Mes Jugos Funcionales Te verde Ensalada Tropical

1 91 15 121 Asuma los valores de los p

2 64 25 78 pronósticos que deba em
3 89 33 76
4 66 31 65
5 57 46 107
6 112 64 115
7 77 72 132
8 58 68 88 Jugos Fu
9 113 79 79 300
10 98 81 77
11 65 101 102 250

12 93 102 126 200

13 82 110 144
14 71 115 93 150
15 98 128 75
100
16 75 150 64
17 102 152 111 50
18 76 152 137
0
19 59 166 152 1 2 3 4 5 6 7 8 9
20 122 169 108
21 88 172 96
22 104 180 87 Analisis de demanda: En la grafi
73 201 124 son jugos funcionales, te verde y e
23 logro identificar que el té verde ti
24 52 199 143 la ensalada tropical con demanda
25 111 211 162 los periodos 7, 13, 19, 25, 30, y p
estacionari
26 90 219 110
27 75 227 98
28 110 235 88
29 85 243 132
30 121 250 154

PMS (2) 2
4
ses (alfa) 0.1
0.3
metodo de promedio movil simple suvizacion simple

Mes N3 Jugos Funcionales PMS N (2) PMS N (4) SES 0,1 SES 0,3
1 91 91 86
2 64 91 151
 3 89 78 88 170
4 66 77 88 209
5 57 78 78 86 212
6 112 62 69 83 206
7 77 85 81 86 256
8 58 95 78 85 257
9 113 68 76 82 238
10 98 86 90 86 280
11 65 106 87 87 294
12 93 82 84 85 271
13 82 79 92 85 283
14 71 88 85 85 281
15 98 77 78 84 268
16 75 85 86 85 286
17 102 87 82 84 275
18 76 89 87 86 295
19 59 89 88 85 283
20 122 68 78 82 257
21 88 91 90 86 302
22 104 105 86 86 300
23 73 96 93 88 314
24 52 89 97 87 293
25 111 63 79 83 258
26 90 82 85 86 292
27 75 101 82 86 294
28 110 83 82 85 281
29 85 93 97 88 307
30 121 98 90 87 300
31 103 98 91 332

ME 1 3.09
ME2 185.19
MAD 1 20.57
MAD2 185.53
MSE 1 706.60
MSE 1 36940.84
MAPE 1 22%
MAPE2 220%
DESV 1 25.71
DESV2 231.91

REGRESION LINEALSUVISACION EXPONECIAL DOBLE

Mes Te verde PRONOSTICO ST GT PRONOSTICO

0 7.14 8.13
 1 15 15.28 15.22 8.13 15.28
2 25 23.41 23.68 8.16 23.35
3 33 31.54 32.07 8.18 31.84
4 31 39.68 38.40 8.00 40.25
5 46 47.81 46.32 7.99 46.40
6 64 55.94 56.25 8.18 54.31
7 72 64.07 65.95 8.34 64.43
8 68 72.21 73.03 8.21 74.28
9 79 80.34 80.79 8.16 81.24
10 81 88.47 87.36 8.01 88.95
11 101 96.60 96.49 8.12 95.37
12 102 104.74 104.09 8.07 104.61
13 110 112.87 111.73 8.02 112.16
14 115 121.00 118.80 7.93 119.75
15 128 129.13 126.98 7.95 126.73
16 150 137.27 137.95 8.25 134.94
17 152 145.40 147.36 8.37 146.20
18 152 153.53 154.99 8.30 155.73
19 166 161.66 163.83 8.35 163.28
20 169 169.80 171.54 8.29 172.18
21 172 177.93 178.26 8.13 179.83
22 180 186.06 185.11 8.00 186.39
23 201 194.19 194.69 8.16 193.12
24 199 202.33 202.08 8.08 202.85
25 211 210.46 210.33 8.10 210.17
26 219 218.59 218.55 8.11 218.43
27 227 226.72 226.73 8.12 226.66
28 235 234.86 234.88 8.12 234.84
29 243 242.99 243.00 8.12 243.00
30 250 251.12 250.89 8.10 251.12
258.99

