Lean Six Sigma como herramienta de competitividad

César Delzo Esteban

Lima; 04 Octubre de 2019

¿Qué es el entorno en
las Empresas?
 Competitividad

Gestión de Innovación
Tecnología
Conocimiento

Globalización
 De la Industria 1.0 a 4.0

https://www.youtube.com/watch?v=RRy_73ivcms
La innovación es apoderarse imperfectamente
de los desconocido
Tendencias -
Alta Complejidad

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No podemos cambiar el viento…….
pero sí podemos ajustar las velas
Antecedentes :
Qué es Lean ?
Simple, enfoque claro
 Administración de la Cadena de Valor

R&D SIST. ADMINCOMP.PROG. MANUFACTURA DIST. SERV.

R&D SIST. ADMINCOMP. PR. MFRA DIST. SERV.

Reducción del Tiempo

RD SI AD CO PR MF D S de Ciclo al eliminar el
Desperdicio
 Modelo de Administración Lean ( Esbelta )
Deleite del Cliente y Rentabilidad Creciente
Administración del
Administración por Piso
Equipos ADMINISTRACIÓN
Liderazgo Productivo
Facultando al Enfoque Estratégico Supervision
Personal Despliegue de Estrategias
Administración por Valor Agregado VSM

MANUFACTURA
Mínimo
Tiempo de Ciclo Calidad Optima Eficiencia
Proceso Producto y Equipo
Inventario mínimo Servicio
Flujo Producción Operaciones Estandarizadas Cero pérdidas
Flexibilidad Cero Inspecciones Mínimo costo
JIT CERO DEFECTOS TPM

Eliminación de Calidad en la fuente Máximo aprovechamiento

Desperdicios de todos los recursos
CONTROLES VISUALES
Gente
100% participación en mejoras
Equipos de Alto Desempeño
MEJORAMIENTO SISTEMÁTICO CONTINUO
MANUFACTURA
Justo a Tiempo es producir lo que el
cliente quiere, exactamente cuando el
cliente lo quiere y en la cantidad exacta
que el cliente quiere.
Mínimo
Tiempo de Ciclo
Proceso Algunas herramientas que apoyan a
Inventario mínimo lograr el Justo a Tiempo son:
Flujo Producción
Flexibilidad
JIT
Mapeo de Procesos
Eliminación de
Desperdicios Celdas de Manufactura
Kanban
Cambios Rápidos
de Producto
CALIDAD

Algunas herramientas que apoyan

Calidad a lograr calidad son:
Producto y
Servicio
Operaciones Estandarizadas
Cero Inspecciones Poka Yoke
CERO DEFECTOS
Control Integral de Procesos
Calidad en la fuente
SGC ISO 9001,Six Sigma

Jidoka
ÓPTIMA EFICIENCIA

Optima Eficiencia
La herramienta que apoya a lograr
Equipo una Eficiencia Óptima en el uso de
Cero pérdidas los recursos de la Empresa es:
Mínimo costo

TPM

Máximo aprovechamiento TPM

de todos los recursos
 ENTRE ALGUNOS BENEFICIOS QUE PODREMOS ALCANZAR
-REDUCIR LOS TIEMPOS DE RESPUESTA DE UN 50 % - 90%
-REDUCIR LA UTILIZACION DE LOS ESPACIOS 5 % - 35%
-REDUCIR EL STOCK EN PROCESO EN 60% - 80%
-REDUCIR SU TIEMPO DE CICLO 15%-35%

-INCREMENTAR SU SALIDA DE PRODUCCION EN 40% - 80%

-INCREMENTAR SU PRODUCTIVIDAD EN 75% - 125%
-MEJORAR SU NIVEL DE CALIDAD EN 22% - 2%
 Lean funciona en todo tipo de
organización

• Alimentos • Textil
• Bebidas • Papel
• Automotriz • Acero Petroquímica
• Electrónica • Aseguradoras
• Aeroespacial • Bancos
• Ropa • Gobierno
• Calzado
• Innovación
• Scrum
• Big Data
• Ind. 4.0
• SIG
• Internet
Cosas
• T. Digital
¿Qué es Seis Sigma?

Six Sigma utiliza un conjunto de métodos y

herramientas, muy rigurosas, diseñadas con el
único propósito de producir una mejora dramática
en: la calidad del trabajo, rentabilidad, satisfacción
del cliente y trabajador, y el liderazgo del negocio.
Una Definición Sencilla

 Un proceso de formular preguntas sobre cómo mejorar la

satisfacción de los clientes que lleva a respuestas
tangibles y cuantificables y que genera una mayor
rentabilidad.

Una Definición Técnica

 Un parámetro estadístico que simboliza la existencia de

solo 3.4 defectos por un millón de oportunidades
«Cuando la variación disminuye, la calidad mejora»

W. Deming
La campana más codiciada
 Lo que entrega un Proveedor Seis Sigma: 6
 35 piezas de correo extraviadas anualmente
 Agua impotable durante 1 segundo cada 16 años
 Una operación quirúrgica incorrecta en 20 años
 Un aterrizaje fallido cada 10 años en todos los aeropuertos de
Estados Unidos
 Una receta médica con errores en 25 años
 Fallas en el servicio telefónico o en la transmisión de televisión
durante 6 segundos cada 100 años
 Tres bebés recién nacidos caen al suelo por culpa de un médico o una
enfermera en 100 años
Otros significados de Seis Sigma
 ¿Qué hace diferente a Seis Sigma?
 El Liderazgo, Compromiso y Calificación de la Alta
Dirección
 La Metodología y Herramientas
• Datos y Hechos
• Estadísticamente Validados
 El Personal más Calificado dedicado en un 100% a la
Reducción de Defectos
 Basado en Proyectos
 Fase 1:
¿Cómo? Hoja de Ruta Definir

Fase 2:
Caracterización
Medir

Estrategia de Fase 3:
Innovación Analizar

Fase 4:
Mejorar
Optimización
Fase 5:
Controlar

M03 / Sesión 1
Herramientas
César Delzo Esteban

cedelzo@gmail.com