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CÓDIGO: ST-MN-01

MANUAL DE BIOSEGURIDAD PARA


SALON DE BELLEZA MARI’AS VERSIÓN: 01
MANUAL DE BIOSEGURIDAD
FECHA DEBELLEZA DE ALTO NIVEL
ELABORACIÓN: 06/04/2018

MARI’AS BELLEZA DE ALTO NIVEL-DISTRIBUIDORA

Código: (Código de acta asignado en actas de visita de inspección, vigilancia y control) _________________________________

Representante legal: María Esperanza Guatama

Dirigido a:

SECRETARIA DEPARTAMENTAL DE SALUD-CUNDINAMARCA

HOSPITAL: ____________________________________________________
(Nombre del hospital de primer nivel encargado de la vigilancia y control sanitario en su localidad)

Fecha de elaboración: 06 Abril de 2018 Cogua, Cundinamarca

Fecha de revisión: ___________________________________

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TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN .................................................................................................................. 6
1. OBJETIVOS.................................................................................................................... 7
1.1. Objetivo General ...................................................................................................... 7
1.2. Objetivos Específicos .............................................................................................. 7
2. INFORMACION GENERAL DE MARI’AS BELLEZA DE ALTO NIVEL ............... 8
2.1. Identificación del propietario y trabajadores ........................................................... 9
3. MARCO LEGAL .......................................................................................................... 10
4. MARCO TEORICO ...................................................................................................... 11
5. VALORACIÓN DE RIESGOS .................................................................................... 11
5.1. Identificación de peligros y valoración del riesgo ................................................. 11
5.2. Pasos para identificación de peligros y valoración del riesgos .............................. 12
5.3. Clasificar procesos, actividades y tareas ................................................................ 12
5.4. Efectos posibles ..................................................................................................... 12
5.5. Clasificación de la gravedad de los niveles de daño .............................................. 13
5.6. Controles existentes ............................................................................................... 13
5.7. Valoración de riesgo .............................................................................................. 13
5.8. Criterios de aceptabilidad del riesgo ...................................................................... 14
5.9. Evaluación de los riesgos ....................................................................................... 14
5.9.1. Determinación del nivel de deficiencia .......................................................... 14
5.9.2. Determinación del nivel de exposición .......................................................... 14
5.9.3. Determinación del nivel de probabilidad........................................................ 15
5.9.4. Significado de los diferentes niveles de probabilidad .................................... 15
....................................................................................................................................... 15
5.9.5. Determinación del nivel de consecuencias ..................................................... 16
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5.9.6. Determinación del nivel de riesgo y de intervención ..................................... 16


5.9.7. Interpretación del nivel del riesgo .................................................................. 16
5.10. Aceptabilidad del riesgo Valoración del riesgo ................................................. 17
5.10.1. Decidir si el riesgo es aceptable o no ............................................................. 17
5.10.2. Aceptabilidad del riesgo ................................................................................. 17
5.11. Preparar planes de acción ................................................................................... 18
5.11.1. Criterios para establecer controles .................................................................. 18
5.12. Medidas de intervención .................................................................................... 18
6. IDENTIFICACION DE AREAS, PUESTO DE TRABAJO O SERVICIO ................ 19
6.1. Riesgos a los que están expuestos según el área, puesto de trabajo o servicio ...... 20
Fuente: Hecho por el autor ............................................................................................ 21
7. REPRESENTACIÓN GRÁFICA DE LOS RIESGOS ................................................. 21
7.1. Plano de identificación de riesgos ......................................................................... 22
8. DIAGRAMA O FLUJOGRAMA DE SERVICIOS/ PROCESOS ............................... 25
9. TÉCNICAS DE ASEPSIA ............................................................................................ 29
9.1. Grupos .................................................................................................................... 30
9.1.1. Herramientas y utensilios ............................................................................... 30
10. INVENTARIO .......................................................................................................... 35
11. OBSERVACIONES .................................................................................................. 37
12. CONCLUSIONES ..................................................................................................... 38
13. COMPROMISOS ...................................................................................................... 39
14. GLOSARIO ............................................................................................................... 39
15. RECOMENDACIONES PARA EL SALÓN DE BELLEZA MARIA´S DE ALTO
NIVEL .................................................................................................................................. 43
16. ANEXOS ................................................................................................................... 45
16.1. Matriz de identificación de peligros, valoración de riesgo y determinación de
controles de MARI'AS BELLEZA DE ALTO NIVEL .................................................... 45

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16.2. Protocolo de limpieza, desinfección y esterilización de materiales y área de


trabajo 46
16.3. Protocolo de lavado de manos ............................................................................ 54
16.4. Documentos del establecimiento........................................................................ 61
16.5. Firmas ................................................................................................................. 62
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................................. 63

TABLA DE ILUSTRACIONES

Ilustración N° 1: Plano de identificación de riesgos ............................................................ 23


Ilustración N° 2: Convenciones de plano del establecimiento ............................................. 24
Ilustración N° 1: Lavado de manos paso a paso ................................................................... 58
Ilustración N° 2: Desinfección de manos paso a paso .......................................................... 60

TABLA DE TABLAS

Tabla N° 1: Información del establecimiento ..................................................................................... 8


Tabla N° 2: Identificación de propietaria y trabajadores .................................................................... 9
Tabla N° 3: Marco Legal................................................................................................................... 10
Tabla N° 4: Clasificación de la gravedad de los niveles de daño.................................................... 13
Tabla N° 5: Determinación del nivel de deficiencia ......................................................................... 14
Tabla N° 6: Determinación del nivel de exposición.......................................................................... 15
Tabla N° 7: Determinación del nivel de probabilidad ....................................................................... 15
Tabla N° 8: Niveles de probabilidad ................................................................................................. 16
Tabla N° 9: Nivel de consecuencias ................................................................................................. 16
Tabla N° 10: Nivel de riesgo y de intervención ................................................................................ 16
Tabla N° 11: Interpretación de nivel de riesgo ................................................................................. 17

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Tabla N° 12: Aceptabilidad del riesgo .............................................................................................. 17


Tabla N° 13: Área, puesto de trabajo o servicio ............................................................................... 19
Tabla N° 14: Riesgos según área, puesto de trabajo o servicio ......................................................... 21
Tabla N° 15: Valoración de riesgos .................................................................................................. 22
Tabla N° 16: Identificación de riesgos para el plano ........................................................................ 24
Tabla N° 17: Diagrama de proceso de corte ..................................................................................... 25
Tabla N° 18: Diagrama de proceso de cepillado ............................................................................... 26
Tabla N° 19: Diagrama de proceso de tintura ................................................................................... 27
Tabla N° 20: Diagrama de proceso de manicure y pedicure ............................................................. 27
Tabla N° 21: Diagrama de proceso de depilación ............................................................................. 28
Tabla N° 22: Diagrama de proceso de Maquillaje ............................................................................ 28
Tabla N° 23: Diagrama de proceso de lavado de cabeza .................................................................. 29
Tabla N° 24: Diagrama de proceso de venta de productos ............................................................... 29
Tabla N° 25: Técnicas de asepsia herramientas y utensilios Subgrupo A ........................................ 31
Tabla N° 26: Técnicas de asepsia herramientas y utensilios de Subgrupo B .................................... 32
Tabla N° 27: Técnicas de asepsia herramientas y utensilios de Subgrupo C .................................... 33
Tabla N° 28: Técnicas de asepsia grupo de lencería ......................................................................... 34
Tabla N° 29: Técnicas de asepsia superficies de trabajo subgrupo A ............................................... 34
Tabla N° 30: Técnicas de asepsia superficies de trabajo subgrupo B ............................................... 35
Tabla N° 31: Inventario herramientas y utensilios ............................................................................ 36
Tabla N° 32: Inventario de máquinas y equipos ............................................................................... 36
Tabla N° 33: Inventario de mobiliario .............................................................................................. 37
Tabla N° 34: Inventario de lencería .................................................................................................. 37
Tabla N° 35: Inventario de elementos desechables ........................................................................... 37
Tabla N° 36: Recomendaciones para el establecimiento .................................................................. 44
Tabla N° 37: Guía de preparación de hipoclorito de sodio al 5% .................................................... 48
Tabla N° 38: Clasificación por grupos .............................................................................................. 49

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INTRODUCCIÓN

El presente manual de bioseguridad se basa en el control de los riesgos que pueden atentar
con la salud de los trabajadores y clientes, por esta razón MARIA’S BELLEZA DE ALTO
NIVEL adopta la creación de este manual teniendo en cuenta los temas sobre el
establecimiento, la bioseguridad, la valoración de los riesgos, las técnicas de asepsia y la
legislación Colombiana, para la apertura y funcionamiento del salón de belleza que están
establecidos en la Resolución 2263 de 2004, este documento es el principal consultor para
la ejecución de todas y cada una de las actividades, procedimientos y demás que se
desarrollan en el ámbito de la belleza. Por esta razón se debe contar con lo establecido por
los entes gubernamentales y de salud. Dicho manual está dirigido a todas y cada una de las
personas que están directa o indirectamente relacionadas con el salón de belleza MARI’AS
BELEZA DE ALTO NIVEL para que cada quien conozca y se apropie de lo que le
corresponde y así aportar al mejoramiento continuo de la prestación de un buen servicio.

Este manual de bioseguridad se revisara periódicamente para hacer modificaciones y


actualizaciones según el cambio de normatividad o de procedimientos en el salón de
belleza; este documento es el apoyo para la autoridad sanitaria competente y así mismo
verifique el compromiso de MARIA’S BELLEZA DE ALTO NIVEL en la bioseguridad y
salud pública con la población del municipio.

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1. OBJETIVOS

1.1. Objetivo General

Elaborar un manual de bioseguridad para MARI’AS BELLEZA DE ALTO NIVEL que


está basado en la educación, capacitación y aplicación de los conocimientos en peluquería,
bioseguridad, técnicas de asepsia y legislación laboral colombiana, con el fin de mejorar o
prestar un servicio de buena calidad.

1.2.Objetivos Específicos

 Conocer y ejecutar todas y cada una de las normas que nos exigen para la apertura y
funcionamiento del salón de belleza.
 Enseñar e informar sobre la importancia de las técnicas de asepsia, para disminuir
los riegos de infecciones en la realización de nuestro trabajo.
 Identificar cada uno de los servicios que se prestan en el salón de belleza.
 Identificar y valorar los riegos que se presentan en los sitios de trabajo y que pueden
afectar tanto a los trabajadores como a los clientes.
 Ubicar gráficamente los riesgos dentro del salón de belleza.

