Modelo cinético molecular de la materia

Para conocer y explicar un fenómeno, como los observados en el laboratorio anterior, podemos recurrir a un modelo
científico. Un modelo científico corresponde a una representación abstracta, conceptual, gráfica o visual de
fenómenos con el objetivo de analizarlos, describirlos y explicarlos. Le invitamos a realizar un experimento que le
ayudará a plantear algunos postulados del modelo cinético molecular de la materia.

El modelo cinético molecular de la materia es aquel que explica la estructura, propiedades y transformaciones que
experimenta la materia, como la congelación y fusión del hielo.

Las principales ideas del modelo cinético molecular de la materia son:

• la materia está constituida por partículas: átomos o moléculas;

• las partículas están en continuo movimiento, el cual se relaciona con la energía cinética que tienen y con la
temperatura;

• existe una determinada distancia entre las partículas; y

• entre las partículas hay una fuerza de atracción. Utilizando los postulados anteriores podemos explicar cómo son
los diferentes estados físicos de la materia.

El estado físico de una sustancia depende de las propiedades de sus partículas, de la fuerza de cohesión entre ellas,
de la temperatura y de la presión a la que se encuentra.

Estado sólido
Una sustancia se halla en estado sólido cuando las fuerzas
de atracción que se ejercen entre sus partículas
constituyentes son muy altas. Esta fuerza determina que
las partículas estén muy juntas y ordenadas y que, por lo
tanto, su movimiento esté restringido solo a la vibración. El
modelo explica por qué los sólidos son cuerpos compactos,
de forma y volumen definidos. La ilustración muestra una
visión microscópica de un sólido (metal), apoyada en el
modelo cinético molecular.

Estado líquido
Las fuerzas de atracción entre las partículas constituyentes
de un líquido les permiten una mayor libertad de
movimiento y les confieren un menor ordenamiento que el
que hay en un sólido.
Este modelo de la materia nos ayuda a entender por qué
los líquidos son cuerpos sin forma propia, pero con
volumen definido (no aumenta ni disminuye al cambiar de
un lugar a otro). La ilustración muestra una visión
microscópica de un líquido (agua), apoyada en el modelo
cinético molecular.

Estado gaseoso
En este estado de la materia las fuerzas de atracción
entre las partículas son muy débiles, permitiéndoles una
gran movilidad y, por ende, una separación mayor a
la que existe en líquidos y sólidos.
 Este modelo de los gases nos ayuda a entender por qué
son cuerpos sin forma propia ni volumen definido, ya que
adquieren la forma y el volumen del recipiente que los
contienen; por ejemplo, un globo. La ilustración muestra
una visión microscópica de un gas (oxígeno) del aire,
apoyada en el modelo cinético molecular.

Propiedades de la materia
De acuerdo con el modelo cinético molecular de la materia, los estados físicos se diferencian en el grado de
ordenamiento y de libertad de movimiento que tienen las partículas (átomos o moléculas) que los componen.
Lo anterior nos permite describir y explicar distintas propiedades que observamos en la materia. Una propiedad
corresponde a atributos o características de algo; por ejemplo, la dureza es una característica que tienen algunos
metales.
Existen propiedades generales, que son comunes a todo tipo de materia, sin importar de qué se trate o en qué estado
se encuentre, como la masa, el peso y el volumen. También hay propiedades específicas, las que son propias de ciertos
tipos de materia. Analicemos algunas propiedades de sólidos, líquidos y gases.
Forma
La forma es la propiedad que se refiere a la configuración externa de algo. Es solo una propiedad de los sólidos, pues
los líquidos y los gases no tienen forma propia, sino que adoptan la del recipiente que los contiene.

Este sólido tiene una forma definida, El aire (mezcla de gases)

Estos líquidos adoptan la
que no cambia a menos que se le encerrado en estos globos
forma de los recipientes que
aplique una fuerza capaz de los contienen. adopta la forma de
deformarlo. ellos.

Resistencia mecánica y fluidez

Otra propiedad importante es la resistencia mecánica, la que se relaciona con la capacidad de los cuerpos de resistir la
aplicación de una fuerza sin romperse.
Esta propiedad es característica de los sólidos y los diferencia, pues existen materiales que son más duros que otros;
por ejemplo, con un martillo podemos romper una taza porque el metal es más duro que la cerámica, es decir, el metal
del martillo tiene mayor resistencia mecánica que la cerámica.
Tanto la forma de una sustancia como la resistencia mecánica, son propiedades que pueden ser explicadas utilizando
el modelo cinético molecular de la materia. Estas propiedades, como también las que veremos más adelante, se
relacionan con el grado de ordenamiento y de libertad de movimiento de los átomos o moléculas constituyentes.
En los sólidos, las partículas están más ordenadas y con menor libertad para moverse debido a que existe una gran
atracción entre los átomos. La estructura que forman los átomos es estable y resistente. Por lo anterior, los sólidos
poseen una forma fi ja y resistencia mecánica.
En cambio, los líquidos tienen sus partículas más separadas, con mayor libertad de movimiento, y los gases aún más,
haciendo que la forma como la resistencia mecánica no sean propiedades de estos estados de la materia. Sin embargo,
poseen otra que esperamos descubra en la siguiente actividad.
Difusión, compresión y expansión
En la actividad anterior usted habrá observado que los líquidos y los gases son fluidos, es decir, sustancias que pueden
fluir o circular por aberturas muy pequeñas.
Esto se explica si consideramos que un líquido o un gas están constituidos por moléculas cuya separación entre sí les
permite libertad de movimiento, pudiendo circular con facilidad por conductos o atravesar los poros de un material.
Recordemos que el aire, como gas, ocupa todos los espacios.
DIFUSIÓN, consiste en la mezcla gradual de una sustancia en otra. Podemos advertir la difusión cuando destapamos
un perfume y sentimos su olor a la distancia o cuando agregamos un sólido coloreado en agua, tal como se muestra en
la fotografía. Puede experimentar con la difusión agregando a un vaso con agua unos pocos cristales de un refresco en
polvo coloreado.

