Manual de Funciones de Perfiles de Cargos

1
MANUAL DE PERFILES DE CARGO POR COMPETENCIAS
DALILA ZENITH MERCADO GARCIA

ISMAEL NAHUM MAURY CASTRO
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
ESPECIALIZACION TECNOLOGA EN GESTION DE TALENTO HUMANO POR

COMPETENCIA METODOLOGICA
COLOMBIA-BARRANQUILLA 23/06/2019
INSTRUCTORA: ANGELA PAOLA AMAYA MORENO

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TABLA DE CONTENIDO
Contenido pagina
Portada…………………………………………………………………………… 1
Tabla de contendo………………………………………………………………. 2
Justificacion………………………………………………………………………. 3
Politicas y normas……………………………………………………………….. 4
Mision…………………………………………………………………………… 4
Vision……………………………………………………………………………. 5
Valores………………………………………………………………………….. 5
Manual de funciones por competencias………………………………………. 6
Participantes……………………………………………….…………………… 6
Periodicidad de rebicion………………………………….…………………… 7
Proceso a desarrollar el manual……………....…………………………….. 7
Instrumento de medicion……………………………………………………... 8
Instructivo para la utilizacion del manual……..……….…………………….. 8
Tabla de la junta directiva………………………………………………………. 9
Manual de perfil del Asesor Comercial (Junior & Senior)…………………… 10
Manual de perfil Auxiliares de transportes y de Bodega………………….…. 13
Manual de perfil coordinador logístico……………………………………….… 16
Manual de perfil coordinador de alimentos…………………………………… 19
Manual de perfil coordinador de aseo……………………………………………………… 21
Manual de perfil director comercial…………………………………………….. 23
Manual de perfil jefe de centro de distribución……………………………….. 25
Bibliografia………………………………………………………………………… 27
3
JUSTIFICACIÓN
Este manual de funciones por competencias tiene como finalidad la aplicación de
los procesos estandarizados dentro de la distribuidora Luis Alberto Preciado (LAP),
mas especificamente en el departamento departamento comercial donde ha sido
necesario la contratacion de nuevo personal para que ayuden a la mayor rotacion y
venta de los productos e inventario. A traves de esta estrategia se busca que todas
las areas puedan distribuir mejor sus actividades y saber que labor tiene que hacer
cada uno y a quien se le debe responsabilizar en cada tarea y funcion. Todo esto
esta basado en la mision y vision de la compañía.

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POLITTICAS Y NORMAS
Dentro de las politicas normas establecidas y yendonos al genesis de la empresa
podremos ver como el trabajo en equipo y la familiaridad estan inmersas en cada
rincon de la misma por eso es necesario citar los inicios de la misma.
Su fundador el señor Luis Alberto preciado, de familia muy humilde, cuyo padre
trabajaba como tendero y con ello sostenia a su numerosa familia, fue la inspiracon
para que Luis Alberto Preciado decidiera comprar el 90 porciento del negocio viendo
en el una maravillosa oportunidad para crecer financieramente. Debido a que es un
empresa familiar hay mucho amor invertido en ella.
En la actualidad despues de haber enfermado Luis Alberto Preciafdo decidio ceder
la gerenvcia general a su hijo Santiago preciado quien teniendo la misma vision de
su padre y viendo la oportunidad de desarrollar su patrimonio familiar viaja y se
prepara en el extranjero para hacer frente en algun momento en LAP, quien al paso
del tiempo y viendo la visicitud de su padre, se pone al frente de la misma.
MISIÓN:
Somos una compañía lider en la comercializacion de productos masivos, con altos
estandares de calidad; lo que logramos a traves deuna cadena privada de
distribución, orientada a satisfacer las necesidades y deseos de la comunidad de
tenderos, ofreciendo un excelente servicio y precios competitivos. Contamos con un
equipo humano comprometido y capacitado. En concordancia actuamos en procura
del bienestar para nuestros empleados, nuestros proveedores y la comunidad en
general, logrando una adecuada rentabilidad. Nos distinguimos por ser una
5
empresa socialmente responsable, asumiendo para ello buenas prácticas para el
cuidado del medio ambiente y el entorno que nos rodea.
VISIÓN:
Ser una compañía líder en el sector, con altos niveles de competitividad, eficacia
y eficiencia en la distribución de productos de Consumo Masivo, garantizando a
nuestros clientes altos estándares de calidad, oportunidad y satisfacción tanto en
sus necesidades como en sus expectativas.
VALORES:
Estos seis valores esenciales rigen la forma en que nos comportamos y ofrecemos
servicios a nuestros clientes.
Nos importan: la salud y seguridad de nuestros empleados, de todas las personas
que trabajan bajo nuestra responsabilidad, así como de aquellas que se benefician
con nuestros productos y servicios.
Nos importan: nuestros empleados, su crecimiento personal, su desarrollo
profesional y su bienestar general.
Nos importan: las comunidades en las que vivimos y trabajamos, por ello adoptamos
conductas que cuidan del medio ambiente lo que hace que sea un negocio con un
desarrollo sostenible comprometidos con nuestra responsabilidad como ciudadanos
del mundo.
Nos importa: la calidad de nuestros productos y servicios.