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2. INFORMACION GENERAL DE MARI’AS BELLEZA DE ALTO NIVEL

IDENTIFICACIÓN DEL ESTABLECIMIENTO

Razón Social o nombre comercial del NIT: Representante Legal:


establecimiento: 20.450.061-2 María Esperanza
MARIA’S BELLEZA DE ALTO NIVEL Guatama Hernández

Ubicación: Cogua, Cundinamarca

Dirección: Calle 3 N° 3-35 segundo piso

Barrio: Cogua- Centro Teléfono: 321 404 0447

E-mail: meghernandez26@hotmail.com Número de sedes: 1

Actividad económica: Peluquería y otros tratamientos de belleza

Actividad Principal Actividad Secundaria

9602 NA

Descripción: Establecimiento dedicado a peluquería corte, cepillado, tintes,


queratina, re polarización, manicure y pedicure
Clase de Riesgo: I Tasa: 0.522%

Servicios ofrecidos: *Corte *Depilación


*Cepillado *Maquillaje
*Manicure *Venta de productos de belleza
*Pedicure *Venta de perfumería
*Tintura *Venta de accesorios
Número de Mujeres Hombres Total
trabajadores: 2 0 2
Horario de atención: Domingo a Domingo de 8:00 am-8:00 pm
Excepto los días Martes

Tabla N° 1: Información del establecimiento


Fuente: Hecho por el autor

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2.1. Identificación del propietario y trabajadores

Tabla N° 2: Identificación de propietaria y trabajadores


Fuente: Hecho por el autor

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3. MARCO LEGAL

Actualmente existe un Marco Legal y Normativo relacionado con el manual de


bioseguridad, el cual es de obligatoriedad y así garantizar la prevención y el control de
riesgos que se pueden presentar en el salón de belleza.

NORMA ESTABLECE O ADOPTA


Código Sanitario Nacional, sistema general de seguridad
Ley 9 de 1979 social, planes de beneficio, sistema general de riesgos
laborales.
Por la cual se reglamenta el ejercicio de la ocupación de la
Ley 711 de 2001 cosmetología y se dictan otras disposiciones en materia de
salud estética.
Por la cual se establecen los requisitos para la apertura y
Resolución 2263 de 2004 funcionamiento de los centros de estética y similares y se
dictan otras disposiciones.
Por la cual se adopta la Guía de Inspección para la Apertura y
Resolución 3924 de 2005 Funcionamiento de los Centros de Estética y Similares y se
dictan otras disposiciones.
Por la cual se adopta el Manual de bioseguridad para
establecimientos que desarrollen actividades cosméticas o con
Resolución 2827 de 2006
fines de embellecimiento facial, capilar, corporal y
ornamental.
Por la cual se establecen los requisitos para la apertura y
funcionamiento de los establecimientos que ofrecen servicio
Resolución 2117 de 2010 de estética ornamental tales como, barberías, peluquerías,
escuelas de formación de estilistas y manicuristas, salas de
belleza y afines y se dictan otras disposiciones.
Por el cual se reglamenta la gestión integral de los residuos
Decreto 351 de 2014
generados en la atención en salud y otras actividades.
Tabla N° 3: Marco Legal
Fuente: Hecho por el autor

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4. MARCO TEORICO

La referencia más antigua que se tiene sobre la existencia de cuidados cosméticos en el pelo
nos remite a Egipto, donde se empezaron a realizar los cambios más significativos en
cuanto a la cosmética capilar. En esa nación tan grandiosa culturalmente, como ocurría en
muchos otros países se rasuraban la cabeza, aunque no así los sacerdotes y los miembros de
la elite gobernante, que se dedicaba a cuidar su cabello jugando con diferentes peinados y
tonalidades. Las pelucas también tuvieron gran importancia, y predominaban las
tradicionales de pelo lacio, con flequillo, cortado muy parejo en un largo que llegaba a los
hombros. Pero otro gran aporte de los egipcios fue en cuanto a la coloración, ya que
descubrieron la utilidad de la henna1, que les permitió obtener colores rojizos y caobas.

También se debe tener en cuenta como se inició el tema de la bioseguridad, en el siglo


XVIII se realizó un estudio científico de las infecciones hospitalarias, después en 1858
Florence Nightingale promueve una reforma hospitalaria y la asepsia, años después Pasteur,
Koch y Lister realizaron descubrimientos en bacteriología, que tomaron importancia de la
prevención ante riesgos biológicos, con la evolución en 1983 la Organización Mundial de la
Salud publicó la primera edición de manual de seguridad en el laboratorio.

Debido a todo lo anterior en el salón de belleza también se presentan los riesgos bilógicos
por el contacto directo con el cuero cabelludo y la piel; por lo cual se desarrolla el presente
manual para evitar riesgos a la salud de trabajadores y clientes para ofrecer un excelente
servicio.

5. VALORACIÓN DE RIESGOS

La valoración de riesgos es un proceso de evaluar los riesgos que surgen de un peligro,


teniendo en cuenta los controles existentes, y decidir si el riesgo es aceptable o no.

5.1. Identificación de peligros y valoración del riesgo

La identificación de peligros y valoración de riesgos de MARI’AS BELLEZA DE ALTO


NIVEL se va realizar estableciendo una Matriz de Identificación de Peligros, Valoración
del Riesgo y Determinación de Controles, que se actualizara si surge alguno de los
siguientes requerimientos:

 Nuevas actividades
 Cambio de proceso
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 Cambio de instalaciones, equipos y maquinaria


 Cambios en los requisitos legales y otros

La identificación de peligros, evaluación y control de riesgos de actividades rutinarias y no


rutinarias realizadas por empleados del establecimiento y cualquier actividad realizada por
clientes o visitantes, se realizará a través de la Metodología GTC 45 de 2012.

5.2. Pasos para identificación de peligros y valoración del riesgos

PASO 1: Clasificar las actividades del lugar de trabajo, realizar una lista de procesos de
trabajo y de cada una de las actividades.

PASO 2: Para identificar los peligros se realiza un listado de actividades con la


participación de los trabajadores.

En la identificación de actividades se tienen en cuenta las labores rutinarias y no


rutinarias.

PASO 3: En la determinación de peligros se debe tener en cuenta aquellos generados por


comportamientos inseguros, actitudes y los peligros que se generan dentro de las
instalaciones del establecimiento.

5.3.Clasificar procesos, actividades y tareas

En el establecimiento MARI’AS BELLEZA DE ALTO NIVEL se realizara por áreas.

5.4.Efectos posibles

Establecer posibles efectos sobre la integridad o salud de los trabajadores para garantizar
que los efectos descritos reflejen consecuencias en cada peligro identificado, consecuencias
acorto plazo como los de seguridad (accidente de trabajo) y largo plazo como enfermedades
laborales.

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5.5.Clasificación de la gravedad de los niveles de daño

Categoría Daño Leve Daño medio Daño Extremo


del daño
Molestias e irritación Enfermedades que Enfermedades agudas o
(ejemplo: dolor de cabeza): producen incapacidad crónicas; que generan incapacidad
Salud Enfermedad temporal que temporal, ejemplo: pérdida permanente o parcial invalidez o
produce malestar parcial de la audición, muerte.
dermatitis; asma.
(Ejemplo: diarrea).

Lesiones superficiales, Laceraciones, heridas Lesiones que generan


heridas de poca profundidad, profundas quemaduras de amputaciones, fracturas de huesos
contusiones, irritación del primer grado, conmoción largos, trauma cráneo encefálico,
ojo por material particulado. cerebral, esguinces graves, quemaduras de segundo y tercer
Seguridad fracturas de huesos cortos. grado, alteraciones severas de
mano, de columna vertebral con
compromiso de medula espinal,
oculares que comprometan el
campo visual, disminuyan la
capacidad auditiva.

Tabla N° 4: Clasificación de la gravedad de los niveles de daño


Fuente: GTC 45 de 2012

5.6.Controles existentes

Identificar controles existentes para cada uno de los peligros identificados en tres grupos
básicos.

 Fuente
 Medio
 Trabajador

5.7.Valoración de riesgo

Incluye la determinación de criterios de aceptabilidad del riesgo, la evaluación de los


riesgos, teniendo en cuenta la suficiencia de controles existentes y la decisión si son
aceptables o no, con base en los criterios definidos.

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5.8.Criterios de aceptabilidad del riesgo

Tener en cuenta el cumplimiento de requisitos legales aplicables en el establecimiento.

5.9.Evaluación de los riesgos

Corresponde al proceso de determinar la probabilidad de que ocurran eventos específicos y


la magnitud de las consecuencias. La evaluación de los riesgos se clasifica en los siguientes
grupos:

5.9.1. Determinación del nivel de deficiencia

Nivel de ND Significado
deficiencia
10 Se ha detectado peligros que determinan como muy posible la
Muy Alto (MA) generación de incidentes, o la eficacia del conjunto de medidas
preventivas existentes respecto al riesgo es nula o no existente o
ambos.
6 Se ha detectado algunos peligros que pueden dar lugar a
Alto (A) consecuencias significativas o la eficacia del conjunto de medidas
preventivas existente es moderada o ambos.
2 Se ha detectado peligros que pueden dar lugar a
Medio (M)
consecuencias poco significativas o de menor importancia, o la eficacia
del conjunto de medidas preventivas existente es moderada o ambos.
Bajo (B) No se asigna No se ha detectado anomalía destacable alguna o la eficiencia del
valor conjunto de medidas preventivas existentes es alta o ambas. El riesgo
está controlado.

Tabla N° 5: Determinación del nivel de deficiencia


Fuente: GTC 45 de 2012

5.9.2. Determinación del nivel de exposición

Nivel de NE Significado
Exposición
La situación de exposición se presenta sin interrupción o varias veces
Continua (EC) 4 con tiempo prolongado durante la jornada laboral.

La situación de exposición se presenta varias veces durante la


Frecuencia (EF) 3 jornada laboral por tiempo corto.

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La situación de exposición se presenta alguna vez durante la


Ocasional (EO) 2 jornada laboral por un periodo de tiempo corto.

La situación de exposición se presenta de manera eventual.


Esporádica (EE) 1

Tabla N° 6: Determinación del nivel de exposición


Fuente: GTC 45 de 2012

5.9.3. Determinación del nivel de probabilidad

Niveles de Probabilidad Nivel de Exposición (NE)


4 3 2 1
Nivel de 10 MA-40 MA-30 A-20 A-10
6 MA-24 A-18 A-12 M-6
deficiencia
2 M-8 M-6 B-4 B-2
(ND) Tabla N° 7: Determinación del nivel de probabilidad
Fuente: GTC 45 de 2012

5.9.4. Significado de los diferentes niveles de probabilidad

Nivel de probabilidad NP Significado


Situación deficiente con exposición continua o muy
Muy Alto (MA) Entre 40 y 24 deficiente con exposición frecuente. Normalmente la
materialización del riesgo ocurre con frecuencia.
Situación deficiente con exposición
frecuente u ocasional, o bien situación muy deficiente
Alto (A) Entre 20 y 10
ocasional o esporádica.
La materialización del riego es posible que suceda
varias veces en la vida laboral.
Situación deficiente con exposición esporádica o bien
Medio (M) Entre 8 y 6 situación mejorable con exposición continuada o
frecuente.
Es posible que suceda el daño alguna vez.

