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COMPUESTOS ALIFÁTICOS
ALCANOS (SATURADOS) Los alcanos son poco reactivos, por los enlaces
covalentes sigma, muy fuerte difícil de romperse.
Hidrocarburo: serie parafina, compuesto por C, H. Las reacciones se dan bajo condiciones fuertes de
En este grupo están la mayoría de derivados del temperatura y presión o por ataques de reactivos
petróleo. muy fuertes.
Se le conoce como saturados porque todos sus a. Combustión: Los alcanos reaccionan con el O 2
átomos de C están unidos por medio del enlace y producen CO2 y H2O más calor.
sencillo.
CH4 + O2 CO2 + H2O +
Hibridación sp3 2C2H6 + O2 4CO2 + H2O +
1. Terminación: ano
2. Prefijos: met, et, pro, but, pent, hex, hept, oct, CH3 – CH3 + Br2 CH3 – CH2 – Br + HBr
non…
c. Nitración: reacción de sustitución, cuando un
CH4 Metano alcano reacciona con HNO3, este se ioniza en (OH)-
CH3 – CH3 etano 1
y (NO2)7 y este último sustituye un átomo de H
CH3 – CH2 – CH3 propano en el grupo alquílico.
CH3 – CH2 – CH2 – CH3 butano
SINTESIS DE ALCANOS
3. Ramificados: Ver reglas
1. Reducción de alquenos y alquinos:
CH3 CH3 C2H5 hidrogenación catalítica: catalizadores: Pt, Ni o Zn)
CH3 – CH – CH – CH – CH – CH – CH2 – CH3 Ni
CH3 – CH = CH2 + H2 CH3 – CH2 –
CH3 C2H5 CH3 propeno propano
2,3,4- trimetil-5,6- dietil- octano. 2. Halogenuros de alquilo y reactive de Grignard
1. Los 4 primeros son gaseosos. Del pentano CH3 – CH2 – MgCl Cloruro de etil – magnesio
(C5)al C17 son líquidos y del C18 en adelante
son sólidos. El reactivo Grinard se hidrata:
2. Son poco solubles en agua o insolubles
(hidrofóbicos). CH3 – CH2 – MgCl + HOH CH3 – CH3 +
3. Se disuelven en compuestos orgánicos como el Mg(OH)Cl
éter y etanol.
4. Son menos densos que el agua.
5. Son muy comburentes en presencia del O2, se
queman y producen calor.
6. Son incoloros.
7. Son inodoros. 3. Síntesis de Wurtz (Adolfo Wurtz): Reacciona 2
halogenuros de alquilo con el Na y el K
Propiedades químicas
4. Reducción de halogenuros de alquilo: reacción adición electrofílica. Pasando de compuestos
con Zn y ácidos hidrácidos (HBr, HCl) insaturados – saturadas.
sp2 = Br
Enlaces doble. Fácil de romper
2. Hidrogenación catalítica: Ni, Zn, Pt/40°C
Formula General: CnH2n
Ni
n = 2, 3, 4 CH2 = CH2 + H2 CH3 – CH3
Eteno 40°C etano
C2H4 CH2 = CH2
C3H6 CH2 = CH – CH3 3. Halogenación adición de halógenos como Cl2
C4H8 CH2 = CH – CH2 – CH3 Br2
C5H10 CH2 = CH – CH2 – CH3 Br
CCl4
PROPIEDADES FÍSICAS CH2 = CH2 + Br2 CH2 – CH2
°C
1. Compuestos apolares. Br
2. Insolubles en agua, pero solubles en 2,2 dibromo – etano
compuestos orgánicos.
3. A temperatura ambiente son gases: eteno, 4. Hidratación: Se adiciona H2O con un catalizador
propeno, buteno; de C5 al C18 son líquidos y ácido y se forma un alcohol.
del C19 adelante son sólidos. OH
4. Menos densos que el agua. H2SO4
5. Abundan en la naturaleza. El eteno es la CH3-CH=CH2 + HOH CH3-CH-CH3
Propeno 10% 2-propanol
hormona vegetal que induce la maduración de
las frutas.
6. Punto de fusión y ebullición aumenta al 5. Oxidación de alquenos
aumentar el número de C.
Los alquenos se oxidan rápidamente con una
NOMENCLATURA solución de KMnO4 y forman los dioles, “prueba de
CH3 Bayer”, ya que el alqueno decolora el KMnO 4 que
es violeta para la formación del diol.
CH3 – CH = CH – CH – CH – CH2 – CH3
CH3-CH=CH2+KMnO4+H2O CH3-CH-CH2
CH3
4,5 dimetil – 2 hepteno OH OH
1,2 propanodiol
CH2 = CH – CH2 – CH = CH – CH2 – CH = CH – CH3 +MnO2 + KOH
1, 4, 7 nonatrieno
6. Polimerización
O
Cuando hay compuestos con múltiples enlaces hay
CH3 – HC = CH – C – H una auto adición de n-moléculas de alquenos
2-eno-butanal (monómeros) en presencia de catalizadores.
catalizado
PROPIEDADES QUIMICAS 1n CH2 = CH2 (CH2 = CH2)n
eteno polímero
Los enlaces hacen que tenga mayor reactividad monómero
que los alcanos. Las reacciones más comunes son
Polímero: macromoléculas compuestas por NOMENCLATURA
cadenas de unidades pequeñas llamadas
monómeros. CH C – CH3 propino
USOS h. 2 – buteno
COMPUESTOS CÍCLICOS i. 3 hexino
Generalidades
Nomenclatura j. 2,2 dimetil 5 etil 3 hexeno
Son alcanos o alquenos anillados se nombran con el 4. Investigar sobre usos de alcanos, alquenos y
número de carbonos y la palabra ciclo. alquinos
TALLER
FORMULA
FUNCION HIBRIDACION ENLACES TERMINACION
GENERAL
Alcanos
Alquenos
Alquinos
CH3
CH3
CH3
CH3
Cl