

2. En una máximo una página analice el desempeño de las plantas y acueductos visitados durante la
práctica comparando las operaciones y procesos unitarios que se llevan a cabo, así como el tipo de
estructuras y el mantenimiento de las mismas. Pregunte a las personas operadoras de la planta sobre
la cantidad de personas beneficiadas con el agua que produce cada planta o acueducto, el caudal
tratado de agua y si se encuentran satisfechos con el servicio.

3. Respecto a la visita de la planta de potabilización (no acueducto veredal) investigar con referencias
bibliográficas o calcular el Índice de Riesgo de calidad del Agua. Calcule el Índice IRABA y emita el
concepto sanitario sobre las buenas prácticas sanitarias. (Para este punto, revise previo a la salida,
Resolución 2115/ 2007 y la Resolución 082 /2009. De no hacerlo no podrá plantear las preguntas
necesarias para poder desarrollar este punto) (Ministerio de la protección social; Ministerio de Medio
Ambiente, Vivienda y Desarrollo, 2007) (Ministerio de Protección Social, 2009)
Ilustración 1: Diagrama de flujo de planta de potabilización.
PARTE DOS DE LA PRÁCTICA DE CAMPO:

CONCEPTUALIZACIÓN:
Tenga en cuenta algunos conceptos para que comprenda la importancia de las mediciones que va
a realizar.

 Tipos de muestreo: Hay tres tipos de muestreos.

Muestreo puntual Muestreo compuesto Muestreo integrado

Muestra recolectada en un lugar Mezcla de alícuotas de muestras Análisis de muestras instantáneas
y tiempo específico. Refleja la instantáneas recolectadas en el tomadas en diferentes puntos al
calidad cuerpo de agua para el mismo punto de muestreo en mismo tiempo. La integración se
momento y sitio de su recolección diferentes tiempos. La hace de manera proporcional a
integración se hace de manera los caudales medidos al tomar la
proporcional a los caudales muestra.
medidos al tomar la muestra.
Se emplea cuando se tiene el Se emplea cuando se realizan Se aplica en los monitoreos de
presupuesto para tomar varias descargas discontinuas cuerpos de aguas naturales para
muestras de aguay caracterizar provenientes de actividades evaluar su composición promedio
con mayor amplitud, un cuerpo humanas. a lo largo, ancho y/o profundo de
de agua una sección cruzada
La intención de los Lo siguiente son los conceptos de algunos de los parámetros
fisicoquímicos que se van a evaluar. Téngalos en cuenta para la evaluación de la calidad del
agua.

Oxígeno Disuelto Este parámetro proporciona una medida de la cantidad de oxígeno disuelto en el
agua. Mantener una concentración adecuada de oxígeno disuelto en el agua es importante para la
supervivencia de los peces y otros organismos de vida acuática. La temperatura, el material orgánico
disuelto, los oxidantes inorgánicos, etc. afectan sus niveles. La baja concentración de oxígeno
disuelto puede ser un indicador de que el agua tiene una alta carga orgánica provocada por aguas
residuales. Las fuentes de oxígeno en el agua son la aireación y la fotosíntesis de las algas, su
concentración depende fundamentalmente de la temperatura, presión y salinidad.

Conductividad La conductividad de una muestra de agua es una medida de la capacidad que tiene
la solución para transmitir corriente eléctrica. Esta capacidad depende de la presencia, movilidad,
valencia y concentración de iones, así como de la temperatura del agua. Se debe tener en cuenta
que las sales minerales son buenas conductoras y que las materias orgánicas y coloidales tienen
poca conductividad.

pH El pH es una medida de la concentración de iones de hidrógeno en el agua. Aguas fuera del

rango normal de 6 a 9 pueden ser dañinas para la vida acuática. Estos niveles de pH pueden causar
perturbaciones celulares y la eventual destrucción de la flora y fauna acuática. En el campo de
abastecimiento de agua el pH tiene importancia en la coagulación química, desinfección,
ablandamiento del agua y control de corrosión.