Situación mejorable con exposición


ocasional o esporádica o situación sin anomalía
Entre 4 y 2 destacable con cualquier nivel de exposición.
No es esperable que se materialice el riesgo, aunque
puede ser concebible
.
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Tabla N° 8: Niveles de probabilidad


Fuente: GTC 45 de 2012

5.9.5. Determinación del nivel de consecuencias


Nivel de probabilidad (NP)
Nivel de consecuencias NC Daños personales
Mortal o Catastrófico (M) 100 Muerte (s)
Muy grave (MG) 60 Lesiones graves irreparables (incapacidad
permanente parcial o invalidez)
Grave (G) 25 Lesiones con incapacidad temporal (ILT).
Leve (L) 10 Lesiones que no requieren hospitalización.
Tabla N° 9: Nivel de consecuencias
Fuente: GTC 45 de 2012

5.9.6. Determinación del nivel de riesgo y de intervención

Nivel de riesgo y de Nivel de probabilidad (NP)


intervención NR= NP x NC 40-24 20-10 8-6 4-2
Nivel de 100 I I I II
consecuencias 4000-2400 2000-1200 800-600 400-200
60 I I II II 240
2400-1440 1200-600 480-360 III 120
25 I II II III
(NC) 1000-600 500-250 200-150 100-50
10 II II 200 III III 40
400-240 III 100 80-60 IV 20

Tabla N° 10: Nivel de riesgo y de intervención


Fuente: GTC 45 de 2012

5.9.7. Interpretación del nivel del riesgo

Nivel del riesgo NR. Significado


y de intervención
I 4000-600 Situación crítica. Suspender actividades hasta que el riesgo este bajo
control. Intervención urgente.
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Corregir y adoptar medidas de control de inmediato. Sin embargo


II 500-150 suspenda actividades si el nivel de consecuencia está por encima de 60.

III 120-40 Mejorar si es posible. Sería conveniente justificar la


intervención la intervención y su rentabilidad.
Mantener las medidas de control existentes, pero se deberían
IV 20 considerar soluciones o mejoras y se deben hacer comprobaciones
periódicas para asegurar que el riesgo aun es tolerable.

Tabla N° 11: Interpretación de nivel de riesgo


Fuente: GTC 45 de 2012

5.10. Aceptabilidad del riesgo Valoración del riesgo

5.10.1. Decidir si el riesgo es aceptable o no

Realizar una evaluación con criterios de aceptabilidad, a fin de proporcionar una base que
brinde consistencia en todas sus valoraciones de riesgo. Por medio de la siguiente tabla:

5.10.2. Aceptabilidad del riesgo

Nivel de riesgo Significado de explicación

I No aceptable Situación crítica, corrección urgente.

No aceptable o aceptable con control


II Corregir o adoptar medidas de control.
específico

III Mejorable Mejorar el control existente.

No intervenir, salvo que un análisis más preciso


IV Aceptable
lo justifique.

Tabla N° 12: Aceptabilidad del riesgo


Fuente: GTC 45 de 2012

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5.11. Preparar planes de acción

Los niveles de riesgo (I, II, III, IV) forman la base para decidir si se requiere mejorar los
controles y el plazo para la acción igualmente muestra que esfuerzo de control y de
urgencia debe ser proporcionado al riesgo.

5.11.1. Criterios para establecer controles

Tener en cuenta los siguientes criterios:

 Número de Trabajadores expuestos: se debe tener en cuenta para identificar el


alcance del control a implementar.
 Por consecuencia: Se debe tener en cuenta que el control a implementar
evite siempre la peor consecuencia al estar expuesto al riesgo.
 Existencia requisito Legal Específico asociado: Es necesario establecer si aplica
algún requisito aplicable a la actividad definida.

5.12. Medidas de intervención

Una vez completada la valoración de los riesgos y que se hayan tenido en cuenta los
controles existentes, se debe priorizar y determinar diferentes controles jerarquizados para
mejorar los existentes.

 Eliminación: Modificar un diseño o planeación dar una actividad para eliminar el


peligro, por ejemplo: dispositivos mecánicos
 Sustitución: sustituir por materiales menos peligrosos o reducir la energía del
sistema.
 Controles de ingeniería: Instalar sistemas técnicos y de diseño para mejorar los
posibles riesgos.
 Señalización advertencias y/o controles administrativos: Instalación de alarmas,
procedimientos de seguridad, inspecciones de los equipos, controles de acceso,
capacitación del personal, Planes de contingencia, programas de capacitación,
programas de prevención, programas de mantenimiento, certificación y calibración
de equipos.
 Equipos de protección personal: suministrar todos los elementos de protección
personal, los cuales deben estar debidamente estudiados para cada actividad y
certificados por la legislación aplicable cada uno.
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 La anterior información se registrará en el Anexo N° 1: Matriz de Identificación de


Peligros, Valoración del Riesgo y Determinación de Controles, “el cual también
tendrá información de los efectos de los peligros identificados y los controles
existentes en el momento de la evaluación.

El manejo de resultados se debe informado al propietario del establecimiento de los


resultados obtenidos en la Identificación de peligros y evaluación de riesgos

El seguimiento y medición de los controles mide la eficacia de los controles establecidos


para cada peligro, de tal manera que permitan establecer si éstos están impactando
positivamente en la disminución del nivel de riesgo. Esta actividad se efectuará anualmente
o antes dependiendo de la los efectos negativos que se estén generando en una actividad y
en caso de presentarse un accidente de trabajo o evento catastrófico.

Dentro de la Identificación de Peligros y Valoración de Riesgo se contemplará la gestión de


los cambios internos (introducción de nuevos procesos, cambios en los métodos de
procesos, cambios en instalaciones, entre otros) y/o externos (cambio en la legislación,
evolución en el conocimiento en la salud y seguridad en el trabajo, entre otros) que tengan
impacto en la salud y seguridad de la población laboral.

6. IDENTIFICACION DE AREAS, PUESTO DE TRABAJO O SERVICIO

De acuerdo a la valoración de riesgos que se estableció según la GTC 45 Guía Técnica


Colombiana se van a identificar las áreas, puesto de trabajo o servicio que se ofrece.

ARÉA, PUESTO DE TRABAJO O


SERVICIO
Corte Pedicure
Cepillado Depilación
Tintura Maquillaje
Manicure Lavado de cabeza
Venta de productos

Tabla N° 13: Área, puesto de trabajo o servicio


Fuente: Hecho por el autor

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6.1. Riesgos a los que están expuestos según el área, puesto de trabajo o servicio

ARÉA, PUESTO DE
RIESGO
TRABAJO O SERVICIO
Biológico (Virus, bacterias, hongos)
Físico (Vibración en miembros superiores)
Químico (Líquidos que aplican)
Psicosocial (Comunicación con clientes, conocimientos del profesional,
Corte
jornada de trabajo, Monotonía)
Biomecánico (Postura, movimiento repetitivo)
Condiciones de seguridad (Mecánico, eléctrico y locativo)
Fenómenos naturales
Biológico (Virus, bacterias, hongos)
Físico (Ruido, vibración)
Químico (Líquidos que aplican)
Psicosocial (Monotonía, Comunicación con clientes, conocimientos del
Cepillado
profesional, jornada de trabajo)
Biomecánico (Postura, movimiento repetitivo)
Condiciones de seguridad (Mecánico, eléctrico y locativo)
Fenómenos naturales
Biológico (Virus, bacterias, hongos)
Químico (Líquidos químico que se aplica, vapores)
Psicosocial (Monotonía, Comunicación con clientes, conocimientos del
Tintura profesional, jornada de trabajo)
Biomecánico (Postura, movimiento repetitivo)
Condiciones de seguridad (Locativo)
Fenómenos naturales
Biológico (Virus, bacterias, hongos, fluidos)
Físico (Iluminación)
Químico (Líquidos que se aplican)
Psicosocial (Monotonía, Comunicación con clientes, conocimientos del
Manicure
profesional, jornada de trabajo)
Biomecánico (Postura, movimiento repetitivo)
Condiciones de seguridad (Locativo, eléctrico)
Fenómenos naturales
Biológico (Virus, bacterias)
Psicosocial (Comunicación con clientes, conocimientos del profesional,
Venta de productos
jornada de trabajo)
Condiciones de seguridad (Locativo, públicos como robos)

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Fenómenos naturales
Biológico (Virus, bacterias, hongos, fluidos)
Físico (Iluminación)
Químico (Líquidos que se aplican)
Psicosocial (Monotonía, Comunicación con clientes, conocimientos del
Pedicure
profesional, jornada de trabajo)
Biomecánico (Postura, movimiento repetitivo)
Condiciones de seguridad (Locativo, eléctrico)
Fenómenos naturales
Biológico (Virus, bacterias, hongos)
Químico (Cera que se aplican)
Psicosocial (Monotonía, Comunicación con clientes, conocimientos del
Depilación profesional, jornada de trabajo)
Biomecánico (Postura)
Condiciones de seguridad (Mecánico, eléctrico, locativo)
Fenómenos naturales
Biológico (Virus, bacterias, hongos)
Psicosocial (Monotonía, Comunicación con clientes, conocimientos del
profesional, jornada de trabajo)
Maquillaje
Biomecánico (Postura, movimiento repetitivo)
Condiciones de seguridad (Locativo)
Fenómenos naturales
Biológico (Virus, bacterias, hongos)
Químico (Shampoo y tratamiento)
Psicosocial (Monotonía, Comunicación con clientes, conocimientos del
Lavado de cabeza profesional, jornada de trabajo)
Biomecánico (Postura, movimiento repetitivo)
Condiciones de seguridad (Locativo)
Fenómenos naturales

Tabla N° 14: Riesgos según área, puesto de trabajo o servicio


Fuente: Hecho por el autor

7. REPRESENTACIÓN GRÁFICA DE LOS RIESGOS

Con la identificación de todos los riesgos en las áreas de trabajo se obtienen los niveles de
riesgo, por lo cual se van a ubicar en el plano del establecimiento usando símbolos e
iniciales con el fin de identificar los mayores riesgos por áreas.

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Según la metodología utilizada GTC 45 de 2012 los niveles de riesgo se identifican así:

No aceptable I

No aceptable o aceptable
II
con control específico
Mejorable III

Aceptable IV

Tabla N° 15: Valoración de riesgos


Fuente: Hecho por el autor

7.1. Plano de identificación de riesgos

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Ilustración N° 1: Plano de identificación de riesgos


Fuente: Hecho por el autor

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Ilustración N° 2: Convenciones de plano del establecimiento


Fuente: Hecho por el autor

RIESGOS

Condiciones de seguridad,
Biológico (B) Químico (Q)
eléctrico (EL)

Condiciones de seguridad,
Físico, ruido (R) Psicosocial (PS)
locativo (L)

Físico, vibración
Biomecánico (BI) Condiciones de seguridad (P)
(V)

Condiciones de
Físico, iluminación
seguridad, Fenómenos naturales (FN)
(IL)
mecánico (M)

Tabla N° 16: Identificación de riesgos para el plano


Fuente: Hecho por el autor

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8. DIAGRAMA O FLUJOGRAMA DE SERVICIOS/ PROCESOS

El diagrama de flujo ofrece una descripción de las actividades implicadas en un proceso,


muestra la relación secuencial entre ellas, facilitando la rápida comprensión de cada
actividad y su relación con las demás, el flujo de la información y los materiales, las ramas
en el proceso, el número de pasos del proceso y las operaciones.

