ESTUDIO DE LA CAPACIDAD CALORÍFICA EN UN CALORÍMETRO Y EL CALOR ESPECÍFICO

DE UN MATERIAL.

Kevin A. Trujillo Terán, Oscar D. Díaz Santos, Juan P. Córdoba Loaiza

Universidad Autónoma de Occidente

Noviembre, 1 del 2019

Resumen

Esta práctica de laboratorio tuvo como objetivo determinar la capacidad calorífica de un

calorímetro y el calor especifico de un material desconocido, que en este caso era un
cilindro metálico de masa 100g. Para su desarrollo se utilizaron dos beakers para almacenar
una determinada cantidad de agua, un agitador magnético con calefacción el cual, con
ayuda de un imán, nos permitió aumentar la energía del sistema con el objetivo de que la
temperatura de uno de los beakers aumentara rápidamente, también se hizo uso de dos
termómetros conectados a la interfaz de Capstone, de esta manera pudimos observar los
cambios de temperatura, y por consiguiente la temperatura de equilibrio del sistema.

Resultados y Análisis

Para llevar a cabo el laboratorio usamos dos beakers en los cuales se vertió agua en distintas
cantidades, el primero se llenó con 100.30g de agua y el segundo con 150.60g,
posteriormente el beaker de 100.30g fue sometido a una temperatura de 60° mediante un
calentador magnético con calefacción como se observa en la imagen 1. El contenido del
segundo fue introducido en un calorímetro que se encontraba a temperatura ambiente. El
paso a seguir fue verter el agua caliente dentro del calorímetro y con ayuda de unos
termómetros conectados a la interfaz de Capstone, logramos medir la temperatura de
equilibro en el líquido.
 Imagen 1. Montaje Experimental

Las gráficas del primer experimento fueron reconstruidas debido a que las gráficas que se
tomaron del Capstone no se guardaron.

Determinación de la capacidad calorífica del calorímetro.

Inicialmente se hizo el registro de los datos de la temperatura en los dos recipientes
(calorímetro y beaker) para monitorear la temperatura a la cual se mezclan las dos masas
de agua. A continuación, se muestra el comportamiento de la temperatura del agua en el
beaker durante el experimento en una gráfica Temperatura vs tiempo.

Imagen 2. Grafica Temperatura vs tiempo Beaker.

La grafica Temperatura vs tiempo Beaker mostró el comportamiento de la temperatura

del agua dentro de dicho recipiente durante todo el experimento. El agua tuvo una
temperatura inicial de 24°C y mediante el uso de un agitador magnético con calefacción se
le trasfiere energía al agua aumentando su temperatura hasta llegar a los 60°C. Se observa
que la temperatura después de los 60°C disminuye rápidamente debido a que el agua se
transfiere al calorímetro y la temperatura medida por el sensor tiende a temperatura
ambiente.

Posteriormente, se mezclaron dentro del calorímetro la masa de agua del beaker a 60°C y
la que estaba en el interior del calorímetro a temperatura ambiente y se selló dicho
recipiente para evitar la transferencia de energía del sistema con el exterior. Por medio de
un sensor de temperatura se monitoreó la temperatura para determinar el equilibrio. El
comportamiento se puede registro en la siguiente grafica Temperatura vs tiempo
Calorímetro.

Imagen 3. Gráfica Temperatura vs tiempo Calorímetro.

La temperatura inicial dentro del calorímetro fue 24°C (Temperatura ambiente).

Posteriormente se mezcló el agua del beaker con una masa aproximada 100g (a
temperatura 60°C) con el agua que estaba dentro del calorímetro con una masa
aproximada 150g (a temperatura 24°C). La mezcla de las dos masas de agua con diferente
temperatura provocó un rápido aumento de ésta dentro del calorímetro debido a que el
agua a 60°C le transfirió energía a el agua a 24°C. Esta transferencia de energía (calor)
permito que los dos sistemas llegaran a una temperatura de equilibrio, y así comprobar
experimentalmente el concepto de equilibrio térmico. El comportamiento se evidencia en
la gráfica Temperatura vs tiempo Calorímetro.

Los datos observados en las gráficas Temperatura vs tiempo Calorímetro y Temperatura vs

tiempo beaker. Fueron consignados en la siguiente tabla Valores Temperatura Inicial y
final sistema calorímetro, realizando dos experimentos.
Magnitud Símbolo Valor 1 Valor 2 Unidad
Masa del agua caliente M2 0,1001 0,1004 kg
Temperatura del Agua caliente T2 60 60 °C
Calor especifico del Agua caliente c 4190 4190 J/kg*°C
Masa del agua fría M1 0,1503 0,1504 kg
Temperatura del Agua fría T1 24 24 °C
Temperatura de equilibrio Teq 38,1 37,8 °C

Tabla 1. Tabla Valores Temperatura Inicial y final sistema calorímetro.

