Practica 8 Termo 4

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E INDUSTRIAS

EXTRACTIVAS
LABORATORIO TERMODINAMINCA DEL EQUILIBRIO QUÍMICO
Número y nombre de práctica “Práctica #3 Calor de reacción”

Boleta: Nombre del alumno
2018320772 Alanís Ayala Paulina
2018322332 Fonseca Peñafiel Nicole Antuannet
Peralta Galicia Gabriela
2015031004 Pérez González Fernando
Fecha 12/ noviembre/ 2019
LISTA DE COTEJO PARA EL INFORME DE PRÁCTICA

INSTRUCCIONES: A continuación se presentan los criterios a ser evaluados en reporte de práctica mediante la revisión de los mismos.
Puntuación
máxima
TOTAL
No. El informe...
Fue entregado en el tiempo establecido.
Extra Está organizado de acuerdo al índice. Obligatorio
Utiliza vocabulario propio de la práctica, presenta buena ortografía y redacción.
Protocolo: Con el protocolo el lector se forma una idea general del tema del que trata la práctica. No
I 1.5
incluye detalles del procedimiento experimental, debe utilizar bibliografía
Con la introducción el lector se forma una idea general completa del trabajo realizado. Incluye el qué, el
II 1.0
para qué, el cómo y qué resultó . No incluye detalles del procedimiento experimental.
Desarrollo experimental, se describe el trabajo práctico paso a paso según el método y las técnicas
utilizados, tal como se procedió en el laboratorio no como se hubiera querido hacer, sino cómo se hizo
III 1.0
realmente. Se presenta mediante un diagrama de bloques centrado en la página y contiene todas las
variables modificadas durante el experimento.
Presenta los resultados obtenidos en la práctica de forma organizada y clara (utilizando cuadros,
IV 1.0
figuras, esquemas), para que sirvan de referencia al análisis y discusión de los mismos.
Presenta cálculos donde se resuelve la secuencia de cálculo, mediante uso de algún programa de
V 1.0
computo (Excel, Mathcad, etc.) o en su caso a mano (colocar formulas con un cálculo no solo tablas )
En la sección de Análisis y Discusión de Resultados se analiza el comportamiento de los datos

experimentales y los compara con lo esperado teóricamente. Discute las posibles fuentes de error y
VI 1.5
justifica dicho comportamiento mediante citas de referencias bibliográficas. Propone mejoras y
recomendaciones para trabajos posteriores basados en la experiencia vivida.
Plantea conclusiones basadas en la discusión de los resultados y en total congruencia con los objetivos
VII 1.0
planteados.
1
EXTRACTIVAS
Contiene como mínimo tres referencias y utiliza el formato APA. Se incluyen libros, artículos de revistas
VIII 1.0
y páginas electrónicas.
Asistencia a la sección experimental y a la sección de cálculos. 1.0
OBSERVACIONES: PUNTOS
2
EXTRACTIVAS
INDICE
Objetivos……………………………………………………………………………....3
Protocolo…………………………………………………………………………..…..4
Introducción…………………………………………………………………………...8
Desarrollo experimental…………………………………………………………..….9
Datos experimentales…………...……………………………………………..……10
Cálculos……………………………………………………………………….………10
Resultados……………………………………………………………………………12
Gráfica de resultados………………………………………………………………..12
Análisis de resultados……………………………………………………………….13
Conclusiones…………………………………………………………………………14
Bibliografia…………………………………………………………………………….16
3
EXTRACTIVAS
PRÁCTICA 8. “EQUILIBRIO QUÍMICO HETEROGÉNEO SÓLIDO-GAS.”
Análisis de la constante de reacción a través de diferentes condiciones