ME 1 0.00
ME2 0.06
MAD 1 3.69
MAD2 4.08
MSE 1 26.04
MSE 2 -4.86
MAPE 1 4%
MAPE2 5%
DESV 1 4.61
DESV2 5.10

PMS (2) 2
4
ses (alfa) 0.1
 0.3

metodo de promedio movil simple suvizacion simple

Mes Ensalada Tropical PMS N (2) PMS N (4) SES 0,1 SES 0,3
1 121 121 108
2 78 121 90
3 76 100 117 52
4 65 77 113 62
5 107 71 85 108 48
6 115 86 82 108 94
7 132 111 91 109 88
8 88 124 105 111 107
9 79 110 111 109 57
10 77 84 104 106 63
11 102 78 94 103 59
12 126 90 87 103 85
13 144 114 96 105 102
14 93 135 112 109 115
15 75 119 116 107 60
16 64 84 110 104 58
17 111 70 94 100 48
18 137 88 86 101 98
19 152 124 97 105 109
20 108 145 116 109 121
21 96 130 127 109 73
22 87 102 123 108 75
23 124 92 111 106 66
24 143 106 104 108 106
25 162 134 113 111 113
26 110 153 129 116 130
27 98 136 135 116 72
28 88 104 128 114 78
29 132 93 115 111 66
30 154 110 107 113 113
143 118 117 121

ME 1 5.10
ME2 -20.25
MAD 1 28.60
MAD2 33.98
MSE 1 1295.51
MSE 2 1700.96
MAPE 1 25%
MAPE2 26%
DESV 1 35.75
DESV2 42.47
Analisis: encada uno de los casos se logro identificar que el metodo dos tiene un nivel porcentual mas alto, no por mucho
 Asuma los valores de los parámetros para cada uno de los
pronósticos que deba emplear es decir parámetros como α,β,γ

DEMANDA
Jugos Funci ona l es Te verde Ens a l ada Tropi cal
300

250

200

150

100

50

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

sis de demanda: En la grafica de demanda hemos comparado tres productos de venta los cuales
os funcionales, te verde y ensalada tropical, las cifras analisadas son de 30 meses, para lo cual se
dentificar que el té verde tiene una demanda con tendendencia en linea creciente, luego le sigue
lada tropical con demanda estacionaria y creciemiento en los periodos con cinco picos de alza en
iodos 7, 13, 19, 25, 30, y para finalizar los jugos los cuales tuvieron un comportamiento tambien
estacionario y con pico crecientes periodos 6,20,30.

vizacion simple

ET 1 ET 2 /ET/ 1 /ET/2 /ET2/ 1 /ET2/2 /ET/DT 1

0 -5 0 5 0 26 0.000
27 87 27 87 729 7644 0.422
 -1 81 1 81 0 6610 0.008
22 143 22 143 500 20309 0.339
29 155 29 155 849 24105 0.511
-29 94 29 94 828 8814 0.257
9 179 9 179 83 32190 0.118
27 199 27 199 739 39518 0.469
-31 125 31 125 932 15638 0.270
-12 182 12 182 156 33101 0.127
22 229 22 229 474 52559 0.335
-8 178 8 178 71 31784 0.090
3 201 3 201 12 40480 0.042
14 210 14 210 199 43906 0.198
-14 170 14 170 205 28790 0.146
10 211 10 211 102 44383 0.135
-18 173 18 173 320 30023 0.175
10 219 10 219 98 47957 0.130
26 224 26 224 671 50083 0.439
-40 135 40 135 1575 18294 0.325
-2 214 2 214 3 45958 0.020
-18 196 18 196 308 38402 0.169
15 241 15 241 231 58214 0.208
35 241 35 241 1203 58222 0.667
-28 147 28 147 772 21493 0.250
-4 202 4 202 16 40652 0.044
11 219 11 219 130 48152 0.152
-25 171 25 171 612 29380 0.225
3 222 3 222 7 49410 0.032
-34 179 34 179 1125 32184 0.277
91 332 91 332 8247 109945

