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ANÁLISIS ERGONÓMICO

LAVANDERIA LAVAYA

Descripción breve

Este proyecto hace énfasis en la evaluación ergonómica realizada en la

lavandería industrial “Lavaya” con el objetivo de verificar las posturas

adoptadas por los trabajadores en el desarrollo de sus actividades, así mismo

evaluar las condiciones medioambientales y establecer un mejoramiento de la

ergonomía del puesto de trabajo

Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

2019
PROYECTO ANÁLISIS ERGONÓMICO LAVANDERÍA LAVAYA

Gisell Vargas Rodríguez - Código 1621022677

Jeniffer Orozco Morales - Código 1811026511

Juan Pablo Romero Arcila - Código 1811023988

Maira Lisbeth Cáceres Castro - Código 1811026792

María Paula Bernal Díaz - Código 1811027946

Tutor: Martha Janeth Cifuentes Izquierdo

Módulo: Ergonomía

Primera entrega

Grupo: 2a

Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

Noviembre 2019
Tabla de contenido
1. Descripción de procedimientos ................................................................................................................ 4
1.1. Descripción de actividades................................................................................................................. 4
1.2. Análisis de factores ambientales ........................................................................................................... 6
1.2.1Aspectos ambientales: ...................................................................................................................... 6
3. Medición de Factores................................................................................................................................ 7
3.1 Factores Ambientales.......................................................................................................................... 8
3.1.1 Temperatura ................................................................................................................................ 8
3.1.2 Ruido ............................................................................................................................................ 8
3.1.3 Iluminación................................................................................................................................... 9
¿Cómo Medirlo?.................................................................................................................................... 9
4. ¿Qué intervención antropométrica podría realizar según la postura de pie? ........................................ 10
5. Efectos en la salud................................................................................................................................... 14
6. Métodos globales para la evaluación de condiciones de trabajo ........................................................... 14
6.1 ¿Cuál método manejaría para este caso? ......................................................................................... 16
6.1.1 Etapas en el método ANACT. ......................................................................................................... 17
Bibliografía .................................................................................................................................................. 18
1. Descripción de procedimientos

1.1. Descripción de actividades

Maquinaria/ Herramientas /
Proceso Descripción
Equipos

Se efectúa el recibo de ropa sucia a


los clientes, para ser pesada y
registrada en el sistema (peso,
Recepción y Báscula digital colgante
cantidad. Colores, proceso y tiempo
clasificación Computador
de entrega). Luego es clasificada
de prendas Canastos
(por grado de suciedad y tipo de
prenda) y almacenada hasta el
proceso de lavado.

Se carga la lavadora con el


detergente, el suavizante y la ropa
Lavado sucia ya clasificada, luego se Lavadora industrial
descarga después de terminado el
ciclo de lavado.

Se carga y descarga la máquina


secadora consecutivamente, la ropa Secadora industrial
Secado
ya seca se ubica en el área de Mesas
planchado.

Se eliminan las arrugas producidas Máquina para el planchado a vapor


Planchado durante el proceso de lavado y (Calandra).
secado de las prendas. Plancha manual.

Plegado Doblado de ropa Proceso manual

Etapa final en la que se utiliza el


Embalaje y sistema de embolsado, por cliente,
Proceso manual
entrega para luego ser almacenada hasta que
sean recogidas por el dueño.

Tabla 1. Descripción de procedimientos. Elaboración propia


Figura 1: Ciclo de actividades de LAVAYA. Elaboración propia

N° Producto

1 Detergentes en polvo/
Sólido
2 Detergentes líquidos

3 Suavizantes y
neutralizantes
4 Blanqueadores y aditivos

Tabla 2. Principales productos químicos empleados. Elaboración propia


1.2. Análisis de factores ambientales

1.2.1Aspectos ambientales:

La ISO14001:(2015) estipula “un aspecto ambiental es un elemento que deriva de la

actividad empresarial u organización sea producto o servicio y que tiene contacto o puede

interactuar con el medio ambiente”. (p.3). Durante el proceso productivo del sector de

lavanderías se generan temperaturas en condiciones no adecuadas, ruido que requiere un

seguimiento y control, una iluminación no conveniente para la empresa.