experimentales.
Objetivos:
Determinar la constante de equilibrio para una reacción heterogénea, a partir de la
actividad química de cada uno de los componentes de la reacción.
4
EXTRACTIVAS
Protocolo #8
Definir:
1. Reacción heterogénea
Ocurre en una la interfase sólido-fluido por lo que es esencial disponer de un
área interfacial muy grande con el fin de conseguir altas velocidades de
reacción. Esta área puede proveerse mediante una estructura porosa interna
de pequeños poros.
En determinados materiales los tamaños de poros son tan pequeños que solo
moléculas pequeñas pueden acceder por lo que pueden proveer altas
selectividades.
En algunos casos el catalizador consiste de pequeñas partículas de un material
activo sobre un material llamado inerte llamado soporte. El material activo
frecuentemente es un metal o una aleación metálica.
El proceso global de una reacción heterogénea procede a través de una serie
de etapas:
1. Transporte de reactivos hasta desde el fluido a la superficie externa del
catalizador
2. Difusión de los reactivos desde la boca del poro a la vecindad de la
superficie catalítica
3. Adsorción de los reactivos sobre el catalizador
4. Reacción sobre la superficie catalítica
5. Desorción de los productos de reacción
6. Difusión de los productos desde el interior de los poros a la superficie
externa.
7. Transporte de los productos hacia el seno del gas
5
EXTRACTIVAS
2. Actividad química
Es la concentración efectiva que interviene en la reacción química y depende
de la fuerza iónica de la solución.
La Fuerza Iónica ( µ ) Análisis Químico Un Enfoque Ambiental 38 : Expresa la
composición iónica total de una solución mayor concentración de iones mayor
será la fuerza iónica. Los electrolitos no se comportan como iones ó partículas
independientes, debido a que existen fuerzas de atracción y repulsión entre
ellos, así mismo existe una agitación térmica para contrarrestar estas fuerzas.
Existen evidencias experimentales que indican que la interacción electrostática
entre iones y moléculas del solvente pueden ocasionar grandes diferencias
entre la actividad y la concentración real.
3. Coeficiente de actividad
Es un valor empírico que relaciona la actividad de las concentraciones reales
con la fuerza iónica y se designa por ƒi. Debye – Huckel obtuvieron la
expresión siguiente que relaciona la fuerza iónica y el coeficiente de actividad
de un ion.
4. Potencial químico
El potencial químico se refiere a la variación en una función de estado
termodinámica características por la variación en el número de moléculas.
6
EXTRACTIVAS
Dependiendo de las condiciones experimentales, la función de estado

termodinámica característica es o bien la energía interna, la entalpia, la energía
libre de Gibbs, o la energía libre de Helmholtz.
Tipos de potenciales químicos:
Potenciales químico termodinámica.
Es el potencial químico de un sistema termodinámico es el cambio de energía que
experimentaría el sistema si fuera introducido a una partícula adicional
manteniendo la entropía y el volumen en constante. Si un sistema contiene más
especie, definido como el cambio en energía cuando el número de partículas de
esa especie se incrementa en una unidad. El potencial químico es un parámetro
fundamental en termodinámica y se asocia a la cantidad de materia.
Potencial químico electrónico
El potencial químico electrónico es la derivada funcional de la funcional de la
densidad respecto a la densidad electrónica. El potencial electrónico eficaz
experimentado por la densidad electrónica es el estado fundamental de la
densidad electrónica se determina a partir de una optimización variaciones
restringida de la energía electrónica.
Potenciales químicos de partículas elementales.

Podemos decir que los últimos años la física térmica ha aplicado la definición de
potenciales químicos a sistema de la física de partículas y sus procesos
asociados. En general, el potencial químico mide la tendencia de las partículas a
difundirse. Esta característica señala al potencial químico como una función de
localización espacial. Las partículas tienen tendencias a difundirse desde regiones
de alto potencial químico regiones de bajo potencial químico.
Datos de la hoja de seguridad
Reactivo Color de Medidas de Que hacer para

almacenaje seguridad al desechar o confinar
utilizarlo
7
EXTRACTIVAS
Durante el manejo y Si el Bicarbonato de

uso de Bicarbonato Sodio se derrama,
de Sodio es deberá recogerse con
conveniente proteger: pala, depositándolo en
a). - El aparato recipientes
respiratorio, mediante debidamente
el uso de mascarilla identificados y cerrados
respiradora con filtro para su disposición
para polvo. posterior. Los
b). - Los ojos, usando deshechos y
Bicarbonato lentes de seguridad desperdicios de
de sodio c). - La piel, usando Bicarbonato de Sodio
guantes y mandiles deberán manejarse de
que no permitan el acuerdo a la
paso de soluciones reglamentación Estatal
alcalinas. y/o Federal vigente.
d). - Cuero cabelludo,
usando cofias o
turbantes
Evite exposición a
altas temperaturas.
Almacene el producto
en un lugar seco,
evitando la humedad.
Usar siempre Elimínense el producto
protección personal y su recipiente como
así sea corta la residuos peligrosos.
exposición o la Eliminar el contenido/el
actividad que realice recipiente de
con el producto. conformidad con la
Mantener estrictas normativa local,
Ácido cítrico normas de higiene, no regional, nacional o
fumar, ni comer en el internacional. No tirar
sitio de trabajo. Usar los residuos por el
las menores desagüe. Información
cantidades posibles. pertinente para el
Conocer en donde tratamiento de las
está el equipo para la aguas residuales No
atención de tirar los residuos por el
emergencias. Leer las desagüe.
instrucciones de la Los residuos se deben
etiqueta antes de usar clasificar en las
el producto. Rotular categorías aceptadas
los recipientes por los centros locales
adecuadamente o nacionales de
Lugares ventilados, tratamiento de
frescos y secos residuos. Por favor
separados de las considerar las
8
EXTRACTIVAS
zonas de trabajo. disposiciones

