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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD DE INGENIERÍA PROCESOS DE MANUFACTURA IND 333
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES
FACULTAD DE INGENIERÍA
PROCESOS DE MANUFACTURA
IND 333

GUÍA N°4

MEDICIÓN DE LAS PROPIEDADES FÍSICAS

Son aquellas que permiten identificar a la materia independientemente de la naturaleza intima que la caracteriza o también son aquellas que logran cambiar la materia sin alterar su composición. Estas son importantes en la manufactura porque es frecuente que influyan en el rendimiento del proceso.

PROPIEDADES CUALITATIVAS Y CUANTITATIVAS

Propiedades Cualitativas.- Son aquellas que se perciben por medio de los sentidos y no se los puede representar con un valor numérico. (Por ej: color, sabor, olor, forma, textura, estado de agregación, etc.)

Propiedades Cuantitativas.- Se les puede asignar un valor numérico, las cuales se miden con un instrumento de medición y observación.

Propiedades Intensivas: No dependen de la cantidad de materia. (Por ej: temperatura de ebullición, punto de fusión, densidad, solubilidad, viscosidad, etc.)

Propiedades Extensivas: Dependen de la cantidad de materia (Por ej: masa, volumen, presión, concentración, etc.)

TIPOS DE PROPIEDADES FÍSICAS

FORMA O DIMENSION
FORMA O
DIMENSION

Respecto a la forma del material y el volumen que posea.

PESO ESPECIFICO
PESO
ESPECIFICO

Es la magnitud que indica el peso de un material por unidad de volumen

POROSIDAD
POROSIDAD

Es la propiedad de algunos materiales de poseer espacios vacíos dentro de ellos.

Tambien grado de densidad; es la relación entre el volumen real y el volumen aparente

Es la propiedad de algunos materiales de absorber fluidos (liquidos o gases) dentro de ellos.

Es la propiedad de algunos materiales de ser atravesados por fluidos (liquidos o gases)

COMPACIDAD
COMPACIDAD
HIGROSCOPICIDAD
HIGROSCOPICIDAD
PERMEABILIDAD
PERMEABILIDAD
fluidos (liquidos o gases) COMPACIDAD HIGROSCOPICIDAD PERMEABILIDAD AUX. DOC. ARTURO FELIX LUQUE YANA SEMESTRE II/2019 1

AUX. DOC. ARTURO FELIX LUQUE YANA

SEMESTRE II/2019

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HOMOGENEIDAD
HOMOGENEIDAD

Es la propiedad de algunos materiales de tener iguales propiedades en todos sus puntos

Es la propiedad de los materiales de tener diferentes propiedades en todos sus puntos

Fenómeno que se produce debido a la atracción molecular

de un líquido con su medio circundante

Es una medida de su resistencia a las deformaciones graduales producidas por tensiones cortantes o tensiones de tracción

HETEROGENEIDAD
HETEROGENEIDAD
CAPILARIDAD
CAPILARIDAD
VISCOSIDAD
VISCOSIDAD
EXPACION TERMICA
EXPACION
TERMICA

Es el aumento de longitud, volumen o alguna otra dimensión métrica que sufre un cuerpo físico debido al aumento de temperatura por cualquier medio

físico debido al aumento de temperatura por cualquier medio Capilaridad Expansión Térmica Viscosidad AUX. DOC. ARTURO
físico debido al aumento de temperatura por cualquier medio Capilaridad Expansión Térmica Viscosidad AUX. DOC. ARTURO
físico debido al aumento de temperatura por cualquier medio Capilaridad Expansión Térmica Viscosidad AUX. DOC. ARTURO
físico debido al aumento de temperatura por cualquier medio Capilaridad Expansión Térmica Viscosidad AUX. DOC. ARTURO
físico debido al aumento de temperatura por cualquier medio Capilaridad Expansión Térmica Viscosidad AUX. DOC. ARTURO
físico debido al aumento de temperatura por cualquier medio Capilaridad Expansión Térmica Viscosidad AUX. DOC. ARTURO
físico debido al aumento de temperatura por cualquier medio Capilaridad Expansión Térmica Viscosidad AUX. DOC. ARTURO
físico debido al aumento de temperatura por cualquier medio Capilaridad Expansión Térmica Viscosidad AUX. DOC. ARTURO
físico debido al aumento de temperatura por cualquier medio Capilaridad Expansión Térmica Viscosidad AUX. DOC. ARTURO
físico debido al aumento de temperatura por cualquier medio Capilaridad Expansión Térmica Viscosidad AUX. DOC. ARTURO
físico debido al aumento de temperatura por cualquier medio Capilaridad Expansión Térmica Viscosidad AUX. DOC. ARTURO