ILUMINACIÓN
Condiciones
Proceso Descripción Posibles efectos Medidas de control
desfavorables
Iluminan Las lámparas Cuenta con 4 Dolores de cabeza Lámparas T8 y T5 con
el local no son lámparas lux Fatiga tonalidades luz blanca
óptimas a la mínimo 500 Cansancio ocular azulada designada como
iluminación con 2metros de Estrés 5000k tipo industrial.
dentro del largo Mantenimiento preventivo
local y correctivo a las lámparas

RUIDO
Lavado Intervención Son 6 Cefaleas Utilizar protección auditiva
de lavado y Maquinas pérdida de durante el encendido de la
secado secado industriales de audición maquina
gran potencia estrés Evitar aumentar el ruido
tensión muscular con otros equipos
fatiga el ruido tiene que tender a
hacer bajo a 65 decibeles

Tabla 3. Aspectos ambientales: iluminación y ruido. Elaboración propia


TEMPERATURA
Condiciones
Proceso Descripción Posibles efectos Medidas de control
desfavorables
Altura del Tiene un problema Agotamiento Mantenerse hidratado con
techo con su ventilación, no agua durante su actividad
hay una corriente Fatiga visual laboral.
No posee donde circule el aire, Proporcionar un sistema de
puertas y el vidrio que cubre Dolor de cabeza ventilación en puntos
Durante ventanas todo el frente del local estratégicos
todo el más el reflejo del sol Deshidratación Se recomienda que la
proceso El color de en las mañanas hace temperatura sea 14 y 25 ºC.
techo no es que se genere Instalar persianas para
adecuado deslumbramientos evitar los rayos de sol
directos
La fabricación
de las lámparas
Lavado Intervención de Las maquinas se Quemaduras Usar guantes para el riesgo
máquina de exponen a térmico para sacar la ropa
Secado lavado , secado temperaturas elevadas Irritación de la secadora.
y planchado debido al vapor y Tener precaución al abrir la
Planchado
agua caliente Dolor de cabeza secadora para prevenir el
contacto a vapor.
Golpe de calor Mantenimiento preventivos
y correctivos a las
maquinas.
Capacitación al personal
uso correcto de las
máquinas y los riegos a los
que se encuentran
expuestos.
Seguir las recomendaciones
de los fabricantes
Tabla 4. Aspectos ambientales: Temperatura. Elaboración propia

3. Medición de Factores
Las trabajadoras que participan en el desarrollo de las actividades de la lavandería

“Lavaya” se encuentran expuestas a múltiples riesgos que no sólo afectan el desempeño en su

puesto de trabajo, sino que también pueden afectar su salud. Es importante identificar los
factores que requieren mediciones puntuales para disminuir estos riesgos. Dentro de los factores

que requieren ser medidos encontramos:

3.1 Factores Ambientales

3.1.1 Temperatura

Porque las trabajadores no solo se encuentran expuestas a las altas temperaturas que

producen las máquinas industriales de secado y planchado a vapor, sino que también el área de

trabajo no cuenta con la adecuada ventilación, las lámparas y el vidrio que cubre el frente y la

puerta aumentan el calor que se produce, estos factores pueden afectar la salud de las empleadas

por la escasa circulación de aire, ocasionando estrés térmico y fatiga.

¿Qué aditamentos se utilizan?

Como elementos utilizados para la medición de la temperatura en el puesto de trabajo

encontramos instrumentos como: el termómetro de bulbo seco, termómetro de bulbo húmedo y

anemómetro. Esta medición se realiza cada mes, dada la frecuencia en que se presenta este factor

en el lugar de trabajo.

3.1.2 Ruido

Porque las trabajadores están expuestas durante su jornada laboral al ruido de las

máquinas industriales de lavado y secado, produciendo un alto riesgo de Hipoacusia, estrés,

ansiedad y tensión muscular. Es importante minimizar el riesgo con el uso de elementos de

protección personal.
¿Qué aditamentos se utilizan?