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Nos rige: la transparencia en el desarrollo de nuestras relaciones interpersonales
tanto a nivel externo como interno con todos los grupos de interés.
MANUAL DE FUNCIONES POR COMPETENCIAS
Definición del Manual de Funciones:
Es un componente y/o herramienta de trabajo que contiene el conjunto de normas
y tareas que desarrolla cada funcionario en sus actividades cotidianas y es
elaborado técnicamente basados en los respectivos procedimientos, sistemas,
normas, y que resumen el establecimiento de guías y orientaciones para desarrollar
las operaciones o tareas diarias, sin interferir en las capacidades intelectuales, ni en
la autonomía propia e independencia mental o profesional de cada uno de los
trabajadores u operarios de una empresa, ya que estos podrán tomar las decisiones
más acertadas apoyados por las directrices de los superiores, y estableciendo con
claridad la responsabilidad, las obligaciones que cada uno de los cargos conlleva,
sus requisitos y perfiles.
Los manuales deberán ser evaluados permanentemente por los respectivos jefes
para garantizar un adecuado desarrollo y calidad de la gestión.
Participantes
En la elaboración del presente Manual, participaron en su desarrollo como
aprendices de la Especialización Tecnológica en Gestión de Talento Humano Por
Competencias –Metodológicas, los cuales son : Dalila Mercado, Eduar Pacheco,
Ismael Maury y Mariam Morales; con la guía de la tutora del Sena Angela Amaya;
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también se contó con la ayuda y colaboración del Gerente General, Directora del
Talento Humano, Director Comercial, Jefe de Centro, de distribución,
Coordinadores de Aseo, Alimentos y Logística, así como los Asesores Comerciales
y Auxiliares de Transporte y Bodega. Teniendo como base el diagnóstico realizado
anteriormente a la distribuidora LAP.
Periocidad de Revisión
Con el objetivo de lograr los mejores resultados cada día, con la implementación
del presente manual y se mantendrá en constante supervisión durante su primer
año cada tres meses, teniendo como resultado la aplicación y desarrollo del mismo,
bajo las políticas de organización; Cumplido este tiempo se verificará si se debe
actualizar, si es así se procederá a evaluar los porqués de dicha actualización y se
aplicaran, cumplido este tiempo la regularidad de verificación de este será cada seis
meses.
Proceso a desarrollar en el manual
En este proceso lo que se busca es: especificar y detallar los cargos de una
dependencia o entidad, en este caso en específico, en el área comercial de la
distribuidora LAP, Los cuales forman un grupo de operaciones y/o actividades en
forma detalla y ordenada en relación con los responsables de la ejecución de los
mismos, esto proceso se hace como herramienta dinámica que con lleve al buen
funcionamiento dela empresa.
Contando siempre con la opinión de jefes como de los empleados de cada área,
además se contará con la participación de asesores que ayuden a encaminar de

8
una mejor forma cada uno de los procedimientos, lo que nos lleva a la utilización del
método mixto dando como resultado el siguiente ejemplo:
Instrumentos de medición
Dentro de los instrumentos de medición utilizaremos encuestas de satisfacción
para nuestros clientes internos que son nuestros colaboradores. Con la cual se
busca analizar los datos y saber que tan conformes o inconformes están con los
cambios establecidos y que se puede hacer para que se adapten rápido al cambio
que está sufriendo la empresa para mejorar los índices de rotación de inventarios,
a través de las ventas.
Y el instrumento externo será la entrevista ya sea con algunos clientes y con algunos
proveedores de nuestras materias primas para la elaboración de nuestros
productos. Quedará expuesta la satisfacción al momento de entrega y la calidad del
producto entregado.
Instructivo para la utilización del manual
Este manual puede utilizarse desde este momento para el aprovechamiento de
los recursos y el tiempo de la empresa en cada una de las actividades que han de
desarrollar los colaboradores. no con esto quiere decirse que una vez que este fuere
implementado si hubiere la necesidad de hacerse anexos o mejoras continuas no
puedan hacerse, puesto que la organización (LAP), esta presta a evolucionar
siempre que se pueda mejorar todos y cada uno de los procesos.

