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EXPERIMENTOS DE LABORATORIO DE FÍSICA Y QUÍMICA

EQUILIBRIO QUÍMICO
2º BACHILLERATO

Curso: Experimentos de Laboratorio de Física y Química


EXPERIMENTOS DE LABORATORIO DE FÍSICA Y QUÍMICA

ESTUDIO DEL EQUILIBRIO QUÍMICO (I)

NIVEL: Química 2º Bachillerato

BLOQUE DE CONTENIDOS: El equilibrio químico

AGRUPAMIENTOS: Dos alumnos, siempre que sea posible; si no tres alumnos

TIEMPO DE REALIZACIÓN: 1 sesión

OBJETIVOS:
Comprobar el Principio de Le Chatelier.
Comprobar el efecto de la variación de temperatura en los equilibrios químicos.
Comprobar el efecto de la variación de la concentración en los equilibrios químicos.

¿SABÍAS QUE…?
Henry Louis Le Châtelier nació en París, Francia, en 1850. Es principalmente conocido
por el principio que regula los equilibrios químicos, como el que se trata en este
experimento. Fue alumno de la Escuela Politécnica, pero prefirió no ejercer de ingeniero
y dedicarse a la investigación y la docencia. En 1887 fue elegido jefe del departamento
de Química General en L'École de Mines (Escuela de Minas) de París, y desempeñó este
puesto hasta su jubilación. Murió en Miribel-les-Échelles, Francia, en 1936, pocos años
antes de la segunda guerra mundial.

Tuvo siempre una visión práctica, y trabajó en problemas que condujeran a aplicaciones
de utilidad para el hombre, tratando de mejorar y optimizar los procesos industriales.
Aplicó la termodinámica a la química. Así, obtuvo conclusiones principalmente mediante
inducción, es decir, no desarrolló un modelo teórico, sino que acumulaba multitud de
casos prácticos en los que observaba similares comportamientos. De esta manera llegó a
la conclusión por la que ha pasado a la posteridad: el principio de Le Châtelier, que dice
que si se realiza cualquier cambio en las condiciones de un sistema en equilibrio, éste
tiende a desplazarse de forma que compensa la variación producida.
EXPERIMENTOS DE LABORATORIO DE FÍSICA Y QUÍMICA

Una de las variables de las que depende el equilibrio, y que al cambiarla hace que este
evolucione hacia contrarrestar ese cambio es la temperatura. A finales del siglo XIX se
sabía cómo mantener los productos a temperatura uniforme porque esta técnica es mucho
más antigua (la vas a usar en este guion de prácticas). Es conocida como baño María, y
debe su nombre a María la Hebrea, María la Judía, o Miriam la Profetisa, que fue la
primera mujer relacionada con los saberes de la alquimia. María vivió en alguna fecha
entre los siglos I y III de nuestra era, pero no se conoce con exactitud. Se sabe de ella
porque en el siglo IV, un alquimista de Alejandría, recuperó parte de su obra, y porque
en el siglo VIII fue citada por un cronista de Bizancio, y por el árabe al-Nadim en el siglo
IX. Se la reconoce como una de los primeros alquimistas, y como la primera mujer
inventora, pues diseñó varios artefactos para mejorar la destilación: el tribikos y el
kerotakis. También fue la creadora de un procedimiento de calentamiento de sustancias
de manera uniforme, que es por el que se la conoce en la actualidad, aunque no se repare
en que lleva el nombre de su creadora: el baño María. Este se usa en entornos muy
diferentes, desde los laboratorios químicos hasta las cocinas.

FUNDAMENTO TEÓRICO:

Hay reacciones en las que los reactivos se transforman completamente en productos. Sin
embargo, la mayoría de las reacciones químicas son reversibles. Estas comienzan con la
formación de productos, cuyas moléculas empezarán a reaccionar entre sí para originar
de nuevo los reactivos de partida cuando estén en una concentración suficiente. Se llega
al estado de equilibrio cuando las velocidades de la reacción directa e inversa se igualan.
Se trata de un estado dinámico en el que las concentraciones de todas las especies
reaccionantes permanecen constantes. Cuando esto ocurre, se ha alcanzado el equilibrio
químico.

Hay varios factores capaces de modificar el estado de equilibrio. Estos son la temperatura,
la presión, el volumen y la concentración.

Según el Principio de Le Chatelier (1884), cuando se somete un sistema en equilibrio a


una modificación de la temperatura, la presión, el volumen o la concentración de una de
las especies, el sistema responde alcanzando un nuevo estado de equilibrio que
contrarresta el efecto de dicha modificación. Esto se utiliza habitualmente para aumentar
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el rendimiento de un proceso químico deseado o, por el contrario, disminuirlo si se trata


de una reacción indeseable.

En esta práctica estudiaremos cómo se modifica el equilibrio frente a la variación de la


temperatura y de la concentración, aprovechando que productos y reactivos presentan un
color diferente.

