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PLANIFICACIÓN DIDÁCTICA CIENCIAS – QUÍMICA

ESCUELA SECUNDARIA TÉCNICA No.


GRADO: 3°
58 DOCENTE: RICARDO OCAMPO
SEMANA: 12
SÁNCHEZ
GRUPO: A, B, C, H, I, K
C.C.T. 11DST0082O

BLOQUE 2 Las propiedades de los materiales y su clasificación química

TEMA Clasificación de los materiales

SUBTEMA Mezclas y sustancias puras: Elementos y compuestos químicos

CAMPO FORMATIVO Propiedades y transformaciones de los materiales.

APRENDIZAJES  Establece criterios para clasificar materiales cotidianos en mezclas, compuestos y elementos químicos
considerando su composición y pureza.
ESPERADOS
 Representa y diferencia mezclas, elementos y compuestos con base en el modelo corpuscular.

PROPOSITO COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN AMBITO


Propiedades y transformación de los
 Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la materiales
Profundicen en la descripción y
perspectiva científica. ESTÁNDARES
comprensión de las características,
 Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la Adquisición de un vocabulario básico ara
propiedades y transformaciones de
promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención. avanzar en la construcción de un
los materiales, a partir de su
 Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del lenguaje científico
estructura interna básica.
desarrollo tecnológico en diversos contextos. Identifica la composición y pureza de las
mezclas, elementos y compuestos

Recibe:

Subdirector: Laura López Becerra


DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES

SEMANA MOMENTO INICIO DESARROLLO CIERRE

Los alumnos realizaran la


portada del bloque II y el Transcripción los
inicio del segundo aprendizajes esperados Con sus propias palabras
SESION 1

trimestre, el contenido de del primer tema a definirán los conceptos


la portada será: Título del desarrollar (Clasificación nuevos que se estudiarán
bloque, nombre del de los materiales) y durante el tema: Sustancia
alumno, grado y grupo, análisis de los pura, elemento y
materia y dibujo aprendizajes esperados compuesto químico
DEL 11 AL 15 DE NOVIEMBRE DEL 2019

representativo de la
materia

Mediante lluvia de ideas


se recuperar la Con la ayuda de su libro y Para finalizara se les dará
SESIÓN 2

información de los de lo investigado de tarea una lista de sustancias


conceptos planteados el realizaran dos mapas químicas y ellos
día anterior: Sustancia mentales uno de clasificaran en: mezcla,
pura, elemento y elementos químicos y otro elementos o compuesto
compuesto químico de compuestos químicos químico

Se expondrán el concepto
de átomo, partes, su
SESIÓN 3

Los alumnos analizarán e estructura y organización


Ejemplos de modelos
inferirán la solución a la
corpusculares de
pregunta: ¿Cuál es la También se definirá el
elementos, compuestos y
unidad más pequeña que concepto de molécula,
mezclas
conforma a la materia? que es el modelo
corpuscular y como se
utiliza
SESIÓN 4 Y 5

Desarrollo de la actividad
Actividad experimental:
experimental Análisis de resultados,
Elaboración de Helado
exposición del producto y
Explicación teórica de la Registro de elaboración de
observaciones y conclusiones.
actividad experimental
resultados
SESIÓN

CONSEJO TECNICO CONSEJO TECNICO CONSEJO TECNICO


6

ESCOLAR ESCOLAR ESCOLAR

Observaciones:

Se realizará practica experimental con los grupos el día de dos sesiones, excepto con 3° A con ellos
se realizará el jueves 14 de noviembre.
Recursos didácticos Evaluación

Parámetros de valoración por rubricas:


Productos de la Evaluación:
Nivel de desempeño Calificación
 Pintarrón, Plumones, Laptop  Portada del bloque II
 Lápiz, plumas, regla, colores  Mapas mentales de elementos y compuestos Inaceptable 5.0
 Libreta (apuntes de clase) y libro de Bajo 6.0 y 7.0
químicos
texto Satisfactorio 8.0 y 9.0
 Tabla de clasificación de sustancias en mezclas,
 Material: Olla, 3 tasas, cucharas
Destacado 10
soperas, parrilla, bote metálico con elementos o compuestos químicos
Momentos de la evaluación:
tapa, franela, y vasos  Participación, análisis y producto de actividad
Inicial: Conocimientos previos
 Sustancias: Hielo, leche entera,
experimental. Intermedia: Participaciones y deducciones de los
crema, azúcar, extracto de vainilla o
agua de frutas (fresa, limón, piña, etc.)  Modelo corpuscular de mezclas, elementos y alumnos.
compuestos químicos. Final: Revisión de productos


Ejemplo de portadas:

Bloque II: Las propiedades de los materiales y su clasificación química

Segundo Trimestre
Nombre: Ricardo Ocampo
Sánchez
Ciencias III – Química
Mezclas y sustancias puras: elementos y compuestos

Aprendizajes Esperados:

 Establece criterios para clasificar materiales cotidianos en mezclas, compuestos y elementos químicos considerando su composición y pureza
 Representa y diferencia mezclas, elementos y compuestos. químicos con base en el modelo corpuscular

Mezcla: Es la combinación de dos o más sustancias


sin que ocurra una transformación

Se clasifican: Homogéneas y Heterogéneas

Sustancia pura: Aquella que no se puede


descomponer mediante procedimientos físicos solo
mediante reacciones químicas, poseen composición
química definida, estable y propiedades intensivas
específicas.

