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1. ¿Cuáles de las características de los 4 modelos presentados por Darío Rodríguez?

Mansilla, evidencia usted en el caso de “Crepes & Waffles”? Las características de los
modelos presentados por Darío Rodríguez son los siguientes:
“Diferenciación: Existe la posibilidad de conflictos internos como resultado de la
especialización.” Esta característica se percibe cuando la señora Beatriz inicia reconociendo
que los “Wafles” son ¡inmundos!, que le hacen daño estomacal, al contrario de lo que
manifestaban las demás personas que visitaban su local, quienes expresaban que eran
deliciosos; sin embargo, hubo una señora de Bogotá que ratificó la percepción de Beatriz -
expresando ¡tus Wafles son horribles! Los conflictos internos es la oportunidad de aceptar,
reconocer, y perfeccionar lo que un día nos inspiró como un sueño. La adversidad, la
oscuridad no siempre se torna eterna, existen momentos de claridad, los cuales son como un
“faro” para demostrar todo lo que tenemos en nuestra personalidad, más aún cuando Beatriz
nos ratifica que los creps y los wafles los hace con pasión, ilusión y amor.
“Integración: Se busca a través de la integración que todos los subsistemas colaboren entre
sí y se complementen para cumplir con los fines organizacionales”. El señor Lalo y la señora
Beatriz, esta última manifiesta en el video el valor del respeto como eje primordial en los
espacios de trabajo, cada quien desarrolló su arte de hacer las cosas, Beatriz impulsada con
la pasión, ilusión y amor se dedicó a la imaginación de crear nuevas decoraciones tanto para
los creps y como para los wafles, en cambio el señor Lalo se dedicó a la administración,
ambos personajes se complementan y forman un equipo de trabajo, llegando a una buena
organización y entablando una “coordinación de tareas”.
“Trabajo colectivo”: el trabajo colectivo o en grupo se percibe en Beatriz y el señor Lalo,
en todos los sentidos, por una parte y de acuerdo al video se exalta la conexión que existe
entre los dos, el rol de cada quien, a la hora de exponer sus ideas, y el buen ambiente -la
buena energía- que transmiten a sus receptores.
“La estrategia de una organización debe basarse en la cultura de ésta. La cultura ofrece la
identidad de la organización y garantiza la transmisión de las creencias compartidas por todos
los miembros de la organización a los nuevos participantes de ella”. La estrategia de Beatriz
y Lalo es el toque que le impregnan hacia sus productos o alimentos que están ofreciendo, es
decir, la pasión, la ilusión, la alegría y el amor que se desarrolla en el arte de comer sano, si
Beatriz y Lalo no ponen su “toque” especial para diferenciar de los demás no fuesen
reconocidos, ni tampoco existieran.

2. ¿Cómo el proceso que vivenció “Crepes & Waffles ha permitido alcanzar el éxito y
extenderse en varios países del mundo?
Como lo afirma Beatriz “todo lo que sucede es para bien, dependiendo de la actitud que uno
tome”, hay que hacer de la adversidad una oportunidad, frases que replican las actitudes y
aptitudes de las personas que siempre piensan negativo.
Otro de los aspectos a destacar para el éxito de Crepes y Wafles es que querían una empresa
que sea diferente a las demás, que sea admirada por su gente (empleados), por la comida, por
su responsabilidad social, por “democratizar la gastronomía”, esto es, llegar desde los estratos
más altos hasta los más bajos con el mismo “arte de comer sano”, todo ello, se realizó a partir
de la realización de una Junta Directiva externa, que no participaran ni Beatriz ni Lalo, porque
ellos mismos no pueden mirar sus errores, una Junta externa, ampliando la visión que en un
principio tenían, sumado a esto, también nos invitan a romper paradigmas, a romper barreras
que en muchas ocasiones no nos dejan explorar nuevos escenarios u horizontes, sin olvidar
el punto central de nuestros sueño; ya que hoy día es muy fácil perder el rumbo por muchos
motivos, uno de ellos es la competitividad.
2. Explique brevemente la importancia de realizar un diagnóstico en la organización.
La importancia de realizar un diagnóstico en la organización es para saber cómo se encuentra
la organización, por ejemplo es como un paciente que va al médico y lo revisa de pies a
cabeza dándole su diagnóstico de lo que tiene dicho paciente, qué es lo que le pasa, hace
cuánto tiempo se encuentra con el problema (dolor, enfermedad), por qué surgió dicho
inconveniente, lo mismo sucede con el diagnóstico de la organización, la persona encargada
de realizar dicho proceso verifica, establece, genera, fortalece, estrategias para sanar lo que
no está funcionando, y emplear nuevas alternativas o estrategias para el buen desarrollo de
la organización.
3. ¿Qué le aporta a usted como líder del Área de Talento Humano, la realización de un
diagnóstico organizacional?
El aporte que me hace como líder es saber comprender los tiempos en los cuales se tome
decisiones trascendentales para el éxito y el buen desarrollo de una organización.
Otro aporte que me hace es saber que después de dicho diagnóstico organizacional contribuyo
a la estabilización, por una parte, a la organización, pero sobre todo a la estabilización
emocional y económica de las personas que conforman dicha organización.
Otro aporte es generar un nuevo aire, un nuevo ambiente, y una nueva atmósfera de trabajo
organizacional, se sabe que en la mayoría de las organizaciones hay mejor rendimiento
cuando se toma un nuevo respiro y a su vez existe un nuevo clima de laboral.

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