En este manual se va a construir cada servicio/proceso en un cuadro por cada uno de los
servicios que se prestan en el establecimiento.

DIAGRAMA DE PROCESO DE CORTE


ELEMENTOS DE
PRODUCTO ELEMENTOS PROCESO DE
N° ETAPA PROTECCIÓN
UTILIZADO USADOS ASEPSIA
PERSONAL
1 Lavado de manos Agua y jabón Manos LM
2 Acomodar al cliente Silla, tocador L-D
3 Colocar capa Capa L-D
4 Mojar cabello Agua Atomizador L-D *Uso de EPI
5 Peinar Peinilla L-D uniforme de material
anti fluidos.
6 Cortar o rasurar Máquina o tijeras L-D-E*
*Uso de protector
7 Peinar Cepillo, peinilla L-D respiratorio.
Marcar corte Barbera, cuchilla, L-D-E* *Uso de guantes de
8
patillera nitrilo.
9 Sacudir cabello
10 Secar Secador, cepillo L-D
11 Aplicar silicona o gel Silicona o gel Manos LM

Tabla N° 17: Diagrama de proceso de corte


Fuente: Hecha por el autor

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DIAGRAMA DE PROCESO DE CEPILLADO


ELEMENTOS DE
PRODUCTO ELEMENTOS PROCESO DE
N° ETAPA PROTECCIÓN
UTILIZADO USADOS ASEPSIA
PERSONAL
1 Lavado de manos Agua y jabón Manos LM
Lavado de cabello Shampoo y Silla L-D
2
tratamiento
3 Acomodar al cliente Silla, tocador L-D *Uso de EPI
4 Colocar capa Capa L-D uniforme de material
anti fluidos.
5 Peinar Peinilla L-D
*Uso de protector
6 Sacudir cabello
respiratorio.
7 Secar Secador, cepillo L-D *Uso de guantes de
8 Cepillar Cepillo L-D nitrilo.
Pasar plancha si lo Plancha L-D
9
requiere el cliente
10 Aplicar silicona o gel Silicona o gel Manos LM

Tabla N° 18: Diagrama de proceso de cepillado


Fuente: Hecho por el autor

DIAGRAMA DE PROCESO DE TINTURA


ELEMENTOS DE
PRODUCTO ELEMENTOS PROCESO DE
N° ETAPA PROTECCIÓN
UTILIZADO USADOS ASEPSIA
PERSONAL
1 Lavado de manos Agua y jabón Manos LM
Definir el proceso de Tabla de
2 tinte según lo muestras
requiere el cliente
Ya definido alistar el Tinte a aplicar Recipiente,
3 tinte que se va a brocha
aplicar
Si son mechas o Gorro o papel L-D *Uso de EPI
rayitos alistar aluminio uniforme de material
4
material gorro, papel anti fluidos.
aluminio *Uso de protector
5 Acomodar al cliente Silla, tocador L-D respiratorio.
6 Colocar capa Capa L-D *Uso de guantes de
Aplicar tinte Tinte Brocha y peinilla L-D nitrilo.
7
preparado
Dejar actuar el
8
tiempo requerido
Lavado de cabello Shampoo y Silla L-D
9 tratamiento

10 Secar Secador y Cepillo L-D

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8 Cepillar Cepillo L-D


9 Pasar plancha si lo Plancha L-D
requiere el cliente
10 Aplicar silicona Silicona Manos LM

Tabla N° 19: Diagrama de proceso de tintura


Fuente: Hecho por el autor

DIAGRAMA DE PROCESO DE MANICURE Y PEDICURE


ELEMENTOS DE
PRODUCTO ELEMENTOS PROCESO DE
N° ETAPA PROTECCIÓN
UTILIZADO USADOS ASEPSIA
PERSONAL
1 Lavado de manos Agua y jabón Manos LM
Escoger el decorado Tabla de
2
que desee el cliente imágenes
Alistar agua y jabón Agua y jabón Recipientes para L-D
3 ya sea para manos o manos o pies
pies
4 Acomodar al cliente Silla L-D
Quitar esmalte si lo Removedor Algodón
5
tiene de manos o pies
6 Limar o cortar uñas Lima o cortaúñas L-D-E*
*Uso de EPI
Remojar manos o Agua y jabón Recipientes para L-D
uniforme de material
7 pies dejando actuar manos o pies
anti fluidos.
un tiempo
*Uso de protector
Hacer limpieza de Corta cutículas, L-D-E* respiratorio.
manos o pies palos de naranja, *Uso de guantes de
8
lijas de agua, nitrilo.
piedra pomes
Hacer exfoliación de Exfoliante Manos
9
manos o pies
Lavado de manos o Agua Recipientes para L-D
10
pies manos o pies
Aplicar esmalte y Esmalte, Paleta y punzones L-D
11 decoración si lo desea aclíricos para para decorar
el cliente
12 Aplicar secante Brillo secante
13 Dejar secar Silicona

Tabla N° 20: Diagrama de proceso de manicure y pedicure


Fuente: Hecho por el autor

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DIAGRAMA DE PROCESO DE DEPILACIÓN


ELEMENTOS DE
PRODUCTO ELEMENTOS PROCESO DE
N° ETAPA PROTECCIÓN
UTILIZADO USADOS ASEPSIA
PERSONAL
1 Lavado de manos Agua y jabón Manos LM
Alistar para calentar Olla de cera L-D
2
cera o cuchilla
3 Acomodar al cliente Silla, camilla L-D *Uso de EPI
uniforme de material
Alistar lienzo o Lienzo o cuchilla L-D-E*
4 anti fluidos.
cuchilla
*Uso de protector
Aplicar cera o utilizar Cera Cuchilla, Baja L-D-E* respiratorio.
5
cuchilla lenguas *Uso de guantes de
Depilación del área nitrilo.
6 del cuerpo que
requiere el cliente
7 Aplicar crema Crema Manos LM

Tabla N° 21: Diagrama de proceso de depilación


Fuente: Hecho por el autor

DIAGRAMA DE PROCESO DE MAQUILLAJE


ELEMENTOS DE
PRODUCTO ELEMENTOS PROCESO DE
N° ETAPA PROTECCIÓN
UTILIZADO USADOS ASEPSIA
PERSONAL
1 Lavado de manos Agua y jabón Manos LM
Alistar todo el Esponja, brochas L-D
2
maquillaje *Uso de EPI
3 Acomodar al cliente Silla L-D uniforme de material
Maquillaje de rostro Base Esponja anti fluidos.
4
aplicar base *Uso de protector
Maquillaje de ojos Sombras, Aplicadores L-D respiratorio.
5 *Uso de guantes de
delineadores
6 Maquillaje de labios Labial, brillo Aplicadores L-D nitrilo.
Aplicar polvo Polvo Aplicador L-D
7
compacto compacto LM

Tabla N° 22: Diagrama de proceso de Maquillaje


Fuente: Hecho por el autor

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DIAGRAMA DE PROCESO DE LAVADO DE CABEZA


ELEMENTOS DE
PRODUCTO ELEMENTOS PROCESO DE
N° ETAPA PROTECCIÓN
UTILIZADO USADOS ASEPSIA
PERSONAL
1 Lavado de manos Agua y jabón Manos LM
2 Acomodar al cliente Silla L-D
3 Colocar toalla Toalla L-D *Uso de EPI
4 Aplicar shampoo Shampoo Manos uniforme de material
5 Enjuagar shampoo Agua Manos anti fluidos.
6 Aplicar tratamiento o Tratamiento o Manos *Uso de protector
rinse rinse respiratorio.
7 Enjuagar tratamiento Agua Manos *Uso de guantes de
o rinse nitrilo.
8 Envolver toalla Toalla L-D
9 Secar Secador L-D

Tabla N° 23: Diagrama de proceso de lavado de cabeza


Fuente: Hecho por el autor

DIAGRAMA DE PROCESO DE VENTA DE PRODUCTOS


ELEMENTOS DE
PRODUCTO ELEMENTOS PROCESO DE
N° ETAPA PROTECCIÓN
UTILIZADO USADOS ASEPSIA
PERSONAL
1 Lavado de manos Agua y jabón Manos LM
2 Vender producto que Producto que *Uso de EPI
requiere el cliente requiere el uniforme de material
cliente anti fluidos.
3 Recepción de dinero Caja registradora L *Uso de protector
en caja respiratorio.
4 Dar cambio si se Manos *Uso de guantes de
requiere nitrilo.
5 Lavado de manos Agua Manos LM

Tabla N° 24: Diagrama de proceso de venta de productos


Fuente: Hecho por el autor

9. TÉCNICAS DE ASEPSIA

La asepsia es la condición libre de microorganismos que producen enfermedades o


infecciones. El término puede aplicarse tanto a situaciones quirúrgicas, médicas, centros de
cosmetología, centros de belleza. La práctica de mantener en estado aséptico un área, se
denomina técnica aséptica.

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En el presente manual de bioseguridad describe de manera detallada las técnicas de asepsia


las cuales deben ser aplicadas a todos los elementos de trabajo, herramientas, utensilios,
equipos, máquinas, mobiliario, lencería, superficies de trabajo, pisos, paredes y techos.

9.1. Grupos

9.1.1. Herramientas y utensilios

 SUBGRUPO A: Elementos no corto punzantes o de bajo riesgo, son aquellos que


están contacto directo con el usuario, dentro de estos se encuentran peinillas,
cepillos, guías, boquilla de secador, caimanes, estos elementos se tienen que limpiar
y desinfectar a diario después de su uso.
 SUBGRUPO B: Elementos corto punzantes o de mediano riesgo, son elementos
que en condiciones normales de servicio, no entran en contacto directo con líquidos
como la sangre, estos elementos son tijeras, barberas, elementos desmontables de
aparatos eléctricos de la maquina cortadora y patillera; estos elementos se tienen
que limpiar y desinfectar a diario después de su uso.
 SUBGRUPO C: Elementos corto punzantes de alto riesgo, son los que entran en
contacto directo con los líquidos de precaución universal (Sangre), así como los que
se contaminen de manera accidental los cuales son cortaúñas, corta cutículas; estos
elementos se tienen que limpiar, desinfectar y esterilizar a diario después de su uso.

9.1.2. Lencería

Tejidos y no tejidos sintéticos que son toallas, capas, delantales, batas, sabanas desechables,
estos elementos se tienen que limpiar y desinfectar a diario después de su uso.