Capilaridad

Expansión

Térmica

por cualquier medio Capilaridad Expansión Térmica Viscosidad AUX. DOC. ARTURO FELIX LUQUE YANA SEMESTRE
Viscosidad
Viscosidad

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FORMULAS PARA LA RESOLUCIÓN DE EJERCICIOS

W FORMA Y DIMENSIÓN – POROSIDAD  N  Kg g  W = Peso
W
FORMA Y DIMENSIÓN – POROSIDAD
N
Kg
g 
W
=
Peso total de la muestra
f
f
W W W
v
N Kg
g 
v
s
W
=
Peso de vacío 
f
f
N Kg
g 
W W
W
s
W
=
Peso real del material o de la parte solida
f
f
v
gas
liq
g 
 0
W
gas
f
N
Wgas
= Peso del gas (aire)
f
V
N Kg Kg g 
liq
=
Peso de la parte liquida
f
f
m cm in 
3
3
3
V V V
V
= Volumen total de la muestra
m cm in 
v
3
3
3
v
s
V
= Volumen de vacío
m cm in 
V V
V
s
3
3
3
V
=
Volumen real del material o de la parte solida
v
gas
liq
V
gas
3
3
3
=
Volumen del gas (aire)
m cm m cm in in  
liq
3
3
3
=
Volumen de la parte liquida
W
N
Kg
g
 = Peso especifico
 
m
3
 
f
f
m
3
  
  
cm
3
W
 
Kg
V
V
N
g 
=
Peso o masa del material
f
f
m cm in 
3
3
3
=
Volumen del material
d
N
Kg
 g
=
Peso específico seco
 
f
W
m
3
 
f
  
m
3
  
cm
3
W
s
N Kg
g 
d
V
V
s
=
Peso o masa real del material
f
f
Gs
m cm in 
3
3
3
=
Volumen del material
1
W
= Gravedad especifica o peso específico relativo del solido
N Kg
g 
V
s
= Peso o masa de la parte solida
f
f
W
m cm in 
3
3
3
Gs 
s
s
=
Volumen de la parte solida
V 
Kg
g
s
liq
liq
N
=
Peso específico de la parte liquida
 
m
f
f
3
 
m
3
  
cm
3
  
kN
9,81

para el agua
%
liq
m
3

W
=
Humedad
W
N
Kg

liq
 100
e
W
liq
=
Peso de la parte liquida
f
f
W
s
=
Peso o masa de la parte solida
1
N
Kg g g  
s
f
f
V
=
Relación de vacíos
V
e 
m cm m in cm  in 
v
V
v
3
3
3
V
=
Volumen de vacíos
s
S
s
3
3
3
=
Volumen de la parte solida
%
=
Grado de saturación
V
V
m cm in 
S 
liq
100
liq
3
3
3
=
V
V
Volumen de la parte liquida
m cm in 
v
v
3
3
3
=
Volumen de vacíos
3
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n

=

Porosidad

1

 
 

n

V

v

V

 

V

v

V

=

=

Volumen de vacíos

m cm m in cm  in 

3

3

3

3

3

3

Volumen total de la muestra

 
 

FLUIDEZ Y VISCOSIDAD

 
 

=

Coeficiente de viscosidad

Pa

s

lb

f

in 2
in
2

s

 
 

F dv

 

F

= Fuerza

N

lb 

f

A

dy

A

dv

= Superficie de la placa

m in 

2

2

= Cambio incremental de velocidad

  m s
 
m
s

  

in s  
in
s 
 
 

dy

= Cambio incremental de la distancia

y

min

 

=

Coeficiente de viscosidad

También:

Pa

s

  lb

f

s in 2
s
in
2



 

 cm s 

 g
g

 
 

F

dv  
dv
 

dy

1

Pa

s

10poisses

N   m 2
N
 
m
2

 

Pa

o

1

   lb

f

f in 2
f
in
2

lb

s in 2
s
in
2

 

6895

poisses



;

A

 

= Esfuerzo cortante

 
   
 


= Tasa de cortante

 1  s  
 1
s  
 

 

= Viscosidad cinemática

  cm

2  s 
2
s 

= Coeficiente de viscosidad

Pa

s

  

2 s   
2
s
  

ft

   lb

f

stokes

s in 2
s
in
2

 

=

Densidad del fluido



m 3
m
3

Kg

  g

 cm 3

cm
3

   lb

in 3
in
3



 
 