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1. Solicitud
2. Estatutos Sociales
3. Consejo de Administración
4. Estructura accionarial y de grupo
5. Programa de actividades
6. Estructura organizativa
7. Delegación de funciones
8. Medios materiales
9. Procedimientos internos de evaluación, control y seguimiento de riesgos
10. Normas de conducta y relaciones con la clientela.

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MANUAL DE PERFILES DE CARGOS POR COMPETENCIAS
I. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

DENOMINACIÓN: Asesor Comercial ( Junior & Senior )
CÓDIGO:
GRADO: 4
Marque con X el ESTRATÉGICO X
TIPO DE PROCESO
MISIONAL
al cual se asocia
esta cargo DE APOYO
NOMBRE DEL PROCESO: Operativo
DEPENDENCIA: Área Comercial
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: Coordinadores de Alimentos y Aseo
II. PROPOSITO PRINCIPAL: Ejecutar y desarrollar los procesos comerciales, de acuerdo con los
parámetros establecidos por el área comercial, con la finalidad de lograr las metas propuestas por
esta área, mantener un portafolio actualizado de los servicios y productos, así mantener una
buena relación con los clientes, de esta manera satisfacer las necesidades del cliente y del
mercado y lograr una fidelización y obtención de nuevos.
IV.CONTRIBUCIONES INDIVIDUALES
III. FUNCIONES CLAVES Capacidad de crear diseños de nuevas
Elaborar un perfil de los clientes, con el fin de estrategias de ventas y obtención de nuevos
diseñar programas a la medida. clientes.
Capacidad de manejar los tiempos. Mantener
Asesorar a los clientes de manera trasparente de una agenda de todos los clientes, hacerles
acuerdo a las políticas de suscripción y seguimiento y cierres de ventas.
normatividad vigente. Capaz de hacer análisis de las ventas
realizadas, presentando informes de gestión
Asesorar a los clientes en el manejo de productos mensual. Dar oportunamente solución a las
y servicios micro financieros de acuerdo a las reclamaciones.
normatividades y políticas organizacionales Crear y llevar un registro documentado sobre
vigentes. los procedimientos de las operaciones de venta.
Realizar una gestión de calidad, para el Tener un cronograma y la ruta trazada con
cumplimiento delos objetivos institucionales de antelación para visitas, cumplir con los manejos
manera mensual, anual, enfocado su función, por estandarizados por la organización, sus
la motivación dela visión y misión de LAP. funcionamientos, sus relaciones políticas
vigentes y administrativas, en la asesoría de los
clientes.
11
Incrementar las ventas en un 10% con respecto a

cada periodo anterior.
Hacer seguimiento a los clientes e informarles de Mantener respecto y estricta confidencialidad

las novedades en la empresa. con la información dada y recolectada tanto
Contar activamente y buena disposición para la para el cliente como con la organización.
realización de actividades en contribución al Ser capaz de enfrentar con eficacia las
conocimiento de nuevas competencias, a nivel situaciones de presión, de conflictos,
profesional y personal. desacuerdos, oposición y diversidad, es poder
Tener apertura de 10% de nuevos clientes por tener un alto grado desempeño en situaciones
periodo. de mucha exigencia.
Ofrecer siempre una actitud positiva, honesta y
Obtener una evaluación de satisfacción de un sincera.
mínimo de 90% por parte de los clientes.
Vender los productos asignados, teniendo en Aceptar de manera flexible los cambios en
cuenta las estrategias de mercadeo. situaciones nuevas que se presenten, de una
manera positiva y constructiva.
Recaudar la cartera siguiendo los procedimientos

establecidos
OTRAS FUNCIONES RELACIONADAS

Mantener relaciones positivas, y de simpatía en base a la comunicación abierta y fluida con
permanente respetos hacia los demás.
Tener la capacidad de efectuar las tareas dentro de los tiempos establecidos, orientados en
el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
Ser capaz de realizar trabajo colaborativo con los demás con el fin de alcanzar las metas,
sentido de compromiso con la empresa.
V. CONOCIMIENTOS ESENCIALES
Servicio al cliente
Mercadeo y ventas
Excelente presentación personal
Indicadores productivos
Estrategias de servicio al cliente
Manejo de las TIC
Conocimiento del Sistema de Gestión de Calidad
VI. REQUISITOS:
ACADEMICOS: Tecnólogo o Profesional en Mercadeo, Logística y distribución, economía o
carreras afines al área.
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DE DESEMPEÑO Experiencia mínima de dos años en cargos relacionados. Capacidad de

liderazgo y habilidades comunicativas, excelentes relaciones interpersonales con clientes externos
e internos, actitudes de compromiso, determinación, entusiasmo responsabilidad, disciplina
liderazgo, excelente presentación personal.
Preferible: Certificación de competencia laboral en alguna de las NCL relacionadas con el cargo
VII. COMPETENCIAS ORGANIZACIONALES REQUERIDAS PARA ESTE CARGO