Como elementos utilizados para la medición del ruido que se produce en el puesto de

trabajo encontramos instrumentos como: el sonómetro.

3.1.3 Iluminación

Porque no hay una adecuada distribución de las luminarias según el espacio del área del

trabajo y altura del techo; a eso se suma el deslumbramiento y destellos producidos por la luz

que da sobre la maquinaria. Según la Comisión Europea la luz artificial se compone de luz y de

radiaciones ultravioletas e infrarrojas, que según la intensidad de exposición puede tener efectos

perjudiciales en piel y ojos.

¿Qué aditamentos se utilizan?

Como elementos utilizados para la medición de la iluminación que se produce en el

puesto de trabajo encontramos instrumentos como: el luxómetro.

¿Cómo Medirlo?

Existen diferentes métodos que nos permiten analizar el ambiente térmico del trabajo,

entre ellos encontramos la GTC-45, en esta se encuentra la evaluación higiénica: “Medición de

los peligros ambientales presentes en el lugar de trabajo para determinar la exposición

ocupacional y el riesgo para la salud en comparación con los valores fijados por la autoridad

competente”. La NTP 175: evaluación de las condiciones de trabajo: el método L.E.S.T,

determina de forma global las condiciones del puesto de trabajo teniendo en cuenta los siguientes

indicadores:
A. Entorno Físico

Temperatura en el puesto de trabajo


Nivel de esfuerzo del trabajador en la realización de la tarea
Tiempo de exposición a la temperatura del puesto de trabajo
1. Ambiente térmico
Variaciones de temperatura si el trabajador se desplaza
Manipulación de materiales (calientes o fríos) y utilización de
métodos de protección

Nivel sonoro global

2. Ruido Nivel sonoro por bandas de frecuencias


Ruido de Impacto

Nivel de iluminación en el puesto de trabajo


Nivel de iluminación generado

3. Iluminación Grado de contraste el objeto a observar y el fondo


Deslumbramiento
Tipo de iluminación (artificial, natural)

Tabla 5. Evaluación de condiciones de trabajadores. Fuente: NTP 175. Método L.E.S.T

Estas mediciones deben ser aplicadas por especialistas como: ingenieros industriales,

ergónomos, técnicos, salubrista ocupacional o higienista industrial; quienes deben registrar de

forma organizada todos los controles realizados. Mínimo cada año se debe realizar las

evaluaciones para identificación de riesgos y la medición se realiza de acuerdo al riesgo

identificado, la frecuencia en que se presenta y el grado de exposición.

4. ¿Qué intervención antropométrica podría realizar según la postura de pie?

Se debe iniciar una intervención antropométrica en la lavandería “LAVAYA” ya que

presenta muchas irregularidades en los principios ergonómicos como es la carga física y mental,

que manejan las trabajadoras en sus puestos de trabajo, para esto la administración debe tomar
medidas de prevención para cada uno de los puestos ya que se busca una mejor adaptación para

las trabajadoras, evitar enfermedades laborales y así mejorar la productividad de la empresa.

En la lavandería se deben de tomar medidas antropométricas con el fin de mejorar la

condición laboral de las dos empleadas, ya que sus puestos están mal diseñados y son ellas las que

están obligadas a adaptarse a su entorno laboral, existe una gran probabilidad de que las

trabajadoras desarrollen graves lesiones por las largas jornadas laborales y se impulsan a grandes

esfuerzos físicos y mentales:

 Movilizan y trasladan artículos con mucho peso como las cestas con prendas.

 Aplican fuerza y utilizan posiciones de movimiento de pecho y cintura de frente y de lado.

 Hacen movimientos rutinarios estirando las extremidades para agarrar los artículos que

están altos.

En la exposición del caso de la lavandería “LAVAYA” se puede analizar que sus

empleadas permanecen mucho tiempo de pie y hacen cargas manuales como de forma directa

(levantamiento, colocación) o de forma indirecta (empuje, tracción, desplazamiento).