Lejos de fuentes de nacionales o regionales
calor e ignición (y de pertinentes.
la acción directa de
los rayos solares).
Separado de
materiales
incompatibles. Rotular
los recipientes
adecuadamente.
Conectar a tierra los
recipientes para evitar
descargas
electrostáticas. Los
equipos eléctricos, de
iluminación y
ventilación deben ser
a prueba de
explosiones.
INTRODUCCIÓN.
Se presenta el reporte de la práctica N° 8 “Equilibrio químico heterogéneo
sólido-gas”, cuyo objetivo es determinar la constante de equilibrio para una
reacción heterogénea, a partir de la actividad química de cada uno de los
componentes de la reacción, (agua, agua fría, agua caliente, alka seltzer, ácido
acético). Dónde el equilibrio químico heterogéneo es aquel en el cual los
reactivos y productos están en más de una fase.
Para la experimentación, es necesario tener un sistema completamente
sellado, ya que se medirán presiones, y sí el sistema tiene fugas, se tendrán
datos erróneos.
9
EXTRACTIVAS
Desarrollo experimental.
Preparar.
Medir la presión
 1/4 de Alka-seltzer entera.
del sistema #1.
 10 ml de agua destilada.
 1/4 de Alka-seltzer
Medir la presión
pulverizada.
del sistema #2.
 10 ml de agua destilada.
Medir la presiónpulverizada.
del sistema #3.
 10 ml de agua caliente.
del sistema #4.
 10 ml de agua fría.
del sistema #5.
 10 ml ácido acético
concentrado.
Medir la presión
del sistema #6. pulverizada.
 10 ml de ácido acético 2M.
Lavar.
10
EXTRACTIVAS
Tabla de datos experimentales

Alka- Agua ac. ac. Temperatur Presió
Seltzer Acetic Acetic a n
o o
# tableta mL mL °C Kpa
entera 1/4 10 ----- ----- 25 8
molida 1/4 10 ----- ----- 25 13
molida 1/4 10 ----- ----- 95 12
molida 1/4 10 ----- ----- 5 19
molida 1/4 ----- 10 Conc. 25 9
molida 1/4 ----- 10 2M 25 29
Cálculos
Dada nuestra reacción:
NaHCO3 + H2O  CO2
Y dado que sus coeficientes son 1-1, entonces la constante Ka = P [=] atm.
Conversión de kilopascales a milímetros de mercurio.
1 kPa = 7.50062 mmHg
7.50062 mmHg
mmHg = 8 kPa * = 60.00496 mmHg
1 kPa
7.50062 mmHg
mmHg = 13 kPa * = 97.50806 mmHg
1 kPa
7.50062 mmHg
mmHg = 12 kPa * = 90.00744 mmHg
1 kPa
7.50062 mmHg
mmHg = 19 kPa * = 142.51178 mmHg
1 kPa
7.50062 mmHg
mmHg = 9 kPa * = 67.50558 mmHg
1 kPa
7.50062 mmHg
mmHg = 29 kPa * = 217.51798 mmHg
1 kPa
Conversión de mmHg a atm.
11
EXTRACTIVAS
mmHg∗atm 1 atm
atm = = 60.00496 mmHg = 0.0790 atm
760 mmHg 760 mmHg
mmHg∗atm 1 atm
atm = = 97.50806 mmHg = 0.1283 atm
760 mmHg 760 mmHg
mmHg∗atm 1 atm
atm = = 90.00744 mmHg = 0.1184 atm
760 mmHg 760 mmHg
mmHg∗atm 1 atm
atm = = 142.51178 mmHg = 0.1875 atm
760 mmHg 760 mmHg
mmHg∗atm 1 atm
atm = = 67.50558 mmHg = 0.0888 atm
760 mmHg 760 mmHg
mmHg∗atm 1 atm
atm = = 217.51798 mmHg = 0.2862 atm
760 mmHg 760 mmHg
Calculo de la constante de Ka.

