UNIVERSIDAD EUROPEA DE MADRID

ANTONIO SORIA
 Programa de la asignatura
Tema 1: Conceptos y definiciones.

Tema 2: Energía y primera ley de la termodinámica.

Tema 3: Propiedades de sustancia pura.

Índice
Tema 3: Análisis energético de un volumen de control.

Tema 4: Segundo principio de la termodinámica.

Tema 5: Instalaciones de producción de potencia con vapor.

Tema 6: Instalaciones de producción de potencia con gas.

Tema 7: Transferencia de calor por conducción.

Tema 8: Transferencia de calor por convección.

Tema 9: Transferencia de calor por radiación.

 Programa de la asignatura
Tema 1: Conceptos y definiciones.

Tema 2: Energía y primera ley de la termodinámica.

Tema 3: Propiedades de sustancia pura.

Índice
Tema 3: Análisis energético de un volumen de control.

Tema 4: Segundo principio de la termodinámica.

Tema 5: Instalaciones de producción de potencia con vapor.

Tema 6: Instalaciones de producción de potencia con gas.

Tema 7: Transferencia de calor por conducción.

Tema 8: Transferencia de calor por convección.

Tema 9: Transferencia de calor por radiación.

 Sistema termodinámico
Termodinámica: rama de la física que estudia los efectos de
los cambios de magnitudes de los sistemas a un nivel
macroscópico.

Sistema: en termodinámica llamamos sistema a aquello

Conceptos y que va a ser analizado.
definiciones

Todo aquello que esté fuera del sistema se dice que forma
parte del entorno, el cual se separa del sistema por medio
de un límite llamado frontera. La frontera puede ser fija o
móvil, a través de ella ocurren las reacciones entre sistemas
 Tipos de sistemas termodinámicos
Sistema cerrado: can dad determinada de masa → no hay
transferencia de masa a través de la frontera. Se denomina
también masa de control.
- Sistema aislado: tipo especial de sistema cerrado que
no interacciona de ningún modo con el entorno.
Conceptos y
definiciones
Sistema abierto: región del espacio a través de la cual
puede fluir masa. Se denomina también volumen de
control.
 Tipos de sistemas termodinámicos
Transferencia de masa

Conceptos y
definiciones

Transferencia de calor
Transferencia de trabajo
SISTEMA ABIERTO
 Propiedad, estado y proceso
Para describir un sistema y predecir su comportamiento
necesitamos conocer sus propiedades y su evolución.
Propiedades: características macroscópicas del sistema
tales como masa (m), volumen (V), energía (E), presión (P),
temperatura (T)…, a las cuales puede asignarse valores
Conceptos y
definiciones numéricos en un instante dado sin necesidad de conocer su
historia previa.
 Propiedad, estado y proceso
Estado: expresa la condición de un sistema por medio de un
conjunto de propiedades. El estado puede determinarse
por un subconjunto de propiedades ya que existen
relaciones entre ellas.
Conceptos y Proceso: se dice que un sistema ha sufrido un proceso
definiciones cuando al menos una de sus propiedades ha variado,
pasando de un estado a otro.
Estado 1 Estado 2
Proceso
m1, T1, P1… m1, T1, P1…

Sistema estacionario: aquel en el que las propiedades no

varían con el tiempo.

Ciclo termodinámico: secuencia de procesos que comienza

y termina en un mismo estado.
 Propiedades extensivas vs intensivas
Propiedades extensivas: aquellas cuyo valor en un sistema
es la suma de los valores correspondientes a las partes en
que se subdivide. Dependen del tamaño del sistema. Ej:
masa (m), volumen (V), energía (E)…
Conceptos y Propiedades intensivas: aquellas que no son aditivas. No
definiciones dependen del tamaño del sistema y pueden variar en un
instante dado dentro de un sistema. Ej: presión (P),
temperatura (T), volumen específico (ν)…

m = m1 + m2 + … + m n T = T1 = T2 = … = Tn
 Fase y sustancia pura
Fase: cantidad de materia homogénea, tanto en su
composición química como en su estructura física:
- Fase sólida.
- Fase líquida.
Conceptos y - Fase gaseosa (vapor).
definiciones
Sustancia pura: aquella sustancia uniforme e invariable en
su composición química. Una sustancia pura puede existir
en varias fases, pero su composición química ha de ser la
misma en todas ellas. Ejemplo de sustancia pura: AGUA.
Fase sólida Fase líquida Fase gaseosa

H2O H2O H2O

 Equilibrio termodinámico
Se dice que un sistema está en equilibrio termodinámico si
al aislarlo del entorno (sin transferencia de masa y/o de
energía) ninguna de sus propiedades varía.
Para alcanzar el equilibrio termodinámico:
Conceptos y - Equilibrio mecánico (de fuerzas).
definiciones
- Equilibrio térmico.
- Equilibrio de fases.
- Equilibrio químico.
El estado en que permanece el sistema al alcanzar el
equilibrio se conoce como estado de equilibrio.

Proceso de cuasiequilibrio o cuasiestático: aquellos

procesos que se desvían del estado de equilibrio sólo
infinitesimalmente.
 Volumen específico
En termodinámica solemos emplear la hipótesis de medio
continuo, según la cual consideramos la materia distribuida
de modo continuo en una región determinada.

ρ) como:
De este modo podemos definir la densidad (ρ
Conceptos y

definiciones
 [ρ] = [kg/m3]


La densidad es una propiedad intensiva.

ν) es el recíproco de la densidad:
El volumen específico (ν
 
ν  [ν] = [m3/kg]
 

El volumen específico es una propiedad intensiva.

A menudo definiremos propiedades específicas, sin más
que tomar la propiedad correspondiente y dividirla por la
masa del sistema.
 Presión
Si tenemos un fluido confinado por una pared, el fluido
ejercerá una fuerza normal sobre las paredes (Fnormal)
debido a los choques de las moléculas del fluido con las
mismas.
Conceptos y La presión absoluta (P) soportada por la pared será:
definiciones
 
 [P] = [N/m2 = Pa]


La presión es una propiedad intensiva.

Unidades:
S.I. → Pa = N/m2
kPa = 103 Pa
Mpa = 106 Pa
bar = 105 Pa
atm = 101325 Pa
 Temperatura
La temperatura es energía cinética a nivel molecular.

Equilibrio térmico: si ponemos en contacto dos cuerpos a

diferente temperatura y los aislamos del entorno , se
producirá un flujo de calor del cuerpo más caliente al más
Conceptos y frío, disminuyendo la temperatura del primero y
definiciones
aumentando la del segundo. Transcurrido un tiempo
suficiente ambos cuerpos se encontrarán a la misma
temperatura, se dice entonces que se ha alcanzado el
equilibrio térmico.

Proceso isotermo: proceso a temperatura constante.

Proceso adiabático: proceso sin transferencia de calor.

 Temperatura
Unidades de la temperatura:
S.I. → K (Kelvin)
Celsius: T(⁰C) = T(K) – 273.15
Rankine: T(R) = T(K)·9/5 -459.67
Conceptos y Fahrenheit: T(F) = T(K)·9/5 -459.67
definiciones

PRINCIPIO CERO DE LA TERMODINÁMICA

Cuando dos cuerpos están en equilibrio térmico con un
tercer cuerpo, entonces han de estar en equilibrio térmico
entre sí.
Eq. térm.
A B

Eq. térm. Eq. térm.

C