Alumnos:​ Wiliams Ortiz, Steven Sandoval, Jhon Unda

NRC:​ 2033
Fecha:​ 13/11/2019

TALLER GRUPAL
DESCASCARADORA DE SEMILLAS DE CALABAZA

Subsistemas:
- Alimentación
- Estructura exterior
- HMI
- Descascarado
- Residuos
- Almacenaje
- Capacidad

Subsistema escogido para el taller:

Alimentación de la descascaradora.

Paso 1. Aclarar el problema:

Se requiere encontrar la manera más eficiente de alimentar la máquina de manera que se

pueda desarrollar el proceso de descascaramiento en el menor tiempo posible, que no afecte
al costo de producción y que no produzca efectos en el medio ambiente.
Se requiere encontrar la manera más eficiente de transmitir potencia por medio de una
generación de energía a la máquina de manera que se pueda desarrollar el proceso de
trituración y así conseguir el proceso de descascaramiento en el menor tiempo posible, y no
afectar el costo de producción.

Paso 2. Buscar externamente.

Con la Maquina de la empresa ​Gina Zhou, se puede ver que motor que usa es AC ( y ),
además que por la gran cantidad de material producción, es necesario que el sistema de
transmisión sea engranajes, ya que este sistema es necesario para poder resistir el trabajo de
la industria y así poder llegar a la consigna de la maquina en cuestion a la capacidad de
procesamiento . (Gina Zhou, n.d.)

Ilustración 1. Maquina de la empresa ​Gina Zhou

La Maquinaria descascarado de Semilla de calabaza de la empresa EnviroTextile, tiene una

gran capacidad de procesamiento de además de consumir y. Usa trifásico en CA además de
tener un sistema de ​transmisión de engranajes para resistir la capacidad de procesamiento.
(EnviroTextiles® LLC, n.d.)
 Ilustración 2. El descascarillado de semilla de calabaza & equipo separador

Paso 3. Buscar internamente.

La rapidez y la eficiencia son, actualmente, dos aspectos clave en el sector industrial y los
procesos de producción. Sin embargo, ambos son más difíciles de lograr que nunca debido a
fallos imprevisibles del sistema, costes generales incontrolados y desperdicios de energía.
Para alcanzar sus objetivos de producción de forma rápida y eficiente, los fabricantes deben
alinear el desempeño operacional con una estrategia energética integral y encargar que lo
lleven a cabo las personas adecuadas.

La instalación de ​equipos de monitorización y análisis ​de energía en tiempo real hará que
tenga bajo pleno control su consumo de energía. Además, se beneficiarán de las alertas que
estas herramientas de monitorización y análisis realizan, que pueden ayudar a prevenir
averías en el sus equipos.

Controlar el factor de potencia que se refiere a la relación entre la potencia real (activa) y la
potencia aparente que fluye a una carga eléctrica. Este factor mide la eficiencia de su
consumo eléctrico, a la hora de convertirlo en potencia útil, como luz, calor o movimiento
mecánico.

Tipos de alimentación de energía eléctrica:

Corriente continua
Fuentes de alimentación:
Una fuente de alimentación es el equipo o circuito encargado de generar una corriente estable
para conectar equipos electrónicos.

Se debe tener cuidado al escogerla, según las características de consumo, estabilidad y

eficiencia requeridas.

Poseer un equipo altamente eficiente es un tema que siempre ha mantenido muy alerta a los
usuarios. Sobretodo en ​servidores​ y equipos con un consumo elevado.

Parte de esta eficiencia la asegura la fuente de alimentación, que es el dispositivo capaz de

convertir la corriente alterna en corriente continuas y que alimentan, a su vez, los diferentes
circuitos de un objeto electrónico.