Servicio al Cliente
Liderazgo
Habilidades para trabajar en equipo
Comunicación Asertiva
Aptitudes adquiridas
Pensamiento Crítico
Habilidades interpersonales
Capacidad de organización, y habilidades numéricas y analíticas
CIUDAD: Bogotá DC
FECHA DE APROBACIÓN: 23 DE JUNIO DE 2019
ELABORÓ: REVISÓ: APROBÓ:
DALILA MERCADO CAROLINA PRIETO SANTIAGO PRECIADO

GONZALEZ
ISMAEL MAURY
13

DENOMINACIÓN: Auxiliares de transportes y de Bodega
CÓDIGO: (OPCIONAL)
GRADO: 2
TIPO DE PROCESO
MISIONAL
al cual se asocia
esta cargo DE APOYO
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: Coordinador Logístico
II. PROPOSITO PRINCIPAL: Llevar a cabo la recepción de carga, descargue, movilización,

clasificación, almacenaje y despacho de mercancías y registros en los inventarios. Aplicando para
ello las Tecnologías de Información y Comunicación; teniendo en cuenta las normas de seguridad,
higiene y salud ocupacional, demostrando excelentes condiciones humanas.
III. FUNCIONES CLAVES IV.CONTRIBUCIONES INDIVIDUALES
Realizar el registro en el sistema operativo de la Acopiar los productos aplicando las normas
empresa LAP, el ingreso, almacenamiento, técnicas e higiene para evitar su deterioro.
clasificación, codificación. Emplear las medidas de seguridad industrial.
Carga y descarga de la mercancía de los clientes Disponer la carga de acuerdo con su
y proveedores. naturaleza, método de transporte y destino.
Manejo de operaciones de cargue y
Alistamiento de los pedidos por cada pre factura descargue, verificando el estado en que se
para el cargue por zonas. envía y recibe la mercancía.
Reportar y separar las mercancías averiadas para Efectuar las operaciones de recibo y despacho
devolución. de la mercancía.
Operar el montacargas. Gestionar los documentos según las normas y
procedimientos establecidos por la empresa
Almacenar en el lugar asignado la mercancía de Acopiar los objetos en forma ordenada y
cada uno de los proveedores. accesible.
14
Hacer el movimiento de las devoluciones de la Mantener actualizado el control de los

venta, diligenciando los documentos establecidos inventarios registrando las entradas y salidas
con la información del ingreso de la revolución. de la mercancía.
Hacer rotación de la mercancía teniendo en
cuenta fechas de vencimiento..

Realizar el aseo y organización de la bodega y velar por que se conserve.
Velar porque se preserve la moralidad en los actos de los funcionarios con fundamento en
los principios de buena fe, igualdad, eficiencia, economía e imparcialidad.
Ejecutar tareas que le sean asignadas por su jefe inmediato y que sean paralelo con la
naturaleza de su cargo.
Servicio al Cliente
Conducción de Vehículos automotor
Administración de bodegas y control de inventarios
Manejo de las TIC
Conocimiento del Sistema de Gestión de Calidad
Manejo de materiales y equipos para el almacenaje
Sistema de seguridad en vehículos y Señalización
Unidades de medida
VI. REQUISITOS:
ACADEMICOS: Tecnólogo o Técnico Laboral en Logística, Inventario, almacén, distribución, o
Conocimientos básicos herramientas ofimáticas, Excel, legislación en servicios públicos domiciliarios
y demás normas de aplicación para atención al cliente, Licencia de conducción requerida para el tipo
de vehículo.
DE DESEMPEÑO: Experiencia de 1 a 2 años, como conductor y despacho de mercancía, en el
sector de alimentos y aseo, excelentes relaciones personales, actitud de compromiso, entusiasmo
responsabilidad, disciplina y buena presentación personal.

