CURSO : MECANICA DE FLUIDOS II

DOCENTE : Ing. ESPINOZA ASTO EDWIN

……………………..REYNALDO
ESTUDIANTES:SISA YUTO WALTER SAMUEL
TEMA:TERMINOS SOBRE FLUIDOS Y SUS PRINCIPIOS
 MECANICA DE FLUIDOS II

La mecánica de fluidos es la rama de la física comprendida dentro de la mecánica de

medios continuos que estudia el movimiento de los fluidos, así como las fuerzas que lo

provocan.1 La característica fundamental que define a los fluidos es su incapacidad para

resistir esfuerzos cortantes (lo que provoca que carezcan de forma definida). También

estudia las interacciones entre el fluido y el contorno que lo limita. Nótese que los gases

pueden comprimirse, mientras que los líquidos carecen de esta característica

(la compresibilidad de los líquidos a altas presiones no es exactamente cero pero es

cercana a cero) aunque toman la forma del recipiente que los contiene. La

compresibilidad de un fluido depende del tipo de problema, en algunas aplicaciones

aerodinámicas, aun cuando el fluido es aire, puede asumirse que el cambio de volumen

del aire es cero.

FLUIDO: Se denomina fluido a un tipo de medio continuo formado por alguna

sustancia entre cuyas moléculas sólo hay una fuerza de atracción débil. Un fluido es un

conjunto de partículas que se mantienen unidas entre si por fuerzas cohesivas débiles y

las paredes de un recipiente; el término engloba a los líquidos y los gases.

 FLUIDOS IDEALES: Los fluidos ideales son aquellos que no se pueden

comprimir y tampoco tienen viscosidad. Su nombre viene del hecho de que es

un fluido idealizado, ya que todos los fluidos existentes tienen cierto nivel de

viscosidad.

 FLUIDOS REALES: A diferencia de los fluidos ideales, los fluidos reales sí

poseen viscosidad. En términos generales, todos los fluidos son fluidos reales.

Por ejemplo: agua, queroseno, gasolina, aceite.

 FLUIDOS NEWTONIANOS: Los fluidos newtonianos son aquellos que se

comportan de acuerdo con las leyes de viscosidad de Newton.Esto quiere decir

que la viscosidad del fluido no varía de acuerdo con la fuerza que se le aplique.

Sumado a esto, la viscosidad disminuye a medida que se aumenta a temperatura.

Por ejemplo: agua, aire, emulsiones.

 FLUIDOS NO NEWTONIANOS: Los fluidos no newtonianos presentan un

comportamiento que podría ser considerado anormal, ya que no siguen las leyes

de Newton. En estos fluidos, la viscosidad varía con la fuerza. Incluso, se

presentan casos en los que los fluidos no newtonianos pueden comportarse como

sólidos, si se aplica una fuerza constante. Por ejemplo: suspensiones de almidón

de maíz en agua (barro mágico).En una taza de agua, se añaden dos tazas de

almidón de maíz y se revuelve. Cuando se toma la mezcla con las manos y se le

aplica una fuerza constante (amasándola con movimientos circulares), el fluido

pasa de ser líquido a sólido. Este comportamiento se mantiene solamente

mientras que se esté aplicando la fuerza. Si se deja de amasar, el fluido vuelve a

ser líquido. Otros ejemplos de fluidos no newtonianos son el lodo y el cemento.

Otras sustancias, como la sangre, las mucosidades, la lava, la mayonesa, la

mermelada y los caramelos masticables, presentan fluidos no newtonianos que

les dan la consistencia que poseen.

NOTA: En esta unidad aprenderemos a reconocer el comportamiento de un fluido en

una tubería o redes de distribución

PRINCIPIO DE TORRICELLI

El teorema de Torricelli o principio de Torricelli es una aplicación del principio de

Bernoulli y estudia el flujo de un líquido contenido en un recipiente, a través de un

pequeño orificio, bajo la acción de la gravedad.

La velocidad de un líquido en una vasija abierta, por un orificio, es la que tendría un

cuerpo cualquiera, cayendo libremente en el vacío desde el nivel del líquido hasta el

centro de gravedad del orificio.

PRINCIPIO DE BERNOULLI

El principio de Bernoulli (ecuación de Bernoulli o trinomio de Bernoulli), describe el

comportamiento de un líquido o gas en un sistema cerrado. El principio de Bernoulli

describe la ley de la conservación de la energía: en un fluido ideal (moviéndose sin

rozamiento y sin viscosidad), su energía permanece constante a lo largo de todo

recorrido cuando circula por un conducto cerrado.

La ecuación de Bernoulli describe la ley de conservación de energía en un fluído.

Para ello necesitamos los componentes de la energía que puede tener un fluído en

movimiento. En una situación ideal, sin rozamiento ni viscosidad, los 3 componentes

de la energía serían:
 Energía cinética: La energía cinética se la debe a la velocidad que posee el

fluido.

 Energía potencial: La energía potencial se la debe a la altura que posee el

fluido.

 Energía de presión: Es la energía debido a la presión que posee un fluido