Anexo 1.

Señor Sergio Pinzón

Con el fin de determinar claramente las necesidades e intereses de los empresario relacionados

Con el diseño de procesos operativos, agradecemos a usted el diligenciamiento de la presente

encuesta. Con la información usted suministrada podrá orientar eficientemente la labor de diseñar
procesos.

 Identificación

 Nombre o razón social de la empresa: Distribuciones Sergio Pinzón

 Actividad económica: Comercial
 Ciudad: Bogotá
 Dirección: calle 69 # 64 – 27
 Correo electrónico: Sergio.pinzon@gmail.com
 La empresa realiza gestión por procesos
 Si _X_ No___

 Indique cuales son los tres principales procesos que realiza su empresa:

 Proceso administrativo.
 Gestión de mercadeo.
 Gestión de ventas. X
 Gestión de producción.
 Gestión de compras. X
 Gestión de inventarios. X
 Gestión de la innovación.
 Gestión contable y financiera.
 Gestión de capital humano.
 Otro ____ Cual ________________________
  De las siguientes características, cuales describen mejor los procesos que realiza su
empresa.

 Los procesos están identificados y documentados.

 Los procesos tiene un responsable y objetivos definidos.
 Los procesos son largos.
 Los procesos son complicados con alta posibilidad d cometer errores.
 Los procesos tienen muchos controles.
 El costo del proceso es desconocido.
 Existen mucha separación entre los puntos de decisión y de ejecución y de estos con el
cliente.
 No incluyen actividades que entreguen valor añadido complementario.

 Que beneficio espera usted que el diseño de un proceso innovador brinde a la empresa.
Ordene del mas importante al menos importante siendo 1 el más importante y 7 el menos
importante.
 Disminuir los costos unitarios de producción y distribución de los productos ( bienes y
servicios ) 1
 Aumentar la calidad de los productos (bienes y servicios). 4
 Producir o distribuir nuevos productos o servicios. 2
 Optimizar la eficiencia y/o la calidad de una actividad de apoyo. 3
 Sobreponerse o superar la obsolescencia tecnológica. 7
 Competir en mercados nacionales e internacionales. 7
 Sustituir importaciones. 7
 Contribuir con el desarrollo económico y social del país. 5
 Aprovechar las ventajas competitivas. 6
 Generar mayor valor económico para una compañía. 1
 Facilitar procesos de adaptación y transferencia tecnológica. 2

 ¿Estaría dispuesto a realizar un proyecto para el diseño de un proceso innovador para su

empresa?

Si su respuesta es afirmativa, diga cuál y porque:

Sí, me gustaría implementar un sistema para la rotación de inventarios, a pesar de que se cuenta
con una bodega con gran espacio el inventario que se maneja en ella no da la mejor rotación
porque cuando llega el nuevo pedido es casi imposible verificar cuales tiene menor fecha de
vencimiento.
  ¿Qué desafíos encuentra usted para superar las expectativas de venta o el cargue que
debe realizar para cumplir su presupuesto?

El desafío al cual me veo enfrentado diariamente es la frecuencia de visita a los clientes y la

capacidad instalada en los puntos de venta.

 ¿sabe usted cual es la participación de mercado de PepsiCo alimentos con respecto a la

competencia?

Claro que si este dato es muy importante actualmente la participación de mercado en Bogotá es
de 49.4% , y nuestras competencias en este caso Súper ricas tiene 28,2%, Yupi 10,1 % y Ramo
5,9 %, si analizamos estos porcentajes la participación que tiene la compañía es buena la idea
es aportar diariamente para que este número crezca.
 ¿Cada cuánto tiempo realiza inventario y qué diferencias ha encontrado cuando lo
realiza?

a) Mensual
b) Semestral
c) Anual

Si, en algunos meses me he encontrado con algunas diferencias y esto es preocupante

ya que lo que menos se quiere es tener diferencias en dinero, en alguna ocasión me
paso y el faltante en producto fue de $20.000.000 millones de pesos y esto sucede por
q los inventarios se hacen superficiales y no se revisa cada caja, ya que esto es un
trabajo muy dispendioso.

 ¿Qué plan de compensación tiene para sus clientes?

Todos los clientes cuentan con precios especiales ya que su gran mayoría compran por docena y
de esta manera tienen un beneficio, sin embargo cuento con unos clientes especiales que al mes
pueden hacer compras superiores a $4.000.000 y que la compañía los tiene en cuenta y les
brinda beneficio especiales como plan de puntos y por acumulación de puntos tiene derecho a
reclamar premios como electrodomésticos, anchetas de producto y entradas dobles cada año
para la feria del tendero.

 ¿Cuál es el producto de mayor rotación en su bodega y cuantas cajas o docenas debe

tener para poder cubrir las ventas?

El producto que más rotación tiene aquí y en cualquier lado es la papa margarita sabor a pollo y
en la bodega debo tener por lo menos 150 cajas para la venta ya que pedido se hace cada
ocho días.