Ser capaz de tener una escucha activa, comunicación asertiva.
Adaptarse a las políticas institucionales y buscar información de los cambios en la autoridad
competente perseverar en un asunto o problema hasta que este quede resuelto.
15
Desafiar con flexibilidad y variabilidad a situaciones nuevas para aceptar los cambios
positivos y constructivos.
Tratar con respeto y confidencialidad la información empresarial de la que disponga.
Habilidad para la gestión no voluntaria e incondicional a actividades que contribuyan al
fortalecimiento de su conocimiento de sus componentes profesionales y personales.
Instituir y conservar relaciones amistosas y positivas, basadas en la comunicación abierta y
clara y respeto por los demás.
CIUDAD: Bogotá DC
FECHA DE APROBACIÓN: 23 DE JUNIO DE 2019

GONZALEZ
ISMAEL MAURY
16

DENOMINACIÓN: CORDINADOR LOGISTICO
CÓDIGO: (024510214)
GRADO: (2)
TIPO DE PROCESO
MISIONAL
al cual se asocia
esta cargo DE APOYO
NOMBRE DEL PROCESO: ELABORACIÓN DEL MANUAL DE FUNCIONES
DEPENDENCIA: COMERCIAL
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: JEFE DE CENTRO DE DISTRIBUCIÓN
II. PROPOSITO PRINCIPAL: coordinar y controlar todas aquellas acciones o actividades

correspondientes a las operaciones de las sedes al igual que los recursos de personal y físico
asociados. Mantener un flujo de trabajo del turno óptimo, cumpliendo con los indicadores logísticos
y velando por los inventarios que han sido dejados a su responsabilidad según las políticas y
lineamientos gerenciales.
Organizar los puestos de trabajo y los

Implementar acciones que permitan un aumento de mecanismos utilizados para el cargue y
la satisfacción del cliente, en cuanto al incremento descargue de los productos con el fin de reducir
de los pedidos completos y la disminución de los los tiempo y tener mayor aceptación del cliente
tiempos de entrega. Estudio de tiempo y movimientos de despacho
y entrega de mercancía.
Implementar un nuevo sistema de
empaquetamiento y embalaje
Reducir las devoluciones por problemas o errores Implementar un sistema organizado de
en la logística de despacho de mercancía. ordenamiento de los productos para que no se
maltraten y sea este causante de devolución
por parte de los clientes.
Garantizar un inventario confiable tanto Hacer continua revisión a los inventarios

físicamente como en el sistema. Controlar la rotación de los mismos
17

mantener despejada la bodega para un mejor transito
Resolver cuando sea necesario, con los otros coordinadores logísticos de las otras sedes,
las diferencias encontradas en los traslados.
Comunicar al departamento de compras las mercancías faltantes, para que se haga el trámite
correspondiente.
coordinar y estar atento al seguimiento de los planes de calidad establecidos para
almacenamiento.
Manejo de herramientas ofimáticas
Conocimientos en manejo de personal
Conocimiento en sistemas de Gestión de calidad
Manipulación de alimentos
Conocimiento de la construcción de políticas de gestión y control de inventarios
VI. REQUISITOS:
ACADEMICOS
Preferiblemente profesional en áreas administrativas – logísticas.
DE DESEMPEÑO
Experiencia laboral frente al cargo 3 años de experiencia en procesos logísticos en
empresas del sector.
Logros o metas obtenidas en dichos cargos
Licencia de conducción 5ta categoría.
 Preferible: Certificación de competencia laboral en alguna de las NCL relacionadas con el cargo

orientación a los resultados
orientación al cliente interno y externo
transparencia
adaptación al cambio
liderazgo y dirección
alto compromiso con la organización
disciplina
relaciones interpersonales
18
CIUDAD: BOGOTA-COLOMBIA
FECHA DE APROBACIÓN: 22-06-219

GONZALEZ
ISMAEL MAURY
19

DENOMINACIÓN: COORDINADOR DE ALIMENTOS
CÓDIGO: 547348
GRADO: 2
TIPO DE PROCESO
MISIONAL
al cual se asocia
esta cargo DE APOYO
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: JEFE DE CENTRO DE DISTRIBUCIÓN
II. PROPOSITO PRINCIPAL: verificar la idoneidad del almacenamiento de alimentos y bebidas.

Verificar el cumplimento de los requisitos que exige la ley en aspectos de trasporte y almacenaje
de productos alimenticios
Capacitar en manipulación de alimentos y

Revisar el cumplimiento y requisitos e inocuidad normatividad alimentaria
de los alimentos y productos de aseo Uso de elementos de protección personal y
promover la cultura del autocuidado
Supervisar y verificar el cumplimento del
Revisión de las normas y procedimientos en sistema de gestión de seguridad
materia de seguridad integral
Promover buenas prácticas ambientales
Capacidad de asumir retos e ímpetu en las
Elaboración de informes periódicos de las actividades propuestas
actividades realizadas Mantener los informes organizados para su
revisión temporánea o extemporánea.