ET 1 ET 2 /ET/ 1 /ET/2 /ET2/ 1 /ET2/2 /ET/DT 1

 0.28 0.28 0.28 0.28 0.08 0.08 0.0
-1.59 -1.65 1.59 1.65 2.63 -2.63 0.1
-1.46 -1.16 1.46 1.16 1.69 -1.69 0.0
8.68 9.25 8.68 9.25 80.29 80.29 0.3
1.81 0.40 1.81 0.40 0.73 0.73 0.0
-8.06 -9.69 8.06 9.69 78.08 -78.08 0.1
-7.93 -7.57 7.93 7.57 59.98 -59.98 0.1
4.21 6.28 4.21 6.28 26.42 26.42 0.1
1.34 2.24 1.34 2.24 2.99 2.99 0.0
7.47 7.95 7.47 7.95 59.41 59.41 0.1
-4.40 -5.63 4.40 5.63 24.76 -24.76 0.0
2.74 2.61 2.74 2.61 7.15 7.15 0.0
2.87 2.16 2.87 2.16 6.19 6.19 0.0
6.00 4.75 6.00 4.75 28.50 28.50 0.1
1.13 -1.27 1.13 1.27 -1.44 -1.44 0.0
-12.73 -15.06 12.73 15.06 191.83 -191.83 0.1
-6.60 -5.80 6.60 5.80 38.27 -38.27 0.0
1.53 3.73 1.53 3.73 5.72 5.72 0.0
-4.34 -2.72 4.34 2.72 11.78 -11.78 0.0
0.80 3.18 0.80 3.18 2.53 2.53 0.0
5.93 7.83 5.93 7.83 46.42 46.42 0.0
6.06 6.39 6.06 6.39 38.75 38.75 0.0
-6.81 -7.88 6.81 7.88 53.65 -53.65 0.0
3.33 3.85 3.33 3.85 12.82 12.82 0.0
-0.54 -0.83 0.54 0.83 0.45 -0.45 0.0
-0.41 -0.57 0.41 0.57 0.23 -0.23 0.0
-0.28 -0.34 0.28 0.34 0.09 -0.09 0.0
-0.14 -0.16 0.14 0.16 0.02 -0.02 0.0
-0.01 0.00 0.01 0.00 0.00 0.00 0.0
1.12 1.12 1.12 1.12 1.26 1.26 0.0
ET 1 ET 2 /ET/ 1 /ET/2 /ET2/ 1 /ET2/2 /ET/DT 1
0 -13 0 13 0 166 0.0
43 12 43 12 1849 141 0.6
41 -24 41 24 1656 560 0.5
48 -3 48 3 2269 12 0.7
1 -59 1 59 1 3502 0.0
-7 -21 7 21 52 443 0.1
-23 -44 23 44 552 1926 0.2
23 19 23 19 522 356 0.3
30 -22 30 22 874 473 0.4
29 -14 29 14 819 192 0.4
1 -43 1 43 1 1818 0.0
-23 -41 23 41 544 1641 0.2
-39 -42 39 42 1520 1793 0.3
16 22 16 22 253 475 0.2
32 -15 32 15 1044 229 0.4
40 -6 40 6 1607 32 0.6
-11 -63 11 63 119 3995 0.1
-36 -39 36 39 1284 1524 0.3
-47 -43 47 43 2232 1857 0.3
1 13 1 13 2 159 0.0
13 -23 13 23 178 524 0.1
21 -12 21 12 441 135 0.2
-18 -58 18 58 328 3400 0.1
-35 -37 35 37 1246 1399 0.2
-51 -49 51 49 2577 2438 0.3
6 20 6 20 40 381 0.1
18 -26 18 26 313 653 0.2
26 -10 26 10 671 109 0.3
-21 -66 21 66 428 4352 0.2
-41 -41 41 41 1649 1641 0.3
117 121 117 121 13795 14702
al mas alto, no por mucho pero
/ET/DT2
0.06
1.37
 0.91
2.16
2.72
0.84
2.33
3.43
1.11
1.86
3.53
1.92
2.45
2.95
1.73
2.81
1.70
2.88
3.79
1.11
2.44
1.88
3.31
4.64
1.32
2.24
2.93
1.56
2.62
1.48

/ET/DT2
Te verde
300

250
f(x) = 8.1325917686x + 7.1448275862
 Te verde
0.0
300
0.1
0.0
250
0.3 f(x) = 8.1325917686x + 7.1448275862
0.0
200
0.2

Axis Title
0.1
150
0.1
0.0
100
0.1
0.1 50
0.0
0.0 0
0.0 0 5 10 15 20 25 30 35

0.0
0.1 REGRSION pend (m) 8.13
0.0 inter (b) 7.14
0.0
0.0 SED ALFA 0.2
0.0 BETA 0.1
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
/ET/DT2
0.1
0.2
0.3
0.1
0.6
0.2
0.3
0.2
0.3
0.2
0.4
0.3
0.3
0.2
0.2
0.1
0.6
0.3
0.3
0.1
0.2
0.1
0.5
0.3
0.3
0.2
0.3
0.1
0.5
0.3
 Te verde

86x + 7.1448275862
 Te verde

86x + 7.1448275862

Te verde
Li nea r (Te verde)

5 20 25 30 35
 Pronóstico Adicionalmente se cuenta con la sigu

Año Días Hábiles Mes Granos de Café (arrobas) - Un operario trabaja 8 horas/día.