Ka = P = 0.0790 atm
Ka = 0.1283
Ka = 0.1184
Ka = 0.1875
Ka = 0.0888
Ka = 0.2862
Calculo de ⵠ G donde:
∆G
=−ln ( K )
RT
atm L
R = 0.08206
mol K
Por lo tanto, ⵠ G = -ln (K) *(RT)

atm L
ⵠ G = -ln (0.0790) * (0.08206 * 298.15) = -62.11699
mol
12
EXTRACTIVAS
atm L
ⵠ G = -ln (0.1283) * (0.08206 * 298.15) = -50.23847
mol
atm L
ⵠ G = -ln (0.1184) * (0.08206 * 365.15) = -64.45163
mol
atm L
ⵠ G = -ln (0.1875) * (0.08206 * 278.15) = -38.20661
mol
atm L
ⵠ G = -ln (0.0888) * (0.08206 * 298.15) = -59.23529
mol
atm L
ⵠ G = -ln (0.2862) * (0.08206 * 298.15) = -30.60811
mol
Tabla de resultados
Presión Presión Presión Temperatura Ka ⵠG
# Kpa mm de Hg atm °K atm L/ mol
entera 8 60.00496 0.0790 298.15 0.0790 -62.11699
molida 13 97.50806 0.1283 298.15 0.1283 -50.23847
molida 12 90.00744 0.1184 368.15 0.1184 -64.45163
molida 19 142.51178 0.1875 278.15 0.1875 -38.20661
molida 9 67.50558 0.0888 298.15 0.0888 -59.23529
molida 29 217.51798 0.2862 298.15 0.2862 -30.60811
Gráfica de resultados
13
EXTRACTIVAS
14
EXTRACTIVAS
Análisis de resultados
Se obtuvo la constante de equilibrio para una reacción heterogénea donde es

representada como Ka en donde esta se determinó por el CO 2 producido por el
Alka-Seltzer dependiendo si estaba molida aumentaba más la presión del sistema
que cuando se encontraba entera la velocidad de una reacción con dos fases
depende del área de la superficie de contacto entre las dos fases, por lo que al
estar más comprimida la pastilla, tardo más en deshacerse completamente, y esto
hiso que la constante de equilibrio en estas condiciones fuera menor.
Al ser una reacción en estados diferentes y gracias a que los coeficientes de
actividad eran del mismo valor de uno, la constante de equilibrio solo queda en
función de la presión que el gas provoca dentro del reactor.
La presión más grande de todos los sistemas fue la que tenía la pastilla molida y
una sal, y el sistema de menor presión fue el de la pastilla entera y el agua, esto
se debe a que la reacción favorece más el carácter ácido, y que la pastilla
reacciona más rápido al tener mayor área de contacto al estar pulverizada.
15
EXTRACTIVAS
Conclusiones
Alanís Ayala Paulina
Durante la elaboración experimental de la práctica de laboratorio de
termodinámica del equilibrio químico se comprobó cómo calcular la constante de
equilibrio en una reacción heterogénea.
Una reacción heterogénea es aquella reacción que se hace con reactivos en
diferentes estados, en este caso sólido-líquido, actuando como sólido el alka-
setlzer y como líquido el agua, esta reacción forma gas de dióxido de carbono y se
hace bajo las condiciones de tener un sistema lo más cerrado posible donde se
pueda medir la presión interna y no tenga variaciones tan notables. La reacción al
ser heterogénea, por parte del sólido tiene un coeficiente de actividad de 1 y por
parte del líquido que al ser agua también tiene un coeficiente de actividad igual a
uno, esto provoca que la constante de equilibrio se determine directamente por la
presión formada en el sistema, esto significa que la constante de equilibrio va a
ser igual a la presión ejercida por el gas de dióxido de carbono en el sistema.
Al obtener los valores de la constante Ka, se observa que el valor más alto es el
del sistema que tiene ácido a 2M, mientras que los sistemas que contenían agua
se mantenían muy similares (aunque la temperatura no era la misma) y de igual
forma se observa que en el sistema donde la pastilla se agrega entera, la
constante es la menor de todas, debido a que la disociación no se puede hacer de
forma completa gracias a que la pastilla esta comprimida. Estos comportamientos
nos pueden comprobar que la reacción favorece el pH, debido a que la constante
fue mayor en la reacción con la sal (con el ácido no concentrado).
Peralta Galicia Gabriela