Contribuir a la creación y fortalecimiento de la cultura organizacional
Verificar el registro INVIMA de los alimentos
20
Mantener en orden los equipos y sitios de trabajo reportando cualquier anomalía
Experiencia en almacenamiento y trasporte de alimentos
Conocimiento en normatividad ambiental
Formación en manejo de residuos solidos
manejo de herramientas ofimáticas
conocimiento en inocuidad e higiene de los alimentos
conocimiento en conservación de alimentos
VI. REQUISITOS:
ACADEMICOS: formación profesional en ingeniería agroindustrial, ingeniería de alimentos y/o
afines.
DE DESEMPEÑO:
Ordenado
Capacidad de comunicación
Interesado en el proceso de mejora continua
Capacidad de liderazgo

Trabajo en equipo
Orientación al logro
Trabajo bajo presión
Disposición al cambio
Capacidad para la toma de decisiones
Capacidad de integración
CIUDAD: Bogotá DC
FECHA DE 23 DE JUNIO DE 2019

APROBACIÓN:

GONZALEZ
ISMAEL MAURY
21

DENOMINACIÓN: COORDINADOR DE ASEO
CÓDIGO: (020910654)
GRADO: (2)
TIPO DE
MISIONAL
PROCESO
al cual se asocia
DE APOYO
esta cargo
NOMBRE DEL PROCESO: ELABORACIÓN DEL MANUAL DE FUNCIONES
DEPENDENCIA: COMERCIAL
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: JEFEDECENTRODE DISTRIBUCIÓN
II. PROPOSITO PRINCIPAL: elaborar y llevar a cabo la coordinación, supervisión y prestación de

los servicios de aseo bajo condiciones controladas, con todas las normas de seguridad que exigen
las normas.

Deberá controlar los recursos teniendo en
cuenta el tiempo de uso de los implementos
Controlar adecuadamente los recursos suministrados.
También ejercer ese control sobre el personal
subordinado (vigilar).
Estudios de tiempos y movimientos de los
Controlar el tiempo y rendimiento del personal en procesos realizados por sus subordinados.
los trabajos de ejecución
Estandarización de procesos
Hacer veeduría constante a sus subordinados
Velar por la correcta utilización de equipos y de la correcta utilización de los materiales
materiales bajo su responsabilidad suministrados.
Controlar la rotación de los mismos

Suministrar información a sus superiores de los procesos realizados o a realizarse, con el fin
de que estos aprueben su función.
22
supervisar las tareas resueltas por sus subordinados, para poder hacer el control respectivo
o en su defecto los correctivos necesarios para su buen funcionamiento.
avisar periódicamente al departamento de compra y suministro el estado actual del inventario
de sus implementos de aseos necesario para el funcionamiento del área de desempeño de
su equipo.
Servicio al usuario
Conocimiento en sistemas de Gestión de calidad
manipulación de alimentos
manejo de productos de limpieza
VI. REQUISITOS:
ACADEMICOS
Tecnólogo en gestión empresarial, profesional en administración de empresas, ingeniería industrial
o afines.
DE DESEMPEÑO Experiencia laboral frente al cargo 2 años certificada
Logros o metas obtenidas en dichos cargos
 Preferible: Certificación de competencia laboral en alguna de las NCL relacionadas con el cargo

orientación a los resultados
transparencia
adaptación al cambio
colaboración
alto compromiso con la organización
relaciones interpersonales
CIUDAD: BOGOTA DC
FECHA DE 22-06-2019
APROBACIÓN:

GONZALEZ
ISMAEL MAURY
23

DENOMINACIÓN: DIRECTOR COMERCIAL
CÓDIGO: 825690
GRADO: 4
TIPO DE
MISIONAL
PROCESO
al cual se asocia
DE APOYO
esta cargo
NOMBRE DEL PROCESO: ADMINISTRATIVO
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: GERENTE GENERAL
II. PROPOSITO PRINCIPAL: es la planeación y organización de programas de ventas y

comercialización además de gestionar las actividades realizadas del personal correspondiente de
esa área funcional.
establecer las principales metas según la

marcar objetivos a cumplir planeación estratégica y táctica
establecer indicadores de gestión
establecer y controlar presupuestos y planear los costes máximos posibles