25 Enero 5908 - La fuerza laboral al inicio de Enero

24 Febrero 9976
- La empresa desea implementar la p
23 Marzo 2096
2016
26 Abril 1527 - La tasa de producción de un operar
25 Mayo 9240
- El costo de una hora-hombre es de
23 Junio 756
- La empresa incurre en un costo de

- Si se desea despedir en algún mes

por cada trabajador despedido.

- La empresa tiene un inventario inic

- Dada la incertidumbre de los pronó
300 arrobas en los meses impares (e

- La empresa tiene un costo de produ

la capacidad por la fuerza laboral sea
externamente a un costo de $250.00

- El costo de almacenar el producto e

empresa tiene un espacio para alma
mente se cuenta con la siguiente información:

rio trabaja 8 horas/día.

laboral al inicio de Enero es de 10 operarios.

sa desea implementar la política de no tener más de 50 operarios en cada mes.

e producción de un operario es de 0,5 arrobas/hora.

e una hora-hombre es de $5.000.

sa incurre en un costo de contratación de $600.000 por trabajador

ea despedir en algún mes a algún trabajador se incurre en un costo de $800.000

rabajador despedido.

sa tiene un inventario inicial de 430 arrobas al comienzo de Enero.

ncertidumbre de los pronósticos, la compañía desea tener un stock de seguridad de
as en los meses impares (enero, marzo, etc).

sa tiene un costo de producción de $120.000 por cada arroba de cafe. En caso que
ad por la fuerza laboral sea insuficiente, se tiene la posibilidad de comprarlos
nte a un costo de $250.000. (Sub-contratación)

e almacenar el producto es de $50.000 por arroba y por mes. La bodega de la

ene un espacio para almacenamiento de 1.500 arrobas.
Demanda

Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Distribuidor 1 50 70 43 55 34 110
Distribuidor 2 80 35 50 80 48 90
Distribuidor 3 70 65 37 40 58 150

Componentes y sub ensambles para la fabricación del producto

Tipo de Unidades Tiempo de Tiempo

Nombre Nivel Artículo Necesarias Entrega Fabricación
Sub-
Ens-Z 1 1 - 3 meses
ensamble

Sub-ensamble Ens-Z:

Nivel Tipo de Unidades Tiempo Tiempo

Nombre Producción Artículo Necesarias Entrega Fabricación
Sub-
T021 2 3 - 1 mes
ensamble
Materia
Mp-a 2 4 1 mes -
Prima
Materia
Mp-b 2 2 inmediata -
Prima

Sub-ensamble T021:

Nivel Tipo de Unidades Tiempo

Nombre Producción Artículo Necesarias Entrega
Materia
Mp-c 3 3 2 meses
Prima
Sub-
D295 3 2 -
ensamble

Sub-ensamble D295:

Nivel Tipo de Unidades

Nombre Producción Artículo Necesarias
Materia
Mp-a 4 2
Prima
Materia
Mp-c 4 4
Prima
 Adicionalmente se cuenta con la siguiente información:
- El tiempo que tarda en ensamblarse el Reloj "Cosecha Especial " es un (1)
mes.

- Para el Reloj "Cosecha Especial " es necesario mantener un inventario de

seguridad del 10% de la demanda al final de cada periodo.

- Existe una recepción programada de 500 unidades de la materia prima

Mp-b para marzo.

- La empresa posee los siguientes inventarios Iniciales

Ens-Z: 300
Sub-ensamble D295: 800

Tiempo
Fabricación

2 meses

Tiempo Tiempo
Entrega Fabricación

1 mes -

2 meses -
 Tiempo de Hora Límite
para visitar
Proveedor Atención al siguiente Prioridad
(minutos) cliente
Andrés 34 7:38 AM 1 La jornada laboral comienza a las 7:00 am
Catalina 38 9:45 AM 5
Fabio 35 8:15 AM 3
Gabriel 46 10:03 AM 1
Jairo 43 9:19 AM 5
Nancy 58 9:50 AM 5
Oscar 63 9:07 AM 1
Santiago 62 10:58 AM 2
oral comienza a las 7:00 am