Con los datos obtenidos, fue posible calcular el valor de la capacidad calorífica del calorímetro K,
mediante la ecuación de equilibrio térmico:

𝑄𝐻2𝑜𝑀1 + 𝑄𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 + 𝑄𝐻2𝑜𝑀2 = 0

Obteniendo,

𝐶𝐻2𝑜 (𝑀2 ∗ 𝑇2 + 𝑀1 ∗ 𝑇1 ) − (𝐶𝐻2𝑜 ∗ 𝑇𝑒𝑞 )(𝑀2 + 𝑀1 )

𝐾=
(𝑇𝑒𝑞 − 𝑇1 )

Se hallaron dos valores de K correspondientes al ensayo 1 y 2

𝐽
𝐾1 = 21.68
𝑘𝑔

𝐽
𝐾2 = 47.24
𝑘𝑔

Con los valores de los dos ensayos se hizo un promedio para tomar un valor de K confiable

𝐽
𝐾𝑝𝑟𝑜𝑚 = 36
𝑘𝑔

Incertidumbre absoluta y relativa de la capacidad calorífica del calorímetro (Se tomó el

valor de k en el ensayo 1)
 𝜕𝐾 𝜕𝐾 𝜕𝐾 𝜕𝐾 𝜕𝐾
∆𝐾 = ∗ ∆𝑇1 + ∗ ∆𝑇2 + ∗ ∆𝑇𝑒𝑞𝑢 + ∗ ∆𝑀1 + ∗ ∆𝑀2
𝜕𝑇1 𝜕𝑇2 𝜕𝑇𝑒𝑞𝑢 𝜕𝑀1 𝜕𝑀2

Obteniendo,

(𝐶𝐻2𝑜 ∗ 𝑀𝐻2𝑜 )(𝑇2 − 𝑇𝑒𝑞𝑢 ) (𝐶𝐻2𝑜 ∗ 𝑀𝐻2𝑜 ) (𝐶𝐻2𝑜 ∗ 𝑀𝐻2𝑜 )(𝑇2 − 𝑇1 )

∆𝐾 = 2 ∗ ∆𝑇1 + ∗ ∆𝑇2 − 2
(𝑇1 − 𝑇𝑒𝑞𝑢 ) (𝑇𝑒𝑞𝑢 − 𝑇1 ) (𝑇𝑒𝑞𝑢 − 𝑇1 )
𝐶𝐻2𝑜 (𝑇2 − 𝑇𝑒𝑞𝑢 )
∗ ∆𝑇𝑒𝑞𝑢 − 𝐶𝐻2𝑜 ∗ ∆𝑀1 + ∗ ∆𝑀2
(𝑇𝑒𝑞𝑢 − 𝑇1 )

𝐽
∆𝐾 = 0.326
𝑘𝑔

Incertidumbre relativa,

∆𝐾
∆𝐾% = ∗ 100
𝐾𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
0.326
∆𝐾% = *100
36

∆𝐾% = 0.904%

Una vez obtenida la capacidad calorífica K del calorímetro, puede determinarse el calor
especifico de cualquier metal solido que intercambie calor con él.

El calor especifico de una sustancia se define como la cantidad de calor que debe
transferirse a una unidad de masa para elevar su temperatura en un grado Celsius.1

Determinación del calor especifico del objeto metálico

Para hallar el calor especifico del objeto se tomaron las mismas cantidades aproximadas
de agua descritas en la determinación de la capacidad calorífica del calorímetro,
adicionalmente, al interior del calorímetro se introdujo un sólido metálico de masa 100g,
es decir, inicialmente la temperatura del solido fue igual a la del agua a temperatura
ambiente.

1
(Sears, 2013)
Posteriormente se mezclaron las dos masas de agua a diferentes temperaturas (60°C para
la masa de 100g y 24,8°C para la masa de 150g) dentro del calorímetro incluyendo el
sólido metálico.

El comportamiento de la temperatura del calorímetro durante todo el experimento, se

registró en la siguiente gráfica Temperatura solido vs tiempo:

Imagen 4. Gráfica Temperatura solido vs tiempo.