En esta práctica se estudia el equilibrio químico heterogéneo sólido gas,
determinando el equilibrio de reacción, La constante de equilibrio Kp, es calculado
mediante las presiones que hay en el sistema, únicamente del gas presente, que
es el estudiado en la reacción, estas fueron medidas con un manómetro tipo U.
Teniendo la constante Kp, es posible calcular la energía libre de Gibbs. La energía
libre de Gibbs es una medida de la cantidad de energía utilizable (energía que
puede realizar un trabajo) en el sistema. En la experimentación nos damos cuenta
que al agitar el alka seltzer se genera una mayor superficie de contacto con el
ácido acético, de esta manera, la presión aumentaba más cuando estaba molido,
que cuando la tableta estaba entera.
16
EXTRACTIVAS
Fernando Pérez González

La situación de equilibrio no se ve afectada por la cantidad de sólido o líquido,
siempre y cuando estas sustancias estén presentes, se obtuvo la constante de
equilibrio y con ella mediante la realización de los cálculos pertinentes se La
determinación experimental de la constante de equilibrio permite calcular el
cambio de la energía libre estándar para las reacciones, con todos los productos y
reactantes en el estado estándar
Fonseca Peñafiel Nicole Antuannet
En esta experimentación uno de los objetivos fue la determinación de la constante
de equilibrio para una reacción heterogénea a partir de cada uno de los
componentes en la reacción. De forma general y en contraste con el equilibrio
homogéneo, el equilibrio químico heterogéneo es aquel en el cual los reactivos y
productos se presentan en más de una fase. Se llaman equilibrios químico
heterogéneos a los estados de equilibrio de las reacciones, cuyos participantes se
encuentran en varias fases.
Una vez realizamos los cálculos correspondientes observamos que el sistema que
tiene el ácido a 2M era el del valor más alto, por otro lado los sistemas que tenían
agua tenían valores muy parecidos. Del mismo modo durante la experimentación
nos percatamos que al momento de aplicar agitación al alka seltzer se producía
una mayor área de contacto con el ácido acético, es por esto que, cuando estaba
molido la presión aumentaba más que cuando la pastilla estaba entera, asimismo
notamos que en la pastilla entera la constante obtenida era la menor de todas,
debido a que la disociación no se puede hacer de forma completa, ya que la
pastilla se encuentra comprimida. Cabe mencionar que pudimos comprobar que la
reacción favorece el pH, ya que la constante tuvo una magnitud mayor en la
reacción con la sal.
17
EXTRACTIVAS
18
EXTRACTIVAS
BIBLIOGRAFIA
Manejo de Sustancias Químicas. División de Ciencias Biológicas y de la Salud
Programa Institucional de Salud y Seguridad Ambiental PISSA – UNISON
http://www.qb.uson.mx/PISSA/frames/hojas/ACIDO%20ACETICO.pdf
HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD DE SUSTANCIAS QUÍMICAS, Facultad de

Química
https://quimica.unam.mx/wp-content/uploads/2017/05/HDS-Acetato-de-etilo-NOM-
018-2015-MARY-MEAG-DGTF-Hoja-de-Datos.pdf
Hojas de Datos de Seguridad Material Safety Data Sheet (MSDS)

http://iio.ens.uabc.mx/hojas-seguridad/Cloruro%20de%20Sodio.pdf
19

Practica 8 Termo 4

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Análisis de la constante de reacción a través de diferentes condiciones

Dependiendo de las condiciones experimentales, la función de estado

Potenciales químicos de partículas elementales.

Datos de la hoja de seguridad

Reactivo Color de Medidas de Que hacer para

Durante el manejo y Si el Bicarbonato de

zonas de trabajo. disposiciones

Tabla de datos experimentales

Conversión de mmHg a atm.

Calculo de la constante de Ka.

Por lo tanto, ⵠ G = -ln (K) *(RT)

Se obtuvo la constante de equilibrio para una reacción heterogénea donde es

Peralta Galicia Gabriela

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