[Co(H2O)6]2+ + 4 Cl- ↔ [CoCl4]2- + 2 H2O

color rosa color azul

MATERIAL UTILIZADO:

● Gradilla con tubos de ensayo grandes (o vasos de precipitados de 100 mL)

● 2 vasos de precipitados de 100 mL

● Pipetas de 25 mL

● Aspirapipetas

● Baño maría

● Recipiente con hielo

● Disolución de Cloruro de cobalto (II) 0,2 M

● Ácido clorhídrico concentrado

● Disolución de nitrato de plata 0,1 M

PROCEDIMIENTO:

A) Influencia de la temperatura

1. Coloca en un vaso de precipitados de 100 mL, 25 mL de disolución 0,2 M de cloruro


de Cobalto(II), y añade ácido clorhídrico concentrado hasta que la disolución se
vuelva de color violáceo (unos 25 mL aproximadamente)

2. Llena con esta disolución tres tubos de ensayo, poniendo aproximadamente el mismo
volumen en los tres tubos

3. Mantén uno de los tubos a temperatura ambiente, otro en un vaso de hielo (o en una
mezcla frigorífica para bajar aún más la temperatura), y el tercero en un baño María.
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4. Pasados unos minutos, cuando se haya alcanzado la temperatura deseada, observa el


color de las tres disoluciones y anotarlo. Anota también la temperatura.

5. Saca el tubo que está en el baño y déjalo a temperatura ambiente. El tubo que está en
el hielo (o refrigerado) ponlo en el baño María. ¿Qué sucede?

B) Influencia de la concentración

1. Coloca en un vaso de precipitados de 100 mL, unos 25 mL de disolución 0,2 M de


cloruro de cobalto (II) (disolución A), y añade con precaución ácido clorhídrico
concentrado (aproximadamente 25 mL), hasta que la disolución adquiera un color
violáceo (disolución B).

2. Vierte la disolución preparada en el apartado anterior en tres tubos de ensayo


(aproximadamente hasta la mitad del tubo).

3. A uno de ellos se le va añadiendo agua destilada. Observa los cambios que se


producen (disolución C)

4. A otro se le añade gota a gota disolución 0,1 M de nitrato de plata. Observa los
cambios que tienen lugar (disolución D)

5. El tercer tubo se deja como testigo.

RESULTADOS

A) Influencia de la temperatura

Temperatura /ºC Color observado Compuesto predominante


0oC
Temperatura ambiente
T baño María

B) Influencia de la concentración

Disolución Color observado Compuesto predominante


A CoCl2
B CoCl2 + HCl
C (B + H2O)
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D (B + AgNO3)

DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS Y CUESTIONES:

A. ¿Cuántos gramos son necesarios para preparar un litro de disolución 0,2 M? ¿Y si la


sal de partida fuera CoCl2.6H2O?
B. ¿Hacia dónde desplaza el equilibrio un aumento de la temperatura? ¿Y una
disminución?
C. ¿Según el principio de Le Chatelier la reacción será endotérmica o exotérmica? ¿Por
qué?
D. ¿Es reversible el equilibrio?
E. ¿Hacia dónde se desplaza el equilibrio al añadir ácido clorhídrico concentrado a la
disolución A? ¿Por qué?
F. ¿Hacia dónde se desplaza el equilibrio al añadir agua a la disolución B? ¿Por qué?
G. ¿Qué reacción se produce al añadir a la disolución B nitrato de plata? ¿Qué
compuesto es el sólido que se forma? Escribe la ecuación química correspondiente.
H. En algunas tiendas venden figuras que sirven para predecir cuándo va a llover,
cambiando de color azul a rosa. Basándote en lo observado en esta práctica, explica
el fundamento químico de este fenómeno.
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ESTUDIO DEL EQUILIBRIO QUÍMICO ( II)

NIVEL: QUÍMICA 2º BACHILLERATO

BLOQUE DE CONTENIDOS: El equilibrio químico

AGRUPAMIENTOS: Dos alumnos siempre que sea posible, si no tres alumnos

TIEMPO DE REALIZACIÓN: 1 sesión

OBJETIVOS:

Comprobar el Principio de Le Chatelier.


Comprobar el efecto de la variación de la concentración en los equilibrios químicos.

¿SABÍAS QUÉ...?

Henry Louis Le Châtelier nació en París, Francia, en 1850. Es principalmente conocido


por el principio que regula los equilibrios químicos, como el que se trata en este
experimento. Fue alumno de la Escuela Politécnica, pero prefirió no ejercer de ingeniero
y dedicarse a la investigación y la docencia. En 1887 fue elegido jefe del departamento
de Química General en L'École de Mines (Escuela de Minas) de París, y desempeñó este
puesto hasta su jubilación. Murió en Miribel-les-Échelles, Francia, en 1936, pocos años
antes de la segunda guerra mundial.