Temperatura La temperatura juega un papel muy importante en la solubilidad d los gases, en la

disolución de las sales y por lo tanto en la conductividad eléctrica, en la determinación de pH, en el
conocimiento del origen de agua y de las eventuales mezclas, etc. Las descargas de agua a altas
temperaturas pueden causar daños a la flora y fauna de las aguas receptoras al interferir con la
reproducción de las especies, incrementar el crecimiento de bacterias y otros organismos, acelerar
las reacciones químicas, reducir los niveles de oxígeno y acelerar la eutrofización.

Turbiedad La turbidez de un agua es provocada por la materia insoluble, en suspensión o dispersión

coloidal. Es un fenómeno óptico que consiste esencialmente en una absorción de luz combinado con
un proceso de difusión. (Sierra, 2011)

INVESTIGUE LOS CONCEPTOS DE OTROS PARÁMETROS FISICOQUÍMICOS Y

MICROBIOLÓGICOS APLICABLES AL LABOR QUE SE LLEVARÁ A CABO EN CAMPO PARA
PODER REALIZAR EL ANALISIS DE CALIDAD DEL AGUA QUE SE PROPONE A
CONTINUACIÓN, ASÍ COMO EL DESARROLLO DEL ÍNDICE IRCA (SECCIÓN ANTERIOR)

TRABAJO DE CAMPO SOB RE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA

Para el trabajo de la práctica se organizarán grupos de 4 personas. Tenga en cuenta que
TODAS las medidas las debe hacer por duplicado.

1. Tome las coordenadas geográficas del lugar del punto que le fue asignado a su grupo por
el docente, utilizando el GPS.
2. Por medio del multiparámetro realice la medición de los parámetros que determinan la
calidad del agua: Turbidez, Oxígeno disuelto, Conductividad, pH, Temperatura. Para esta
muestra haga las mediciones tomando agua de su punto en un recipiente, ya que el embalse
al presentar movimiento por acción del viento, en ocasiones no permite realizar una
medición correcta.
3. Transparencia: Haciendo uso del disco de Sechi, realice la medición de transparencia
correspondiente a su punto de muestreo:
o Introduzca el disco de Sechi en el cuerpo de agua sosteniendo la cuerda, bájelo
poco a poco en el agua hasta que lo pierda de vista y en ese momento saque el
disco del agua marcando con su mano la medida de la cuerda que ingresó. Mida la
longitud de la cuerda desde la lámina de agua hasta la base del disco. Ese dato
corresponde a la DS Distancia de Sechi.
o Realice una segunda medición soltando el disco de Sechi hasta que lo pierda de
vista y halando de la cuerda hasta que lo pueda observar. Tome de esta manera la
segunda medida. (Haga este procedimiento por duplicado)
4. Nutrientes: Haga uso de los kits de nutrientes (Fosfatos, nitratos), los cuales le serán
suministrados por su docente para determinar Fosfatos y nitratos.
Importante: para el uso de estos kits no es necesario hacer réplicas.

5. Informe: para el informe de esta parte de muestreo en la fuente hídrica, es importante que
haga una introducción, teniendo en cuenta lo narrado por el funcionario del acueducto y la
información disponible en la bibliografía.

Debe realizar un análisis (MÁXIMO UNA PÁGINA) de los resultados obtenidos,

estableciendo la relación de los parámetros medidos, con la calidad del agua del
embalse.

TIEMPO DE ENTREGA

Acordar con el profesor de la práctica

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS QUE DEBEN CONSULTAR

REFERENCIAS

Ministerio de la protección social; Ministerio de Medio Ambiente, Vivienda y Desarrollo. (2007). Resolución
2115 - 2007. Bogotá, Colombia: Ministerio de la protección social; Ministerio de Medio Ambiente,
Vivienda y Desarrollo.

Ministerio de Protección Social. (2009). Resolución Número 000082 - 2009. Bogotá, Colombia: Ministerio de
Protección Social.

Sierra, C. A. (2011). Calidad del agua. Evaluación y Diagnóstico. Bogotá: Ediciones de la U.