También se le llama manipulación de carga manual al mantener la carga levantada, sujeción con

las manos y con otras partes del cuerpo, como la espalda y lanzar la carga de una persona a otra,

postura que debe evitarse durante largas jornadas laborales ya que esta posición puede prolongar,

inflamación en las piernas, lesiones en los pies, problemas en la circulación sanguínea, dolores

fuertes en las diferentes zonas lumbares, fatiga muscular y desórdenes del riesgo dorso lumbar.

La carga física es un componente del procedimiento de trabajo donde hay dos variantes

principales: los requerimientos físicos del trabajo y la respuesta de este a través del esfuerzo

físico y muscular.
Por lo tanto, hay que hacer una evaluación de riesgos a partir de las posturas del trabajo,

para la evaluación necesitamos establecer tácticas o elementos de registros de ángulo articular,

disposición de valoración en estimación al seleccionar los valores en cálculos exactos.

Durante esta evaluación hay que tener en cuenta los apoyos existentes, ya que entre más

apoyos existan (reposa pies ya sea fijo o portátil), menor es el riesgo, también se deben tener en

cuenta las siguientes recomendaciones:

 Deben tener pausas donde se les permita sentarse en un trascurso periódico durante la

jornada laboral.

 Se debe tener en cuenta la distancia que existe entre las máquinas y las superficies de

trabajo y amoblaras con las características individuales de cada trabajadora

 Modificar el tamaño y la altura de las mesas

 Modificar la asignación de los productos químicos y de jabones donde las trabajadoras no

tengan que alzarlos más alto que sus hombros, ni más bajo que sus rodillas

 Para llevar a cabo trabajos de precisión la altura de la superficie de trabajo debe ser de 0 a

10 cm por encima del codo reduciendo así las cargas estáticas de los hombros. Para

trabajo ligero, la altura debe ser de0 a 10 cm por debajo del codo y para trabajo pesado, la

altura debe ser de 10 a 20 cm abajo del codo. De acuerdo a esto se debe adaptar la altura

del puesto según el tipo de esfuerzo que se realiza.

 Deben contar con los zapatos adecuados (cómodos, livianos, anatómicos y de suela

antideslizante).

Esto sintetiza la importancia de un buen diseño en los puestos de trabajo como la

iluminación, ventilación, alturas y superficies y apoyos (reposapiés) etc.


Figura 2. Posturas de pie

https://www.uv.es/sfpenlinia/cas/264_prevencin_diseo_puestos_de_trabajo.html

Figura 3. Ejercicios de relajación.

https://www.ulpgc.es/sites/default/files/ArchivosULPGC/Servicio%20de%20Prevencion%20de%
20Riesgos/triptico_imprimible_trabajo_de_pie_y_sentado.pdf
5. Efectos en la salud

Factores Ambientales Posibles efectos en la salud

Deshidratación, fatiga, mareo, calambres,


debilidad muscular, irritabilidad, sed, incremento
Temperatura de la temperatura y frecuencia cardiaca,
sudoración, desmayos o lipotimias, náuseas,
estrés térmico.

Hipoacusia, estrés, sordera temporal o


permanente, problemas del sueño, falta de
Ruido descanso, hipertensión, ansiedad, dolor de cabeza,
irritación, ansiedad, fatiga muscular, pérdida de la
agudeza visual.

Disminución o pérdida de la agudeza visual,


Iluminación fatiga ocular, dolor de cabeza, fatiga muscular,
sensación de cuerpo extraño en el ojo.

Tabla 6. Efectos en la salud. Elaboración propia.

6. Métodos globales para la evaluación de condiciones de trabajo

Existen una gran variedad de métodos que se pueden clasificar de la siguiente manera:

Por su nivel de especificidad: Métodos específicos y generales.

Por su nivel de subjetividad: Métodos Objetivos y subjetivos.

Según su facilidad de uso: en simples rápidos o laboriosos.

Los métodos que se describen en la NTP 451 permiten analizar las condiciones de

trabajo, de un puesto de trabajo determinado, por lo que son útiles en la evaluación de riesgos.