Tuvo siempre una visión práctica, y trabajó en problemas que condujeran a aplicaciones
de utilidad para el hombre, tratando de mejorar y optimizar los procesos industriales.
Aplicó la termodinámica a la química. Así, obtuvo conclusiones principalmente mediante
inducción, es decir, no desarrolló un modelo teórico, sino que acumulaba multitud de
casos prácticos en los que observaba similares comportamientos. De esta manera llegó a
la conclusión por la que ha pasado a la posteridad: el principio de Le Châtelier, que dice
que si se realiza cualquier cambio en las condiciones de un sistema en equilibrio, éste
tiende a desplazarse de forma que compensa la variación producida.

Una de las variables de las que depende el equilibrio, y que al cambiarla hace que este
evolucione hacia contrarrestar ese cambio es la temperatura. A finales del siglo XIX se
EXPERIMENTOS DE LABORATORIO DE FÍSICA Y QUÍMICA

sabía cómo mantener los productos a temperatura uniforme porque esta técnica es mucho
más antigua (la vas a usar en este guion de prácticas). Es conocida como baño María, y
debe su nombre a María la Hebrea, María la Judía, o Miriam la Profetisa, que fue la
primera mujer relacionada con los saberes de la alquimia. María vivió en alguna fecha
entre los siglos I y III de nuestra era, pero no se conoce con exactitud. Se sabe de ella
porque en el siglo IV, un alquimista de Alejandría, recuperó parte de su obra, y porque
en el siglo VIII fue citada por un cronista de Bizancio, y por el árabe al-Nadim en el siglo
IX. Se la reconoce como una de los primeros alquimistas, y como la primera mujer
inventora, pues diseñó varios artefactos para mejorar la destilación: el tribikos y el
kerotakis. También fue la creadora de un procedimiento de calentamiento de sustancias
de manera uniforme, que es por el que se la conoce en la actualidad, aunque no se repare
en que lleva el nombre de su creadora: el baño María. Este se usa en entornos muy
diferentes, desde los laboratorios químicos hasta las cocinas.

FUNDAMENTO TEÓRICO:

Cuando una reacción química es reversible se establece un equilibrio en los procesos


directo e inverso que cumple el Principio de Le Chatelier. Según este Principio “cuando
se somete un sistema en equilibrio a una modificación de la temperatura, la presión, el
volumen o la concentración de una de las especies el sistema responde alcanzando un
nuevo estado de equilibrio que contrarresta el efecto de dicha modificación”.

Cuando se hace reaccionar el Fe3+ con el anión tiocianato (SCN-) se forma el complejo
[Fe(SCN)6]3- y se establece el siguiente equilibrio:

Fe3+ (aq) + SCN- (aq) ↔ [Fe(SCN)6]3- (aq)

Amarillo Rojo oscuro

Como el Fe3+(aq) presenta un color amarillo claro, el SCN-(aq) es incoloro, mientras que
el complejo [Fe(SCN)6]3-(aq) tiene un color rojo muy oscuro ("sangre de toro"), es posible
seguir el desplazamiento del equilibrio por los espectaculares cambios de coloración en la
disolución. En este caso estudiaremos como se desplaza el equilibrio al modificar la
concentración de reactivos y productos.
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MATERIAL UTILIZADO:

 Gradilla con tubos de ensayo grandes (o vasos de precipitados de 100 mL)

 2 vasos de precipitados de 100 mL

 Pipetas de 25

 Aspirapipetas

 Disoluciones 0,1M de FeCl3, KSCN y NaOH

PROCEDIMIENTO:

1. En un vaso de precipitados se prepara una disolución mezclando 1 mL de las


disoluciones de cloruro de hierro(III) y tiocianato potásico. Una vez mezcladas se
hace patente la formación del complejo por el cambio de color (rojo intenso conocido
como sangre de toro).
2. Para poder apreciar mejor los cambios de color que se van a producir es necesario
diluir con agua (50 ml) hasta que la disolución tenga un color naranja intenso.
3. La disolución preparada se repartirá aproximadamente en cuatro partes iguales que
se colocarán en 5 tubos de ensayo:
 Tubo1. Se deja inalterado como control.
 Tubo 2: Se añade gota a gota disolución de KSCN.
 Tubo 3: Se añade gota a gota disolución de FeCl3
 Tubo 4: Se añade gota a gota disolución de NaOH.
Observar y anotar los cambios producidos en todos los casos.

DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS Y CUESTIONES:

A. Completa el siguiente cuadro

Tubo 1 Tubo 2 Tubo 3 Tubo 4


Añadir control
Color

B. ¿Cuántos gramos son necesarios para preparar un litro de disolución 0,1 M de FeCl3?
C. ¿Qué ocurre cuando añadimos gota a gota KSCN? ¿Hacia dónde se desplaza el
equilibrio? ¿Por qué?
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D. ¿Qué ocurre cuando añadimos gota a gota FeCl3? ¿Hacia dónde se desplaza el
equilibrio? ¿Por qué?
E. ¿Qué ocurre cuando añadimos gota a gota NaOH? ¿Hacia dónde se desplaza el
equilibrio? ¿Por qué? Escribe las reacciones implicadas.
F. ¿Qué ocurre cuando añadimos NaF? ¿Hacia dónde desplaza el equilibrio? ¿Por qué?

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