EXPANSIÓN TÉRMICA

 
 

L L T

0

Lf L0 L0 Tf T0

L

T

L

0

,

= Cambio de Longitudes

= Cambio de Temperaturas

min min

CF

L

f

= Longitud inicial y final

T

0

, T

f

= Temperatura inicial y final

CF

 
 

Lf L0 1T

=

Coeficiente de expansión térmica

 C 

1

F

1



Ejercicios Para clases

1.-

La muestra de un material en estado natural tiene un volumen de 0,0089 m 3 y un peso de 0,17 kN. Al secar al horno su peso queda en 0,149 kN. Si Gs = 2,71, hallar: a) el contenido de agua (humedad), b) peso específico de la muestra c) peso específico seco d) la relación de vacíos e) la porosidad f) el grado de saturación.

2.-

Una muestra de arena saturada posee un peso de 422 g f , si al calentarla en un horno durante 12 horas su peso es de 402 g f y el peso especifico de la parte solida es de 2,7 g f /cm 3 . Determine: a) la humedad b) la relacion de vacios c) la porocidad

3.-

Dos placas planas, separadas por un espacio de 4 mm, se mueven una respecto de la otra a una velocidad de 5 m/s. El espacio entre ellas está ocupado por un fluido de viscosidad desconocida. Al movimiento de las placas se opone un esfuerzo cortante de 10 Pa, debido a la viscosidad del fluido. Si se supone que el gradiente de

debido a la viscosidad del fluido. Si se supone que el gradiente de AUX. DOC. ARTURO

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velocidad del fluido es constante, determine a) el coeficiente de viscosidad del fluido b) la viscosidad cinematica en stokes suponiendo que la densidad del fluido es 1,5 g/cm 3 . 4.- Un fluido X fluye entre dos placas paralelas y se sabe que aun inicio la distancia entre las placas es de 2 m cuando la velocidad de la placa es cero. Tambien se observa que la fuerza de oposicion F esta en funcion de la

distancia entre placas:

F

y

ln y

1 y

2 , donde F esta en Newtons .Considerando constante el area de contacto

igual a 3 m 2 y el coeficiente de viscosidad igual a 1,5 Pa-s, calcular la velocidad de la placa cuando existe una distancia entre placas de 3 m.

luego cada parte de la barra se somete a una

temperatura diferente, tal como se muestra en la figura ¿Cuál sera la longitud final de la barra?

5.- Se tiene una barra bimetalica inicialmente a una temperatura

T

0

una barra bimetalica inicialmente a una temperatura T 0 PRÁCTICA N°4 1.- Con el uso de

PRÁCTICA N°4

1.- Con el uso de gráficos explique las propiedades eléctricas y químicas de los materiales. Esta única pregunta debe ser subido a la plataforma virtual en un documento word hasta las 14:00 hrs del dia viernes 13 de septiembre. NOTA: Debe tener el correspondiente carimbo. 2.- Demostrar la siguiente relación entre la relación de vacíos y la porosidad:

e

n

1 n

3.- Una muestra de arena húmeda de 0,63 ft 3 , posee un peso de 72,8 lb f y luego de secado al horno posee un peso de 52,7 lb f . El peso específico relativo del solido es de 2,7. Determine: a) el peso específico húmedo b) la humedad c) el peso específico seco d) el grado de saturación. Considerar peso específico del agua 62,4 lb f /ft 3 . 4.- Dos superficies paralelas, separadas por un espacio de 0,5 in ocupado por un fluido, se mueven una con respecto de la otra a una velocidad de 25 in/s. Un esfuerzo cortante opone una resistencia de 0,3 lb f /in 2 al movimiento, debido a la viscosidad del fluido. Si el gradiente de velocidad en el espacio entre las superficies es constante, determine a) la viscosidad del fluido b) la viscosidad cinemática, si

la densidad del fluido es de 45,3 lb/ft 3 . Considerar que

1

poisses

0,067

 lb   ft  s 
lb

ft
s 

5.- Se tiene un cubo macizo de lado ainscrito en un cascaron esférico, ambos del mismo material de

¿En cuánto varia el volumen del cascaron cuando el cubo

coeficiente de expansión volumétrica es

incrementa su temperatura en

3

T

?

FECHA DE PRESENTACIÓN: PRÓXIMA CLASE 13 DE SEPTIEMBRE

  T ? FECHA DE PRESENTACIÓN: PRÓXIMA CLASE 13 DE SEPTIEMBRE AUX. DOC. ARTURO FELIX

AUX. DOC. ARTURO FELIX LUQUE YANA

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