EVALUACION DE QUIMICA X 4.

Una de las siguientes afirmaciones es falsa

a) Soransen definió el concepto de pH
NOMBRE: …………………………………………………………….. b) El pH determina la acidez de una sustancia
PREGUNTAS DE SELECCIÓN MULTIPLE CON UNICA c) Una solución Neutra es cuando su pH es 7
d) A mayor acidez el pH se acerca a 14
RESPUESTA

Responda las preguntas 1 al 4 con la siguiente Responda las preguntas 5 al 7 con la siguiente
información información

El pH es una medida usada para la acidez o la Los indicadores de pH son sustancias orgánicas que
alcalinidad, que indica el valor de la concentración de cambian de color de acuerdo con el tipo de objeto con el
iones hidronios [H+] que se encuentran presentes en
que entra en contacto, informándonos así de qué tipo de
una solución. El químico danés Sorensen, definió el
concepto de pH, cuyas siglas significan, “potencial de
sustancia se trata, tanto en sustancias ácidas como
hidrógeno”, siendo éste, el logaritmo negativo con alcalinas. Su función principal es la de dar información
base 10 de la concentración molar de los iones de sobre el grado de alcalinidad o acidez de una sustancia o
hidrógeno, el valor de pH indica el grado de acidez o una reacción, es decir, sobre su pH.
alcalinidad.
Considerando la siguiente tabla de indicadores:
Un ejemplo de diferentes sustancias o productos
cotidianos, con sus diferentes pH es la siguiente INDICADOR INTERVALO pH pH
DE VIRAJE Menor Mayor
pH
Azul de 6.0 - 7.6 Amarillo Azul
Bromotimol
Naranja de 3.1 – 4.4 Rojo Amarillo
Metilo
Rojo de Metilo 3.1 – 6-3 Rojo Amarillo
Tornasol 6.1 - 7.2 Rojo Azul

5. Si se quiere medir con más exactitud una

muestra de cerveza, con lo cual nos exprese el
valor de pH más cercano, se debería usar el
siguiente indicador
a) Azul de Bromotimol c) Tornasol
b) Naranja de Metilo d) naranja de Metilo

6. Hay una muestra problema no rotulada, la cual

es toja en presencia de Rojo de metilo y
tornasol, se podría decir que la solución tiene
un pH más probable de
1. La sustancia con mayor basicidad es
a) 6 c) 6.3
a) Ácido muriático c) Lejía
b) 6.1 d) 6.2
b) Agua de mar d) Vinagre

2. La sustancia con mayor acidez es 7. Una reacción de neutralización es cuando a una

a) Ácido muriático c) Lejía solución acida se le adiciona una base,
b) Agua de mar d) Vinagre buscando llegar a un pH de 7. Si se necesita
neutralizar Lejía, lo que se usa es
3. La sustancia que más está cercana al pH neutro a) Amoniaco c) Vino
es b) Agua de mar d) Acido de Batería
a) Ácido muriático c) Lejía
b) Agua de mar d) Vinagre
 8. Cuando se realiza la titulación de un ácido con A. Sörensen B. Lewis
una base, se puede representar una gráfica, a C. Arrhenius D. Bronsted-Lowry
medida que avanza la titulación. De acuerdo a
esto, la siguiente grafica
11. El pH de una solución se determina mediante
las siguiente ecuación

pH = - log [ H+ ]

Usando esta ecuación determine el pH en cada solución

y escríbela en la tabla

Solución M pH
2x10-5
3x10-3
4x10-4
Corresponde a un acido 8x10-1
6x10-6
a) Monoprótico c) Triprótico 2,56x10-3
b) Diprótico d) Tetraprótico 3,87x10-4

9. Usando la información hasta aquí descrita en la

evaluación complete la siguiente tabla Lee con atencion el siguiente párrafo

Solución Azul de Naranja Rojo Tornasol El ácido clorhídrico es un ácido inorgánico y tiene
Bromotimol de de gran importancia en el proceso de la digestión. Es
metilo Metilo el encargado de ablandar las proteínas e iniciar el
Orina proceso de inversión de la sacarosa y de la leche
Jugo de coagulada. Favorece la acción de la pepsina,
limón enzima que solo actúa en medio ácido. La alta
Lejía acidez que llega a alcanzar en el estómago un PH
Vinos entre 1-2, ejerce una acción bactericida sobre los
Agua de numerosos microorganismos ingeridos en la
mar comida y de esta forma son destruidos en el
Tomate estómago. Debido a la fuerte acción del ácido
Amoniaco clorhídrico, el estómago está recubierto por una
Cerveza capa de mucus que lo protege de su acción.
Cuando este mucus sufre algún daño, el ácido
actúa directamente sobre la pares produciendo
10. RELACIONA LAS SIGUIENTES COLUMNAS una herida difícil de cicatrizar Que en ocasiones se
infecta formando la úlcera gástrica.
Definió las bases como sustancias que
se disuelven en el agua para
De acuerdo a la lectura
soltar iones de hidróxido (OH-) a la
solución 12. Que es el ácido Clorhídrico y de que se
Ambos los ácidos y las bases están encarga en el estómago?
relacionados con la concentración del
ión de hidrógeno presente 13. Como se forma la ulcera gástrica?
Inventó la escala pH para medir la 14. Porque no se debe almorzar en horas no
acidez habituales del almuerzo?
Denominó las sustancias como ácidos o
JUAN CARLOS PONCE FIGUEROA
bases QUIMICO UNICAUCA
DOCENTE CIENCIAS NATURALES I.E.A.I.S