Corriente alterna

La razón del amplio uso de la corriente alterna viene determinada por su facilidad de
transformación, cualidad de la que carece la ​Corriente continua​. En el caso de la corriente
continua la elevación de la tensión se logra conectando dinamos en serie, lo cual no es muy
práctico, al contrario en corriente alterna se cuenta con un dispositivo: el transformador, que
permite elevar la tensión de una forma eficiente.

La Energía eléctrica viene dada por el producto de la ​Tensión​, la Intensidad y el tiempo.

Dado que la sección de los conductores de las líneas de transporte de ​Energía eléctrica
depende de la Intensidad, podemos, mediante un ​Transformador​, elevar el ​Voltaje hasta altos
valores (​Alta tensión​), disminuyendo en igual proporción la ​Intensidad de corriente​. Con esto
la misma energía puede ser distribuida a largas distancias con bajas intensidades de corriente
y, por tanto, con bajas pérdidas por causa del ​Efecto Joule y otros efectos asociados al paso
de corriente tales como la ​Histéresis​ o las ​Corrientes de Foucault​.

Una vez en el punto de consumo o en sus cercanías, el voltaje puede ser de nuevo reducido
para su uso industrial o doméstico de forma cómoda y segura.

Para la opción de que motor usar de la descascaradora se tiene las siguientes alternativas:
 - Motores CA: Nos dan la variedad para elegir si es monofásico o trifásicos, los
trifásicos son los más utilizados a nivel industrial. Para regular su velocidad de giro se
lo puede hacer variando la frecuencia. Las velocidades en las que trabaja el son fijas y
altas además de que no puede operar a bajas velocidades. Por esto son buenos para
trabajos con precisión.
- Motores CC: Se los aplica para casos en los que se requiera una gran fuerza de giro en
el arranque del motor.

Es importante tener en cuenta que su torque es elevado, para romper la inercia que
puede ejercer la carga a desplazar durante el arranque.

Se puede modificar su corriente para reducir o aumentar el torque que entrega y

velocidad de giro. Se aplica en baja potencia, como en aplicaciones de alta potencia lo
que nos permitirá jugar con la potencia en su operación. Si se necesita que prime la
carga sobre la precisión del movimiento.

Para la opción de mecanismo de transmisión usar de la descascaradora se tiene las siguientes

alternativas:

- Polea y correa: Con este proceso de transmisión del movimiento tendríamos un

rendimiento 95-98%. Si se emplea este mecanismo, su principal inconveniente es la
limitación para transmitir grandes potencias, debido al deslizamiento de la correa
sobre la polea.
- Cadenas: Similar a la transmisión por correa. Se da en árboles paralelos, pero
engarzando los dientes de un piñón con los eslabones de una cadena. No hay
deslizamiento. Se emplea cuando se tienen que transmitir grandes de potencias.
Ampliamente usado en bicicletas y motores a cuatro tiempos para transmitir
movimiento de un mecanismo a otro.

Paso 4. Explorar sistemáticamente.

En este paso se realizará una tabla de combinación de conceptos en el cual se detalla las
posibles soluciones al problema planteado en el paso 1.
 Tipo de Voltaje Motor Mecanismo de
alimentación transmisión

Eléctrica AC. 110 AC Polea y correa

Eléctrica DC. 12 DC Cadena

Combustión. 220 Engranajes

Eléctrica solar. 24

Energía nuclear. 5

Energía Eólica.

Paso 5. Reflexionar sobre las soluciones y el proceso.

Después de desarrollar las diferentes soluciones y analizar se llegó a la conclusión de que

debido a la capacidad que requiere la máquina la manera más eficiente de alimentar a un
motor AC con una método de transmisión de polea y correa con un voltaje de 110v en AC
siendo esta solucion tambien la que genera el mayor porcentaje de eficiencia, el menor
consumo energético, la manera más económica de alimentación y la que genera el menor
impacto ambiental dando así como resultado la solución completa al problema planteado.

Referencias:

https://vicentferrer.com/fuentes-de-alimentacion/

https://www.ecured.cu/Corriente_alterna