gastos planificar las horas hombres laboradas
análisis critico de las principales deficiencias
resolución de problemas del tipo comercial de la empresa en el sector comercial
y de marketing establecer una estrategia clara de mercadeo y
merchandising

establecer canales de distribución de los productos, así como la definición de su estructura,
tamaños y rutas.
establecer políticas de ventas y precios
24
manejo de personal
Conocimiento de presupuestos y costos (contabilidad de costos)
Mercadeo y ventas
VI. REQUISITOS:
ACADEMICOS: profesional universitario en administración de empresas, ingeniería industrial y/o
afines. Más de 2 años de experiencia en el cargo.
DE DESEMPEÑO
Responsable
Capacidad autocritica
Liderazgo
Proactivo
Tolerancia al trabajo bajo presión

capacidad comunicativa
previsión y resolución de conflictos
relacionamiento publico
iniciativa
trabajo en equipo
CIUDAD: Bogotá DC

APROBACIÓN:

GONZALEZ
ISMAEL MAURY
25

DENOMINACIÓN: JEFE DE CENTRO DE DISTRIBUCIÓN
CÓDIGO: 742463
GRADO: 3
TIPO DE
MISIONAL
PROCESO
al cual se asocia
DE APOYO
esta cargo
NOMBRE DEL PROCESO: logístico
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: Director comercial
II. propósito principal: coordinar y controlar las entradas y salidas almacenamiento y distribución de
los elementos y productos de distribución
Diseño y planificación de inventarios

Asignar áreas para almacenamiento de diferentes
productos Distribución y diseño de plantas y áreas de
trabajo
Elaborar formatos de control de salida y
Elaborar registros de los diferentes elementos entrada de m/cia
recibidos y enviados Monitorear la eficiencia de los envíos y la
recepción de los materiales
Conocimiento de los informes financieros
pertenecientes a su área funcional
Capacidad de gestión financiera para previsión y
control de presupuesto de su departamento Capacidad para controlar los costos y
erogaciones producto de su actividad (horas
extras).

Recepción de los materia prima para la correcta distribución a las líneas de transformación
26
Codificación de los productos existentes en el centro de almacenamiento

Retroalimentar los sistemas respecto a los materiales existente o en almacenamiento
Conocimiento en rotación de inventario
Conocimiento en legislación en salud ocupacional
Experiencia en almacenamiento y trasporte de alimentos y productos de aseo
Formación en manipulación de sustancias químicas
Conocimiento en normatividad ambiental
VI. REQUISITOS
ACADEMICOS: tecnólogo en logística y distribución, profesional en ingeniería industrial mínimo 3
años en manejo de cargos similares.
DE DESEMPEÑO
Capacidad organizativa
Redacción de informes
Manejo de herramientas ofimáticas y telemáticas
Conocimientos básicos en estadística

Proactiva
Análisis detallados del cargo
Comunicación asertiva
Trabajo en equipo
Capacidad de motivación
Capacidad de negociación
CIUDAD: Bogotá DC

APROBACIÓN:

GONZALEZ
ISMAEL MAURY
27
BIBLIOGRAFIA:
http://www.idesan.gov.co/wp-content/uploads/2014/05/30.027.01-003-PERFIL-Y-
RESPONSABILIDADES-ASESOR-COMERCIAL1.pdf
https://www.monografias.com/trabajos82/analisis-administracion-recursos-
humanos/analisis-administracion-recursos-humanos2.shtml
http://www.cnmv.es/legislacion/SGIIC/ManualSGIIC_Instruc.pdf
http://www.jmv.com.co/documentos/2.1.8%20SUPERVISOR%20DE%20ASEO%20Y%20CAFETERIA.
pdf
https://sumatec.co/wp-content/uploads/2017/01/CIO-COORDINADOR-LOGISTICO-CEDI-1.pdf
https://www.sabaneta.gov.co/files/doc_varios/13_FUN_AUXILIAR_SERV_GENERALES.pdf
http://www.uniminuto.edu/documents/991974/1743639/LOG+-004+-
+SUPERVISOR+DE+SERVICIOS+GENERALES.pdf/783380a3-82d2-498c-a4f9-
0f5a65fb0ba1?version=1.0
https://www.google.com/search?q=que+es+una+NCL&rlz=1C1CHZL_esCO764CO783&oq=que+es+
una+NCL&aqs=chrome..69i57j0l5.13152j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8
https://www.cesa.edu.co/wp-content/uploads/2018/05/NORMAS-APA-v-2016.pdf
https://es.scribd.com/document/317865105/Manual-de-Perfiles-de-Cargos-Por-Competencias
https://www.clubensayos.com/Temas-Variados/MANUAL-DE-FUNCIONES-COORDINADOR-DE-
ALIMENTOS/3417623.html}
https://www.educaweb.com/profesion/gerente-distribucion-386/
https://www.educaweb.com/profesion/director-comercial-ventas-1005/