Se Clasifican: Elementos y compuestos químicos.

Diferencias:

Sustancia pura Mezcla


Composición fija Composición variable
No se pueden separar por métodos físicos Pueden separarse por métodos físicos
Su temperatura se hace constante duran el cambio de estado Su temperatura es variable durante el cambio de estado
Se representan mediante símbolo o formula química No tienen representación
Ejemplos: nitrógeno, carbono, agua, cloruro de sodio, etc. Ejemplos: Aire, leche, aleaciones, etc.
Elementos químicos: Tipo de materia constituida por átomos de Compuestos químicos: Sustancias formadas por la combinación de dos o
la misma clase y no se pueden descomponer en otras más simples. más elementos químicos formando moléculas.

Ejemplos: Oxígeno (O), Flúor (F), Neón (Ne), Francio (Fr), Radio Ejemplos: Agua, dióxido de carbono, bicarbonato de sodio, cloruro de sodio,
(Ra), Laurencio (Lr), Torio (Th), Uranio (U), Plutonio (Pu), Americio ácido acético (CH3COOH), glucosa (C6H12O6), sacarosa (C12H22O11), ácido
(Am), Curio (Cm), Californio (Cf), Antimonio (Sb), Plomo (Pb), clorhídrico, etc.
Osmio (Os), etc.
Actividad: Clasifique el tipo de materia y marque con una X en la columna correspondiente de las siguientes sustancias.

Sustancia Pura Mezcla


Sustancia
Elemento Compuesto Homogénea Heterogénea
Agua
Granito: mezcla de minerales
Clavo de Hierro
Whisky (agua y alcohol)
Agua de mar (Agua + NaCl)
Acero (Fe + C + otros elementos)
Mercurio (Hg)
Oro (Au)
Aire (N2, O2, CO2, Ar, Ne, etc.)
Amoniaco
Agua con tierra
Bronce (Cu + Sn)
Butano (C4H10)
Oxigeno (O)
Agua y aceite
Diamante (C)
Dióxido de carbono (CO2)
Sal de mesa (NaCl)
Latón (Cu +Zn)
Ensalada de frutas
¿Cuál es la unidad más pequeña que conforma a la materia?

Átomo: Unidad básica de toda la materia, proviene del vocablo griego (átomon) donde a: “sin” y tomon: división (“indivisible”, término
expuesto por Demócrito y Leucipo que significa algo que no se puede dividir). Formalmente la definimos como la partícula más pequeña
en que un elemento puede ser dividido sin perder sus propiedades químicas.

Partes y estructura de un átomo


La estructura de un átomo resulta muy sencilla la cual la dividimos en dos partes: núcleo y
corteza (orbitales):

 El núcleo es la parte central de la estructura del átomo. En la parte del núcleo se


encuentran los protones (partículas con carga positiva) y los neutrones (partículas sin
carga eléctrica).

 En la corteza, la parte exterior del átomo se encuentran los electrones (partículas con
carga eléctrica negativa),

Molécula: Conjunto de átomos unidos químicamente. Los átomos que forman las moléculas pueden ser iguales o distintos. Cabe
destacar que las moléculas pueden ser neutras (cero) o presentar carga eléctrica.

Azufre Agua Ion amonio Ion sulfato


¿Qué es el modelo corpuscular?
 Modelo que representa a los átomos en forma esférica y de diferente tamaño, y algunos se encuentran de manera individual, mientras que otros
se unen en grupos de dos, tres o más unidades y asá permanecen. Con este modelo se pueden diferenciar entre elementos, compuestos y mezclas.

¿Cómo se utiliza este modelo?

 Cada uno de los átomos se representan con una esfera de distinto color y se agrupan de acuerdo con los constituyentes de cada sustancia. Esto
no significa que los átomos tengan un color en la realidad, solo se utiliza para diferenciarlos en el modelo.

Modelos corpusculares de elementos químicos Modelos corpusculares de compuestos químicos

Modelos corpusculares de mezclas:

Oxigeno + hidrogeno

Aire+CO2+CH4+SO2+NO

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