La temperatura inicial dentro del calorímetro fue 24,8°C, dicha temperatura fue la misma
para el sólido metálico. El agua del beaker a 60°C se mezcló dentro del calorímetro con el
agua y el objeto aumentando la temperatura en el interior del calorímetro rápidamente
debido a la trasferencia de energía (calor) del sistema que estaba a 60°C hacia el sistema
que estaba a 24°C hasta llegar al equilibrio. La temperatura de equilibrio fue 37.4°C

Valores obtenidos de la gráfica Temperatura solido vs tiempo. Se registraron en la

siguiente tabla:

Magnitud Símbolo Valor 1 Valor 2 Unidad

Capacidad calorífica del calorímetro K 36 36 J/kg*°C
Masa del agua fría M1 0,1505 0,151 kg
Temperatura del Agua fría T1 24,4 24,8 °C
Masa del objeto Mobj 0,1 0,1 kg
Temperatura del objeto T3 24,4 24,8 °C
Temperatura de equilibrio Teq 37,4 37,4 °C
Masa del agua caliente M2 0,1003 0,1002 kg
Temperatura del agua caliente T2 60 60 °C
Tabla 2. Tabla Valores Temperatura Inicial y final sistema calorímetro-objeto metálico.
Haciendo uso de la ecuación de equilibrio térmico y de los datos obtenidos y registrados
en la tabla 2, se pudo hallar el valor de la capacidad calorífica del objeto.

𝑄𝐻2𝑜𝑀1 + 𝑄𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 + 𝑄𝐻2𝑜𝑀2 = 0

Obteniendo,

−𝐶𝐻2𝑜 [𝑀1 (𝑇𝑒𝑞𝑢 − 𝑇1 ) + 𝑀2 (𝑇𝑒𝑞𝑢 − 𝑇2 )] − 𝐾(𝑇𝑒𝑞𝑢 − 𝑇1 )

𝐶𝑜𝑏𝑗 =
𝑀𝑜𝑏𝑗 (𝑇𝑒𝑞𝑢 − 𝑇3 )

Se hallaron dos valores de 𝐶𝑜𝑏𝑗 correspondientes al ensayo 1 y 2

𝐽
𝐶𝑜𝑏𝑗1 = 640.1
𝑘𝑔 ∗ °𝐶

𝐽
𝐶𝑜𝑏𝑗2 = 843.5
𝑘𝑔 ∗ °𝐶

Con los valores de los dos ensayos se hizo un promedio para tomar un valor de
𝐶𝑜𝑏𝑗 confiable

𝐽
𝐶𝑜𝑏𝑗𝑝𝑟𝑜𝑚 = 741.8
𝑘𝑔 ∗ °𝐶

𝐶𝑜𝑏𝑗𝑒𝑡𝑜 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 − 𝐶𝑜𝑏𝑗𝑒𝑡𝑜 𝐸𝑠𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜

%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟𝐶𝑜𝑏𝑗𝑒𝑡𝑜 = ∗ 100
𝐶𝑜𝑏𝑗𝑒𝑡𝑜 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜

𝐽
𝐶𝑜𝑏𝑗 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜= 385
𝑘𝑔 ∗ °𝐶

%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟𝐶𝑜𝑏𝑗𝑒𝑡𝑜 = 92%

Incertidumbre absoluta y relativa del calor específico del solido metálico (Se tomaron
los valores del ensayo 1):

𝜕𝐶𝑜𝑏𝑗 𝜕𝐶𝑜𝑏𝑗 𝜕𝐶𝑜𝑏𝑗 𝜕𝐶𝑜𝑏𝑗 𝜕𝐶𝑜𝑏𝑗

∆𝐶𝑜𝑏𝑗 = ∗ ∆𝐶𝐻2𝑂 + ∗ ∆𝑀1 + ∗ ∆𝑀2 + ∗ ∆𝑀𝑜𝑏𝑗 + ∗ ∆𝑇1
𝜕𝐶𝐻2𝑂 𝜕𝑀1 𝜕𝑀2 𝜕𝑀𝑜𝑏𝑗 𝜕𝑇1
𝜕𝐶𝑜𝑏𝑗 𝜕𝐶𝑜𝑏𝑗 𝜕𝐶𝑜𝑏𝑗
+ ∗ ∆𝑇2 + ∗ ∆𝑇𝑒𝑞𝑢 + ∗ ∆𝐾
𝜕𝑇2 𝜕𝑇𝑒𝑞𝑢 𝜕𝐾

Obteniendo:
 𝐶𝐻2𝑂 𝐶𝐻2𝑂 (𝑇𝑒𝑞𝑢 −𝑇2 ) −(𝑇𝑒𝑞𝑢 −𝑇1 )𝑘−𝐶𝐻2𝑂 (𝑀2 (𝑇𝑒𝑞𝑢 −𝑇2 )+𝑀1 (𝑇𝑒𝑞𝑢 −𝑇1 ))
∆𝐶𝑜𝑏𝑗 = − ∗ ∆𝑀1 − ∗ ∆𝑀2 − ∗
𝑀1 𝑀2 (𝑇𝑒𝑞𝑢 −𝑇1 ) (𝑇𝑒𝑞𝑢 −𝑇1 )𝑀𝑜𝑏𝑗 2
𝐶𝐻2𝑂 .𝑀2 (𝑇𝑒𝑞𝑢 −𝑇2 ) 𝐶𝐻2𝑂 .𝑀2 𝐶𝐻2𝑂 .𝑀2 (𝑇2 −𝑇1 ) 1
∆𝑀𝑜𝑏𝑗 − 2 ∗ ∆𝑇1 + 𝑀 ∗ ∆𝑇2 − 2 ∗ ∆𝑇𝑒𝑞𝑢 − 𝑀 ∗ ∆𝐾
𝑀𝑜𝑏𝑗 (𝑇1 −𝑇𝑒𝑞𝑢 ) 𝑜𝑏𝑗 (𝑇𝑒𝑞𝑢 −𝑇1 ) 𝑀𝑜𝑏𝑗 (𝑇𝑒𝑞𝑢 −𝑇1 ) 𝑜𝑏𝑗