Manual de Funciones de Perfiles de Cargos

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MANUAL DE PERFILES DE CARGO POR COMPETENCIAS

DALILA ZENITH MERCADO GARCIA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

ESPECIALIZACION TECNOLOGA EN GESTION DE TALENTO HUMANO POR

INSTRUCTORA: ANGELA PAOLA AMAYA MORENO

Este manual de funciones por competencias tiene como finalidad la aplicación de

los procesos estandarizados dentro de la distribuidora Luis Alberto Preciado (LAP),

mas especificamente en el departamento departamento comercial donde ha sido

necesario la contratacion de nuevo personal para que ayuden a la mayor rotacion y

esta basado en la mision y vision de la compañía.

Dentro de las politicas normas establecidas y yendonos al genesis de la empresa

podremos ver como el trabajo en equipo y la familiaridad estan inmersas en cada

rincon de la misma por eso es necesario citar los inicios de la misma.

en el una maravillosa oportunidad para crecer financieramente. Debido a que es un

empresa familiar hay mucho amor invertido en ella.

En la actualidad despues de haber enfermado Luis Alberto Preciafdo decidio ceder

la gerenvcia general a su hijo Santiago preciado quien teniendo la misma vision de

su padre y viendo la oportunidad de desarrollar su patrimonio familiar viaja y se

del tiempo y viendo la visicitud de su padre, se pone al frente de la misma.

Somos una compañía lider en la comercializacion de productos masivos, con altos

estandares de calidad; lo que logramos a traves deuna cadena privada de

distribución, orientada a satisfacer las necesidades y deseos de la comunidad de

tenderos, ofreciendo un excelente servicio y precios competitivos. Contamos con un

equipo humano comprometido y capacitado. En concordancia actuamos en procura

del bienestar para nuestros empleados, nuestros proveedores y la comunidad en

empresa socialmente responsable, asumiendo para ello buenas prácticas para el

cuidado del medio ambiente y el entorno que nos rodea.

y eficiencia en la distribución de productos de Consumo Masivo, garantizando a

nuestros clientes altos estándares de calidad, oportunidad y satisfacción tanto en

sus necesidades como en sus expectativas.

servicios a nuestros clientes.

Nos importan: la salud y seguridad de nuestros empleados, de todas las personas

con nuestros productos y servicios.

Nos importan: nuestros empleados, su crecimiento personal, su desarrollo

profesional y su bienestar general.

desarrollo sostenible comprometidos con nuestra responsabilidad como ciudadanos

Nos importa: la calidad de nuestros productos y servicios.

Nos rige: la transparencia en el desarrollo de nuestras relaciones interpersonales

MANUAL DE FUNCIONES POR COMPETENCIAS

Definición del Manual de Funciones:

Es un componente y/o herramienta de trabajo que contiene el conjunto de normas

y tareas que desarrolla cada funcionario en sus actividades cotidianas y es

elaborado técnicamente basados en los respectivos procedimientos, sistemas,

normas, y que resumen el establecimiento de guías y orientaciones para desarrollar

las operaciones o tareas diarias, sin interferir en las capacidades intelectuales, ni en

la autonomía propia e independencia mental o profesional de cada uno de los

sus requisitos y perfiles.

para garantizar un adecuado desarrollo y calidad de la gestión.

En la elaboración del presente Manual, participaron en su desarrollo como

aprendices de la Especialización Tecnológica en Gestión de Talento Humano Por

Competencias –Metodológicas, los cuales son : Dalila Mercado, Eduar Pacheco,

Talento Humano, Director Comercial, Jefe de Centro, de distribución,

Coordinadores de Aseo, Alimentos y Logística, así como los Asesores Comerciales

y Auxiliares de Transporte y Bodega. Teniendo como base el diagnóstico realizado

anteriormente a la distribuidora LAP.

del presente manual y se mantendrá en constante supervisión durante su primer

bajo las políticas de organización; Cumplido este tiempo se verificará si se debe

actualizar, si es así se procederá a evaluar los porqués de dicha actualización y se

Proceso a desarrollar en el manual

dependencia o entidad, en este caso en específico, en el área comercial de la

distribuidora LAP, Los cuales forman un grupo de operaciones y/o actividades en

forma detalla y ordenada en relación con los responsables de la ejecución de los

funcionamiento dela empresa.