Método L.E.S.T: Consiste básicamente en una guía de observación de uso relativamente

simple y rápido, que permite recoger algunos datos de manera tan objetiva como sea posible
sobre los diversos elementos de las condiciones de un puesto de trabajo, para establecer un

diagnóstico.

Método R.N.U.R o RENAULT: Los objetivos prioritarios del método RENAULT son

los siguientes: mejorar la seguridad y el entorno, disminuir la carga de trabajo física y nerviosa,

reducir la presión de trabajo repetitivo o en cadena y crear una proporción creciente de puestos

de trabajo de contenido elevado.

Método FAGOR: Método perfil del puesto. Sirve para dar a conocer, de forma simple y

ordenada, la situación de las plantas industriales, tanto a nivel individual como de conjunto. Se

orientó hacia el conocimiento del ambiente laboral concreto que pudiera originar cambios en la

salud.

Método ANACT: Se trata de un instrumento para el análisis y para la acción sobre las

condiciones de trabajo, con el objetivo de comprender y actuar sobre ellas, permite evaluar una

situación e identificar las causas que han conducido a esta situación.

Este documento proporciona paso a paso los medios necesarios para un análisis profundo

del trabajo, conduce a la elaboración de un diagnóstico y a construir las bases de un plan de

acción. Como método orientado para la acción permite clasificar y jerarquizar mejor los

problemas, así como permite negociar las prioridades, para proponer un plan de acción y

asegurar la continuidad del mismo.

Método EWA: Análisis ergonómico del puesto de trabajo. Su objetivo es diseñar puestos

de trabajo y tareas seguros, saludables y productivos; para ello se basa en: la fisiología de

trabajo, la biomecánica ocupacional, la psicología de la información, la higiene industrial y el

modelo socio técnico de la organización de trabajo.


6.1 ¿Cuál método manejaría para este caso?

El método que más se presta para ser utilizado en la LAVANDERIA LAVAYA es el

Método Anact, mencionado en la NTP 451, ya que es el único método que primero realiza un

análisis global de toda la empresa, y luego hace un análisis detallado de un puesto de trabajo en

concreto, siendo uno de sus principales objetivos analizar y diagnosticar la situación del trabajador;

las exigencias a las que está sometido, teniendo en cuenta el medio laboral en general.

El método Anact se basa en que todos los trabajadores sean cuales sean sus funciones son

quienes mejor saben de sus condiciones de trabajo, basados en su experiencia.

 Es una guía de análisis que puede ser adaptada a cada situación.

 No requiere formación especifica

 Para la toma de muestras, se pueden seguir las instrucciones básicas de cada instrumento a

utilizar; puede ser sonómetro, luxómetro, psicómetro, entre otros.

 Los trabajadores participan en todas las etapas de aplicación del método.

Se entiende que el dueño de la lavandería al ser un joven sin experiencia; pues no posee

conocimiento sobre los procedimientos, podrá aplicar este método, realizando un análisis global;

desde la dirección, administración y parte operativa de la empresa, esto le ayudara a conocer un

poco más de que trata y como es el funcionamiento de la misma y podrá determinar cuáles son las

fallas en las condiciones en las que se desarrolla todas las actividades, ya sean fallas en el medio,

en la fuente, o en el trabajador.

Tomando acciones de una forma jerárquica, las cuales le permitan mitigar desde el punto

más crítico hasta el más básico pero necesario para un óptimo funcionamiento de la

LAVANDERIA LAVAYA.

Determinando en cada etapa los objetivos a cumplir, medio, y herramientas para lograrlos.
6.1.1 Etapas en el método ANACT.

 Conocer y comprender la empresa.

 Análisis global de la situación

 Encuesta sobre el terreno

 Contenido del trabajo

 Puesto del trabajo

 Entorno del Puesto

 Distribución del trabajo

 Ejecución de tareas

 Evaluación y promoción del personal

 Relaciones sociales

 Individuo y grupo

 Estilo de mando

 Balance del estado de las condiciones de trabajo

 Discusión de los resultados obtenidos y propuesta de un programa de mejora.


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