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INFORME

VISITA A LA CURTIEMBRE ECOLÓGICA

La Curtiembre Ecológica del Norte, está ubicada en la Mz C2 Lote 5


Parque Industrial – La Esperanza –Trujillo, se dedica a la comercialización
de cueros de ganado. Esta actividad del curtido de pieles es para obtener
un producto final de cuero para la fabricación de zapatos, correas,
casacas, etc.
En la visita realizada en las instalaciones de la Empresa se pudo contar
con la explicación de una ingeniera, quién conocía a la perfección el
proceso explicando lo siguiente:
 Proceso de ribera:
─ Recorte en recepción. Proceso que se realiza cuando la piel
animal llega a la curtiembre, en donde se procede al recorte de
partes correspondientes al cuello, la cola y las extremidades,
generando así residuos sólidos orgánicos. Estos RRSS
generados se pueden aprovechar con la elaboración de abonos
orgánicos, ya que no contienen ningún tipo de químico.

─ Remojo: Proceso para rehidratar la piel, eliminar la sal y otros


elementos como sangre, excretas y suciedad en general.
Durante esta operación se emplean grandes volúmenes de
agua que arrastran consigo tierra y materia orgánica, así como
sangre y estiércol.

─ Pelambre: Proceso a través del cual se disuelve el pelo


utilizando cal y sulfuro de sodio, produciéndose además, al
interior del cuero, el desdoblamiento de fibras a fibrillas, que
prepara el cuero para la posterior curtición. Este proceso
emplea un gran volumen de agua y la descarga de sus efluentes
representa el mayor aporte de carga orgánica. Además de la
presencia de sulfuro y cal, el efluente tiene un pH básico. Se
genera sulfuro de hidrógenos y residuos orgánicos. Para
controlar el mal olor provocado por el sulfuro de hidrogeno, se
trabaja en pH alto, ya que este es vulnerable.

 Curtido:
Proceso por el cual se estabiliza el colágeno de la piel mediante
agentes curtientes minerales en este caso sales de cromo trivalente
(Cr+3) en varias proporciones que le da un color celeste, pero
también se realiza un corte en donde se genera virutas de cuero y
obviamente genera efluentes con alto contenido en Cr+3. Estas
virutas se podrían utilizar para la elaboración de materiales
compuestos, ya que el cromo le da al cuero varias propiedades que
se pueden aprovechar.
 Recurtido:
En este proceso se le agrega colorantes al cuero curtido, es decir se
le da el color para cada uno de los productos que se quiere obtener.
Generan envases de productos químicos, que se consideran como
RRSS peligrosos. Los RRSS generados en esta etapa deben ir
directamente a un relleno de seguridad.
Esta empresa también brinda la oportunidad de realizar prácticas pres
profesionales a alumnos de diferentes universidades y profesiones, e
incluso brinda sus instalaciones para poder realizar tesis. Además es la
primera curtiembre ecológica, ya que se preocupa más por la
sostenibilidad del ambiente.

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