LA COMPRESIÓN es una propiedad evidente en los gases, pues solo a una sustancia en ese estado de la materia se le
puede reducir el volumen que ocupa. Esta propiedad puede observarla en una jeringa plástica (sin aguja). Para ello,
llene de aire la jeringa subiendo el émbolo, luego tape con el dedo la salida inferior y comprima el aire presionando el
émbolo, tal como se muestra en la imagen. Considere que el aire es una mezcla de gases que como tales ocupan todo
el espacio disponible dentro de la jeringa. ¿Podría hacer lo mismo con un líquido o un sólido? Utilice agua y sal de
cocina para estudiarlo.

LA EXPANSIÓN es una propiedad evidente solo en los gases, y consiste en aumentar el volumen que ocupa una
sustancia o mezcla gaseosa. De la misma forma como verificación la compresión puede hacerlo con la expansión, solo
que esta vez debe tirar el émbolo.

CAMBIOS DE ESTADOS DE LA MATERIA

Cambios de estado
Los cambios de estado que experimenta la materia ocurren con bastante frecuencia en nuestro entorno, muchos en
forma natural, otros provocados por el ser humano para su beneficio. Un cambio de estado es la transición de la
materia de un estado de agregación a otro sin que ocurra una transformación en la composición de la misma, pero
sí en el grado de agitación de sus moléculas o átomos constituyentes.
El grado de agitación, la fuerza de atracción que existe entre las moléculas y de libertad de las moléculas de una
sustancia se relaciona directamente con la temperatura que tiene. Esto significa que si una sustancia tiene una
temperatura de 30 ºC sus partículas constituyentes se mueven más rápidamente que si su temperatura fuese 10 ºC
y, menos rápidamente que si fuera de 50 ºC.
Podemos explicar un cambio de estado de la siguiente manera. Si tenemos un sólido y lo calentamos sus moléculas
comienzan a incrementar su movimiento progresivamente y, por ende, su temperatura. Con el calentamiento
se está transfiriendo calor (energía), el que es absorbido por las partículas del sólido. En determinado momento, se
alcanza el cambio de estado de fusión, el sólido se transforma en líquido. En este punto la temperatura se
mantiene constante, pero sigue produciéndose absorción de calor.
Si se continúa calentando, el líquido obtenido puede alcanzar un nuevo cambio de estado, la evaporación, en el que
se transforma en gas.
En los procesos opuestos las sustancias liberan energía.
En el siguiente esquema se representa algunos de los cambios de estado y su relación con la energía:
DESPUES DE HABER LEIDO DESARROLLA LAS SIGUIENTES ACTIVIDADES.
Nombre:
Fecha: Nota:

I. Clasifica en ella los siguientes conceptos: amor, colores, hierro, madera, agua, aire, línea, vapor, papel, leche,
oxígeno, aceite, butano, vino, altura, arena, alcohol, rapidez, sal, dióxido de carbono. (10 p)

II. Completa las siguientes frases con las palabras que se indican a continuación.

La ________________________________ en estado _____________________ tiene una ____________________ y

un __________________________ _____________________. Sus partículas se encuentran muy
___________________________ y ___________________________

La __________________________ está formada por pequeñas ____________________________. Según sea la

__________________________ de unión de esas partículas se encontrará en estado _______________________,
______________________________ y _______________________.

III. Completa las siguientes frases.

IV. UNE LOS TERMINOS PAREADOS.

V. ENCUENTRTA EN LA SOPA DE LETRAS LAS PALABRAS QUE SE MENCIONAN DEBAJO DE ELLA.

VI. ENCIERRA LA ALTERNATIVA CORRECTA.

VII. COMPLETA LA TABLA RESPONDIENDO SÍ O NO, SEGÚN CORRESPONDA.
 VIII. EN LA NATURALEZA LA MATERIA SE ENCUENTRA EN TRES ESTADOS, ESTOS SON: SÓLIDO, LÍQUIDO Y
GASEOSO. BAJO CADA UNO DE LOS CUADROS DIBUJA LAS MOLÉCULAS DE UN CUERPO SÓLIDO, UN
CUERPO LÍQUIDO Y UN GAS. REPRESENTA CON UN PUNTO A CADA MOLÉCULA.

Sólido Líquido Gas

IX. COMPLETA EL SIGUIENYE ESQUEMA ESCRIBIENDO LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE CORRESPONDE.