𝐽
∆𝐶𝑜𝑏𝑗 = 0.6
𝑘𝑔 ∗ °𝐶

Incertidumbre relativa:

∆𝐶𝑜𝑏𝑗
∆𝐶𝑜𝑏𝑗 % = ∗ 100
𝐶𝑜𝑏𝑗 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙

0.6
∆𝐶𝑜𝑏𝑗 % = 741.8 *100

∆𝐶𝑜𝑏𝑗 % = 0.081%

Determinación del calor intercambiado por cada una de las sustancias u objetos (Todos
los cálculos realizados en este procedimiento se hicieron tomando como referencia los
datos del experimento 2, en el ensayo 1):

La transferencia de energía en forma de calor entre distintos cuerpos o entre partes de un

mismo cuerpo a diferentes temperaturas se conoce como transferencia de calor2

Calor intercambiado por el agua caliente:

𝑄𝐻2𝑜𝑀2 = 𝐶𝐻2𝑜 ∗ 𝑀2 (𝑇𝑒𝑞𝑢 − 𝑇2 )

𝑄𝐻2𝑜𝑀2 = −9497,8𝐽

Calor intercambiado por el agua fría:

𝑄𝐻2𝑜𝑀1 = 𝐶𝐻2𝑜 ∗ 𝑀1 (𝑇𝑒𝑞𝑢 − 𝑇1 )

𝑄𝐻2𝑜𝑀2 = 8197,7𝐽

Calor intercambiado por el objeto:

𝑄𝑜𝑏𝑗 = 𝐶𝑜𝑏𝑗 ∗ 𝑀𝑜𝑏𝑗 (𝑇𝑒𝑞𝑢 − 𝑇3 )

𝑄𝐻2𝑜𝑀2 = 832.13 𝐽

Calor intercambiado por el calorímetro:

2
(Tapia, 2017)
 𝑄𝑐𝑎𝑙 = 𝐾𝑝𝑟𝑜𝑚(𝑇𝑒𝑞𝑢 − 𝑇1 )

𝑄𝑐𝑎𝑙 = 468 𝐽

Comprobación de la ecuación de equilibrio:

𝑄𝐻2𝑜𝑀1 + 𝑄𝐶𝑎𝑙 + 𝑄𝐻2𝑜𝑀2 + 𝑄𝑜𝑏𝑗 = 0

0.03 = 0

El resultado de la comprobación de la ecuación de equilibrio es aproximadamente cero

debido a que en el proceso pudo haber perdidas de masa de agua en la mezcla y aumento
de temperatura.

Basados en los datos obtenidos y contemplando que las condiciones no son las ideales,
pudimos conluir lo siguiente:

● Se pudo comprobar que al verter dos líquidos dentro de un calorímetro a

temperaturas diferentes uno estando caliente y el otro estando a temperatura
ambiente ambos llegarán a una temperatura de equilibrio debido a la
transferencia de energía de la masa con mayor temperatura a la de menor
temperatura.
● A partir de los dos experimentos se pudo comprobar la ecuación de equilibrio
térmico y el concepto de transferencia de energía en forma de calor y a partir de
esto, hallar las propiedades del calorímetro y el calor especifico del objeto.
● El resultado del calor especifico del objeto (bronce) tuvo una variación
considerable con respecto al valor esperado debido a que las condiciones en las
que se hizo el experimento no eran ideales. Además, en el proceso de toma de
datos se pudo haber perdido cierta cantidad de masa de agua y transferencia de
energía entre el agua caliente y el ambiente.
Referencias

[1] Sears, Z. Y. (2013). Fisica Universitaria Vol 1 Ed 13. Mexico: Pearson.

[2] Tapia, N. D. (Febrero de 2017). Monografias. Obtenido de

https://www.monografias.com/trabajos15/transf-calor/transf-calor.shtml

Aeberhard, A. F. (28 de Enero de 2019). Obtenido de http://ing.unne.edu.ar/pub/fisica2/T4B.pdf