9.1.3. Superficies de trabajo

 SUBGRUPO A: Que entran en contacto directo con el usuario o con herramientas


contaminadas, en esta categoría se encuentran los muebles, tocadores, camilla,
mesas y sillas de manicure, lava cabezas, equipos eléctricos no sumergibles, estos
elementos requieren limpieza y desinfección frecuentes. Las superficies como
vitrinas que se usan para guardar, almacenar o exhibir productos solo deben
limpiarse.

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 SUBGRUPO B: que no entren en contacto directo con el usuario o con


herramientas contaminadas, los pisos, paredes y techos, se deben limpiar y
desinfectar frecuentemente durante la jornada o cada vez que sea necesario.

Según la clasificación anterior las técnicas de asepsia se registraran en cuadros que


indiquen paso a paso y en detalle las etapas que se deben seguir.

ELEMENTOS
ELEMENTOS NOMBRE DE LA UTILIZADOS DESCRIPCIÓN DEL FRECUENCIA DEL
DE TRABAJO TÉCNICA EN LA PROCEDIMIENTO PROCEDIMIENTO
TÉCNICA
Limpieza Agua+Detergente *Retirar cabello o Todos los días antes de
+jabón cualquier residuo empezar la jornada o
visible con cepillo en la noche del día
*Sumergir en agua anterior o cada vez que
tibia o caliente con se utilicen.
detergente
*Restregar con cepillo
Grupo plástico
herramientas y *Enjuagar con agua
utensilios, limpia
subgrupo A *Secar con toallas
elementos n desechables o al aire
corto Desinfección con Mezcla de *Sumergir Todos los días antes de
punzantes o de hipoclorito de sodio agua+hipoclorito completamente en la empezar la jornada o
bajo riesgo preparación según de sodio al 5% mezcla del recipiente en la noche del día
tabla N° 1 de plástico anterior o cada vez que
protocolo de *Dejar actuar por 30 se utilicen.
limpieza, min
desinfección y *Enjuagar con agua
esterilización de limpia
materiales Anexo *Secar y guardar en
N° 2 recipiente cerrado

Tabla N° 25: Técnicas de asepsia herramientas y utensilios Subgrupo A


Fuente: Hecho por el autor

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ELEMENTOS
ELEMENTOS NOMBRE DE LA UTILIZADOS DESCRIPCIÓN DEL FRECUENCIA DEL
DE TRABAJO TÉCNICA EN LA PROCEDIMIENTO PROCEDIMIENTO
TÉCNICA
Limpieza Agua+Detergente *Retirar cabello o Todos los días antes de
+jabón cualquier residuo empezar la jornada o
visible con cepillo en la noche del día
*Sumergir en agua anterior o cada vez que
tibia o caliente con se utilicen.
detergente
*Restregar con cepillo
Grupo plástico
herramientas y *Enjuagar con agua
utensilios, limpia
subgrupo B *Secar con toallas
elementos n desechables o al aire
corto Desinfección con Mezcla de *Sumergir Todos los días antes de
punzantes o de hipoclorito de sodio agua+hipoclorito completamente en la empezar la jornada o
mediano riesgo preparación según de sodio al 5% mezcla del recipiente en la noche del día
tabla N° 1 de plástico anterior o cada vez que
protocolo de *Dejar actuar por 30 se utilicen.
limpieza, min
desinfección y *Enjuagar con agua
esterilización de limpia
materiales Anexo *Secar y guardar en
N° 2 recipiente cerrado

Tabla N° 26: Técnicas de asepsia herramientas y utensilios de Subgrupo B


Fuente: Hecho del autor

ELEMENTOS
ELEMENTOS NOMBRE DE LA UTILIZADOS DESCRIPCIÓN DEL FRECUENCIA DEL
DE TRABAJO TÉCNICA EN LA PROCEDIMIENTO PROCEDIMIENTO
TÉCNICA
Limpieza Agua+Detergente *Retirar cabello o Cada vez que se
+jabón cualquier residuo utilicen.
visible con cepillo
*Sumergir en agua
Grupo tibia o caliente con
herramientas y detergente *Restregar
utensilios, con cepillo plástico
subgrupo C *Enjuagar con agua
elementos n limpia
corto *Secar con toallas
punzantes de desechables o al aire
alto riesgo
Desinfección con Mezcla de *Sumergir Cada vez que se
hipoclorito de sodio agua+hipoclorito completamente en la utilicen.
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preparación según de sodio al 5% mezcla del recipiente


tabla N° 1 de plástico
protocolo de *Dejar actuar por 30
limpieza, min
desinfección y *Enjuagar con agua
esterilización de limpia
materiales Anexo *Secar y guardar en
N° 2 recipiente cerrado
Esterilización con Glutaraldehido al *Sumergir Siempre que se utilicen
Glutaraldehido al 2% completamente en los utensilios de
2% preparación cubeta plástica oscura manicure y pedicure y
según protocolo de con tapa con antes de utilizarlos en
limpieza, Glutaraldehido un nuevo cliente.
desinfección y *Dejar actuar por 6 ½
esterilización de horas-10 horas (Según
materiales Anexo marca comercial)
N° 2 *Sacar con pinzas
*Enjuagar con agua
limpia (Hervida o
esterilizada)
*Secar y empacar
*Ubicar en recipiente
plástico desinfectado.

Tabla N° 27: Técnicas de asepsia herramientas y utensilios de Subgrupo C


Fuente: Hecho por el autor

ELEMENTOS
ELEMENTOS NOMBRE DE LA UTILIZADOS DESCRIPCIÓN DEL FRECUENCIA DEL
DE TRABAJO TÉCNICA EN LA PROCEDIMIENTO PROCEDIMIENTO
TÉCNICA
Limpieza Agua+Detergente *Retirar cabello o Todos los días en la
+jabón cualquier residuo noche del día anterior o
visible después de su uso
*Sumergir en agua
tibia o caliente con
detergente
*Restregar
Grupo de *Enjuagar con agua
lencería limpia
*Secar al aire

Desinfección con Mezcla de *Sumergir Todos los días en la


hipoclorito de sodio agua+hipoclorito completamente en la noche del día anterior o
preparación según de sodio al 5% mezcla del recipiente después de su uso.
tabla N° 1 de plástico
protocolo de *Dejar actuar por 30
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limpieza, min
desinfección y *Enjuagar con agua
esterilización de limpia
materiales Anexo *Secar al aire
N° 2

Tabla N° 28: Técnicas de asepsia grupo de lencería


Fuente: Hecho por el autor

ELEMENTOS
ELEMENTOS NOMBRE DE LA UTILIZADOS DESCRIPCIÓN DEL FRECUENCIA DEL
DE TRABAJO TÉCNICA EN LA PROCEDIMIENTO PROCEDIMIENTO
TÉCNICA
Limpieza Agua+Detergente *Retirar cabello o Todos los días antes de
+jabón cualquier residuo empezar la jornada o
visible en la noche del día
*Mezcla en recipiente anterior.
plástico de
agua+detergente+jabón
*Restregar con cepillo
plástico o toalla
*Limpiar con agua
Grupo
limpia
superficies de
*Secar con toallas
trabajo,
desechables o al aire
subgrupo A
Desinfección con Mezcla de *Limpiar con cepillo o Todos los días antes de
muebles
hipoclorito de sodio agua+hipoclorito toalla empezar la jornada o
preparación según de sodio al 5% *Dejar actuar por 30 en la noche del día
tabla N° 1 de min anterior.
protocolo de *Limpiar con agua
limpieza, limpia
desinfección y *Secar con toallas
esterilización de desechables o al aire
materiales Anexo
N° 2

Tabla N° 29: Técnicas de asepsia superficies de trabajo subgrupo A


Fuente: Hecho por el autor

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ELEMENTOS
ELEMENTOS NOMBRE DE LA UTILIZADOS DESCRIPCIÓN DEL FRECUENCIA DEL
DE TRABAJO TÉCNICA EN LA PROCEDIMIENTO PROCEDIMIENTO
TÉCNICA
Limpieza Agua+Detergente *Retirar cabello o Todos los días antes de
+jabón cualquier residuo empezar la jornada o
visible en la noche del día
*Mezcla en recipiente anterior.
plástico de
agua+detergente+jabón
*Restregar con cepillo
plástico o toalla
Grupo *Limpiar con agua
superficies de limpia
trabajo, *Secar con toallas
subgrupo B desechables o al aire
pisos, paredes Desinfección con Mezcla de *Limpiar con cepillo o Todos los días antes de
y techos hipoclorito de sodio agua+hipoclorito toalla empezar la jornada o
preparación según de sodio al 5% *Dejar actuar por 30 en la noche del día
tabla N° 1 de min anterior.
protocolo de *Limpiar con agua
limpieza, limpia
desinfección y *Secar con toallas
esterilización de desechables o al aire
materiales Anexo
N° 2

Tabla N° 30: Técnicas de asepsia superficies de trabajo subgrupo B


Fuente: Hecho por el autor

10. INVENTARIO

Es importante realizar un inventario del establecimiento para identificar las herramientas,


utensilios, maquinaria, mobiliario, lencería, elementos desechables este se observa de la
siguiente forma:

HERRAMIENTAS Y UTENSILIOS
CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD
CORTE MANICURE PEDICURE
(UNIDADES) (UNIDADES) (UNIDADES)
Cepillos 20 Cortaúñas 3 Cortaúñas 3
Peinillas Corta Chanquletas 2
10 6
cutículas
Tijeras de Cepillos Separadores
3 3 3
corte plásticos
Barberas 3 Tazas 3 Cepillos 2
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plásticos
Brocha talco 3 Tinas 2
Atomizador 3
Caimanes 10
HERRAMIENTAS Y UTENSILIOS
PROCESOS CANTIDAD CANTIDAD
QUÍMICOS
OTROS
(UNIDADES) (UNIDADES)
Brochas de Depiladores
8 5
tinte
Mezclador
10
de tinte
Bigudíes 30
Teja plástica 1

Tabla N° 31: Inventario herramientas y utensilios


Fuente: Hecho por el autor

MÁQUINAS Y EQUIPOS
MÁQUINAS Y/O EQUIPOS CANTIDAD (UNIDADES)
Máquina cortadora 3
Ollas de cera 3
Patillera 3
Secadores 3
Máquina de crespos 3
Planchas eléctricas 3
Ducha eléctrica 1
Masaje ador pies 2
Electrodos 2
Extintor Multipropósito 10 lbs 1
Botiquín 1

Tabla N° 32: Inventario de máquinas y equipos


Fuente: Hecho por el autor

MOBILIARIO
MOBILIARIO CANTIDAD (UNIDADES)
Tocadores 3
Lava cabezas 1
Mesas de manicure 2
Silla de pedicure 2
Espejos 3
Sillas de corte 3
Sillas de manicure 2
Sillas de espera 2

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Perchero 1
Mueble toallas 1
Vitrinas 2
Estantes 2
Camilla 1
Auxiliar 1

Tabla N° 33: Inventario de mobiliario


Fuente: Hecho por autor

LENCERÍA
LENCERÍA CANTIDAD (UNIDADES)
Toallas 30
Blusas 9
Capas 15
Almohadilla 1

Tabla N° 34: Inventario de lencería


Fuente: Hecho por el autor

UTENSILIOS O ELEMENTOS DESECHABLES


UTENSILIOS CANTIDAD (UNIDADES)
Palos de naranjo 100 uni
Aplicadores para manicure 20 uni
Lijas de agua 100 uni
Piedra pomes 100 uni
Aplicadores de maquillaje 100 uni
Lienzo 100 uni
Limas de cartón 100 uni
Guantes de nitrilo 100 uni por caja
Protectores respiratorios 100 uni por caja
Baja lenguas 100 uni por caja

Tabla N° 35: Inventario de elementos desechables


Fuente: Hecho por el autor

11. OBSERVACIONES

A continuación se describe los requerimientos de la visita que han realizado en el


establecimiento en este caso asistió la Secretaria de Salud y describió algunas
recomendaciones:

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Antes

 En el establecimiento los elementos de aseo se encontraban ubicados en el piso


 El cableado del área de corte y cepillado no se encuentra entubado.
 Se debe resanar pared de área de manicure.
 La recolección de residuos se debe establecer en un sitio adecuado.
 Antes en el establecimiento no se realizaba la desinfección correctamente porque no
se conocía de la dilución del hipoclorito de sodio al 5%.
 Antes el establecimiento no realizaba la recolección correctamente de los residuos
peligrosos.
 Antes se conocía el proceso de esterilización pero no el tiempo que se deben dejar
los materiales para que se cumpla la esterilización.

