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De mi especial consideración:

Me es grato dirigirme a Usted para saludarlo y a la vez informarle respecto al Memorándum


Nro. 209-R-2019 con asunto DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS ENVASADOS DONADOS POR LA
EMPRESA SUNTRUST DEVELOPMENT S.AC., se declara lo siguiente:

 La fecha 03/09/2019 en las Instalaciones de Almacén de Alimentos de la Oficina General de


Bienestar de Alimentos (OGBU) a partir de las 18:00 hrs. se recepcionó en calidad de
custodia dos mil (2000) latas/envases del producto CONSERVA DE GUISO DE POLLO –
CONSERVA DE PILARF DE POLLO “PREGO” en envase primario de folio aluminio,
polietileno de 400 g, en envase secundario de caja de cartón con fabricación por AD
NEOPLANTA Industria de Carne (República de Serbia).

 Como parte del Área de Control de Calidad de la Institución (OGBU), la fecha 05/09/2019
fueron solicitadas a la empresa SUNTRUST DEVELOPMENT S.AC la siguiente
documentación que permita garantizar la trazabilidad e inocuidad alimentaria del producto
importado, la cual se detalla lo siguiente:

- Registro Sanitario vigente para comercialización a nombre de la empresa SUNTRUST


DEVELOPMENT S.A.C.
- Análisis Microbiológico N°M-200718-k (Fecha: 24/07/18) emitido por el Laboratorio de
Bacteriología de origen por AD NEOPLANTA (Serbia) L16263/1-9 F.V.: 19/09/2019: Se
declara que las muestras CUMPLEN con lo dispuesto en el Reglamento sobre las
condiciones generales y especiales de higiene de los alimentos en las etapas de
producción, procesamiento y comercio. Vida útil del producto: 03 años
- Certificado de Calidad por Denominación de Producto y Lote: Peru PILAF DE POLLO
400 g L16263 con F.V.: 19/09/2019 emitido por AD NEOPLANTA Industria de Carne
(República de Serbia) declarándose que los productos son SEGUROS PARA EL
CONSUMO HUMANO Y NO CONTIENEN INGREDIENTES DE ORIGEN
GENÉTICAMENTE MODIFICADO.

Por lo expuesto, y verificándose la información de trazabilidad e inocuidad alimentaria


presentada por la empresa donadora, se procede a internar el producto donado al ser considerado
como un PRODUCTO APTO para su consumo inmediato hasta antes de la fecha de vencimiento
declarada (F.V.: 19/09/2019) y será distribuida a los estudiantes de la casa de estudios bajo la
suscripción del cargo de recepción e indicándose el uso previsto y la forma adecuada de preparación
previa a su consumo (calentar en microondas y/o baño maría).

Sin otro particular, quedo de Ud.

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