Ahora

 Se colocó un porta escobas anclado a la pared para ubicar los elementos de aseo.
 Se entubo el cableado del área de corte y cepillado.
 Se resano la pared del área de manicure.
 Ahora con el protocolo de limpieza y desinfección se conoce la tabla y como
hacer correctamente la dilución del hipoclorito de sodio al 5% con la cantidad
del agua.
 Actualmente una entidad idónea para la recolección de residuos peligrosos los
recoge cada mes para que les de la disposición final esta se llama Ecocapital.
 Ahora se conoce el tiempo que se debe dejar los materiales que se esterilicen por
el documento del protocolo de limpieza y desinfección.

12. CONCLUSIONES

Es de gran importancia que este manual lo desarrollen todos los establecimientos de


belleza, ya que es un documento donde se identifica toda la información del salón, la
ubicación y la valoración de los riesgos a los que están expuestos tanto los trabajadores
como los clientes, además se realiza el paso a paso de la limpieza, desinfección y
esterilización según los protocolos que se desarrollaron, así mismo se establecen las
técnicas de asepsia de cada proceso que se realiza en el salón de belleza, el procedimiento

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a seguir para el lavado de manos, gracias a la realización de este manual de bioseguridad se


determinaron las medidas de control para el desarrollo de cada una de las actividades en los
sitios de trabajo y ofrecer a los clientes un servicio de excelente calidad.

13. COMPROMISOS

Teniendo en cuenta los resultados obtenidos en la valoración de riesgos se establecieron


medidas de control las cuales el establecimiento se compromete a cumplir para ofrecer un
buen servicio a los clientes y cuidar la salud y seguridad de los trabajadores, lo cual se
compromete a:

 Capacitar a los trabajadores en los riesgos que están expuestos en los sitios de
trabajo.
 Realizar la correcta disposición de los residuos peligrosos.
 Implementar los protocolos de limpieza, desinfección y esterilización de materiales
y área de trabajo, así mismo el protocolo de lavado de manos.
 Uso de los elementos de protección personal para su salud y seguridad en los
puestos de trabajo.
 Realizar mantenimientos periódicos de los equipos, herramientas y área locativa.
 Ejecutar el correcto almacenamiento de los productos químicos que se utilizan en el
establecimiento.
 Implementar las pausas activas en la jornada laboral.
 Realizar inspecciones de seguridad en los sitios de trabajo.
 Conservar el establecimiento en óptimas condiciones higiénico-sanitarias.
 Implementar los requerimientos exigidos por la autoridad sanitaria.
 Educar al cliente en la necesidad de la ejecución de las técnicas de asepsia y en el
uso de los elementos de protección personal.
 Actualizar el presente manual de bioseguridad según lo requiere la norma, la
autoridad o los trabajadores del establecimiento.

14. GLOSARIO

Con el ánimo de que comprender clara mente el manual de bioseguridad, se dispone de una
serie de palabras con su significado en el ámbito del tema.

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 Actividad rutinaria: Aquellas actividades que son estructurales para la


compañía, definidas en cada uno de sus procedimientos y que por su frecuencia son
requeridos para el logro del objetivo de la obra o frente de trabajo sin que se tenga
un rango especifico de tiempo.
 Actividad no rutinaria: Aquellas actividades que por su frecuencia y necesidad se
desarrollan eventualmente de acuerdo a los procedimientos, respondiendo a las
necesidades específicas del frente de obra, en rangos de tiempo indefinidos.
 Agente biológico: Son todos aquellos organismos vivos y sustancias derivadas de
los mismos, presentes en el puesto de trabajo, que pueden ser susceptibles de
provocar efectos negativos en la salud de los trabajadores. Estos efectos negativos
se pueden concretar en procesos infecciosos, tóxicos o alérgicos.
 Antisepsia: Conjunto de procedimientos científicos destinados a combatir, prevenir
y controlar la contaminación con microorganismos infecciosos.
 Asepsia: Conjunto de procedimientos científicos destinados a evitar el contagio con
gérmenes infecciosos.
 Bioseguridad: Es el conjunto de medidas preventivas, destinadas a mantener el
control de factores de riesgo laborales procedentes de agentes biológicos, físicos o
químicos, logrando la prevención de impactos nocivos, asegurando que el desarrollo
o producto final de dichos procedimientos no atenten contra la salud y seguridad de
trabajadores el oficio de la estética facial, corporal y ornamental visitantes y el
medio ambiente. Biocarga (o carga microbiana). Es el número y tipo de
microorganismos viables presentes en un elemento determinado.
 Consecuencia: Resultado de un evento expresado cualitativa o cuantitativamente,
como por ejemplo una perdida, lesión, desventaja o ganancia.
 Contaminación Ambiental: Se entiende por contaminación ambiental la alteración
del ambiente con sustancias, formas de energía puestas en él, por actividad humana
o de la naturaleza en cantidades, concentraciones o niveles capaces de interferir el
bienestar y la salud de las personas.
 Corto punzante: Son aquellos que por sus características punzantes o cortantes
pueden dar origen a un accidente percútanlo infeccioso. Dentro de estos se
encuentran: limas, lancetas, cuchillas, agujas, restos de ampolletas, corta cutículas,
láminas de bisturí o vidrio, y cualquier otro elemento que por sus características
punzantes pueda lesionar y ocasionar un riesgo infeccioso.
 Cosmético: es toda sustancia o formulación de aplicación local a ser usada en las
diversas partes superficiales del cuerpo humano epidermis sistema piloso y capilar,
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con el fin de limpiarlos, perfumarlos, modificar su aspecto y protegerlos o


mantenerlos en buen estado.
 Descontaminación: Proceso físico o químico mediante el cual los objetos
contaminados se dejan seguros para ser manipulados por el personal, al bajar la
carga microbiana.
 Desinfección: Es el proceso físico o químico por medio del cual se logra eliminar
los microorganismos de formas vegetativas en objetos inanimados, sin que se
asegure la eliminación de esporas bacterianas.
 Elementos no críticos: Son todos los instrumentos que solo tienen contacto con la
piel intacta o no entran en contacto con las personas. En este caso, la piel sana actúa
como una barrera efectiva para evitar el ingreso de la mayoría de los
microorganismos y por lo tanto el nivel de desinfección requiere ser menor. En
general, solo exigen limpieza adecuada, secado y en algunas ocasiones desinfección
de bajo nivel.
 Esterilización: Proceso químico o físico mediante el cual se eliminan todas las
formas vivas de microorganismos incluyendo las formas esporuladas.
 Ipvrdc: Identificación de peligros, valoración de riesgos y determinación de
controles.
 Limpieza: Es la remoción, generalmente realizada con agua y detergente, de la
materia orgánica e inorgánica visible.
 Material Contaminado: Es aquel que ha estado en contacto con microorganismos
o es sospechoso de estar contaminado.
 Microorganismos (u organismos microscópicos): Son Organismos dotados de
individualidad, que presentan una organización biológica elemental. En su mayoría
son unicelulares, y por lo general corresponden a virus, bacterias, algas hongos o
protozoos.
 Peligro: Fuente, situación o acto con potencial de daño en términos de enfermedad
o lesión a las personas, o una combinación.
 Peluquería: establecimiento en donde se prestan servicios pertinentes al cabello.
 Probabilidad: Posibilidad de que ocurra un evento o resultado especifico, medida
por la relación entre los eventos o resultados específicos y el número total de
eventos o resultados posibles.
 Residuo Biosanitario: Son todos aquellos elementos o instrumentos utilizados
durante la ejecución de un procedimiento que tiene contacto con materia orgánica,
sangre o fluidos corporales del usuario.
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 Residuo no Peligroso: Son aquellos producidos por el generador en cualquier lugar


y en desarrollo de su actividad, que no presentan riesgo para la salud humana y/o el
medio ambiente.
 Residuos Biodegradables: Son aquellos restos químicos o naturales que se
descomponen fácilmente en el ambiente. En estos restos se encuentran los
vegetales, residuos alimenticios no infectados, papel higiénico, papeles no aptos
para el reciclaje, jabones y detergentes biodegradables, madera y otros residuos que
puedan ser transformados fácilmente en materia orgánica.
 Residuos infecciosos o de riesgo biológico: Son aquellos que contienen
microorganismos patógenos tales como bacterias, parásitos, virus, hongos, virus
oncogénicos y recombinantes como sus toxinas, con el suficiente grado de
virulencia y concentración que pueda producir una enfermedad infecciosa en
huéspedes susceptibles.
 Residuos Peligrosos: Son aquellos residuos producidos por el generador con
alguna de las siguientes características: infecciosos, combustibles, inflamables,
explosivos, reactivos, radioactivos, volátiles, corrosivos y/tóxicos, los cuales pueden
causar daño a la salud humana y/. o al medio ambiente. Así mismo se consideran
peligrosos los envases, empaques y embalajes que hayan estado en contacto con
ellos.
 Riesgo: Combinación de la probabilidad que ocurra un(os) evento(s) o
exposición(es) peligroso(s), y la severidad de la lesión o enfermedad que puede ser
causada por el(los) evento(s) o exposición(es).
 Salud: bienestar físico, psicológico y social del ser humano y no solamente la
ausencia de enfermedad.
 Valoración del riesgo: Proceso de evaluar el(los) riesgo(s) que surgen de un(os)
peligro(s), teniendo en cuenta la suficiencia de los controles existentes, y decidir si
el (los) riesgo(s) es (son) aceptable(s) o no.

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15. RECOMENDACIONES PARA EL SALÓN DE BELLEZA MARIA´S DE ALTO


NIVEL

FOTOGRAFÍA RECOMENDACIÓN

Se recomienda ubicar señalización de


disposición de residuos.

Se recomienda que el extintor se


recargue cada año y que contenga la
etiqueta de fecha de recarga.

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Impresión y publicación del Plano de


ubicación de riesgos del
establecimiento.

Se recomienda ubicar señalización de


riesgo eléctrico.

Tabla N° 36: Recomendaciones para el establecimiento


Fuente: Hecho por el autor

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16. ANEXOS

16.1. Matriz de identificación de peligros, valoración de riesgo y


determinación de controles de MARI'AS BELLEZA DE ALTO NIVEL

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16.2. Protocolo de limpieza, desinfección y esterilización de materiales y área


de trabajo

Fecha de
PROTOCOLO DE LIMPIEZA, DESINFECCION elaboración:
Y ESTERILIZACION DE MATERIALES Y 26/03/2018
ÁREA DE TRABAJO , MARIA´S BELLEZA DE
ALTO NIVEL Página 1 de 8

1. OBJETIVO
Estandarizar los procesos de limpieza, desinfección y esterilización del material necesario
para la realización de procedimientos que a diario se prestan en el servicio de corte, tintura,
manicure y pedicure.
2. ALCANCE
Aplica para las áreas de corte, tintura, manicure y pedicure.
3. DEFINICIONES
 Desinfección: Proceso físico o químico que extermina o destruye los
microorganismos patógenos y no patógenos, pero rara vez elimina esporas. En
contraposición al significado de esterilización, desinfección no es algo absoluto, lo
que busca es disminuir la patogenenicidad de los microorganismos para evitar que
puedan causar daño alguno. Un elemento esterilizado está forzosamente
desinfectado, pero un elemento desinfectado no tiene por qué ser estéril. Este
proceso se lleva a cabo con objetos inanimados mediante el uso de sustancias
desinfectantes cuya composición química ejerce una acción nociva para los
microorganismos y a veces para los tejidos humanos.
 Esterilización: La esterilización es un proceso donde se efectúa la destrucción o
muerte de toda vida microbiana. Solo artículos estériles deben usarse dentro de un

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campo estéril. Si hay duda sobre la esterilidad de cualquier cosa, debe considerarse
no estéril. La esterilidad es algo absoluto: está o no está estéril.
 Limpieza: Se realiza para remover organismos y suciedad garantizando la
efectividad de los procesos de esterilización y desinfección.
4. CONTENIDO DEL PROTOCOLO
4.1 Insumos y equipos requeridos
 Equipo de protección personal: bata, gafas, protección respiratoria, guantes de
neopreno.
 Glutaraldehído al 2%
 Detergente enzimático
 Hipoclorito de Sodio
 Cubetas
 Baldes
 Cepillo y esponja
 Agua
4.2 Manejo de líquidos, antisépticos y desinfectantes
Todo equipo destinado a la atención a clientes, requiere de limpieza previa, desinfección y
esterilización, con el fin de prevenir el desarrollo de procesos infecciosos.
4.2.1 Glutaraldehído
Solución acuosa al 2%, la cual debe diluirse con el diluyente indicado. Las soluciones
activadas no deben usarse después de 30 días de preparación. Después de 20 minutos de
inmersión de los equipos se garantiza la desinfección de alto nivel.
La base desinfectante a base de glutaraldehído al 2% más usada comercialmente es el
Cidex, la cual tiene un amplio espectro antimicrobiano: esporicida, virucida, tuberculicida,
funguicida. El Cidex es recomendado particularmente para la desinfección y esterilización
de equipos, que no puede exponerse a altas temperaturas. Su composición la hace irritante,

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como toda solución a base de Glutaraldehído, para tejido mucoso (boca, nariz, ojos). En
caso de irritación se recomienda lavar con abundante agua en el área afectada. Si persiste
consulte al médico.
4.2.2 Hipoclorito de Sodio
El cloro, oxidante de acción rápida, es un desinfectante activo contra virus, hongos y mico
bacterias. Se inactiva en presencia de materia orgánica, se polimeriza por los rayos del sol y
necesita estar protegido en envases opacos. No debe conservarse en envases abiertos por
más de12 horas debido a la evaporación del producto activo. Puede utilizarse como
desinfectante de uso general sobre superficies de mobiliario, pisos y para sumergir
materiales no metálicos contaminados.
En la preparación del cloro es necesario tener en cuenta lo siguiente:
 El lugar de preparación de las diluciones debe ser seguro y con buena ventilación.
 La tabla y la fórmula deben estar ubicadas en un sitio visible, cercano al sitio donde
se realiza la preparación de las soluciones para consultarla.
 Los baldes plásticos deben estar en buenas condiciones y debidamente marcados
para el envase de las soluciones. Dichos baldes tendrán una capacidad para 3 litros y
será de uso exclusivo para la preparación del hipoclorito.
 Recipiente medidor para cuantificar el hipoclorito de sodio.
 Una fuente de agua limpia.
DILUCION DEL HIPLOCORITO DE SODIO AL 5% A 5000 PPM
CC de agua CC de Hipoclorito CC por dilución
800 cc 200 cc 1000 cc (1 litro)
4000 cc 1000 cc 5000 cc (5 litros)
8000 cc 2000 cc 10.000 cc (10 litros)
Tabla N° 37: Guía de preparación de hipoclorito de sodio al 5%
Fuente: Hecho por el autor

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4.2.3 Detergente Enzimático


Es un detergente multienzimatico y/o polienzimático, compatible para la limpieza de toda
clase de material plástico, caucho, acero, vidrio y metales. Indicado en el prelavado y
lavado manual para remover cualquier tipo de material orgánico. Se diluye de acuerdo a las
indicaciones propias de cada fabricante en agua tibia o fría. Se recomienda usar el producto
diluido por 1 minuto como mínimo, no reutilizar ni almacenar por un tiempo mayor a 8
horas.
Precauciones: El personal que manipule la sustancia debe usar guantes, tapabocas y lentes
protectores como norma de seguridad y prevención.
4.3 Clasificación por grupos

Primer Grupo Segundo Grupo Tercer Grupo Cuarto Grupo


LIMPIEZA LIMPIEZA Y LIMPIEZA Y ESTERILIZACIÓN
DESINFECCIÓN DESINFECCIÓN O DESHECHADO
FRECUENTES DESPUÉS DE SU EN CONDICIONES
EMPLEO ADECUADAS
*Instalaciones *Suelos *Pinceles *Cualquier utensilio
*Muebles *Bandejas *Palitos que accidentalmente
*Armarios *Carros *Limas pueda perforar la piel
*Estantes *Recipientes *Toallas
*Espejos *Capas
Tabla N° 38: Clasificación por grupos
Fuente: Hecho por el autor

4.4 Limpieza del material


La limpieza debe ser realizada en todo material, precediendo al proceso de desinfección o
esterilización. La esterilización nunca podrá ser alcanzada sin una limpieza completa. La
suciedad actúa protegiendo a los microorganismos del contacto con agentes letales
(desinfectantes, esterilizantes) y reaccionan e inactivan a los agentes de limpieza. Un

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requisito necesario para la limpieza es que cada objeto sea desarmado completamente antes
de iniciar la misma.
4.4.1 Prelavado o remojo o descontaminación de material
Después de la clasificación se procede al prelavado que es un método físico destinado a
reducir el número de microorganismos de un objeto, dejándolo seguro para su
manipulación.
 Diluya detergente enzimático de acuerdo al tiempo recomendado por el fabricante
en un recipiente.
 Sumerja el material en la dilución de detergente enzimático de manera que quede
completamente cubierto, por el tiempo recomendado por el fabricante.
 Pase luego el material por el chorro de agua.
4.4.2 Lavado manual y enjuague de material
Los artículos una vez prelavados serán sometidos al lavado.
 Diluya detergente enzimático de acuerdo al tiempo recomendado por el fabricante
en un recipiente.
 Limpie mecánicamente con un cepillo de cerdas blandas o esponja suave todas las
superficies de los equipos. Realice el cepillado bajo el nivel del agua.
 Enjuague con agua cuando tenga la seguridad de haber removido toda la suciedad.
4.4.3 Secado del material
El secado de los equipos constituye parte fundamental durante el proceso de limpieza.
 Seque los equipos a mano con paños suaves de tela, cuide que no queden pelusas o
hilachas sobre la superficie o interior.
4.5 Desinfección de material
La desinfección es el proceso físico o químico por medio del cual se logra eliminar los
microorganismos en objetos sin que se asegure la eliminación de esporas bacterianas. La
presencia de materia orgánica puede inactivar la acción de algunos desinfectantes

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comprometiendo su efectividad. La desinfección del material de belleza se realiza con


glutaraldehído al 2%.
4.5.1 Glutaraldehído
Procedimiento:
 Realice limpieza previa del material.
 Póngase bata, gafas y guantes de neopreno.
 Activación: Vierta el contenido del CATALIZADOR en el recipiente grande que
contiene la solución base, tape y agite fuertemente para que la solución se active.
 Registre en la etiqueta adherida al recipiente con la solución activada la fecha de
mezclado y la fecha de expiración.
 Anote la misma información en las etiquetas autoadhesivas y colóquelas luego
sobre las tapas de las cubetas donde se va a verter la solución.
 Vierta en cada cubeta la solución activada en forma suave por el borde de la cubeta
evitando la formación de espuma y tápela inmediatamente con el fin de mantener la
solución concentrada sin la emanación de vapores.
 Sumerja el elemento en la solución de glutaraldehído completamente, asegurándose
que quedan todas sus superficies sumergidas en la solución.
 Tape inmediatamente la cubeta.
 Retire al cabo de 20 minutos el material para su uso, en este tiempo se garantiza la
desinfección de alto nivel.
 Cambie la solución vertida en la cubeta cada 14 días o antes si se observa turbia.
4.6 Esterilización de material
Es el conjunto de operaciones destinadas a eliminar todas las formas de vida microbiana.
4.6.1 Esterilización Química en Frío

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La esterilización con métodos químicos líquidos por inmersión, hecha en forma manual
será siempre el último método de elección debido al difícil control y la posibilidad de
recontaminación.
Glutaraldehído:
Esta solución se utiliza como desinfectante de alto nivel y puede utilizarse el material
sensible al calor a una concentración del 2% para fines de esterilización.
 Realice limpieza previa del material.
 Manténgalo en la cubeta no menos de 10 horas si su propósito es esterilización.
4.7 Almacenamiento
 Los materiales y/o equipos estériles deben ser identificados como tales y
almacenados separadamente en áreas destinadas para ello.
 Se deberá facilitar la identificación de su contenido e indicar que fue esterilizado.
 Se deberán guardar en un lugar protegido, libre de polvo, roedores e insectos, a una
temperatura ambiente entre 15° C y 25° C y en estantes cerrados, para elementos
que no roten con frecuencia.
 Recordar que el tiempo de esterilidad de un elemento no lo da el sistema de
esterilización empleado, sino las condiciones de empaque, manipulación y
almacenamiento.
4.8 Limpieza del establecimiento de belleza
4.8.1 Limpieza Diaria
Antes de iniciar con las actividades diarias, se debe hacer una limpieza rigurosa y estricta
en todas las áreas y esterilización:
 Haga la limpieza siempre desde las áreas “limpias” hacia las áreas “sucias”, a fin de
evitar la transferencia de contaminantes.
 Tenga utensilios de limpieza (trapos, franelas, esponjas) diferenciados por áreas:
sucia y limpia.

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 Pisos: Método húmedo: Uso de doble balde, es el método más común y de elección.
Realice con el sistema de dos baldes uno para la solución desinfectante (ver tabla.1)
o detergente y el otro con agua limpia para el enjuague. NO efectué el barrido en
seco con escoba, pues se provoca el paso de microorganismos desde el suelo al aire,
donde quedarán suspendidos por varios minutos hasta depositarse nuevamente en
las superficies horizontales del área.
 Superficies: limpie con jabón y solución de hipoclorito (ver tabla.1) las superficies
de mobiliario, puertas y estantes. Recuerde que los desinfectantes son sólo
sustancias auxiliares de la buena limpieza física; el trabajo manual es quizá el
ingrediente que más importancia tiene.
 Revise que no haya manchas de suciedad en las paredes, si las hay deben retirarse.
4.8.2 Limpieza Semanal o Terminal
Además de la limpieza diaria, se debe realizar y vigilar una limpieza regular cada semana:
 Pisos: Método húmedo: Uso de doble balde, es el método más común y de elección.
Realice con el sistema de dos baldes uno para la solución desinfectante (ver tabla.1)
o detergente y el otro con agua limpia para el enjuague. NO efectué el barrido en
seco con escoba, pues se provoca el paso de microorganismos desde el suelo al aire,
donde quedarán suspendidos por varios minutos hasta depositarse nuevamente en
las superficies horizontales del área.
 Superficies: Limpie con jabón y solución de hipoclorito (ver tabla.1) las superficies
de mobiliario, puertas y mesones se debe. En la limpieza terminal lave por fricción
mecánica para garantizar la remoción de material orgánico.
 Paredes: Limpie por fricción mecánica con agua jabonosa y desinfectarse con
solución e hipoclorito (ver tabla.1).
 Cestos de toallas sucias o de residuos: Lave y desinfecte con abundante agua y
jabón e hipoclorito de sodio (ver tabla.1).

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 Áreas de almacenamiento: Lave y desinfecte con abundante agua y jabón e


hipoclorito de sodio (ver tabla.1).
 Recipientes de re envasado: Deseche el contenido de los recipientes de re envasado
como: Jabón. Lave y desinfecte semanalmente.

16.3. Protocolo de lavado de manos

Fecha de
elaboración:
PROTOCOLO DE LAVADO DE MANOS, 26/03/2018
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1. OBJETIVO

Establecer los lineamientos para prevenir la transmisión de infecciones cruzadas entre los
clientes y los trabajadores del establecimiento de belleza.

2. ALCANCE

Aplica al personal trabajador del establecimiento de belleza, durante la realización de las


actividades diarias y al finalizar la jornada de trabajo.

3. DEFINICIONES Y/O ABREVIATURAS

 Lavado de manos: Fricción enérgica de las superficies de las manos con una
solución antimicrobiana o jabonosa, seguido por enjuague en un chorro de agua.
 Zona del cliente: Aquella que incluye al cliente y algunas superficies y objetos del
entorno inmediato del cliente destinados a éste de forma temporal (por ejemplo,
todas las superficies que toca el cliente o que están en contacto físico directo con él
y que toca el profesional de belleza mientras presta el servicio), incluidos los efectos
personales del cliente.
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 Punto de atención: Es exactamente el lugar en el que se lleva a cabo la prestación


del servicio y se define “el lugar en el que concurren tres elementos: el cliente, el
profesional de belleza y la atención o el tratamiento que implica el contacto con el
cliente”.
 Microflora de las manos:
 Flora residente: Conformada por microorganismos que colonizan y se
multiplican en las capas profundas de la piel y folículos pilosos. En su
mayoría son inocuos, pero difíciles de eliminar.
 Flora transitoria: Conformada por microorganismos que colonizan las
capas superficiales de la piel y no se multiplican allí. Se adquiere durante el
contacto directo con personas o superficies contaminadas; ésta clase de flora
se asocia frecuentemente a infecciones nosocomiales. Es más fácil de
remover con una rutina de lavado de manos.
 Flora infecciosa: Flora patógena que coloniza frecuentemente las manos de
los trabajadores de la salud, las personas hospitalizadas y familiares
causándole enfermedades.

4. CONTENIDO DEL PROTOCOLO

4.1 INDICACIONES (CINCO MOMENTOS SEGÚN LA OMS)

4.1.1 Antes del contacto con el cliente

¿Por qué?: Para prevenir la transmisión de microbios desde el área de atención al cliente a
través de las manos del profesional de belleza y, en última estancia, en algunos casos para
proteger al cliente de la colonización y de las infecciones exógenas por parte de gérmenes
nocivos.

4.1.2 Antes de realizar una tarea o técnica limpia/aséptica

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¿Por qué?: Para impedir la transmisión de microbios al cliente y de un punto del cuerpo a
otro del mismo cliente, y desde el área de asistencia al paciente por inoculación.

4.1.3 Después del riesgo de exposición a fluidos corporales

¿Por qué?: Para proteger al profesional de belleza de la colonización o infección por los
microbios del cliente y proteger el entorno sanitario de la contaminación y posterior
potencial propagación.

4.1.4 Después del contacto con el cliente

¿Por qué?: Para proteger al profesional de belleza de la colonización y la infección


potencial por los microbios del cliente y proteger el entorno del área de servicio de la
contaminación y la posible propagación.

4.1.5 Después del contacto con el entorno inmediato del cliente

¿Por qué?: Para proteger al profesional de belleza de la colonización por los microbios del
cliente que pueden estar presentes en las superficies u objetos del entorno inmediato del
cliente y proteger el entorno sanitario de la contaminación y la potencial propagación.

4.2 MATERIALES

 Solución antimicrobiana: clorhexidina al 4% - 5% (Agente antiséptico: sustancia


que se aplica para reducir el número de flora microbiana).
 Toallas desechables.
 Alcohol glicerinado al 60% - 90% con su respectivo dispensador (preparado
alcohólico (líquido, gel o espuma) formulado para aplicarlo en las manos con el fin
de inactivar microorganismos y/o detener temporalmente su crecimiento. Tales
preparaciones pueden contener uno o más tipos de alcohol, otros ingredientes
activos con excipientes y humectantes).
 Recipientes para residuos.

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4.3 PROCEDIMIENTO DE LAVADO DE MANOS


 Mójese las manos con agua colocando primero bajo el agua la parte distal de la
mano a la proximal y sin devolver el movimiento.
 Deposite en la palma de la mano una cantidad de jabón suficiente para cubrir todas
las superficies de las manos (más o menos 3 cc).
 Frótese las palmas de las manos entre sí.
 Frótese la palma de la mano derecha contra el dorso de la mano izquierda
entrelazando los dedos y viceversa.
 Frótese las palmas de las manos entre sí, con los dedos entrelazados.
 Frótese el dorso de los dedos de una mano con la palma de la mano opuesta,
agarrándose los dedos.
 Frótese con un movimiento de rotación el pulgar izquierdo atrapándolo con la palma
de la mano derecha y viceversa.
 Frótese la punta de los dedos de la mano derecha contra la palma de la mano
izquierda haciendo un movimiento de rotación y viceversa.
 Enjuáguese las manos con agua.
 Séquese con una toalla desechable.
 Sírvase de la toalla para cerrar el grifo.
 Sus manos son seguras.

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Ilustración N° 3: Lavado de manos paso a paso


Fuente: http://enfermeriablog.com/lavado-de-manos/

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4.4 PROCEDIMIENTO DE FRICCIÓN DE MANOS CON PRODUCTOS DE BASE


ALCOHOLADA
 Deposite en la palma de la mano una cantidad de producto suficiente para cubrir
toda la superficie a tratar.
 Frótese las palmas de las manos entre sí.
 Frótese la palma derecha contra el dorso de la mano izquierda entrelazando los
dedos y viceversa.
 Frótese las palmas de las manos entre sí, con los dedos entrelazados.
 Frótese el dorso de los dedos de una mano con la palma de la mano opuesta.
 Frótese con un movimiento de rotación el pulgar izquierdo rotándolo con la palma
de la mano derecha y viceversa.
 Frote la punta de los dedos de la mano derecha contra la palma de la mano
izquierda, haciendo un movimiento de rotación y viceversa.

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Ilustración N° 4: Desinfección de manos paso a paso


Fuente: http://enfermeriablog.com/lavado-de-manos/

4.5 RECOMENDACIONES

 Mantener las uñas cortas y sin esmaltes, facilitando así la limpieza de las mismas.
 No usar anillos, relojes ni pulseras que actúan como reservorio de gérmenes,
dificultando la limpieza de manos y muñecas.

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16.4. Documentos del establecimiento

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16.5. Firmas

_____________________________________________
MARIA ESPERANZA GUATAMA HERNANDEZ
C.C. 20.450.061
REPRESENTANTE LEGAL

_______________________________ ___________________________________
VIVIANA FERNANDEZ SUAREZ LILIANA ABRIL GUATAMA
C.C. 1075.652.634 C.C. 35.428.852
MANICURISTA PROFESIONAL EN SST

___________________________________
YINETH BETANCOURTH
C.C. 51.792.128
INSTRUCTORA SENA

IDENTIFICACIÓN DE CAMBIOS

Versión N° Naturaleza Del Cambio Fecha

01 Creación del Manual de Seguridad 06 Abril de 2018

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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 Manual básico de peluquería, de 2011, Miguel José Hurtado Taborda, Recuperado
de
http://ftpmirror.your.org/pub/wikimedia/images/wikipedia/commons/5/5d/MANUA
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 Estética & Cosmetología, de 2012, Protocolo de bioseguridad, Recuperado de
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 Maritza Flórez, Noviembre de 2010, Bioseguridad en Salones de Belleza,
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 Secretaria jurídica distrital de la Alcaldía mayor de Bogotá D.C, Enero de 1979, Ley
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2001, Ley 711 de 2001, Recuperado de
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 Secretaria jurídica distrital de la Alcaldía mayor de Bogotá D.C, Febrero de 2014,


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 Paseando por la historia, Diciembre de 2010, Historia de la peluquería, Recuperado
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 Bioseguridad, Julio de 2014, Presentación prezi, Recuperado de
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 Guía Técnica Colombiana, Diciembre de 2015 , GTC 45, Recuperado de
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 Técnicas de Asepsia, Febrero de 2011 , Blogspot, Recuperado de
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